Kapoue Test n°55: Resto Sushi’s au centre ville de Strasbourg

Resto Sushi’s au centre ville de Strasbourg

Voici le nouvel endroit où manger des sushis à Strasbourg : le Resto Sushi’s ! Ce dernier remplace en lieu et place le Moozé à coté de l’Atelier de Grand Père au centre ville de la capitale alsacienne. Tombé dessus par le plus grand des hasards, samedi dernier à 13h, j’ai testé rapidement l’endroit qui était plein à cette de la journée.

Tout de suite on est arrivé dans une ambiance assez bruyante avec une odeur de poisson cru (logique !), on nous place sur une table (que je trouve d’ailleurs petite), trop proche des autres convives et surtout sans set de table ! On passe la commande, on nous ramène les boissons, et 15 bonnes minutes plus tard, après 2 erreurs, on nous ramène nos plats, salade, riz, boissons… Bref, on est débordé par le manque de place, on attaque donc le repas…

La décoration a complétement changé depuis le Moozé, elle est plus flashy, moins sobre, limite kitsch : je suis pas fan. Le tapis roulant a été gardé en partie, il ne tourne plus que sur le tiers du restaurant.

Les serveurs sont sympas, mais clairement débordés, il y a apparemment un gros soucis d’organisation : en moins d’une heure de repas, on a vu des plats qui tombent et plusieurs erreurs de service. Coté goût : on est dans la moyenne des restaurants de sushis habituels, ni mieux, ni moins bons; j’ai cependant bien aimé la soupe miso, moins fade que d’habitude.

Au niveau du prix, on est sur les même prix qui se pratiquent d’habitude dans les autres sushis de Strasbourg. Point positif, les menus midi sont aussi valables le weekend.

Pas grand chose à rajouter sur cette enseigne, à part que le coté familial a été accentué par rapport aux autres sushis : une table à langer à coté des WC, des baguettes spéciales enfant, et même un menu enfant !

Pour conclure, je suis pas convaincu : A part le coté familial, je trouve que ce resto sushi’s n’apporte rien de nouveau au centre ville de Strasbourg, il est assez banal, et bruyant… J’ai appris par la suite que c’était la même chaîne que celui de la Robertsau : et bien je préfère largement ce dernier : plus calme et meilleur.

A vous de faire le test ! Bon appétit !

NB: Petit bémol cependant car c’était un samedi midi… Pour se faire une vraie idée, il faudrait y aller dans une période plus calme, un soir de semaine par exemple ?

Resto Sushi’s
1 Rue de la Demi Lune
67000 Strasbourg
03 88 14 08 08

NB : Depuis ce restaurant de sushis a fermé au profit du TZATZI… (juillet 2018)

Portrait Kapoué n°18: Les Frères Tomi, vidéastes alsaciens

Les Frères Tomi

Qu’est ce qui te fait lever le matin?
Guillaume : Me dire que chaque seconde qui passe je n’ai jamais été aussi près du moment où je vais retourner dans mon lit.
Julien : Mon réveil avec une sonnerie horrible, il faudrait que je la change.

Ta plus grande qualité?
Guillaume : En avoir quelques-unes.
Julien : Je souris tout le temps, et je suis rarement de mauvaise humeur.

Ton plus grand défaut?
Guillaume : En avoir quelques-uns.
Julien : Je remets beaucoup de choses au lendemain

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté?
Guillaume : Oui très, d’autant que je n’ai pas de télé (par choix), donc je passe par les réseaux sociaux et certains sites pour m’informer et prendre la température autrement que par les média plus traditionnels.
Julien : oui, je dirais même trop connecté.

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler?
Guillaume : Bob l’éponge parce que c’est le seul personnage qui peut faire la vaisselle avec n’importe quelle partie de son corps, oui vraiment n’importe quelle partie.
Julien : Batman, il a la classe, il est fort, riche et il peut planer n’importe où sans qu’il lui arrive quoique ce soit.

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent?
Guillaume : archéologue, mais comme je suis allergique à la poussière…Maintenant, je suis dans un cabinet de marketing donc on est plus à s’intéresser aux tendances de demain.
Julien : Je voulais être représentant et finalement je me retrouve gérant d’une entreprise de peinture en bâtiment.

Votre héros dans la vie réelle?
Guillaume : Le mec qui a inventé le frigo, la pizza, l’oreiller et la poésie. Je suis certain que c’est le même.
Julien : Ma maman, c’est une femme forte, déterminée et qui a le pouvoir de ressortir la tête de l’eau a chaque fois qu’on lui plonge, c’est incroyable et elle en ressort plus forte. Pas beaucoup de personnes ont son courage.

