Petit repas = petit test rapide ! Ce midi, je voulais un truc pas cher, pas gras, et qui change… Je me suis retrouvé au Snack Vegi, un nouveau snack végétarien qui a ouvert il y a peu de temps dans la Grand Rue juste à coté des fameux Momos tibétains. Les deux locaux commerciaux se ressemblent d’ailleurs mais tandis que l’un propose des raviolis tibétains, l’autre propose des plats faits maison végétariens : Phad Thai tofu, burger vegi, frites, salade mixte, beignets de légumes, sandwich falafel ou encore du houmous et nems végétariens.
La carte est petite, l’équipe aussi d’ailleurs : 2 personnes en tout en cuisine et en salle , du coup c’est chaud pour eux et ça occasionne un peu d’attente (file de 4 clients à 12h30 ce midi) mais rien de grave car c’est servi avec le sourire ! Il y a une dizaine de places dedans et autant sur la terrasse, vous avez de quoi vous poser. L’intérieur est tout petit, et les tables pas très propres, optez plutôt pour la vente à emporter.
J’ai pris la formule burger végétarien, frites et boisson pour 7,90€ (à emporter) : pas cher par rapport aux prix du centre ville mais normal on est sur du snacking au début de la Grand’Rue, coté gare (cf LaCocina, Fior di Pizza aussi). Dommage juste que les frites soient pas faites maisons ou que l’on nous propose pas des frites de patates douces par exemple ? Le reste de la carte est tout aussi abordable, sauf les boissons Wellness Drink / Juice Me à 4,50 €.
J’ai ramené ma commande au bureau et j’ai plutôt aimé : petit jus de cerise sympa, frites classiques sans plus, mais burger végétarien avec une galette style falafel et houmous plutôt pas mal (et copieux) pour le prix mais comme d’habitude avec les burgers à emporter difficile de le manger proprement sans s’en mettre partout !
Résultat des courses : plutôt bon plan, j’y retournerai cet été pour goûter le reste de la (petite) carte ! Et vous connaissez vous d’autres snacks végétariens pas chers en ville ?
NB: Pour les flemmards, vous pouvez aussi vous faire livrer ce Snack Vegi par Foodora.
Snack Vegi – Manger Végétarien 10 Grand Rue 67000 Strasbourg Tél : 09 80 87 29 78
Stück burger, rue du fossé des Tanneurs à Strasbourg
Au détour d’une balade en ville, j’ai pu voir que le MADE IN FRANCE célèbre pour ses sandwichs énormes dans la rue du fossé des Tanneurs, avait laissé sa place au Stück burger, encore un snack de burgers faits maison. Original non?
Je suis allé sans vraiment être motivé à 12h un midi de semaine et j’ai mangé sur place. Ça a été assez vite, je ferais donc de même pour ce test en vous énonçant rapidement les points négatifs et positifs de ce nouveau Stück burger !
Tout d’abord les choses à revoir…
– Peu de places assises en intérieur
– Mal ventilé, du coup, on pue le gras quand on mange sur place
– Difficile de trouver un numéro de téléphone, pour passer les commandes en amont pour la vente à emporter. Idem pour les horaires d’ouvertures…
– Comme d’hab avec les burgers, difficile de manger proprement !
– WC tout en bas, pas chauffés : glagla pour le pipi…
– Cuisson de la viande non demandée lors de la commande du burger
– Pas de desserts sur la carte, j’aurais bien aimé une touche sucrée pour finir… Tanpis !
Et les choses qui sont plutôt pas mal…
– Formule simple : 6 burgers + 1 spécial
– Accueil courtois et rapide, rien à dire.
– Servi à table, rapidement
– Rince-doigts pour les petits cochons comme moi qui ne savent pas manger proprement.
– Frites fraîches précuites, pas mauvaises et bien cuites.
– Burger choisi : Carré d’or, avec du fromage Abondance AOP -> viande très bonne, bien cuit, assez généreux, je me suis régalé.
