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Kapoué test n°120: Le Comptoir d’Eugène, restaurant & bar à bières à la Krutenau

Le Comptoir d’Eugène, restaurant & bar à bières à la Krutenau

Voici le dernier bébé de la galaxie culinaire du groupe FHB : Le Comptoir d’Eugène arrive dans un coin de la Place de Zurich à Strasbourg. On y mange petits déjeuners et brunchs, plats, planchettes, encas ou même tartes flambées. Le nom de l’endroit et la décoration sont directement inspirés de l’oeuvre Rhinocéros de Eugène Ionesco.

J’y suis allé un midi, quelques jours après l’ouverture, pour manger un morceau rapidement. De l’extérieur ça paye pas de mine, mais à l’intérieur, on retrouve le même style de décoration qu’on peut trouver par exemple à la brasserie de l’AEDAEN PLACE : très boisée, très chaleureuse sans parler de ces magnifiques rhinos qui surveille vos assiettes ! L’endroit s’est rapidement remplit, il me restait qu’à commander…

Le menu du jour à 16 € (Entrée : Oeuf mimosa / Plat : Brandade de cabillaud /Dessert : Crème caramel) ne me faisait pas rêver plus que ça, je suis donc parti sur la suggestion du jour : Lasagnes et salade à 7 € (pas cher). Ce fut classique mais efficace, bien cuisinées et bien servies. La personne qui m’accompagnait s’est laissé tenter par la carbonade de bœuf à la bière Meteor Ink, servie en petite cocotte avec ses légumes. Là aussi, rien à redire, elle a beaucoup aimé.

Le service c’est bien passé, l’endroit quasi plein était un peu bruyant mais l’ensemble était fort sympathique. On a bien évidemment fini par un dessert : pour moi une crème brulée au Picon, excellente, très légère et très fraiche et pour ma co-luncheuse la crème caramel du menu du jour.

Mon avis sur le Comptoir d’Eugène :
Forcement la décoration vous en met plein les yeux, mais pour le reste c’est un peu classique. J’apprécie cependant l’originalité des plats et desserts toujours élaborés ici avec une composante de bière. L’endroit est aussi idéal pour boire un verre ou prendre un petit dejeuner. Les serveuses sont toujours aussi sympas que dans les autres établissement du groupe FHB. Pour résumer (en exagérant un peu), je dirais que le Comptoir d’Eugene c’est un peu la décoration de L’AEDAEN PLACE avec la cuisine du Troquet des Kneckes le tout agrémentée de bières Meteor et basé à la Krutenau !

NB: Le Comptoir d’Eugène se trouve bien en lieu et place du Bistrot du Boulanger, ils ont gardé la terrasse sympa à l’arrière du restaurant.

Mise à jour du 12/05/2017 :

Petit repas entres collègues un midi sur la terrasse arrière du restaurant. Très sympa, dommage juste qu’il n’y ai pas de parasols… On a mangés des bouchées à la reine, un plat du jour : Poulet Olives et riz pilaf, en entrée des tomates variées et un œuf poché et une glace à la bière aux fraises en dessert… L’ensemble était plutôt bon, les bouchées était énormes, par contre j’ai eu un peu de mal avec la glace à la bière…

Prêts à affronter les rhinos (récupérés de la boutique G STAR rue du Dome) du Comptoir d’Eugène ?

Mise à jour du 27 octobre 2018 :

Je viens d’aller y manger une nouvelle fois avec mes collègues : sympa, classique mais un peu sombre. On a quand même pu bien profiter de la grande table ! Pour moi, c’était un gratin de spaetzle avec du jambon ( assez copieux, mais un peu trop salé à mon gout)

le Comptoir d’Eugène
42 Rue de Zurich
67000 Strasbourg
03 88 37 95 95

Kapoué test n°119: ATHENA, hôtel brunch & spa à Strasbourg

ATHENA, hôtel brunch & spa à Strasbourg

L’hôtel ATHENA, dans le but de faire connaitre son lieu et son offre, a invité plusieurs blogueurs strasbourgeois. On a donc pu tester les uns après les autres à différentes dates la formule dominicale brunch + spa.

