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Kapoué test n°37: My Tennis Experience

Kapoué test n°37: My Tennis Experience

Après le concours posté sur le blog il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’avoir 5 valeureux tennismen prêts à tester cette nouvelle vision du tennis basée à Mundolsheim. Le test (offert par la maison) a duré 2 heures samedi dernier, nous étions accompagnés de coachs sur différents ateliers. Voici l’avis sur l’endroit par mes testeurs d’un jour, je donnerai ensuite le mien :

Kapoué testeur n°1 :
Pseudo : elilato
Age : 26
Boulot : ingénieur

Points positifs :

J’ai eu une bonne surprise quand j’ai reçu l’invitation de « @JackTyphus » pour découvrir MTE, un petit tour pour découvrir le concept sur le site web – un site par ailleurs très complet et rendez-vous était fixé à samedi 15h00 devant MTE avec les autres followers du Blog Kapoué. La salle est facile d’accès, un très bon accueil nous a été réservé par toute l’équipe de MTE. Après un échauffement sur des murs à led, très ludique et adapté à chacun, c’est parti pour les premiers échanges de balle sous les conseils avisés des différents coachs, sympathiques et à l’écoute des joueurs. Puis s’en suit un travail avec les robots lanceur de balles, permettant de travailler un point de progression précis en fonction du niveau ou de proposer tout simplement un jeu varié. Enfin, les coachs nous ont organisé des jeux ludiques nous permettant de nous affronter tout en travaillant notre technique. Toutes les installations sont neuves, le matériel prêté de très bonne qualité, la surface de jeu rapide et agréable. L’ambiance est bon enfant et surtout le concept s’adapte vraiment à tous les joueurs quel que soit leur âge et leur niveau et est complémentaire du club de tennis traditionnel.

Points négatifs :

Le tarif trop élevé en formule à la séance, par contre avec la carte MTE ou l’abonnement, c’est très correct, surtout avec le coaching !

Reviendrais tu ou le conseillerais tu à tes potes ? Oui !

Note : 9/10

Kapoué testeur n°2 :
Prénom : Nico
Age : 32
www.nicolasbrunet.fr

Points positifs :

Différents ateliers ludiques et éducatifs, matériel à la pointe de la technologie, infrastructure (sanitaires, prêt matériel, etc.), le personnel encadrant très attentif, souriant, dynamique.

Points négatifs :
Lumière gênante, manque d’espace sur les courts.

Reviendrais tu ou le conseillerais tu à tes potes ? oui, de temps en temps si on veut améliorer un coup en particuliers. Ou bien si on veut s’amuser en famille avec ses enfants par exemple.

Note : 7 /10

Kapoué testeur n°3 :
Prénom: Thierry
Age : 30 ans
Boulot : gestionnaire équipement laboratoire (Catalent Pharma Solutions)

Points positifs :
Ludique pour les personnes souhaitant s’initier ou se perfectionner au tennis (présence de différents ateliers, mention spécial pour l’atelier avec le robot programmable selon le niveau des personnes ou selon l’aspect technique que l’on veut travailler), prêt de tout l’équipement (raquette et chaussure) pour les personnes n’en disposant pas.

Points négatifs :
L’éclairage des 2 principaux courts : on peut sombre au milieu du court. (Après discussion avec les coachs, ce problème devra normalement être régler prochainement).

Je ferais juste une remarque sur la capacité d’accueil (23 max). Nous étions peu nombreux à évoluer sur les différents ateliers donc cela était agréable. Par contre, 23 personnes en même temps me parait un peu beaucoup pour la structure.

Reviendrais tu ou le conseillerais tu à tes potes ?

Je reviendrais et je le conseillerais à mes potes non licenciés souhaitant découvrir ou apprendre à jouer au tennis. Et je conseillerais au licencié d’essayer au moins une fois.