– Bonne idée d’avoir appelé les burgers comme des quartiers de Strasbourg, même si au fond, ça me fait penser à la marque de t-shirts Erasmooth
– Pains des burgers excellents, comme je les aime: fait maison, pétri et cuit sur place chaque jour.
Ma conclusion sur le Stück burger : Je n’étais pas motivé au départ et pourtant c’est une bonne surprise : classique, simple et pas cher. Sans doute le rapport qualité/prix dans ce genre de snack / fast food dans les rues de Strasbourg, car j’ai payé 11,50 euros pour mon burger, des frites et une boisson. Moins cher que les derniers établissements du type testés : Mr and Mrs Bun et Les burgers de Papa.
A vous de voir, mais pour moi, j’y retournerai !
Mise à jour du 16 février 2017 : Et j’y suis retourné plus tôt que prévu : rien à redire, toujours aussi bon, rapide à servir et difficile à manger mais très bon rapport qualité / prix. J’avais goûté ce coup-ci un burger à base de raclette, voici la photo :
Stück burger
53 rue du fossé des tanneurs
67000 STRASBOURG
09 81 78 16 25
Un nouveau jour, un nouvel endroit à tester : ce coup-ci, j’ai trainé mes baskets avec une collègue dévouée un midi chez Mr & Mrs Bun un nouveau fast food basé rue du 22 novembre dans la capitale alsacienne.
J’avais déjà voulu le tester un lundi, mais manque de bol, c’était fermé ! C’est donc un mercredi midi, vers 12H15 que nous sommes arrivé sur place décidés à se régaler de leur burgers. Apres une commande rapide, on s’installe sur des tables hautes à l’intérieur. Les sièges sont hauts et pas très pratiques, il y a peu de places assises, alors on fait avec.
Je suis parti sur une formule burger + frites + boisson à 14 euros : un Caesar burger (Bun, filet de poulet 100% français de 125g, sauce Caesar, Grana pavana, Mozzarella, salade iceberg, tomates et oignons frits).
Ma collègue quand a elle, se limite à un Blue Burger (Bun, steak pur bœuf haché 100% français de 150g, fourme d’Ambre, oignons caramélisés maison, salade iceberg et tomate) et des frites. A noter que niveau choix, il y avait encore 6 autres burgers + un burger de Noël à 13 euros avec foie gras et chutney de figues. Il y a aussi 2 types de hotdogs et des desserts… Les pains (buns) viennent de la boulangerie Les Mains Dans la Farine et toutes les viandes sont d’origine française. Je n’ai pas gouté les desserts donc, je ne dirais rien à ce sujet, j’avais assez à manger niveau quantité avec un burger et des frites. J’ai bien aimé qu’ils aient pensé à nous fournir des rince doigts : indispensables après avoir mangé avec les mains !
Mon avis sur Mr & Mrs Bun :
Bah, pas grand chose à dire malheureusement. C’est bien l’énième restaurant fast food du genre à Strasbourg, et celui n’apporte pas grand chose. Pour moi, c’est un peu cher pour ce que c’est. C’est pourtant pas mauvais même si les frites étaient trop salées. Ca a été servi rapidement mais faut dire aussi qu’on est arrivé tôt : les personnes commençaient vraiment à arriver à 12H40 en fait. Donc mon avis est mitigé : on a pas grand chose à reprocher à l’endroit, mais d’un autre coté, je ne vois pas non plus ce qui le démarque des autres: ni le gout, ni l’originalité des recettes, ni les prix !
Alors chers amis lecteurs, je vous laisse vous faire un avis personnel et me dire vos ressentis dans les commentaires si dessous… Qui a déjà goûté aux burgers de Mr & Mrs Bun ?
