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AEDAEN PLACE : Brasserie, pizzeria, et boudoir au centre ville de Strasbourg

C’est quoi « AEDAEN PLACE » ?

Tout d’abord AEDAEN (Art Every Day And Every Night) est un site web permettant aux artistes de vendre leurs oeuvres en ligne grâce à un système de cotation et une plateforme qui leur permet d’exprimer leur histoire, leur inspirations entre autres et ce, 24h/24h.

Pour concrétiser le projet, les créateurs avaient besoin d’un lieu de caractère, un endroit où les passionnés d’Art puissent se rencontrer, exposer, boire un verre… C’est là que le projet d’AEDAEN PLACE est né, rue des aveugles (entre Grand Rue et rue du 22 novembre) à Strasbourg. Les deux associés sur ce projet Patrick Adler et Franck Meunier (Groupe FHB) ont concocté un lieu unique avec plusieurs facettes, en voici le détail.

La Pizzeria :
Le souhait était de faire une pizzeria authentique visant l’excellence du gout « à la new yorkaise » : carte réduite (3 entrées, 10 pizzas, 3 desserts), 30 places assises et 30 en terrasse. Franck Meunier revient ici sur son métier de départ la pizzeria (il avait ouvert sa première en 98 !)

Le Café Littéraire :
On pourra ici boire et manger, partager un café à l’intérieur comme en terrasse dans un univers chaleureux de bibliothèque, comme en témoigne cet « arbre de livres grimpants » au plafond !

Le Boudoir :
Ambiance plus feutrée à présent, on entre dans le boudoir, espace calme destiné à la lecture et à boire un verre : ici on ne mange pas mais on peut profiter de nombreux bouquins et magazines mis à disposition. Petit détail amusant : à travers la vitre sans teint, on peut voir la salle du café littéraire sans être vus !

La Brasserie :
Au fond, on découvre une magnifique brasserie où officiera Léa ancienne n°2 de la Brasserie des Haras pour la carte et Lucas pour les cocktails. On pourra y manger des mets fins pour environ 25 euros le midi dans une très belle décoration (notamment la table centrale en bois tropical) qui donnera sur un petit jardin d’hiver. Il sera proposé des alliances mets + cocktails, je m’en régale d’avance !

Mon impression sur le lieu :
Je connaissais le projet depuis cet été, je le trouve audacieux et assez intéressant : l’idée de proposer des univers différents, des goûts et ambiances variées me plait beaucoup. Je ne doute pas que l’équipe de Franck Meunier fera du bon boulot pour la décoration, l’accueil et les plats : on a d’ailleurs pu goûter deux pizzas et des mises en bouches excellentes. Les photos prises ne sont pas trop parlantes car le lieu est encore en cours de finition et ouvre officiellement semaine 38 (jour non défini pour le moment).

Mais ça a déjà commencé puisque dès ce weekend, AEDAEN PLACE accueille des auteurs des Bibliothèques Idéales en avant première !

NB: à noter que de l’autre coté de la rue, le numéro 1 fera aussi bientôt partie du projet AEDAEN, pour l’accueil des œuvres (manifestions en fin d’année et travaux au printemps)

NB 2: Si vous êtes perdus dans la prononciation, ça se dit « éden PLACE » ! 😉

Mise à jour du 25 Octobre : Depuis l’ouverture, j’y suis retourné deux fois le midi pour manger, et je dois dire que je me suis régalé : leur formule entrée / plat / dessert à 16€ est tout simplement le meilleur rapport qualité prix du centre ville. Le service était rapide, les plats justes et délicats et copieux : j’adore. J’y retourne dès que je peux ! La preuve en images…

Mise à jour du 14 Novembre 2016 : J’y suis retourné un dimanche midi, rien à redire, toujours le meme niveau dans les plats et le service… Juste l’agneau un peu en dessous des autres plats niveau qualité. J’adore toujours sinon !

Cochon fermier

Tataki de boeuf

Kebab d’agneau

Mise à jour du 24 janvier 2017 : C’est toujours aussi bon, rien à redire. Juste que la formule du jour le midi a augmenté, comme vous pouvez le voir si dessous.

