Catégorie : Strasbourg

Strasbourg est une ville située dans l’est de la France, près de la frontière allemande. C’est la capitale de la région Grand Est et du département du Bas-Rhin. La ville est également le siège du Parlement européen et de la Cour européenne des droits de l’homme.

Strasbourg est une ville historique qui a été fondée il y a plus de 2000 ans. Les Romains l’ont appelée « Argentoratum » en raison de ses mines d’argent. Au Moyen Âge, Strasbourg était un centre commercial important et était le siège de la diète allemande. La ville a également été le siège du Parlement européen de 1949 à 1992 et depuis 1999.

L’un des principaux points forts de Strasbourg est sa vieille ville, qui est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. La vieille ville est caractérisée par des rues pavées, des maisons à colombages et des monuments historiques tels que la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, qui date du Moyen Âge. La vieille ville abrite également de nombreux musées et galeries d’art, ainsi que des restaurants et des boutiques.

La ville de Strasbourg est également connue pour son architecture moderniste. La plupart des bâtiments construits à Strasbourg après la Seconde Guerre mondiale ont été conçus dans un style moderniste et abritent des institutions telles que le Palais des Droits de l’Homme et le Parlement européen.

La culture à Strasbourg est riche et variée. La ville abrite de nombreux festivals de musique et de théâtre tout au long de l’année, ainsi que des manifestations culturelles telles que des expositions d’art et des manifestations littéraires. Il y a de nombreux théâtres, des salles de concert, des cinémas, et des opéras a Strasbourg, et c’est aussi un lieu de renommée pour les étudiants avec plusieurs prestigieuses universités.

En plus de ses nombreux sites culturels, Strasbourg est également réputée pour sa gastronomie. La ville est célèbre pour ses plats tels que les choucroutes, les quiches et les tarte flambée. Il y a de nombreux restaurants de cuisine locale ainsi que des brasseries, et les bars à vins.

Enfin, Strasbourg est une ville très agréable à vivre et à visiter, elle a un charme particulier avec un mélange d’architecture ancienne et moderne, une vie culturelle et culinaire riche, et une proximité avec la nature grâce à ses parcs et jardins.

300 articles écrits sur le Blog Kapoué: ça vaut bien un petit bilan, non?

300 articles sur le Blog Kapoué: ça vaut bien un petit bilan, non?

Ce que vous êtes en train de lire est le 300ème article écrit sur ce blog : ça parait beaucoup et en même temps peu à la fois sachant que ce même blog aura bientôt 5 ans en fin d’année… Voici donc quelques mots pour fêter ce « presque » anniversaire et une surprise à la fin de l’article !

Tout d’abord quelques chiffres :

Dans les 300 articles, il y en a des bons, et des moins bons, pas facile tout le temps de garder le rythme et l’intérêt au fil des publications…

Voici donc celui que vous avez le plus lu -> L’article sur la sortie de la vidéo #HAPPYSTRASBOURG après un grand relais dans les médias, un tournage excellent et une équipe toute aussi « happy » que réactive ! Super expérience, merci encore à tous ceux qui ont participé de près ou de loin au projet.

Et voici donc, le moins lu… -> Un article de soutien pour les Restos du Cœur via les blogueurs : C’était un article pour récolter des repas écrit en 2011 quelques mois après le démarrage du blog.

En règle générale les articles sur les restaurants sont les plus lus (bande de gourmands !), mais de plus en plus les autres articles lifestyle et les portraits sur Strasbourg vous plaisent, selon l’actualité et le thème.

Philosophie du blog :

Elle reste la même : mettre en avant Strasbourg et les strasbourgeois(es) de façon fun et sans se prendre au sérieux. Si possible trouver des sujets ou des endroits insolites et nouveaux au fil des jours : pas toujours évident car vous êtes, chers lecteurs, bombardés d’infos toutes la journée (réseaux sociaux, autres blogs, médias etc…).

Et la suite ?