Mise à jour du 23/11/2017 : Deuxième et sans doute dernière visite chez Mr & Mrs Bun, j’ai pris une formule à 14 euros (sur place) : burger, frites et boisson. C’était gras, les frites étaient pas bonnes et mes fringues puent le gras… Insupportable ! De plus, j’ai eu beaucoup de mal à digérer ce que j’ai mangé… A ce prix là, pour la prochaine fois que je veux un burger, j’irais voir ailleurs, c’est pas l’offre qui manque à Strasbourg…
Mr & Mrs Bun 3 rue du 22 novembre 67000 Strasbourg Page Facebook
Je vous entends déjà râler : « Encore un burger à Strasbourg……! », et vous n’avez pas tort… Je pensais que la mode était passée, mais non, elle a la dent dure ! Voici donc le test du dernier du genre à Strasbourg : « Les Burgers de Papa« , une franchise nationale qui ambitionne de devenir la référence du « burger à la française« .
Ouvert samedi dernier rue des Frères à coté de son collègue et concurrent 231 East St. pas loin de la place Saint Etienne. Il s’agit d’un fast- food de burgers décalés avec des produits 100% frais, 100 % maison : pains faits par un artisan, frites faites 100% maison, viande française etc… Vous pouvez manger sur place, ou à emporter ou même à se faire livrer avec Deliveroo.
J’ai traîné mes collègues ce midi dans l’endroit pour voir un peu ce que ça donnait, voici mes impressions :
Pas mal : Un système de « buzzer » pour vous alerter que votre commande est prête, (comme chez https://blogkapoue.com/2012/11/29/vapiano-strasbourg/ par exemple).
Offre simple et détaillée : 6 burgers différents au noms marrants, on se repère assez vite.
Différentes sauces (délicieuses) pour accompagner les frites. Les burgers sont bons, tout comme les pains et les frites : on a tous mangé de bon appétit, on regrette pas du tout !
A revoir : Equipe un peu débordée : arrivés à 12 h 15, commande possible 10 minutes après pour être servis à 12 h 45 sur place... Salle du fond étriquée voir étouffante, sombre avec des WC sales (pourtant on était en début de service) !
J’ai eu beau chercher, je n’ai trouvé ni sel, ni poivre en salle.
Une fois servis, les burgers sont posés directement sur le bon qui a servi pour la prise de commande : bof, j’aurai préféré une boite ou un emballage.
J’aurai bien aimé aussi qu’on me demande ma cuisson du steak… La chance, j’aime bien le saignant !
Conclusion :
C’est malgré tout une bonne surprise, Les Burgers de Papa sont de qualité car faits avec des produits « maison » mais les formules sont un peu chères pour les non étudiants : 12,90 €TTC pour un burger, des frites et une boisson (sachant qu’il faut rajouter 1 € pour la bière et 0.5€ pour un jus de fruits). Les étudiant eux, payent 9,90 €TTC pour la même chose. L’équipe a besoin de rodage car il y a encore quelques petits problèmes techniques et un manque de personnel pour que tout roule parfaitement. Après pour ma part, je préfère me trouver un endroit dans un vrai restaurant pour manger un bon burger pour 15 € environ, mais ça c’est mon choix ! 😉
NB 1 : Le créneau du « burger français », c’était pas déjà Burger Club ? Qui copie qui ? 😉 NB 2 : Avant ouverture, j’avais reçu un email de l’enseigne qui m’offrait 2 burgers pour venir tester…. J’ai décliné, j’ai préféré payer (comme d’habitude) mon addition de ma poche et dire sans contraintes ce que je pense !
NB3 : Si jamais ça vous intéresse, ils recrutent (cf page Facebook des Burgers de Papa) :
Hello à tous, voici un mini test pour un petit point de vente qui vient d’ouvrir aujourd’hui dans la Grand rue à Strasbourg : La Frituur ! Le principe est très simple : proposer des frites belges à emporter, cuisinées comme « là-bas » ! 😉
J’y suis donc allé, ce midi, jour d’ouverture, curieux et gourmand, car j’aime beaucoup la Belgique, j’ai pu y aller souvent il y a quelques années pour mon boulot. Il n’y avait pas beaucoup de monde, j’ai donc pas fait la queue, et j’ai pris une saucisse de viande hachée belge « Fricandelle », et une petite portion de frites, accompagnée d’une boisson et de Ketchup mayonnaise (elle aussi belge).