Et pour finir, voici encore un plat du jour (maintenant à 18€ pour entrée plat dessert) dégusté le 21 mars 2017 :

Mardi 17 octobre 2017 : Quant à la pizzeria, j’ai mis un an pour la tester : plat du jour + dessert à 13€ (Gratin de gnocchis avec une petites salade de jeunes pousses + tiramisu). Classique, bon, rien à redire à part peut être un tiramisu trop « liquide »…

AEDAEN PLACE
4,6 rue des aveugles
67000 STRASBOURG
03 90 00 90 01

Ouverture :
Du Mardi au Mercredi : de 11h00 à 1h00
Du Jeudi au Dimanche : de 11h00 à 4h00

Kapoué test n°91: Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Nouvelle petite adresse gourmande au milieu de la rue d’Austerlitz à Strasbourg, Le Banquet des Sophistes (définition Wikipédia du terme) ne paye pas de mine de l’extérieur mais assure de l’intérieur !

J’y suis allé un midi, un jour de semaine, quelques jours à peine après l’ouverture, à la recherche d’un plat du jour savoureux, fin, avec un bon rapport qualité / prix : j’ai pas été déçu.

Très peu de tables en bas, on me fait monter un petit escalier pour trouver ma table. La décoration est soignée, et on se sent rapidement à l’aise dans cette ambiance même si je me retrouve dans un coin un peu sombre sous une voûte. Le midi, il y a un menu du jour pour la semaine : 2 entrées, 3 plats ( 2 viandes et un poisson) et enfin 2 desserts au choix. (Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 15 €, Entrée / Plat / Dessert : 18 €)

On est parti sur la formule Plat + Dessert (on était pas inspiré par les entrées et pris par le temps). La commande est prise rapidement, le service l’est tout autant, et….. à partir de là…. Plus rien à dire !! Les plats sont excellents, fins et raffinés :

Pièce de bœuf / écrasé de pomme de terres / lard paysan et Carotte fane

Poisson du marché / choucroute au pickel’s d’oignons rouges / émulsion vin blanc

Juste le temps de se régaler et on enchaîne avec les desserts :

Sablé aux agrumes / Crémeux choco au lait / Salade d’oranges aux épices.

On finit le repas tranquillement, l’addition est tout à fait correcte, on sort avec le sourire sans pour autant avoir trop mangé.

Mon avis sur l’endroit :
C’est fin, c’est frais, tout est correct, pas grand chose à redire… J’ai pas eu le temps de regarder la carte mais je suis certain que c’est du même niveau. Je pense que ça va devenir un endroit très prisé aussi bien les midis que les soirs dans les prochains mois. Même si je le place juste derrière mes chouchous : Les Innocents et le Bistrot Coco; je pense y retourner sans trop tarder pour découvrir les autres plats à la carte !

A vous de découvrir Le Banquet des Sophistes et de me donner votre avis dans les commentaires si dessous…

MAJ du 12/05/2016 : J’y retourne pour la 3 eme fois ce midi, et encore une fois rien à dire -> Entrée, plat du jour et dessert pour 18 €. Au menu : Maki de bœuf / légumes et choucroute / cacahuètes / Ketchup de betteraves, Bœuf saignant / écrasé de pommes de terre à l’ail et chorizo / sucrine rotie / jus vin rouge et pour le dessert boule de glace au café et crème au chocolat. Rien à redire, c’était parfait, je me suis régalé…

Le Banquet des Sophistes Strasbourg
5 rue d’Austerlitz
67000 STRASBOURG
03 88 68 59 67

Kapoué test n°84: Le Café Runtz, rue d’Austerlitz à Strasbourg

Le Café Runtz à Strasbourg

Situé à la place de la Croix de Savoie (cette enseigne existe encore à Illkirch d’ailleurs), 8 rue d’Austerlitz à Strasbourg, le Café Runtz a ouvert il y a quelques semaines dans cette rue passante et touristique… J’y suis allé un midi (de semaine) pour tester…

Tout d’abord, l’endroit était peu rempli à mon arrivée (12h20), on a pu donc facilement avoir une petite table. L’ambiance est très calme, la musique plutôt zen, du coup, on se sent à l’aise… Cette sensation est renforcée par le fait que la décoration est très chaleureuse et soignée : jusque là rien à dire ! 😉

Nous étions 2 à ce repas, on est partis sur chacun un plat du jour différent : Onglet de veau avec frites , et un poulet crème oignons et sa purée. On a été servi relativement vite, même si un léger courant d’air parsemait la salle, le début de repas était plutôt agréable… Mon plat reçu, je commence à déguster : J’avais pris l’onglet car j’aime le manger comme au Fossile (de bœuf, découpé au couteau, saignant), mais là, j’ai oublié que c’était du veau, et que c’était pas cuisiné de la même façon… C’était pas mauvais, bien cuit avec une bonne sauce, mais j’ai pas trop accroché pour autant (rien à voir donc avec la cuisine, plutôt une question de gout personnel ici).

