The Drunky Stork Social Club : bar stylé et atypique à Strasbourg

Le Drunky Stork Social Club Strasbourg, c’est quoi ?

C’est un lieu de 500m² sur plusieurs niveaux chargé d’histoire qui accueillait anciennement une banque (Strassburger Bank, puis la BNP) mais qui va accueillir dès aujourd’hui un nouveau concept. Ce pub à la décoration atypique sera à mi chemins entre un restaurant, un bar, un pub et une brasserie… Ce beau et gros projet est géré par Diabolo Poivre Gestion à qui on doit déjà LA HACHE, LA CORDE A LINGE, TZATZI, entre autres… Il aura fallu 3 millions d’euros et 1 an de travaux (un gros travail a été fait sur la partie acoustique du lieu) pour restaurer l’endroit pendant cette année 2020 si particulière. Librement inspiré des pubs anglais pour leur chaleur et leurs bonne ambiance, le lieu est donc dédié à des divers usages : boire, manger, fêter un évènement, etc… L’idée de l’endroit étant de proposer un lieu de vie multiple : au bar, dans les salons, à table, dans les espaces privatifs dédiés aux entreprises.

On mange quoi et on boit quoi au Drunky Stork Social Club ?

Coté repas, la carte sera plutôt éclectique et multiculturelle entre produits de saisons et saveurs venues d’ailleurs. La cuisine, tenue par le chef Marc Dufour, vous proposera, entres autres : un œuf mollet frit / épinard / sauge / moutarde / curry, ou encore un ceviche de dorade au lait de tigre / noix de cajou… Et comme dessert par exemple, un naan chocolat noisette. Ces plats seront à déguster seul ou à plusieurs. Il y aura aussi des propositions végétariennes pour les amateurs.

Pour les boissons, il sera proposé des bières anglaises de différents types, du cidre et des cocktails signatures parmi lesquels le PEA OR NOT PEA à base de gin et de pates de petit pois ! Et sans oublier le PIMMS, le cocktail typique servi dans les hippodromes anglais à base de menthe et de fruits de saisons.

Quoi d’autre à ajouter ?

A noter que le lieu sera ouvert jusqu’à 1h30 du matin (idéal pour manger le soir après un spectacle ou un cinéma), ouvert 7 jours sur 7 avec 180 couverts et jusqu’à 300 personnes debout. Il comporte aussi des espaces privatifs pour les entreprises (séminaires), notamment une magnifique salle à l’étage avec son bar exclusif.

Impatient d’y aller à nouveau pour gouter tout ça, j’espère que le lieu vous plaira, j’attends vos commentaires sous l’article !

Mise à jour du 07 juillet 2021 :
J’ai eu l’occasion de manger un midi avec des collègues sur place : on s’est régalés !  Au programme : ceviche de dorade, cocktail de crevettes, bœuf mariné au miso, pastilla de canard…. On a même pas pu prendre de desserts, on avait trop mangé ! Service nickel et pas d’attente.

Mise à jour du 26 octobre 2021 :
Retour sur place un dimanche midi, à la cool ! Au menu, poulet croustillant, burger bacon, carrot cake et cheese cake ! Rien à redire, c’était top comme d’habitude !

 

Mise à jour du 04 octobre 2022 : Brunch contemporain avec produits frais

J’ai eu l’occasion de tester la nouvelle offre du Drunky Stork Social Club : un brunch du dimanche de qualité, servi en 2 temps. De 11h30 à 16h00, un brunch « Eggs & Music » : un brunch gourmand en musiques (et en immersion en cuisine) avec baked beans, bacon grillé, déclinaisons de l’œuf, pancakes, huitres (à volonté)… Chaud, froid, sucré et salé, pour un moment convivial. Et de 16h à 22h, « Happy hours & Hot Grooves » : Uns sélection de DJs vous accompagnent le temps d’une dégustation de petits plats à partager ! Ce brunch a été lancé en septembre 2022 et déjà complet jusqu’à mi novembre, donc n’hésitez pas à réserver à l’avance !