Comme je n’ai pas la science infuse, je fais appel à vos lumières pour cet article : avez vous des idées de thèmes, d’articles ou de contenus que vous aimeriez retrouver sur le Blog Kapoué ? Je suis ouvert à vos propositions et remarques que vous pourrez me notifier dans les commentaires ci dessous.

Et enfin… Le cadeau !

Pour faire honneur à ceux qui font ce blog, c’est à dire : VOUS ! J’ai voulu vous offrir quelque chose. J’ai recherché le lecteur le plus fidèle du blog, ce qui est quasiment impossible à faire, alors, j’ai choisi celui qui commentais le plus les articles, de façon régulière, et je l’ai trouvé.
Il s’agit de Steve, que je ne connais d’ailleurs pas encore, mais qui a gagné un cadeau : je l’invite, à mes frais à tester un prochain restaurant : On fera donc l’article à deux, et j’espère que cet article vous plaira !

Pour conclure :

Petite précision pour la fin, puisqu’on me le demande souvent : je suis seul rédacteur pour ce blog, à part les articles Invités Kapoué, où je vous laisse champs libre pour présenter votre projet ou association ou les Kapoué tests que nous faisons à plusieurs (chacun écrit sa partie). Ce blog, je le tiens pour le fun, les rencontres que je fais et car j’aime ma ville, ce n’est pas un business pour moi, j’ai d’ailleurs un emploi à plein temps à coté. Pour éviter toute confusion aussi, je paye toutes mes additions dans les endroits que je teste et je ne vends aucun article à aucun restaurateur. Les publicités et les partenariats ne sont là que pour couvrir les frais inhérents au blog.

Voilà voilà, je vous remercie donc tous de votre fidélité de lecture, et je l’espère à très vite pour un nouvel article.

Tchapp Vs StrasTV : Comparatif des applis mobiles sur Strasbourg

Les habitudes évoluent, les modes de communications et d’informations aussi… C’est dans ce climat de mouvance 2.0 qu’arrivent en ce mois de septembre 2015, 2 nouvelles applications pour mobiles pour vous informer de ce qu’il se passe à Strasbourg et dans ses environs : Tchapp et StrasTV.

Toujours curieux de savoir ce qu’il se fait sur ma ville chérie, j’ai donc testé les deux applis sur plusieurs jours, en voici mes premières impressions…

TCHAPP:

Appli lancée par Tanguy Flores de Alsace20, avec des partenaires divers , l’appli se concentre sur l’actualité alsacienne au sens large, d’ici ou même du bout du monde. Elle mise sur le coté participatif avec la fonction « e-changez » qui vous permet de soumettre du contenu à la rédaction : photo, vidéo, article etc…

les + de Tchapp:

leur système de hashtag qui permet de facilement retrouver une ancienne info sur le même thème.
leur mini sondage intéressant à l’entrée de l’appli
l’interface défilante est pas mal : fluide et très visuelle
Dispo sur iOS et Androïd

Les – de Tchapp :

Le nom et le visuel ?? J’ai beau bosser dans la pub, je vois pas trop le rapport avec l’Alsace…?
Beaucoup de pub pour UBER
Menu mal organisé.
Il manque un espace pour les commentaires.
Pas mal d’articles mais très courts avec peu de contenus : photos ou vidéos.

STRASTV :

Appli lancée par l’équipe de StrasTV avec Joseph Pasquier (fondateur en 2008 de la web TV), elle s’axe vraiment sur la vidéo : suivre des événements live, revoir des reportages … Elle propose aussi la radio RBS en live et aussi un « mur » participatif : le StrasTV Wall (non testé)

les + de StrasTV:

Les coulisses du Racing en vidéo !
Les infos de StrasActu
Et bien sur la radio RBS.
Dispo sur iOS et Androïd

les – de StrasTV:

Encore une pub UBER omniprésente
La fonction StrasTV explorer pas très claire, pas adaptée je trouve aux petits écrans, peut être mieux sur tablettes? (pas testé)
Pourquoi toutes les icônes ne sont pas sur la page d’accueil? à revoir…

Les autres :

Il y a d’autres applis sur le même thème, et j’ai trouvé Strasbourg Live qui agrège les contenus d’autres médias, mais qui a des options Météo et trafic routier pratiques. Et aussi l’application DNA, premier média de la région, qui est leader sur le marché avec 39.000 visiteurs par jour ..!

