Kapoué test n°185 : Bloomy Sweet, cuisine exotique à Strasbourg

Un samedi midi d’automne, durant une balade au centre ville de Strasbourg, je cherchais un truc à manger rapide. Je me suis arrêté chez Bloomy Sweet sur le quai des bateliers. Je ne connaissais pas du tout l’endroit, je me suis juste laissé porté par ma curiosité…

On mange quoi chez Bloomy Sweet ?

Si j’ai bien compris le concept, Bloomy Sweet est avant tout une pâtisserie / salon de thé, MAIS on peut aussi manger des spécialités exotiques, africaines ou asiatiques en plats salés. C’est comme ça que j’ai pu gouter : Une thé glacé fait maison, puis en entrée des rouleaux de printemps végétariens (carottes et jicamas sautés, tofu, menthe et salade) , puis un poulet caramélisé au jus de coco avec riz et crudités. Tandis que ma co-testeuse se régalait avec un mafé de légumes variés avec poulet et riz.

*

Et en dessert, on a pu choisir une jolie pâtisserie qui nous faisait de l’œil depuis le début du repas : une tartelette aux kalamansis (agrumes entre le citron et la mandarine), elle était excellente, j’aurai pu en manger deux comme ça !

Mon avis sur le Bloomy Sweet

J’ai bien aimé car : c’est pas cher, c’est bon, c’est fait avec le cœur et ca se voit. Certes il y aurait à redire sur la salle intérieure qui est un peu petite (une dizaine de places), mais en fait on s’en fout  : on mange bien et on en redemande. C’est le genre d’endroit idéal sans chichis pour manger un morceau un midi en semaine ou lors d’une virée shopping strasbourgeoise. Avec un petit plus : une terrasse sur les quais, parfaite pour les beaux jours !

Et vous, connaissez vous l’endroit ? Si oui, dites moi ce que vous en pensez dans les commentaires sous cet article !

Bloomy Sweet Strasbourg
37 Quai des Bateliers
67000 STRASBOURG
09 87 57 64 94
Page Facebook

Kapoué test n°176: Brunch à l’Hôtel Roi Soleil Prestige Strasbourg / Schiltigheim

Il y a de ça quelques jours, j’ai l’occasion de tester le brunch du dimanche à l’hôtel Roi Soleil Prestige. Cet hôtel, (que je ne connaissais pas du tout), a ouvert en novembre 2018, et se trouve dans le parc d’activités de l’Espace Européen de l’Entreprise à Schiltigheim, à 10 minutes avec le bus G du centre de Strasbourg ! L‘établissement qui est destiné surtout aux professionnels, propose aussi de nombreux espaces séminaires dont un rooftop de 100 m2. C’est dans cet espace rooftop que j’ai testé donc le brunch…

Tout d’abord, l’espace est énorme, il peut accueillir une centaine de couverts, du coup, on se sent à l’aise dès le début. On est tout de suite interpellé par l’espace terrasse / rooftop impressionnant : il fait quasiment tout le tour du restaurant, ce qui donne une vue impressionnante sur le quartier. Très agréable, ça doit prendre toute sa dimension avec les beaux jours…

Niveau nourriture, le brunch de l’hôtel Roi Soleil Prestige nous a gâté : salé, sucré, viennoiseries, et…. des plats asiatiques car la thématique du jour était l’Asie en raison du nouvel an chinois. On a passé un super moment, si bien, qu’on est partis à 15h !

Vous l’aurez compris, je conseille l’endroit surtout si vous voulez vous faire des brunchs avec beaucoup de personnes, car l’endroit est grand, calme et vous pouvez vous garer gratuitement et facilement. Au niveau des tarifs c’est 34 euros pour les plus de 16 ans, mais que 17 euros pour les 15-12 ans et 8,50 euros pour les 4-11 ans, et enfin gratuit en dessous de 4 ans. Ces tarifs sont un peu plus chers que la moyenne pour les adultes mais l’addition s’équilibre si on vient avec des enfants.

