Test du restaurant indien « Le Maharaja » à Strasbourg

Une fois de plus, un petit test d’un endroit où l’on mange sur Strasbourg ! Oui, je suis gourmand, oui j’aime ça critiquer, et oui, des fois c’est saoulant… Mais bon, je continue quand même! Dites vous que vous avez de la chance, car j’aurai pu être fan de poneys empaillés et du coup ce blog aurait été moins marrant à lire… ( quoique ?)

Bref, aujourd’hui je vais vous parler d’un restaurant indien, classique et assez connu : le Maharaja (se trouvant sur le quai des Bateliers).

Comme d’habitude, pour un souci de simplicité et d’efficacité, voici les bonus et les malus de cet endroit:

Les plus du Maharaja :

– Service sobre et rapide, même si on entend pas beaucoup la voix des serveurs car ils sont très discrets… Avis aux mamies et aux papys : Mettez votre sonotone au taquet !

– Couverts changés entre les plats : pas indispensable mais apprécié !

– Le Poulet tikka masala très bon même si assez épicé !

– une mini terrasse qui donne sur le quai, mais aussi sur le trafic…

– le pain typique, le naan au fromage est un délice incontournable.

– Cadre correct sans plus, on vient dans ce genre de restaurant aussi pour le kitsch alors forcément on peut pas critiquer la déco !

Bouddha est parmi nous !

– Prix honnête mais légèrement cher, on s’en est sorti pour 54 € en tout pour 2 personnes, avec un assortiment de samoussas à 12€ en entrée et un plat chacun et une boisson chacun sans vins. Et un seul dessert. En fait, ce qui coûte cher, c’est que les plats de viande en sauces sont accompagnés de riz ou/et de pain naan que vous payez en supplément.

Assortiment de samoussas

 

– Les desserts sont, comme dans les restos chinois, pas le fort des restos indiens, mais là la glace était très bonne, sans doute fourni par Carte d’Or d’ailleurs.

Les malus Maharaja :

– Trop trop de sauces dans les plats, avec peu de viande… On a du mal à retrouver notre morceau de poulet au milieu du bol de sauce.

Coca cola servi au verre sans même avoir vu la tête de la bouteille ! Fort à parier qu’il s’agit d’un coca éventé du LIDL d’une bouteille trainant dans le fond de leur frigo. Même avec de la glace pillée et un sourire, ça passe mais ça reste cher pour ce que c’est vraiment…

-Bon, par contre, les noms des plats sont imprononçables ! Je vote pour des numéros comme dans les restos de sushis, ça éviterai un grand moment de solitude linguistique lors de la commande!

Donc, si vous faites un petit bilan, vous verrez que c’est un endroit sympa, sans plus… C’est pas le meilleur restaurant indien de Strasbourg mais il est dans la bonne moyenne, à essayer au moins une fois, et y revenir tous les ans par exemple…

Note: 6,5/10

Renseignements et adresse http://www.maharaja.fr/

Test des « Sales Gosses », restaurant à Strasbourg

Le titre ne l’indique pas vraiment mais « les Sales Gosses » sont tout simplement un restaurant semi gastronomique à Strasbourg. Comme à mon habitude, je l’ai testé pour vous… Enfin, surtout pour moi et mes papilles gustatives !

Plaçons le cadre : Samedi soir, 19H30 (oui je mange avec les poules!), Boulevard Clémenceau (oui ce restaurant n’est pas vraiment au centre ville de Strasbourg mais le quartier est tranquille et on peut se garer…), juste un couple de retraités dans la salle, on est le 1er groupe à prendre place.

Le principe de cet endroit est très simple: Cuisine du terroir français très fine de qualité, avec la particularité de pas avoir de menu fixe, la carte changeant toutes les 6 semaines, passant d’une région à l’autre. Cette semaine, c’était la Savoie, le cuistot attaquera la Corse la semaine prochaine.

Les bons points des sales gosses:

– Déco sympa verte et chocolat avec une 2ème salle avec un style baroque.