La chanson que vous sifflez sous la douche?
Guillaume « Eteindre la lumière » en hommage à Cloclo.
Julien : d’r Hans im schnokeloch alors que j’écoute du RNB. Sous la douche les racines ressortent.

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Guillaume : Je pense que je serai heureux, heureux et encore heureux.
Julien : plus vieux mais toujours aussi fou, je jouerais a Fifa 35 avec des vieux amis , je ferais peut être encore des spectacles d’improvisation , je martyriserais les futurs copains de ma fille, toujours marié. Et on tournera le millième épisode des Freres Tomi.

Mon film culte?
Guillaume : Memento, à voir, revoir, à l’envers ou à l’endroit.
Julien : Les Goonies, ce film m a fait rêver je pensais que dans chaque maison délabrée je trouverais un chemin qui me mènerais au trésor de Willy le borgne , j’y ai cru jusqu’à la semaine dernière où ma femme m a enfin avouée que c était faux .

Ce que vous détestez par dessus tout?
Guillaume : Qu’on me donne des leçons sur ce qu’il est bon et mauvais de penser ou dire.
Julien : les huitres, on dirait que tout ce que tu as éternué quand t’étais enrhumé on l’avait stocké et on te le ressortais pour un bon plateau de fruits de mer, horrible.

Le talent que vous aimeriez avoir?
Guillaume : Chanter, et juste si possible.
Julien : Savoir chanter, bien chanter, c’est pas encore ça, après un spectacle de cabaret où je devais chanter une chanson seul , l’organisateur est venu vers moi et m’a dit «  tu étais très drôle c’était bien mais il faut absolument que travailles ta
justesse en chant » Bref, pour dire que j’aimerais vraiment savoir bien chanter.

Le dernier fou rire?
Guillaume :
A chaque fois que je regarde une vidéo du Palmashow. Ils jouent très bien et leur écriture est terriblement efficace.
Julien : C’était avec mon meilleur pote Charly. Je lui ai juste raconté qu’un membre de ma famille se promenait avec son perroquet sur l’épaule dans son village et quand les gens lui disait que son perroquet était beau il répondait « ben bien sûr qu’il est beau mon coco vous croyez quoi ?! » avec un accent bien prononcé du coup on est parti dans un fou rire en l’imaginant faire le malin avec son perroquet sur l’épaule. .

Que manque-t-il, d’après toi, à Strasbourg, qui est incontournable dans les autres grandes villes d’Europe?
Guillaume : Des bars et restaurants encore plus originaux.
Julien : Un burger King, c’est trop bon ,gras , pas bon pour la santé mais trop bon quand même.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Guillaume : Neudorf, un quartier de plus en plus jeune, à deux pas du centre ville mais avec une ambiance village.
Julien : Neudorf , il y a tout au Neudorf.


Restaurant préféré?

Guillaume : « Paco de Maria » au Neudorf ; sa paëlla est à tomber, nous sommes très bien servis et blaguer avec le patron vaut souvent le coup.
Julien : la « Chouchouterie », ils font le meilleur bibeleskaes du monde entier.

Bar préféré ?
Guillaume : Check Point (ex-Java) parce que l’endroit est chouette, il y a de l’impro et le patron est un mec avec des qualités rares.
Julien : Le Check Point , l’ambiance est sympa , les cocktails sont bons, le patron est cool et j’aime bien la petite salle de spectacle du sous-sol , c’est très convivial.

Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire?
Guillaume : tout en haut de la Tour de Chimie à l’Esplanade pour avoir une très belle vue sur Strasbourg tout en étant dans un bâtiment qui n’a rien à envier à Beyrouth ou Sarajevo.
Julien : L’usine Seegmuller à Rivetoile avant les travaux parce que je m imaginais toujours comment ça devait être à l époque, du coup j’aimais bien regarder l’usine Seegmuller .

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez maire de Strasbourg?
Guillaume : le lundi. Je le supprimerai et je mettrai ça dans le droit local.
Julien : des magasins ouvert plus tard et tous les jours, pour que Strasbourg ne dorme jamais.

Ta marque alsacienne préférée?
Guillaume : Matten, une bière locale, assez récente, peu connue et très prometteuse.
Julien : Bretzel Airlines, ils ont des produits vraiment originaux.

Qu’est que tu choisirais comme nom de catcheur mexicain?
Guillaume : El Chili Con Cramé.
Julien : El diablo Roulio del mientès de la Vega.

En 3 mots , décris nous Strasbourg?
Guillaume : Unique, romantique, mystérieuse.
Julien : Europe, cathédrale, beauté.

