Kapoué Test n°92: Les Garçons Parisiens à Strasbourg

Les Garçons Parisiens à Strasbourg

Tout d’abord, « rendons à César ce qui appartient à César« , puisque c’est en parcourant le blog de Miss Elka ces derniers jours que j’ai découvert cette adresse. En effet, même si je bosse à présent pas très loin de la rue des frères, ça faisait longtemps que je ne m’y étais pas attardé… Donc, Les Garçons Parisiens ont posé leurs valises dans cette rue, quasi en face du Hot Dog City dans un ancien (petit) magasin de plomberie !

Comme le nom ne l’indique pas forcement, c’est bien un strasbourgeois (qui a eu cette idée à Paris) qui est derrière le comptoir à proposer depuis 2 semaines des pâtisseries salées et sucrées à base de produits frais.

Dans cette décoration boisée, Les Garçons Parisiens proposent donc des formes de chaussons avec différentes garnitures à emporter : sucrées ou salées. Je suis parti pour ma part sur un rouleau gourmand jambon et mozzarella (à base de pâte de bretzel), puis en dessert un chocolat banane. Ma curiosité m’a poussé aussi à gouter les rillettes de sardines en accompagnement : excellentes, pourtant j’aime pas les sardines ! Enfin, pour arroser tout ça, j’ai pris le Curiosity Cola, qui était excellent. Servi rapidement, j’ai eu le temps de discuter avec le chef, et hop, le sac à la main, je suis parti manger au bureau.

Mon avis :
Encore une nouvelle façon de déguster de la street food à Strasbourg, c’est plutôt bon et pas très cher. Ça a l’avantage d’être mangé à n’importe quelle heure. C’est juste parfois un peu sec, du coup, prendre un accompagnement est plutôt recommandé, j’aurais bien vu des crudités aussi… J’y retournerais avec plaisir mais dans une optique de « casser la croute » plutôt que pour un repas complet. A noter, qu’on ne peut pas manger dedans, tout est à emporter donc, et qu’il y a aussi des pâtisseries végétariennes pour les amateurs.

Bonne dégustation à venir chez Les Garçons Parisiens, vous me direz ce que vous en pensez ?

Les Garçons Parisiens
37 rue des Frères
67000 STRASBOURG
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Kapoué test n°91: Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Nouvelle petite adresse gourmande au milieu de la rue d’Austerlitz à Strasbourg, Le Banquet des Sophistes (définition Wikipédia du terme) ne paye pas de mine de l’extérieur mais assure de l’intérieur !

J’y suis allé un midi, un jour de semaine, quelques jours à peine après l’ouverture, à la recherche d’un plat du jour savoureux, fin, avec un bon rapport qualité / prix : j’ai pas été déçu.

Très peu de tables en bas, on me fait monter un petit escalier pour trouver ma table. La décoration est soignée, et on se sent rapidement à l’aise dans cette ambiance même si je me retrouve dans un coin un peu sombre sous une voûte. Le midi, il y a un menu du jour pour la semaine : 2 entrées, 3 plats ( 2 viandes et un poisson) et enfin 2 desserts au choix. (Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 15 €, Entrée / Plat / Dessert : 18 €)

On est parti sur la formule Plat + Dessert (on était pas inspiré par les entrées et pris par le temps). La commande est prise rapidement, le service l’est tout autant, et….. à partir de là…. Plus rien à dire !! Les plats sont excellents, fins et raffinés :

Pièce de bœuf / écrasé de pomme de terres / lard paysan et Carotte fane
Poisson du marché / choucroute au pickel’s d’oignons rouges / émulsion vin blanc

Juste le temps de se régaler et on enchaîne avec les desserts :

Sablé aux agrumes / Crémeux choco au lait / Salade d’oranges aux épices.

 

Comme une tartelette citron-meringuée.

On finit le repas tranquillement, l’addition est tout à fait correcte, on sort avec le sourire sans pour autant avoir trop mangé.

