En bref : HopLunch, la startup alsacienne connue pour livrer des déjeuners en entreprise, lance à Strasbourg « Le Marché », un service de livraison de courses directement au bureau. On y commande fruits, légumes, pain, œufs et épicerie auprès de producteurs de la région, avec une livraison l’après-midi, offerte dès 30 € d’achat.
Faire ses courses sans passer par la case supermarché en rentrant du travail : c’est l’idée derrière « Le Marché », le nouveau service que HopLunch vient de lancer à Strasbourg. La startup alsacienne, déjà présente depuis huit ans avec la livraison de déjeuners en entreprise, élargit son terrain de jeu. Cette fois, ce ne sont plus seulement les repas du midi qui arrivent au bureau, mais aussi les fruits, les légumes, le pain frais et l’épicerie du quotidien.
Comment ça marche ?
Le principe tient en quelques clics. On commande ses fruits et légumes, ses œufs, son pain, son épicerie salée et sucrée, et on est livré directement sur son lieu de travail. Deux façons de s’organiser : les prévoyants peuvent passer commande jusqu’à cinq jours à l’avance, les plus spontanés jusqu’à 10h30 le jour même, pour une livraison l’après-midi entre 14h et 16h45. La livraison est offerte dès 30 € d’achat et assurée tous les après-midis par des livreurs en CDI. Le service vise deux publics : les salariés des entreprises déjà desservies par HopLunch, et les entreprises elles-mêmes.
Une offre pensée aussi pour les entreprises
« Le Marché » ne s’adresse pas qu’aux salariés à titre individuel. Les entreprises peuvent l’utiliser pour prendre soin de leurs équipes : paniers de fruits pour tout le bureau, café en gros, produits d’hygiène ou de quoi monter un afterwork. Les commandes sont regroupées sur un compte unique, avec une seule facture mensuelle, de quoi simplifier la vie des directions et des CSE. Un abonnement, réservé aux professionnels, arrive dès septembre en partenariat avec la ferme Dollinger, à Hœrdt. Trois formats de paniers de fruits sont annoncés, de 23,10 € à 39,90 € TTC, sans engagement ni frais d’abonnement.
Le local comme fil rouge
C’est sans doute le point qui retient le plus l’attention. Fidèle à sa signature « Partageons le goût du local », HopLunch s’appuie sur des partenaires de la région. Les fruits et légumes viennent de la ferme Dollinger, à Hœrdt, le pain de la boulangerie Ange, à la Meinau. Côté épicerie, on retrouve les grandes marques que tout le monde connaît, avec une priorité donnée aux marques régionales comme Alélor, Carola ou Sati. L’idée affichée : simplifier le quotidien sans perdre de vue les acteurs locaux et une alimentation un peu plus saine.
Un lancement préparé de longue date
Le Marché ne sort pas de nulle part. Le service se construit depuis plus d’un an. À l’été 2025, HopLunch avait testé pendant six semaines la livraison de fruits et légumes à Strasbourg. Le test ayant convaincu, le lancement officiel a suivi en juin 2026. Depuis, l’entreprise annonce plus de 5 000 produits frais livrés dans près de 200 entreprises.
« Depuis huit ans, nos équipes livrent le déjeuner en entreprise, et nos clients nous demandaient naturellement d’aller plus loin. Le Marché, c’est faire ses courses aussi simplement qu’on commande son déjeuner. Notre offre évolue, mais notre engagement ne bouge pas : nos partenaires restent des producteurs locaux. »
Matthieu Diebold, fondateur de HopLunch
Reste à voir ce que ça donne à l’usage. Sur le papier, l’offre coche pas mal de cases pour qui travaille dans une entreprise desservie et veut éviter le supermarché du soir.