Pour ma part j’y suis allé le dimanche de la semaine dernière bien décidé à me détendre au spa et après m’être régalé au brunch. Cette offre est proposée à 49 euros par personne avec un accès au brunch de 11h à 15h et au spa jusqu’a 18h.

PETITS RAPPELS SUR L’HOTEL ATHENA :
Hotel spacieux et design comportant 92 chambres dont 14 suites. Restaurant à la carte, bar lounge avec terrasse. Parking extérieur, WIFI et facile d’accès (tram/autoroute/ piste cyclable) et surtout le plus grand spa / fitness hôtelier de Strasbourg centre.

LE BRUNCH :
Dans la salle de restaurant simple mais raffinée, on a pu goûter au brunch : classique et varié, il est dans la moyenne des brunchs que l’on peut trouver au centre ville de la capitale européenne. Les desserts sont faits maison, on trouve d’ailleurs un peu plus de mets salés que sucrés. Les produits sont de qualité, tout est assez bon, malheureusement, je n’avais pas très faim, sinon j’en aurais profité plus ! On a pu croiser beaucoup de clients étrangers sans doute venus pour profiter de Strasbourg Mon Amour…

L’ESPACE SPA :
Equipé de peignoirs et claquettes prêtés par l’hôtel, on enchaîne donc avec le spa : les cabines du vestiaire sont grandes, les casiers beaucoup moins par contre… On arrive au spa, on y découvre la jolie piscine (bassin sensoriel) en cuve inox avec bulles, hydrojets et cascade et le bar prêt à nous servir des cocktails. Un espace soins et massages est aussi disponible à coté du bar, en supplément, sur réservation. Après avoir piqué une tête, on passe au coté « wellness » : 1 hammam, 1 sauna finlandais, et un sauna tropical… Hop, une petite douche sensorielle et on va se reposer au calme, réchauffés par une (fausse) cheminée et réhydratés par un thé glacé délicieux… Les minutes filent et c’est déjà la fin d’après midi, et on repart de cet espace.

CONCLUSION SUR LA FORMULE BRUNCH + SPA DE L’HOTEL ATHENA :
Pour conclure, j’ai été agréablement surpris : il est clair que le cadre extérieur n’est pas glamour, le quartier est en pleine métamorphose et on ne s’attend pas à trouver un spa de qualité ici. MAIS, on oublie tout ça dès qu’on rentre dans l’hôtel, car l’accueil est parfait, les plats sont bons, et surtout le spa est top. Notamment la deuxième partie Wellness, qui m’a beaucoup plu. Au niveau du tarif, il a bien été étudié sachant qu’un brunch c’est environ 20 euros, ça fait le spa pour tout l’après midi à 30 euros, c’est correct.
C’est donc un bon plan, pour ceux qui veulent couper du quotidien sans faire trop de route, ou des jeunes parents qui ne veulent pas partir trop loin de la baby-sitter ! Je pense même qu’avec les beaux jours et la terrasse ça donnera un coté encore plus sympa au brunch.

Donc à tester, faites vous offrir ce dimanche gourmand et profitez en ! Si jamais vous avez déjà testé, merci de me laisser un petit commentaire sous cet article.

NB: Notez qu’il existe une formule brunch (sans spa) à 25 euros.

ATHENA (Hôtel / Restaurant / Spa) Strasbourg
1 rue Armande Béjart
67200 STRASBOURG
03 88 30 10 30

Kapoué test n°113: FabCafé Strasbourg, le café du Shadok

Un « fab lab » est la contraction de l’anglais « fabrication laboratory », « laboratoire de fabrication ») (Source Wikipédia), celui du Shadok à Strasbourg est un espace de 70m² né avec la participation d’AV.LAB. Il permet au plus grand nombre de personnes de créer et de partager grâce des machines professionnelles.

Suite au départ de l’enseigne SHA’COM O RESTO (qui gérait la partie restauration), il fallait un nouvel endroit où manger et se désaltérer au rdc du Shadok, c’est à ce moment là qu’est arrivé le FabCafé Strasbourg ! Ce FabCafé fait parti d’un ensemble de cafés présents dans tout le monde reprenant l’esprit des fab labs.

