Portrait Kapoué n°50 : Marina sort sa caméra, youtubeuse gourmande

Marina, qu’est ce qui te fait lever le matin ?
L’impatience de démarrer la journée, de vivre 1 000 expériences, et d’être ultra productive. J’ai toujours le cerveau qui turbine.

Le héros (réel ou fiction) auquel tu aimerais ressembler ?
Je ne sais pas s’il existe, mais j’aimerai être le « héros » qui apporte bienveillance et confiance en soi à toutes les personnes qu’il croise, à la force de son sourire et de son regard.

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Rien d’extraordinaire, mais dès mon entrée au collège, j’ai toujours voulu faire professeure d’EPS. Ces hommes et ces femmes en jogging toute la journée qui nous faisaient vivre de nouvelles expériences, le corps en mouvement, j’ai trouvé ça beau. Bon, comme tout rêve d’enfant, j’ai déchanté plus tard, en voyant quels étaient réellement les tenants et les aboutissants.
Toujours est-il que je le suis, et ce que j’apprécie à l’heure actuelle dans mon métier c’est les challenges dans la relation prof – groupe classe. Réussir à cerner chaque individualité mais aussi la dynamique du groupe, mon seul objectif est de leur donner confiance pour qu’ils se libèrent et acceptent d’ouvrir le champ des possibles.

Comment (et où) te vois-tu dans 20 ans ?
Je me vois apporter un maximum d’ondes et d’émotions positives, mais cette fois ci auprès d’une plus grande audience : YouTube, théâtre, TV, cinéma ?

Ton film ou série TV culte ?
Je regarde tellement mais tellement peu de films et encore moins de séries. Des films qui m’ont marqué, impacté, à l’époque où j’en regardai, je citerai Narnia, Harry Potter, et les Orphelins Baudelaire, pour leur capacité à te démontrer que tout est possible, que seule ton imagination est limitante.

Ce que tu détestes par-dessus tout ?
La question est large, dans quel domaine ? En général je dirai l’injustice.

Ta meilleure blague du moment ?
Le covid19 ? 20, 21, 22 ? je ne sais pas.

Maintenant, parle-nous un peu plus de toi : pourquoi avoir lancé ta chaine YouTube « Marina sort sa camera » ?
C’était fin 2017, j’étais en 1ère année de master en fac de sport à Metz, je traînais toujours avec un même mec. Et c’est lui en fait qui m’a dit : « il faut que tu fasses une chaîne YouTube, t’as vraiment une personnalité à part entière, les gens vont accrocher ». De fil en aiguille l’idée a mûrit dans ma tête, et comme j’avais une passion pour l’alimentation et le sport : hoplà j’ai créé « Marina foodporn & diététique »
Depuis de l’eau a coulé sous les ponts, je suis passée par pleins de phases et j’ai renommé la chaîne en « Marina sort sa camera » pour me libérer de tout carcan.

Quelles sont les ambitions de cette chaine ?
Cette chaîne a l’ambition de s’adresser à la France entière, en leur faisant passé un agréable moment.

As-tu beaucoup d’échanges avec ta communauté ?
De l’adolescent au papy, bien que ma manière d’être attire davantage les 25-50 ans. Je pense qu’inconsciemment c’est eux que je veux toucher, les adultes sensibles au subtil, à l’absurde mais aussi à la profondeur.
Alors oui énormément d’échanges, sur Instagram, Facebook et YouTube c’est quotidien, sans exception. Mais c’est ça qu’est bon.

 

Tu as un coté décalé dans tes vidéos, pourquoi ce ton ?
Pourquoi être soi-même, c’est ça la question ? Non, sérieusement, je pense que ce côté décalé me sert à faire passer un message. Prendre du recul sur les choses qui existent et qui arrivent, en d’autres termes détendre son string. De toute manière tout est question de perception, donc vivons notre meilleure réalité.

Te considères-tu comme quelqu’un de connectée ? Si oui, sur quels réseaux peut-on te suivre ?
Beaucoup trop malheureusement. Instagram majoritairement, sinon Facebook et bien entendu YouTube.

Parlons un peu de Strasbourg : d’après toi, que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Des MOF (meilleurs ouvriers de France) dans tous les métiers de bouche (cuisine, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, …). J’exagère peut-être, mais c’est mon Strasbourg idéal.

Si tu étais un quartier de Strasbourg, tu serais lequel ?
Un mélange entre la Krutenau et de la Petite France, cool décontractée mais fière de notre patrimoine.

Ton restaurant (ou bar) strasbourgeois préféré ?
Le labo food, ils sont dans le futur. Faut voir leur énergie et la quantité d’efforts qu’ils investissent pour nous proposer une offre qui sort des sentiers battus.

Une autre ville préférée en Alsace, si oui laquelle ?
Obernai, une sérénité sans pareille, et une âme remplie de chaleur.

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?
Je remettrai des parkings gratuits !

Ta marque alsacienne préférée ?
Il y a beaucoup d’entreprises sympas. J’aime la démarche de Bio Ethic, j’ai rencontré les fondateurs, c’est une histoire de famille, c’est fait avec le cœur et un maximum de sincérité. + 18 !
En ce moment se développe une autre marque alsacienne, « T’heim » sur le textile, à voir ce qu’ils nous proposent en 100% local … !

En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?
Eclectique, dynamique et douillet.

Merci Marina pour tes réponses ! 

Retrouvez MARINA SORT SA CAMERA sur Instagram, Facebook et YouTube !

Portrait Kapoué n°49: Laura Theodori, Miss Bas-Rhin 2019

Laura Theodori, Miss Bas-Rhin 2019

Laura, qu’est ce qui te fait lever le matin ?

Mon réveil (haha), non plus sérieusement me dire que chaque journée est une nouvelle occasion de vivre des moments exceptionnels remplis de belles choses , de joie et d’amitié.

Le héros (réel ou fiction) auquel tu aimerais ressembler ?

Michelle Obama, je trouve cette femme très inspirante sur de nombreux points de vue notamment sur son combat pour l’éducation des jeunes filles dans le monde.

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?

Vétérinaire, j’adore les animaux, j’ai d’ailleurs un chat.

Comment et où te vois-tu dans 20 ans ?

Dans 20 ans, je me vois gérer ma propre entreprise à l’étranger, j’aimerais habiter en Australie, ses plages de sables fins et ses paysages me font rêver depuis toujours. J’aimerais y créer un concept éco-responsable.

Ton film ou série TV culte ?

Gossip Girl, j’ai vu la série au moins 5 fois…

Ce que tu détestes par-dessus tout ?

La méchanceté gratuite, en tant que nouvelle Miss, j’ai aussi du faire face à la critique et au début ce n’était pas facile mais j’ai appris à m’en détacher.

Ta meilleure blague du moment ?