CONCLUSION :

Comme vous l’avez compris, chacune a des qualités et des défauts (comme mon blog d’ailleurs 😉 ), elles sont complémentaires dans leur contenus (StrasTV mise beaucoup sur la vidéo, alors que Tchapp c’est plutôt les articles). Je pense que ces applis évolueront en fil des jours, il faut donc leur laisser une chance et du temps pour se roder. Pour ma part, je suis pas utilisateur de ce genre d’appli car je préfère faire ma veille sur les médias directement (site web ou papier), les réseaux sociaux, voir même Google Alert par exemple, cependant on peut quand même saluer l’idée de lancer ce type d’applis au niveau local. Même si au fond je pense que c’est plus pour récupérer des parts de marchés publicitaires que pour l’intérêt général des strasbourgeois…

Et vous, qu’utilisez vous comme applis pour être au plus proche de l’info strasbourgeoise et alsacienne?

Comment aider les réfugiés migrants à Strasbourg ?

Dans la situation actuelle, je me devais via mon blog de faire relais de cette information venant de la ville de Strasbourg et répondre à cette question : Comment faire pour aider les réfugiés migrants à Strasbourg ?

Voici le communiqué de la ville, extrait de Strasbourg.eu :

« Première mesure concrète pour concrétiser cette ambition, la Ville de Strasbourg met en place un numéro vert ainsi qu’un formulaire en ligne opérationnels dès mardi 8 septembre à destination des citoyens désireux de se signaler comme pouvant mettre à disposition un logement, des vêtements ou encore des meubles.

Vous souhaitez vous-même participer, et proposer un accueil ou une aide ?

Vous pouvez remplir le formulaire de solidarité envers les réfugiés. Un contact sera très vite pris avec vous.

Vous pouvez également nous contacter par N° Vert : 0800 60 90 90

Il s’agit pour la ville, via ce formulaire et ce numéro de comptabiliser et de coordonner les aides à venir.

Le maire de la ville, Roland Ries, participera à une réunion avec le ministre de l’intérieur, avec d’autres maires solidaires de France ce samedi et insistera sur la volonté de Strasbourg d’aider ces réfugiés.

Voila, si vous avez envie d’aider, vous savez ce qu’il vous reste à faire…

Kapoué test n°79: Restaurant « Les Innocents » à Strasbourg

Restaurant « Les Innocents » à Strasbourg

Après un bon buzz qui a commencé à faire une renommée plus vite que l’éclair, je décide (enfin) de me poser chez Les Innocents à Strasbourg. Restaurant ouvert depuis peu (24 août 2015) par Thierry Bendler et Sébastien Helterlé (anciennement Coté Lac à Schiltigheim), l’endroit nous propose une décoration magnifique à la sauce prohibition américaine. Voyons voir si la cuisine suit ce concept original…

J’ai déjà voulu venir plusieurs fois et l’endroit était toujours plein en soirée, alors, par dépit, et aussi car c’était moins cher, je me suis rabattu sur une formule midi en ce mardi de septembre.

Réservé dès hier pour 12h30, le restaurant était déjà presque plein (bon signe !), on nous propose une petite table pour deux en intérieur parfaite. On avait déjà oublié l’idée de manger dehors, car la terrasse étant certes sympa, les températures de cet été sont parties et étant à l’ombre à midi, c’était pas gérable.

On part donc sur la formule midi à 16 € : entrée + plat, à laquelle, on peut rajouter en supplément du fromage (de 6 à 9€) ou un dessert (9€, à la carte). Il y a, au choix, deux entrées, et deux plats dans la formule midi : parfait ! On en prend un de chaque et on goûte…

Pour les entrées, on a eu le droit à une tarte fine potiron et quetsches d’Alsace recouverte d’un espuma de foie gras, ainsi qu’un tartare de bœuf dans l’esprit Tex Mex.