Mon avis sur l’endroit :
C’est fin, c’est frais, tout est correct, pas grand chose à redire… J’ai pas eu le temps de regarder la carte mais je suis certain que c’est du même niveau. Je pense que ça va devenir un endroit très prisé aussi bien les midis que les soirs dans les prochains mois. Même si je le place juste derrière mes chouchous : Les Innocents et le Bistrot Coco; je pense y retourner sans trop tarder pour découvrir les autres plats à la carte !

A vous de découvrir Le Banquet des Sophistes et de me donner votre avis dans les commentaires si dessous…

MAJ du 12/05/2016 : J’y retourne pour la 3 eme fois ce midi, et encore une fois rien à dire -> Entrée, plat du jour et dessert pour 18 €. Au menu : Maki de bœuf / légumes et choucroute / cacahuètes / Ketchup de betteravesBœuf saignant / écrasé de pommes de terre à l’ail et chorizo / sucrine rotie / jus vin rouge et pour le dessert boule de glace au café et crème au chocolat. Rien à redire, c’était parfait, je me suis régalé…

Le Banquet des Sophistes Strasbourg
5 rue d’Austerlitz
67000 STRASBOURG
03 88 68 59 67

Kapoué test n°90 : Soochef, livraison à domicile de plats faits maison

Soochef, livraison à domicile de plats faits maison

Apres ces vacances festives et gourmandes pour la plupart d’entre nous, je reviens avec un article tout aussi gourmand sur le concept de SooChef : se faire livrer des plats faits maison directement chez soi en passant par leur plateforme à Strasbourg. Pour cela, Soochef met en relation des passionnés de cuisine avec des personnes voulant manger du fait maison : le client note son adresse, choisit son plat (disponible ce jour là), et commande. Ensuite il peut évaluer ce plat sur l’application.

J’ai été contacté par Noam, un des dirigeants de Soochef, pour tester une de leur livraison, il m’a donc offert un panier repas pour 2, entrées et plats. Je ne voulais pas le prendre par surprise, j’ai donc décidé de les laisser composer les repas livrés.

Au menu donc ce soir là : 

Plat numéro 1 : 4 Keftas traditionnelles, spätzles maison et sauce aux champignons (Chef : Carine Boehler) (plat halal)

Plat numéro 2 : Saumon à l’estragon, haricots sautés, et riz nature (Chef : Judith Berros) (plat cacher)

Et en desserts : Un Brookies (dessert moitie brownie à base de noix et moitié cookie, et pépites de chocolat) (Chef Carine Boehler) + une tarte poire amandine (Chef Judith Berros)

 

Mes impressions :
La livraison écolo (je suppose à vélo) nickel dans les temps, livreur hyper sympa.
Bien packagé, ça donne envie de le manger.
Plats faciles à réchauffer au micro-ondes, donc parfait si on veut se faire livrer un midi au boulot.
Livrés avec des couverts en plastiques, c’est bien mais j’aurai bien aimé aussi un peu bout de pain pour accompagner le plat…
Chaque plat faisait quasiment 600 grammes, c’était assez copieux, on aurait pu même en partager un pour deux… Pour un soir, ça faisait un peu beaucoup comme quantité avec le dessert.

Pour le gout des plats :
J’ai bien aimé les keftas, le saumon était un peu fade pour moi, l’amandine à la poire un peu trop sucrée et le brookies très bon avec un verre de lait frais 😉
(encore une fois, c’est qu’une question de gout personnel, car je n’avais pas choisi les plats donc… L’ensemble était bien cuisiné, rien à redire !)

Pour le prix :
Le total est valorisé à 25 €TTC, ce qui fait 12.50 €TTC par personne, pas cher quand on voit la quantité et la livraison incluse : rapport qualité / prix correct.

Je pense que je retenterai l’expérience un soir où j’ai la flemme de faire à manger pour remplacer l’éternelle commande de pizzas pas bonnes à la maison ou un midi au taff.

NB: A noter que les cuisiniers sont contrôlés au préalable sur l’hygiène et le matériel par l’équipe de Soochef.

A vous de tester, bande de gourmands !