Servi en 5 minutes, le temps de payer, je ressorts avec mon trésor à la main… Je me pose dehors malgré le froid, et je déguste… Les frites sont en effet, très bonnes, il faut savoir qu’elles sont d’abord pré-cuites, puis cuites dans de la graisse de bœuf. Les pommes de terre sont des bintjes qui viennent de Belgique. La version « petite » du cornet est largement suffisante, pour tout avouer, j’ai été incapable de les finir.
L’équipe est actuellement en rodage, mais formée par une personne qui a tenu une friterie en Belgique pendant 12 ans : assez rassurant pour le coté authentique et le savoir faire… Pour la saucisse, elle est bonne sans plus, mais j’en aurai bien mangé une deuxième ! 😉
Je regrette un peu le manque de places de la boutique et le fait qu’on puisse pas manger dedans, mais il est clair que c’est un pur produit de streetfood donc… Petit bémol par contre, c’est assez compliqué de se trimballer, la saucisse, les frites, et encore plus les sauces : les emballages définitifs sont pas encore arrivés, j’espère que ça sera plus pratique avec.
Coté choix : Plusieurs types de sauces (attention, elles sont payantes : 0,70 la petite, et 1,20 la grande), et plusieurs types de viandes (de 1,90 à 4,40 euros) -> je ne suis pas rentré dans les details, je vous laisse aller les gouter vous même…
Ceci est un « petit » cornet !
Pour conclure : J’ai bien aimé, les frites étaient tops, rien à redire (sauf que j’ai eu un peu de mal à les digérer, cela vient plutôt de la quantité consommée que de la préparation je pense !), la saucisse pas mal et l’équipe très sympa. Les prix sont corrects et en plus, c’est assez nouveau comme concept, je valide donc. Je pense que ça va cartonner, ce qui tombe plutôt bien puisqu’ils veulent en faire une franchise !
A vous de tester, et vous verrez que vous n’y retournerez pas qu’ « une fois » ! (humour belge)
NB: Ils proposent aussi de l’eau minérale belge et bientôt des bières belges à venir…
La Frituur 92 Grand rue 67000 Strasbourg 03 88 23 31 50
Kapoué Test n°81: Burger King Strasbourg (Geispolsheim)
On en a tellement parlé ces derniers mois que ça devenait même soulant… Burger King Strasbourg a (enfin) ouvert à Geispolsheim le 2 octobre dernier ! En attendant le second qui ouvrira à la gare de Strasbourg dans les prochains mois, j’ai voulu tester celui ci et essayer de comprendre cet engouement, voir l’hystérie (pour certains) que procure cet endroit. J’ai pris mon courage et ma patience à deux mains, et j’y suis allé au pire moment de la semaine : un samedi soir !
19H23 : Départ de Strasbourg, ça roule bien pour un samedi soir…
19H37 : Arrivé sur place, beaucoup de voitures mais ça bouchonne pas vraiment, je trouve facilement une place sur le parking voisin de Kiabi.
19h41 : Plein de bonne volonté, je commence la queue, sans passer par les bornes, pour avoir une vraie vision de l’attente… Ça me donne le temps de regarder la décoration : assez classique pour un fast-food, le plafond noir assombrit l’ensemble, mais j’aime bien les tables surélevées. C’est très bruyant, beaucoup de monde et on a du mal à s’entendre parler. Évidemment pour un samedi soir, il y a beaucoup de famille, et certains enfants perdent patience. En cuisine, une quinzaine de personnes en plein rush, ça fourmille dans tous les sens, on ressent un certain stress global. 5 caisses sont ouvertes (seulement?), 4 classiques, 1 pour les commandes aux bornes (4 personnes dédiées à celle ci), et bien sur le drive. Une manager régule les commande à la caisse dédiée aux bornes, elle oscille entre bonne humeur, stress et organisation : elle a beau souhaiter un « bon appétit et bonne soirée » à tous les clients, elle en recadre certains qui trainent dans la queue « faut pas dormir monsieur ! »
20h17 : Je commence à avoir des fourmis dans les jambes, je suis toujours dans la queue. Je vois des personnes se prendre la tête pour avoir une place assise dans le restaurant, d’autres qui partent sur la terrasse (il fait 12°C dehors) ou encore d’autres qui n’ont pas trouvé de places, demandent des sachets pour aller manger chez eux. Je n’ai toujours pas vu un sourire sur les visages des employés du restaurant, et vu les 36 minutes que je viens d’attendre, je me demande si Burger King Strasbourg ne vient pas d »inviter un nouveau type de fast-food : le slow-food ?!