En plus, les idées de brunchs thématiques, je trouve ça pas mal… Par exemple, aujourd’hui (jour où j’écris l’article), c’est un brunch spécial raclette ! Avis aux amateurs…

Hôtel Roi Soleil Prestige Strasbourg / Schiltigheim
1 Avenue de Londres Espace européen des entreprises
67300 Schiltigheim
03 67 29 03 00
Pour suivre les dates des prochains brunchs : Page Facebook de l’hôtel.

Kapoué test n°169 : Philibar, le bar à jeux de Philibert

Je continue à rattraper mon retard sur mes articles en vous parlant aujourd’hui du Philibar que j’ai pu tester avec ma team suite à l’invitation de l’équipe. Ce bar à jeux, qui travaille avec la fameuse boutique de jeux Philibert, a ouvert il y a quelques semaines à coté de la Place de Halles dans la rue du Marais vert à Strasbourg.

Philibar, c’est quoi ?

Un endroit où on peut jouer, boire et manger ! Le but de l’endroit est de réunir sur 2 étages, une centaine de places assises pour que vous puissiez découvrir une grande sélection de jeux de sociétés en tous genres : jeux d’ambiance, de rôle, de stratégie ou jeux drôles tout simplement. On peut donc se restaurer sur place, au choix : plat du jour, planchettes, assiettes végans et desserts variés entres autres… Au niveau des boissons, le choix est large aussi : bières, vins locaux, cocktails…  Le Philibar organise aussi des événements spéciaux et ludiques : rencontres avec les auteurs ou éditeurs de jeux, soirées à thèmes, tournois, quizz, blind tests.

Mon avis sur le Philibar

Nous avons été super bien accueillis sur place. On a pu passer une soirée super sympa en testant des jeux très variés : Stay cool , Jet Lag (un jeu de questions décalées à la Burger Quizz), Strike (jeu de dés) et Fou Fou Fou. On a vraiment bien rigolé surtout avec le premier jeu ! L’ambiance était bonne enfant, parfois un peu bruyante (surtout au premier étage) car les joueurs sont parfois « exaltés » pendant leur parties. On a pu goûter la planchette énorme de charcuterie + fromage et les hot dogs, plutôt bons et pas si chers. Donc une bonne soirée, le concept est sympa et du coup cela peut vous changer vos soirées avec potes plutôt que boire uniquement un verre et discuter. Sachant qu’en plus, il existe aussi des brunchs le weekend, ça peut aussi être cool de faire une formule : brunch + jeux. Ma collègue blogueuse Julie en parle dans son article d’ailleurs. Il existe d’autres établissements du genre à Strasbourg que je n’ai pas encore testé donc je n’ai pas de critères de comparaison, mais je peux juste vous dire que si vous aimez les soirées à la cool et jouer en potes ou en famille, vous serez bien reçus chez Philibar.

NB : à noter que si vous êtes perdus dans les choix de jeux, vous pouvez demander de l’aide à l’équipe sur place, car c’est pas évident de choisir le bon jeu, si on ne connait pas…

Mise à jour du 22/09/2020 :

Avec 3 complices, on a testé leur brunch à Strasbourg un dimanche matin sur la terrasse : 20 euros par tête. Bonne ambiance, bons produits, et parties de jeux endiablées. Je vous le conseille !

Qui est partant pour jouer ?

Que pensez-vous de ces concepts de bars à jeux qui arrivent à Strasbourg ? J’attends vos commentaires sous l’article !

A bientôt pour un nouveau test, la bise. 😉

Philibar / Bar à jeux Strasbourg
15 rue du Marais Vert
67000 Strasbourg
03 90 40 33 39
Page Facebook / Compte Instagram
Site internet

Lundi : Fermé

Mardi à Jeudi : Midi – Minuit

Vendredi – Samedi : Midi – 1h00

Dimanche : 11h00 – 22h00

Kapoué Test n°168 : Copper Branch, le fast food healthy et végétarien

Des fois, il faut tester deux fois (au minimum) un restaurant pour se faire une vraie idée…C’est ce que j’ai fait avec Copper Branch qui vient d’ouvrir (sur deux étages) à Strasbourg, rue du vieux marché aux vins…

Copper Branch, c’est quoi ?