 Connaissez vous la différence entre le repas de Noel et l’élection de Miss France ?
Aucune, la dinde est accompagnée de pommes dauphines !

Parle-nous un peu plus de toi : pourquoi avoir tenté l’aventure Miss Bas-Rhin ?

Pour tout vous dire, au début j’étais hésitante à me présenter, je me disais que ce monde de « strass et paillettes » ne me correspondait pas et puis j’ai eu la chance de discuter avec deux amies (MademoiselleSoph et Claire Godard (ancienne miss)) qui ont réussi à trouver les bons arguments. Je n’ai pas grande confiance en moi donc c’était pour moi un réel défi. Je me suis lancée et aujourd’hui je ne regrette rien, c’est une aventure exceptionnelle faite de belles rencontres.

Quelles sont tes ambitions à la suite de ce concours ?

Il y aura l’élection de Miss Alsace le 8 septembre à Monswiller, qui sera pour moi une chance de représenter ma région, on verra ce qu’il adviendra mais je suis motivée et déterminée à emmener mon département le plus loin possible.

D’autres projets d’ici la fin de l’année 2019 ?

Préparer mon tour du monde… c’est un rêve de petite fille.

Te considères-tu comme quelqu’un de connectée ? Si oui sur quels réseaux peut-on te suivre ?

Oui je me considère comme quelqu’un de connecté dans le sens ou je suis sur Facebook et Instagram . Je partage des petits moments de ma vie quotidienne sans prise de tête.

Pour finir, parlons un peu de Strasbourg : d’après toi, que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?

Un marathon sans hésitation !! Je suis une sportive qui pratique régulièrement la course à pied et je trouve dommage qu’il y ai un semi marathon mais que l’aventure s’arrête là, à Strasbourg nous avons de l’ambition !

Si tu étais un quartier de Strasbourg, tu serais lequel ?

Je serais la Krutenau, un quartier cool, toujours en effervescence mais parfois plus calme contrairement à l’hyper-centre qui est toujours en ébullition.

Ton restaurant ou bar strasbourgeois préféré ?

Mon restaurant préféré est Lamian, un restaurant de nouilles chinoises faites devant vous par un chef ! Un vrai délice.

Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?

Je dirais Colmar pour sa vieille ville et sa petite Venise. Je trouve cette ville très apaisante (quand il n’y a pas trop de touristes haha).

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?

Pas grand chose, j’aime Strasbourg avec ces qualités et ses défauts c’est ce qui fait tout son charme.

Ta marque alsacienne préférée ?

Ma marque strasbourgeoise préférée est @villedecoeur, ce sont des t-shirts responsables en coton 100 % bio. Ils disposent de l’accréditation Fair Wear Fondation (respect des conditions de travail) et du label Global Organic Textile Standard.

En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?

Multiculturalité, simplicité, joie de vivre

Portrait Kapoué n°48: Plume de Chat, graphiste / tatoueuse strasbourgeoise

Plume de Chat, qu’est ce qui te fait lever le matin ?

Le plaisir de faire un travail passionnant et la joie d’être émerveillée un jour de plus.

Le héros (réel ou fiction) auquel tu aimerais ressembler ?

C’est un choix difficile haha ! Je dirais que le héros du livre « La Ligne Verte » de Stephen King, John Coffey, est vraiment inspirant. De la douceur, de la force et un incroyable pouvoir de guérison.

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?

J’ai toujours rêvé de travailler dans un milieu artistique et d’améliorer le quotidien des gens. Et pour ça le métier de tatoueuse me faisait rêver depuis longtemps.

Comment et où te vois-tu dans 20 ans ?

Dans 20 ans ? Difficile à dire mais je me verrais bien vivre dans une maison en bordure de forêt avec un shop et un gîte pour proposer une expérience plus complète du tatouage dans toute sa dimension sacrée.

Ton film ou série TV culte ?

J’aime énormément de films mais celui qui me fascine le plus est « The Fountain » de Darren Aronofsky.

Ce que tu détestes par-dessus tout ?

L’injustice et l’insincérité me révoltent.

Ta meilleure blague du moment ?

Une petite araignée demande à sa mère :

  • Maman, qu’est-ce qu’on mange pour le dessert ?
  • Une mouche au chocolat ! 😉

Parle-nous un peu de toi : explique-nous ton activité et (aussi) d’où vient ton pseudo ?

Je suis tatoueuse sur Strasbourg depuis un peu plus d’un an. Je travaille en salon privé, cela me permet de vraiment prendre le temps avec mes clients car pour moi la séance de tatouage est presque aussi importante que le tatouage en lui-même. Un tatouage c’est un travail à deux dans un climat de confiance.

Pour mon pseudo, je souhaitais quelque chose de doux et singulier. Une plume pour la douceur et un chat pour son côté affectueux mais un peu douloureux.

Arrives-tu à vivre de ton art ? Si non, arrives-tu facilement à gérer ton boulot et ta vie artistique ?

Oui et c’est vraiment un plaisir de pouvoir vivre de sa passion !

Parle-nous de tes inspirations et des techniques que tu utilises pour les tattoos…

Je travaille beaucoup en dot (j’aime les petits points) dans un style minimaliste où je mêle l’organique (animaux, insectes, plantes…) et la géométrie.

Je trouve mes inspirations dans la nature, dans la beauté d’un lever de soleil et dans les vieux musées de Strasbourg.

As-tu déjà fait des collaborations avec des artistes locaux ?

Pas pour le moment mais qui sait ce que l’avenir me réserve…

Tes projets pour cette fin d’année 2018 ?

Pour cette fin d’année, je vais travailler sur un projet de Street Art en partenariat avec La Poste Place Broglie. Je prépare également une nouvelle série d’illustrations.

Te considères-tu comme quelqu’un de connectée ? Si oui sur quels réseaux peut on te suivre ?

La technologie et moi on ne s’aime pas trop. Mais pour promouvoir et partager mon travail j’utilise Instagram (https://www.instagram.com/plume.de.chat/) et Facebook (https://www.facebook.com/plumedechat.tattoo/).

Pour finir, parlons un peu de Strasbourg : d’après toi, que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?

Une odeur de bredele et de vin chaud toute l’année !

Si tu étais un quartier de Strasbourg, tu serais lequel ?

La Robertsau pour son ambiance de village et ses jolis parcs.

Ton restaurant ou bar strasbourgeois préféré ?

Pour une petite pause en milieu de journée, j’aime tout particulièrement le salon de thé What The Cake au 51 rue du Fossé-des-Tanneurs.

Mais quand il s’agit de manger mon cœur balance entre Momo Tibétain au 12 Grand’Rue et les délicieuses pizzas de chez Pizz’arôme au 15 rue de la Croix.

Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?

Je dirais Ribeauvillé pour son centre historique et sa jolie vue sur le château de Saint Ulrich.

