Kapoué test n°61 : Pizzeria Fior Di Pizza à Strasbourg

Pizzeria « Fior Di Pizza » à Strasbourg

A croire que les pizzas à la découpe ont la côte dans la capitale européenne, car après l’ouverture il y a quelques semaines du Square Delicatessen (à la place du HK), c’est au tour du Fior Di Pizza (traduction « pizza fine) d’ouvrir à Strasbourg quasiment en même temps, sur le même principe, mais plus petit et dans la Grand’ rue. Après avoir sollicité (voir même harcelé) la plupart des blogueurs strasbourgeois pour qu’on lui fasse de la pub et après avoir essuyé dans un premier temps mon refus, je me suis quand même laissé tenter à tester l’endroit sans prévenir et bien sur en payant mon addition pour voir vraiment ce que ça valait !

En cette semaine d’avant Pâques, le temps est chaotique et on peut pas dire qu’à midi la foule se bouscule dans la pizzeria… Après un accueil tout aussi froid du patron (seul apparemment dans boutique) je me décide a commander. Le midi, ils proposent des formules : parts de pizzas + boisson et dessert. C’est très simple, pas cher alors j’opte pour 2 parts de pizzas (différentes), un coca light et un tiramisu. Le temps de réchauffer (dans un vrai four à pizzas) mes parts, j’observe l’ambiance, très simple, pas trop recherchée mais sympa. Par contre, niveau musique c’est le calme plat, pas un bruit… J’aurai aimé une radio italienne, voir même accepté l’intégrale d’Eros Ramazzoti plutôt que ce silence… Bref, mes pizzas sont chaudes, le chef me les ramène sur une planchette, elles sont bonnes, croustillantes, et copieuses : 2 parts m’ont suffit mais j’aurai pu me laisser tenter par une 3ème gourmand que je suis ! La boisson est servie en canette, à nous de se lever pour chercher le gobelet qui va avec. Je finis par le tiramisu, visiblement fait maison, plutôt bon, voir même très bon, pourtant je n’aime pas le café ! L’endroit c’est bien rempli entre temps, entre actifs strasbourgeois et touristes de passage. Le repas est bouclé en 30 minutes, parfait !

Pour conclure, je dirais que c’est un très bon deal pour de la pizza pas chère sur place ou à emporter : j’ai payé donc 8,50 pour les 2 parts ma boisson et mon dessert, (moins cher qu’un MacDo !). L’endroit est assez accessible par le tram : à deux pas de l’arrêt Alt Winmarik, et en plus placé à coté de la Lacocina que j’aime beaucoup dans le même genre (mais mexicain par contre). Donc pas une révolution, mais une adresse pratique et pas chère.

Fior Di Pizza
2 Grand rue
67000 Strasbourg
03 88 32 18 91
Page Facebook
Ouvert de 11h30 à 21h30

Avez vous déjà testé ? Qu’en pensez vous ? Meilleure pizza du centre ville de Strasbourg ?

ISEG Media Awards 2015 : Votez pour le Blog Kapoué !

ISEG Media Awards 2015 :

Cette année encore le Blog Kapoué a été nominé aux ISEG Media Awards dans la catégorie Meilleur blog lifestyle. Si vous pensez que le blog que vous lisez actuellement mérite ce prix, je vous invite donc cordialement à cliquer sur ce lien pour voter pour nous !

Je ne suis pas le seul nominé, car il y a plusieurs catégories médias, voici donc mes préférés dans chaque catégorie, à vous de faire votre choix :

BLOG PHOTOGRAPHIE : Maxime Faury, pour le coté sympa du mec et le bon boulot qu’il fait notamment avec CarooWild.

BLOG MODE : Difficile à dire, car les deux filles ont chacune un truc à elles, surtout qu’en plus elles sont copines. Je vous invite donc à voter 2 fois pour cette catégorie : CarooWild et Celest’in.

BLOG CUISINE : Impossible de choisir, je ne connais ni l’un, ni l’autre. Donc vote blanc !

PRESSE : Personnellement, si ils étaient nominés, j’aurais voté pour les DNA (mon employeur, je suis corporate !), mais c’est pas le cas, alors, je dirais Bibouille pour leur positionnement, même si ZUT et COZE font du super boulot mais sont déjà plus connus.

AGENCE DE COMMUNICATION : Sans hésiter NOVEMBRE, pour leur connaissance sur le digital, et pour les opérations que j’ai pu faire avec eux du type la Foire européenne et la Marque Alsace par exemple.