Alerte : « il n’y a plus de fondant au chocolat, on va vous faire une gaufre à la place, Monsieur ». Mon voisin de file me regarde bizarrement et écrit des sms à ces potes en disant que je suis un client mystère : bien vu mais non, je ne suis qu’un blogueur blasé depuis plus de 30 minutes dans la queue d’un fast (slow) food un samedi soir.
20h56 : Alléluia ! J’arrive aux caisses, soit exactement 1 heure et 15 minutes après mon arrivée. On m’informe qu’il n’y a plus de chili cheese aux oignons, alors je pars donc sur un grand menu SteakHouse simple, avec un X-Cream Oreo. 2min 30 pour être servi, malgré le bordel autour et sans doute la fatigue, l’hôtesse de caisse est très sympa. Je prends mon plateau et lui souhaite bon courage. Vu l’heure, je trouve plus facilement une place assise. J’attaque enfin mon burger !
J’étais plutôt de mauvaise humeur, mais je dois avouer qu’à ma grande surprise c’est bon : les frites sont bien cuites, salées et charnues. Le burger SteakHouse est bon, la viande nickel, pas trop gras, et préparé avec soin malgré tout. Belle surprise globale.
NB: j’ai bien aimé les dessous de table sur les plateaux avec l’opération Instagram, bonne idée marketing ! Pas mal aussi la possibilité de personnaliser son burger avec le bacon, fromage ou viande en option.
21H12 : La salle se calme, je finis mon repas tranquillou, je suis calé, j’ai même du mal à finir, c’est assez copieux : il me fallait au moins ça pour rétablir mes calories brulées dans la file d’attente ;). Je fais un tour aux WC (sales!) et prends quelques photos et je décolle du royaume du roi du burger.
CONCLUSION :
C’est clairement le bazar en ce moment, je suis pas sur que tout le monde soit rodé encore. Je me demande même comment les équipiers vont tenir un rythme comme ça, je pense que les arrêts de travail vont tomber dans les prochains jours… L’organisation semble chaotique, mais au fond, je pense qu’elle est surtout du à leur succès et à l’effet nouveauté. Les burgers sont en effet bons, mais ça ne vaut pas d’attendre autant.
Pour avoir une idée des délais, j’ai demandé à des clients qui prennent à la borne et au drive : la moyenne était de 25 min aux bornes, et 17 au drive pour un samedi soir.
Donc, pour résumer, allez y, mais faites l’inverse de moi : plutôt le drive si vous êtes pressés, ou les bornes, pensez aux heures creuses et préférez la semaine ! (le bon sens quoi !)
Sinon, vous allez à celui de Offenbourg, le tien d’y aller vous serez à peine garé à Geispolsheim et vous attendrez 2 fois moins longtemps. 😉
Burger King Strasbourg 9 rue du Fort 67118 Geispolsheim Ouvert tous les jours de 11h à 23h30, jusqu’à 00h30 le samedi.
Pour ceux qui ont déjà testé, dites moi un peu ce que vous en pensez?