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?

Je rendrais les transports en commun gratuits pour les chômeurs, les personnes âgées et les jeunes de moins de 26 ans.

Ta marque alsacienne préférée ?

Les Jardins de Gaïa pour les thés délicieux et bio.

En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?

Mon Strasbourg, c’est un Strasbourg un peu magique qui laisse échapper de douces notes de piano par une fenêtre ouverte, qui te laisse entrevoir des petits jardins cachés et qui te met des étoiles dans les yeux quand vient l’hiver.

Portrait Kapoué n°47: Nawelle’K, chanteuse strasbourgeoise

Portrait Kapoué n°47: Nawelle’K, chanteuse strasbourgeoise

Nawelle’K, qu’est ce qui te fait lever le matin ?
Le réveil haha ! Mon projet musical.

Ta plus grande qualité ?
Mes amis diraient ma générosité.

Ton plus grand défaut ?
Je suis assez rancunière.

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Travailler dans l’événementiel & la communication ce que je fais aussi 🙂

La chanson que tu siffles (uniquement) sous la douche ?
« Ave Maria » version Céline Dion ou celle de Pavarotti.

Comment et où te vois-tu dans 20 ans ?
Avoir réussi mes projets ou réussir dans le métier que me plait. Vivre au soleil ou aux Etats Unis : LA ou NYC entourée de mes amis.

Ton film ou série TV culte ?
Friends.

Ce que tu détestes par-dessus tout ?
Le mensonge & La trahison.

Quel autre talent (que le chant) aimerais-tu avoir ?
La danse, je danse comme un pied tout le monde le sait

Ta meilleure blague du moment ?
J’me casse comme dirait Patricia, oui je sais c’est nul mais ça fait des années que je la dis !

D’après toi, que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Un aéroport digne de ce nom… Des magasins ouverts jusqu’à 21H ( supermarché, pharmacie, boutique, boulangerie) et le dimanche !!

Si tu étais un quartier de Strasbourg, tu serais lequel ?
J’ai pas de préférences : j’aime beaucoup trop ma ville pour choisir… Allez, en favoris, je dirais Les Quais et Gutenberg / Cathédrale.

Ton restaurant ou bar strasbourgeois préféré ?
J’ai un gros penchant pour Houmous & Co qui a ouvert à côté de chez moi il y a 1 an c’est tout petit mais tu y manges très très bien !! Sinon étant une grosse fan de pizza Aedaen Pizzeria, Milano Torino, Oro Di Napoli. Pour les bars, j’ai aucune préférence à partir du moment où les gens sont cools, on y retourne !

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?
Je ferais un grand studio de répétitions comme le studio bleu à Paris.

En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?
Beau / Proximité / Cool.

Nawelle’K, pour ceux qui te connaissent pas encore : décris-nous à présent ton style musical…
Comme je le dis souvent, je n’ai pas un style de musique préféré .. J’aime toutes les musiques qui peuvent me parler, me faire bouger, ou me marquer… J’ai voulu à travers mes sons mettre à l’honneur la pop, le pop rock, le reggae, le RnB et en faire un joli mix pour créer mon propre style 🙂

As-tu déjà pensé postuler à un TV crochet du style THE VOICE ou NOUVELLE STAR ?
J’y ai pensé et longuement réfléchi … Au final j’ai toujours pas trouvé la réponse haha !

Arrives-tu facilement à gérer ton boulot et ta vie artistique ?
Il y a des jours où c’est très simple et d’autres où c’est très très compliqué mais je tiens le coup parce que je fais ce que j’aime dans les deux cas.

Pour toi, existe-t-il une vraie scène musicale strasbourgeoise ?
Je pense qu’il en existe oui et avec de très bons artistes… Même si je ne suis pas souvent concernée par la chose pour mes projets à moi… Mais de ce que j’ai pu voir en bookant des gens pour différents events il y a un vrai réseaux local avec des artistes très doués !!

As-tu déjà fait des collaborations avec d’autres artistes locaux ?
Collaboration non, mais je suis très souvent accompagnée à la guitare par des guitaristes locaux.

Il y a quelques jours tu as tourné ton dernier clip « Is it love », raconte nous comment s’est passé le
tournage..?
Le tournage s’est fait en 4 jours dont 3 d’affilé avec une température d’avec d’environs 30° plein soleil… Pas besoin de vous expliquer que c’était la folie… J’ai voulu avoir mes amis les plus proches / famille dans ce premier clip plein de bonne de bonne humeur… On a aussi fait une annonce pour avoir un maximum de figurants car on voulait absolument que les gens s’éclatent et qu’on ressente cette joie de vivre !! On a eu l’idée de faire ça avec de la poudre de couleurs … Le dernier jour on ne la supportait plus haha ! Surtout ma meilleure amie Lydie qui elle a dû en avoir toute les scènes sur elle 🙂

Tes projets pour cette deuxième partie de l’année 2018 ?
Continuer sur ma lancée et sortir un maximum de hit qui peuvent plaire à tous !! Continuer de travailler aussi dur et réussir ce projet !

Pour finir, te considères-tu comme quelqu’un de connectée ? Si oui sur quels réseaux peut on te suivre ?
Très connectée, mon premier réflexe le matin est de prendre mon téléphone et de regarder ce qu’il se passe sur les réseaux …
On peut me retrouver sur Instagram / Facebook et Youtube !

La musique est maintenant disponible sur : 

Portrait Kapoué n°46: Alice, créatrice et cuisinière de FoodMe

Alice, créatrice et cuisinière de FoodMe

Qu’est ce qui te fait lever le matin ?
L’envie de cuisiner, tout simplement ! Je me lève pour faire plaisir aux autres, partager mes valeurs en cuisine à travers FoodMe. Une journée avec un compliment sur ma cuisine me donne envie de me lever le lendemain ! Je m’épanouis avec la satisfaction des gens.

Ta plus grande qualité ?
Je dirais la persévérance, la ténacité. Quand je veux quelque chose, je me donne les moyens de l’obtenir.

Ton plus grand défaut ?
Une citation le résume bien : « Quand on a distribué la patience, je suis partie. J’en avais marre d’attendre. »

Te considères-tu comme quelqu’un de connectée ?
Comme beaucoup de personnes aujourd’hui, je me dois d’être connectée. C’est en partie grâce aux réseaux sociaux que j’ai pu faire connaître mon entreprise et la développer. Mais ça fait aussi du bien de vivre l’instant présent sans internet, sans téléphone…

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
J’ai toujours voulu créer mon entreprise, ne dépendre de personne et vivre de ma passion : la cuisine. C’est ce que je fais aujourd’hui et j’avance en espérant que rien ne change.