Ton actualité?
Guillaume : de l’impro au Check Point, la participation au clip de « L’Alsacitude » au côté de 115 autres artistes alsaciens, des bulletins d’information très subjectifs sur l’actualité alsacienne et nationale en vidéo, et surtout un gros projet de web-série avec des super héros alsaciens sur lequel nous travaillons depuis 7-8 mois.
Julien : On travaille actuellement sur une série de super héros alsaciens, Captain Alsace et Batmanele, les Elsass Super Heroes , deux jeunes hommes comme tout le monde qui décident protéger notre belle et grande ville de Willgotham City des malfrats venus d’ailleurs ….

Kapoue Test n°54: Fresh Burritos à Strasbourg

Fresh Burritos à Strasbourg

Un nouveau test en mode « rapidos », d’un snack qui a déjà ouvert depuis quelques mois au centre ville : le Fresh Burritos qui se trouve dans la Grand’ rue à Strasbourg, à coté du Flamme & Co.

Le principe est très simple : Plat + boisson 33cl = 8,50€ avec au choix comme plat : burrito, Tacos (x3), salade ou chili. Vous pouvez aussi rajouter des extras : patatas, soupe, mini burrito ou nachos + 1 sauce. C’est un snack, la machine est bien rodée puisque c’est une chaine implantée dans plusieurs villes déjà, on est donc servis vite avec une équipe sympa et souriante. L’endroit est bien décoré à la sauce mexicaine, mais plutôt petit (20 places assises à l’intérieur), il faut plutôt prendre à emporter si vous êtes plusieurs, car très peu d’espaces entre certaines tables.

Les produits sont bons, c’est assez copieux, même si j’ai trouvé le guacamole fade, le riz pas assez cuit et le bœuf pas top. Cependant, j’avais assez mangé avec mon unique burrito, malgré le fait qu’il refroidit vite et que c’est assez galère à manger proprement, surtout à la fin du burrito ! 😉

Il y a plusieurs types de burritos, tacos, et salades et vous pouvez aussi choisir la « force » du piment ! Je vous conseille le piment intermédiaire, largement suffisant !

Pour conclure :
Pas grand chose à dire de plus, j’ai bien aimé, je trouve juste ça un peu cher pour ce que c’est, car si on compare ça à un kebab, on est à 2 euros de plus… Même les nouveaux hot dogs strasbourgeois sont moins chers….

A vous de tester si vous avez la fibre mexicaine !

Fresh Burritos Strasbourg
51 Grand’ rue
67000 Strasbourg
http://www.freshburritos.fr/

Kapoue Test n°53: Soleure Kitchen à Strasbourg

Ceci n’est pas un test mais plutôt un bon plan : en effet le Soleure Kitchen ouvert depuis le mois de septembre n’est pas vraiment un restaurant comme les autres…

Situé au rdc d’une résidence AMITEL (logement pour jeunes travailleurs et étudiants à Strasbourg) , comme le 14 juillet à quelques rues de là, il combine restaurant, mini épicerie, et cuisine. En effet, un peu comme une cafétéria, les usagers de la résidence AMITEL peuvent utiliser l’endroit pour faire leur propre cuisine sur place, ainsi qu’acheter un truc à l’épicerie, ou bien manger au restaurant. Ce restaurant, est aussi ouvert au grand public, j’y suis donc passé hier soir !

Tout d’abord, on a été bien accueilli, on nous a expliqué le concept, et on a passé commande : 2 formules entrée + plat + boisson. Le plat du jour est à 6,50 euros, l’entrée à 3 euros. On avait donc une entrée charcuterie, un plat de tagliatelles aux fruits de mer, une salade aux pâté en croûte, et un burger savoyard à la raclette, le tout pour 17,50 euros, car nous avions aussi une réduction sur la Fourchette : -20% sur les formules hors boissons. Autant vous dire que c’est pas cher du tout, c’est presque moins cher qu’un MacDo !

Les plats sont corrects, sans plus, mais bien servis, on en a pour notre argent, idéal si on a un tout petit budget et qu’on veut manger un truc sans prétention, par exemple avant une séance shopping, ciné ou un midi en semaine avec les collègues.

A tester donc !