 

Mise à jour du 30/08/2023 :

Au cours d’un déjeuner, j’ai découvert que l’équipe du Drunky avait eu la bonne idée de passer en mode « Salad bar » pour l’été 2023 : plutôt sympa car ça s’intègre bien dans les formule du midi. A part ça, rien de spécial, toujours bon et efficace !

The Drunky Stork Social Club
24 rue du vieux marché au vins
67000 Strasbourg

03 67 68 60 60
Compte Instagram 

Gagnez votre carte cadeau pour l’ouverture de Cultura Mundolsheim !

Après l’ouverture de Cultura à Geispolsheim en 2018, 2021 va connaitre l’ouverture d’un deuxième magasin Cultura près de Strasbourg : Cultura Mundolsheim (3eme magasin en Alsace) ! Il vient d’ouvrir sur 2300 m² depuis le mois de mars dans la zone commerciale Shopping Promenade Cœur d’Alsace à Vendenheim / Reichstett pas loin du Cora. Il reprend l’offre globale des magasins Cultura habituel : l’endroit où vous pouvez trouver de la culture sous toutes ses formes et des loisirs créatifs pour tous les âges.

Produits éco-responsables, ateliers musiques et créatifs, rayons variés (du type mercerie, pâtisserie, peinture…) ou encore les livres et les BD… Il y en a pour tout le monde ! De plus, une équipe de 30 conseillers passionnés dans chacun des domaines sont là pour vous aider si vous êtes perdus dans vos choix.

D’ailleurs, pour ma part je n’ai pas pu m’empêcher de faire mon petit shopping personnel dès l’ouverture, voici le détail de mon panier « culturel » du jour :
– Un livre pour m’évader dans les Vosges !
– « L’Anomalie », le Prix Goncourt 2020 : Livre incontournable du moment -> tout le monde se l’arrache !
– Une BD hyper stylée que je ne connaissais pas, mais qui donne envie rien qu’à sa couverture !
– Un Funko Pop d’une figure essentielle de la sitcom américaine « How I Met Your Mother » pour décorer mon bureau !
– Un kit couture pour créer soit même un sac besace (pour un cadeau !)

Pour vous faire découvrir son nouveau magasin avec ses nouveaux univers, Cultura Mundolsheim vous propose de gagner une carte cadeau  d’une valeur de 50 euros ! (valable uniquement dans ce point de vente)

Pour cela, il vous suffit de préciser dans les commentaires de cet article : qu’allez vous acheter avec ses 50 euros et pourquoi ? Et ensuite partager cet article sur les réseaux sociaux, au choix :

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Le concours s’arrête le 21 avril 2021 à 18h00. Le gagnant sera prévenu par mail par mes soins, il aura à aller chercher sa carte cadeau sur place en magasin.

A vous de jouer, bonne chance à tous !

Invités Kapoué n°73: Les étudiants de l’EM Strasbourg pour aider les guides touristiques d’Alsace

Bonjour ou « Buschur« ,

En répondant à ce questionnaire tu pourras avoir ce sentiment de vacances, de découverte qui nous manque tous. Même profiter de celui-ci pour montrer ton amour à la ville de Strasbourg, what else ?

On est une team de 8 étudiants qui a pour mission de redorer l’image des guides touristiques mais surtout de les aider à remonter la pente après une année 2020 vide en termes d’activités… Ils ont plus que jamais besoin de nous ! Imagine que ta passion est ton métier mais voilà, impossible de l’exercer aujourd’hui à cause des restrictions sanitaires et de la crainte des clients. On veut leur donner de la force et de l’espoir pour continuer à faire vivre la région Alsace et qu’un maximum de personnes la découvre et même la re-découvre à travers ceux qui la connaissent sur le bout des doigts.

