Kapoué test n°32: Ambiance espagnole chez PACO DE MARIA à Strasbourg

Ceci n’est pas un test, ceci n’est pas objectif, ceci n’est qu’un simple coup de cœur culinaire et espagnol ! En effet, j’ai cherché en vain des choses à reprocher à cet établissement : PACO DE MARIA.

Je suis sûr que la plupart d’entre vous connaissent déjà l’endroit : le meilleur restaurant / traiteur de Strasbourg et sa région. L’endroit est plein presque tous les midis et les soirs. Voici donc une liste (non objective) des qualités de l’endroit :

–          Le service est irréprochable : serveuse souriante et rapide
–          L’endroit est calme (petite rue au début du Neudorf)

–          Le phénomène PACO : le chef du lieu, je vous invite à échanger avec lui, il est terrible, une vrai force de la nature au physique et au parlé atypiques…  Préparez le tutoiement direct et une bonne blague !
–          Tout ce qui est servi est fait maison, et vous avez la possibilité de les commander à l’avance.
–          WC nickel
–          Décoration ambiance espagnole

–          Prix très abordables
–          Très très bien servi, j’ai souvent du mal à finir mes assiettes, évitez l’entrée sinon ça fera trop… Mais vous pouvez demander le doggy bag pour ramener à la maison vos restes.
–          Il faut réserver car plein même un samedi mi-aout à 20h !

Les seuls petits bémols que j’ai eu lors de mon dernier passage, c’est des petits cure-dents dans mon cordon bleu espagnol et un prix de la sangria un peu cher à mon gout : 10€ les 50cL !

Voilà, donc en gros, si vous connaissez déjà, vous serez sans doute d’accord avec moi, et si vous ne connaissez pas, vous voudrez gouter ! Rien à voir avec les tapas surgelés qu’on trouve au centre-ville de Strasbourg…

Petit conseil, si vous voulez tester l’ambiance 100% espagnole chez Paco, allez-y un soir d’un match de la Roja (Équipe nationale de football), vous ne serez pas déçus !

Coordonnées :

PACO DE MARIA
67 Rue Saint-Urbain
67100 Strasbourg
03 88 44 43 24
www.pacodemaria.fr