Soleure Kitchen
8 rue de Soleure
09 51 80 82 61
Ouvert matin midi et soir, sur place ou à emporter
WIFI gratuit

Portrait Kapoué n°17: Vince Van Vegas des Pin-Up d’Alsace

Vince Van Vegas des Pin-Up d’Alsace

Qu’est ce qui te fait lever le matin ?
La lumière du jour. J’ai pris cette habitude quand j’habitais sur l’île de Tahiti. Je n’avais pas de volet et je profitais à fond de mes journées. Du coup, Je n’aime pas trop les grasses matinées, j’ai la sensation de perdre mon temps.
Ta plus grande qualité ?
L’adaptabilité, je suis à l’aise avec tous types d’interlocuteur, de personnes, de la plus coincée à la plus déjantée, dans tous types de situation.
Ton plus grand défaut ?
Je suis trop radical. Quand quelque chose,ou quelqu’un me gonfle, j’ai du mal à le cacher et à prendre sur moi.
Heureusement, c’est rare.
Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Oui, je suis accro à mon smartphone, à Facebook et autres applis pratiques. J’aime suivre l’actu de mes amis, partager idées et photos. Je me modère car je ne peux pas tout exprimer. Par contre, je n’aime pas les applis jeux.
Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler ?
Plus jeune, je rêvais de ressembler à Kwai Chang Kain (David Carradine dans la série Kung Fu). Maintenant, ce serait plus Hank Moody dans Californication


Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Agent secret style James Bond, Malko Linge dans les bouquins SAS, voire même OSS 117 et l’interprétation géniale de Jean Dujardin dans les films: des voyages, des grands hôtels, des belles femmes. Heu… Mais c’est ma vie en fait, sans les enquêtes donc boylesque, c’est le job dont j’ai toujours rêvé….
Votre héros dans la vie réelle ?
Le chercheur anonyme qui va inventer la machine à remonter le temps. Si vous le connaissez, donnez-lui mon tel. J’aimerais tellement me porter volontaire.
La chanson que vous sifflez sous la douche ?
J’ai vraiment honte, c’est « Avec les filles j’ai un succès fou » de Christophe. Si seulement…
Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Au bord de l’océan pacifique, en train de siroter des cocktails…Au sortir d’une tournée mondiale avec les Pin-Up d’Alsace.
Mon film culte ?
Les films de Will Ferrell: Anchorman, Semi pro, Talladega nights, Elfe… Ce mec est fou et j’adore ça.

Ce que vous détestez par dessus tout ?
Les légumes (choux fleur, blettes, salsifis…) et sinon l’injustice. Mais moins que les légumes…
Le talent que vous aimeriez avoir ?
Savoir danser façon Fred Astaire, Gene Kelly, Patrick Swayze, John Travolta, M Pokora…tout serait tellement plus simple dans ma vie.
Le dernier fou rire ?
Je contrôle vachement mes émotions donc pas de fous rire mais de gros moments de rigolade lors d’une session essayage de string pour mes actes.
Je me bats pour la cause du string chez les hommes mais ça n’est pas facile.
Que manque-t-il, d’après toi, à Strasbourg, qui est incontournable dans les autres grandes villes d’Europe ? Difficile, je trouve qu’on a pas mal de choses dont on ne se rend même pas compte. Allez, comme je suis fou de ce sport, je dirais une très grande équipe de rugby…Ce serait génial!
Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Le quartier de la Cathédrale. Je trouve tout superbe, les bâtiments, les boutiques. J’adore faire le touriste dans ma ville, la voir avec des yeux non blasés.


Restaurant préféré? 
Le Tarbouche à la Krutenau. De la très bonne cuisine libanaise. Je m’y pose quand il fait beau et sinon, je prends à emporter. C’est copieux.
Bar préféré ?
Le CheckPoint (ex Java). On y fait des shows avec les Pin-Up d’Alsace et on y passe de très bons moments. Sinon le Mudd, pour les concerts Live et l’ambiance.
Il faut soutenir les endroits avec des scènes ou les artistes de tous genres peuvent se produire.
Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire ?
Les écluses à la Petite France. Je suis fasciné par le mécanisme, par l’eau qui monte et qui descend.
Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez maire de Strasbourg ?
Je rachèterai les murs et fond de commerce vides pour les proposer à des indépendants ayant une identité propre. J’essaierai d’éviter que mon centre- ville soit comme tous les autres.
Ta marque alsacienne préférée ?
la brasserie Schutzenberger. Une bière qui véhicule l’image alsacienne et qui renaît. J’aime l’idée du Phoenix à sept vies. On ne meurt pas, on évolue.
Qu’est que tu choisirais comme nom de catcheur mexicain ?
Vince El magnifico Vicioso !
Question pour le prochain? Sur quelle musique te verrais tu t’effeuiller en public?
En 3 mots , décris nous Strasbourg ?
Belle, mystérieuse, ambitieuse.
Ton actualité?
Des Shows d’effeuillage avec les Pin-Up d’Alsace, et les préparatifs du Festival Elsass Rock and Jive à Schiltigheim en mai.