Ton héros dans la vie réelle ?
Je dirais plutôt « MES héros » : Mes parents. Sans eux, je ne serais pas la moitié de ce que je suis aujourd’hui. Ils m’ont toujours aidée, soutenue, relevée… à n’importe quel prix. Je ne les remercierai jamais assez.

La chanson que tu siffles sous la douche ?
J’ai le droit de contourner cette question ? Je ne sais pas siffler. Non, plus sérieusement, on m’a demandé de répondre en toute franchise alors voilà : en ce moment c’est « Echame la culpa » !

Comment te vois-tu dans 30 ans ?
J’espère que j’aurai atteint le stade de ma carrière que je vise, que je serai une maman géniale et heureuse.

Ton film culte ?
Les OSS 117, sans hésiter ! Complètement décalés mais je les connais par cœur.

Ce que tu détestes par-dessus tout ?
C’est bizarre mais cette réponse est venue en 2 secondes dans ma tête : la mayonnaise !

Le talent que tu aimerais avoir ?
J’aimerais avoir une âme un peu plus artiste. Savoir peindre, dessiner…


Que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Il ne manque rien. Strasbourg est une ville incontournable d’Europe. Son Parlement européen, sa gastronomie, son histoire, ses monuments, son architecture, son marché de Noël, son côté traditionnel mais ouvert à la nouveauté et à la modernité… tout y est !

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Je serais la Krutenau. Ses petits restaurants éloignés du centre, ses maisons alsaciennes préservées, son côté étudiant mais aussi traditionnel.

Ton restaurant (ou bar) strasbourgeois préféré ?
Les Innocents, avec son brunch d’enfer. C’est « the place to be » les premiers dimanches du mois ! Que du frais, des saveurs explosives et inattendues et des produits travaillés avec soin et respect.


Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?
Il y a tellement de jolies villes/jolis villages en Alsace, c’est beaucoup trop dur de choisir.

En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?
Vivant, gourmand, « où il fait bon vivre » (ça compte comme un mot ça non ?)


Décris-nous ton activité de livraisons de box à domicile…
Je tiens une entreprise de box repas saines & gourmandes, en livraison sur Strasbourg et CUS.

Il y a 2 styles de box :

  • La FitBox (7,90€) : une box diététique pensée pour les adeptes de la nourriture saine, du fitness, de la musculation…
  • La ClassicBox (9,90€) : de bons petits plats gourmands, faits maison. Je propose également un dessert du jour à 2€ en livraison avec la box, et du pain BIO aux graines à 1€.

Tout est élaboré à base de produits frais et fait maison. Je privilégie le BIO ou l’agriculture raisonnée. Je suis attachée au fait que bien se nourrir (même lorsque l’on n’a pas le temps) doit être une priorité accessible à tous.


Comment choisis tu les recettes ? Quelles sont tes inspirations ?
Mon inspiration me vient de la nature et de ce qu’elle nous offre au gré de ses saisons. En ce moment, je me renseigne beaucoup sur l’alimentation « saine » et je la rends gourmande et attractive le plus possible. Mes trois ans en restauration et mes passages dans quelques restaurants bistronomiques me permettent d’avoir une vision plus large afin de revisiter l’équilibre alimentaire.


Vas-tu proposer d’autres produits ou d’autres prestations dans les prochains temps ?
Pour le moment, j’aimerais rester dans le côté simple et clair des 4 prestations proposées. Evidemment, étudier les demandes et les envies des clients est primordial. Donc, on verra bien !

As-tu déjà fait des collaborations avec d’autres cuisiniers locaux ?
Des collaborations avec des cuisiniers locaux, non. En revanche, je suis en partenariat avec la salle de sport « Fit Coach » à Mommenheim (Brumath), ce qui me permet également de suivre les progrès des personnes qui ont choisi la « FitBox » en complément de leur activité sportive.


Pour finir, explique nous où et commander chez toi…
Les menus sont disponibles sur la page Facebook « FoodMe. Vos besoins, vos envies. » ou sur Instagram sur « @alice_foodme ». Pour commander, ou si vous avez besoin du moindre renseignement, écrivez-moi un message sur la page ou utilisez le 06.85.02.08.46.

Portrait Kapoué n°44: Séverin, co-fondateur de Moi Moche et Bon

Séverin, co-fondateur et porte-parole de la start-up Moi Moche et Bon 

Qu’est ce qui te fait lever le matin ?
 Je me lève pour avoir le sourire aux lèvres et foutre le sourire aux gens que j’aime ! Profiter un maximum de mes amis et ma famille quand je le peux. M’éclater dans le projet qui est le nôtre, me sentir utile, essayer de faire quelque chose de cool et qui profite à la société ! 
Ta plus grande qualité ?
Générosité, j’adore penser aux autres ! En fait, j’adore me dire qu’en faisant ceci ou cela mon poto ou une personne de ma famille sera trop bien ! J’ai aussi beaucoup d’empathie pour les gens. 
Ton plus grand défaut ?
Je suis têtu par moment, surtout au boulot en fait, paraît-il, mais c’est des conneries aha ! Bon, je reconnais que des fois j’aime un petit peu trop mes idées, vous demanderez ça à mes collègues !! Je peux être très distrait et tête en l’air aussi. On me reproche aussi de pas mal distraire l’ambiance de travail, je ne pensais pas avoir autant de défauts !
Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Ouais j’utilise beaucoup mon téléphone, en fait je ne me laisse plus le temps de me faire chier ou de penser, aux toilettes par exemple je suis toujours sur mon téléphone. Souvent je me dis, quand je suis seul, « allez laisse ton téléphone tranquille, pose toi et pense » mais je m’ennuie trop vite ! 
Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ?
J’ai toujours eu un faible pour le personnage du Joker, j’ai même voulu me tatouer la moitié de son visage, Dieu merci je n’avais pas l’âge de me tatouer. J’aime ses vices et sa manière de s’exprimer.
Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?

Depuis que je suis tout petit (vidéo à l’appui) jusqu’à mes 16-17 ans j’ai rêvé d’être joueur de handball professionnel, là aujourd’hui je rêverai d’être patron de bar ou de resto. De pouvoir recevoir des inconnus, amis, famille dans ton resto ou ton bar ça doit être vraiment génial !