Les frites étaient bonnes mais sans plus, par contre, servies en quantité ! Pour le deuxième plat, le convive n’avait pas forcement faim, donc j’ai pas noté son avis sur le plat, mais ici aussi c’était bien servi, par contre la purée était un peu froide.

Pour la suite, on a opté pour le café gourmand et pour ma part j’ai choisi parmi les desserts faits maison la tarte pommes mirabelle, qui était bonne et copieuse. Entre temps, on a eu l’occasion de discuter un peu avec la patronne, très sympa, qui était curieuse de savoir pourquoi je prenais des photos de son établissement.

Pour conclure:
Je pense qu’il faudra que je revienne pour me faire une vraie idée de l’endroit, un jour où le plat du jour me plait un peu plus ou pour un petit déjeuner (ils en proposent plusieurs), ou bien même peut être en happy-hour ? Enfin, j’ai été un peu surpris pour les prix des desserts, car ma tarte coûtait 7,50 €, alors que le plat du jour était à 9,90 € : un peu disproportionné non?

NB:
Un détail qui m’a fait sourire, regardez de près ci-dessous la tableau extérieur avec les plats du jour « Poulet à la creme avec ça puré « 😉
Je sais que je ne devrais pas me moquer car il y a (trop) souvent des fautes dans mes articles !
Mea culpa d’ailleurs.

Café Runtz
8 rue d’Austerlitz
67000 STRASBOURG
03 88 35 21 18

Kapoué Test n°82 : Chez Mon Ex, restaurant à Strasbourg

Restaurant « Chez Mon Ex » à Strasbourg

Un fois séparé, on ne veut pas souvent avoir affaire à son ex pourtant : exception qui confirme la règle : « Chez Mon Ex » est un endroit sympa qui vient d’ouvrir Boulevard de la Victoire à Strasbourg. Ce petit restaurant (25 – 30 places + une terrasse, géré par l’équipe de Chez Laurette) aux allures de brasserie stylée a donc ouvert le 14 octobre 2015 après avoir fait parler de lui sur les réseaux sociaux, notamment grâce à son nom original. J’y suis passé le lendemain de l’ouverture pour midi pour voir de quoi il en retournait.

Placé au début du Boulevard de la Victoire, à la place de (anciennement) la Siesta, l’endroit est pas très grand mais assez chaleureux, et pour un lendemain d’ouverture déjà quasiment plein vers 12h30 ! L’ambiance était calme au début, voire même trop calme, heureusement qu’un fond de musique nous a réchauffé en cours de repas. Le temps de commander mon plat du jour, je jette un œil à la jolie décoration, très graphique et cosy, dans le genre actuel des bars/restaurants, mais toujours sympa car on s’y sent bien. Placés près de la baie vitrée on peut profiter de la vue… sur le tram mais aussi de la luminosité tout en ayant les jambes au chaud grâce aux radiateurs : on est effectivement bien.

Je pars sur la formule du jour : salade de pâtes, pièce de bœuf + polenta aux légumes. Un des convives opte pour la Simone : filet de cabillaud et son coulis de poivron servi avec des légumes frais et poêlés et du riz.

Salade de pâtes au thon très basique (j’aurai pu faire la même !) mais ma viande est top : cuite parfaitement à mon souhait (saignant), la polenta est un peu fade mais c’est en général le cas, et pour le poisson: croustillant à l’extérieur et doux à l’intérieur, rien à dire à part le riz un peu trop « pilaf ».