Portrait Kapoué n°16: Et si le Père Noël était strasbourgeois ?

Et si le Père Noël était strasbourgeois ?

Qu’est-ce qui te fais te lever le matin ?
Cette sacrée mère Noël, elle met trop fort la TV quand elle regarde le matin en replay « les Reines du shopping ».

Ta plus grande qualité?
On dit de moi que je suis très généreux, surtout avec les enfants sages.

Ton plus grand défaut ?
Justement, je ne suis généreux qu’une fois par an. Le reste de l’année, je suis une vraie pince.

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Oui et non : avant je recevais beaucoup de lettres manuscrites, et maintenant c’est des e-mails… J’ai du mal à m’y faire en fait ! Et je vous parle même pas des réseaux sociaux, je suis complètement largué : cette année, j’ai même reçu une liste de cadeau par Snapchat, j’ai rien capté.

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler ?
J’aime bien Superman et IronMan, leurs façons de voler me paraissent plus efficaces que la mienne et beaucoup plus rapides ! Pour aller aussi vite, il faudrait que je nourrisse mes rênes au Redbull toute l’année avec un kilo de coke chacun le 24 décembre au soir. 

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Bosser dans les grands magasins le 26 décembre, au rayon des retours, pour voir ce que les gens ramènent comme cadeaux !

Votre héros dans la vie réelle ?
Corbier, toujours été jaloux de sa barbe.

La chanson que vous sifflez (honteusement) sous la douche ?
La musique du film des Bronzés, elle est marrante. Il parait qu’ils ont fait une pièce de théâtre et un film qui parle de moi, j’espère qu’ils ont été gentils !

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Toujours le même !

Votre film culte ?
« Bad Santa » sans hésiter, c’est le plus proche de la réalité. J’en ai marre de tous ces téléfilms à la con sur la magie de Noël !

Ce que vous détestez par dessus tout ?
Les cheminées : elles sont soit pas assez épaisses ou soit encore allumées ! Dans les deux cas, ça se passe mal, j’en ai assez, c’est tout.

Le talent que votre aimeriez avoir ?
Pouvoir changer de tête et de costume hors des heures de travail : ras le bol, de me taper cette tenue tout le long de l’année !

Votre dernier fou rire ?
Lorsque j’ai vu les lutins emballer les cadeaux hier : y en a un qui a tondu le chien et collé les poils sur les jambes de son pote lutin, du coup il s’est foutu de lui toute la journée en le traitant de hobbit, c’est trop drôle. Ils sont vraiment cons ces lutins ! 😉

Que manque-t-il, d’après toi, à Strasbourg, qui est incontournable dans les autres grandes villes d’Europe?
Une maison de retraite pour moi, avec une décoration rouge et blanche si possible.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Place Kleber, bien sur ! Je me lasse pas de ce magnifique sapin ! 

Restaurant préféré de Strasbourg ?
Je sais pas vraiment, je prends souvent incognito des pâtes en box à emporter. Il me faut des sucres lents pour tenir la fatigue la nuit du 24.

Bar préféré de Strasbourg ?
Le Trou, je me prends souvent des cuites là bas. Bizarrement, l’endroit est tellement sombre et parfois glauque que personne me reconnait.

Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire?
Le jardin des deux rives, y a des fleurs et des fourrages pas mal pour les reines. Ils aiment bien aussi faire pipi dans les Rhin, ça les fait marrer.

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez Maire de Strasbourg ?
Je changerai le nom du « Marché de Noël de Strasbourg » par « Marché du Père Noël » avec à la place du sapin, une statue de 30 mètres de haut de moi.

Ta marque alsacienne préférée ?
La bière
Meteor de Noël ! Ne pensez pas que j’en bois, c’est juste pour mettre dans la pâte à crêpes… 😉

Une question originale à me proposer pour le prochain interviewé ?
A part moi, le Père Noël, qui est le plus connu : Jesus ou Nabilla?

En 3 mots, décris-nous Strasbourg ?
Best. Christmas Market. IN THE WORLD !

Votre actualité ?
Pas mal occupé en ce moment, j’ai une grosse nuit de prévu le 24 décembre, puis un after le 25. Je me repose quelques jours puis je fête 2015 à New York avec Maman, on est invités chez Beyoncé et Jay Z, on se fait une soirée raclette, on ramène le UNO.

Kapoue Test n°52: Restaurant le « 14 Juillet » à Strasbourg

Restaurant le « 14 Juillet » à Strasbourg

Savez vous qu’il existe depuis moins d’un mois un endroit à Strasbourg où vous pouvez manger « à la française » et vous croire à la terrasse d’un bistrot, dans les rues de Paris ? C’est endroit s’appelle le « 14 Juillet » et il se trouve rue Lucerne entre Rivétoile et la Krutenau.