Note : 8 /10

Kapoué testeur n°4 :
Prénom: David
Age : 39
Boulot: Commercial DNA

Points positifs :

  • Les locaux sont agréables, le choix de la couleur des courts étant dans l’ère du temps.
  • L’accueil fut très sympathique avec une prise en charge quasi-immédiate du groupe par un coach.
  • Approche très ludique du tennis avec des exercices bien ciblés, ce qui permet déjà une auto-évaluation
  • Les différents ateliers conviennent aussi bien aux débutants qu’aux joueurs confirmés.
  • Belle variété d’exercices que peuvent proposer les coaches
  • Équipement très perfectionné
  • Politique tarifaire cohérente et intéressante

Points négatifs :

  • Les vestiaires sont un peu petits compte tenu de l’affluence que pourrait accueillir un tel complexe
  • J’ai reçu très peu de conseils techniques des coaches. Peut-être est-ce dû au fait que je sois un joueur confirmé, ou le fait qu’il s’agissait d’une « découverte »
  • Surface un peu rapide à mon goût (revoir le choix des balles ?)
  • Un restaurant ou un point de restauration pourrait compléter parfaitement un tel complexe
  • Manque un peu de signalétique pour trouver le complexe.

Reviendrais tu ou le conseillerais tu à tes potes ?
Oui, sans hésitation

Note : 8/10

Kapoué testeur n°5 :
Prénom: Saïd
Age: 24
Boulot: Etudiant en école de communication

Points positifs:
Très belle surprise car le cadre est agréable, les coachs présents pour progresser. De plus grace aux nouvelles technologies, nous pouvons travailler tout en s’amusant.

Points négatifs:
Rien à redire

Reviendrais tu ou le conseillerais tu à tes potes ?
Effectivement, je reviendrais avec plaisir et j’en parlerai autour de moi.

Note : 8/10

Mon avis:

Pour conclure, je partage l’avis de mes collègues testeurs : endroit sympa, propre, avec avec un concept innovant. L’équipe est très sympa et s’adapte à ton niveau. Petit bémol en effet sur la taille du vestiaire… A essayer donc !

France 3 Alsace était présent ce jour pour un reportage…

My tennis experience
4, rue de l’Industrie
67450 MUNDOLSHEIM
03 88 95 00 39

 

Portrait Kapoué n°5: François Loos, candidat à la mairie de Strasbourg

Pour bien commencer 2014, voici le premier des portraits des candidats à la mairie de Strasbourg, les autres candidats étant aussi contactés, j’espère qu’ils joueront tous le jeu ! Merci en tous cas à M. Loos de sa réactivité. Les prochains portraits seront publiés de façon aléatoire au fil du temps. Voici donc les réponses au questionnaire du candidat :

Qu’est-ce qui vous fait lever le matin ?
L’odeur du café. Avant cela je me rase et je ne pense bien sûr à rien en me rasant !

Votre plus grande qualité ?
L’accessibilité

Votre plus grand défaut ?
L’impatience

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler ?
Indiana Jones

Votre héros dans la vie réelle ?
Guillaume Tell

La chanson que vous sifflez (honteusement) sous la douche ?
« Formidable » de Stromae

Votre film culte ?
Invictus

Ce que vous détestez par dessus tout ?
L’absence de rigueur

Le talent que vous aimeriez avoir ?
Savoir jouer du saxophone

Votre dernier fou rire ?
Avec ma femme

Si vous étiez un quartier de Strasbourg ?
Le quartier gare

Restaurant préféré de Strasbourg ?
La Maison des Tanneurs

Bar préféré à Strasbourg ?
Les aviateurs

Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire… ?
Les douze apôtres

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez Maire de Strasbourg ?
Redonner sa fierté à chaque quartier de Strasbourg.

Une question originale à me proposer pour le prochain interviewé ?
Quelle est votre couleur préférée ? Les couleurs sont riches d’enseignement comme le montre très bien Michel Pastoureau.

Votre actualité ?
Aujourd’hui : me battre pour plus d’emplois et une meilleure mobilité à Strasbourg et en Alsace.
Demain : beaucoup plus d’ambition pour Strasbourg et les Strasbourgeois.

Site web de campagne François Loos:
http://www.francoisloos.fr/

Kapoué test n°36: La Hache, bistrot strasbourgeois

Kapoué test n°36: La Hache, bistrot strasbourgeois

Pas inspiré du tout pour savoir où manger à midi, j’ai, sur un coup d’éclair, pensé à la Hache, brasserie tendance rue de la douane, quasi en face d’ailleurs de l’Ancienne Douane à Strasbourg.