Le temps de visiter les WC, je commande mon dessert : un mendiant aux griottes, un peu trop sucré mais beaucoup de gout, servi tiède c’est parfait !
On finit notre repas sans se presser et on décolle…

Bilan de la visite de Chez Mon Ex :

Belle déco, service (en continu) parfait, on a bien mangé, c’est dans les prix moyens des restaurants de ce type, servis rapidement : jusque là rien à dire ! Juste un petit bémol : les tables sont vraiment trop serrées : manque d’intimité, et surtout pas pratique du tout pour le service ou quand les gens doivent se lever pour s’absenter. Ce qui surprend aussi c’est que les WC sont pas du tout décorés alors que le reste du resto oui (ceci dit, on s’en fout un peu, non ? ). Donc bonne adresse, à tester et à re-tester, le reste de la carte est assez cool aussi : burger, tartare de bœuf, risotto, et un brunch le samedi de 11h à 15h ! A noter aussi un petit coin « salon » pour boire juste un verre.

NB: J’y suis retourné quelques jours plus tard, un vendredi soir en coup de vent avant d’aller au théâtre : on a pris une omelette au bacon et un croque madame, avec 2 bières en happy hours : servis vite, les plats étaient aussi bons que les bières, le tout pour 19 euros -> rien à dire !

NB 2: Le 6 janvier 2017, j’y suis allé pour un repas vite fait, j’ai pris le plat du jour : assiette de charcuterie en entrée avec un fish & chips. C’est correct sans plus, idéal pour un repas du midi, pas cher (9,90€TTC pour l’entrée et le plat). L’équipe est toujours très sympa, on manque toujours de place et certaines chaises sont cassées, mais sinon tout va bien ! 😉

Assiettes de charcuteries

fish & chips

Restaurant Chez Mon Ex
17 Boulevard de la Victoire
67000 STRASBOURG
03 88 37 31 74
Ouvert du lundi au samedi de 11h à 1h
#ChezMonEx

Kapoué Test n°80: Rôtisserie « Le Croupion Qui Fume » à Strasbourg

Rôtisserie « Le Croupion Qui Fume » à Strasbourg

Un nouveau petit restaurant champêtre vient d’ouvrir à Strasbourg au nom original : « Le Croupion qui fume ». Il s’agit d’une rôtisserie qui propose des produits locaux, et qui décline le poulet en sandwichs, salades, burgers ou tartines. J’y suis allé un midi quelques jours après l’ouverture pour m’en faire une idée, voici le résultat…

Nous étions 3, vers 12H15 hier midi, la salle était quasi vide, mais elle s’est remplit au fil des minutes, par des locaux et des touristes. Il y a pas mal de choix sur la carte, on s’est donc dit, qu’on allait prendre un type de plat différent chacun. Voici donc nos choix :

Un Hamburger Alsacien « Maurice » : Haché de poulet et boudin antillais, ananas rôti, salade, sauce yaourt au citron et à l’ail.

Une tartine gervaise au chèvre et à la courgette.

Et enfin, un sandwich chaud « le Joseph » : filet de poulet, copeaux de parmesan, coppa, tomate, roquette, balsamic et pesto.

Maintenant, passons au points positifs et négatifs…

Tout d’abord, les « plus » du « Croupion »:

Pas cher, les plats varient de 7,5 à 8 euros, idéal si on veut manger sans se ruiner.
Ils proposent du pain sans gluten, et du poulet bio, ou fermier Label rouge (gage de qualité).
Possibilité de prendre « à emporter ».
Original : vous pouvez commander à table un poulet à 4 à 15 euros à partager, ou un demi poulet à 2 pour 11 euros.
Équipe sympathique, vous êtes bien accueillis.
On nous offre un bol de pop-corn avec les boissons pour nous faire patienter.

Et les « moins bien » du « Croupion »:

Au niveau des plats, la tartine est trop « gout chèvre » (on sentait peu les autres aliments), le sandwich chaud était un peu sec avec trop de pesto mais par contre, la personne qui a commandée le burger était ravie, il était très bon.
Les WC sont hors restaurant dans une petite pièce donnant sur la cage d’escaliers, et la lumière n’y fonctionne pas : heureusement que je sais viser quand je fais pipi ! 😉
Les frites sont inclus avec le burger mais par contre pour les tartines ou les sandwichs chaud, l’accompagnement est à payer : +1,5 euros. Je n’ai pas trop compris pourquoi?
Un peu d’attente…

Pour conclure :