RADIO : Alors, moi j’aurai plutôt nominé la matinale de Stéphane sur RBS, mais c’est une autre émission nominée, alors je vote pour les Grandes Girls, car j’ai déjà été invité, et je me souviens encore de l’intro de Caroline Lévy, me présentant en début d’émission : très flatteuse et très bien écrite, merci encore à elle !

YOUTUBE : Je vote pour les Frères Tomi pour leur coté décalé, c’est d’ailleurs pour cela que je les avais sollicité pour un double portrait sur le blog !

TV : En toute honnêteté, je n’ai regardé aucune des émissions proposées, mais j’ai voté pour STRASTV surtout pour l’ensemble des programmes qu’ils font.

NOUVEAUX TALENTS : De même que la TV, je ne les connais pas (logique c’est des nouveaux talents…) , à part de nom SOVNGER, alors je vote pour lui !

A noter que les résultats seront annoncés le 1er Avril à 19h30 Salle Mozart à Strasbourg et que toute cette opération est gérée par des étudiants de l’ISEG.

 

Voilà, à vous de faire vos choix, d’ailleurs, parlez moi de vos préférés dans les commentaires si dessous. Merci d’avance !

Kapoue Test n°60: FITNESS BOX Strasbourg, salle de CrossFit

FITNESS BOX salle de CrossFit à Strasbourg

Nous avons eu l’occasion de tester vendredi dernier la FITNESS BOX  à Strasbourg lors d’une séance d’initiation de Crossfit offerte pour moi même et 4 lecteurs du blog : 2 mecs et 2 nanas courageux et sportifs prêts à en découdre avec ce type de préparation physique assez intense, voici leurs impressions après le test :

Greg, 34 ans, Délégué Médical

Ce qui m’a plu :

  • Découverte d’une nouvelle activité que je ne connaissais pas bien.
  • Explications détaillées du concept par le prof : la théorie.
  • Début avec les bases notamment avoir les bonnes positions pour ne pas se blesser.

Ce que je n’ai pas aimé :

  • Les courbatures durant les 3-4 jours qui ont suivi !!!

Impression globale sur le concept :

  • Concept intéressant qui je pense est vraiment adapté pour développer sa condition physique et se sculpter un corps d’athlète.
  • Par contre, c’est peut-être un peu brutale pour certains. Je ne pense pas que ce soit adapté à tout les types de pratiquants.

Caroline, chercheuse (d’emploi), 33 ans

Ce qui m’a plu :

  • L’ambiance, les explications du prof et le dépassement de soi.

Les choses que je n’ai pas aimées :

  • J’ai trouvé qu’on se refroidit vite entre les exercices car les explications sont des fois longues (et en plus la porte automatique est restée ouverte à cause de l’odeur…) et pas d’étirement final qui aurait été nécessaire et gérable pendant que le cours suivant commençait.

Mon impression globale sur le concept :

  • Je pense que cela s’adresse à des personnes ayant déjà une bonne condition physique et qui sont prêts à pratiquer régulièrement et sur la durée.

 Davy, attaché commercial, 31 ans

Points positifs :

  •  Concept d’entrainement original et assez complet.
  •  Coach très professionnel, qui prend le temps d’expliquer les différents mouvements en s’adaptant à chacun en axant sur la sécurité avant tout.

Point négatifs:

  •  1 ère séance très pédagogique et un peu longue pour se mettre dedans, mais les dernières minutes sont intenses !
  • Locaux un peu froids et avec des problèmes de remontées d’égouts (en espérant que ce ne soit que passager).

Impression globale :

Concept intéressant et accessible pour ceux qui aiment les entraînements en petit comité. Nécessite toutefois une bonne condition physique.

Hélène, 36 ans

Ce qui m’a plu :

J’aime beaucoup la salle et la disposition des différents agrès. On était juste le bon nombre de personnes pour la séance. Le prof est très sympa, super pédagogue, il met à l’aise, il prend son temps pour tout expliquer, de l’histoire du crossfit, comment ça fonctionne, son intérêt ainsi que les différentes postures utilisées pendant les séances (pompes, squats, tractions).

Ce que je n’ai pas aimé :

L’éclairage très fort aux néons que je supporte mal et qui me rendent limite malade, et j’ai trouvé qu’il a fait un peu froid pendant la séance. Mais étant une grande frileuse, je ne dois pas être un bon indicateur !