Pourquoi le nom de la hache? Il doit y avoir une raison mais moi, je ne la connais pas… D’ailleurs, ce n’est pas pour la sémantique que je suis venu manger ici ce midi, je voulais voir ce qu’il en retourne de cet endroit dont on me parle de temps en temps…

Après une réservation (nécessaire à 12H15 car rempli de familles et de touristes), nous arrivons dans ce cadre plutôt cosy et sympathique. Il en impose tout de suite, même si de l’extérieur cela ne paie pas de mine. L’intérieur parait beaucoup moins sombre, et je dois admettre que la décoration est très bien faite. C’est d’ailleurs le point fort du restaurant : le style est digne d’une brasserie parisienne avec une touche d’industriel et de boisé, notamment la verrière dans la seconde salle. Les visuels de la carte sont très actuels, et nous sommes bien accueillis par la serveuse.

Le midi, vous avez le choix entre 3 formules : Entrée / Plat / Dessert pour 22€, Entrée/Plat ou Plat Dessert à 17€ ou enfin, juste le plat pour 12€. Ce qui est bien du coup, c’est que tout les entrées, plats ou dessert sont au même prix, vous en avez 4 ou 5 par catégorie (sachant que dans les desserts vous avez la possibilité de prendre une assiette de fromage).

J’ai opté pour pour le menu à 17€ avec un tartare de bœuf et un moelleux au chocolat. Concernant le tartare, il est assez bien présenté mais tout de suite j’ai senti que le cuisinier s’était lâché sur les assaisonnement : trop relevé, j’avais l’impression qu’il y avait plus de moutarde que de viande de bœuf… J’aurai préféré qu’on me demande avant de le préparer ou que je le fasse moi même ! Quant aux mini frites, c’est original mais ça manque de chaire, on a l’impression de manger des chips chaudes… Les cannelloni épinards ricotta de ma partenaire de table était meilleures, servies dans une petite casserole chaude en plus.

Pour le dessert, après une attente de 20 bonnes minutes, on me ramène le moelleux au chocolat avec une boule de glace au yaourt. Là encore déception, un moelleux, un peu sec, sans doute industriel lui aussi avec la glace pas terrible qui l’accompagne. J’aurai plus vu une glace à la vanille ou à la coco.

Sinon, pas grand chose à évoquer de ce restaurant, les WC sont propres et dans le style du reste… Ce qui est marrant chez les hommes c’est que le miroir est dans votre dos quand vous êtes au lavabo, faudra m’expliquer l’utilité : soit tu aimes te regarder le dos, soit tu aimes te regardes quand tu fais pipi ?

A noter par contre la possibilité de prendre un verre à tout moment si tu restes au comptoir comme dans toutes les brasseries du genre.

Vous l’aurez compris, j’ai été un peu déçu par ce que j’avais dans l’assiette qui n’était pas à la hauteur de la décoration et du service. Certes, il est difficile de juger sur un simple tartare de bœuf et un moelleux au chocolat mais ça me donne pas forcement envie d’y retourner pour le moment, à part peut être pour un repas de groupe un soir pour découvrir un autre aspect de l’endroit ? Dans le même genre : brasserie au centre ville un peu tendance, je préfère largement La Solidarité… Et vous ?

MISE A JOUR (Avril 2015) : J’y suis retourné en soirée hier, et j’ai eu une très belle surprise : la serveuse très sympa, le tartare était vraiment meilleur et la crème caramel en dessert : un délice. Donc, je reviens un peu sur ce que j’ai écrit l’année dernière, même si je trouve l’endroit un peu cher, mais pour autant, ça a plus de charme le soir je trouve…

LA HACHE
11 rue de la Douane
67000 Strasbourg
03 88 32 34 32

10 bonnes raisons de croire en 2014 !

Vu l’ambiance générale de cette fin 2013, je pense qu’il nous reste plus que l’Espoir avec un grand « E » pour attaquer 2014 dès cette nuit. Alors, les amis, gardons la foi et restons positifs pour cette prochaine année : voici donc mes 10 raisons (naïves) d’y croire encore pour 2014 !

Raison 1 : En 2014, on va gagner la coupe du monde au Brésil de football.

On a la meilleure équipe du monde, constante, équilibrée avec un bon état d’esprit et des joueurs qui ne vivent que pour le maillot de l’équipe de France. Cette coupe du monde ne sera donc qu’une formalité.