Avant d’ouvrir cet endroit, les propriétaires avaient déjà tenu la Bolée de cidre, et la Siesta. Ils se lancent à présent dans la rôtisserie avec « Le Croupion Qui Fume » : Je dois vous avouer que je m’attendais à autre chose, plus jeune, plus rapide, plus pêchu à l’image du logo avant de venir. Je pense qu’il manque quelqu’un dans l’équipe, car à 2, c’est difficile de gérer : la salle, la vente à emporter, l’accueil, et la caisse, même si le restaurant est petit. Cependant l’endroit a des qualités : le prix, l’endroit, le concept de rôtisserie, idéaux pour manger un morceau le midi, par contre à éviter pour un dîner romantique ! 😉
Bon courage à l’équipe du Croupion, encore en rodage, faudra y retourner quand la machine sera bien huilée !

NB: Pour l’attente, et une petite erreur de commande, la patronne nous a fait un geste sur l’addition : enfin une vraie commerçante !

NB2: Pas pu tester les desserts, ni les « grignottes de Hans », ça sera pour une prochaine fois !

Le Croupion Qui Fume Rôtisserie
15 rue des serruriers
67000 STRASBOURG
Commande ou réservation : 09 83 63 49 42
Ouvert du mardi au samedi de 11h à 21h, le lundi et dimanche de 11h à 14h.

Kapoué test n°79: Restaurant « Les Innocents » à Strasbourg

Restaurant « Les Innocents » à Strasbourg

Après un bon buzz qui a commencé à faire une renommée plus vite que l’éclair, je décide (enfin) de me poser chez Les Innocents à Strasbourg. Restaurant ouvert depuis peu (24 août 2015) par Thierry Bendler et Sébastien Helterlé (anciennement Coté Lac à Schiltigheim), l’endroit nous propose une décoration magnifique à la sauce prohibition américaine. Voyons voir si la cuisine suit ce concept original…

J’ai déjà voulu venir plusieurs fois et l’endroit était toujours plein en soirée, alors, par dépit, et aussi car c’était moins cher, je me suis rabattu sur une formule midi en ce mardi de septembre.

Réservé dès hier pour 12h30, le restaurant était déjà presque plein (bon signe !), on nous propose une petite table pour deux en intérieur parfaite. On avait déjà oublié l’idée de manger dehors, car la terrasse étant certes sympa, les températures de cet été sont parties et étant à l’ombre à midi, c’était pas gérable.

On part donc sur la formule midi à 16 € : entrée + plat, à laquelle, on peut rajouter en supplément du fromage (de 6 à 9€) ou un dessert (9€, à la carte). Il y a, au choix, deux entrées, et deux plats dans la formule midi : parfait ! On en prend un de chaque et on goûte…

Pour les entrées, on a eu le droit à une tarte fine potiron et quetsches d’Alsace recouverte d’un espuma de foie gras, ainsi qu’un tartare de bœuf dans l’esprit Tex Mex.

Les plats ont pas tardé à arriver, on a donc pris un dos de cabillaud juste poêlé avec une mousseline de charlotte, passion et estragon, avec comme second plat un suprême de poulet jaune, garniture dans l’esprit petits pois carottes.

Bien parti, et l’appétit bien ouvert, je finis pour ma part par une bombe au chocolat de la République Dominicaine avec une glace pistache.

Tout ça pour vous dire, que l’ensemble des plats étaient très bons, beaucoup de saveurs, cuisson parfaite : le tartare de bœuf m’a rappelé mon voyage au Mexique, le poisson était top, avec la purée à tomber (juste un peu surpris par le fruit de la passion avec cette purée ?!); le poulet cuit parfaitement et le dessert… excellent, chocolat avec beaucoup de gout et pas trop sucré, avec une présentation en forme de bombe qui fume encore : TOP !

Vous l’aurez compris, j’ai adoré. Rajoutez à cela, que le service était top, et le cadre aussi : c’était parfait, un bon moment. Par contre, je dois admettre que c’était un peu bruyant (ambiance brasserie quoi). On a même eu le droit à des marshmallows faits maison exquis pour mieux faire passer l’addition : 43 euros pour deux avec donc les deux formules, une bouteille de Carola et un dessert : prix très correct au vue de la qualité des plats.

Bref, pour ma part, rien à redire, je reviendrai un soir pour un vrai repas ou après 17H30 puisque l’endroit est aussi un bar à vins (cave à vins dans une cage au milieu du restaurant), ils proposent aussi des planchettes de gourmandises en soirée donc.