Pour plus de renseignements -> www.soochef.com

Kapoué Test n°89: A MAZE IN, Escape Game à Strasbourg

A MAZE IN, Escape Game à Strasbourg

Hier matin, j’ai pu tester A MAZE IN Strasbourg, le live escape game qui a ouvert la semaine dernière dans la capitale européenne (quai de Paris en face de la Place des Halles).

C’est quoi un live escape game ?
Un jeu, originaire d’Asie, où (selon le scénario), vous êtes enfermés dans une pièce, et dans un temps donné, il vous faut user de logique et de rapidité pour résoudre les énigmes et arriver à sortir de cette pièce. On peut y jouer seul ou en mode collaboratif.

Il y a chez A MAZE IN, actuellement deux scénarios différents jouables : ASYLUM, retraçant une enquête de disparition dans un hôpital psychiatrique; et MAMA MAFIA une histoire de hold-up qui tourne mal dans le milieu de la mafia américaine des années 50. Pour ma part, j’ai testé ASYLUM avec 2 personnes : il y a 2 pièces de disponible, nous sommes donc partis sur un mode 2 contre 1. Le jeu durait 30 minutes assez intenses remplies d’énigmes dans une immersion totale dans cette chambre d’asile. J’ai réussi à sortir de la pièce avant la fin du compte à rebours (grâce aux pistes données en cours de la partie par le maitre du jeu) mais ça ne fut pas de le cas des personnes m’accompagnant. Les énigmes ne sont pas forcement compliquées mais il ne faut pas perdre son calme, utiliser ses yeux , ses mains et son sens de la synthèse ! (Je ne peux pas rentrer plus dans les détails du jeu pour ne pas gâcher la surprise 😉 )

Une fois sorti, j’étais crevé et content de l’expérience : le coté immersif du décor nous change les idées et le challenge est hyper sympa à vivre.

A MAZE IN, c’est aussi pleins d’autres choses : Dans cet ancien cabinet de podologie de 460 m2, il y a une salle de réunion (louable notamment pour les entreprises lors de stages de team building par exemple); un coin bar / restauration rapide où on peut se désaltérer et grignoter avant ou après le jeu; mais aussi des jeux (vidéo, de plateaux, mini ping-pong etc…). Bref, de quoi passer un bon moment, dans un décor au couleurs vives et industrielles.

Pour conclure :
J’ai vraiment adoré le concept, que je connaissais que de nom jusque là. Ce premier escape game à Strasbourg va faire parler de lui je pense, et je pense aussi que je reviendrai vite pour faire la deuxième salle de jeu ! A noter qu’en projet, il y aura sans doute une salle supplémentaire avec des énigmes temporaires, peut être aussi des soirées à thèmes et un brunch + jeu dominical… Mention spéciale aussi pour l’accueil de l’équipe. Que du bon quoi !

Êtes vous prêts à vous faire enfermer?

A MAZE IN Strasbourg
5 quai de Paris
67000 STRASBOURG
09.83.97.39.63
De 10h à 23H, 7 jours sur 7
PRIX : De 12 à 28 euros selon la formule.

Kapoué Test n°88: La Frituur, friterie belge à Strasbourg

La Frituur, friterie belge à Strasbourg

Hello à tous, voici un mini test pour un petit point de vente qui vient d’ouvrir aujourd’hui dans la Grand rue à Strasbourg : La Frituur ! Le principe est très simple : proposer des frites belges à emporter, cuisinées comme « là-bas » ! 😉

J’y suis donc allé, ce midi, jour d’ouverture, curieux et gourmand, car j’aime beaucoup la Belgique, j’ai pu y aller souvent il y a quelques années pour mon boulot. Il n’y avait pas beaucoup de monde, j’ai donc pas fait la queue, et j’ai pris une saucisse de viande hachée belge « Fricandelle », et une petite portion de frites, accompagnée d’une boisson et de Ketchup mayonnaise (elle aussi belge).