J’y suis allé hier midi (samedi midi) pour tester l’endroit avant d’aller finir les préparatifs pour Noël. Réservé pour 13h, il reste de la place, l’accueil est cordial, on s’installe à notre petite table. On voit tout de suite que l’ambiance à été soignée pour coller au thème : on est dans un univers bistrot à la française de l’après guerre : la musique, les lumières, les vrais pavés au sol, le mobilier… C’est très sympa, et je pense que ça doit être même encore plus sympa le soir…

On passe commande, on attends très peu et on attaque !

Nous étions deux, et nous sommes passé par La Fourchette, il nous fallait donc prendre au minimum entrée + plat ou plat + dessert. C’est donc ce qu’on a fait, en commençant par une planchette de charcuterie, puis un cœur de rumsteck et un maxi cordon bleu à la sauce camembert. L’entrée est très simple, aucune surprise, produits de qualité moyenne et peu servie. Par contre les plats étaient conséquents, bien cuits, et surtout servis avec 3 accompagnements : purée et frites faites maisons et salade. Le cordon bleu à la sauce camembert était excellent, j’ai pas pu finir, j’ai vraiment adoré la purée : très bien assaisonnée. Pour le dessert, j’ai opté pour une trilogie de fruits rouges avec chantilly maison : ce n’était pas des fruits frais, la chantilly manquait un peu de gout…

Pendant le repas, on a pu aussi découvrir les WC originaux : y a de la lecture sur les murs ! L’endroit était propre et le service très bien. Le chef est même venu nous voir pour savoir si tout était bon, je pense qu’il avait capté que j’étais très (ou trop curieux) avec mes photos et mes notes !

Pour conclure, je dirais que j’ai apprécié le cadre, l’équipe et le plat principal. Le reste est à revoir d’après moi. Surtout au niveau du prix si vous prenez à la carte : pour deux nous aurions du payer 55,80€ pour deux : une entrée, deux plats, 2 boissons, un dessert et un café. Avec La Fourchette, on a payé 36,60 €, ce qui est un bon prix pour moi. Par contre, apparemment il y a aussi des formules MIDI de 9 à 15 € la semaine, ça peut être sympa à y retourner pour cela. Ce qui est dommage aussi , c’est l’endroit : le restaurant est au pied d’un immeuble récent, ce qu’il le met pas en valeur, ça perd un peu de charme, en plus la porte intérieure donne sur l’ascenseur de l’immeuble… C’est toujours difficile de se faire un avis sur un endroit à son lancement, attendons un peu et retournons danser la ginguette après un plat du jour après les fêtes !

 

Et vous, avez vous déjà testé le 14 Juillet?

Adresse:
Restaurant Le 14 Juillet
18 rue de Lucerne
67000 STRASBOURG
03 88 17 16 20

Page Facebook

Question: Et si on mange là bas un 14 Juillet, c’est gratuit? 😉

Kapoue Test n°51: Restaurant LONDON BREAKFAST à Strasbourg

LONDON BREAKFAST Strasbourg

Petit test rapide, fait la semaine dernière en compagnie de mes chers collègues, un midi de semaine dans ce nouveau restaurant le LONDON BREAKFAST (ou LONDON, je ne sais pas trop) à Strasbourg, près de la place Broglie, dans la petite impasse de Bischheim perpendiculaire à la place. Je n’ai aucun mérite pour avoir trouvé ce restaurant puisqu’il se trouve directement à la sortie du parking Broglie, que j’utilise plusieurs fois par semaine. Si je ne me trompe pas, il est à la place de l’ancien bar LE DIVAN.

Bref, on a voulu tester depuis longtemps car intrigués par l’enseigne et surtout car l’ouverture avait été annoncée sur les réseaux sociaux le 21 octobre et à chaque fois qu’on tentait le coup pour y manger, c’était encore soit en travaux soit « fermeture exceptionnelle pour la journée »… Ça commençait plutôt mal..

Donc, on a enfin pu y aller la semaine dernière, et je pense qu’on était parmi les premiers clients de l’établissement. On s’installe, on attends quelques minutes les cartes, mais en fait tout se choisit sur une ardoise que la gentille serveuse nous ramène. On a le choix entre 3 burgers originaux (Kensington, Mexico ou Marocain), et des fish and chips allant de 8,90 euros à 11,90 euros. Le reste c’est des desserts et les boissons : le choix est assez restreint. Une fois choisi, on nous amène des bouchées au houmous gratuites pour nous faire patienter.