Les plats ont pas tardé à arriver, on a donc pris un dos de cabillaud juste poêlé avec une mousseline de charlotte, passion et estragon, avec comme second plat un suprême de poulet jaune, garniture dans l’esprit petits pois carottes.

Bien parti, et l’appétit bien ouvert, je finis pour ma part par une bombe au chocolat de la République Dominicaine avec une glace pistache.

Tout ça pour vous dire, que l’ensemble des plats étaient très bons, beaucoup de saveurs, cuisson parfaite : le tartare de bœuf m’a rappelé mon voyage au Mexique, le poisson était top, avec la purée à tomber (juste un peu surpris par le fruit de la passion avec cette purée ?!); le poulet cuit parfaitement et le dessert… excellent, chocolat avec beaucoup de gout et pas trop sucré, avec une présentation en forme de bombe qui fume encore : TOP !

Vous l’aurez compris, j’ai adoré. Rajoutez à cela, que le service était top, et le cadre aussi : c’était parfait, un bon moment. Par contre, je dois admettre que c’était un peu bruyant (ambiance brasserie quoi). On a même eu le droit à des marshmallows faits maison exquis pour mieux faire passer l’addition : 43 euros pour deux avec donc les deux formules, une bouteille de Carola et un dessert : prix très correct au vue de la qualité des plats.

Bref, pour ma part, rien à redire, je reviendrai un soir pour un vrai repas ou après 17H30 puisque l’endroit est aussi un bar à vins (cave à vins dans une cage au milieu du restaurant), ils proposent aussi des planchettes de gourmandises en soirée donc.

A vous de tester donc, si comme moi vous êtes « coupables » de ne pas pouvoir résister à la cuisine des Innocents ! 😉

NB: attention, c’est un peu compliqué pour se garer dans le coin, je conseille le vélo pour venir !

Mise à jour du 24/10/2015: Un samedi soir, et encore une fois : TOP, rien à redire…

Voici les photos des plats de la soirée chez les Innocents :

Et oui, j’y suis encore retourné en ce début 2016 pour un repas le midi : Top, bon, rapide, savoureux !

Blanc de poulet jaune rôti, conchiglioni farcis avocat avec une sauce suprême

Mise à jour du 27/08/2020 :

On prend les même et on recommence ! Repas du midi vite fait avec des amis chez les Innocents en cette fin d’été. Rien à redire, le service top, rapide. Les plats sont bons, raffinés et la « bombe » au chocolat est toujours présente… La formule Entrée / Plat est juste maintenant à 17€, mais ça les vaut !

Les Innocents
Bar à vins et restaurant
4 rue Paul Muller Simonis
67000 Strasbourg
03 88 24 63 01

Portrait Kapoué n°26: Groupe strasbourgeois Redlight Dreams

Groupe strasbourgeois Redlight Dreams

Qu’est-ce qui vous fait lever le matin?
Si on parle d’un réveil le lendemain d’un concert, c’est d’abord la gorge sèche et le mal de tête, l’odeur ambiante de la bière… puis l’excitation de la veille nous fait nous lever pour prendre un bon café (et une bonne douche !).

Vos plus grandes qualités?
On pense être des personnes « vraies », fidèles à nous même. On avance au gré de nos envies, on sait se remettre en question très rapidement et se dire les choses pour avancer ou explorer d’autres voies.

Vos plus grands défauts?
Vider les frigos partout où on passe ! Désolé…

Vous considérez-vous comme des geeks ?
De plus en plus oui. Pour notre nouvel EP en préparation par exemple, on passe un temps fou devant l’écran pour créer nos sons, peser chaque note, etc. sans décoller de la chaise. En ce moment, on se prend le temps de composer, tester beaucoup de choses, et on en oublie même de manger (c’est peut-être pour ça qu’on vide les frigos de tout le monde) !

Les héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler?
Buzz l’Eclair, depuis qu’il nous a fait un autographe à DisneyLand, on le suit dans toutes ses aventures. C’est fantastique. Ça aurait pu être Mickey, mais depuis qu’on l’a croisé aux toilettes, ça a un peu cassé le mythe.