C’est un endroit où on est censé manger de bonnes choses. Enfin, bonnes et végétariennes, car cette franchise canadienne propose des menus à base de plantes, certifiés 100% végétal. L’enseigne propose des plats composés d’aliments complets et énergisants… D’après leur brochure, leur mission est « de servir des aliments sains et de qualité à leurs clients et offrir la nourriture végétale en restauration rapide« . On peut donc penser que ce fast food végétarien est donc un « fast good » ?

On mange quoi chez Copper Branch ?

Ici, on peut prendre en petit déjeuner un toast à l’avocat ou un sandwich au pain sans gluten ou encore des frites de pommes de terre cuites d’olive… Bref, c’est assez varié mais le plat le plus prisé est le bol énergisant : il y 4 recettes au choix. Il suffit de choisir votre recette, puis votre base et ensuite votre protéine. Vous pouvez aussi prendre des burgers avec pain ciabatta ou sans gluten. La viande habituelle du burger étant ici remplacée par des champignons (Portobello ou shiitaké) ou des haricots rouges. Enfin, il y a des petits desserts : Carrot Cake, pudding avec des graines de chia ou encore gâteau au chocolat…

 

Mon avis sur Copper Branch

Tout d’abord, je dois avouer que j’aime le principe de pouvoir aller au fast food sans forcément manger mal. J’attendais donc impatiemment l’ouverture de cette enseigne qui se trouve pile en face du Brick N’ Brick (ouvert récemment aussi). Comme je vous l’ai dis dans l’introduction de cet article, j’y suis allé deux fois  : mon avis est globalement positif. Les produits sont bons, j’aime l’originalité des compositions dans les bols énergisants. Les prix sont dans la moyenne de ce qu’on trouve en ville (30 € pour deux). Par contre, j’ai pas trop accroché sur les desserts, j’ai été à chaque fois déçu. Niveau points négatifs, je dirais qu’il y a un peu d’attente, c’est pas forcement bien organisé pendant les heures de pointe. L’accueil des serveurs est à revoir pour certains : je me suis fait « engueuler » car javais oublié de demandé du ketchup avant de payer… Bref, des petites choses à revoir avec un peu de pédagogie pour la clientèle pour expliquer le concept et les produits, ça serait parfait ! Sinon, niveau ambiance : pas de musique, c’était un peu fade…

Pour conclure, je vous dirais d’y aller pour tester une fois, et voir si ça vous « branch« , mais bien évidemment, n’emmenez pas vos potes fans de steak avec vous ! 😉

Mise à jour du 22/09/2020 :

Petit repas de midi vite fait, un samedi. Les plats sont bons sans plus, le restaurant est presque vide, nous avons opté pour la terrasse derrière avec vue sur le KFC. Rien à redire de plus, c’est correct et l’offre 100% végétarienne a le mérite d’exister.

J’attends vos avis sur cet endroit dans les commentaires ci-dessous ! Bon appétit en attendant…

COPPER BRANCH Strasbourg
39 rue du Vieux Marché aux Vins
67000 Strasbourg
03 90 24 91 13
Ouvert 7j/7 de 9h00 à 21h00
Page Facebook

La Grenze, le spot de l’été 2019 à Strasbourg ?

Hello les amis strasbourgeois, étant donné que nous sommes début août 2019, je suppose que vous avez tous déjà entendu parler de La Grenze, la terrasse / bar culturelle qui a ouvert pour l’été  2019 derrière la gare de Strasbourg… Pour ceux qui ne connaissent toujours pas où qui voudraient des précisions, voici quelques piqûres de rappel.

Le concept de La Grenze

C’est une terrasse culturelle ouverte à tous, à but non lucratif. Association strasbourgeoise, « La Grenze« , (comme son nom l’indique) est un espace qui se veut « sans frontières ». Elle s’est donné deux objectifs principaux : promouvoir les scènes artistiques émergentes et mêler les populations, dans un esprit d’accessibilité, de bienveillance et d’ouverture. Ce lieu éphémère monté avec l’énergie de quelques uns, les recettes servent uniquement à rémunérer les artistes, les intervenants et le staff, ainsi qu’à financer les aménagements réalisés pour l’endroit. Elle s’attache à façonner la consommation responsable de demain, animé d’un sens du partage, tout en étant acteur du développement durable.