Impression globale :

J’aime bien le concept, mais il doit sûrement falloir enchaîner quelques séances avant de pouvoir atteindre un certain niveau physique et réussir la répétition des différents exercices en tenant le rythme d’effort très soutenu ! Ce sport convient aux personnes qui aiment « se défoncer » et suer à grosses gouttes pendant leur séance de sport ! Mais chacun commence à son rythme, et plus on s’entraîne, plus on devient performant et plus le corps devient tonique et les muscles dessinés.

Conclusion et avis personnel : 

Je rejoins l’avis global des 4 testeurs, pour moi il faut une certaine condition physique pour pratiquer le crossfit, par contre il est clair que ça semble très efficace et qu’on doit y prendre beaucoup de plaisir à se dépenser de la sorte. Pour ma part, je n’étais pas prêt et surtout malade le jour du test… On a été hyper bien accueilli et je remercie encore toute l’équipe de nous fait découvrir ce sport ! Je vous invite donc à découvrir à votre tour, et de me dire dans les commentaires ci dessous vos impressions.

NB: Nous testions en même temps qu’un autre blog : un blog de filles qui font du sport -> http://www.wearesportlab.fr/ : à lire aussi  !
NB2 : La salle propose aussi du coaching, du combat et de la préparation physique pour les athlètes.

Pour infos et tarifs : www.fitness-box.fr

13 rue Alexandre Dumas, 67200 STRASBOURG

Arrêt de tram Paul Eluard (ligne D)

Kapoue Test n°59: Le Troquet des Kneckes, brasserie alsaco-tendance !

Le Troquet des Kneckes, brasserie alsaco-tendance !

Quel bonheur de pouvoir tester dès le lendemain de son ouverture la nouvelle « pépite » du groupe FHB : Le Troquet des Kneckes ! Installé à la place du « Grenadier » au 112 Grand’Rue à Strasbourg, l’intérieur a été refait complètement à neuf, aussi bien au niveau du thème que de l’esprit !

L’endroit est donc devenu cosy, frais, décoré avec des matériaux de récup: l’ensemble se coordonne très bien et on se sent tout de suite à l’aise. Avec la verrière, ça donne un coté convivial, et ça m’a fait tout de suite penser au Comptoir Général à Paris (déjà un coup de cœur !). Dès qu’on arrive, on a juste envie de se poser, discuter, manger ou boire un coup…

Je me suis donc posé ce midi, pour manger, dans cette ambiance « hipstéro-décalée-alsacienne«  où les écrits décalés rappellent aussi le sens des bons jeux de mots comme chez Mémé dans les orties. D’ailleurs, ça me permet réviser un peu mon alsacien !

On passe commande donc, mon amie prend le plat du jour à 6,50 € (pas cher) : Pavé de saumon avec sauce au curry, et riz aux carottes. Pour ma part, j’opte pour le burger au jambonneau, accompagnée de haricots verts façon tempura : très bon, original, j’ai eu un peu de mal à finir mes haricots, mais bon, j’ai la crève, ça veut donc rien dire… L’ensemble est bon, les tarifs cohérents, et pour son deuxième midi d’ouverture, la brasserie est quasi pleine ! (Bon signe.)

Sans trop me forcer, il me reste de la place pour un dessert  : une foret noire glacée assez rafraîchissante, malgré la météo. Sur le reste du menu, on retrouve pas mal de plats alsaciens ou des références alsaciennes revisitées. En manque de Coca light, je me rattrape avec un Elsass Cola (non light), qui passe plutôt bien. Le service est rapide et souriant, comme d’hab, rien à redire dessus.

Bref, ça sent bon, voir très bon pour ce nouvel endroit, je pense qu’il a quasiment tout pour cartonner : un vrai concept, un poil d’humour, une pincée de bonne cuisine et une grosse louche de belle décoration stylée , le tout très bien placé au milieu de la Grand’rue en plein centre ville de Strasbourg !

Donc, courez y, et dites moi vite ce que vous en pensez ! Moi, j’y retournerai, et pas que pour le plat du jour…

NB: L’amplitude horaire est assez impressionnante: de 11h à 1h30 du matin, du lundi au dimanche !