A l’époque, le SHA’COM O RESTO ne m’avait pas convaincu, c’était donc l’occasion de tester le nouveau concept pour manger un morceau un midi… Bah, j’ai pas été déçu, enfin si en fait ! Je vous explique…

On va commencer par les points positifs : l’endroit est calme, l’ambiance est plutôt zen, on est pas dérangés. les prix sont corrects, beaucoup moins chers qu’avant, on peut facilement manger pour 15 € par tête : Plat, jus de fruit et dessert. L’endroit propose des ateliers pour « graver » des macarons, ainsi que des brunchs les dimanches de 10h à 16h.

A part ça, c’est un peu la cata… Il n’y avait pas tout de disponible sur la carte. Le serveur était souriant mais vraiment pas motivé : un peu nonchalant en gros ! La décoration est restée assez sombre, du coup, si il y a du soleil, on avait tiré le rideau et c’était encore pire niveau luminosité… La salade Caesar était bien décorée, mais fade. Quant au club sandwich poulet : quasiment rien dedans. Pour les desserts, mon tiramisu était liquide et hyper sucré : j’ai même hésité à demander une paille pour le boire et le cookie ressemblait à rien.

Conclusion :
C’est pas gagné pour y manger… Je m’attendais à beaucoup mieux, sachant qu’en plus, l’équipe se vante de faire de la cuisine maison. Pour moi, ils sont clairement encore en rodage ou tout simplement le concept n’est pas adapté pour de la restauration. Il faut peut être simplement juste y boire un verre ou un café pour un rdv professionnel par exemple au calme… A voir ce que l’avenir nous promet pour le FabCafé Strasbourg, pour l’instant, je ne suis pas convaincu.

Et vous, qu’en pensez vous ?

FabCafé Strasbourg
25 presqu’ile André Malraux
67100 Strasbourg
Compte Instagram
#fabcafeSXB
Ouvert de 11h00 à 22h00 en semaine + samedi, fermeture à 16h00 le dimanche.

Ouverture du Pavillon M: Maison d’hôtes, restaurant & spa à Strasbourg

Après une année intense de rénovations, un immeuble à deux pas de la Place des Halles à Strasbourg, s’est transformé en Pavillon M : un lieu de restauration paysagé, un espace bien-être et une maison d’hôtes chic et tendance.

Ici vous pourrez satisfaire vos envies salées et sucrées. Entre les diverses formules brunchs proposées et les carpaccios divers et variés, sans oublier les plats du jour du mercredi au vendredi, vous pourrez profiter de la véranda entièrement vitrée donnant sur une terrasse.

Tourte poulet et veau faite maison

Salade Papaye et crevettes

Véranda Pavillon M

Entrée Pavillon M

Dans la maison d’hôtes Demeure M, vous pourrez séjourner dans l’une des 5 suites, spacieuses et lumineuses. Chaque chambre est un écrin dans les tons blanc et gris perle, allant de 35 à 75m². Chacune est décorée de meubles de style Louis XV en bois marqueté, de tapisseries baroques et de tableaux modernes. Cette ambiance aussi luxueuse que zen ne vous laissera pas indifférent.

Enfin, au Spa M, vous trouverez un espace dédié au bien-être et à la relaxation. Vous y découvrirez l’Hydrojet, le nec plus ultra des spas secs, il vous offrira détente, vitalité et beauté. N’hésitez pas à compléter votre moment zen avec un massage ou une mise en beauté.

SDB Pavillon M

Suite Pavillon M

Anne-Sophie Moussard, la propriétaire des lieux, a toujours eu un rêve : créer sa propre entreprise. Elle imaginait un lieu où se mélangent détente et raffinement, un lieu d’échange et de culture. Pour se faire, après son Master en droit en 2010, elle travaille dans des hôtels de 2 à 4 étoiles, et parallèlement lance son association La Mode à Strasbourg, afin de rassembler les créateurs et les amateurs de mode de la région pour dynamiser la capitale européenne dans ce domaine.