– Principe sympa de changer la carte toute les 6 semaines, mais à double tranchant car il y a des régions qui attirent moins que d’autres…

– Le serveur présente la carte sous la forme d’une ardoise et détaille chaque entrée et chaque plat.

– Etablissement propre , le service est nickel.

– Toilettes impeccables : détail original -> serviettes en coton à usage unique pour se laver les mains. Petit bémol quand même: les lavabos sont super bas, attention aux lumbagos !

– Cuisine très bonne, très fine, beaucoup de points positifs : tout est fait maison, la cuisson des viandes est très précise. A vrai dire, pas grand chose à reprocher niveau qualité ni quantité des plats.

– Petites guimauves à la banane offerts en fin de repas !

Les mauvais points des sales gosses:

– La gamelle d’eau du chien coincée entre les cuisines et les WC.

– La chemise verte fluo type DDE du serveur ainsi que sa voix très pointue voire stridente qui ne permettent pas de garder le sérieux quand il annonce les plats 😉

– L’humour douteux du second serveur quand on lui demande une Carola « Non ici c’est Badoit, on est pas Alsaciens ! » Euh… moi non plus je suis pas Alsacien et pourtant j’en bois… Heureusement qu’il faudrait pas être américain pour manger des burgers car sinon McDo fonctionnerait pas trop ! On a eu le droit aussi à ce serveur qui force à finir le dessert de nos charmantes convives en leur donnant la becquée du dernier morceau de pomme se baladant dans l’assiette. Marrant, tant que ça devient pas trop lourd…

– La déco est ponctué de murs avec des dessins d’enfants… On reste dans le concept mais ça choque un peu.

Niveau budget: Pour apéro, entrée, plat et dessert : On en a eu en moyenne pour 36 € par tête, sans vin. C’est honnête et cohérent: tu manges bien, mais tu es pas gavé comme une oie.

Note: 8/10, idéal pour un rdv romantique à 2, mais un poil trop bourge pour le repas du midi entre collègues…

Pour conclure, on mange bien à la cantine des Sales Gosses, on aura donc pas besoin d’aller cafter à la maîtresse pour qu’elle les punisse à coups de règle en fer… à moins qu’ils aiment ça, mais ceci ne nous regarde pas 😉 !

Mise à jour du 24/10/2016 : Toujours aussi bon, un peu plus cher, mais très sympa : ils ont fait un effort sur la décoration de la salle mais la qualité des plats est toujours au rdv ! La preuve encore une fois en images :

Flamme and Co: Strasbourg redesign la tarte flambée !

Un lundi soir après une courte négociation sur l’endroit à choisir pour manger un morceau pas cher, nous avons enfin choisi d’aller manger à Flamme and Co, Grand rue à Strasbourg. Restaurant de tartes flambées (original pour la région, n’est ce pas ? ) dans un cadre assez graphique et stylisé ( là : on est loin du Winstub classique ! )

Table à notre arrivée

Donc un petit test rapide de l’endroit. N’ayant tout simplement pas envie de rentrer dans les détails et dans de longues phrases, j’opte donc pour la formule des bons points et des mauvais points sur ce restaurant. Libre à vous de vous faire une idée par vous même par la suite :

Bons points :

– la décoration, propre à l’endroit, certes sombre, offre cependant une ambiance cosy et assez moderne, un peu comme si on était à l’Aubette… mais en mieux !

– L’équipe et l’accueil : souriants, disponibles -> absolument rien à dire.

– Les tartes flambées « entrées » et « plats » ont les même tailles… alors à vous de choisir !

– Menus en forme de cubes à photos originaux, pas forcement pratiques à lire mais jamais vu ailleurs.

Menu Rubik’s cube !

– Design des chaises, des accessoires (même de la carafe d’eau !) assez qualitatif.

– Set de tables en papier avec des jolies alsaciennes lubriques ( je vous laisserai découvrir car des enfants lisent ce blog !)