Mise à jour du 04/01/2018 :

Toujours aussi sympa et pas cher… J’ai pu y manger un cordon bleu / frites en plat du jour + un petit caviar d’aubergines en entrée pour un prix record de… 8,90 €TTC !
Un des meilleurs rapport qualité prix du centre ville de Strasbourg même si les frites étaient un peu grasses quand même ! 😉

Le Troquet des Kneckes
112 Grand’Rue
67000 Strasbourg
03 88 22 57 45
Page Facebook

Après-midi détente au spa NUXE de la Villa Novarina à Strasbourg

Spa NUXE de la Villa Novarina à Strasbourg

Suite à l’invitation de Mme Christine Claus, j’ai pu tester un après-midi de sérénité au spa NUXE de la Villa Novarina près de l’Orangerie. En effet, j’avais connu cet endroit lors d’une session des Webavardes, et je dois avouer que j’avais beaucoup aimé le cadre et l’accueil. C’est donc avec un réel plaisir que je suis revenu pour tester la partie spa de cet hôtel (qui entre temps à récupéré sa 5ème étoile !).

Le test commence avec un NUXE Massage « Villa Novarina » : massage de 1h15 qui libère le corps des contractions nerveuses grâce à des sphères chaudes en verre Meisenthal. (ce type de massage n’est disponible qu’à Strasbourg) : un vrai moment de détente et de calme !

Puis, on a l’accès au spa qui comprend : un hammam, un jacuzzi et un sauna, le tout dans un cadre soigné et un décoration très « art déco » (fauteuils Le Corbusier). On nous sert une eau aux agrumes et une collation aux fruits frais dans un parfait timing… On se retrouve dans une ambiance un peu hors du temps où le timing que l’on surveille c’est celui du jacuzzi : très agréable.

Pas grand chose à dire de plus, il faut plutôt le vivre ! L’accueil, le cadre, et le soin sont irréprochables. De plus, la situation géographique (Strasbourg centre) fait que vous pouvez y aller en vélo ou en bus, puisque la Villa Novarina est à deux rues du parc de l’Orangerie.

Bien évidement, vous avez aussi des soins visages et corps, des mises en beautés ou même d’autres types de massages possibles ici. La Villa Novarina propose aussi de privatiser le lieu: bonne idée pour un enterrement de vie de jeune fille ou même réunion zen de jeunes mamans, pourquoi pas? (limité à 6 personnes max.)

Il ne vous reste plus donc qu’à tenter le coup, même si la Saint Valentin est déjà passé, vous aurez toutefois toujours une bonne raison pour vous faire offrir un moment doux et convivial dans cet espace spa.

Si vous avez déjà testé, j’attends vos commentaires…

Pour toutes infos et tarifs :

Spa NUXE Villa Novarina
11, rue Westercamp
67000 Strasbourg
spanuxe@villanovarina.com
Tél : 03 90 41 18 28

Kapoue Test n°58: Vince Stub, cuisine de tradition à Strasbourg

Vince Stub, cuisine de tradition à Strasbourg

Un petit midi de février, en quête de nouveauté, je suis tombé dans cette petite rue des Dentelles où j’avais pu déjà expérimenter le libanais il y a quelques mois : mon estomac vide et l’envie de me régaler, je m’arrêta donc à la Vince Stub, plutôt bien noté sur TripAdvisor.

J’avais préalablement réservé, car en effet l’endroit est petit, voir très petit quand il n’y a pas de terrasse : j’ai compté une vingtaine de couverts, une serveuse et un cuisinier (que je suppose être le fameux « Vince »). A 12h10, l’ambiance est calme et très cosy : la décoration boisée me rappelle un chalet, voir même celle de Mémé dans les Orties (en plus soft bien sur), mais apparemment le restaurant va vite se remplir… Le plat du jour est une assiette de quenelles de foie (Lewerknepfle) : je déteste ça, donc j’opte pour le Bretzel burger au munster (rien que le nom me faisait saliver !).

Les plats arrivent rapidement, et on est pas déçu par la quantité : le burger est généreux, même si la viande rejette un peu d’eau (congelée?), l’ensemble est bon et très copieux, de même pour un des autres plats pris par un des convives : le saumon mariné avec des galettes de pomme de terre. N’ayant pas pris d’entrée, je décide de me laisser tenter par un dessert : le moelleux au chocolat et sa boule de glace à la vanille (dessert parfait pour savoir si il est fait maison ou pas, 70% des restaurants en proposent, car facile à faire : un coup de micro-ondes et c’est réglé !). Et bien, ça a pas loupé, c’était bien un dessert industriel vendu 6 euros avec sa boule de glace et sa pomme coupée.