NB: 18 Décembre 2015, 11h, le deuxième Burger King Strasbourg a enfin ouvert à la gare de Strasbourg, ça promet pas mal d’animation, voici le communiqué de presse : BURGER KING gâte les Strasbourgeois
Au détour d’une balade près de la FNAC, dans la rue de la grange à Strasbourg, j’ai découvert ce nouvel (et petit) endroit qui venait d’ouvrir: « Hey Dude« . A la vue du menu, il s’agit d’un restaurant simple et pas cher, qui fait notamment des burgers (pour changer…), je me suis noté l’adresse et j’y suis retourné quelques jours après !
Arrivé pour 12h40 et en pleine canicule, la terrasse (à l’ombre) était complète ce jour là, on nous propose donc la table la plus près de l’extérieur : pas de problème, on s’installe ! Faut croire que la chance était avec nous, car à peine assis, une table dehors se libère, on change donc avec la notre. Nous voilà dehors, on va pouvoir attaquer…
Carte très simple, très classique : on part donc sur un burger « Dude California »(steak haché maison au cœur de mozzarella, salade, tomate, oignons, bacon grillé et pesto) et des suprêmes de poulet marinés, le tout accompagné par des frites et une énorme bouteille de Carola (canicule oblige !), je finis le repas avec un dessert du jour : tarte à la rhubarbe…
Comme le repas était rapide et sans fioritures, je vous propose d’être synthétique en vous parlant des « plus » et des « moins » :
Les points à revoir :
Carte trop simple, pas vraiment originale, ni dans les plats, ni dans les desserts.
Bruit et odeurs de cuisson trop présents quand vous êtes à l’intérieur.
Dans les WC, il y a seulement un mini lavabo sans glace : pas très pratique. Le serveur est très sympa, mais il en fait de trop : c’est décalé par rapport au type de restaurant, on est pas au Ritz !
Les frites n’étaient pas top : mal cuites et pas du tout faites maison.
Mon burger était trop cuit.
Les bons points :
On m’a demandé la cuisson du steak (c’est pas le cas partout !).
La terrasse est modeste mais calme.
La situation du restaurant est centrale pour le centre-ville.
Le dessert était bon et fait maison, rien à dire. Le prix : 28,30 €TTC pour 2 plats, une bouteille d’eau et un dessert c’est correct. Surtout que le burger ne coûte que 9.90€TTC (idem pour les suprêmes de poulet)
Pour conclure :
Vous l’aurez rapidement compris, j’ai pas été transcendé par Hey Dude, je pense que le concept a besoin de prendre un peu de bouteille, revoir un peu la carte avec de l’originalité. Cependant, c’est pas cher et on a été bien accueillis. Je pense que ça peut suffire pour un repas rapide en ville un midi, mais pas vraiment pour le reste.
Hey Dude Restaurant 6, rue de la Grange 67000 Strasbourg 09 50 95 32 53
Cuisine non-stop de 12h à 20h30 Fermé le dimanche et lundi
Ancienne boutique pour enfants, puis café poussette, Poids Plume (place des meunier à Strasbourg) est devenu depuis quelques mois un « bistrot viet« , j’ai testé l’endroit hier midi, en voici mes quelques impressions…
Arrivé à 12h05, le soleil était présent mais le petit vent frais de fin mai m’a poussé à prendre une place à l’intérieur : j’ai pas regretté car la décoration y est flamboyante et colorée : on y croise un dragon géant et des jouets d’enfants par exemple… Le restaurant se remplit peu à peu, et hop, on choisit !
Je pars sur un Riz Saïgon (riz cantonais avec saucisse viet, poulet mariné, écume de lait de coco et curcuma) accompagné d’un thé glacé fait maison (thé vert menthe citron). Quant à ma co-testeuse elle commande une suggestion du jour : Bò Bun au canard. Les deux plats sont très copieux (pas besoin d’entrées) avec beaucoup de saveurs et la cuisson des viandes est parfaite, rien à redire. Pour les desserts, on nous invite à choisir sur le comptoir des pâtisseries faites chez STEIN, ou des desserts faits maisons. J’opte pour une verrine de banane, lait de coco et tapioca pour rester en Asie pour ma fin de repas… Il n’y a pas de café gourmand, donc ça sera café tout court ! 😉
L’endroit se remplit vite, et quand il est plein il est assez bruyant, et la proximité des tables à l’intérieur peut être gênante, sauf si vous aimez écouter les conversations de vos voisins. Donc, si possible, optez plutôt pour la terrasse, qui peut être vraiment sympa, vu qu’elle donne sur la place des Meuniers qui est relativement calme.