Servi en 5 minutes, le temps de payer, je ressorts avec mon trésor à la main… Je me pose dehors malgré le froid, et je déguste… Les frites sont en effet, très bonnes, il faut savoir qu’elles sont d’abord pré-cuites, puis cuites dans de la graisse de bœuf. Les pommes de terre sont des bintjes qui viennent de Belgique. La version « petite » du cornet est largement suffisante, pour tout avouer, j’ai été incapable de les finir.

L’équipe est actuellement en rodage, mais formée par une personne qui a tenu une friterie en Belgique pendant 12 ans : assez rassurant pour le coté authentique et le savoir faire… Pour la saucisse, elle est bonne sans plus, mais j’en aurai bien mangé une deuxième ! 😉

Je regrette un peu le manque de places de la boutique et le fait qu’on puisse pas manger dedans, mais il est clair que c’est un pur produit de streetfood donc… Petit bémol par contre, c’est assez compliqué de se trimballer, la saucisse, les frites, et encore plus les sauces : les emballages définitifs sont pas encore arrivés, j’espère que ça sera plus pratique avec.

Coté choix :
Plusieurs types de sauces (attention, elles sont payantes : 0,70 la petite, et 1,20 la grande), et plusieurs types de viandes (de 1,90 à 4,40 euros) -> je ne suis pas rentré dans les details, je vous laisse aller les gouter vous même…

Ceci est un « petit » cornet !

Pour conclure :
J’ai bien aimé, les frites étaient tops, rien à redire (sauf que j’ai eu un peu de mal à les digérer, cela vient plutôt de la quantité consommée que de la préparation je pense !), la saucisse pas mal et l’équipe très sympa. Les prix sont corrects et en plus, c’est assez nouveau comme concept, je valide donc. Je pense que ça va cartonner, ce qui tombe plutôt bien puisqu’ils veulent en faire une franchise !

A vous de tester, et vous verrez que vous n’y retournerez pas qu’ « une fois » ! (humour belge)

NB: Ils proposent aussi de l’eau minérale belge et bientôt des bières belges à venir…

La Frituur
92 Grand rue
67000 Strasbourg
03 88 23 31 50

Kapoué test n°87 : Hôtel Le Clos des Délices à Ottrott

Hôtel Le Clos des Délices à Ottrott

Pris d’une envie de couper avec le rythme des mes journées strasbourgeoises, j’ai pris un moment pour me poser (et me reposer) la journée du 11 novembre dernier dans la région de Ottrott, sur la route des vins. J’ai posé mes valises à l’hôtel du Clos des Délices, voici donc mes impressions…

Arrivé assez tard, après la soirée James Bond SPECTRE du cinéma du Trèfle à Dorlisheim, j’étais été très bien accueilli malgré l’heure tardive. Direction, l’appartement suite de luxe : 63 m2, jolie décoration sur les notes rouges, sa salle de bain suite, et son lit rond géant ! J’ai particulièrement apprécié la douche, dont le pommeau de douche géant avec LED donnait l’impression de prendre sa douche dans une discothèque. Après une nuit longue au calme, j’ouvre les rideaux, et avec le jour je peux voir que j’avais sans doute la plus belle chambre de l’hôtel, la vue sur le cadre automnal est magnifique et apaisante.

Direction le petit déjeuner, je descend les quelques étages, longe le spa, passe l’accueil, et me fait recevoir par le maître des lieux très chaleureusement. Après m’être installé à table, je prend mon temps en dégustant ce buffet classique mais efficace !

J’enchaine donc avec le spa, où j’ai bien profité de la piscine couverte sous verrière (avec buses de massage) à 29 degrés, et du petit sauna à l’étage inférieur : un vrai moment de détente avec vue sur l’extérieur.