En 2014, après une longue réflexion sur le type de concept qu’Anne-Sophie aimerait proposer aux touristes mais également aux strasbourgeois. C’est celui de la maison d’hôte qui est retenu avec brunch et spa, ainsi Demeure M/ Pavillon M finit par voir le jour en novembre 2016. Cet établissement peut autant accueillir les touristes dans un environnement luxueux et douillet, que les strasbourgeois autour d’un plat du jour, d’un brunch, d’un cocktail…

Il y aura aussi bientôt des animations régulières : afterworks, soirée mode avec défilés, après-midi avec ateliers beauté, lecture musicale…

Pavillon M / Demeure M
13 rue de Bouxwiller
67000 STRASBOURG
03 90 21 66 20
contact@demeure-m.fr
www.demeure-m.fr

Kapoué test n°101: Brunch à la terrasse du Hilton Strasbourg

Brunch à la terrasse du Hilton Strasbourg

Ca fait parfois du bien, de couper, un moment, le temps d’un repas, à son rythme, un dimanche matin avec des amis autour de belles assiettes dans un joli cadre… C’était le programme de ma découverte du brunch du Hilton dimanche dernier grâce à l’invitation du prestigieux hôtel.

Arrivés à 11h30 et malgré un temps changeant toutes les 5 minutes; on s’est installés en terrasse (couverte mais qui s’escamote au premier rayon de soleil) sur une grande table pour être à l’aise : un vrai avant-goût des vacances ! Après un accueil avec une coupe de champagne, on fait le tour des buffets à l’intérieur pour savoir par où commencer (et surtout ne pas se remplir le ventre de pain ou de petites pâtisseries alors que des mets raffinés nous attendent pour la suite.)

Au niveau des buffets, il y en effet du choix : céréales, pains divers et variés, salades de crudités en tous genres, charcuteries, et surtout un énorme plateau de fruits de mer (crevettes, huitres…). Puis à l’extérieur, un barbecue à grillades et un bar à smoothies faits devant nous avec un large choix de fruits : de quoi tester des bons mélanges de fruits frais : EXCELLENT !

On a donc enchainé les petites assiettes et les smoothies frais avec toutes les saveurs tout en prenant notre temps dans le calme… Un vrai plaisir. Puis, on a fini par une petite assiette dessert par gourmandise pure puisqu’on avait déjà plus faim depuis longtemps.

Mon avis sur ce brunch du Hilton :
Il faut savoir que c’est un brunch à thème, ce dernier change tous les mois : le mois de juin était donc consacré au Barbecue estival. Il faut avouer que le thème a été vraiment bien respecté : les viandes bien cuites, les accompagnements parfaits, rien à redire. Pour le reste du brunch, tous les produits sont de qualité et cuisiné avec soin, je dirais les vrais « plus » sont le plateau de fruits de mer et le bar à smoothies (inédits à Strasbourg pour un brunch). Je vous conseille donc de le tester, vous serez bien accueilli et vous vous régalerez ! Cependant, étant donné le prix : 42 euros par personne, ce moment est plutôt à réserver pour les occasions festives : Fetes des pères, anniversaires ou autres… Ce brunch est servi le dimanche, n’oubliez pas de réserver avant de venir.

J’attends donc avec impatience vos avis dans les commentaires si dessous, profitez en bien d’avance ! 😉

Brasserie H !
Hilton Strasbourg
Avenue Herrenschmidt
67000 Strasbourg
03 88 37 41 10

Kapoué test n°98: Brunch du dimanche au Sofitel Strasbourg

Brunch sous le thème du fromage au Sofitel Strasbourg

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est (bien évidemment) connu pour ces prestations d’hôtel et son bar, mais il faut savoir qu’il propose aussi des brunchs tous les dimanches de l’année (même les jours de fêtes). Ces brunchs, à thème (1 thème par semaine, avec une rotation toutes les 5 semaines), se déroulent sous forme de buffets variés dans un cadre dédié (environ 50 places en intérieur) avec des produits frais et de saisons de 11h30 jusqu’à 14h.

Suite à l’invitation du Sofitel, j’ai pu tester avec gourmandise la semaine dernière un de ces brunchs avec pour thématique le Fromage (en partenariat avec le restaurant spécialisé La Cloche à Fromage à Strasbourg). L’ambiance était cosy et assez décontractée, nous étions en intérieur car la météo ne nous permettait pas de profiter de la terrasse avec vue sur les vignes.