Le job que vous avez toujours rêvé de faire?
Pas très original, mais pour tous c’est la musique, les tournées, la vie en groupe…

Vos héros dans la vie réelle ?
Pour moi (Estelle), ça a toujours été Marilyn Monroe, femme-enfant, qui a rendu fous tous ceux qu’elle a rencontrés, elle a vraiment laissé sa marque dans le temps. Une femme a double facettes, elle était la star Marilyn pour le grand public, mais n’a jamais cessé d’être tourmentée par son passé, Norma Jeane. Je connais tout de cette héroïne, je pourrais vous en parler pendant des heures…

La chanson que vous sifflez (honteusement) sous la douche ?
Oui, honteusement. Dalida – « Itsi bitsi petit bikini. »

Comment vous voyez-vous dans 20 ans ?
Comme dirait Fred, batteur du groupe : Rock’n’roll, whisky, limousine, cacahuètes & stripteaseuses. Ça résume bien l’idée !

Ce que vous détestez par-dessus tout ?
Le hareng mariné et les routes limitées à 30km/h.

Le talent que vous aimeriez avoir ?
Si au moins un membre dans le groupe pouvait avoir un talent culinaire, ça nous éviterait pas mal de McDo.

Le dernier fou rire?
A chaque fois que Fred nous expose ses talents de Castafiore, il détient le record de montée dans les aigus.

Que manque-t-il, d’après toi, à Strasbourg, qui est incontournable dans les autres grandes villes d’Europe?
J’adore cette ville, y vivre et elle n’a globalement rien à envier aux autres grandes villes d’Europe. Ce qui manque peut-être est une vie nocturne plus folle, plus de concerts et bar à concerts, moins de voisins chiants et de râleurs.

Si vous étiez un quartier de Strasbourg ?
Centre-ville Cathédrale & quartier St Etienne : vivant et authentique, Histoire, bars, restos, etc.

Restaurant préféré ?
Plus il y a de crème, plus on aime. Fin.

Bar préféré ?
Les frères Berthoms pour la bonne bière. Les Savons d’Hélène pour le cadre. Les Aviateurs (qui passent notre musique) pour la fin de soirée.

Endroit que vous adorez à Strasbourg, mais que vous avez honte de dire ?
La Ginguette du Rhin aux Jardins des Deux Rives : soirée Bal du Dimanche.

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez maire de Strasbourg ?
Peut-être que je devrais commencer par changer ma tenue?
Votre marque alsacienne préférée ?
Fischer (oui encore la bière…), surtout pour la Fischer Ambrée, même si elle a été rachetée par Heineken il y a quelques années.

En 3 mots, décrivez-nous Strasbourg ?
Cool – Crème – Europe

Votre actualité?
On prépare discrètement notre nouvel EP. Ce qu’on veut, c’est se prendre le temps de tester de nouvelles choses, aller plus loin dans la prod et sortir quelque chose quand on sentira que c’est totalement à notre goût. On travaille actuellement avec des arrangeurs et studio pour sortir l’EP fin de l’année. On prépare en même temps notre booking pour remonter sur scène au même moment. Vous pourrez suivre tout ça sur notre page Facebook :
Redlight Dreams > https://www.facebook.com/redlightdreams

Merci pour l’interview et à très bientôt !

Invité Kapoué n°6: Oh l’Artiste, une nouvelle « boite » à Strasbourg

Oh l’Artiste, une nouvelle « boite » à Strasbourg

« Oh l’Artiste » c’est une boite livrée chez vous gratuitement qui vous permettra de bricoler et réaliser un objet.

Il y a tout dedans, vous n’avez rien à acheter, nos kits sont complets. Il vous suffira simplement de vous munir de matériel que chacun de nous a chez lui.

