STARBUCKS Strasbourg : ouverture dans (presque) un mois !
Ca y est, la date est tombée : ça sera aux alentours du 7 avril 2016 que STARBUCKS Strasbourg ouvrira ces portes à la place de l’Aubette Café, dans le centre commercial du même nom Place Kléber à Strasbourg. On l’a longtemps attendu et grâce aux Dernieres Nouvelles d’Alsace de ce samedi 27 février, on en sait plus…
Il s’agira donc d’un espace de 550 m² sur deux niveaux, qui emploiera une vingtaine de personnes où l’on pourra déguster la gamme habituelle de la marque : chocolats, café, desserts et encas en tout genres…
L’établissement sera une franchise (la 5 ème en France) gérée par un spécialiste du genre : M. Boulhadid Kamel, qui posséde déjà via son groupe de restauration 51 enseignes dans le Grand Est (43 Domino’s Pizzas, et 8 restaurants Sushi’s). Par la suite,STARBUCKS arrivera à Mulhouse (dans les jours suivants Strasbourg) et à Colmar.
Donc rassurez vous, vous aurez bientôt votre prénom écrit au feutre sur votre gobelet STARBUCKS Strasbourg !
D’ailleurs, si parmi vous il y a des experts du café ou de l’enseigne, ça serait bien qu’on se fasse un test en commun du nouvel endroit dès son ouverture, si il y a des motivés, laissez un commentaire ci dessous, je prendrais contact avec vous !
Merci encore à Phillipe Dossmann pour son article complet dans les DNA, d’où je tire ces infos et à bientôt autour d’un café STARBUCKS Strasbourg ! 😉
NB: à noter qu’un corner STARBUCKS existe déjà au VOX Strasbourg, il s’agit que d’une machine officielle mais en libre service.
Qu’est ce qui te fait lever le matin ? Chaque matin, je me dis qu’aujourd’hui je vais vivre une nouvelle expérience, rencontrer des gens, avancer sur mes projets ect .. et ca me boost pour la journée !
Ta plus grande qualité ? Etre à l’écoute.
Ton plus grand défaut ?
Arf, c’est toujours la question piège en entretien… mais je dirai que je n’aime pas perdre.
Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Oui bien évidemment ! J’utilise une multitude de réseaux sociaux sur mes 2 mobiles. J’adore ces nouveaux moyens de communication qui me donne l’impression d’être partout virtuellement. Et comme tout le monde, j’adore cette drogue nommée Facebook.
Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ? Wolverine sans hésiter ! Il a un charisme extraordinaire et il est quasi immortel…. enfin… plus maintenant (spoiler ?)
Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Depuis tout petit je rêve d’être testeur de jeux vidéo. A l’époque je m’imaginais des gens qui sont enfermés dans des bureaux et qui sont payés pour jouer ! Aujourd’hui je me rends compte que c’est un métier complexe et qu’il ne suffit pas que de dire : « Oui le jeu est bien, je lui donne 9 sur 10. »
Ton héros dans la vie réelle?
J’admire toutes les personnes qui se sont réveillés un matin avec un idée ou un projet, et qui ont réussi à le lancer. C’est pas toujours facile parce qu’il faut avoir du courage et ne jamais baisser les bras !
La chanson que tu siffles sous la douche?
Je ne siffle rarement dans la douche.. mais quand ça m’arrive, ce sont souvent des thèmes de jeux vidéo comme Street Fighter, Mario Bros 😉
Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Avec plus de cheveux gris malheureusement ! J’aimerai bien vivre de ma passion ou devenir un référant dans ce domaine, ça serait cool, lol.
Être à la tête d’un média et de manager une équipe de journalistes, chroniqueurs geeks… ou testeur de jeux vidéo mdr
Bref, réaliser mes rêves de gosses…
Ton film culte? Usual Suspects ! J’ai dû le voir 30 fois et cette fin me fige toujours autant !
Ce que tu détestes par-dessus tout?