A noter qu’il y a aussi un espace consacré aux soins du corps et notamment le « Soin aux bols tibétains » de Spa Konzept. N’étant pas très fan des massages en général, je n’ai donc pas testé, mais j’ai pu échangé avec M. Jurgen Volk et sa collaboratrice : des personnes passionnées par leur métier. J’ai aussi croisé une cliente qui venait de sortir de ce soin et qui trouvait ça différent d’un massage classique, et très agréable. Un vrai voyage des sens qui l’avait vraiment apaisée. (Voici pour les curieux le protocole du soin)

Les heures sont passées vite et je devais déjà retourner sur Strasbourg… Je n’ai pas eu le temps de tester (à mon grand regret) le restaurant Le Châtelain qui n’ouvrait que le soir pour ce jour férié mais j’ai pu prendre une bouffée d’oxygène dans le parc de 6 hectares avant de prendre la route (3 promenades différentes donnant vue sur la vallée à faire de 15 min à 1 heure 45 min).

Bref, ce fut court mais bon, car même si le spa est toutefois basique, le reste des prestations est à la hauteur des quatre étoiles de l’établissement. On se sent bien au Clos des Délices (ancien couvent de Sœurs Bénédictines) avec le personnel très accueillant. A noter que la direction lance un ambitieux projet de rénovation pour 2017 qui reliera les deux ailes de l’hôtel avec des suites à flanc de colline, et une refonte complète du spa… A (re)découvrir donc !

Et vous, avez vous déjà testé le Clos des Délices ?

Le Clos des Délices
17, route de Klingenthal
67530 OTTROTT
03 88 95 81 00

Kapoué test n°86: Santa Elena restaurant sud américain

Santa Elena restaurant sud américain

Ouvert déjà depuis janvier 2015, le Santa Elena me narguait à chaque fois que je passais devant : au programme cuisine sud-américaine, péruvienne en particulier, ça donnait envie ! J’ai enfin pu le découvrir il y a quelques jours avec une collègue blogueuse : Miss Elka, voici le résultat de notre repas du midi…

Après avoir réservé, on arrive dans une ambiance calme et soignée (mobilier italien), on s’installe et on analyse le menu du jour.

3 formules sont disponibles : juste le plat du jour à 9,50 euros, entrée + plat ou plat +dessert à 12, 50 euros, ou la totale : entrée, plat et dessert à 15, 50 euros.

Il y a deux choix à chaque fois pour l’entrée et le plat, on part donc sur un velouté de moules servi avec des croûtons, et un chausson latino farci au jambon fromage avec salade.

Puis en plat, on reste sur le traditionnel plat paraguayen : Le « Bori bori de pollo » (poulet, légumes, et boulettes de maïs jaune au fromage).

Enfin, comme d’habitude, je me laisse tenté par le dessert, histoire de finir par une touche sucrée : crêpes à la confiture de lait et glace vanille.

Étonnement, je n’ai pas grand chose à dire ce coup ci : c’était bon, original, bien cuisiné et avec beaucoup de saveurs. La salle s’est vite remplie, du coup, c’est devenu un peu bruyant mais à part ça, tout allait bien, les prix sont cohérents par rapport à ce qu’on mange. Et je dois dire que c’est plutôt sympa de manger des choses différentes que les plats du jours habituels dans les restaurants strasbourgeois.

Le reste de la carte est par contre beaucoup plus cher mais je pense que ça vaut le coup de tester un soir en amis. Pour les amateurs de vins, il propose des bouteilles mexicaines, chiliennes ou encore argentines…

A vous de tester, bande de gourmands, pour ma part, j’y retournerais ! Désolé, de n’avoir par été plus prolixe dans cet article mais il faut reconnaître que l‘endroit était bon, simple et efficace : rien à redire ! 😉

Restaurant Santa Elena
11 rue sainte Hélène
67000 STRASBOURG
Ouvert du lundi au samedi
03 88 22 88 96

Kapoué test n°85 : Brunch au bistrot de quartier Le Barbu à Strasbourg

Brunch au bistrot de quartier Le Barbu à Strasbourg

Il y a quelques mois, le bistrot d’en face a fermé ces portes, laissant place après rénovations, au bar Le Barbu. Ce bistrot de quartier reste dans la même lignée que son prédécesseur avec un bon esprit, des plats du jour (Plat / boisson / café 12.50€), des bonnes bières mais aussi un brunch ! Lucas, le boss de l’endroit, a invité quelques blogueurs a goûter ce brunch dimanche dernier, j’ai eu la chance d’en faire partie, voici mes impressions.