L’aménagement général du site de La Grenze a été pensé et construit en relation avec le Studio Petit Martin. L’aménagement extérieur (signalétiques d’accueil, terrasse couverte et mobilier) a été réalisé en partenariat avec Vacance Collective et avec la participation d’étudiants de l’ENSAS (école d’architecture).

On fait quoi à La Grenze ?

Il y a plusieurs activités par jour et pour tous les ages : on passe de concerts à ateliers pédagogiques en passant par du yoga et de la danse… Je vous conseille de jeter un oeil au programme du mois d’Août pour vous faire une idée… Pour le reste, on peut bien évidemment boire et manger sur place.

Mon avis sur La Grenze

Alors, mon avis ne sera que sur la partie restauration et le bar, puisque je n’ai pas pu (encore) tester le reste car en congés à l’étranger. Pour le coté boisson, j’ai pris deux bières avec des amis, les prix étaient corrects, les bières aussi. J’ai des assiettes pour grignoter, c’était sans plus. Pas cher mais fait à la va-vite, sans grand intérêt.

Pour le reste, au delà de l’ambiance sympa car il y avait pas mal de monde (c’était un soir de semaine mi-juillet) et du soleil, j’ai pas trop accroché malheureusement… Quand on est là bas, on a un peu l’impression que tout est (trop) fait de façon artisanale sans trop de professionnalisme : de l’attente pour commander au bar, les tables pas propres, la décoration un peu trop brute… Certes, c’est une association avec des bénévoles, mais le vrai souci, c’est que les gens sur place ne peuvent pas s’empêcher de comparer avec la Manufacture de l’année dernière et donc être déçus. Même si au fond, les projets sont différents et le lieu aussi différent.

Donc pour moi, je suis partagé pour le moment, il faudrait sans doute que j’y retourne pour me faire une meilleure idée. Ceci dit, je salue le coté « ouvert à tous » et « éco-responsable » du projet (par exemple : les toilettes sèches, les gobelets consignés etc…).

Et comme on dit souvent : « La Critique est facile, mais l’Art est difficile », donc il faut malgré tout saluer cette initiative pour l’ensemble du projet, ce qui est toujours trop rare à Strasbourg !

Je vous invite donc à m’aider à me faire une idée en me commentant cet article pour ceux qui connaissent déjà le lieu : qu’avez vous aimé (ou pas) sur place ? Qu’attendez vous de ce genre de lieu à Strasbourg ? Avez-vous trouvé le lieu facilement ?

Merci d’avance et à bientôt pour un nouveau test !

LA GRENZE STRASBOURG
23 rue Georges Wodli
67000 Strasbourg
www.lagrenze.eu
Page Facebook

Horaires d’ouverture :
Mercredi / Jeudi / Vendredi de 17h00 à 00h30
Samedi de 11h00 à 00h30
Dimanche de 11h00 à 20h00

La brasserie LE TIGRE de Kronenbourg rugit dans les rues de Strasbourg !

La semaine dernière j’ai eu la chance d’être parmi les premiers strasbourgeois à découvrir un lieu qui va faire parler de lui dans les prochains mois : La Brasserie LE TIGRE de Kronenbourg basée rue du Faubourg-National à Strasbourg !

Lieu chargé d’histoire, berceau de la marque TIGRE BOCK née en ces lieux en 1921, cette brasserie a longtemps animé Strasbourg jusque dans les années 60… et puis c’est devenu le Resto U Pasteur avant de redevenir brasserie !

La brasserie LE TIGRE, c’est quoi ?

C’est un nouvel établissement qui s’inspire du brassage de la bière et des populations : Le but ici c’est de profiter de plusieurs ambiances selon l’endroit choisi.

Il y a 4 espaces différents à découvrir (Environ 1000m² pour une capacité totale de 400 personnes) :

La brasserie LE GRAND TIGRE de 130 couverts au style Art déco d’origine pour déguster des plats alsaciens (notamment des tartes flambées cuite au feu de bois sous vos yeux).

LE PETIT TIGRE constitué du bar et de la « Fabrik Tigre Bock« , c’est le rdv des amateurs de bières : possibilité de goûter les 4 bières TIGRE BOCK de Kronenbourg élaborées sur place, non filtrées et non pasteurisées servies dans des verres vintage. La bière pourra être aussi achetée « à emporter » dans de grandes bouteilles.