Une petite musique d’ambiance, et hop, on va découvrir les buffets : il est clair dans ce brunch que le but n’est pas de vous offrir de la quantité mais plutôt de la qualité. Les saveurs sont justes, tout est bien assaisonné et les produits fins et frais. Je décline la proposition de la serveuse de boire un verre d’apéritif car j’en suis encore au chocolat chaud et croissant mais je trouve que l’attention est louable ! 😉

Il s’agit quasiment d’un vrai repas puisque tous les mets (salés, sucrés, pains) sont travaillés avec précision, donc attention de garder de la place pour pouvoir tout gouter ! J’enchaine donc les bouchées en prenant mon temps pour finir par l’atelier fromage du jour : des fromages originaux car peu communs, dont l’histoire est expliqué par une des serveuses qui nous confie aussi qu’elle a été formée spécialement pour l’occasion par l’équipe de la Cloche à Fromage pour la découpe et la connaissance de ces produits. Pour finir, je savoure une tarte à la rhubarbe à tomber par terre, avec mon jus d’orange pressé. Parfait.

Pour conclure, je dirais que ce brunch est assez intéressant : vous pouvez mangez au Sofitel pour 32 euros par personne (16 euros pour les moins de 16 ans) avec des produits et un service dignes d’un hôtel 5 etoiles au coeur de la capitale européenne.

A noter, qu’une hôtesse (la princesse SOFITELIA ci dessous en photo) se prête au jeu en occupant les enfants le temps du repas en proposant des ateliers en rapport avec la thématique ce qui permet aux parents de bruncher en toute détente…

Je vous conseille donc vivement l’endroit, MAIS penser à réserver en amont car très prisé ! ! ! Merci à l’équipe pour leur accueil et leur invitation; et comme dirait Terminator : I’LL BE BACK ! 😉

SOFITEL STRASBOURG GRANDE ILE
4 Place Saint-Pierre le Jeune
67000 Strasbourg
03 88 15 49 00

A bientôt les gourmands !

Kapoué test n°85 : Brunch au bistrot de quartier Le Barbu à Strasbourg

Brunch au bistrot de quartier Le Barbu à Strasbourg

Il y a quelques mois, le bistrot d’en face a fermé ces portes, laissant place après rénovations, au bar Le Barbu. Ce bistrot de quartier reste dans la même lignée que son prédécesseur avec un bon esprit, des plats du jour (Plat / boisson / café 12.50€), des bonnes bières mais aussi un brunch ! Lucas, le boss de l’endroit, a invité quelques blogueurs a goûter ce brunch dimanche dernier, j’ai eu la chance d’en faire partie, voici mes impressions.

Tout d’abord, point non négligeable, la météo était avec nous : on a frôlé les 20°C, ce qui a permis de déguster ce moment sur la terrasse du bar, un 8 novembre, un pur bonheur. L’ambiance est détendue sur cette terrasse (au calme, dimanche oblige), on vient nous servir la boisson chaude (à volonté). Arrivé à 12h15, il a pour le moment une bonne dizaine de personnes, mais ça se remplit vite. Bon point : le chocolat chaud vient direct de chez Gagao (gage de qualité), Lucas indique qu’il préfère bosser avec les locaux, en l’occurrence Le Barbu est voisin de la 2eme boutique Gagao.

Ayant fait la fête la veille, j’avais pas particulièrement faim mais j’attaque quand même par le salé : les œufs sont un peu trop cuits et fades mais le reste se tient, variété de charcuteries, la quiche lorraine est très bonne aussi. Pour le reste, pâtisseries, gaufres, tartes aux fruits, du classique mais efficace. L’accueil du personnel est parfait et on prend notre temps à flâner au soleil et à remplir nos assiettes…

Voilà en gros, pas grand chose à rajouter, à part que ce brunch chez Le Barbu se passe tous les dimanches (pas de brunch en décembre), il coûte 23 euros, et qu’il vaut mieux réserver à l’avance.