Avoir tort ou les légumes.. je ne sais pas quoi mettre en priorité.
Le talent que tu aimerais avoir?
Maîtriser plusieurs langues étrangères afin de pouvoir voyager dans le monde sans barrières. J’aimerai être bilingue japonais pour pouvoir jouer à des jeux qui ne sortiront jamais en Europe par exemple.
Que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe? Un centre commercial ouvert 24h/24 7j/7.. Qui n’a jamais eu envie d’aller acheter une TV à 2h du mat??? Ça serait cool de pouvoir y aller à n’importe quelle heure et d’y retrouver de la « vie ».
Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Esplanade car j’y ai passé quasiment 25 ans. C’est un quartier qui devient de plus en plus beau. C’est vivant, ca bouge tout le temps !
Ton restaurant strasbourgeois préféré?
Le restaurant O’Brasil … C’est pas typiquement alsacien mais ils ont un plat que j’adore : le Frango Gratinado ou plus simplement du poulet gratiné au fromage.
Ton bar strasbourgeois préféré ?
Le Big Apple parce qu’on peut y suivre la NBA dans une ambiance US.
Quelle est la chose que tu changerais en premier si vous étiez maire de Strasbourg? L’autorisation aux bars de rester ouverts jusqu’à 6h car un geek ne dort jamais.
Ta marque alsacienne préférée?
Elsass Co……. nan je déconne………..
En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg?
Knacks, bières et cathédrale.
Ton actualité?
Pas mal de projets bien plus Geek les uns que les autres. Je suis toujours chroniqueur radio chez RBS le mercredi matin. Et après 3 ans, j’ai eu l’envie de lancer mon site internet : www.lachroniquedugeek.fr
On y parle d’actus jeux vidéo, d’E-sport, de débats et autres événements se déroulant dans la région. J’ai la chance d’avoir un équipe loufoque et motivée, qui m’aide à développer le site.
J’essaye d’être vraiment présent sur cette scène qui commence à prendre de l’ampleur en Alsace.
Et secrètement j’ai toujours voulu de monter un festival dans ce domaine… il parait que c’est prévu pour 2016 😉
8 plans pour fêter seul(e) la Saint Valentin à Strasbourg
Suite à l’invitation et à l’enregistrement du podcast « Le Choix dans la Date« (podcast qui s’attarde de façon fun et décalée sur des dates clés), j’ai pu faire une petite chronique sur le thème de la Saint Valentin à Strasbourg.
Voici donc mes idées pour vous ami(e)s célibataires qui souhaitent fêter ce 14 février malgré tout ! 😉
1) Soirée du 14 février au Vox « Deadpool killed my valentine »
Séance animée à 20h avec concours de râteau en salle et cadeaux à gagner (affiche, place de ciné et râteau d’or)
Pitch du film : Deadpool, est l’anti-héros le plus atypique de l’univers Marvel. A l’origine, il s’appelle Wade Wilson : un ancien militaire des Forces Spéciales devenu mercenaire. Après avoir subi une expérimentation hors norme qui va accélérer ses pouvoirs de guérison, il va devenir Deadpool. Armé de ses nouvelles capacités et d’un humour noir survolté, Deadpool va traquer l’homme qui a bien failli anéantir sa vie.
2 ) Spectacle Rosemary Stanley :
Date : 14 février 2016 Heure : 17h00 – 19h00 Lieu : Le Maillon – Strasbourg Prix annoncé : 15€
Dans le spectacle « A Queen of Heart », la chanteuse franco-américaine Rosemary Standley (la voix magnifique du groupe Moriarty) est mise en scène par Juliette Deschamps, qui fait depuis quelques années une carrière internationale à l’opéra et au théâtre et signe la dramaturgie et le décor de ce spectacle.