 
Ton héros dans la vie réelle ?
J’ai des héros, les femmes de ma famille, j’ai grandi et été élevé avec elles : ma mère, grand mère, tante et mes petites sœurs. Sinon, des joueurs de foot c’est des héros ? J’adore Zizou ! 
La chanson que tu siffles sous la douche ?
Pfffff je ne sais pas, j’écoute tout le temps de la musique sous la douche, j’ai une faculté impressionnante à faire entrer des chansons nazes dans ma petite tête genre les tubes de l’été, maître Gims, toutes ces conneries, il suffit que l’entende une seule fois et ça rentre dans ma tête. C’est bizarre, plus c’est nul plus je l’ai en tête. 
Comment te vois-tu dans 30 ans ?
Dans 30 ans ? J’aurai 54 ans, c’est trop loin j’en sais rien. J’espère qu’en trente ans j’aurai beaucoup voyager, rencontré pleins de gens, conservé ma bande de potos, crée une famille cooool et avoir un album photo intérieur rempli de souvenirs fous, paysages dingues, rencontres inoubliables, aventures extraordinaires, soirées interminables, d’éclats de rire … 
En fait si je sais ! Je me vois bien autour d’une table avec ma bande de potos actuelle à nous remémorer toutes les conneries qu’on a pu faire ensemble, nos vacances de folie qu’on passées … Tout ça autour d’une bonne bouffe et pleins de verres de vin.
Ton film culte ?
 Impossible de répondre à cette question, c’est trop chaud ! Astérix et Obélix Mission Cléopatre c’est pleins de souvenirs, Space Jam, La Vérité si je mens 1 et 2, 15 Août, L’armée des 12 singes, 13 Hommes en Colère, Les Tontons Flingueurs pour ses dialogues de l’espace, Shutter Island et tellement d’autres …

Ce que tu détestes par-dessus tout ?
 L’égoïsme, l’injustice, les inégalités et le racisme ! Surtout les inégalités en fait, entre nous, les Hommes ça me rend fou, ça me rend fou de me dire qu’on est loins de naître égaux, qu’on ne subit pas tous les mêmes traitements en fonction de notre couleur de peau ! Rien que de l’écrire ça m’énerve parce que c’est malheureusement omniprésent chez nous. 
Le talent que tu aimerais avoir ?
J’adorerais pouvoir me téléporter parce que je peux être très flemmard par moment, c’est plus un pouvoir qu’un talent je crois ! Je cuisine déjà pas trop mal je crois mais j’aimerais faire des trucs de dingue en cuisine et savoir prendre des photos ! J’ai toujours l’impression que les photos des autres sont plus jolies !  
Que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Un putin de gros club technooo !!! Appel à la mairie de Strasbourg et à un mec passionné de musique techno, rencontrez vous, buvez un coup, mangez un bout et ouvrez nous un gros club techno, tout le monde serait content et on en parle plus ! 
Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Krutenau, on devrait emménager là-bas avec mes colocs à partir de cet été. Il règne une atmosphère cool dans ce quartier, il y a vraiment une bonne atmosphère, ça vit, ça bouge, ça parle fort, ça rigole, on a vraiment envie d’aller vivre là-bas ! 
Ton restaurant (ou bar) strasbourgeois préféré ?
Restaurant ? Mmmm j’adore le Diable Bleu, la qualité de la viande est juste incroyable, le brunch du dimanche midi est fou et l’équipe super agréable. 
Alors les bars c’est chaud, Le Terminale pour sa terrasse l’été et la pétanque, la Kulture pour la nuit, La Solidarité pour squatter à la cool avec des potes. Sinon à côté de Moi Moche et Bon je travaille à Mi Casa Es Tu Casa, charmant petit bar à tapas espagnol.
Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?
C’est pas mon autre ville préférée mais j’aime beaucoup Mulhouse parce que ma famille vit là-bas et que j’adore rentrer chez moi pour discuter avec eux, rigoler, dormir, boire de l’eau et manger équilibré ! Etre chouchouté en famille c’est tellement agréable ! 
Ta marque alsacienne préférée ?
Kyo Komboucha !!!!!! C’est une jeune marque alsacienne qui fait du thé fermenté façon Komboucha, leurs deux recettes (gingembre et l’autre à la menthe) déchirent à mort ! Je les adore, on les connaît depuis moins d’un an mais ils sont adorables. Allez sur leur page Facebook, ils commencent à être distribués sur Strasbourg. Bisous Fred et Oliv !! 
Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?
Je referais complètement les quais pour qu’on puisse se poser à la cool l’été et j’organiserai pleins d’évènements cool à l’orangerie dès qu’il fait beau ! 
En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?

Beauté, bonheur, partage.

Comment est venue l’idée de d’utiliser ses fruits et légumes « moches » ?
On a vu des reportages ou ça se faisait déjà en Allemagne et Pays Bas, pas directement avec les producteurs mais avec les grandes surfaces par exemple. L’anti gaspi est une valeur qui nous touche depuis très longtemps. On est issu d’une formation entrepreneuriale de l’Ecole de Management de Strasbourg, le Bachelor Jeune Entrepreneur, où le principe est d’apprendre par l’action et en équipe donc de créer et développer des projets. C’était l’occasion rêvée pour tester notre idée ! 

Quelles sont leurs spécificités ?
Ils sont moches et bons, très bons même ! Moche et bon ça fait rarement bon ménage mais chez nous si ! Testez !!!!  
Où peut-on les trouver ? 
Une vingtaine de magasins distribue notre produit aujourd’hui, pour les strasbourgeois vous pouvez nous retrouver au Carrefour City avenue des Vosges, U Express Grand Rue ou alors au Super Lingo, Hoenheim, Wolfi, Intermarché Oberhausbergen, toute la liste est sur notre page Facebook ! 
Des nouveaux projets pour 2017 ?
Dépasser les frontières alsaciennes, continuer à s’éclater et faire grandir notre projet, un projet de potes, développer un autre produit, commencer à en vivre, rire, galérer et kiffer ! En tout cas c’est cool que notre aventure soit suivie par pas mal de personnes sur Strasbourg, on vous en est très reconnaissants, on est content de partager ça avec vous, ça va bouger en 2017 c’est promis !!!!!

Portrait Kapoué n°41: Maudus, créatrice strasbourgeoise de fêtes inoubliables

Maudus, créatrice strasbourgeoise de fêtes inoubliables

Qu’est ce qui te fait lever le matin ?
La journée de travail-plaisir, de liberté (en tant qu’auto-entrepeneure, j’organise mon temps et mes actions comme je l’entends) et de surprises de la Vie qui m’attend.

Ta plus grande qualité ?
Mon optimisme à toute épreuve.

Ton plus grand défaut ?
Je suis maladroite (mot que j’écris tout en faisant tomber mes lunettes de mon bureau). Mais c’est souvent beaucoup plus dommageable pour moi que pour les autres.

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Je suis over-connectée ! Je suis une geek assumée. J’ai un clavier d’ordinateur entre les mains depuis l’âge de 2 ans (véridique !) et une connexion Internet depuis que ce fut possible. J’ai programmé mon premier site internet à l’âge de 13 ans sur ma série préféré du moment, et j’ai créé et je gère mon site actuel www.maudus.fr.