A vous de tester donc, si comme moi vous êtes « coupables » de ne pas pouvoir résister à la cuisine des Innocents ! 😉

NB: attention, c’est un peu compliqué pour se garer dans le coin, je conseille le vélo pour venir !

Mise à jour du 24/10/2015: Un samedi soir, et encore une fois : TOP, rien à redire…

Voici les photos des plats de la soirée chez les Innocents :

Et oui, j’y suis encore retourné en ce début 2016 pour un repas le midi : Top, bon, rapide, savoureux !

Blanc de poulet jaune rôti, conchiglioni farcis avocat avec une sauce suprême

Mise à jour du 27/08/2020 :

On prend les même et on recommence ! Repas du midi vite fait avec des amis chez les Innocents en cette fin d’été. Rien à redire, le service top, rapide. Les plats sont bons, raffinés et la « bombe » au chocolat est toujours présente… La formule Entrée / Plat est juste maintenant à 17€, mais ça les vaut !

Les Innocents
Bar à vins et restaurant
4 rue Paul Muller Simonis
67000 Strasbourg
03 88 24 63 01

Kapoué test n°74: Bistrot Coco Strasbourg, restaurant cosy

Bistrot Coco restaurant cosy à Strasbourg

En quête d’un restaurant nouveau et si possible original un soir de la semaine dernière, j’ai arpenté les rues de la capitale alsacienne et je suis tombé au milieu de la rue de l’écurie sur le Bistrot Coco…

J’en avais entendu parlé brièvement ces derniers jours (restaurant ouvert depuis à peine 1 mois !) mais je ne savais pas vraiment de quoi il retournait. Je me suis donc lancé ! J’avais faim mais j’avais surtout envie de manger de bonnes choses bien cuisinées et j’ai pas été déçu… Arrivés à 20h30, on voulait se poser en terrasse, une chance il restait une petite table au fond. Le serveur nous précise cependant qu’il est probable qu’on soit obligés de rentrer pour le dessert car l’association CALME Gutemberg lui fait des misères à cause du bruit en soirée…

Bref, on attaque le menu et on reste un peu bloqué, ça a l’air intéressant mais on sait pas quoi choisir… On opte donc pour la spécialité du Bistrot Coco : Le menu CARTE BLANCHE avec 3 plats pour 38 euros (par personne). Le principe est très simple, on indique ce qu’on aime pas et nos éventuelles allergies et le chef nous prépare entrée, plat et dessert en surprises !! On ne savait donc pas ce qu’on allait manger, il n’y avait plus qu’à espérer que ça nous plaise…

Après un petit apéro sympa, on attaque donc par les entrées : Mini burger smoked avec pommes nouvelles et patates douces, et une salade de betteraves cuites et crues accompagnées de framboises et de thym.

Puis les plats : Steak de thon avec du houmous au miel et des carottes, et une pièce de bœuf black angus rossini (foie gras) avec pommes nouvelles.

Et enfin pour terminer comme desserts: un mille feuille ananas coco, et des pèches accompagnées d’un sponge cake et une boule vanille.

Un vrai délice pour tous les plats du début à la fin : très raffinés et très bien assaisonnés. Rien à redire.

Mon avis:

C’est une très belle adresse, le service est parfait : le serveur nous a bien surpris avec cette formule, lui et la serveuse avaient le sourire attaché au visage, très serviable et convivial. La terrasse est calme car peu passante, un vrai moment de détente. Les plats irréprochables tout comme le vin. Pour l’addition, on s’en est tiré pour 95 euros à deux, tout compris, ce qui est un peu cher mais proportionnel à la qualité du service et des plats. Pour les petits budgets, il y a des formules équivalentes à midi moins chères ou passez par la Fourchette, il y a -20 % en ce moment. Bref, j’y retournerai très vite ! Et vous?

Bistrot Coco Strasbourg
8 rue de l’écurie
67000 Strasbourg
03 90 20 39 39
Ouvert du Mardi au Samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30
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Pour suivre les autres avis sur les réseaux sociaux : #BistrotCoco

Kapoué Test n°71: Finger food chez les Bons Copains à Strasbourg

Finger food chez les Bons Copains à Strasbourg

Accompagné de ma « collègue » blogueuse Marie des Jumelles à Strasbourg, j’ai testé hier midi « Les Bons Copains » restaurant de finger food près de la place de l’Homme de Fer, rue du fossé des Tanneurs à Strasbourg.

