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Kapoué test n°190: Das Lolo, restaurant végétarien dans une église à Kehl

Pour une fois, j’ai traversé la frontière franco – allemande pour tester le nouveau restaurant « Das Lolo » car le concept m’intriguait… Un restaurant végétarien tenu par une coopérative de 30 personnes couplée à une épicerie zéro déchets le tout dans l’ancienne église Martin Luther à Sundheim (près de Kehl). Pour l’épicerie zéro déchets, c’est tout … Continuer la lecture de Kapoué test n°190: Das Lolo, restaurant végétarien dans une église à Kehl

« BOMA Bistro » devient le « BOMA Le Restaurant » et accueille une nouvelle cheffe !

Apres 4 ans d’existence, l’hôtel Boma à Strasbourg a décidé de créer un nouveau souffle pour son restaurant en se rapprochant du positionnement » flexitarien, raffiné et gourmand« . Exit donc le Boma Bistro et bienvenue au « Boma le Restaurant » ! L’envie ici étant que cet établissement devienne une table de référence au centre ville de … Continuer la lecture de « BOMA Bistro » devient le « BOMA Le Restaurant » et accueille une nouvelle cheffe !

Kapoué test n°184 : DANS LE NOIR, le restaurant qui vous sert dans l’obscurité totale à Strasbourg !

Il y a quelques semaines, j’ai pu faire une chose que je n’avais jamais encore pu faire : Un repas complet dans le noir au restaurant ! Le concept s’appelle « Dans Le Noir« , je l’ai testé à l’hôtel Hilton Strasbourg, et je vais vous raconter comment ça s’est passé… Déroulé de la soirée Dans Le … Continuer la lecture de Kapoué test n°184 : DANS LE NOIR, le restaurant qui vous sert dans l’obscurité totale à Strasbourg !

Invité Kapoué n°64 : WoodEat, restaurant au cœur de l’Espace Européen de l’Entreprise

Bien plus qu’un restaurant, consommer WoodEat c’est la promesse d’une expérience simple, fraîche et dynamique mais aussi d’un instant d’échange et de partage culturel en référence à Woodstock ! VOUS N’ETES PAS PRÊTS ! Qui sommes nous ? LAETITIA , 25 ANS, RESPONSABLE POINT DE VENTE : J’évolue depuis 7 ans dans le domaine de … Continuer la lecture de Invité Kapoué n°64 : WoodEat, restaurant au cœur de l’Espace Européen de l’Entreprise

Kapoué test n°177: Hey Mama, restaurant qui mêle Food & Culture !

Il y a quelques jours, j’ai testé (enfin, oui, je sais, je suis à la bourre…) le nouveau restaurant / brunch HEY MAMA, basé rue des Pucelles à Strasbourg. Il était impossible pour moi de ne pas tester cet endroit…. Tout d’abord parce que j’y ai passé 3 ans de ma vie quand j’avais ma … Continuer la lecture de Kapoué test n°177: Hey Mama, restaurant qui mêle Food & Culture !

Kapoué test n°174: Avobowl, le restaurant spécialisé dans l’avocat à Strasbourg

Il y a quelques jours, j’ai eu (enfin) l’occasion d’aller tester le nouvel endroit à la mode dans la capitale alsacienne : Avobowl, rue du fossé des tanneurs. Le principe de ce restaurant strasbourgeois est très simple : proposer différents types de plats avec de l’avocat dedans sous toutes ses formes. Nous y étions pour … Continuer la lecture de Kapoué test n°174: Avobowl, le restaurant spécialisé dans l’avocat à Strasbourg

Le restaurant Burestubel nous régale avec ses « Meyer’s Folies » de noël !

Le restaurant le Burestubel est situé aux portes du Kochersberg, cette ferme de 300 ans renferme les secrets culinaires des grand-mères alsaciennes. Sous les plafonds polychromes ou, en été, installé dans la grande cour intérieure, vous y découvrirez des plats mitonnés avec finesse et raffinement. La famille Meyer, Rachel (maman) Thomas et Eve en salle, … Continuer la lecture de Le restaurant Burestubel nous régale avec ses « Meyer’s Folies » de noël !

Kapoué test n°166: CALMOS, le restaurant qui calme la Grand’Rue à Strasbourg

Nouveau bébé du groupe de restaurants et commerces strasbourgeois Diabolo Poivre ( Tzatzi, East Canteen, Square Delicatessen etc…), CALMOS se trouve à la croisée de la Grand’Rue et de la rue du Fossé des Tanneurs à Strasbourg à la place du (feu) Bistro Margot. Il s’agit d’une brasserie de cuisine traditionnelle française (comme le nom ne … Continuer la lecture de Kapoué test n°166: CALMOS, le restaurant qui calme la Grand’Rue à Strasbourg

Concours: Gagnez un repas pour 2 au restaurant / bar à vins La Garenne à Saverne !

Nous avons été conviés entre influenceurs strasbourgeois (on dit plus « blogueurs » car y a aussi des « instagrammeurs« , donc on met tout le monde dans le même paquet en les appelant les « influenceurs« … LOL) il y a quelques jours à tester le restaurant / bar à vins La Garenne à Saverne. Certes, ce n’est pas à … Continuer la lecture de Concours: Gagnez un repas pour 2 au restaurant / bar à vins La Garenne à Saverne !

Kapoué test n°165: Hôtel Restaurant Le Kastelberg à Andlau

Il y a de ça quelques jours, j’ai passé un week-end en Alsace, à Andlau (dans le pays de Barr). Surprenant comme destination mais j’ai été pourtant agréablement surpris ! En plein printemps et pourtant avec un temps automnal, j’ai pu découvrir la ville d’Andlau et ses environs suite à l’invitation de l’hôtel restaurant Le … Continuer la lecture de Kapoué test n°165: Hôtel Restaurant Le Kastelberg à Andlau