Pour ce faire on a donc déployé nos outils en mettant en place un questionnaire (t’inquiète ce n’est que la première étape) qui va ensuite permettre d’étudier les comportements et habitudes des personnes de tout âge afin de comprendre leurs besoins et leurs désirs en termes de guides touristiques pour monter une campagne de communication censée et raisonnée.

On sollicite donc l’aide de chacun pour rendre cette démarche fructueuse. Le but étant d’obtenir le plus de réponses possibles pour construire une stratégie élaborée et ayant du sens. On veut rassembler un échantillon représentatif de la situation et tenter de comprendre les problèmes rencontrés par les guides.

Alors, si tu as 3 minutes à leur accorder, je t’invite à cliquer sur le lien pour répondre au questionnaire. Toute la team du projet et les plus de 120 guides de la région te remercient pour ton temps et ta bienveillance, en espérant se retrouver sur la route des vins ou lors d’une de leurs nombreuses visites insolites.

A bientôt !

Voici le questionnaire : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScKHZo8owbqXY6SDAzXiMQUtKwz–XmEH2vD-Pzivwn51PLSQ/viewform?usp=sf_link

Site de l’association des guides : https://www.book-a-guide.fr/

Le compte Instagram de l’association des guides : https://www.instagram.com/guidesalsace/

L’émission « La meilleure boulangerie de France » arrive en Alsace !

L’émission de télévision « La meilleure boulangerie de France » arrive dans notre région la semaine du 29 mars 2021 du lundi au vendredi à 18h35 sur M6 !

Pour la 11eme semaine de road-trip du jury (Norbert Tarayre et Bruno Cormerais), direction donc la région Grand Est ! Vignes, forêts, plaines, massif vosgien, de Nancy à Strasbourg en passant par les charmants villages de la route des vins, le grand Est offre une multitude de paysages et tout autant de découvertes gourmandes.

Durant cette semaine, 3 boulangeries alsaciennes seront à l’honneur :

  • L’Allégorie à Strasbourg : Reprise en 2018 par Sébastien, cette boulangerie a connu un succès immédiat. A l’âge de 46 ans, le boulanger dresse aujourd’hui un bilan de 17 affaires. Avec sa grande expérience de patron, Sébastien est un véritable perfectionniste qui ne laisse rien au hasard.
  • Le Fournil de Quentin à Marlenheim : Après avoir travaillé en tant que formateur, chef de rayon ou encore manager en supermarché, Quentin revient à l’essentiel en ouvrant sa boulangerie. Il reprend une affaire en faillite et décide de fabriquer du pain qui a du goût, bon pour la santé, 100% bio, sur levain naturel et sans aucun additif.
  • Boulangerie Krebs à Reichshoffen : Située sur la place principale du village, cette boulangerie est une institution depuis 1805, avec pas moins de 8 générations qui se sont succédées. Victor, jeune patron de 29 ans, défend le savoir-faire familial dont il est le digne héritier.

Je vous invite à les soutenir et à découvrir leurs spécialités lors de cette série d’émissions en espérant que le savoir-faire du pain alsacien finira par l’emporter !

« N’oubliez pas les paroles ! » recherche des candidats chanteurs à Strasbourg !

J’ai reçu une mail de la production de l’émission « N’oubliez pas les paroles ! » (présentée par Nagui sur France 2) qui recherche des futurs participants dans notre région, voici donc ci-dessous l’appel à casting.

« Nous sommes toujours à la recherche de nouveaux candidats pour notre jeu musical diffusé tous les soirs sur France 2 ! 

Compte tenu de la situation actuelle, le casting se déroule à distance mais nous recherchons des candidats issus de votre ville et des alentours.

Strasbourg est un passage incontournable !

Si vous êtes, comme nous, fan de chansons françaises, ou que vous connaissez des personnes susceptibles de l’être : n’hésitez pas à leur communiquer :

« N’oubliez Pas Les Paroles ! » s’invite chez vous, passez le casting de votre salon (ou de votre cuisine, c’est comme vous voulez !)

 https://inscription.noplp.tv

 01 49 17 84 20

A tout de suite ! 