Tout d’abord, point non négligeable, la météo était avec nous : on a frôlé les 20°C, ce qui a permis de déguster ce moment sur la terrasse du bar, un 8 novembre, un pur bonheur. L’ambiance est détendue sur cette terrasse (au calme, dimanche oblige), on vient nous servir la boisson chaude (à volonté). Arrivé à 12h15, il a pour le moment une bonne dizaine de personnes, mais ça se remplit vite. Bon point : le chocolat chaud vient direct de chez Gagao (gage de qualité), Lucas indique qu’il préfère bosser avec les locaux, en l’occurrence Le Barbu est voisin de la 2eme boutique Gagao.

Ayant fait la fête la veille, j’avais pas particulièrement faim mais j’attaque quand même par le salé : les œufs sont un peu trop cuits et fades mais le reste se tient, variété de charcuteries, la quiche lorraine est très bonne aussi. Pour le reste, pâtisseries, gaufres, tartes aux fruits, du classique mais efficace. L’accueil du personnel est parfait et on prend notre temps à flâner au soleil et à remplir nos assiettes…

Voilà en gros, pas grand chose à rajouter, à part que ce brunch chez Le Barbu se passe tous les dimanches (pas de brunch en décembre), il coûte 23 euros, et qu’il vaut mieux réserver à l’avance.

Pour conclure, même si l’offre des brunchs à Strasbourg est à présent assez large, c’est un brunch à tester, surtout si le temps vous le permet, car il est clair que la terrasse est un réel atout. Par contre, je le trouve un peu cher par rapport à la concurrence et par rapport aux produits proposés, à voir comment les choses évolueront au fil du temps…

Et vous, avez vous déjà testé Le Barbu, pour le brunch ou un autre moment de la semaine? Si oui, qu’en pensez vous?

Le Barbu
15 rue Sainte Barbe
67000 Strasbourg
03 67 07 41 53
Ouvert de 10h à 01h30

Kapoué test n°84: Le Café Runtz, rue d’Austerlitz à Strasbourg

Le Café Runtz à Strasbourg

Situé à la place de la Croix de Savoie (cette enseigne existe encore à Illkirch d’ailleurs), 8 rue d’Austerlitz à Strasbourg, le Café Runtz a ouvert il y a quelques semaines dans cette rue passante et touristique… J’y suis allé un midi (de semaine) pour tester…

Tout d’abord, l’endroit était peu rempli à mon arrivée (12h20), on a pu donc facilement avoir une petite table. L’ambiance est très calme, la musique plutôt zen, du coup, on se sent à l’aise… Cette sensation est renforcée par le fait que la décoration est très chaleureuse et soignée : jusque là rien à dire ! 😉

Nous étions 2 à ce repas, on est partis sur chacun un plat du jour différent : Onglet de veau avec frites , et un poulet crème oignons et sa purée. On a été servi relativement vite, même si un léger courant d’air parsemait la salle, le début de repas était plutôt agréable… Mon plat reçu, je commence à déguster : J’avais pris l’onglet car j’aime le manger comme au Fossile (de bœuf, découpé au couteau, saignant), mais là, j’ai oublié que c’était du veau, et que c’était pas cuisiné de la même façon… C’était pas mauvais, bien cuit avec une bonne sauce, mais j’ai pas trop accroché pour autant (rien à voir donc avec la cuisine, plutôt une question de gout personnel ici).

Les frites étaient bonnes mais sans plus, par contre, servies en quantité ! Pour le deuxième plat, le convive n’avait pas forcement faim, donc j’ai pas noté son avis sur le plat, mais ici aussi c’était bien servi, par contre la purée était un peu froide.

Pour la suite, on a opté pour le café gourmand et pour ma part j’ai choisi parmi les desserts faits maison la tarte pommes mirabelle, qui était bonne et copieuse. Entre temps, on a eu l’occasion de discuter un peu avec la patronne, très sympa, qui était curieuse de savoir pourquoi je prenais des photos de son établissement.