Mon smartphone est le seul objet que j’emmènerais absolument sur une île déserte (en essayant désespérément de capter du Wifi en grimpant sur la plus haute colline) 🙂

Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ?
Mmm… disons déesse Athéna dans les Chevaliers du Zodiaque pour sa sagesse, ses pouvoirs et la cour de Chevaliers qu’elle a autour d’elle 😉 Surtout parce que je l’ai déjà incarnée lors d’un de mes anniversaires déguisés 🙂

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Je n’ai jamais eu d’idée bien arrêtée. Beaucoup de disciplines m’attirent… Sans aucun doute, un métier dans lequel je m’éclate, je m’enrichis, je rencontre des gens et je suis libre de mon temps et de mes actions.

Ton héros dans la vie réelle ?
Ceux qui se bougent pour se créer la Vie de leurs rêves, et qui à force de persévérance et malgré les peurs et obstacles, y arrivent parce qu’ils gardent foi en eux.

La chanson que tu siffles sous la douche ?
Cette chanson qui m’a faite danser tout l’été :

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Ouhlaaa je ne me projette jamais aussi loin. Il est très important pour moi de vivre et de profiter pleinement de l’instant présent. On ne sait jamais de quoi demain sera fait…

Ton film culte ?
Je pourrais dresser une liste d’une 20aine de films qui me sont cultes pour différentes raisons. Celui que j’ai le plus vu (et j’assume totalement) : Dirty dancing. C’est lui qui m’a donné le goût de la danse latine.

Ce que tu détestes par-dessus tout ?
Le mensonge et l’injustice.

Le talent que tu aimerais avoir ?
Je vais te parler de pouvoir plutôt que de talent (pas assez magique à mon goût !)

J’aimerais avoir le pouvoir de me télé-transporter. Economie de temps et d’argent, bon pour l’écologie, plus de peur de l’avion, la possibilité de voyager dans le monde entier ou d’être près de ses proches en une fraction de seconde. Le bonheur ! 🙂

Ta meilleure blague ?
Tu connais la blague de Toto aux toilettes ? Moi non plus, il a fermé la porte à clefs. 😀

Que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Des restaurants et cafés avec des horaires de service plus tardives comme à Paris, Barcelone ou encore Amsterdam. A Strasbourg, il est quasi impossible de s’attabler au restaurant après 23h.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
L’hyper-centre ville avec son charme historique et la Cathédrale maîtresse des lieux, son animation de jour comme de nuit, la possibilité d’y déambuler à pied, des magasins et restaurant de partout…

Ton restaurant strasbourgeois préféré ?
L’épicerie Lucullus près de la place de la Bourse. Fait maison, accueil très sympathique de la gérante, et service au top. Parfait pour y manger sur le pouce des en-cas bons et pas trop chers.

Ton bar strasbourgeois préféré ?
Je n’en ai pas. J’aime varier et en découvrir des nouveaux.

Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?
Wissembourg. Parce que c’est la base pour moi (j’y suis née et j’y ai grandi), c’est une jolie petite ville, et j’y retrouve mon vivier d’amis d’enfance.

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?
Ah je ne peux pas répondre à cette question. J’ai en effet un statut de fonctionnaire et même s’il est mis pour l’instant en stand-by pour développer mon activité Maudus, je suis toujours liée par mon devoir de réserve #true.

Mais sans faire de fausse démagogie, je trouve que nous avons de la chance à Strasbourg. Il y fait bon vivre et ceci pour de nombreux aspects.

Ta marque alsacienne préférée ?
Ancel.

En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?
Charmant, gourmand, accueillant.

Décris-nous ton activité chez « Maudus »…
Je suis Créatrice de fêtes inoubliables. J’accompagne les particuliers qui souhaitent organiser une fête originale, qui leur ressemble vraiment, et qui restera dans les mémoires de tous pour longtemps. Et ceci quelle que soit l’occasion à célébrer.

Il s’agit d’une co-création. La personne qui demande mon aide garde la totale maîtrise de son événement afin que ce soit ELLE qui soit à l’initiative de beaucoup d’émotions positives, qu’elle ressente toute la fierté d’avoir orchestré une fête réussie, et qu’elle récolte tous les lauriers auprès de ses proches.

Je propose un accompagnement en ligne, accessible à tout francophone, où qu’il habite, en utilisant les outils tels que le mail, les vidéos, Facebook, Skype pour communiquer avec lui.

J’agis sur 3 axes dans mon programme :

◦  Sur l’état d’esprit afin que l’organisateur reste dans le plaisir, la confiance, la sérénité et le lâcher-prise avant & pendant & après sa fête.

◦ Sur l’aspect organisationnel afin qu’il possède toutes les clés d’organisation et qu’il n’aie qu’à suivre les actions à mener au fur et à mesure, avec l’assurance de n’oublier aucune étape.

◦Sur la personnalisation avec des exercices créatifs afin de trouver des idées originales qui lui ressemblent pour le thème, la décoration, le programme, les animations ou encore le menu de sa fête.

J’aime à penser que ma démarche a pour mes clients un impact positif sur le plus long terme que simplement l’événement festif en lui-même. Rien que par les émotions positives suscitées par la réussite d’une telle fête et qui perdurent avec les souvenirs mémorables qui ont été créés. Mais aussi par l’envie de renouveler l’expérience dès que possible.

Je vous invite à découvrir mon univers festif et mes offres plus en détails sur mon site : http://www.maudus.fr/le-programme/

J’anime aussi un blog pour donner gratuitement, sous forme d’articles ou de vidéos, des conseils d’organisation, le développement d’idées originales de fêtes, l’explication de fêtes du calendrier, la présentation de Do It Yourself ou encore des interviews d’autres professionnels originaux de l’univers de la fête : http://www.maudus.fr/blog-a-idees/

Pourquoi l’univers de le fête ? Es-tu une fêtarde invétérée ?
Ouiii j’organise des fêtes depuis toujours en présence de mes amis et ma famille. La fête n’est en réalité qu’un prétexte pour réunir mes proches et passer un super moment de déconnexion, de fun, de rire, d’extraordinaire, de magie avec eux… et de me créer des souvenirs inoubliables. Je trouve que les fêtes sont le meilleur catalyseur de beaucoup d’émotions positives et elles permettent de se recentrer sur l’essentiel : s’éclater dans la vie !

Car pour moi, rien n’est plus important que de la célébrer et de profiter des gens que l’on aime le plus souvent possible tant qu’ils sont encore présents et en bonne santé.

Vis tu de cette passion ?
C’est mon but oui ! Ce sont les débuts de mon entreprise ; elle décolle doucement mais surement 🙂 Je vois les choses en grand et j’y crois. Je m’éclate vraiment à développement cette activité et à accompagner mes clients de manière festive.

Des projets pour cette fin d’année 2016 voire 2017… ?
Continuer de développer les offres de Maudus et me rendre visible. Je suis déjà passée dans l’émission La Quotidienne sur France 5 en septembre, en tant que spécialiste des fêtes. J’espère renouveler cette expérience qui m’a beaucoup plu dans d’autres médias (à bon entendeur…) et pouvoir ainsi partager ma passion.