Sans avoir réservé au préalable, on s’installe dans la salle, il y a de la place, l’ambiance est cosy et j’aime bien comme ils ont refait la décoration : il y avait avant un restaurant de buffet chinois… Bof quoi… Le serveur nous apporte les menus (dans un état discutable d’ailleurs), et repart sans même nous expliquer le concept. Après avoir fouillé, on comprend vite que c’est un concept de finger food, avec un choix entre pleins de petits plats, ou planchettes un peu comme des tapas qu’on peut se partager entre amis. Il y a aussi un menu du jour, du coup il nous reste plus qu’à choisir.

Je reste sur la carte, et prend les mini burgers au bœuf , et des wraps au poulet / légumes. Marie part sur le menu avec une entrée (assiette de mangue et jambon fumé) et un plat (aussi les mini burgers mais avec un seul type de pain + frites). L’entrée arrive assez vite, la mangue et le jambon sont plutôt bons et l’assiette est très sympa. Par contre, on attend un peu pour les plats, pourtant le restaurant était loin d’être rempli : une quinzaine de personnes, dont nous. Nos mini burgers arrivent : les miens sont mignons comme tout avec les différents pains, cependant le bœuf est pas top (j’aurai préféré le même pain mais différentes viandes), il a l’air assaisonné mais je ne sais pas à quoi et en plus, on m’a pas demandé la cuisson… Certes, sur des petites quantités de viandes c’est pas évident, mais bon… Mes wraps au poulet sont classiques mais ça me plait. Le plat de Marie a l’air aussi de lui plaire même si les frites sont vraiment trop salées, limite immangeables.

On attend encore un peu et on se laisse tenter par un dessert, je teste leur tarte aux pommes et pain d’épices, et ma collègue une gaufre au caramel : ma tarte était correcte sans plus mais très sucrée, et la gaufre était industrielle et aussi pas mal sucrée (forcément à cause du caramel !). Un petit café, l’addition et hop, on est parti !

Pour conclure :

J’aime l’idée du finger food : partager un plat pour un apéro entre potes, d’ailleurs y a des canapés cosys installés -> Très bonne idée ! Par contre, niveau plats, faut avouer que les petits burgers sont originaux mais en général les autres plats sont juste corrects : problèmes assaisonnement, soit trop salés ou trop sucrés. En plus on attend beaucoup, je pense que le serveur était un peu inexpérimenté. Pour le cadre, j’aime la décoration, l’endroit est calme. Donc pour moi, à refaire, le soir, avec un verre, en dégustation mais pas forcément un repas du midi. Pour terminer, j’aurai bien aimé des lingettes rince-doigts après mes plats finger food…. Enfin, je trouve ça un peu cher pour ce que c’est : on s’en est tiré pour 44,50 € à deux, un midi !

LES BONS COPAINS
18 RUE DU FOSSÉ DES TANNEURS
67000 STRASBOURG
03 88 22 18 18

Kapoué test n°69: Plat du jour aux Toques du Coin à Strasbourg

Plat du jour aux Toques du Coin à Strasbourg

Aujourd’hui, je vous propose un mini test au Toques du Coin, un restaurant classique, rue d’Oberlin, où j’ai pu testé la semaine dernière leur formule : entrée + plat du jour à 14€50 (hors boisson).

Après réservation préalable, on arrive dans cette grande salle où la climatisation est au taquet ! (ce jour là, il faisait 30°C dehors, mais bon, fallait mettre un pull à l’intérieur !), on s’installe et on s’attaque au choix : rapidement, on se fixe sur la formule entrée + plat à 14€50, qui parait correcte (il y avait un choix de chaque). Je pars sur le croustillant de poulet tandoori, taboulé de damas en entrée, puis une brochette de rumsteck de bœuf, galette de pommes de terre, carotte fane glacée et sa sauce béarnaise. Il y avait aussi en plat du poisson (selon arrivage) avec sa petite tartelette aux légumes du soleil confits et une salade de roquette.