« A Queen of Heart » donne à entendre un précieux songbook réuni par les deux jeunes femmes : classique, jazz, mélodies et chansons – répertoire éclectique, fortement influencé par le cinéma. Se côtoient Kurt Weill, George Gershwin, Alain Bashung, Carlos d’Alessio, Nina Simone, et autres grands noms qui ont fait les standards du XXe siècle.
Date : 13 février 2016 Heure : 17h00 – 20h00 Lieu : Hotel Graffalgar – Strasbourg
Vous êtes une machine à lover ? Venez-vous faire tirer le portrait avec nos machines à laver ! Lieu de tous les possibles pour les couples délicats comme pour les passions menées tambour battant.
les clichés HD sont remis directement sur clé USB. Réservation conseillée : contact@graffalgar.com – 03 88 24 98 4
4 ) PIN UP ALSACE
Samedi 13 février, les Pin-Up d’Alsace mêleront pour vous l’ambiance élégante du cabaret et le glamour de l’effeuillage pendant que vous dégusterez un délicieux repas… Rendez-vous à l’Illiade Illkirch à 20h30 !
Tarifs : 50/55€ sur réservation, repas compris.
Informations pratiques : 03 88 65 31 06 – http://bit.ly/1QC49ph
5) SALON DE L’EROTISME 2016
Date : 13 février 2016 et 14 février 2016 Heure : 14h00 – 20h00 Lieu : Parc des expositions – Strasbourg Prix : 19€
Description :
Salon de l’érotisme à Strasbourg avec au programme : spectacle, grand podium, école de Pole-Dance, espace femmes, dédicaces, restauration, gogobar, exposants, stands photos.
6) Match de basket de la SIG
Date : 13 février 2016 Heure : 20h00 – 22h30 Lieu : Rhénus Sport Description :
Match du championnat de France de Basket Pro A.
7) MEME fait sa chaude :
Date : 13 février 2016 et 14 février 2016 Heure : 20h00 – 04h00 Lieu : Mémé Dans Les Orties – Strasbourg
Tour de passe-passe chez « Mémé dans les orties ». L’amour se décline en rouge, se met en vitrine : ambiances électriques, tentures lourdes et danseuses à gogo. L’amour sent le soufre dans une ambiance de tous les diables. DJ malfamé jusqu’au bout de la nuit. Dress code : vintage porno chic !
(Soirée qui fait d’ailleurs scandale… Pour plus d’infos, lire l’article sur les DNA.)
8) Seulpourlasaintvalentin.fr:
Initiative pour tous les désespérés à l’approche de la Saint Valentin à Strasbourg. Un site a été créé pour les personnes seules: www.seulpourlasaintvalentin.fr (Les professionnels ainsi que les particuliers peuvent créer toutes sortes de soirées !)
Merci à l’agenda de COZE qui m’a bien aidé sur le sujet !
Sinon, n’oubliez pas de jeter un œil au programme de Strasbourg Mon Amour, je suis sur que vous trouverez votre bonheur !
Pour écouter directement le podcast, c’est par ici :
Tout d’abord, « rendons à César ce qui appartient à César« , puisque c’est en parcourant le blog de Miss Elka ces derniers jours que j’ai découvert cette adresse. En effet, même si je bosse à présent pas très loin de la rue des frères, ça faisait longtemps que je ne m’y étais pas attardé… Donc, Les Garçons Parisiens ont posé leurs valises dans cette rue, quasi en face du Hot Dog City dans un ancien (petit) magasin de plomberie !
Comme le nom ne l’indique pas forcement, c’est bien un strasbourgeois (qui a eu cette idée à Paris) qui est derrière le comptoir à proposer depuis 2 semaines des pâtisseries salées et sucrées à base de produits frais.