Une heure plus tard, ayant bien mangé, on lève le camp, avec l’estomac bien rempli…

Conclusion: 

C’est bon mais pas transcendant non plus, le burger bretzel au munster vaut le détour, mais ce qui me gène c’est l’hyper proximité et l’étroitesse du lieu : trop proche de la cuisine (mal ventilée), on a senti la friture tout le reste de la journée et on voyait même le cuisinier bosser quasi devant nous… Sinon c’est bien servi et l’accueil est correct, rien à dire de ce coté là. Au niveau des tarifs, les entrées vont de 7 à 9 euros, les plats de 14 à 35 euros, et les desserts tournent environ vers 6 euros.

Je pense y retourner quand le plat du jour me motivera un peu plus, peut être un jour où la météo me permettra de tester la mini terrasse ! 😉

MISE A JOUR (17/02/2015) :

Je me suis trompé pour le moelleux au chocolat, MEA CULPA ! « Vince » m’a donc donné avec humour la recette de ce moelleux, à tester donc ! 😉

 » Bonjour,
Je tenais à vous donner ma recette de moelleux au chocolat.
Que je fais cuire à l’avance et qui restent moelleux 48 h !
600gr de chocolat
500gr de beurre
9oeufs
4 cas de farines
Enfourner thermostat 5 pendant 7 minutes
Vous pouvez les déguster à la sortie du four sous la dénomination coulant au chocolat
Ou les conserver 48h
Et les déguster sous l’appellation Moelleux au chocolat …. Comme je le fais dans mon restaurant.
Essayez!
Vincent (vince stub)
 »

 VINCE STUB
10 rue petite rue des dentelles
67000 Strasbourg
03 88 52 02 91

IMPROVIZAPPING: Spectacle d’improvisation par les FOUS ALLIES à Strasbourg

IMPROVIZAPPING: Spectacle d’improvisation par les FOUS ALLIES au CHECK POINT Strasbourg

Il est clair qu’à Strasbourg, il y a beaucoup de spectacles d’improvisation des bons et des moins bons, mais toujours intéressant d’y aller car en l’occurrence on passe souvent un bon moment… J’ai donc apprécié d’avoir été invité par les Fous Alliés pour découvrir leur dernier spectacle : IMPROVIZAPPING qui se passait samedi dernier au CHECK POINT (ex JAVA).

Ce spectacle a pour thème la (pop) culture télévisuelle de ces dernières années : le but étant pour les comédiens de proposer des improvisations toujours originales, mais toujours en rapport avec ce thème, sachant que les éléments « clés » de ces scènes sont proposés par le public avec des idées le plus souvent cocasses !

Samedi soir, on a donc assisté à ce spectacle IMPROVIZAPPING: sur scène 3 comédiens, qui se relaient en temps que maître du jeu et dans les différents sketchs. Une petite soixantaine de personnes dans le sous sol du bar, la proximité de la scène favorise les rires et la convivialité. Les impros sont bonnes, et malgré quelques problèmes techniques et d’enchaînement, on passe une très bonne soirée. Soirée qui s’améliore avec une petite bière à l’entracte… Parfait ! 😉 (J’aurai juste aimé la présence d’une comédienne, ça aurait augmenté le comique de certaines scènes et en général, les femmes sont très fortes en improvisation !)

Voilà, en gros, pas grand chose à dire en plus, à part qu’il faudrait plus souvent ce genre d’événements, car ça fait découvrir des nouveaux artistes, et ça fait passer une bonne soirée à petit budget : 8 euros ! (hors bière bien sur!)

Prochain spectacle le 14 mars prochain au même endroit, à essayer donc !

Retrouvez toutes les actus de la troupe Fous Alliés sur leurs page Facebook.

Kapoue Test n°57: Matsumotoya, un vrai restaurant japonais à Strasbourg

Matsumotoya, un vrai restaurant japonais à Strasbourg ?

Dans la rue des Veaux, se trouve depuis quelques semaine le Matsumotoya, nouveau restaurant japonais spécialisé dans les plats chauds du pays du Soleil Levant. Ce restaurant dénote clairement avec les autres que vous pouvez trouver à Strasbourg : ici toute l’équipe est japonaise (cuisiniers, serveurs et dirigeants), ils veulent vraiment mettre en avant la variété et les saveurs plutôt que faire des sushis à la chaine ! J’ai donc testé l’endroit un midi de semaine pour me faire une idée.