Page Facebook : @CastingNoplp« 

A la Saint Valentin, faites parler votre bon cœur en donnant votre sang !

L’Etablissement Français du Sang Grand Est organise du 8 au 13 février 2021 son opération « Saint-Valentin », voici le détail de cette opération :

Pour la Saint-Valentin, venez faire battre des cœurs, en solo, entre amis ou avec votre moitié en donnant votre sang sur les collectes et nos maisons du don de Strasbourg, Colmar et Mulhouse.
Nous vous invitons à programmer une pause solidaire en donnant votre sang pour la Saint-Valentin. En solo, en famille, entre amis ou avec votre moitié, faites parler votre bon cœur ! Nous vous accueillerons avec
plaisir pour un don placé sous le signe de l’Amour du lundi 8 février au samedi 13 février 2021.

En collectes mobiles :
Wintzenheim, le mardi 9 février 2021 de 16h à 19h30, La Halle des Fêtes
Riedisheim, le mercredi 10 mercredi 2021 de 15h30 à 19h30, l’Aronde
Lingolsheim, le mercredi 10 février 2021 de 17h à 20h, Foyer Saint-Joseph
Saverne, le jeudi 11 février 2021 de 16h30 à 20h, Château des Rohan
Strasbourg, le vendredi 12 février 2021 de 12h30 à 18h30, CCI, place Gutenberg, grande collecte de la
Saint-Valentin en partenariat avec Strasbourg mon amour / L’évènement Facebook

En maisons du don :
Rendez-vous dans notre Maison du don à Strasbourg :
10 rue Spielmann du lundi au vendredi : 7h45 à 19h45 et samedi 7h45 à 13h15
Rendez-vous dans notre Maison du don à Colmar :
Hôpital Pasteur lundi et jeudi : 8h – 19h, mardi et vendredi : 13h – 19h, mercredi : 8h – 15h
Rendez-vous dans notre Maison du don à Mulhouse :
Hôpital du Hasenrain lundi : 8h – 14h, mardi et mercredi : 8h – 19h, jeudi : 13h – 19h, vendredi : 9h -19h

Pour plus de simplicité et de confort, vous pouvez aussi prendre RDV sur mon-rdv-dondesang.efs.sante.fr

À l’heure du couvre-feu ou en cas de confinement, vos maisons du don de STRABOURG, COLMAR et de MULHOUSE restent ouvertes aux horaires habituels. Vous pouvez vous y déplacer, masqués et munis de
l’attestation de déplacement au motif de « l’assistance aux personnes vulnérables ».

Vos dons sont précieux et essentiels sur la durée pour soigner ceux qui en ont besoin au quotidien. N’hésitez pas à programmer votre don de sang en prenant rendez-vous en ligne.
Ensemble, continuons à faire battre des cœurs !

Conditions pour donner votre sang :
Être âgé de 18 à 70 ans et peser au moins 50 kg, ne présenter aucun symptômes grippaux, se munir d’une pièce d’identité. Les personnes ayant présenté des symptômes de Covid doivent attendre 28 jours après disparition des symptômes pour donner leur sang.

Retrouvez toutes les informations sur les dons, les lieux où donner, vérifier si l’on peut donner sur :
dondesang.efs.sante.fr ou sur l’application « Don de sang ».

Merci à tous de faire tourner cette info autour de vous pour que cette Saint Valentin soit placée sous le signe de la solidarité ! 😉

Invitée Kapoué n°70 : Les Petits Bonheurs de Margot, savonnerie cosmétique artisanale à Strasbourg

« Les petits bonheurs de Margot » c’est le rêve devenu réalité et la promesse de proposer des produits cosmétiques de haute qualité, Made in Strasbourg ! La marque a obtenu la mention Slow Cosmétique®.

