Kapoué test n°188 : Yamas, le snack spécialiste de la cuisine grecque à Strasbourg

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de tester le restaurant de brochettes grecques Yamas qui se situe pas loin de la cathédrale de Strasbourg. J’étais pas spécialement inspiré et je cherchais à manger quelque chose de sain et qui change. Je suis alors tombé sur ce petit snack où je me suis posé… L’endroit a beau être petit, vous voyagez direct avec la musique locale et la décoration qui vous fait sentir sur une terrasse en Crète !

Apres avoir reçu les menus (géants) et avec une explication du serveur, on a passé commande (pour 2 personnes) : 1 menu souvlaki ENA + 1 menu souvlaki DYO avec  2 brochettes + 2 accompagnements ( salade et frites à l’origan et sa sauce tzatzíki) une eau pétillante locale (Mastiqua)  et une bière locale (Mythos) + un pain pita snacké à l’huile d’olive, fleur de sel et origan. Au niveau des quantités, c’était largement suffisant et au niveau du gout, c’était excellent : beaucoup de saveurs, des produits frais, on se sentait déjà presque en vacances ! J’ai vraiment adoré la salade (très bien assaisonnée) d’ailleurs, un vrai délice ! La carte est déclinable en formules pitas ou en mode apéro à partager.

Niveau prix, j’ai payé 39 € pour le tout, ce qui est correct vu la qualité des produits. Je pense y retourner bientôt ou commander à emporter ou à livrer car j’ai vraiment aimé, et vu les beaux jours qui arrivent c’est typiquement ce que vous avez envie de manger quand le soleil pointe le bout de son nez.

Et vous, connaissez vous le YAMAS Strasbourg ? Si oui, qu’en pensez vous ? Suis le seul à avoir craqué sur leur salade ? Merci d’avance pour vos réponses dans les commentaires de cet article.

A bientôt pour un nouveau test !

NB: Par contre, amis instagrammeurs, on ne capte pas dans le restaurant, faudra enregistrer vos storys et les poster quand vous sortirez du restaurant ! 🙂

YAMAS Strasbourg
4 Rue du Bain-aux-Roses
67000 Strasbourg

Mavrommatis: l’endroit où déguster la cuisine grecque et chypriote à Strasbourg

La Maison Mavrommatis a ouvert son tout dernier établissement à Strasbourg au 8, rue d’Austerlitz. Comme un signe dédié à la Méditerranée, les frères Mavrommatis s’installent en Alsace pour faire découvrir et briller leurs spécialités de Grèce et de Chypre. J’ai pu découvrir cet endroit il y a quelques semaines, voici les infos si vous êtes comme moi fan de la cuisine méditerranéenne…

Mavrommatis Strasbourg est divisé en trois espaces :

– la boutique-traiteur, pour des achats gourmands à toute heure de la journée qui subliment vos assiettes et vos papilles (moussaka, feuilletés aux fromages, aux épinards, aux olives, caviar d’aubergines, tarama, tzatziki, salades…)

– la cave à vins qui propose plus de 80 références de cépages de Grèce et de Chypre à déguster sur place ou à emporter.

– le restaurant pour déguster des mézédès, des plats qui associent la tradition à la modernité, mais aussi des sandwichs typiques. La boutique-traiteur vous propose de quoi satisfaire toutes vos envies : salées, sucrées, à picorer ou pour composer un repas complet. On y retrouve des goûts rares et savoureux, des senteurs enchanteresses qui éveillent les papilles et obligent à la gourmandise. Une offre de sandwichs est également proposée, sur place ou à emporter.

La cave à vins propose plus de 80 références à déguster et découvrir (blancs du Péloponnèse, de Macédoine ou de Santorin, vin rosé des Cyclades, vins rouges de Goumenissa, de Naoussa… mais aussi vins doux et liquoreux, ouzos et eaux de vie.

Le restaurant présente une carte copieuse et typique des tables grecques : salades (crétoise, chypriote, aux légumes grillés ou à la volaille), feuilletés variés, farcis à la grecque, cromesquis, brochettes d’agneau et de veau à la menthe fraîche, keftédès, aubergines à la viande ou végétariennes, lasagnes, falafels, moussaka… sans oublier les célèbres fromages grecs au lait de brebis ou de chèvre, et les desserts gourmands aux parfums de miel, d’épices et de fleur d’oranger.