Sachant que je ne suis pas spécialiste de la culture culinaire japonaise, je m’excuse d’avance, si j’écorche le nom des plats et des ingrédients : on va dire que ce test est plutôt un avis d’un néophyte strasbourgeois mais néanmoins gourmand ! 😉

Le restaurant est très simple, très épuré, avec des tables « à la japonaise » où on mange bien sur près du sol en ayant préalablement retiré ses chaussures; mais aussi des tables classiques. On est loin de la déco flashy et chargée de certains sushi shop, ici c’est plutôt le strict minimum. On vient nous prendre la commande avec un large sourire avec un joli kimono authentique, jusque là tout va bien. Le principe est de choisir un plat principal chaud, et y ajouter des accompagnements à manger seul ou à partager. Pour moi, ça sera un Chicken Katsu-don (taille normale), on a commandé aussi un saumon mi-cuit et comme accompagnements : des champignons japonais, du tofu frais, des aubergines, une salade de poulet, et une salade de sèches… Autant vous dire que c’était très copieux, voir même trop, mais on s’est régalé ! On voit que chaque plat est fait avec beaucoup de soin et tout est bien relevé avec beaucoup de saveurs différentes : un délice.

Pour le dessert, je me suis fait violence car je n’avais plus faim mais j’ai voulu tester le taiyaki : un beignet (style gaufre, en forme de poisson, rempli avec des haricots rouges sucrés) et accompagné d’une boule de glace au thé vert : surprenant mais très bon !

Pas beaucoup de choses à ajouter : le restaurant est assez calme, de plus on a peu interagit avec la serveuse qui était souvent en cuisine. Par contre : il faisait très froid, la porte fermait mal, et du coup, c’était pas trop agréable à la longue… Niveau prix, c’est correct, mais ça peut chiffrer vite si vous prenez beaucoup d’accompagnements surtout qu’il n’y a pas de formule midi. Par contre, apparemment le Matsumotoya est en ce moment sur la Fourchette (bon plan pour les petits budgets !). On a même reçu des tickets avec des boissons offertes pour une prochaine visite : assez original !

Pour conclure, je pense y revenir et tester d’autres plats, mais plutôt un soir pour voir un peu le changement d’ambiance. On retrouve certains plats déjà vus au Ramen, mais cuisinés différemment donc à voir !

NB: Possibilité de vente à emporter (Bentos par exemple)

Et vous, êtes vous spécialiste du Japon, si oui, que pensez vous de ce nouveau restaurant, est il le seul « vrai » restaurant japonais de Strasbourg ?

Matsumotoya
13 rue des Veaux
67000 STRASBOURG
03 88 37 03 22
Ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h00

Portrait Kapoué n°19: Julia Agrado artiste transformiste

Julia Agrado artiste transformiste et modèle photo

Qu’est ce qui te fait lever le matin?
Trois réveils, plus un dix minutes plus tard, une cigarette, deux ou trois cafés, mails et… Musique ! Lorsque je lance la musique, c’est parti !

Ta plus grande qualité?
Je suis tempérée, calme et réfléchie. Enfin… la plupart du temps… Sinon, je suis la muse d’Objectif V d’après une première déclaration sous sérum de vérité alsacien (brassé)…

Ton plus grand défaut?
L’amour de la procrastination, ou plutôt le besoin de sentir que c’est le bon moment, que j’ai l’envie et l’inspiration pour faire quelque chose et à défaut faire totalement autre chose pour rester tout de même toujours en action. C’est embêtant pour payer ses factures en temps et en heure…

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté?
Je suis très connectée. Je suis H24 sur les réseaux sociaux, et joignable à n’importe quelle heure du jour et de la nuit. Mon téléphone est toujours allumé. Je poste d’ailleurs souvent des selfies horrible, ce qui est embêtant c’est qu’ils ont plus de « j’aime » ou de partages que lorsque je pose pendant des heures…

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler?
Catwoman, parce qu’elle est jolie, sexy, forte, agile, et qu’elle a un superbe costume dans les versions récentes. J’ai le costume !!!

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent?
Médecin légiste. Je sais, ce n’est pas très joyeux, mais ce métier m’a toujours attiré, comme les métiers en rapport avec la mort de façon générale. Peut-être pour un prochain show participatif, avis au public motivé, envoyez vos CV !