Le replay de mon passage :

La narration des coulisses de mon passage : http://www.maudus.fr/coulisses-laquotidienne-france5-specialiste-fetes/

Puis, accompagner mes clients (et moi-même !) dans l’organisation des fêtes de fin d’année (Noël, Nouvel an). D’ailleurs, j’ai une promotion en cours sur l’un de mes forfaits, dans le but que je vous aide à rendre votre Réveillon du 31 décembre 2016 original et mémorable. Vous trouverez tous les détails sur cette page : http://www.maudus.fr/promo-speciale-nouvel-an-2017/  et n’hésitez pas à m’écrire pour toute question : contact@maudus.fr.

Attention, elle prend fin ce week-end !

Portrait Kapoué n°40: Maxime Meyer, joueur au Strasbourg Volley-Ball

Portrait Kapoué n°40: Maxime Meyer, joueur au Strasbourg Volley-Ball

Qu’est ce qui te fait lever le matin ?
Réussir mon double projet Sport-Etudes.

Ta plus grande qualité ?
Ne jamais abandonner. 

Ton plus grand défaut ?
Je suis hyper-actif.

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Oui avec les réseaux sociaux. 

Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ?
Super-man.

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Astronaute.
crédit photo : www.lithard.fr
Ton héros dans la vie réelle ?
Barack Obama

La chanson que tu siffles sous la douche ?
La dernière que je viens d’écouter.

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Marié avec des enfants et faire encore du volley

Ton film culte ?
Mon nom est personne. 
Ce que tu détestes par-dessus tout ?
Les personnes égoïstes

Le talent que tu aimerais avoir ?
Voler.
crédit photo : www.lithard.fr
Ta meilleure blague ?
Mes meilleures sont improvisées. 

Que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Des discothèques plus grandes.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
La Krutenau pour son dynamisme.

Ton restaurant strasbourgeois préféré ?
Le Flam’s.

Ton bar strasbourgeois préféré ?
L’Exils.

Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?
Kaysersberg pour le marché de Noël.
crédit photo : www.lithard.fr
Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais Maire de Strasbourg ?
La circulation.

Ta marque alsacienne préférée ?
Fritz.

En 3 mots, décris nous ton Strasbourg ?
Belle ville étudiante.

Explique nous ton attachement au sport local, et surtout au volleyball…
J’allais toujours voir le Racing Club de Strasbourg étant petit. Je regarde souvent la SIG. Mon attachement au volleyball vient de ma famille, j’accompagnais toujours mes parents à la salle.

Quels sont tes objectifs pour cette saison ?
L’objectif numéro 1 est le maintien de l’équipe après la montée de l’an passée ! Le second est de progresser un maximum pour gagner une place de titulaire.

Le premier match de championnat aura lieu le Samedi 22 octobre au Gymnase de la Rotonde. Allez soutenir le Strasbourg Volley Ball !

Portrait Kapoué n°39: Laura Weissbecker, actrice internationale & strasbourgeoise

Laura Weissbecker, actrice internationale & strasbourgeoise

Qu’est ce qui te fait lever le matin ?
La vie, j’aime la vie et je suis heureuse d’être en bonne santé ! Accessoirement, le soleil qui chatoie, enfin à Paris, c’est souvent gris le matin…

Ta plus grande qualité ?
Perfectionniste.

Ton plus grand défaut ?
Perfectionniste.

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Oui ! Je vis et travaille sur trois continents, l’Europe, les Etats-Unis et l’Asie, il faut définitivement être très connecté…

Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ?
Popeye ! (C’est un clin d’œil, si vous lisez mon livre, vous comprendrez.)

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
J’ai de la chance, je fais le job que j’ai toujours rêvé de faire ! (comédienne)

Ton héros dans la vie réelle ?
Malala. Je viens de lire son livre « I am Malala » et j’ai été époustouflée par sa sagesse, son courage et sa force. Elle se bat pour le droit à l’éducation des filles et des femmes dans le monde. Un taliban lui a tiré une balle dans la tête au Pakistan, là où elle vivait, elle a survécu miraculeusement et continue son combat.

La chanson que tu siffles sous la douche ?
Il y en a plein… j’adore Francis Cabrel, Jean-Jacques Goldman, et « Belle Ile en mer » de Laurent Voulzy. Et bien sûr, je siffle aussi en chinois ! (« gei wo yige wen », « tian mimi »…)

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Plus jeune, je rajeunis d’année en année ! Plus sérieusement, j’espère être toujours comédienne et écrire ; je rêve d’avoir une étagère bien lourde remplie de livres que j’aurai écrits et de films que j’aurai tournés.

Ton film culte ?
« Mulholand Drive » de David Lynch, « L’aile ou la cuisse » avec Louis de Funès et  « Tianxià wú zéi » de Feng Xiao Gang.
Comme vous le voyez, mes goûts sont éclectiques !

Ce que tu détestes par-dessus tout ?
Le fanatisme.

Le talent que tu aimerais avoir ?
La sérénité.

Que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Un aéroport international.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
La Petite France.

Ton restaurant strasbourgeois préféré ?
Le jardin de Pourtalès.

Ton bar strasbourgeois préféré ?
Je ne me souviens plus trop, cela fait longtemps que je ne suis pas allée dans un bar à Strasbourg !

Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?
Soultzmatt : j’y étais pour les vendanges tardives, c’était magnifique, les paysages, les vignes, les maisons alsaciennes….

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?
Qu’il y ait obligation d’avoir au moins deux places de parking par appart, la plupart des familles ont au moins deux voitures et pas de parking, résultat : on ne peut plus marcher sur les trottoirs !
Et rouvrir tous les arrangements faits pour limiter la chaussée à une voie alors qu’il y en avait deux avant, là aussi, soit disant pour limiter les voitures et encourager les transports en commun. Mais cela ne fonctionne pas et crée des embouteillages. Je me déplace en vélo ou transports en commun sauf à chaque fois que je vais à la gare car j’ai trop de bagages ; c’est alors un parcours du combattant !

Et évidemment, encore plus de pistes cyclables.

Ta marque alsacienne préférée?
Aranel : c’est la marque d’une jeune créatrice qui fabrique de très beaux vêtements en Alsace avec de belles matières naturelles (soie, coton, chanvre …) bio et/ou issues du commerce équitable.

En 3 mots, décris nous le Strasbourg de ton enfance ?
Doux, joyeux, coloré.

Comment arrives-tu à « jongler » entre ta carrière internationale et française ?
C’est difficile. Je vais passer plus de temps en France pour mieux « jongler ».