Mavrommatis travaille surtout sur l’excellence des produits naturels (fraîcheur extrême, sans additifs et ni conservateurs). Toutes les spécialités sont fabriquées maison au pays des senteurs et des saveurs délicates de la Grèce et de Chypre.

Niveau prix : Au restaurant, Mézedès à partir de 4,6€, salades 12,9€, plats autour de 13€, assiettes dégustation à partir de 16,9€, une offre « plat + mézédès » autour de 18€, et desserts environ 5€.

Mavrommatis Strasbourg
8, rue d’Austerlitz
67000 Strasbourg
Du lundi au samedi de 10h à 20h
Tél : 03 90 22 90 76

Kapoué Test n°158: La Bäckerstub, boulangerie bio et artisanale à Strasbourg

La Bäckerstub, boulangerie bio et artisanale à Strasbourg

Je vous parle aujourd’hui de la Bäckerstub, boulangerie bio et artisanale basée Place Clément à Strasbourg à coté de la Place des Halles. Je vous en parle tout simplement car j’y suis allé plusieurs fois et j’aime bien cet endroit… Tout d’abord, le boulanger travaille avec du levain naturel qui rend le pain plus digeste et améliore nettement sa conservation. De plus, les produits utilisés là-bas sont bios, locaux, et de saison, que ça soit pour les pâtisseries ou le reste (par exemple : Les oeufs viennent de la Ferme Richart (à Roppenzwiller 68), le lait et la crème biologique viennent de la Ferme Durr (à Boofzheim 67), les pommes et les poires biologiques viennent de la Ferme Herrmann (à Duntzenheim)) (cf le site de la boulangerie)

Ensuite, on peut y manger bon et pas très cher dans leur annexe qui fait aussi salon de thé. L’ambiance y est calme, boisée et encore une fois 100% bio ! Cet espace de 80 m² avec 60 places assises vous permet de vous régaler le midi et toute la journée. J’ai pu y manger plusieurs midis, j’ai jamais été déçu…

Niveau tarifs, comptez environ 32 euros pour 2 personnes, avec grande salade, dessert, café et boisson.

Sinon, rien à rajouter… Je sais, cet article n’est pas vraiment un test car je ne détaille pas tout, mais plutôt un petit coup de cœur pour les aficionados du bio, qui veulent bien manger dans le quartier de la Place de Halles. Et, pour les plus sceptiques d’entres vous, rassurez-vous : je n’ai pas été payé pour cet article ! Je dis juste ce que je pense et quand je le pense, tout en payant mes additions ! 😉

Et vous, connaissez-vous d’autres boulangeries pâtisseries bio à Strasbourg qui vous plaisent, merci d’avance pour vos astuces dans les commentaires de cet article.

LA BÄCKERSTUB
2 place Clément
67000 Strasbourg
09 83 64 01 34
Ouvert du mardi au samedi de 07h à 19h
Page Facebook

Kapoué test n°152: SURTOUT, café / boutique à Strasbourg

Semaine dernière, j’ai pu tester un endroit que je voulais découvrir depuis longtemps : le café / boutique SURTOUT placé à coté de la Place de Bourse à Strasbourg.

Pourquoi ce nom de « SURTOUT » ?

Ça vient de l’expression « surtout de table« , qui est une décoration que l’on place au centre d’une table. Elle est utilisée pour des raisons esthétiques mais aussi pour disposer divers aliments. (source Wikipédia). Ici, on mange donc des produits de saison frais, disposés dans de la belle vaisselle sur des petits plateaux. Le plastique est banni de l’établissement (même pour la vente à emporter), on y préfère les couverts, assiettes et verres à l’ancienne que l’on peut acheter après dans la partie boutique si ça nous plait. Le but aussi est de limiter les déchets au maximum.

Que mange t’on chez « SURTOUT » ?