Votre héros dans la vie réelle?
Mon meilleur ami, je peux l’appeler tout le temps et pour n’importe quoi, on se chamaille, on se dispute mais au fond rien n’altère notre relation. Il a toujours été présent pour moi dans les moments les plus difficiles et me soutient quand j’ai fait une erreur sans me dire « je te l’avais dit », et pourtant, il me l’avait dit !

La chanson que vous sifflez sous la douche?
C’est très difficile, je marche par périodes, je chante une chanson à tue-tête pendant une semaine puis je passe à une autre. En ce moment c’est Gods And Monsters, la version de Jessica Lange dans American Horror Story. Le problème est que je danse aussi lorsque je chante, j’ai dû mettre un tapis antidérapant dans le fond de la baignoire.

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
J’ai du mal à m’imaginer sur un si long terme, mais un chien, un perroquet, un gentil mari, des enfants… Et bien sûr toujours du spectacle, de la photo, de l’écriture. Évidemment je serais internationalement reconnue pour ces trois compétences.

Mon film culte?
Black Swan, j’aime tout, la musique, l’actrice et son jeu, le scénario, les plans, l’histoire… Ce film me parle et me touche profondément. C’est en partie l’inspiration de l’un de mes tatouages.

Ce que vous détestez par-dessus tout?
L’hypocrisie et les mensonges. Je ne supporte pas cela, surtout lorsque je sais que l’on me ment. J’aurais aimé vivre avec les Bisounours.

Le talent que vous aimeriez avoir?
Chanter. Je chantais très bien au collège dans la chorale, la prof voulait même me mettre en avant avec un solo, ce que j’ai refusé. Mais aujourd’hui je regrette car lorsque je chante maintenant, il vaut mieux que je sois en solo…

Le dernier fou rire?
Mon dernier fou-rire, ou plutôt mes derniers fou-rires, ont été provoqués par un homme charmant de ma connaissance mais… je ne dirais rien !

Que manque-t-il, d’après toi, à Strasbourg, qui est incontournable dans les autres grandes villes d’Europe?
Un bar à chats pour faire plein de câlins et de ronronthérapie en buvant du thé !

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
La Krutenau, j’y ai eu mes plus belles soirées et mes plus belles rencontres. J’aime ce quartier.

Restaurant préféré?
Le Rimini, le premier où j’ai mangé en arrivant à Strasbourg. Amis, taquineries, connaissances, rigolades… Il y a tout. Parfois, les tables se collent sans se connaître et hop là de nouveaux amis ! J’y suis souvent en compagnie d’immenses tablées jusqu’au bout de la nuit. C’est aussi là que j’emmène mes nouvelles rencontres ou les personnes auxquelles je tiens pour un diner au calme. On s’y sent en famille, et ils connaissent toutes mes petites habitudes.

Bar préféré ?
Les Aviateurs, l’équipe est super sympa et l’ambiance vraiment géniale.

Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire?
Le Bunny’s bar, j’adore, mais j’ai honte de le dire au cas où il prendrait l’envie à quelqu’un que je connais de passer quand je chante (crie et bafouille entendons-nous bien)… Un coup à vous détruire une réputation et à faire des millions de vues sur youtube !

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez maire de Strasbourg?
Maire de Strasbourg, je ferais installer des pistes talonnables, petit chemin en tapis rouge plat. Et oui, pour les filles en talons, les pavés c’est dur ! Je ne sais pas combien de paires sont séparées en une année par les attaques vicieuses des pavés mais c’est horrible !

Ta marque alsacienne préférée?
Bretzel Airlines, j’aime vraiment beaucoup leur humour.

Qu’est que tu choisirais comme nom de catcheur mexicain?
La Diva Dominadora… Comprendra qui pourra.

En 3 mots, décris nous Strasbourg?
Belle, conviviale, folle.

Ton actualité?
Artiste transformiste, burlesque et performeuse visuelle, j’ai commencé le spectacle il y a quatre ans dans une petite boite de nuit auvergnate en compagnie d’une troupe de drag queens. J’ai déménagé pour l’Alsace, à Strasbourg, il y a deux ans et tourne depuis dans les cabarets, bars et boites de nuit de toute la France et de Suisse. Des projets sont en cours pour de nouvelles soirées dans la région.

Au fil du temps, j’ai augmenté ma palette de numéros et dispose aujourd’hui d’une vingtaine de thèmes dont les incarnations de Cher, Amy Winehouse, Marilyn Monroe, Marilyn Manson, Mylène Farmer, Kylie Minogue et Jessica Rabbit. Je travaille actuellement sur de nouvelles prestations dont des chants live, pour dans quelques mois après encore un certain nombre de cours.