Dans cette décoration boisée, Les Garçons Parisiens proposent donc des formes de chaussons avec différentes garnitures à emporter : sucrées ou salées. Je suis parti pour ma part sur un rouleau gourmand jambon et mozzarella (à base de pâte de bretzel), puis en dessert un chocolat banane. Ma curiosité m’a poussé aussi à gouter les rillettes de sardines en accompagnement : excellentes, pourtant j’aime pas les sardines ! Enfin, pour arroser tout ça, j’ai pris le Curiosity Cola, qui était excellent. Servi rapidement, j’ai eu le temps de discuter avec le chef, et hop, le sac à la main, je suis parti manger au bureau.
Mon avis :
Encore une nouvelle façon de déguster de la street food à Strasbourg, c’est plutôt bon et pas très cher. Ça a l’avantage d’être mangé à n’importe quelle heure. C’est juste parfois un peu sec, du coup, prendre un accompagnement est plutôt recommandé, j’aurais bien vu des crudités aussi… J’y retournerais avec plaisir mais dans une optique de « casser la croute » plutôt que pour un repas complet. A noter, qu’on ne peut pas manger dedans, tout est à emporter donc, et qu’il y a aussi des pâtisseries végétariennes pour les amateurs.
Bonne dégustation à venir chez Les Garçons Parisiens, vous me direz ce que vous en pensez ?
Les Garçons Parisiens
37 rue des Frères
67000 STRASBOURG Page Facebook
Le 27 janvier dernier, invité par Strasbourg the Europtimist, j’ai eu la chance de participer (avec quelques blogueurs et journalistes) à une matinée au siège de PUMA France à Illkirch. Le but de cette matinée était d’en apprendre plus sur la marque, pourquoi est-elle implantée ici, sa façon de fonctionner, sa philosophie et ses produits. Pour cela, nous avons d’abord fait une petite balade dans les différents showrooms (Football, Running, Golf entres autres…), découvrir les nouveautés, les égéries (Rihanna et Usain Bolt entre autres) et les concepts innovants… (Mais, chut ! On a rien le droit de dire, ni même de prendre des photos : logique puisque les produits ne sont pas encore sortis !).
Ensuite, un petite conférence, où Richard Teyssier (Directeur général PUMA France) est revenu sur tous les aspects de la société, y compris la formation, les produits… Avant de passer la main à deux de ses collègues qui ont pu nous raconter leurs parcours professionnels chez PUMA. En guise de conclusions, les interventions de Robert Hermann et de Jean-Luc Heimburger qui soulignaient tous les deux l’importance d’avoir une société de cette ampleur dans la communauté urbaine de Strasbourg.
Mon avis sur l’événement :
Toujours intéressant de rentrer au cœur d’une telle entreprise de taille mondiale, surtout quand on apprécie ses produits comme moi, même si je suis loin d’être un sportif ! PUMA a décidé de s’implanter et de rester dans les alentours de Strasbourg, ce qui renforce l’image de la collectivité et permettra sans doute à améliorer aussi l’attractivité de la capitale européenne pour les grands groupes mondiaux et européens. Pour une fois qu’un événement est un peu plus « mature » que la moyenne, ça fait plaisir, même si au fond, il était surtout destiné à la presse économique locale.
Dans le cadre de STRASBOURG MON AMOUR (du 5 au 14 février 2016), RFM délocalise son 17/20h le Mercredi 10 février 2016 dans la capitale européenne sur une jolie péniche de Batorama. Durant cette émission, vous aurez peut être la chance d’apercevoir la jolie Louane qui y fera un petit showcase (places à gagner en écoutant RFM 102.1 FM de 13h à 17h)
Moi, pour ma part, je vous propose de gagner des invitations pour le concert RFM MUSIC LIVE STRASBOURG qui se passera le soir même, place Kleber, dans le Café des Amours (cabaret éphémère pour les amoureux monté en plein centre de la place)
Au programme : Birdy, Emmanuel Moire, Marina D’Amico et les 3 Mousquetaires pour ce concert certes gratuit MAIS avec invitations !
Il y a 10 x 2 places à gagner ici, en répondant tout simplement à cette question dans les commentaires sous l’article : Où et comment aller vous fêter la Saint Valentin cette année à Strasbourg ? et en partageant cet article sur un de ces réseaux sociaux : Facebook, Twitter, ou Instagram !