La carte est assez réduite : quelques salades de saison, 2 plats fixes à la carte, une formule midi et quelques desserts. On est parti nous sur le bœuf froid sauce tartare avec sa salade de pommes de terre tiède et une grande salade tomates, melon, fraises et burrata (en guise de plat). A vrai dire, on avait pas trop le choix car il n’y avait plus de ceviche… Nos plats étaient cependant top : la salade bien assaisonnée et originale, même si les tomates rejetaient un peu trop d’eau à mon gout. Quant au bœuf, je me suis régalé : exactement comme je l’aime, bien relevé, avec la sauce tartare qui va très bien avec… juste la salade de pomme de terre hyper copieuse, j’ai du mal à finir. Vu la qualité des plats, on a voulu goûter les desserts et là encore rien à redire : la tarte tatin abricot est faite avec soin, très bien cuite et la salade de fruits frais avec meringue est un régal.

Les plus et les moins de chez « SURTOUT »

Les points positifs :
– le soin dans la décoration (faite par le Fou Du Roi), la vaisselle, le cadre. Très joli
– la rapidité du service
– la qualité des produits et le savoir faire de la cuisine
– les quantités semblent petites mais ce n’est pas le cas : au final on a assez mangé !

Les points négatifs :
– il faisait très chaud à l’intérieur, je pense pas qu’il y avait une clim ?
– la terrasse était en plein soleil, sans parasol, difficile de manger dehors
– peu de choix sur la carte
– le système des plateaux est très mignon mais difficile à couper ses aliments, je pense notamment au bœuf…

Mon bilan de ma visite chez « SURTOUT »

Beau, bon, original mais…. un peu cher ! Au final, pour 2 personnes avec une grande salade, un plat au bœuf, 1 thé glacé et une petite carafe d’eau aromatisée, 2 desserts et 1 petit café (Mokxa), on en a eu pour 38,50 € ! Donc, sympa une fois de temps en temps mais difficile d’y aller tous les midis à ce prix là. Ceci dit, c’est une bonne surprise de qualité, je pense y retourner surtout en période estivale, ça fait du bien de manger des produits de qualité et de saison !

Et vous, chers amis lecteurs internautes, avez vous déjà testé l’endroit ? Si oui, qu’en pensez vous, j’attends vos réponses dans les commentaires ci-dessous !

SURTOUT café boutique
11 rue Brigade Alsace-Lorraine
67000 Strasbourg
tél: 03 88 35 11 81
Compte Instagram

Kapoué test n°151: TZATZI, cuisine méditerranéenne à Strasbourg

TZATZI, cuisine méditerranéenne homemade et contemporaine à Strasbourg

Quel joie de découvrir un nouvel endroit ensoleillé et coloré à Strass ! Samedi dernier, j’ai fait un tour à Tzatzi, nouveau petit bébé de la maison Diabolo Poivre à qui on doit entre autre les établissements suivants dans la capitale alsacienne : East Canteen, Square Delicatessen, La HacheTzatzi remplace le Sushi’s à l’angle de la rue Sainte Barbe et rue de la Demi Lune.

Ici le principe est simple : on peut manger des spécialités méditerranéennes (Liban, Grèce, Turquie, Israël) sous formes de petites quantités, à partager entres amis. Chez Tzatzi, tout est fait maison, à base de produits frais : vous avez le choix entre des mezzes froids ou chauds, des pides (pizzas turques faites sur place dans un four spécial), une variété de houmous, des salades, ou encore des légumes confits. Vous pouvez y manger ou tout simplement boire un verre : la carte est remplie de cocktails et spécialités orientales. Une petite gamme de dessert complète aussi la carte.

Mon test du Tzatzi Strasbourg :

Dès l’arrivée dans le restaurant, la première chose qui surprend, c’est la décoration : vive, colorée, chaude et en même temps assez claire et moderne. On en prend plein les yeux, et on s’y sent bien, surtout quand le soleil perce les baies vitrées pour réchauffer l’ambiance à l’intérieur ! C’est presque dommage d’être en terrasse ! 🙂
Accompagné de ma co-testeuse officielle, je parcours la carte après quelques explications du serveur et on commande ! On connaissait pas trop les tailles des plats alors je dois dire qu’on s’est fait un peu plaisir…

Au menu :

Houmous au sésame avec garniture poulet


Crispy taboulé au riz soufflé & grenade


Frites de polenta aux herbes fraîches


Pide bœuf haché : tomate, piment turc & persil

En boissons : Limonana (jus de citron pressé, sucre, et menthe hachée) et un thé glacé à la grenade


Et en desserts : Riz au lait à la pistache et crémeux chocolat et salade d’orangés à la cannelle

Mon avis sur Tzatzi :

Tout était excellent, un vrai régal aussi bien au niveau des saveurs que des épices, rien à redire ! Mention spéciale pour le houmous ultra frais, et la harrissa faite maison que j’ai demandé pour accompagner les frites de polenta. On s’est juste fait surprendre par les quantités car on s’attendait pas d’en avoir autant à manger… Niveau prix, la totalité pour 42 euros avec un thé vert maison en plus : ce qui fait 21 euros par personne : correct ! Donc un vrai gros coup de cœur pour l’endroit où je retournerai régulièrement sans hésiter.

