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Kapoué test n°27: «Comptoir du goût», Tartines et Sushis à Strasbourg

Kapoué test n°27: «Comptoir du goût» Tartines et Sushis sur l’avenue des Vosges

Toujours à la recherche d’un petit coin sympa et pas cher pour manger un midi sur Strasbourg, on est tombé sur le Comptoir du Goût sur l’avenue des Vosges grâce à une offre de la Fourchette, façon très subtile de tester un nouvel endroit à -50%… Et le moins qu’on puisse dire c’est qu’on a pas été déçu du voyage !

Comptoir du goût

Le cadre est charmant, bien décoré, tout en sobriété et en croûte de volcans au mur, l’ensemble est bien fini, surtout quand on sait à quoi ressemblait le précédent restaurant (un snack de bagels, pas terrible). Le serveur ( et aussi sans doute le patron?) était plutôt sympa, alignait les jeux de mots en même temps que les plats, ça s’annonçait bien. Le problème, c’est que le meilleur s’arrête là !!!! On a eu le droit par la suite à une cascade de déconvenues à un tel point que j’ai cru que c’était pour “Cauchemar en Cuisine” et que les caméras de M6 allaient débouler !

Donc en gros, et dans le désordre, voici l’étendue des dégâts :

– Les sièges étaient trop haut et on s’enfonçait trop de dedans, on aurait dit des Hobbits qui jouent à la dinette !
– Les tartines étaient à peine chaudes (fromage pas fondu)
– On a passé notre temps à attendre, à un tel point qu’on a abandonné notre désir de dessert.
– Serveur clairement dépassé par les événements et pas habitué au service,
– Peu de disponibilités : on nous a servit un vin qui était pas celui qu’on avait demandé, puis facturé encore à un autre prix… Bref, à la fin, j’y comprenais plus rien, j’avais juste envie de payer et me casser…

Comptoir du goût

Malgré tout, entre ces moments de néants culinaires, il y avait quelques touches positives :

– la sauce des salades à la moutarde à l’ancienne était pas mal.
– Ils se fournissent chez SHOON pour les sushis, ce qui promet des choses… Faut il encore qu’ils aient du stock !
– Les tartines étaient pas mauvaises en soit, juste un problème de cuisson et un peu cramées sur les bords.
– Avec la formule de la fourchette, on a payé 58 € pour 5 personnes avec un boisson, une tartine, et une salade et une bouteille de vin commandée à 24€ mais facturée 35€, ce qui est pas cher pour la globalité de la note.

Comptoir du goût

Pour conclure, ça pourrait être sympa, un fois le rodage fini, une fois que le personnel sera formé, et le stock remplit ! Comme quoi, c’est pas si facile d’ouvrir un restaurant, c’est un vrai métier, on leur souhaite donc bon courage !

 
Le Comptoir du Goût
72 avenue des Vosges
67000 Strasbourg
03 88 14 07 06

6 Comments

  1. Lili
    2013/05/06 at 14:33 — Répondre

    J’ai testé ce restaurant, et je peux confirmer les dires du blog.
    Restau à la déco sympa, personnel sympatique mais absolument pas habitué à la restaurant.
    Le hic en déco, c’est la chaise trop basse ou la table trop haute, résultat “on a presque le menton dans l’assiette”, pas très agréable pour manger !
    Entre les apéros commandés jamais arrivés et ceux qui n’étaient pas les bons, dur, dur la prise de la commande. D’ailleurs on ne nous a même pas proposé de cartes pour les boissons.
    Les tartines sont arrivées au compte-goutte alors que nous étions plusieurs, pas très cool de manger froid pour attendre ses convives ou le manque de politesse si on veut manger chaud (euh tiède, car elles manquaient franchement de cuisson, dommage car elles étaient bonnes). Je confirme pour la vinaigrette, la sauce à la moutarde à l’ancienne, ça change. Pour finir, l’addition… prix correct par contre il ne fallait pas espérer le détail de la facture car il ne pouvait le faire qu’à la main !!!
    Bref, il y a du boulot. Pour avoir travaillée dans la restauration quelques temps, ils ont encore beaucoup de reflexes à apprendre avant d’être un restaurant à conseiller !

  2. 2013/05/06 at 14:38 — Répondre

    Effectivement, le plus gros a été dit. Nous sommes lundi et j’attends toujours ma bière!!
    Un restaurant qui ne vous donne pas de cartes, ne vous donne pas envie de consommer! Pour le vin, un petit chevalet sur la table avec 3 ou 4 références suffirait. Mais ces personnes sont complètement dépassées et ne sont clairement pas du métier.Les tartines manquent de cuisson, il est difficile de commander des boissons ou un dessert. Une seule solution, prendre RTT l’après-midi. En clair, beaucoup d’attente, service, pas terrible. Hormis cela, le patron et la déco sont sympas.. Mais c’est pas ça qui me fera y retourner.

  3. 2013/08/05 at 12:30 — Répondre

    Testé aussi! Assez d’accord avec toi dans l’ensemble. Malgré tout, le patron essait de bien faire et il est très sympa. Bonnes salades et bon dessert.

  4. estemper
    2014/03/01 at 12:41 — Répondre

    J’habite à coté de ce restaurant et suis devenu un vrai habitué. Car je trouve le patron vraiment très sympa, marrant et accueillant (ce qui se fait rare de nos jours). La carte elle aussi est intéressante. Tout le monde n’aime pas les sushis, du coup je trouve que proposer une solution alternative (tapas, salades etc..) est une excellente idée. Effectivement le temps d’attente peut sembler long, en même temps si on a va dans un restaurant pour commander/manger/payer en moins de 30min autant aller dans un kebab ou dans un fastfood.
    Tout ça pour dire, qu’à mon avis le temps de rodage est passé et que maintenant tu devrais y retourner car la carte change assez souvent 😉

    • 2014/03/01 at 16:24 — Répondre

      Merci pour ton commentaire, en effet pourquoi revenir pour une nouvelle vision de l’enseigne.

  5. Emma
    2014/08/25 at 21:45 — Répondre

    J’y suis allée il y a quelques semaines et franchement très déçue.
    Placés face au mur, à côté des toilettes alors qu’il y avait des tables libres bien plus agréables mais bon… passons… tartine pas mauvaise mais rien de fantastique et chère. La personne qui était avec moi a pris une salade (en plat) et là, c’était limite honteux, salade en sachet avec 3 ravioles posées dessus. la sauce était surement bonne mais à 15€ la salade on peut espérer avoir un peu plus à manger.
    Seul point positif, le serveur était très sympa.
    Je ne le conseille pas.

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