Mais à quoi elle sert cette boite ?
Seul(e), à se relaxer, s’évader, s’occuper les mains et la tête, se faire plaisir, être fier de ce que l’on a fait soi-même … faire plaisir à notre famille ou nous amis en offrant un cadeau qui est le fruit de notre travail et patience …

En groupe, partager un bon moment, des astuces, faire des rencontres, … Oui parce que Oh l’Artiste organise des ateliers où l’on peut bricoler tout en discutant et en buvant un verre.

C’est pour celles et ceux qui :
– souhaitent faire quelque chose de leurs petites mains
– ne sont vraiment pas doués, débutants ou simplement en manque de temps
– les copines, les amoureux, les mamies, les enfants,…

Les boites changent et évoluent au fil des mois et des saisons.

Pour le mois d’Août, Oh l’Artiste vous propose de coudre du tricotin sur un sac en paille, idéal pour la plage mais aussi pour les enfants ou comme élément déco.

Mais Oh l’Artiste c’est aussi une aventure écologique et humaine. Les fournisseurs sont essentiellement locaux. Les sacs en tissus Oh l’Artiste et les textiles qui seront dans les kits sont confectionnés par une association strasbourgeoise, Vetis, qui aide à la réinsertion de personnes en difficulté.

À la tête de Oh l’Artiste il y a Manon, qui a toujours rêvée de faire pleins de choses de ses mains mais s’est toujours découragée. Elle a alors eu l’idée de créer des kits faciles à faire et complets pour se faciliter la vie.

Venez vite découvrir nos kits sur www.oh-artiste.fr et sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/ohlartiste que vous n’oublierez pas de liker !

Kapoué test n°76 : Niko Niko, bistro japonais à Strasbourg

Niko Niko, bistro japonais à Strasbourg

La semaine dernière, j’ai pu tester rapidement le Niko Niko, concept de bistro japonais qui remplace le Comptoir du Gout au début de l’avenue des Vosges à Strasbourg. J’y suis allé un midi, avec une offre de La Fourchette, ne connaissant pas l’endroit, je ne voulais pas payer le plein tarif ! 😉

Réservé pour 12 h, je trouve que l‘endroit est toujours aussi sombre qu’avant (difficile de se faire une idée de l’endroit si on passe devant sans connaitre), même s’ils ont fait un effort sur la décoration qui est un peu sobre qu’avant et plus travaillée. Les chaises sont un peu « casse gueules » : hautes et en même temps on s’enfonce dedans ! Pas pratique, notamment pour les personnes âgées par exemple.

On commande : l’offre avec la Fourchette ne permet pas de goûter les bento, alors que c’est apparemment la spécialité de l’endroit… Dommage ! On part sur la carte : entrée + plat. La serveuse nous ramène un tableau qu’elle nous énumère : un peu long et pas de photos sur le tableau = difficile de s’y retrouver pour les néophytes de la cuisine japonaise. On commande donc en entrées : des makis au saumon et des california rolls duo saumon avec un gaspacho tomate aux edamame et piment japonais (offert par la maison) .

Et en plats : du canard (pas pratique à manger avec des baguettes) et un plat à base de poulet (désolé je n’ai pas eu le temps de noter les noms exacts)

Pour terminer, je suis laissé tenter par le dessert du jour : des abricots pochés à la menthe fraîche avec une boule de glace.

Résultat des courses:

Des plats classiques mais plutôt bons, avec pleins de saveurs et copieux, des petits ajustements à faire encore dans le service et la clarté de la carte mais une bonne adresse. Je ne suis pas tombé de ma chaise non plus, car ça n’a rien de nouveau au fond et je pense pas y retourner car c’est pas un quartier que je fréquente régulièrement, mais pourquoi pas pour un bento à emporter un midi…?

Prix de l’addiction : 17.50 par personne (offre La Fourchette déduite)

Ouvert depuis le 1er Juillet, à vous donc ce vous faire une idée !

NB: Pour info, il y a un lien direct (évoqué mais non précisé) avec le restaurant Shoon à Neudorf, sans même proprios ou même cuisiniers?

