SUPERTONIC Strasbourg, saucisses et gins à la Place d’Austerlitz ! Dans la déferlante des nouveaux concepts culinaires dans la capitale européenne, en voilà un que j’ai pas vu venir : SUPERTONIC Strasbourg ! Il s’agit d’un bar / restaurant basé à la Place d’Austerlitz à coté du Molly Malone’s, à la place de l’ancien magasin … Continuer la lecture de Kapoué test n°136: SUPERTONIC, saucisses et gins à Strasbourg
Et voici le retour des tests sur le blog Kapoué ! En effet, j’ai eu peu de temps à consacrer au blog ces dernières semaines, mais cela va changer ! Et ça commence aujourd’hui par le test du Monsieur Albert (créateur de hot dogs « à la Française ») à Rivétoile Strasbourg. J’y suis allé un mardi … Continuer la lecture de Kapoué test n° 197 : Monsieur Albert, les hotdogs à la française à Strasbourg
Lors d’un retour de Paris en train, fatigué de mon voyage et content de revenir en Alsace, j’avais là deux raisons de succomber au péché de gourmandise : il me fallait une choucroute dans l’instant ! C’est là que je me suis rappelé qu’il y avait un distributeur de choucroute en gare de Strasbourg qui … Continuer la lecture de Kapoué test n°187: Distributeur de choucroute à la gare de Strasbourg
Depuis la date fatidique du 19 mai 2021 dernier, j’ai voulu faire cet article en vous proposant un « pseudo » classement des meilleures terrasses de Strasbourg… Je me suis vite aperçu que c’était quasiment impossible tant la diversité des endroits et la variété des envies des consommateurs était large. J’ai donc laissé tomber l’idée de classer … Continuer la lecture de Ma sélection de terrasses pour boire un verre à Strasbourg
La semaine dernière j’ai eu la chance d’être parmi les premiers strasbourgeois à découvrir un lieu qui va faire parler de lui dans les prochains mois : La Brasserie LE TIGRE de Kronenbourg basée rue du Faubourg-National à Strasbourg ! Lieu chargé d’histoire, berceau de la marque TIGRE BOCK née en ces lieux en 1921, … Continuer la lecture de La brasserie LE TIGRE de Kronenbourg rugit dans les rues de Strasbourg !
Semaine dernière, j’ai pu aller goûter un midi le nouvel établissement qui prend la place du restaurant Melting Pot au centre-ville de Strasbourg, rue du Saumon : Le Bistrot des Cocottes. Comme son nom ne l’indique pas forcément, il s’agit ici d’un restaurant de cuisine traditionnelle française avec les produits de saison. Nous étions deux … Continuer la lecture de Kapoué test n°157: Le Bistrot des Cocottes, rue du saumon à Strasbourg
En quête d’un endroit sympa samedi dernier à midi, je me suis arrêté chez Le Ptit Brass : brasserie alsacienne fraîchement ouverte il y a quelques semaines en lieu et place de La Terrazza à coté du Dubliners dans la rue (très touristique) du Vieux Marché aux Poissons à Strasbourg. Il faisait beau pour un … Continuer la lecture de Kapoué test n°148: Le Ptit Brass, nouvelle brasserie alsacienne à Strasbourg
La semaine dernière j’ai pu testé rapidement le Mandala, restaurant vietnamien fraîchement ouvert au 14 Faubourg de Saverne à Strasbourg. Il avait fait parler de lui en faisant une pré ouverture à la fête de la Musique le 21 juin dernier, mais à ouvert officiellement que depuis quelques jours. Son concept se décline en 2 lieux … Continuer la lecture de Kapoué test n°102: Mandala Strasbourg, restaurant vietnamien fusion
La Frituur, friterie belge à Strasbourg Hello à tous, voici un mini test pour un petit point de vente qui vient d’ouvrir aujourd’hui dans la Grand rue à Strasbourg : La Frituur ! Le principe est très simple : proposer des frites belges à emporter, cuisinées comme « là-bas » ! 😉 J’y suis donc allé, ce … Continuer la lecture de Kapoué Test n°88: La Frituur, friterie belge à Strasbourg
Food truck « A Mi Chemin » à Strasbourg Le week-end dernier, (canicule presque commencée), j’ai pu testé le food truck « A Mi Chemin » lors du village des alternatives Alternatiba Place Kleber. J’avais déjà entendu parler de ce food truck, c’était donc l’occasion d’enfin goûter ce qu’ils font, avec le beau temps en plus ! L’ambiance était très … Continuer la lecture de Kapoué test n°72 : Food truck « A Mi Chemin » à Strasbourg