Mise à jour du 12/10/2019 :

Passé avec des amis à 23h00 un samedi soir… Bien et rapidement servis, c’était bon et pas cher ! Que demande le peuple ??? 😉

Et vous, qu’en pensez vous ?

TZATZI
1 Rue de la Demi Lune
67000 Strasbourg
03 88 14 08 08

Kapoué Test n°149: La Rizière, snack vietnamien place Saint Etienne à Strasbourg

« La Rizière » est un snack / restaurant vietnamien qui vient d’ouvrir Place Saint Etienne à Strasbourg. J’y suis allé samedi dernier pour y manger un morceau à midi. Vu la météo de ce jour là, (au dessus de 25°C pour un mois d’avril), toutes les terrasses étaient pleines, alors je me suis dit pourquoi pas tester ce nouveau restaurant asiatique sur cette place chère à mon cœur.

On a du mal à le trouver si on connait pas… Mais en cherchant bien, vous trouverez l’endroit grâce à son panneau « stop piéton » et sa mini vitrine à coté du PUR etc. On s’installe. C’est vide, blanc, clair, aseptisé. C’est presque trop calme : je déteste ces ambiances là (ça raisonne), un brin de musique ne fait jamais de mal, non ?

La serveuse arrive rapidement nous demander notre commande avec un grand sourire. On part sur un sandwich porc poulet Banh mi dac biet, un Bo Bun, une salade au poulet et un rouleau de printemps à partager… On est servis très rapidement, pendant ce temps là (il est 13h00), le restaurant s’est remplit, du coup, un peu plus d’ambiance. Niveau du goüt : c’est bon, c’est frais, bien cuisiné, belles saveurs. J’aurai aimé personnellement que ça soit à peine plus relevé. On passe un bon repas (copieux) et là, le drame. Je commande la carte des desserts et j’obtiens un refus. Pas de desserts dans ce restaurant : aie aie aie…. Ma faim et ma curiosité gourmande sont toutes les deux vexées !

Mais c’est pas grave, j’ai quand même apprécié ma visite de La Rizière : simplicité et fraîcheur de la cuisine même si au fond, ça n’apporte rien d’original par apport à des restaurants vietnamiens classiques de Strasbourg. On rajoute des bons desserts vietnamiens, un peu de ziq et un bout de terrasse et c’est parfait.

A noter qu’il existe une formule box à emporter : Viande ou tofu, riz ou pâtes + boisson à 7€50.

Et vous, avez vous déjà testé la cuisine de La Rizière ? Si oui, qu’en pensez vous ?

LA RIZIÈRE
14 Place St Étienne
67000 Strasbourg
Page Facebook

Horaires :
Lundi : 11h30-14h30
Mardi : 11h30-14h30
Mercredi /Jeudi / Vendredi / Samedi : 11h30-14h30 / 18h30-22h00
Dimanche : Fermé

Kapoué test n°134: MiTo Strasbourg, pizzas entre « Milano et Torino »

MiTo Strasbourg, restaurant italien spécialistes des pizzas authentiques

Nouveau resto testé depuis le Bastardo de la semaine dernière, et hop, comme par hasard encore un restaurant italien… Je vous assure ce n’était pas fait exprès, mais apparemment l’Italie a la côte dans les rues de Strasbourg car ça ne s’arrête pas cette mode des restaurants italiens… C’est pas moi qui vais m’en plaindre, je pensais qu’il y avait déjà de quoi faire niveau cuisine italienne dans la capitale européenne mais bon… Il s’agit ici du l’ancien bar XANADU repris par deux investisseurs associés : un qui gère déjà le Café Bâle, et un autre d’origine belge, qui gère déjà un autre restaurant MiTo à Bruxelles (à Ixelles plus exactement) (dixit une serveuse du MiTo Strasbourg).