Pour conclure, même si l’offre des brunchs à Strasbourg est à présent assez large, c’est un brunch à tester, surtout si le temps vous le permet, car il est clair que la terrasse est un réel atout. Par contre, je le trouve un peu cher par rapport à la concurrence et par rapport aux produits proposés, à voir comment les choses évolueront au fil du temps…

Et vous, avez vous déjà testé Le Barbu, pour le brunch ou un autre moment de la semaine? Si oui, qu’en pensez vous?

Le Barbu
15 rue Sainte Barbe
67000 Strasbourg
03 67 07 41 53
Ouvert de 10h à 01h30

Retour sur l’inauguration de l’hotel Graffalgar à Strasbourg

Retour sur l’inauguration de l’hôtel Graffalgar à Strasbourg

Il est clair que tout le monde (ou presque) connait le Graffalgar : cet hôtel strasbourgeois alternatif du quartier de la gare qui propose des chambres décorées par des artistes. Vous n’allez donc rien apprendre en lisant cet article mais je vais juste rappeler les bases et surtout vous laisser regarder quelques photos prises lors de l’inauguration de la 2eme phase de l’hôtel.

Les artistes se sont bien amusés, ils ont, chambre par chambre laisser libre court à leur imagination pour développer leurs univers respectifs sur les murs de l’hôtel, ce qui donne un mélange plutôt sympathique… Je connaissais moi aussi cet hôtel de nom, j’avais jamais pu y aller mais l’envie était là ! Surtout qu’à l’époque de sa construction, j’habitais pas loin, je voyais le projet se monter, mais de l’extérieur !

J’y suis donc passé il y a quelques jours à cette soirée d’inauguration, l’occasion de faire un tour complet dans l’endroit en buvant une bière fraîche ! Seules les chambres des clients étaient fermées (logique !). J’ai passé un bon moment, j’en ai pris plein les mirettes, j’ai presque regretté d’être strasbourgeois et de pas pouvoir y dormir en tant que touriste ! Bref, la classe.

Pour rappel, l’endroit mise beaucoup sur le service : Free WIFI, boutique des artistes, vélos à dispositions etc… Seuls les toutous et les chatons ne sont pas acceptés.

Les chambres sont dans les étages, le rez de chaussé reste un espace ouvert à tous : espace de rencontres, expositions, workshops, restauration (plat du jour, dîner, apéros, brunch…) L’idée est de pas se limiter aux 38 chambres décorées par les 38 artistes, mais être aussi un lieu d’échanges entre les strasbourgeois et les clients de l’hôtel.

Pour les prix, ça commence à 70€ par nuit pour une chambre simple et 90€ par nuit pour une double, il y a souvent des offres sur la page d’accueil de leur site.

Vous savez donc à présent où envoyer Mamie quand elle vient vous rendre visite à Strasbourg !

Mise à jour du 28/08/2018 :
J’ai pu manger pour la deuxième fois là bas : j’aime beaucoup ce qu’ils servent, c’est en général bon et pas cher. Le fait de pouvoir prendre des brunchs en semaine est plutôt pas mal !

Hotel Graffalgar
17 rue Déserte
67000 Strasbourg
03 88 24 98 40

Kapoué test n°65: Brunch gourmand à la Villa Schmidt de Kehl

Brunch dominical et gourmand à la Villa Schmidt de Kehl

Il est parfois difficile de répondre à la question « Quel est le meilleur brunch de Strasbourg ? », il est clair qu’en lisant cet article vous n’aurez peut être pas la réponse, MAIS, je pense que vous aurez sans doute des forts indices…

J’ai donc été invité par la direction de la Villa Schmidt à tester le brunch de leur établissement dimanche dernier. La météo n’était pas de la partie mais j’y suis allé de bon cœur et l’estomac vide pour passer un bon moment, et j’ai pas été déçu. Arrivé à 11 h, je m’installe tranquillement, et la serveuse nous raconte le principe : Il s’agit d’un brunch à thème comme tous les dimanche, où tout est à volonté : boissons froides (même la bière et le vin), chaudes, buffet, viennoiseries, fruits, salade etc…. Le thème du jour étant « le Brunch presque parfait » (on nous demandera de jouer le jeu en donnant une note et un commentaire, le tout en photo plus tard dans la matinée…).