LE BOCKAGE : Terrasse de 150 m² pour profiter d’une bière au soleil dans l’esprit biergarten.

LES CAVEAUX : Disposants de voûtes aux pierres apparentes, entièrement privatisables, ils peuvent accueillir jusqu’à 120 personnes. Ils pourront aussi faire office de salle de concert à l’occasion.

Mon avis sur la brasserie du Tigre Bock de Kronenbourg :

Tout d’abord l’endroit est magnifique : cette statue de tigre (même si elle fait beaucoup penser au renard de WHAT THE FOX) est imposante, et prend toute son ampleur sous la coupole !

Pour la bière, je n’en ai goûté qu’une, la TIGRE BOCK effet Weizen : très fraîche, très facile à boire… Et les tartes flambées, classiques mais efficace. Donc rien à dire pour le moment, mais bon, ce n’était que la soirée d’inauguration, faudra tester l’endroit dans les conditions du réel ! 😉

Hâte d’y retourner en tous les cas, même si je suis pas fan du quartier : j’y ai habité quelques années et on va dire qu’en soirée c’est parfois un peu limite… Mais bon, je salue l’idée de reprendre l’endroit et de faire revivre la brasserie d’antan.

J’actualiserai (bien évidemment) cet article dès que j’aurai l’occasion de tester à nouveau cette brasserie du Tigre à Strasbourg !

Mise à jour du 17/02/2018 :

Je viens de retourner à la brasserie. Je vous plante le décor : un dimanche soir avant le service vers 18h00, je voulais manger un petit morceau de tarte flambée et une bonne bière en sortant du ciné ! Bien accueillis, on s’installe dans la grand salle et on commande. Les serveurs sont sympas, l’ambiance est assez calme, parfait. Les boissons arrivent et la magnifique tarte flambée au munster et jambon fumé nous régale les yeux ! Tout est bon, tout va bien… On passe un bon moment. On a envie de continuer en goûtant les knacks et curry wurst : et là, j’ai été un peu déçu… Pour moi les knacks étaient bonnes mais sans plus. La « curry wurst » est en fait des saucisses au curry, pas assez cuites à mon gout. Les restes des assortiments étaient assez classiques : pains un peu secs et salade pas adaptée je trouve. Y avait que les frites qui sauvaient un peu l’ensemble.

Bilan : bière et tarte flambée, ok. Le reste j’ai été un peu déçu. A noter que j’ai eu du mal à digérer le tout : je sais pas si ça vient de la bière, de la tarte ou du reste… Cela ne m’emperchera pas de revenir mais je goûterai autre chose.

Et vous, avez-vous déjà mangé là-bas depuis l’ouverture ?


BRASSERIE LE TIGRE

5, Faubourg National
67000 STRASBOURG
Page Facebook
03 90 23 21 58

Ouvert 7 jours sur 7
Du Dimanche au mercredi de 7h00 à 1h30
Du Jeudi au Samedi : de 7h00 à 4h00
Le restaurant est ouvert jusqu’à minuit.

Kapoué Test n°155: Indiana Café, restaurant Tex-Mex Presqu’île Malraux à Strasbourg

Il a de ça quelques jours, j’ai été manger un midi dans un nouveau resto texan / mexicain : l’Indiana Café. Il a ouvert il y a quelques mois au pied d’une des tours du programme Black Swans dans la Presqu’île Malraux à Strasbourg. Il se situe au rez-de-chaussée avec une grande terrasse sur deux cotés. (Souvenez-vous à l’époque, j’avais pu visiter l’hôtel OKKO qui se trouve juste au dessus)

Au départ, je ne connaissais cette enseigne, j’ai été intrigué par leur site et la décoration intérieure qui avait l’air plutôt sympa… Arrivés sur place vers 12h15, on a été surpris de voir qu’on était quasiment les seuls : ça faisait bizarre. On s’assoit tranquillou à l’intérieur, on admire le décor : certes un peu sombre, mais stylé, « american style » quoi ! 🙂

Une gentille serveuse vient nous proposer la carte et la formule du jour : beaucoup de choix au niveau des boissons mais c’est clairement pas donné ! La formule du midi sur l’ardoise (Plat + Boisson + café à 13,90 €) m’inspire peu alors on se rabat sur la carte : ma co-testeuse tente les tacos au bœuf avec riz et haricots noirs accompagné d’une orange pressée et quand à moi j’ai opté pour le chimichanga poulet (burrito frit et croustillant, lui aussi accompagné de riz et de haricots noirs) : j’en avais jamais goûté ! Les plats sont corrects même si les tacos un peu légers en quantité à contrario du chimichanga copieux !