Je m’y suis installé aujourd’hui un peu avant midi pour découvrir l’endroit et goûter la fameuse cuisine. J’ai oublié la (grande) terrasse (car météo trop hasardeuse) qui donne sur la Place d’Austerlitz pour m’installer en intérieur où je pourrais profiter de la magnifique décoration bleue et blanche notamment ce bar en hauteur et les mosaïques qui ornent tout le comptoir y compris le four à pizzas. Après avoir siroté une San Pellegrino, mon amie arrive, on commande.

Ici, il n’y pas pas (à mon grand regret) de formule « plat du jour » ou « menu du jour » mais plutôt 3 plats « du jour » à 13 euros : une pizza, un plat de pâtes ou une salade. Le reste est à la carte. D’ailleurs, c’est clairement indiqué partout : Au MiTo, on mange des pizzas (de 10 à 15€) et on boit des cocktails (de 7 à 12€). Il était un peu tôt pour les cocktails, on s’est donc concentré sur les pizzas…

Apres avoir hésite longuement sur la carte, j’ai plutôt pris le plat de pâtes du jour( PASTA DEL GIORNO) avec panno, salsiccia, creme di tartuffo, pepe, basilico. Ma co-testeuse quant à elle est partie sur la pizza numéro 4 : Pravola fumé d’Agerola, pesto alla genovese, pancetta de cochon noir de Caserte, olives caiazzane… Si vous comme moi, vous ne parlez pas italien, normalement, vous n’avez rien compris à la phrase précédente et c’est normal: les menus sont servis avec un petit lexique qui vous traduit les ingrédients et les spécialités de chaque plat : très utile ! On a été servis rapidement, et j’ai fini mon repas avec un joli petit tiramisu servi dans un caquelon.

Mon avis sur le MiTo Strasbourg :

Tout d’abord, j’ai été charmé par le cadre et l’équipe jeune et sympathique. Les plats étaient originaux, fin et bons : ça change de la pizza reine classique qu’on retrouve un peu partout. Il faut savoir en plus que leur pâtes à pizza repose 48h avant cuisson pour plus de légèreté et que les pizzas sont donc cuites au four artisanal. On se sent vraiment en Italie, car même les cuistots parlent italien entre eux !

Par contre, des détails m’ont pas trop plu : les WC étaient bien sales même en début de service à 11h45, coté mec y avait pas non plus de lavabo… Le menu est pas très clair, on s’y perd facilement avec tout ces noms en italien et du coup on sait pas vraiment quoi prendre… Les tables du fond étaient un peu trop serrées, j’en déduis que l’endroit doit être assez bruyant quand il sera plein en intérieur (problème récurrent dans les restaurants à Strasbourg). La pâte a pizza était bonne mais un tout petit peu trop fine à mon gout… Pour le reste, je ne peux pas me prononcer car je n’ai pas mangé d’entrée, ni bu de cocktails.

Vous l’aurez compris, MiTo Strasbourg est une bonne adresse, sans aucun doute, surtout si vous êtes fans de BONNES PIZZAS ou PÂTES italiennes authentiques . C’est peut être un peu cher pour certains (total de l’addiction : 41 euros pour 2), mais il ne faut pas oublier que les produits sont de qualité et non industriels ce qui fait monter la note facilement.

NB : le nom « MiTo » vient des premières lettres de MIlan et TOrino…

Dites moi ce que vous avez pensé du MiTo dans les commentaires ci dessous ! (svp : n’écrivez pas en italien 🙂 ! )

Mise à jour du samedi 3 octobre 2020 :

Je viens ici un samedi midi pour la deuxième fois et j’ai été de surprises en surprises… Tout d’abord, pas de pâtes, puis pas de pizzas de la « 35 » à la « 38 ». Ensuite la carte est toujours aussi peu claire… Bref, ca aurait été la cata, si la serveuse n’était pas sympa et si les pizzas étaient pas top. Hors, on s’est régalé (et on a été servis rapidement) même si la pizza avec base de tomates avait sa pate mal cuite car le coulis de tomates rendait trop d’eau. Mais le reste était top.
Prix : 46 € pour 2 pizzas, une bouteille d’eau partagée (Ferrarelle), un tiramisu et un café. Pas donné quand même !