Raison 2 : En 2014, tu vas être augmenté.

La boite de ton patron est à l’agonie, pas de problème : tu seras augmenté. Le plan social, c’est pour les perdants, ça ne passera pas par toi.

Raison 3 : En 2014, Nabilla deviendra Ministre de la Culture.

Lors du remaniement du gouvernement en mars prochain, notre nouveau futur 1er ministre Martine Aubry nommera Nabilla au poste de Ministre de la Culture pour son action rayonnante sur la langue française en 2013. Son 1er projet de loi portera sur le rajout d’implants mammaires sur tout les œuvres des musées de France en commençant par la Joconde.

 

Raison 4 : En 2014, fini tes problèmes de santé.

Tu seras en super forme car un accord mondial entre Macdonald’s / Burger King et les milliers de kebabs en France abolira les viandes grasses, les sauces, et les frites de leurs menus. A la place sera mise à disposition des burgers bio et végétariens à base de soja et de fiantes de poneys desséchées.

 

Raison 5 : En 2014, l’hiver arrivera (enfin) en France.

Et oui, quelle joie de se taper du -10°C au lever du matin quand tu pars au boulot encore humide de ta douche. Rassure toi, ça sera possible en 2014.

Raison 6 : En 2014, encore une belle année de cinéma.

Tu pourras te régaler avec le retour inespéré des 3 trois Frères des Inconnus, des Expendables, des Transformers… Une année 2014 certes exigeante, mais qui donne envie.

Raison 7 : En 2014, aucun de tes potes se fera larguer.

En effet, tout le monde sera heureux, pas de détresse sentimentale, de chagrin d’amour ou autre. Comme disait ACE OF BASE : we will «living in a happy nation»… Donc tu peux déjà revendre tes stocks de mouchoirs en papier, ils ne te serviront plus à rien.

Raison 8 : En 2014, tu ne perdras plus de temps à La Poste.

Amazon avait lancé l’idée cette année de livrer ces colis par des drones ; la Poste française à repris l’idée pour 2014, mais avec des pigeons voyageurs. Bonne idée n’est ce pas ? Par contre, attention, il y a une limite de poids et de format à ne pas dépasser. La Poste indique aussi que des chiffons en microfibres seront fournis pour essuyer les colis des éventuelles déjections des pigeons pendant la livraison.

Raison 9 : SMS de la nouvelle année 2014 -> Plaisir d’envoyer, joie de recevoir.

Tu vas recevoir dès ce soir des centaines de SMS, MMS, et autres de personnes qui se souviennent à peine ton nom. Cette marque d’affection va te toucher profondément, et te prouver à quel point un « copier coller » d’un message groupé à lui seul peut te changer ton début d’année… Accepte ce cadeau et propage la bonne année à ton tour en envoyant les vœux à tout ton répertoire téléphonique à 23h55 car à minuit: « c’est pas sur que ça marche » !

Raison 10 : 2014, car cette année, c’est la bonne !

Car le chiffre de l’année te plait bien, car tu vas enfin aller au bout de ton régime, car tu fumeras plus, car tu vas te marier, car tes enfants ne te taxeront plus de thunes, car les impôts vont baisser, car tu vas t’acheter une PS4, car le nouvel iPhone sera (pour une fois) une vraie révolution, car tu te remettras au sport et car tu as pas le choix que d’avancer quelque soit l’année ! 😉


→ Grâce à ces 10 excellentes raisons et bien d’autres encore pas mentionnées ci dessus, vous n’avez donc aucune chance de pas aimer 2014 ! Rassurez vous alors, si vous l’aimer, 2014 vous aimera aussi !

Bonne année à tous.

Les 10 bonnes raisons de ne pas fêter Noël cette année

En retard, fatigué, pas le moral, fin d’année difficile pour tout le monde… Mais, il y a Noël, avec tout ce que ça comporte, pas facile d’abdiquer face à ce déferlement médiatique et économique qui était à la base qu’une célébration de la naissance d’un bébé… Bref, pour ceux qui s’en sentent encore le courage : RENONCEZ !