On veut commander un dessert, et là, c’est le drame ! La serveuse toujours aussi gentille, nous apporte la carte, et on tombe presque de nos chaises respectives : les prix des desserts sont trop élevés ! Le moins cher commençant à 6,50 € la gaufre indiana avec noix grillées et crème fouettée ! Ni une, ni deux, on s’est levé, on a payé et hop après 200 mètres de marche, on a prit notre dessert au Pur Etc de la même Presqu’île Malraux, et on en a eu pour 7 euros… les 2 desserts !

Bref, pour conclure, c’est vraiment difficile de se faire une idée de l’endroit… Au delà de la décoration très chouette et du service, les plats étaient bons mais l’ensemble reste trop cher : on a payé 34,80 € pour nos deux plats et une orange pressée… A revoir donc la copie.

NB: Pour info, l’endroit propose aussi des petits déjeuners et des brunchs.

Et vous, avez vous déjà pu essayer l’Indiana Café à Strasbourg, si oui, qu’en pensez vous ?

Mise à jour du 14 juillet 2023 :

J’y suis retourné vite fait pour une terrasse avant séance de cinéma : Pas trop cher, servi très rapidement, rien à redire même si les plats n’avaient pas énormément de saveurs…

Indiana Café
45-47 Presqu’ile Malraux – 67100 Strasbourg
03 88 66 56 42‬

HORAIRES : 
tous les jours / Service continu
7h30 – 23h
SAMEDI – DIMANCHE
7h30 – 01h00

Petits déjeuners
Jusqu’à 11h30

Brunch
11h – 16h

HAPPY HOURS
17h – 20h

Kapoué test n°151: TZATZI, cuisine méditerranéenne à Strasbourg

TZATZI, cuisine méditerranéenne homemade et contemporaine à Strasbourg

Quel joie de découvrir un nouvel endroit ensoleillé et coloré à Strass ! Samedi dernier, j’ai fait un tour à Tzatzi, nouveau petit bébé de la maison Diabolo Poivre à qui on doit entre autre les établissements suivants dans la capitale alsacienne : East Canteen, Square Delicatessen, La HacheTzatzi remplace le Sushi’s à l’angle de la rue Sainte Barbe et rue de la Demi Lune.

Ici le principe est simple : on peut manger des spécialités méditerranéennes (Liban, Grèce, Turquie, Israël) sous formes de petites quantités, à partager entres amis. Chez Tzatzi, tout est fait maison, à base de produits frais : vous avez le choix entre des mezzes froids ou chauds, des pides (pizzas turques faites sur place dans un four spécial), une variété de houmous, des salades, ou encore des légumes confits. Vous pouvez y manger ou tout simplement boire un verre : la carte est remplie de cocktails et spécialités orientales. Une petite gamme de dessert complète aussi la carte.

Mon test du Tzatzi Strasbourg :

Dès l’arrivée dans le restaurant, la première chose qui surprend, c’est la décoration : vive, colorée, chaude et en même temps assez claire et moderne. On en prend plein les yeux, et on s’y sent bien, surtout quand le soleil perce les baies vitrées pour réchauffer l’ambiance à l’intérieur ! C’est presque dommage d’être en terrasse ! 🙂
Accompagné de ma co-testeuse officielle, je parcours la carte après quelques explications du serveur et on commande ! On connaissait pas trop les tailles des plats alors je dois dire qu’on s’est fait un peu plaisir…

Au menu :

Houmous au sésame avec garniture poulet


Crispy taboulé au riz soufflé & grenade


Frites de polenta aux herbes fraîches


Pide bœuf haché : tomate, piment turc & persil

En boissons : Limonana (jus de citron pressé, sucre, et menthe hachée) et un thé glacé à la grenade