– Carte des vins, bien pensée avec des suggestions de vins en fonction des tartes flambées de la carte, c’est tout con, certes mais fallait y penser !

– Anecdote sympa : un de nos convives a fait tomber ses couverts par terre, on est venu lui changer dans la minute sans qu’on ne demande rien !

– Proposition en dessert de demi tartes flambées pour satisfaire les goûts des uns et des autres.

-Plats corrects et copieux mais cuits au feu de bois.

Flammée salade d’herbes fraîches, 7 herbes fraiches,tomates confites et copeaux de vieux parmesan

– Plats originaux :

Flammée truite fumée

– WC cools !

– Peu de mauvais points (cf ci dessous) 😉

Mauvais points :

– Odeur significative de poisson à l’entrée dans le restaurant ( plutôt même odeur de crevette ! )

– Menus pas pratiques à transporter pour la serveuse 😉

– les tartes flambées ont du mal à garder le chaud car en fait il ne s’agit que de la partie « pâte » de la tarte qui est « flambée », le reste consiste à poser les aliments dessus simplement.

Flammée Foie gras terrine, magret fumé, salade et huile de truffe.

– Prix légèrement élevés -> en moyenne 24 € par personne pour un apéro, une tarte flambée en guise de plat et quelques parts de tartes flambée dessert partagée.

Conclusion:

Cadre vraiment pas mal , un poil bourge quand même , plats qui sortent du commun, équipe très bien, concept qui ne renouvelle pas la cuisine mais qui donne une lecture différente de la tarte flambée. A noter aussi des menus temporaires préparés par de grands chefs pour 28€ par personne. Je vous le conseille pour une soirée avec votre correspondant ERASMUS qui veut découvrir l’Alsace autrement ou votre chère et tendre famille qui en à marre de se farcir des endroits glauques et qui collent pour manger une tarte flambée !

Note : 8/10

Tableau sympa au 1er étage

Retrouvez toutes coordonnées et les infos de ce restaurant sur : http://www.flammeandco.fr/

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Wok Thaï Fusion Strasbourg : On va pas en faire une salade de ce buffet!

Cadre :  en semaine , automnal mais on est début Janvier …Plus de places au Troc’afé ( victime de leur succès et de leur plats pas chers et qualitatifs du midi … Fallait réserver !! )

On s’est donc rabattus sur le Wok Thaï Fusion avec sa fameuse formule buffet à volonté pour 9€90 ! J’avais déjà essayé mais je me suis relancé ..

On a opté pour la formule avec boisson et buffet à volonté + café à 11€60 ce qui est très abordable pour la quantité.

Alors comme d’habitude, voici rapidement les bons et les mauvais points… à vous de juger ensuite 😉

LES (+) :

  • le cadre est sympa propre et sobre (bon j’ai pas testé les WC alors…?)
  • Service classique mais correct , on nous enlève nos assiettes tout les 5 minutes !
  • Formule 11,60€ ( pas cher , et pour les gourmands y a moyen de se casser le bide ! )
  • Restaurant assez calme même le midi
  • Plats corrects sans plus , pas trop gras

LES  (-) :

  • Les nouilles chinoises étaient bof ( sèches et fades)
  • les boissons sont servies au verre, on voit pas les bouteilles … On peux facilement imaginer que on nous sert pas du vrai Coca et que la bouteille reste éventée tout la journée en cuisine … ou pas?!
  • Desserts pas top mais d’un autre coté : qui va manger chez un restaurant chinois pour manger un bon dessert???
  • Aspect du riz au lait marron !
  • Vin  » recommandé par le Wok Thaï » : LOL -> j’oserai pas l’utiliser celui là ! Ou peut être pour nettoyer ma fosse sceptique?
  • Restaurant un peu sombre par endroit

Bref, on va pas tortiller du cul dans le riz cantonais : c’est pas cher, ça reste correct pour ce qu’on y mange : bon compromis pour manger rapidement et pas cher près de la place des Halles au chaud un midi entre collègues par exemple.