Sinon, pour les autres, je vais être sympa et je vais vous donner 10 meilleures raisons de ne pas fêter Noël cette année:

RAISON 1 : le sapin naturel

Piquant, ringard, parfois moche, il vous mettra à l’épreuve avant même de l’avoir acheté. Il vous coûtera au moins 3 sacs d’aspirateurs pour récolter les épines et 50 euros de décorations le tout pour le garder au fond du salon pendant un mois, et vous en débarrasser comme d’un cadavre discrètement au moins de janvier !
-> conseil : optez plutôt pour un sapin pliable en plastique de chez GIFI (c’est moche, mais ça dure 30 ans).

RAISON 2 : les fringues de Noël

Certes, on est pas aux USA, mais même ici en France, y en a qui osent le fameux pull de Noël rouge et vert. Ces personnes sont à bannir de votre entourage, ils peuvent nuire à votre réputation et piquez vos yeux innocents avec leurs looks à toute épreuve.
-> conseil : fêtez Noël au soleil, si possible sur une plage nudiste : vous n’aurez pas de problème de ce genre.

RAISON 3 : les téléfilms de Noël

Pendant les congés de fin d’année, les chaines de tv nous nourrissent avec des téléfilms à l’eau de rose américains pour remplir leurs grilles de programme vides et propager l’esprit de Noël… Bref, c’est chiant, mielleux et à part si tu as abusé du lait de poule, aucune raison de squatter devant la TV à regarder ça !
-> conseil : Éteins la tv, remet du bois dans la cheminée, et recommence une partie de UNO.

RAISON 4 : le budget

C’est déjà une chance si tu as réussis à survivre jusqu’à fin décembre sans avoir la banque de France aux fesses, en plus il faut financer Noël… Avec un peu de courage tu peux faire des cadeaux et le repas toi même. Mais pas sur que des portes stylos en rouleaux de PQ ni un pigeon rôti à la place de la dinde soient du meilleur effet donc…
-> conseil : économise, à partir du mois de juillet de l’année précédente. (1 an et demi d’économie ça devrait suffire, non?)

RAISON 5 : la longueur des repas

Ok, manger, c’est cool. Ok, bien manger, c’est encore plus cool. Mais, être rempli comme une oie, pendant 5 heures à table, avec les gosses qui crient, la famille qui radote, et toi qui boit pour oublier que tes cadeaux que tu vas offrir à la fin du repas sont pourris, c’est moins cool !
-> conseil : avant la semaine Noël / Nouvel an, alterne resto chinois à volonté, McDo, et kebab, le tout en restant en t-shirt à chaque fois que tu sors dehors. Avec de la chance tu seras malade, voir même très malade, et personne ne te retiendra quand tu voudras sortir de table rapidement…

RAISON 6 : le choix des cadeaux

En effet, tu as beau aimer ton entourage, les connaître, et vouloir leur faire plaisir, tu te retrouves dans le néant lors de l’achat des cadeaux. « Combien? » « Ça va lui plaire? » « Il en a déjà un? » « Putain, ça craint, j’ai pas d’idées »… Bref, c’est une vraie tanasse à choisir dans le timing imposé. Surtout qu’à l’inverse des anniversaires ou autres, tu es souvent tout seul pour choisir, les autres ne voulant pas partager les bonnes idées qu’ils ont !
-> conseil : achète toujours un truc qui te plaît : ça sera plus facile à vendre au destinataire du cadeau si il en comprend pas l’intérêt, ou au pire tu pourras le garder pour toi. Mais dans tous les cas : GARDE LE TICKET DE CAISSE !

RAISON 7: le Père Noël

Au départ, je le trouvais cool… Une fois mon innocence complètement partie, je me dis qu’un mec barbu et obèse qui se cache toute l’année dans la foret avec des lutins et qui sort une seule fois par an pour offrir dans la nuit des cadeaux à des enfants, c’est un peu chelou, non? Et en plus, faut lui laisser du lait et des gâteaux ! Non mais je rêve ?!
-> conseil: Optez plutôt pour la mère Noël pour votre envoi de lettre, elle est nettement plus tendance et sexy !