Mise à jour Aout 2023 :

Une pizza et une salade, une bière et un coca zéro en terrasse sous la canicule d’aout 2023 = 44 € ! Les prix ne baissent toujours pas chez Mito, mais la qualité est là, surtout pour la pizza ! Par contre, la petite salade avec burrata à 15 euros…

MiTo Strasbourg (Milano Torino)
8 place d’Austerlitz
67000 Strasbourg
03 88 23 85 32
contact@milanotorino.eu
www.milantorino.eu

Kapoue Test n°56: SQUARE Delicatessen, pizzas à la part à Strasbourg

SQUARE Delicatessen, pizzas à la part à Strasbourg

Après quelques semaines de travaux, voici que pointe le nez du nouveau concept qui remplace désormais le ancien HK au 12 rue du vieux marché au grains : Le Square Delicatessen (Little Italy), concept de pizzas à la part, et de café servi au piston, le tout, sur place ou à emporter.

L’endroit vient d’ouvrir, d’ailleurs, ce soir, c’est l’inauguration officielle; j’ai voulu donc aller voir ce que ça donnait ce midi avec des amis. Tout d’abord comme d’habitude en ce moment, la décoration (New York style / Italian Delicatessen) a été très soignée, très cosy, on s’y sent tout de suite très bien, même si il y a peu de tables faites pour les groupes… Sinon, rien à dire pour l’ambiance est top !
Le principe est de commander des parts de pizzas prêtes à la découpe. Les menus du midi permettent de prendre une ou deux parts de pizzas, avec une entrée (salade) ou un dessert, le tout avec une boisson. Les prix pour ces formules midi commencent à 10€80 (1 part + 1 dessert ou entrée + 1 boisson) pour aller jusqu’à 13€90 (3 parts de pizza + 1 boisson). Pour moi, j’ai pris le menu à 10€80, avec une part de pizza Regina et une salade de fruit, et une boisson : ça m’a suffit car je n’avais pas très faim, mais sinon, pour les grosses faims je conseille deux parts.

Les parts paraissent petites mais elles sont bien garnies, les produits sont de qualité en plus. Par contre, je trouve qu’elles ont tendance à refroidir vite. Il y a une sélection de pizzas à la carte et des pizzas du jour en suggestions aussi. On a été servi assez vite, l’accueil était plutôt sympa, rien à redire de ce coté là.
Les pizzas étaient servies sur des planchettes avec un papier de cuisson pas pratique du tout : il se coupe très mal et tu as de la chance si tu en avales pas un morceau au passage ! 😉 A revoir.

Pour conclure, concept sympa mais pas trop novateur (Come a Roma fait la même chose en moins glamour depuis longtemps), je pense que le HK va me manquer, car j’aimais bien le principe et leurs wraps au poulet notamment. Le Square Delicatessen doit faire un petit effort de communication pour expliquer le concept car, les gens autour de nous, et nous même, étions surpris de ne pouvoir manger QUE des pizzas ! Je m’attendais au moins à des pâtes ou autre…? Enfin, je dois avouer que j’ai appris en lisant leur flyer en quittant le restaurant qu’ils faisaient aussi café ! Bref, c’est la période de rodage, espérons qu’ils nous réservent des belles surprises par la suite !

NB: Par contre, ils ont une belle amplitude d’horaires, point positif !

Qui veut la dernière part de pizza? 😉

Mise à jour du 23/11/2015 : J’y suis retourné, un midi en terrasse, début novembre, les pizzas étaient toujours aussi bonnes, le service aussi : rien à redire !

Mise à jour du 09/03/2016 : Encore de retour là bas, mais en intérieur cette fois ci, rien à redire, le service hyper rapide… En plus, ils viennent de recevoir les bières Brooklyn Lager, parfait pour accompagner les pizzas… A noter que la salade de fruits est à tomber !

Mise à jour du 07/06/2017 : J’y retourne encore une fois : rien à signaler, tout est bon, mais toujours un peu cher : 13,90 pour 2 parts, un dessert et une boisson. Mention spéciale pour la pizza végétarienne sauce blanche !