Niko Niko
72 avenue des Vosges
67000 Strasbourg
03 88 14 07 06
Page Facebook

L’alternative de Sushi Shop à Strasbourg

À Strasbourg, deux restaurants Sushi Shop se distinguent par leur offre de sushis de qualité exceptionnelle. Le premier, situé au 22, Avenue de la Paix, offre une ambiance élégante et contemporaine. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin, les chefs experts créent des sushis raffinés qui comblent les palais exigeants.

Le second restaurant, au 15, Rue du 22 Novembre, perpétue cette tradition d’excellence. En plein cœur de Strasbourg, il attire les amateurs de sushi authentique. Les ingrédients choisis méticuleusement donnent vie à une symphonie de saveurs. L’atmosphère conviviale invite les convives à partager un moment gourmand et chaleureux.

Les restaurants Sushi Shop à Strasbourg incarnent une cuisine japonaise d’exception. La fusion entre tradition et innovation crée une expérience unique dans la capitale alsacienne.

Portrait Kapoué n°25: Sebastien blogueur people strasbourgeois

Sébastien blogueur people strasbourgeois

Qu’est ce qui te fait lever le matin?
Le matin je me lève en me disant que je vais aller retrouver mon ordinateur et mes collèges de boulot et effectuer un job qui me plait.

Ta plus grande qualité?
Je suis très drôle !

Ton plus grand défaut?
Je déteste que l’on me prend pour une poire et je peux devenir méchant, même très méchant.

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté?
Oh que oui, je dirais même à 300% : Facebook, Twitter, Instagram, Snapchat, WhatsApp, mon blog …et même encore skyblog.

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler?
Cruella dans les 101 dalmatiens.

Le job que tu as toujours rêvé de faire ?
Tester des hôtels pour tour operators.

Votre héros dans la vie réelle?
—-

La chanson que vous sifflez sous la douche?
« Homeless » de Marina Kaye.

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
J’espère dans un endroit où je serais heureux et surtout en bonne santé.

Mon film culte?
Tatie Danielle.

Ce que vous détestez par-dessus tout?
L’hypocrisie.

Le talent que vous aimeriez avoir?
D’un coup de baguette magique pouvoir couper la parole à certaines personnes quand j’entend qu’ elles racontent des bêtises.

Le dernier fou rire?
Samedi soir par sms avec mon amie Delphine.

Que manque-t-il, d’après toi, à Strasbourg, qui est incontournable dans les autres grandes villes d’Europe?
Pouvoir trouver un endroit pour dîner très très tard et quasiment mission impossible. Donc je dirais des restaurants ouvert 24h sur 24.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
La petite France. Le soir j’aime me balader et me poser sur un banc.

Restaurant préféré?
Sans hésitation La Charmille. Ce restaurant est une merveille. Petit par la place donc le personnel est présent. La cuisine est absolument délicieuse.

Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire?
Par contre cela reste entre nous. J’aime aller à la boutique Fiesta Republic pour essayer les costumes, chapeaux et autres accessoires et me faire des selfies. Je sais un rien m’amuse.

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez maire de Strasbourg?
Le prix du tram qui pour moi devient de plus en plus cher et les prestations restent identiques.

Ta marque alsacienne préférée?
Bretzel Airlines est ma marque favorite. J’aime le design, leurs créations. Même si je ne suis pas du tout alsacien cette marque me plait beaucoup.

Qu’est que tu choisirais comme nom de catcheur mexicain?
Aucune idée car le sport et moi nous ne sommes pas amis !

En 3 mots, décris-nous Strasbourg?
Lumière, bijoux et fabuleux…

Ton actualité?
En plus de ma fonction au seins d’un groupe bancaire, je m’occupe également de mon blog qui parle de l’actualité musicale, du cinéma et du théâtre.

En partenariat avec 3 agences de communication, régulièrement des jeux concours sont mit en ligne ainsi que des interviews VIP.