Votre savonnerie cosmétique artisanale à Strasbourg :
La méthode de saponification à froid (SAF) utilisée par Margot pour confectionner ses savons, leur confère des propriétés hydratantes grâce à la glycérine formée naturellement pendant la réaction :

  • savons doux pour la peau
  • préservation du film hydrolipidique de la peau
  • ne dessèche pas la peau.

Composés d’huiles végétales issues de l’agriculture biologique et de cire d’abeille locale et biologique, les produits « Les petits bonheurs
de Margot
» ne contiennent que des ingrédients à haute qualité garantie. Ils sont faits-mains, respectueux de l’environnement et non testés sur les animaux. Installé dans le sous-sol de sa maison, le laboratoire répond aux bonnes pratiques de fabrication. C’est là que Margot concocte ses « petits bonheurs » (et quelle bonne odeur lorsqu’on le visite !)
Concernant les ingrédients utilisés, la priorité est donnée aux matières premières locales et aux matières bio. La cire d’abeille vient d’Alsace et la lavande est cultivée et distillée au pied du mont Ventoux.
Les huiles végétales utilisées sont choisies en fonction de leurs vertus.

Qui est Margot qui distille « ses petits bonheurs » ?
Diplômée de chimie, ancienne Cheffe de service laboratoire de chimie et Responsable qualité, Margot est d’abord une professionnelle dans son domaine. Margot est aussi intervenante au sein de l’AFA (Association
Francophone d’Apithérapie
)
Passionnée par les huiles essentielles et la cosmétologie, elle s’est aussi
formée en aromathérapie et en cosmétologie naturelle et biologique .

Comment est née l’aventure « Les petits bonheurs de Margot » ?
Suite à ses propres problèmes de peau dont elle ne parvient pas à se défaire, Margot décide de fabriquer elle-même ses propres savons. Elle réussit à trouver la formule adaptée pour rendre la peau douce et hydratée. Fini alors les problèmes de peau sèche et d’inconfort. Un vrai bonheur !
En 2018, Margot crée sa savonnerie “ Les petits bonheurs de Margot ”. Le savon SURGRAS à la cire d’abeille est né ! La gamme des produits s’est élargie.
Depuis la réalisation de son premier savon surgras, Margot a développé toute une gamme de produits pour le corps et la maison.

Les produits cosmétiques sont adaptés à toute la famille et à tous les types de peaux, même les plus sensibles (sauf mention contraire pour les cosmétiques aux huiles essentielles)

Les produits phares sont :
Pour le corps :

  • Les savons surgrasLe classique de Margot
    (avec ou sans huile essentielle).
    Le saviez- vous ?
    La cire d’abeille a des propriétés: Cicatrisantes Hydratantes Adoucissantes Nourrissantes Protectrices.
    La cire forme un film imperméable sur la peau qui la protège des agressions extérieures et du dessèchement.
    Même les peaux grasses peuvent en bénéficier car la cire d’abeille n’obstrue pas les pores de la peau.
    Elle fonctionne comme une deuxième peau et vient renforcer la barrière protectrice naturelle de la peau.
    De plus, utiliser la cire des abeilles n’est pas délétère pour elles car l’action de récolte de cette cire permet le nettoyage des ruches
    .
  • Les savons douches – Le savon liquide haut de gamme pour le corps et le visage, sans tensio-actif et rechargeable ! (avec ou sans huile essentielle).
  • Les savons mains – Le « pousse – pousse » rechargeable, pour des mains douces et protégées.
  • Le shampooing solide à l’huile de babassu. – Mousseux à souhait et tout doux pour toute la famille.
  • Pour la maison :
  • Le multi-usages
  • La lessive
  • Le savon solide vaisselle
    Tous ces produits sont fabriqués avec des huiles végétales et des huiles essentielles BIO, sans tensio-actif, sans conservateur, sans additif chimique. De par la nature des huiles végétales utilisées, ils
    sont biodégradables .
  • Où trouver tous ces « petits bonheurs » :
  • En ligne, sur le site www.lpbdm-savonnerie.fr
  • En boutique : Voir la liste des revendeurs
  • Pensez aux cadeaux !
  • Margot est train de concocter de jolies surprises pour Noël
    (connectez-vous à ses réseaux sociaux pour suivre ses annonces)
    En attendant, on vous livre ici un aperçu d’un cadeau original : le
    savon personnalisé.
    (cadeaux d’anniversaire, de Noël, mariage, baptême, entreprise..)
  • Margot Valera
    Tél : 06 18 68 62 88
    Mail : contact@lpbdm-savonnerie.fr