FischerStub : où la cuisine alsacienne rime avec quantité !

FischerStub : où cuisine alsacienne rime avec quantité !

Enfin, enfin … enfin ! Depuis mes 6 ans d’existence strasbourgeoise je n’ai jamais été au restaurant (que dis je ?) à cette institution :  Le FischerStub !

Alors j’ai testé, au cours d’un repas entre amis hier soir cet endroit qui, ma foi, m’inspire que des choses sympathiques 😉

Soyons francs, vous ne venez pas ici pour de la cuisine moderne, avec 3 rondelles de carottes, une mousse de marron et un dessert en mode cuisine moléculaire…
 
Ici, c’est plutôt Alsacien, alsacien et encore alsacien (je vous recommande d’ailleurs d’emmener un petit dico car si vous êtes pas de la région, vous allez vite sentir un vent de solitude au moment de la commande). Au menu, du gros, du costaud, du violent ! Non pas pour vos papilles car c’est très bon, mais plutôt pour votre résistance culinaire, car la réputation est pas galvaudée : On mange bien, BEAUCOUP voire même trop !
Cordon Bleu à la crème (taille réelle !)
J’ai testé le fameux cordon bleu à la crème, spécialité de la maison, et une banana split : rien à dire mais il vous faut 48H pour vous en remettre…
 
Certes, on vient pour ça, mais quelle honte de ne pas finir son plat ( j’en connais qui l’ont fait et par amitié pour eux je tairais leur nom)
Bref, tout ça pour dire que je vous recommande cet endroit, c’est convivial, le service est correct, c’est très bon marché par rapport à la quantité . Juste un bémol pour les WC où le mec qui a posé le sèche-mains dernier cri a du trop boire de Fischer avant de le faire !
 

FischerStub
42 Route de Bischwiller,
67300 Schiltigheim
03 88 18 19 19

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Test du restaurant de tartines : L’Articho, au centre ville de Strasbourg

L’Articho violet du centre ville de Strasbourg

Ce midi, j’ai fait un test (qui était censé être rapide) d’un restaurant plutôt « L’Articho » rue du Fossé des Tanneurs au centre-ville de Strasbourg.

On était parti pour manger une tartine au chaud , un peu à l’instar de l’Épicerie. On a bien mangé notre tartine mais on a du attendre vingt minutes pour être servis. Puis, on a payé 14€ la formule soit disant « express » le tout pour la finir en 1h20…

Ceci dit, les tartines sont copieuses, le cadre est propre et sympa, on aurait juste aimé le chauffage dans les WC, qui en 2010 par un temps neigeux comme aujourd’hui, n’est plus un luxe !!!

Bref, à essayer si vous avez envie d’une bonne grosse tartine, si vous êtes des « bourges » (car c’est assez cher) et que vous avez du temps… Sinon, passez votre chemin !

Restaurant L’ARTICHO
18 rue du Fossé des Tanneurs

67000 Strasbourg
03 88 22 29 16

Pommes de terre et Cie: une patate de trop dans mon ventre…

Pommes de terre et Cie: une patate de trop dans mon ventre…

Je ne sais pas ce que j’ai en ce moment, je mange plus que de raison, à croire que mon cerveau a décidé de littéralement « farcir » mon intestin de toutes choses plus ou moins ragoutantes…

Bref, toujours dans cette optique, j’ai atterri ce soir à Pommes de Terre et Cie à Strasbourg, restaurant que je connais bien depuis des années mais je dois avouer que ça s’est pas amélioré au fil du temps…

On a eu le droit à des plats corrects, copieux mais un peu chers pour ce que c’est (en moyenne 20 € par tête pour manger des pommes de terre) .

Le service est moyen et très lent, et même pas les fameux bonbons à la fin du repas : alors copie à revoir Monsieur Patate !

Pommes de Terre & Compagnie
4 rue de l’écurie
67000 Strasbourg
03 88 22 36 82

48.5831487.747882
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