RAISON 8: WHAM

->conseil : Préférez plutôt Mariah Carey, à l’époque où elle n’avait pas encore repris 3 fois de la bûche…

RAISON 9: Vous n’habitez pas Strasbourg

Et oui, je vais vous narguer un peu là, mais pour la plupart des personnes sur cette planète, vous n’habitez pas Strasbourg, donc vous n’avez pas le plus beau marché de Noël d’Europe et pas non plus le sapin le plus haut, donc accusez le coup, acceptez le fait que votre noël sera de toute façon plus nul que celui d’un Strasbourgeois… 😉
-> conseil : pour vous consoler, il existe internet ou les cartes postales.

RAISON 10: Nouvel An

il y a bien un truc pire que Noël, c’est bien le nouvel an ! Alors pas la peine de le fêter, gardez plutôt des forces pour fêter la nouvelle année, complètement aviné avec des gens que vous connaissez pas en vous lançant les pétards à la face, c’est tellement plus sympa !
-> conseil : Ne jamais manger de la fondue le 31 au soir, c’est très difficile à vomir.

Voilà, vous avez à présent 10 bonnes raisons de ne pas fêter Noël. Au moment où vous lirez cet article, vos cadeaux seront déjà achetés et vous ne saurez plus quoi en faire. Je vous propose donc de vous délester de cette tache en m’en faisant don. Je transmettrai mon adresse postale à tous ceux qui laissent un commentaire sous cet article.

En attendant, MERRY CHRISTMAS everyone ! 😉

CONCOURS: Gagnez des places pour tester My Tennis Experience

Pour les fans de tennis, voici un petit concours :

Pour les plus motivé(e)s d’entre vous, je vous propose de venir tester avec moi le nouveau concept « My Tennis Experience » le 11 janvier 2014 à 16h à Vendenheim. C’est un nouveau lieu ludique axé sur une pratique du tennis fun et sans contraintes. A tester donc quelque soit votre niveau.

Il y a donc 4 places (mixtes) à gagner pour ce test, à la date indiquée ci dessus. Pour cela, laissez moi un commentaire sous l’article comprenant une blague sur le thème du tennis. Un tirage au sort sera effectué le 05/01/2014. Les gagnants seront informés par mail.

Je demanderais juste aux testeurs de participer à l’écriture de l’article qui suivra la séance pour donner leurs impressions, comme je le fais habituellement lors des Kapoué tests ! Bon esprit de rigueur recommandé ! 😉

A vos raquettes alors !

NB: Bien évidemment, vous aurez la chance de pouvoir échanger quelques balles avec le plus mauvais joueur de tennis de l’Est de la France : moi ! 😉

Inauguration du spa « Ô fil de l’eau » de l’hotel Régent Petite France Strasbourg

Inauguration du spa « Ô fil de l’eau » de l’hotel Régent Petite France Strasbourg

J’ai eu la chance de jeter un œil au nouvel atout de l’hôtel Régent Petite France : son spa « Ô fil de l’eau » qui vient d’ouvrir !

Après 11 mois de travaux, les 200m2 du spa sont sortis de la terrasse du fameux hôtel , joyau de la capitale européenne.

Au programme : sauna, hammam et douche sensorielle et enfin une vue à couper le souffle sur l’Ill et ces maisons à colombages : MAGNIFIQUE !

Les soins habituels de ce type de spa seront aussi présents tel que les modelages, gommages et rituels à partager seul ou en couple. Ils ont même pensé à des soins adaptés aux jeunes de 12 à 18 ans. Les produits de beauté bio et naturels sont de la gamme des « Cinq Mondes » et les clients pourront se détendre en buvant thés et tisanes des Jardins de Gaïa provenant de l’artisanat Alsacien. Il y aussi une petite salle de fitness à coté pour se fatiguer avant le sauna !

Et bien sur, on a eu le droit à un petit buffet… Miam !