L’endroit est propre, décoré assez flashy en rouge et noir à la mode « anglaise ? », c’est calme, on peut se parler facilement. On nous apporte nos plats, et c’est une bonne surprise, c’est assez bon, pas mal de saveurs, dans la bonne moyenne des burgers qu’on peut trouver à Strasbourg, même si j’aurai aimé qu’on nous demande la cuisson pour les steaks. Je suis le seul à avoir tenté le dessert, il s’agissait d’un cheese cake au citron vert, bon, mais sans plus ( faut dire que je suis pas trop dessert en général.)

Mon avis :

Ça se voit clairement que le restaurant vient d’ouvrir, je ne vois pas du tout le lien avec la carte et le coté « LONDON BREAKFAST » à part des éléments de décoration et les fish and chips. Le service est un peu long mais l’équipe est très sympa. La formule à 16 euros : boisson + plat + dessert est correcte mais je pense qu’ils devraient lancer un plat du jour à moins de 11 euros, ça remplirait leur salle le midi. A savoir qu’ils proposent des tapas le soir dans le caveau du restaurant, à tester aussi. Les burgers étaient bons, donc je pense que j’y retournerai si les prix baissent un peu et si le concept est un mieux maîtrisé. Je suis juste un peu déçu car je m’attendais vraiment à manger anglais…

Kapoué test n°50: HOT DOG CITY à Strasbourg

HOT DOG CITY Strasbourg

Parmi les décorations et les marchés de Noël et, de retour aux affaires après quelques jours de congés mérités, j’ai pu testé en compagnie de Marie des Jumelles à Strasbourg le nouveau concept qui vient d’ouvrir rue des frères (depuis le 28/11/2014) : HOT DOG CITY.

Comme vous l’aurez (rapidement) compris, il s’agit d’un petit fast-food spécialisé dans les hot dogs, sur place ou à emporter. Derrière les fourneaux on retrouve Vincent Leopold, que vous connaissez sans doute grâce à son triporteur, qui présente ici 4 recettes de hot dogs concoctées par Cédric Moulot, connu et reconnu sur Strasbourg pour ces concepts et ces restaurants : 231 East Street, ou 1741 pour nommer les plus connus.

Comme le concept est très simple, je ne vais pas m’étendre trop longtemps et vous donner tout de suite mes impressions sur l’endroit :

– On voit pas trop l’enseigne de loin, mais vous trouverez sans soucis au 26 rue des frères dans le dédale des offres à emporter…
– Peu de monde à l’intérieur à 12H30, pourtant peu de places assises.
– Design de la boutique et identité graphique très sympa et soignée, on retrouve la « patte » de M. Moulot dans l’esprit du 231 East St.- La clientèle est jeune, surtout des lycéens et des étudiants, ce qui parait logique vu l’offre et les tarifs.
– Justement, niveau tarifs, c’est très abordable : à partir de 3, 50 euros le hot dog et la formule hot dog + boisson + dessert + chips à 7,50 euros ! (par contre, si vous voulez manger light, passez votre chemin…)
– Au niveau des hot dogs : choix entre knack d’Alsace ou saucisse de bœuf, 4 recettes différentes de hot dog, et des pains apparemment faits maison (je m’attendais plutôt à des pains allongés typiques américains, mais non ! Ceci dit, les pains étaient bons et frais, alors…)
– Zéro attente, le temps de payer la commande, elle était déjà prête ! Parfait, à voir si ça se passe pareil quand y a du monde?

Pour conclure, plutôt bonne surprise, si vous avez une faim de hot dog et que vous êtes dans le quartier… Les produits sont de qualité, même si c’est difficile de pas s’en mettre plein les doigts ;). Je pense cependant que le hot dog est plutôt adapté à une vente à la volée, dans la rue, peut être, une nouveauté à venir dans les prochains mois avec les beaux jours chez HOT DOG CITY ?!

Avez vous déjà testé vous aussi?

HOT DOG CITY Strasbourg
26 Rue des Frères
67000 Strasbourg
03 88 24 49 84

Portrait Kapoué n°15: Pâquerette le Squelette, blogueuse mode et maîtresse des ténèbres à Strasbourg

Pâquerette le Squelette, blogueuse mode et maîtresse des ténèbres

Qu’est-ce qui te fais te lever le matin ?
Dormir ? Pas le temps ! J’ai des âmes à récolter… Si des petits vieux ont la chance de décéder dans leur sommeil c’est grâce à qui, d’après vous ?