Je réalise également des maquillages et mises en scènes pour les particuliers, pour des anniversaires, des soirées à thèmes, des mariages…

Depuis un an, Victorine Artault de chez Objectif V est ma photographe officielle. Modèle pour elle, nous réalisons des photos pour de nombreuses expositions et nous avons fait un calendrier pour 2015 qui est encore disponible à la vente en tirage unique, exemplaires signés, numérotés.

Kapoue Test n°56: SQUARE Delicatessen, pizzas à la part à Strasbourg

SQUARE Delicatessen, pizzas à la part à Strasbourg

Après quelques semaines de travaux, voici que pointe le nez du nouveau concept qui remplace désormais le ancien HK au 12 rue du vieux marché au grains : Le Square Delicatessen (Little Italy), concept de pizzas à la part, et de café servi au piston, le tout, sur place ou à emporter.

L’endroit vient d’ouvrir, d’ailleurs, ce soir, c’est l’inauguration officielle; j’ai voulu donc aller voir ce que ça donnait ce midi avec des amis. Tout d’abord comme d’habitude en ce moment, la décoration (New York style / Italian Delicatessen) a été très soignée, très cosy, on s’y sent tout de suite très bien, même si il y a peu de tables faites pour les groupes… Sinon, rien à dire pour l’ambiance est top !
Le principe est de commander des parts de pizzas prêtes à la découpe. Les menus du midi permettent de prendre une ou deux parts de pizzas, avec une entrée (salade) ou un dessert, le tout avec une boisson. Les prix pour ces formules midi commencent à 10€80 (1 part + 1 dessert ou entrée + 1 boisson) pour aller jusqu’à 13€90 (3 parts de pizza + 1 boisson). Pour moi, j’ai pris le menu à 10€80, avec une part de pizza Regina et une salade de fruit, et une boisson : ça m’a suffit car je n’avais pas très faim, mais sinon, pour les grosses faims je conseille deux parts.

Les parts paraissent petites mais elles sont bien garnies, les produits sont de qualité en plus. Par contre, je trouve qu’elles ont tendance à refroidir vite. Il y a une sélection de pizzas à la carte et des pizzas du jour en suggestions aussi. On a été servi assez vite, l’accueil était plutôt sympa, rien à redire de ce coté là.
Les pizzas étaient servies sur des planchettes avec un papier de cuisson pas pratique du tout : il se coupe très mal et tu as de la chance si tu en avales pas un morceau au passage ! 😉 A revoir.

Pour conclure, concept sympa mais pas trop novateur (Come a Roma fait la même chose en moins glamour depuis longtemps), je pense que le HK va me manquer, car j’aimais bien le principe et leurs wraps au poulet notamment. Le Square Delicatessen doit faire un petit effort de communication pour expliquer le concept car, les gens autour de nous, et nous même, étions surpris de ne pouvoir manger QUE des pizzas ! Je m’attendais au moins à des pâtes ou autre…? Enfin, je dois avouer que j’ai appris en lisant leur flyer en quittant le restaurant qu’ils faisaient aussi café ! Bref, c’est la période de rodage, espérons qu’ils nous réservent des belles surprises par la suite !

NB: Par contre, ils ont une belle amplitude d’horaires, point positif !

Qui veut la dernière part de pizza? 😉

Mise à jour du 23/11/2015 : J’y suis retourné, un midi en terrasse, début novembre, les pizzas étaient toujours aussi bonnes, le service aussi : rien à redire !

Mise à jour du 09/03/2016 : Encore de retour là bas, mais en intérieur cette fois ci, rien à redire, le service hyper rapide… En plus, ils viennent de recevoir les bières Brooklyn Lager, parfait pour accompagner les pizzas… A noter que la salade de fruits est à tomber !

Mise à jour du 07/06/2017 : J’y retourne encore une fois : rien à signaler, tout est bon, mais toujours un peu cher : 13,90 pour 2 parts, un dessert et une boisson. Mention spéciale pour la pizza végétarienne sauce blanche !

SQUARE Delicatessen
12 rue du vieux marché aux grains
67000 STRASBOURG
03 88 32 11 05
Ouvert tous les jours de 9:00 à 00:30 et cuisine de 11:30 à 23:30

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