Il est donc préférable de réserver car l’endroit est victime de son succès le midi (je ne suis pas sur que ça soit ouvert le soir, à vérifier). Le service est nickel, quoiqu’un peu speed, mais on est bien accueilli, rien à redire de ce coté là. Il n’y a pas de plat du jour, que des suggestions à minimum 13€, il faudrait donc compter environ 20 € si vous voulez plat, boisson et dessert ou partir sur des plats « sur le pouce » (rouleaux de printemps, nems ou sandwich). A noter aussi la possibilité de commander des tapas vietnamiens pour l’apéro après 18H30.
Pour conclure, c’est une bonne surprise, j’ai vraiment bien mangé, j’y retournerai un midi les yeux fermés et même pourquoi pas pour un apéro cet été. Par contre, je comprends pas pourquoi le concept de bistrot vietnamien reste mélangé à celui d’une boutique pour enfants… Je vous pas trop le rapport, et je pense qu’il faudrait revoir ça car c’est pas très clair.
Qui a déjà testé parmi vous? Qui a envie de manger des bons plats vietnamiens dans un décor de chambre d’enfant avec un dragon au dessus de sa tête? 😉
Mise à jour du 24 août 2016 : petit repas rapide en terrasse, au menu pour ma part tartare de bœuf avec frites de patates douces (16 €) et en dessert une salade de fruits (6€) : rien à redire, très bon, bien et rapidement servis, en plus le soleil était au rdv !
Mise à jour du 29 janvier 2017: J’y suis passé hier midi, un samedi et là encore rien à redire. Toujours aussi bon, rapide. la preuve en photo ci dessous.
Burger Viet
Dessert crepe Nutella
Thé Glacé
Riz Saïgon
Mise à jour du 5 septembre 2020 : On prend les même et on recommence, un petit burger viet + un cheese cake, le tout en terrasse avec le soleil du mois de septembre ! Que demander de mieux ? Rien à redire, c’était bon, bien servi et le thé glacé toujours aussi savoureux (quoique un peu trop sucré ce coup ci !). Chez Poids Plume Strasbourg, pour le moment, et au fil des années : jamais déçu !
Mise à jour du 25/08/2021 : Toujours aussi bon -> aujourd’hui Bo Bun bœuf + thé glacé maison en terrasse sous le soleil d’aout strasbourgeois !
Poids Plume Strasbourg 7 place des Meuniers 67000 Strasbourg 03 88 35 52 90
Inauguration du SMOKEY BROTHERS: spécialités au pastrami à Strasbourg
Hier soir, samedi 2 mai, j’ai été convié à l’inauguration du SMOKEY BROTHERS : un nouveau restaurant au cœur de la Krutenau, coincé entre Mémé dans les orties, et le tout autant connu Tarbouche. Le principe est très simple : proposer des spécialités sandwichs à base de pastrami ainsi que d’autres plats tels que des hot dogs ou un burger au schnitzel par exemple.
Ici, tout est fait maison : les pains, la préparation du pastrami et les frites, comme chez Empire Steak Burger (les patrons font partie de la même famille). Lors de l’inauguration, on a pu gouter à 3 gouts de pastrami : Pepper, Jack Daniels (fumé grâce à du bois de tonneaux contenant préalablement ce fameux whisky), et aux épices. Il y avait aussi du veau curry coco : un délice !
Servi avec des excellentes frites, et une boisson, ça remplacera sans problème un burger « classique », et ça vous fera voyager les papilles dans un delicatessen new-yorkais. Moi j’ai été conquis, je pense vraiment y retourner souvent.