Tout comme toi, cela me prend beaucoup de temps mais quand on aime on ne compte pas.

mesrendezvous.org

Relevez le défi BeBollywood pour la Foire Européenne 2015

Relevez le défi BeBollywood pour la Foire Européenne de Strasbourg

Comme vous le savez sans doute déjà, cette année la Foire Européenne de Strasbourg accueille en septembre prochain l’Inde comme pays invité. Cette année, je ne serais pas ambassadeur de la foire mais cependant étant attaché à l’événement depuis plusieurs années maintenant, je vous partage un happening qui vaut vraiment le détour : BeBollywood !

Le but ?

Être plus de 1000 personnes à effectuer la même chorégraphie sur un tube estival et planétaire que vous allez immédiatement reconnaître ci dessous dans la vidéo :

Entraînez-vous bien, motivez un max de monde pour vous accompagner pour relever le challenge et vibrer tous ensemble !

RDV le 29 août à 17h Place Kléber à Strasbourg

Partagez tous vos entraînements et vos publications le jour J sur les réseaux sociaux avec les hashtags #BeBollywood et #mafoireurop !

Pour vous inscrire et connaître toutes les infos, rdv sur la page Facebook de l’événement

Alors, on danse ? (air connu)

NB: Pour me reconnaître parmi les 1000 personnes le jour J, c’est facile, je serais celui qui danse le plus mal ! 😉

Kapoué test n°74: Bistrot Coco Strasbourg, restaurant cosy

Bistrot Coco restaurant cosy à Strasbourg

En quête d’un restaurant nouveau et si possible original un soir de la semaine dernière, j’ai arpenté les rues de la capitale alsacienne et je suis tombé au milieu de la rue de l’écurie sur le Bistrot Coco…

J’en avais entendu parlé brièvement ces derniers jours (restaurant ouvert depuis à peine 1 mois !) mais je ne savais pas vraiment de quoi il retournait. Je me suis donc lancé ! J’avais faim mais j’avais surtout envie de manger de bonnes choses bien cuisinées et j’ai pas été déçu… Arrivés à 20h30, on voulait se poser en terrasse, une chance il restait une petite table au fond. Le serveur nous précise cependant qu’il est probable qu’on soit obligés de rentrer pour le dessert car l’association CALME Gutemberg lui fait des misères à cause du bruit en soirée…

Bref, on attaque le menu et on reste un peu bloqué, ça a l’air intéressant mais on sait pas quoi choisir… On opte donc pour la spécialité du Bistrot Coco : Le menu CARTE BLANCHE avec 3 plats pour 38 euros (par personne). Le principe est très simple, on indique ce qu’on aime pas et nos éventuelles allergies et le chef nous prépare entrée, plat et dessert en surprises !! On ne savait donc pas ce qu’on allait manger, il n’y avait plus qu’à espérer que ça nous plaise…

Après un petit apéro sympa, on attaque donc par les entrées : Mini burger smoked avec pommes nouvelles et patates douces, et une salade de betteraves cuites et crues accompagnées de framboises et de thym.

Puis les plats : Steak de thon avec du houmous au miel et des carottes, et une pièce de bœuf black angus rossini (foie gras) avec pommes nouvelles.

Et enfin pour terminer comme desserts: un mille feuille ananas coco, et des pèches accompagnées d’un sponge cake et une boule vanille.

Un vrai délice pour tous les plats du début à la fin : très raffinés et très bien assaisonnés. Rien à redire.

Mon avis:

C’est une très belle adresse, le service est parfait : le serveur nous a bien surpris avec cette formule, lui et la serveuse avaient le sourire attaché au visage, très serviable et convivial. La terrasse est calme car peu passante, un vrai moment de détente. Les plats irréprochables tout comme le vin. Pour l’addition, on s’en est tiré pour 95 euros à deux, tout compris, ce qui est un peu cher mais proportionnel à la qualité du service et des plats. Pour les petits budgets, il y a des formules équivalentes à midi moins chères ou passez par la Fourchette, il y a -20 % en ce moment. Bref, j’y retournerai très vite ! Et vous?

Bistrot Coco Strasbourg
8 rue de l’écurie
67000 Strasbourg
03 90 20 39 39
Ouvert du Mardi au Samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30
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Pour suivre les autres avis sur les réseaux sociaux : #BistrotCoco