Concours : Gagnez votre coffret gourmand de la Maison Artzner

Haut lieu de la gastronomie strasbourgeoise depuis 1924 et située en plein cœur historique de la ville, Maison Artzner est un lieu réputé pour les fins gourmets.
Elle regroupe aujourd’hui une épicerie fine, un traiteur et un restaurant « La Table d’Edouard ». Depuis quelques mois, elle élargie son offre traditionnelle autour du foie gras en proposant des produits d’épicerie fine soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Celle-ci s’attache à travailler avec des producteurs locaux pour favoriser un commerce local et conserver le savoir-faire du terroir alsacien.

Artzner lance actuellement sa carte traiteur pour les fêtes de fin d’année et vous propose cette année de commander ses plats d’exception en ligne.
Pour la livraison ? Pas de problème ! Elle est disponible dans toute l’Eurométropole de Strasbourg.

Pour fêter la fin d’année et vous faire découvrir une partie de ses produits, Artzner vous propose de gagner un panier garni de gourmandises à déguster dès que possible !

Comment gagner ce panier gourmand Maison Artzner?

Sur FACEBOOK :

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Le concours s’arrête le 5 décembre à 18h. Le gagnant sera prévenu par mail et devra venir le colis sur le point de vente à Strasbourg.

NB : Vous pouvez commander vos produits préférés sur la carte traiteur de Noël en ligne : https://maison-artzner.shop-and-go.fr/

Bonne chance à tous !

Invités Kapoué n°69 : Marc et Sebastien pour leur projet photo « 40000 eyes »

Nous sommes Marc BARTHEL et Sébastien DENAES photographes amateurs passionnés (et membres du Club Photo de Rosheim) habitants en Alsace et réunis pour un projet artistique commun : 40000 eyes !

Nous voulons pouvoir exposer, en centre ville de STRASBOURG, le jour du « déconfinement final », (celui où il nous sera indiqué que les « masques ne sont plus nécessaires »),  une série de 10 photos géantes (3×2 mètres) ayant pour thèmes : La joie et la liberté !

La philosophie de notre projet:

« Même masqués, ou mis à l’isolement, les êtres humains, en regroupant leurs forces, auront été capables de retrouver « La Joie et la Liberté » perdues durant cette période si difficile.

La composition de ce projet:

1) Nous avons pour objectif de réunir, avant le 31/12/2020, 40000 photos portraits de gens masqués provenant du monde entier. 

2) Réaliser les 10 photos de la série.

3) Assembler les portraits masqués en mosaïque, pour créer notre série de 10 grandes photos.

Les 40 000 portraits de gens masqués seront visibles de près et en prenant quelques mètres de recul, on ne verra plus que les images de liberté.

Exemple suivant où le portrait d’Eric Tabarly est composé de 14000 photos de portraits des habitants de la ville de Lorient

Nous avons dans un premier temps effectué des photos nous-mêmes, en ville, en arrêtant les gens; mais le confinement ne nous permettra pas de réunir suffisamment de portraits dans le temps imparti.

Et c’est pourquoi nous avons décidé le 1er Novembre, de créer « 40000 eyes »

Ce nom regroupe 3 façons de nous contacter :

Un site internet :

Permettant de recueillir des photos mais également de communiquer sur notre projet et sur les personnes, associations et entreprises qui souhaitent s’y associer.

Une page Facebook, et un compte Instagram :

Nous permettant de recueillir, plus de portraits, plus rapidement et sur un périmètre géographique et social beaucoup plus larges.