Tout est très bon, j’ai d’ailleurs été surpris de la qualité par rapport au prix de la formule : bien cuit, bien assaisonnée, bonne quantité, rapide à être servi… Rien à dire. (Dommage que la boisson ou le dessert ne soient pas compris dans une autre formule). Malgré le pain sec et le reste de la carte un peu cher, le dessert avait beaucoup de gout aussi.

Pour la clientèle, il s’agit d’habitués essentiellement, beaucoup de pros, actifs, qui bossent dans les parages… Du coup, ça parle, et ça parle fort : l’ensemble est un peu bruyant. Bref, pas grand chose à ajouter, bonne surprise. Je ne pense pas y retourner souvent car un peu excentré du centre mais bon, c’est toujours bon à savoir. Il y a aussi une mini terrasse sur le trottoir et détail important, c’est fermé le samedi midi !

Donc pour résumer : bon plan pour un repas de boulot, un midi, si vous avez des tickets restaurants à écouler et si vous êtes dans le secteur nord de Strasbourg. Je ne me prononce pas sur le reste de la carte, car pas goûté !

Mise à jour juin 2018 :
Toujours aussi bon, encore une fois des brochettes, petite terrasse sympa et au calme, rien à redire : bon rapport qualité / prix pour cette formule midi.

Les Toques du Coin
31 rue Oberlin
67000 Strasbourg
Tel: 03 90 23 56 01
Page Facebook

Horaires d’ouverture: 11h45 – 14h15 et 18h45-22h00
Fermé le Samedi midi et le dimanche toute la journée

Kapoué test n°64: le Sha’com O resto, bar-restaurant du Shadok

le Sha’com O resto, bar-restaurant du Shadok

Après avoir œuvré depuis 5 ans rue de Zurich avec son COM O RESTO, Emmanuel Morin vient de se lancer dans le SHA’COM O RESTO, le restaurant bar du Shadok aux Dock’s Malraux à Strasbourg. Associé avec Laurine Sandoval, il a été retenu par le Shadok pour ouvrir en ses murs. Le Sha’com a ouvert mardi dernier, j’y suis couru jeudi midi pour le tester, en voici mes premières impressions…

Tout d’abord le temps était très ensoleillé, donc la terrasse s’imposait. Il y avait de la place vers 12H15, mais ça s’est vite remplit : à croire que les curieux voulaient tester autre chose que des restaurants franchisés aux alentours (Memphis Coffee, entre autres…).
La formule entrée + plat du jour ne me motive pas trop, j’opte donc pour le Sha’com ‘dwitch burger : Galettes de trois viandes (veau, porc, boeuf) gratiné à l’emmental, choux grillé au soja, salade du marché, et légumes qui croquent : description longue, pour un sandwich qui l’est tout autant ! Très original, et très fourni en verdure, j’ai trouvé ça surprenant mais bon, mais bcp trop copieux : quasi impossible à finir… Mais pas cher -> 8,50 euros. Accompagné par un Elsass Cola, ça passait quand même ! (Pas de Coca, ou même Pepsi, ici on la joue local, comme au Troquet des Kneckes par exemple).

Il y avait aussi des sh’alades, très bien fournies comme notamment celle ci au saumon gravlax, écrevisses, ananas, vinaigrette à l’huile de sésame, sauce soja, espuma à la mangue, fruits secs, et encore une fois des légumes qui croquent !

Le reste de la carte comporte des planchettes, des plats (Penne, Paleron de veau, Rougaille saucisse…) allant de 8,50 à 16, 50€ et des desserts à 5,50 €. Justement, en guise de dessert, j’avais pris une tarte tatin antillaise, assez bonne, mais assez classique à mon gout…

Pour conclure, j’aime l’endroit, j’aime l’esprit car en plus apparemment il est prévu un DJ un samedi par mois, une guinguette, des mardis « blagues pourries » et des afterwork electro… Histoire de se démarquer un peu de ce qu’il se fait déjà.
Intéressant tout ça n’est ce pas? Petit bémol cependant, je trouve l’ensemble un poil cher (sauf formule plat du jour), mais bon, ce n’est qu’un avis personnel !

Si vous voulez tester, penser à réserver, je pense que ça va pas mal marcher…

Sha’com O Resto
Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 0h30 (cuisine en continu jusqu’à 23h)
au RDC du Shadok
25 Presqu’île Malraux
Strasbourg