Donc on attaque ! On est d’abord surpris par le choix et la quantité, les produits ont tous l’air de bonne facture, et on voit aussi des jolies tartes faites maison ou encore un beau plateau de fromage. Nous sommes placés sous la tente, l’ambiance est zen et détendue, malgré le temps qui est plutôt pluvieux.

La salle se remplit au fur et à mesure, on a bien fait d’arriver tôt pour avoir une place sous la tente ! (Il faut réserver absolument!!! Vous pouvez aussi venir en groupe, y a de la place). On enchaîne les assiettes avec des petites portions pour pouvoir tout goûter, et rien à dire, tout est bon : du carpaccio au croissant, en passant par les salades et les œufs brouillés… Il faut être méthodique et pas trop gourmand sinon on est calés en 10 minutes…

Aux alentours de midi, arrivent les plats du midi, compris aussi dans la formule : Lasagnes scampis et courgettes, Faux filet au poivre vert, carré de porc à l’échalote ou gratin dauphinois… Il me reste une petite place pour goûter un plat et un dessert et après deux bonnes heures de festivité : j’abandonne !

La Villa Schmidt aura eu raison de moi, il ne reste plus qu’à faire une belle balade digestive et plus rien manger jusqu’au lendemain…

Niveau tarifs: la formule est à 29,90 euros pour les adultes, 15 euros pour les 6-11 ans et gratuits pour les enfants de moins de 6 ans. Le brunch est servi de 11 à 15 h.

Pour conclure, j’ai vraiment apprécié ce brunch, le prix est correct, le cadre top, le service irréprochable, les produits de qualité et pour tous les goûts. Idéal pour un repas entre potes, pour un anniversaire ou juste un bon moment… 😉

Mise à jour du 10/06/2018 :

Je viens de retourner à la Villa Schmidt pour le brunch dominical et c’est toujours le même plaisir : buffets gourmands avec produits de qualité, personnel super sympa, bonne ambiance, soleil, terrasse, vue sur le parc… Rien à redire ! Un vrai bonheur. La preuve en image…

Villa Schmidt
Ludwig-Trick-Straße 12
77694 Kehl, Allemagne

Retour sur le brunch équitable de Colecosol au Pavillon Joséphine

Quelques lignes pour saluer la bonne idée de Colecosol pour son brunch équitable de dimanche dernier au Pavillon Joséphine à l’Orangerie. En effet, ce collectif d’associations pour la promotion du commerce équitable en Alsace créé en 1998 nous a permis de nous régaler pour un tarif très correct (14€50 pour les adultes en prévente et 6€ pour les enfants) tout en découvrant les différentes associations ou entreprises partenaires de Colecosol.

Concernant le brunch, il était conseillé d’acheter les tickets en ligne à l’avance et de réserver son créneau horaire. Une fois arrivé, on a pu réserver notre table (de cantine) au milieu de la salle et attaquer le festin de mi journée dominicale. Au menu que du bio : Pain, beurre, confiture, tomme d’Alsace, œufs brouillés, salade de lentilles au citron confit… Que du bon ! Ça paraissait peu dans l’assiette mais je dois avouer que j’ai eu du mal à finir !

Les plus audacieux ont même emmené leurs plateaux dehors pour profiter du magnifique dimanche au soleil avec comme bruit de fond les courses de Strasbourg !

Après un petit discours des responsables de l’association, et de Paul Meyer, un petit tour auprès des exposants et hop, direction le parc de l’Orangerie pour en profiter un peu.

Tout ça pour dire que l’événement était bien sympa, familial et un peu bio, mais pas trop « bobo ». On a pu découvrir des jolies saveurs en bonne compagnie. ça m’a fait penser au Tour du monde culinaire d’Humanis que je vous recommande chaque année.

Pour plus d’infos sur le Colecosol :
Espace Nord – Sud
17 rue de Boston
67000 Strasbourg
www.colecosol.fr

NB: Je n’étais pas le seul blogueur curieux et gourmand, j’ai aussi croisé Celest-in et CarooWild… (Je sais, c’est pas beau de dénoncer les copines !)

NB2 : Si je ne me trompe pas, le dessert était fait pas PurEtc, des bars à purées mais pas que… chez qui je vais manger de temps en temps avec 2 patrons hypers sympa.