Pas grand chose à rajouter, à part de vous conseiller d’aller tester au plus vite, car je lui prédis un succès assez rapide ! C’est cool de manger des choses qui changent…
Pour le moment, je n’ai pas plus d’infos à vous transmettre à part ces jolies et gourmandes photos, je vous invite donc à suivre la page Facebook du Smokey Brothers !
Et j’attends bien évidemment vos commentaires ci dessous…
SMOKEY BROTHERS 18 RUE DE LA KRUTENAU 67000 STRASBOURG
Le Troquet des Kneckes, brasserie alsaco-tendance !
Quel bonheur de pouvoir tester dès le lendemain de son ouverture la nouvelle « pépite » du groupe FHB : Le Troquet des Kneckes ! Installé à la place du « Grenadier » au 112 Grand’Rue à Strasbourg, l’intérieur a été refait complètement à neuf, aussi bien au niveau du thème que de l’esprit !
L’endroit est donc devenu cosy, frais, décoré avec des matériaux de récup: l’ensemble se coordonne très bien et on se sent tout de suite à l’aise. Avec la verrière, ça donne un coté convivial, et ça m’a fait tout de suite penser au Comptoir Général à Paris (déjà un coup de cœur !). Dès qu’on arrive, on a juste envie de se poser, discuter, manger ou boire un coup…
Je me suis donc posé ce midi, pour manger, dans cette ambiance « hipstéro-décalée-alsacienne« où les écrits décalés rappellent aussi le sens des bons jeux de mots comme chez Mémé dans les orties. D’ailleurs, ça me permet réviser un peu mon alsacien !
On passe commande donc, mon amie prend le plat du jour à 6,50 € (pas cher) : Pavé de saumon avec sauce au curry, et riz aux carottes. Pour ma part, j’opte pour le burger au jambonneau, accompagnée de haricots verts façon tempura : très bon, original, j’ai eu un peu de mal à finir mes haricots, mais bon, j’ai la crève, ça veut donc rien dire… L’ensemble est bon, les tarifs cohérents, et pour son deuxième midi d’ouverture, la brasserie est quasi pleine ! (Bon signe.)
Sans trop me forcer, il me reste de la place pour un dessert : une foret noire glacée assez rafraîchissante, malgré la météo. Sur le reste du menu, on retrouve pas mal de plats alsaciens ou des références alsaciennes revisitées. En manque de Coca light, je me rattrape avec un Elsass Cola (non light), qui passe plutôt bien. Le service est rapide et souriant, comme d’hab, rien à redire dessus.
Bref, ça sent bon, voir très bon pour ce nouvel endroit, je pense qu’il a quasiment tout pour cartonner : un vrai concept, un poil d’humour, une pincée de bonne cuisine et une grosse louche de belle décoration stylée , le tout très bien placé au milieu de la Grand’rue en plein centre ville de Strasbourg !
Donc, courez y, et dites moi vite ce que vous en pensez ! Moi, j’y retournerai, et pas que pour le plat du jour…
NB: L’amplitude horaire est assez impressionnante: de 11h à 1h30 du matin, du lundi au dimanche !
Mise à jour du 04/01/2018 :
Toujours aussi sympa et pas cher… J’ai pu y manger un cordon bleu / frites en plat du jour + un petit caviar d’aubergines en entrée pour un prix record de… 8,90 €TTC ! Un des meilleurs rapport qualité prix du centre ville de Strasbourg même si les frites étaient un peu grasses quand même ! 😉
Le Troquet des Kneckes 112 Grand’Rue 67000 Strasbourg 03 88 22 57 45 Page Facebook
Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations relatives aux appareils. Nous le faisons pour améliorer l’expérience de navigation et pour afficher des publicités (non-)personnalisées. Consentir à ces technologies nous autorisera à traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines fonctonnalités et caractéristiques.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations relatives aux appareils. Nous le faisons pour améliorer l’expérience de navigation et pour afficher des publicités (non-)personnalisées. Consentir à ces technologies nous autorisera à traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines fonctonnalités et caractéristiques.