SQUARE Delicatessen
12 rue du vieux marché aux grains
67000 STRASBOURG
03 88 32 11 05
Ouvert tous les jours de 9:00 à 00:30 et cuisine de 11:30 à 23:30

Kapoue Test n°54: Fresh Burritos à Strasbourg

Fresh Burritos à Strasbourg

Un nouveau test en mode « rapidos », d’un snack qui a déjà ouvert depuis quelques mois au centre ville : le Fresh Burritos qui se trouve dans la Grand’ rue à Strasbourg, à coté du Flamme & Co.

Le principe est très simple : Plat + boisson 33cl = 8,50€ avec au choix comme plat : burrito, Tacos (x3), salade ou chili. Vous pouvez aussi rajouter des extras : patatas, soupe, mini burrito ou nachos + 1 sauce. C’est un snack, la machine est bien rodée puisque c’est une chaine implantée dans plusieurs villes déjà, on est donc servis vite avec une équipe sympa et souriante. L’endroit est bien décoré à la sauce mexicaine, mais plutôt petit (20 places assises à l’intérieur), il faut plutôt prendre à emporter si vous êtes plusieurs, car très peu d’espaces entre certaines tables.

Les produits sont bons, c’est assez copieux, même si j’ai trouvé le guacamole fade, le riz pas assez cuit et le bœuf pas top. Cependant, j’avais assez mangé avec mon unique burrito, malgré le fait qu’il refroidit vite et que c’est assez galère à manger proprement, surtout à la fin du burrito ! 😉

Il y a plusieurs types de burritos, tacos, et salades et vous pouvez aussi choisir la « force » du piment ! Je vous conseille le piment intermédiaire, largement suffisant !

Pour conclure :
Pas grand chose à dire de plus, j’ai bien aimé, je trouve juste ça un peu cher pour ce que c’est, car si on compare ça à un kebab, on est à 2 euros de plus… Même les nouveaux hot dogs strasbourgeois sont moins chers….

A vous de tester si vous avez la fibre mexicaine !

Fresh Burritos Strasbourg
51 Grand’ rue
67000 Strasbourg
http://www.freshburritos.fr/

Venez jouer à « La Dinette » alsacienne dans les rues de Strasbourg

Encore un petit moment de douceur… Petite inauguration d’un nouveau point de vente à emporter à Strasbourg : La Dinette. Principe très simple, permettre de manger qualitatif et alsacien à emporter ou à déguster sur le pouce sur place.

Rue de l’écurie

Ouvert depuis peu dans la rue de l’écurie au centre ville de Strass, la Dinette nous propose des boxs de choucroutes variées, pomme de terre ou même salades et sandwich du terroir. J’ai l’occasion de venir manger une ou deux fois, j’ai jamais été déçu: ce sont des produits bios et d’une certaine qualité (ils travaillent avec le traiteur Schlotter). C’est chaud, original et pas sec, contrairement à ce qu’on pourrait penser. L’équipe est sympa, on est bien accueillis de 11h00 à 22h00 en moyenne… Que demander de plus?

Et bien, je dois avouer que en toute franchise, j’ai peur que l’emplacement soit un peu en retrait par rapport au centre névralgique de Strasbourg ( peu de passages de gourmands dans cette rue le midi), la déco rouge vive est certes sympa mais rappelle peu l’Alsace, à part les horloges… (je vous laisse découvrir les villes des horloges). Enfin, les WC sont à revoir et surtout, un problème majeur pour moi, c’est sans doute le prix des boxs : 6 euros… Ca peut paraître cher mais ici on parle de qualité et de terroir, et quand la saveur est au rdv, il faut mettre un peu plus que 4 euros pour des pâtes mal cuites par exemple ! Espérons juste que ça ne bloque pas certains clients…

Pour conclure, je vous conseillerai de le tester, notamment l’excellent hot dog alsacien (Schodischlott) que j’ai adoré ! C’est un bon plan pour varier ses repas pendant l’hiver au centre ville, et pour découvrir les plats des grands mères le midi…

NB: Ceci dit, j’aurai personnellement choisi un autre nom, car je trouve dommage que le terme de « la Dinette » reflète pas assez l’Alsace, enfin, je dis ça… je dis rien ! 😉

Adresse :
LA DINETTE
5 rue de l’église
67000 STRASBOURG
03 88 10 94 55
Facebook : www.facebook.com/restoladinette
Twitter : @RestoLaDinette

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