Voilà en gros, les infos que vous devez retenir de ce spa, sachant qu’il est plutôt destiné à la clientèle de l’hôtel pour le moment pour sa partie détente mais pour les soins il reste ouvert à tout le monde. L’hôtel se réserve de le droit de faire évoluer ceci en fonction de la demande. Je n’ai pas pu tester ce spa, juste fait une visite, mais il est clair que ça donnait envie… J’attends donc vos avis, surtout si vous avez pu le tester en vrai ! Vous pouvez bien sur m’inviter si vous avez besoin d’un second avis ! 😉

Spa « Ô fil de l’eau »
HOTEL REGENT STRASBOURG

5 rue des moulins
67000 STRASBOURG
Ouvert 7j/7 du lundi au vendredi de 14h à 20h et le week-end de 10h à 20h

Découvrez la nouvelle biscuiterie artisanale à Strasbourg : Soeurs.fr

AVIS AUX GOURMANDS :

Isabel (la pro de la communication) et Isabelle (la pro de la pâtisserie) se lancent dans une nouvelle aventure : La Biscuiterie Sœurs ! Comme son nom ne l’indique pas forcément, il s’agit d’une biscuiterie artisanale sur Strasbourg en vente à emporter avec un shop online pour les gourmands du monde entier.

Le catalogue de biscuits est très varié : sablés, meringues, bredele… Avec une mention spéciale pour moi pour la madeleine au thé vert matcha en coque de chocolat blanc que j’ai pu gouté et regouté plusieurs fois avec délectation !


Certes la spécialité de Isabelle la pâtissière est plutôt la personnalisation et la décoration mais elle excelle aussi dans les biscuits et gâteaux qu’elle revisite à chaque fournée !

Vous l’aurez compris, la biscuiterie Sœurs cherche à se démarquer par sa réactivité, sa finesse et ses personnalisations. Pros ou particuliers, n’hésitez pas à faire appel aux filles pour enchanter de manière sucrée vos événements avec leurs créations.

Pour le moment, un premier corner de vente à Strasbourg chez l’épicerie fine Ô Gourmet au 31 rue du fossé des tanneurs. Sinon je vous invite à découvrir leur site et suivre l’actu de la biscuiterie sur les réseaux sociaux ou les contacter en direct pour les devis et commandes. Elles sont en train de préparer des surprises pour la Saint Valentin, donc à suivre…

Biscuiterie Sœurs
www.soeurs.fr
03 67 10 65 24

Portrait Kapoué n°4 : Mylène, commerçante strasbourgeoise

Suite à un mini concours sur la page Facebook du blog, en devenant la 500ème fan Mylène a gagné son Portrait Kapoué, je vous invite à le découvrir ci dessous (pour info, le même concours sera lancé pour le 1000ème fan, avis aux amateurs !)

Qu’est-ce qui vous fait lever le matin ?
Mes filles qui doivent aller à l’école, le chat qui miaule et le gamin du voisin qui hurle comme si on saignait un petit goret! Mention spéciale à lui…

Votre plus grande qualité?
L’écoute! malheureusement pour moi…je crois que j’ai raté une vocation : psy

Votre plus grand défaut ?
La gourmandise et ça se voit mais ça va, je compose avec…

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler ?
Adèle Blanc Sec de Tardi particulièrement dans« Adèle et la bête »j’ai lu et relu cette BD qui se passait dans le musée du Louvres.

Votre héros dans la vie réelle ?
Mes parents, ils m’ont apporté LE juste équilibre.

La chanson que vous sifflez (honteusement) sous la douche ?
« Purple Rain » de Prince, à ma décharge, mon premier amour en était fan…hahaha…

Votre film culte ?
« les Ailes du désir » de Wim Wenders. J’ai dû le voir 30 fois. Je suis fascinée par cette histoire d’anges qui veulent devenir mortels et je rêvais de rencontrer Bruno Gans. Par ailleurs, la BO est de toute beauté avec Nick Cave notamment.

Ce que vous détestez par dessus tout ?
La bêtise humaine et le manque de respect.

Le talent que votre aimeriez avoir ?
Chanter comme la Callas ou me téléporter pour partir dans les pays qui me plaisent.

Votre dernier fou rire ?
Mes filles: l’une qui imite parfaitement l’accent alsacien mais le Mulhousien et j’en suis et l’autre qui imite l’accent d’un président Kosovar qui a des usines pétrochimiques.

Si vous étiez un quartier de Strasbourg ?
Derrière la cathédrale, il y a beaucoup de commerces indépendants, je dis çà car j’en suis. J’ai ouvert « Mirabilé Visu » une boutique d’accessoires de mode made in Alsace il y a 8 ans et j’ai racheté « Baptiste et Garance » les jouets et déco et vêtements enfants il y a 3 ans et j’ai tout regroupé depuis 1 an !