Et en desserts : Riz au lait à la pistache et crémeux chocolat et salade d’orangés à la cannelle

Mon avis sur Tzatzi :

Tout était excellent, un vrai régal aussi bien au niveau des saveurs que des épices, rien à redire ! Mention spéciale pour le houmous ultra frais, et la harrissa faite maison que j’ai demandé pour accompagner les frites de polenta. On s’est juste fait surprendre par les quantités car on s’attendait pas d’en avoir autant à manger… Niveau prix, la totalité pour 42 euros avec un thé vert maison en plus : ce qui fait 21 euros par personne : correct ! Donc un vrai gros coup de cœur pour l’endroit où je retournerai régulièrement sans hésiter.

Mise à jour du 12/10/2019 :

Passé avec des amis à 23h00 un samedi soir… Bien et rapidement servis, c’était bon et pas cher ! Que demande le peuple ??? 😉

Et vous, qu’en pensez vous ?

TZATZI
1 Rue de la Demi Lune
67000 Strasbourg
03 88 14 08 08

Kapoué test n°148: Le Ptit Brass, nouvelle brasserie alsacienne à Strasbourg

En quête d’un endroit sympa samedi dernier à midi, je me suis arrêté chez Le Ptit Brass : brasserie alsacienne fraîchement ouverte il y a quelques semaines en lieu et place de La Terrazza à coté du Dubliners dans la rue (très touristique) du Vieux Marché aux Poissons à Strasbourg.

Il faisait beau pour un mois d’avril, la terrasse était d’ailleurs pleine de locaux et de touristes. J’ai préféré me rabattre à l’intérieur car la décoration était plutôt sympa : des tons jaunes et noir avec un style assez moderne et épuré (ça m’a fait penser à la décoration de SuperTonic)… D’ailleurs, j’ai bien aimé les bouteilles de bières en guise de lampes suspendues à l’entrée du restaurant.

La salle intérieure était donc vide, du coup: la musique d’ambiance était trop forte, on a du demandé de la baisser 2 fois de suite… On attaque la découverte de la carte : burgers, bières artisanales, tartes flambées, planchettes, salade, plats alsaciens… Elle est bien fournie, il n’y a rien à dire la dessus.

On commande un baeckehoffe aux 3 viandes avec sa salade verte (16,50 €) et le burger spécial de la maison : Le Ptit Brass (pain bretzel, oignon, cornichons, galette de pommes de terre, palette fumée, mayonnaise et moutarde) (13€). Après avoir bien attendu (plus de 25 minutes), on reçoit nos plats. C’est très très copieux ! Le baeckehoffe est un peu sec mais correct, et le burger original avec son pain bretzel et sa palette est bon dans l’ensemble même si j’aurai préféré des frites non industrielles.

Après avoir fini mon burger, je veux quand même tenter un dessert… J’opte pour une tarte aux pommes avec une boule de vanille (le serveur ne connaissait pas la tarte du jour) (6,50 €). Après avoir attendu encore un bon quart d’heure, j’obtiens une tarte grasse et trop sucrée avec une pâte pas trop cuite avec une glace à la vanille plutôt bonne par contre. On commande un café et on part au plus vite et je vais vous raconter pourquoi…

En fait, on a été assez mal à l’aise tout le repas car étant à l’intérieur, on entendait les serveurs se prendre la tête en permanence : ambiance tendue, confusion dans les tables à servir en terrasse, ton sec avec le petit jeune qui commence; ça cafouillait dans tous les sens ! Au début c’était drôle mais à la fin ça devenait très pesant, on se demandait même si on était pas dans un épisode de Cauchemar en Cuisine…? On avait juste envie de partir.

Bilan de mon repas chez Le Ptit Brass à Strasbourg :

Belle terrasse, idéalement placé, belle décoration intérieure et grosses portions pour les plats : voici les points positifs. Pour le reste, c’est à revoir ou à roder, car le service s’est pas ça: l’ambiance et l’organisation sont discutables et les plats ne sont pas très fins dans l’ensemble. Pour ma part, je pense pas y retourner pour un repas, mais plutôt un verre en terrasse avec une tarte flambée par exemple. (A noter que nous n’avons pas goûté ni les bières artisanales, ni justement les tartes flambées).