Pour conclure:
Je pense qu’il faudra que je revienne pour me faire une vraie idée de l’endroit, un jour où le plat du jour me plait un peu plus ou pour un petit déjeuner (ils en proposent plusieurs), ou bien même peut être en happy-hour ? Enfin, j’ai été un peu surpris pour les prix des desserts, car ma tarte coûtait 7,50 €, alors que le plat du jour était à 9,90 € : un peu disproportionné non?

NB:
Un détail qui m’a fait sourire, regardez de près ci-dessous la tableau extérieur avec les plats du jour « Poulet à la creme avec ça puré « 😉
Je sais que je ne devrais pas me moquer car il y a (trop) souvent des fautes dans mes articles !
Mea culpa d’ailleurs.

Café Runtz
8 rue d’Austerlitz
67000 STRASBOURG
03 88 35 21 18

Kapoué test n°83 : Velicious, restaurant végétarien à Strasbourg

Velicious, restaurant végétarien à Strasbourg

« L’alternative végétale » arrive à Strasbourg, et elle s’appelle : Velicious ! Après avoir collecté des fonds via Kiss Kiss Bank Bank, ce mélange salon de thé / restaurant a ouvert cette année rue Geiler, vers le quartier des XV. C’est donc un restaurant complètement végétalien et végétarien, je l’ai testé très très rapidement la semaine dernière, voici mes premières impressions…

D’habitude, j’essaie de trouver des bons et mauvais cotés à chaque endroit, ici, je vais avoir du mal… Le bon coté, c’est que l’idée est bonne et tendance : proposer une  façon de se nourrir bonne pour la santé et l’environnement, pourquoi pas ? Par contre, faut il bien l’exploiter cette idée !

Nous avons mangé un midi de semaine, nous sommes arrivés à l’heure, il y avait déjà du monde (quasi plein), on s’installe à notre table réservée et on attend… Dix bonnes minutes plus tard, un serveur arrive nous demandant notre choix ! Le seul problème c’est qu’on avait pas eu de menus ! Bref, on lit les tableaux au mur et on part sur un « Mexican burger » et un « Cheese burger » accompagnés d’un Fritz Cola (vegan, rien d’autre en cola proposé ici) et d’un jus de fruits (plutôt bon d’ailleurs). Il fait froid, c’est bruyant, on se réchauffe comme on peut en attendant nos burgers…

Ils arrivent enfin et là, déception, c’est pas mauvais le vegan burger (d’ailleurs il est fait de quoi le « steak »?) mais les frites sont hypers grasses sans parler du « fromage » encore froid et non fondu sur le Cheese burger. Je finis le mien, car j’avais vraiment faim mais je le trouve sans plus… Pour finir sur une touche sucrée, je tente un dessert : la fameuse Foret Noire Vegan (en fait, c’était ça ou un cookie, il y avait que de 2 desserts !) : pas top, trop de kirsch dedans, j’ai eu du mal à la finir. Bref, on attend encore, et on finit par réclamer l’addition et partir. (à noter que le terminal Carte Bleue ne fonctionnait pas ce jour là !)

Conclusion:
Pas plus de chose à dire : hyper déçu, un service à revoir complètement, un peu débordés, les burgers très moyens et l’ensemble instable, ça donne pas envie de revenir, en plus c’est cher : 35,80 € pour deux ! J’espère vraiment pour eux que ça n’était qu’un mauvais jour ce jour là, sinon ils sont mal partis les pauvres. A re-tester dans quelques mois, pas avant pour moi. (Ceci dit, j’aurais sans doute pas fait mieux après quelques jours d’ouverture…)

Foret Noire Vegan

Rassurez-moi, dites-moi si vous avez déjà tenté l’endroit et que c’était mieux que pour moi ?!

Velicious, l’alternative végétale
43 rue Geiler
67000 Strasbourg
09 72 53 07 35

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