Restaurant préféré de Strasbourg ?
Mes cantines: « Le Cornichon Masqué » pour les 3 copains qui me servent et le « Rimini » pour le côté familiaaaa.

Bar préféré de Strasbourg ?
« L’Appart » place Gayot je suis traitée comme une « reine-mère » qui a le Multipass par les gentils serveurs et l’été c’est agréable en terrasse.

Endroit que vous adorez Strasbourg mais que vous avez honte de dire?
Le palais U ! J’y ai fait mes études d’Arts Plastiques et c’est comme si je revenais sur les lieux du crime. J’ai revu mon professeur et maître Mr Bonin qui m’a dit: »Vous ici! Auriez vous un peu de nostâââlgie??

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez Maire de Strasbourg ?
La place du château, je remettrai la patinoire et les chalets à Noël !!!

Une question originale me proposer pour le prochain interviewé ?
Dans quel pays aimeriez vous vivre ?  (à part en France of course…)

Votre actualité ?
– La réunion de mes deux boutiques, rue des Veaux et pour Noël, un Pop-up store à Colmar place de l’ancienne douane (les rdv de Juliette)
– L’inauguration par Mme Keller et Mr Herrmann, les parrains du collectif  « Cathédrale Square » fédéré par C.Brombacher, B.Kiffel et moi même. C’est la réunion des commerçants indépendants de la rue des Veaux, des sœurs, de la Râpe et Quai au sable.

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Kapoué test n°36: Repas du midi chez « Mémé dans les orties »

Repas du midi chez « Mémé dans les orties »

Remplaçant en lieu et place l’Étoile des Neiges , « Mémé dans les Orties » reprend la décoration de ce précédent restaurant avec un coté plus cosy, stylé, branchouille, voir parisien. En fait, on dirait que le Kitsh N’ Bar aurait justement fusionné avec l’Étoile des Neiges et que ça aurait accouché de « Mémé » (à la mode Dragon Ball Z). Du coup, l’endroit est toujours aussi boisé et sympa mais diffère au point de vue de l’offre : il s’agit maintenant plutôt d’un bar / café où on a la possibilité de consommer de la petite restauration.

Bonne idée donc de tester cet endroit un midi de semaine pour voir que ce donne :

Bons points de Mémé dans les orties:

– Décoration : à l’ambiance montagnarde du précédent resto, c’est greffé une galaxie d’accessoires et d’expressions ( amis de la poésie vous allez être comblés, je vous invite à lire avec attention les murs des WC). On y retrouve tables hautes, des tables en formica et même des tabourets « bouchons ». Avec en plus, un petit coin avec des fauteuils pour un apéro tranquillou.


– J’ai trouvé les boissons pas très chères : 2,5 € le coca light servi en bouteille avec rondelle citron… Ça devient rare à Strasbourg !
– Formules de brunchs de 7 à 13€ (honnête aussi niveau prix)
– Les plats sont copieux et pas chers : j’ai pris pour ma part un hachis parmentier à 6 euros, correct au niveau du gout et que j’ai eu du mal à finir car belle portion servie.

– BABYFOOT !
– Dessert là encore, pas chers : 3,90 € pour ma tarte au pommes.

Points à revoir chez Mémé dans les orties :

– L’ambiance est un peu sombre à mon gout pour manger, de plus, ce jour là il faisait 1°C dehors et l’intérieur était pas forcement bien chauffé… Glaglagla !
– 12h21, 20 personnes dans le resto, y compris le boss : 22 minutes pour être servis, la serveuse était seule, très très gentille mais elle galérait un peu, la pauvre. Heureusement, sa collègue des cuisine est venue lui filer un coup de main.
– Tartines un peu chères : 6 euros aussi. Avec des choix de mélanges de saveurs parfois étonnant : par exemple, voici la tartine brie, noix et confiture de poire…

Bilan :
J’aime bien l’endroit, mais plutôt pour boire un coup entre potes après le boulot que pour manger le midi, sauf si vous avez un petit budget, ça peut coller ;). Je pense y retourner bientôt; et vous, ça vous tente?

Coordonnées:
Mémé dans les orties
14, rue Munch
67000 Strasbourg

48.5831487.747882
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