Ta plus grande qualité?
Je me sens à l’aise avec tout le monde. Il faut dire que, tôt ou tard, vous finirez tous avec ma trogne.

Ton plus grand défaut ?
J’ai tendance à toujours en faire trop.

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Oui et non. Je n’ai pas de mobitel, mais internet est un problème. Je démarre des blogs idiots toutes les deux minutes ! Là je viens de lancer à la fois Folk Talk, mon blog mode, Non mais allociné et Freaky things you can buy on the internet

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler ?
Ça peut paraitre bateau, mais j’admire énormément la Mort dans les Annales du Disque Monde. Moi aussi, si j’avais un cheval, je l’appellerais Bigadin.

 

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
De temps en temps, quand j’en ai ma claque de récolter les âmes des défunts, je me dis que j’aurais dû monter un salon de thé bien kitsch. Puis je me souviens que la restauration ça a l’air hyper fatigant.

Votre héros dans la vie réelle ?
Montaigne ! Bon, il n’est peut-être pas votre contemporain, mais il a été le mien.

La chanson que vous sifflez (honteusement) sous la douche ?
En ce moment, tout l’album « L’Alchimie des Monstres » de Klô Pelgag, qui me touche particulièrement. C’est un peu l’équivalent musical des fleurs fanées.

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Toujours la même !

Votre film culte ?
« Princess Bride » ! … Ou « Le Jour de la Marmotte », je sais pas. Je suis très férue de feel good movies.

Ce que vous détestez par dessus tout ?
Les pierres tombales moches. Non mais sérieusement, quoi, la vieille merde en granit à mille balles, c’est ignoble. Je vote pour le grand retour des tombeaux étrusques.

Le talent que votre aimeriez avoir ?
Je suis très attirée par la danse orientale, mais je n’ai vraiment pas le gabarit…

Votre dernier fou rire ?
Lorsque j’ai vu en vrai le chat le plus laid du monde. On m’avait prévenue, hein, je m’étais préparée à un spectacle tragique, mais le voir c’est une autre affaire : j’en ai véritablement pleuré de rire.

Que manque-t-il, d’après toi, à Strasbourg, qui est incontournable dans les autres grandes villes d’Europe?
Des arbres ! On met du temps à s’en rendre compte parce que la ville est mignonne, mais ça manque cruellement de verdure.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
La Neustadt, parce que certains bâtiments sont complètement fous (spéciale dédicace au lycée des Pontonniers que j’appelle affectueusement « l’école d’Harry Potter »), en dépit d’une certaine homogénéité.

Restaurant préféré de Strasbourg ?
Le salon de thé Grand’rue, c’est super pour prendre un goûter mais c’est bien aussi pour déjeuner ! Par contre, si il n’y a plus de place qu’en terrasse, c’est même pas la peine : je viens à 85% pour la décoration.

Bar préféré de Strasbourg ?
La Mandragore ! Avec ma copine Mystère la Panthère c’est là qu’on traine le plus souvent. Ils ont des animaux empaillés, des trucs dans du formol et des jeux de société, je ne vois pas ce qu’on peut demander de plus !

Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire?
Le VOX. La première fois que je l’ai vu, ce cinéma, je me suis dit que j’allais y passer ma vie. Puis, j’ai réalisé qu’il ne passait que de la VF (exit les films étrangers, quoi) et que les salles étaient pas terrible… Mais cette façade avec le gros lettrage en néon, ça en jette.

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez Maire de Strasbourg ?
J’organiserais une grande parade à Halloween, genre « Cortège des 100 démons ». La zombiewalk, c’est sympatoche, mais un peu réducteur.

Ta marque alsacienne préférée ?
Apiculture Fend, qui vend le meilleur miel crémeux sur terre, et même pas cher en plus.

Question de Nicolas Guillaume : Si tu étais un super héros, qui serais-tu ?
Quel super héros j’aimerais être ? Wonder Woman. Quel super héros me ressemble ? … Skeletor.

Une question originale à me proposer pour le prochain interviewé ?
Qu’est-ce que tu choisirais comme nom si tu devenais un catcheur mexicain ?

En 3 mots, décris-nous Strasbourg ?
Frontalière : généreuse et cultivée

Votre actualité ?
Je viens de pousser ma copie Stéphanie à lancer son propre blog mode, le Placard Éclectique. Venez jeter un coup d’œil ! Je suis également très impliquée dans le collectif d’illustrateurs Super Fourbi Géant qui aura son propre stand au festival d’Angoulême 2015… Et puis, bien sûr, j’ai hâte de vous présenter mes dernières tenues, avec lesquelles je arpenterai le marché de noël de Strasbourg !

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