Le tout associé pour un seul objectif:

Pouvoir aller au bout de notre projet artistique en commençant par la première étape capitale Réunir les 40000 portraits masqués pour le 31/12/2020.

Pour permettre de  booster et clôturer cette première étape du projet (obtenir les 40000 portraits), nous faisons également appel aux participations des entreprises, organismes, communautés.

C’est simple et totalement GRATUIT : les personnes y travaillant et acceptant de participer, nous envoient leur portrait masqué (en tenue professionnelle ou fashion), puis transmettent le message à d’autres collègues.

En échange d’un minimum de 10 portraits envoyés, nous créons une page « nos soutiens »… regardez la maquette par ici: https://www.40000eyes.fr/nos-soutiens-2 on y affiche les photos reçues et on communique sur l’ensemble des réseaux sociaux.

Ceci permet à ces groupes, artisans, commerçants, associations d’être mis en avant en quelques mots (avec un lien possible vers leur propre site ou page instagram)

Vous trouverez à la suite l’ensemble des liens vers nos différentes pages :

via la page Facebook :  https://www.facebook.com/40000eyes

sur le site (menu « participer« ) : https://www.40000eyes.fr

via Instagram: https://www.instagram.com/40000eyes/

par Mail: contact@40000eyes.fr

Kapoué test n°179: TAI KIN Strasbourg, asian street food à la Presqu’île Malraux

Le contexte de ce test est un peu particulier : je l’ai fait il y a des mois et je ne l’écris que aujourd’hui ! En plus, sans le vouloir, j’ai testé le Tai Kin à Strasbourg, le jour même de son ouverture : autant vous dire que ce n’est donc qu’une première impression que je vais vous donner dans ce test étant donné que je ne suis pas retourné depuis. Désolé, la prochaine fois, j’écrirai mes articles dans les temps ! 😉

C’est donc en flânant dans la presqu’ile Malraux à Strasbourg en juillet dernier que j’ai découvert ce restaurant (situé pas loin de l’Indiana Café) , j’ai été intrigué car je cherchais de la nouveauté en matière de cuisine asiatique donc j’ai foncé le tester quelques jours plus tard.

Tai Kin est un concept de restauration rapide du genre « street food » mais en mode thaïlandais, vous pouvez déguster des plats typiques de la région tout en regardant les cuisiniers à l’œuvre en train de jouer avec leurs woks !

Mon avis sur Tai Kin Strasbourg :

  • Tout d’abord, j’ai tout de suite pensé à un ersatz de la chaine de restaurant Pitaya : quasi même concept, quasi même plats…
  • L’espace pour manger est plutôt grand, on avait de la place, mais par contre on a pas trop compris : on devait passer nous même la commande sur des tablettes à l’entrée alors qu’il y avait des serveurs qui s’ennuyait dans le restaurant..?
  • La terrasse est plutôt sympa , elle donne une belle vue sur le quartier de Rivétoile
  • On a eu une erreur dans la commande (pas grave en soit, vu que c’était le démarrage du restaurant…)
  • Au niveau des prix, j’ai payé pour un TAI CORIANDRE aux crevettes + TAI RED CURRY + 2 boissons : 34 €TTC -> c’est pas donné , mais bon, ca fait le job. Les plats étaient corrects au niveau du gout, relevés comme il le faut et comme indiqué sur le menu.

Pour conclure, je suis un peu partagé sur l’endroit car c’était correct sans plus… MAIS, encore une fois, c’était le premier jour et on a gouté que 2 plats, donc quasi impossible de se faire une réelle idée de l’endroit et du concept en globalité.

Je compte donc sur vous pour me donner votre avis dans les commentaires de cet article si jamais vous avez pu tester l’endroit ? 😉

En attendant, vos impressions, je vous dis « à bientôt » pour un nouveau test !

TAI KIN STRASBOURG
55, presqu’ile Malraux
67100 Strasbourg
www.taikin.fr (« click and collect » possible via le site web)
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