Total de l’addition pour 2 : 44,90 € pour 2 plats, un dessert, 2 boissons et un café.

NB : Pour info, l’endroit propose aussi des petits déjeuners et des brunchs.

Et vous, avez-vous déjà testé Le Ptit Brass ? Si oui, qu’en pensez-vous…? Dites moi tout dans les commentaires sous l’article !

LE PTIT BRASS
7 rue du vieux marché aux poissons
67000 STRASBOURG
03 88 23 00 69
Ouvert 7 jours / 7 jours

Kapoué test n°145: Bloom café Strasbourg, coffee shop à la Petite France

Bloom café à Strasbourg

Au cœur de la place des Meuniers, à la place de l’ancien restaurant Black Angus, un nouveau concept de coffeeshop, le Bloom Café Strasbourg, a ouvert il y a quelques semaines à Strasbourg. C’est un endroit zen qui sert des petits déjeuners, des goûters ou bien encore des plats vegans le midi… L’endroit se veut pur et healthy en favorisant la cuisine végétarienne et les produits locaux. Les inspirations sont asiatiques et américaines mais avec des produits alsaciens ! J’y suis allé (début février) manger un midi en semaine, je vous raconte ci-dessous…

Tout d’abord l’endroit est pas très grand, ça a beau être lumineux, ça surprend au début. La décoration blanche et épurée donne un coté un peu trop froid à l’ensemble… Je ne savais pas trop quoi prendre, je suis donc parti sur la suggestion du jour à savoir car c’était « TACOS TUESDAY« : Tacos maison avec butternut, choux rouges, avocat et salsa avec un supplément poulet (car oui j’aime la viande) et un supplément frites (car oui j’aime les frites !). En boisson, un thé glacé maison.

Après quelques minutes d’attentes et malgré une musique d’ambiance un peu forte à mon gout, j’ai pu déguster mon plat : belle surprise, je me suis retrouvé propulsé au Mexique ! Bon, bien assaisonné, original, et sain : rien à redire à part les frites ultra salées, et le fait que c’était impossible à manger ces tacos proprement sans en mettre partout ! C’était malgré tout copieux.

Juste le temps d’aller aux WC au sous sol (de la taille équivalente à ceux dans un avion, il ne faut pas être claustrophobe !) et je me lance sur une part de gâteau…

Ils me paraissaient si gros et si bons dans la vitrine que j’ai pris qu’une moitié de part et j’ai eu raison, car je n’aurai pas pu en manger plus ! En général, je suis pas fan de ce type de pâtisserie mais là, c’était top : Noccialata (pâte à tartiner noisette bio), mascarpone, chocolat -> une tuerie !

Juste le temps de payer et hop, mon repas était fini…

Mon avis sur Bloom Strasbourg :

Niveau qualité des plats et dessert : agréablement surpris, je m’attendais à pire. Mais les saveurs et le soin apportés à la cuisine m’ont plu. C’est une bonne idée de proposer une cuisine végétarienne avec une option viande pour les non végétariens : du coup, tout le monde est content ! Par contre, j’adhère moins sur le cadre : trop blanc, trop petit, un peu fade; je m’y sens pas super à l’aise (éventuellement juste pour un café mais pas pour un repas complet).

A vous de tester ce BLOOM Café Strasbourg: donnez moi vos remarques dans les commentaires ci-dessous !

NB : Ils font aussi des brunchs à 30 euros par personne le dimanche.

NB 2: Sur la même place, je vous conseille aussi Poids Plume, un de mes restos chouchous ! 😉

Mise à jour du 25/09/2019 :

Je suis allé boire un verre en terrasse un dimanche après-midi chez BLOOM, l’accueil de la serveuse était plus que froid… On avait l’air de la déranger ! Pas cool… Dommage car j’ai pris un gâteau et un thé à l’hibiscus plutôt bons.

BLOOM café Strasbourg

2, place des Meuniers
67000 Strasbourg
Téléphone : 03 67 97 25 48
Heures d’ouverture: 09:30 – 19:00 (sauf le lundi)
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