Le tirage au sort sera effectué ce samedi 06/02 dans la soirée.
Bonne chance à tous, et vive l’amour à Strasbourg !
Nous sommes 3 étudiants en STAPS à l’Université de Strasbourg – Louis, Atora et Coline.
Notre projet ?
Ouvrir un local sportif pour les sans-abris sur Strasbourg , nous aimerions leur donner un goûter à chaque fin de séance ainsi qu’un accès à des douches.
» Ce sera avant tout un lieu d’écoute et de partage, dans lequel ils pourront s’exprimer d’une part physiquement mais aussi verbalement » CL
Nous croyons en l’humain et en sa capacité à évoluer, et c’est à travers ce projet que nous aimerions leur redonner confiance en eux , et l’envie de s’en sortir au travers de l’activité physique.
Alors agissons ensemble pour les personnes qui vivent tous les jours dehors et subissent quotidiennement le froid, la fatigue et l’ignorance.….
Motivations Coline L : « J’aimerais au travers de ce projet, permettre aux SDF de se sentir mieux, d’une part sur le plan physique et mental. Le sport est un excellent moyen de se réapproprier son corps et de gagner confiance en soi (…)
Nous faisons appel à VOUS pour nous aider à récupérer du matériel sportif !
Aujourd’hui, j’ai laissé Cheeba, présenter le temps d’un article sa passion dévorante pour l’urbex :
« J’ai commencé à m’intéresser à l’urbex (diminutif du terme Exploration Urbaine – Urban Exploration) il y a quelques années, en voyant quelques photos passer sur internet. Cela m’a donné envie de me lancer dans l’aventure.
Ce que j’aime particulièrement dans ce monde, c’est la recherche : c’est comme un grand jeu de piste.
Ce jeu commence quand un urbexeur poste des photos de bâtiments intéressants. En général, la région est donnée mais rien de plus. Pas de ville ou de coordonnées GPS ni de photos extérieures avec des éléments permettant de reconnaître le lieu (panneaux, véhicules avec plaques d’immatriculations etc.). Parfois un petit historique ou un surnom du lieu permettant de donner le thème ou style du lieu visité « Sanatorium du Diable », « Brasserie K. », « Manoir à la Verrière ».
J’ai visité quelques manoirs et maisons de maîtres mais j’ai une certaine préférence pour tout ce qui est friches industrielles. Mon père avait l’habitude de nous emmener visiter des chantiers mon frère et moi quand nous étions petits, c’est resté un très bon souvenir.
Ce mélange d’odeurs d’essence, de métal, de poussière et ces grands bâtiments abandonnés, l’ambiance lors des visites, c’est un peu comme une drogue. C’est toujours impressionnant de constater que des gens ont bossé sur ces lieux pendant des années et que du jour au lendemain, les lieux sont abandonnés avec le matériel, les dossiers administratifs et mêmes des objets personnels, comme s’il y avait un fléau ou une guerre et qu’il fallait se barrer dans l’urgence.
Qui dit urbex, dit également réactivité, car quand il y a des lieux qui deviennent trop connus, ils deviennent rapidement la cible des pilleurs, des casseurs, des squatteurs. C’est souvent le cas en ville, comme avec la Maison du Bâtiment ou France Telecom et Istra à Schiltigheim.
Niveau loi:
On frôle souvent l’illégalité en entrant sur une friche ou un manoir abandonné, car le lieu appartient toujours à quelqu’un, que ce soit à la mairie ou à la région, ce n’est jamais totalement abandonné. Certains gardiens sont plus compréhensibles que d’autres, voient qu’on a des appareils photos et comprennent qu’on ne vient pas pour voler du matériel, mais certains propriétaires peuvent être moins sympa quand ils constatent des dégradations, des vols. En fait, ce n’est pas impossible que toi, aussi innocent que tu puisses êtres, prenne pour tous les autres avec une amende et même de la garde à vue.
