Pourquoi faire un article sur un shop de bagels le 2 mars 2011 alors qu’on vient de perdre des dictateurs, Annie Girardot, une ministre des affaires étrangères, ainsi que nos précieux euros placés il y a un an ( seulement ) dans nos iPad première génération…
Bah tout simplement car c’est nouveau, frais, à Strasbourg et donc à tester par votre serviteur !
Tout d’abord, un bagel c’est un sandwich auquel on aurait collé les deux extrémités l’une à l’autre ou tout simplement un donut à la mode Homer Simpson , mais salé !
Placé près de la place de Zurich à Strasbourg, cette boutique de bagels s’appelle Bagelstein ! Voici donc rapidement les points positifs et négatifs que j’ai relevé et aussi entendus dans mon entourage.
LES PLUS :
– Déco sobre et rétro, assez sympa et bien finie
– équipe sympa et polie ( bien briefée ! )
– l’endroit est assez propre malgré le passage.
– les produits sont assez qualitatifs et les pains bagels sont variés et fait sur place !
– un réel effort a été sur la communication visuelle, avec de l’humour et une présence sur les réseaux sociaux : Facebook et Twitter ( rien de tel pour se faire de la pub gratis 😉 )
– la possibilité de boire du Dr Pepper ! ( j’adore ça, j’avoue ! C’est assez rare d’en trouver en France)
LES MOINS :
– Peu de places pour manger à l’intérieur, mais avec les beaux jours tout le monde partira avec son bagel sous le bras ( façon de parler bien sur ! )
– C’est assez cher pour ce que c’est ( Sandwich seul à en moyenne 4,6€ , et des menus avec cookie, chips et boisson à environ 8€) , on se rapproche du concept et des prix de Subway.
– Offre avec des noms sympas et djeuns mais pour moi mal expliquée… On s’y perds un peu dans les menus » XL », « de ouf » & » Mega de ouf » -> à force de trop en faire, ça devient un peu les menus « relous »
– Peu de propositions de bagel déjà prêts : 5 ! -> dur dur pour ceux qui ont jamais d’idées…
– Une boutique place de Zurich, une autre prévue rue St Étienne et encore une Grand Rue pour bientôt -> ça fait pas un peu trop d’un coup ? Surtout que des concurrents sont déjà installés rue Gutenberg ( Liberty Bagels )
Verdict: à essayer de temps en temps pour varier les plaisirs du midi, mais assez satisfaisant dans l’ensemble, sauf le prix !
Enfin, voilà, c’est pas mal , c’est tendance et donc cher pour ce qui n’est qu’un simple sandwich rond avec un trou … Faudrait pas non plus qu’on nous pousse à manger n’importe quoi le midi dans les rues de Strasbourg : pourquoi pas de la purée dans des boites Ikea ?! … ou encore du couscous à emporter pendant qu’on y est 😉 !!
Mise à jour du 30/12/2016 :
L’enseigne existe encore et se développe, j’y vais de temps en temps. J’y suis allé ce midi, j’ai pris une petite soupe japonaise sympa et un bagel Gaston le tout pour 8.90 €. J’avais encore faim alors j’ai pris un petit dessert à la framboise à 3€20. Pas grand chose à signaler, à part que la caissière était pas très sympa, le contraire des serveurs, et que l’endroit était sale : tables pas nettoyées… Sinon, c’était bon !
Dessert à la Framboise
Bagel Gaston et soupe Yusuke
