Notre devise pour définir ce projet en deux mots est : « Dégustez / Découvrez ! «
- « Dégustez » : La Délice-Box contient chaque mois deux pâtisseries exclusives livrées à domicile… pas besoin de se déplacer, il n’y a plus qu’à savourer !
- « Découvrez » : Nous mettons en avant chaque mois un établissement Strasbourgeois différent qui vous permettra de découvrir de nouvelles pâtisseries (qui changent des classiques que l’on a l’habitude de chercher en boulangerie.)
Qui se cache derrière ce projet ?
Je m’appelle Valentin KLEIN, élève en BTS au CEFPPA à Illkirch. Actuellement je travaille en alternance à la Brasserie Les Haras en tant que cuisinier. Mon parcours scolaire en restauration a débuté par un baccalauréat professionnel. Pendant cette formation j’ai découvert et travaillé dans différents restaurants strasbourgeois.
Mais en réalité mon parcours gastronomique a débuté bien plus tôt. Depuis tout petit je cuisine aux côtés de mon père que ce soit au quotidien ou pour de grands repas de famille (ou autres grandes fêtes dont vous avez peut-être de vagues souvenirs).
Baignant dans ce monde depuis le plus jeune âge, j’ai appris énormément et pris goût au monde de la restauration. Ma passion est de découvrir de nouvelles adresses que je souhaite avec ce projet partager avec vous.
Comment est venue cette idée ?
En tant que cuisinier, les différents confinements m’ont laissé malheureusement énormément de temps libre. Voulant mettre ce temps à profit j’ai cherché un moyen de développer l’activité des restaurants mis en arrêt forcé.
Pour ma part ce qui me manque le plus depuis leur fermeture c’est la délicieuse touche sucrée à la fin du repas, qui laisse toujours un bon souvenir et que nous ne retrouvons pas à la maison après avoir mangé (un yaourt c’est bon mais ça va deux minutes !).
Afin de retrouver ce petit plaisir j’ai donc décidé de créer la Délice-Box, qui vous permettra de terminer un bon repas sur une délicate touche sucrée ou encore de vous réunir entre amis ou en famille pour un goûter de qualité autour de ces pâtisseries.
Quelles sont les atouts de l’entreprise ?
J’ai créé cette entreprise pour faciliter la vie de tout le monde, les gourmands et les restaurateurs.
- Les gourmands : Passez chaque mois un délicieux moment seul ou à plusieurs autour de nouvelles créations exclusives.
- Les restaurateurs : Donner un coup de pouce pour les faire découvrir à de nouveaux clients potentiels et proposer une nouvelle offre de service durant un mois.
Où trouver la Délice-Box ?
En ligne sur notre site « delice-box.fr/collections/nos-offres »
Et petit cadeau, la livraison est offerte avec le code « KAPOUE » 😊
Vous pouvez aussi nous suivre sur Facebook (facebook.com/DegustezDecouvrez) où Instagram (instagram.com/delice.box.67/) afin d’être au courant de nos prochains partenaires et des délices qu’ils proposeront !
Valentin KLEIN
Tél : 07 88 37 10 45
Mail : info@delice-box.fr