Je me suis déjà fait arrêtée deux fois, mais ce n’est jamais allé plus loin et ça ne m’empêche pas d’y retourner. Il y a des lieux qu’on peut faire et d’autres qui sont déconseillés, après il faut savoir ou s’arrêter. Et ne jamais y aller seul.
La suite ?
Je pense aller traîner du côté du Port du Rhin dès qu’il fera un peu meilleur, c’est une zone immense avec un gros potentiel et quelques spots abandonnés qui ne demandent qu’à être trouvés ! »
Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg
Nouvelle petite adresse gourmande au milieu de la rue d’Austerlitz à Strasbourg, Le Banquet des Sophistes (définition Wikipédia du terme) ne paye pas de mine de l’extérieur mais assure de l’intérieur !
J’y suis allé un midi, un jour de semaine, quelques jours à peine après l’ouverture, à la recherche d’un plat du jour savoureux, fin, avec un bon rapport qualité / prix : j’ai pas été déçu.
Très peu de tables en bas, on me fait monter un petit escalier pour trouver ma table. La décoration est soignée, et on se sent rapidement à l’aise dans cette ambiance même si je me retrouve dans un coin un peu sombre sous une voûte. Le midi, il y a un menu du jour pour la semaine : 2 entrées, 3 plats ( 2 viandes et un poisson) et enfin 2 desserts au choix. (Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 15 €, Entrée / Plat / Dessert : 18 €)
On est parti sur la formule Plat + Dessert (on était pas inspiré par les entrées et pris par le temps). La commande est prise rapidement, le service l’est tout autant, et….. à partir de là…. Plus rien à dire !! Les plats sont excellents, fins et raffinés :
Pièce de bœuf / écrasé de pomme de terres / lard paysan et Carotte fanePoisson du marché / choucroute au pickel’s d’oignons rouges / émulsion vin blanc
Juste le temps de se régaler et on enchaîne avec les desserts :
Sablé aux agrumes / Crémeux choco au lait / Salade d’oranges aux épices.
Comme une tartelette citron-meringuée.
On finit le repas tranquillement, l’addition est tout à fait correcte, on sort avec le sourire sans pour autant avoir trop mangé.
Mon avis sur l’endroit :
C’est fin, c’est frais, tout est correct, pas grand chose à redire… J’ai pas eu le temps de regarder la carte mais je suis certain que c’est du même niveau. Je pense que ça va devenir un endroit très prisé aussi bien les midis que les soirs dans les prochains mois. Même si je le place juste derrière mes chouchous : Les Innocents et le Bistrot Coco; je pense y retourner sans trop tarder pour découvrir les autres plats à la carte !
A vous de découvrir Le Banquet des Sophistes et de me donner votre avis dans les commentaires si dessous…
MAJ du 12/05/2016 : J’y retourne pour la 3 eme fois ce midi, et encore une fois rien à dire -> Entrée, plat du jour et dessert pour 18 €. Au menu : Maki de bœuf / légumes et choucroute / cacahuètes / Ketchup de betteraves, Bœuf saignant / écrasé de pommes de terre à l’ail et chorizo / sucrine rotie / jus vin rouge et pour le dessert boule de glace au café et crème au chocolat. Rien à redire, c’était parfait, je me suis régalé…
Le Banquet des Sophistes Strasbourg
5 rue d’Austerlitz
67000 STRASBOURG
03 88 68 59 67
Ethic’Cookies c’est une très petite entreprise, notre petite entreprise qui produit des cookies de la façon la plus artisanale, par nous même, un jeune couple soucieux d’agir pour la Planète.
Qui dit Cookies dit gourmandise évidemment ! Et oui, l’un ne va pas sans l’autre ! La Gourmandise chez nous c’est un goût et une texture incomparables obtenus grâce aux saveurs de produits bruts et naturels issus de l’agriculture biologique.
