Les adeptes de la healthy food peuvent se réjouir, Chez Victor ouvre les portes de son deuxième bar à salade & sandwicherie au cœur du quartier Tribunal à Strasbourg !
Antipastis, pesto, tsatsiki, tapenade… voici quelques exemples de spécialités faites sur place qui raviront les papilles des strasbourgeois pressés en quête d’une cuisine saine et savoureuse à la fois.
Comme vous le savez peut être déjà, la personnalisation des plats servis est au cœur du concept Chez Victor. Chaque client est libre de composer sa salade ou son sandwich en fonction de ses envies, ses convictions ou son régime alimentaire.
Chez Victor les recettes sont préparées à partir de produits frais et en partie d’origine locale (comme les baguettes de l’artisan boulanger Complici’thé situé à quelques minutes de marche de l’établissement).
Pour ma part, je suis déjà client (de temps en temps) de Chez Victor rue des Frères, je connaissais donc déjà le concept. C’es pas mal qu’il ouvre un deuxième point de vente sachant que dans celui-ci il sera possible de prendre un petit déjeuner et de tester le bar à muesli (inédit dans la capitale européenne !). Je n’ai pu que grignoter à droite à gauche les échantillons proposés lors de la soirée, je ne peux donc pas vous donner une vision globale du concept, mais les produits sont de qualités, cela vaut donc le coup d’essayer si vous êtes dans le coin ou si vous bossez dans le coin !
A vous de jouer pour vous faire une idée et me donner vos avis dans les commentaires ci-dessous !
A bientôt !
CHEZ VICTOR
17 Rue Graumann
67000 Strasbourg
09 75 33 68 47