100% des ingrédients que nous utilisons sont bio, oui 100%. Et cela nous paraît tout ce qu’il y a de plus normal et naturel, vous fournir un produit fini sans pesticides, sans arômes artificiels, sans colorants, sans conservateurs… Bref sans AUCUN additifs et avec des méthodes de culture responsables.
Mais en plus tous nos produits sont vegan (autrement dit végétaliens, ne contenant aucun produit animal), tout y est d’origine végétale. A l’instar du gluten il devient de notoriété publique que les produits laitiers sont loin d’être physiologiquement adaptés à l’être humain, sans parler des conditions de production de ce genre de produits : élevage intensif, condition animale balayée… Rien de tout ça ne rentre dans notre éthique, ici on est vegan !
Exit donc beurre et lait, à la place vous trouverez purée d’oléagineux, huile de coco, lait végétaux (amandes, noisettes…), des produit haut de gamme certes plus onéreux mais tellement plus sains et goûteux ! De même que le chocolat présent dans nos cookies est soit du chocolat noir (sans lactose), soit du chocolat blanc vegan (à base de lait de riz).
Tous nos cookies ont également la particularité et la qualité d’être naturellement sans gluten. Pas de blé ! En effet l’agriculture intensive a complètement dénaturée cette céréale (pourtant si noble à l’origine), sa mutation démesurée en fait aujourd’hui un aliment loin d’être sain pour nous.
L’addition de tous ces aspects combinés à toute la bonne intention et l’amour que nous mettons à confectionner ces pâtisseries leur apporte une haute vitalité.
En vous offrant une parenthèse sucrée chez nous, non seulement vous mangerez une gourmandise saine pour vous, mais vous collaborerez également à la protection de la nature et son monde animal. Ethic’Cookies c’est le support d’un message fort : manger gourmand, manger sain, et surtout manger conscient.
Vous avez sans doute compris maintenant que chez nous chaque ingrédient doit rentrer dans notre volonté de pâtisser éthique. Et s’il est une matière première extrêmement importante dans la pâtisserie, c’est bien le sucre ! Hors question d’utiliser un sucre blanc, raffiné, calorique, additif… un sucre »mort » au final ! Nous utilisons un sucre non raffiné, c’est à dire non transformé, bénéfique pour l’organisme et apportant de bons nutriments tout en ayant un pouvoir sucrant efficace et de caractère.
En vendant principalement nos cookies en ligne, nous voyons évidemment le packaging de nos produits comme une part très importante de notre démarche. C’est pourquoi nous l’avons pensé afin qu’il puisse répondre à toutes les attentes.
Premièrement, la condition sinequanone était qu’il soit écologiquement responsable, contrat rempli puisque nous utilisons uniquement du carton et du papier cristal 100% biodégradable et recyclé, pas de plastique !
Deuxièmement, nous voulions trouver un emballage pratique, nous pensons également avoir réussi ce pari, vous en jugerez par vous même…
Et troisièmement, nous souhaitions qu’il soit esthétique, beau ! Cela fera par exemple de nos boîtes un cadeau original en toute occasion !
Alors on vous a donné envie ? …
Si oui vous avez plusieurs moyen de trouver nos produits :
– Notre boutique en ligne où vous retrouverez nos 20 sortes de cookies : www.ethiccookies.com
– Via le réseau de La Ruche Qui Dit Oui (réseau de vente producteur/consommateur), dans les ruches de Lingolsheim, Geispolsheim et Strasbourg Esplanade.
– Vous pouvez également retrouver nos cookies à la boulangerie L’Eden (boulangerie libre de gluten) à Obernai.
– Sur le marché bio d’Eckbolsheim le samedi matin (présence non systématique, nous contacter)
Suivez également notre actualité sur Facebook pour être à l’affût des nouveautés et des offres spéciales : www.facebook.com.eticcookies
à très bientôt,
Etienne & Joanna
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