Couverture du livre

Tu nous parles de ton aventure chinoise dans te livre, quel est le moment le plus marquant de ton tournage avec Jackie Chan ?
Ma première cascade. J’en parle dans le livre (cf. chapitre Feu, Courage et Peur). Le film est une comédie- film d’action, je n’avais jamais fait de cascades avant. J’étais morte de trouille, peur de mourir, de me faire mal, je venais juste d’arriver à Pékin, je me sentais perdue, seule étrangère entourée de Chinois dans un pays que je ne connaissais pas… Finalement, non seulement la cascade s’est bien passée mais encore, Jackie Chan est arrivé en applaudissant et en déclarant « Good, one take ! » (« Parfait, une seule prise ! ») Une seule prise a suffi, je n’ai pas eu besoin de recommencer ce qui est très rare au cinéma, du coup, toute l’équipe m’a applaudie.

En fait, Jackie Chan m’a révélé plus tard qu’il m’avait aidée pour la cascade en plaçant deux fils à mon harnais, dont un sur le côté que les cascadeurs ont tiré quand c’était le moment pour moi de tomber, voilà pourquoi le timing de ma cascade était parfait !

Parle-nous de tes projets cette année, un nouveau film en cours de tournage ?
Un film en développement, c’est une coproduction France-Chine, un long-métrage (une comédie) pour lequel nous avons reçu l’aide au développement de la Région Alsace. J’ai participé au scénario, je le coproduis et je jouerai dedans. Tournage l’année prochaine majoritairement en Chine, avec un passage en Alsace !

Et puis des projets d’écriture : des livres pour enfants et un prochain livre qui me taraudait déjà quand j’écrivais celui-ci.

Photo par Aude Boissaye/Studio CuiCui

Comment tu vois ta carrière d’ici 20 ans, devenir réalisatrice peut être ?
Non, je ne serai pas réalisatrice, j’en suis incapable ! Mais produire, jouer, écrire, oui !

J’étais figurant sur le tournage de Malgré Elles, dans lequel tu avais un des rôles principaux… Pour moi, j’ai été assez marqué par le climat du tournage et l’importance historique du sujet ici en Alsace ; et toi, comment l’as-tu ressenti ?
De la même façon. Le sujet m’intéressait vraiment, je connaissais les Malgré-Nous (mon grand-père paternel était un Malgré-Nous, et il a été en camp de concentration) mais je ne savais pas que cela avait aussi existé pour les femmes, je ne connaissais pas l’histoire des Malgré-Elles. Je suis fière que ce sujet ait été exposé aux Français. Défendre et réhabiliter tous ces Malgré-Nous et Malgré-Elles qui ont souffert pendant et après la guerre.

Et le scénario était magnifique. J’ai pleuré en le lisant ! Le réalisateur Denis Malleval formidable, ma partenaire de jeu Macha Méryl incroyable, une super équipe technique… Un vrai bonheur !

Merci Laura de m’avoir accordé du temps, à bientôt. Je rappelle que ton livre « Comment je suis devenue chinoise » est sorti le 6 octobre dans toutes les bonnes librairies de France.
Merci à vous.

Ci joint le programme des rencontres avec Laura dans la région.

Retrouvez aussi Laura Weissbecker sur le net et les réseaux sociaux :
Son site web : www.lauraweissbecker.com
Sa page Facebook: http://www.facebook.com/lauraweissbecker
Son compte Twitter: @weissbecker
Son compte Instagram: lauraweissbecker

Portrait Kapoué n°38 : Audrey, candidate à Miss Ronde France Comité Alsace 2016

Qu’est ce qui te fait lever le matin ?
Mon chat diabétique… Et oui, deux piqûres d’insuline sont nécessaires tous les jours (une le matin, une le soir) donc du lundi au dimanche c’est le premier truc de la journée que je fais même si je me suis couchée tôt le matin…. Sinon un bon petit dej’, c’est sympa aussi !

Ta plus grande qualité ?
La générosité.

Ton plus grand défaut ?
La gestion des émotions car  j’ai la larme facile, je suis une grande sensible malgré mes 35 ans.

Te considères-tu comme quelqu’un de connecté ?
Facebook pour un compte perso et un compte de candidate à Miss Ronde France Comité Alsace 2016. Sinon, j’utilise aussi Instagram, j’ai un book photo car je suis modèle amateur et Linkedin pour le boulot.

Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ?
Jane Bingum, la brillante et ronde avocate de Drop Dead Diva. J’adore !!

Le job que tu as toujours rêvé de faire, même si tu fais le contraire à présent ?
Le mien ou presque… Chargée de développement dans la fonction publique territoriale…Kesako ??? Ok, je m’explique… Il s’agit de travailler pour une collectivité (une ville), monter des projets pour et avec les habitants et avec des associations locales et travailler en collaboration avec les élus locaux.

Ton héros dans la vie réelle ?
Ça va être bateau mais c’est ma mère. Elle a beaucoup travaillé en parallèle de sa vie professionnelle pour avancer et arriver là où elle en est aujourd’hui. Elle a repris ses études alors qu’elle avait une famille, ce qui n’est pas facile. C’est une femme avec de belles valeurs que j’admire et pas uniquement parce qu’elle est ma mère mais parce que c’est quelqu’un de bien et très à l’écoute des autres. J’espère vieillir aussi bien qu’elle et aussi sereinement et il y a du chemin à faire encore. Spéciale dédicace à mon papa qui est au top aussi !! Mais bon, je suis une femme alors forcément je choisis une femme… Dans tous les cas,  je sais que tous les deux m’ont transmis de belles valeurs et grâce à eux, pour moi, la famille a une place vraiment importante. C’est mon moteur au quotidien !

La chanson que tu siffles sous la douche ?
En voiture aussi… En ce moment c’est Beyoncé « Single Lady » et Adèle « Rolling in the deep ». Rendez-vous le 17 septembre au château des Rohan de Mutzig pour savoir pourquoi.

Comment te vois-tu dans 20 ans ?
Avec 20 ans de plus…. Non mais plus sérieusement, avec un homme qui m’aime et que j’aime, un enfant et mes proches à proximité… Il n’est pas là le bonheur ?

Ton film culte ?
La rage au ventre d’Antoine Fuqua et avec Jake Gyllenhaal.  L’histoire d’un champion de boxe, Billy Hope qui va perdre sa femme. Son monde va alors s’écrouler, jusqu’à perdre sa fortune et surtout la garde de sa fille. Billy va donc devoir se battre pour trouver la voie de la rédemption et regagner ainsi la garde de sa fille.

Ce que tu détestes par-dessus tout ?
L’injustice…. Grrrr

Le talent que tu aimerais avoir ?
La photographie. Maintenant que je suis modèle, j’aimerais essayer de passer derrière l’objectif. Je rêverais d’avoir le coup d’œil que certains photographes ont. Je suis admirative.

Ta meilleure blague ?
Qu’est-ce qu’un yaourt dans la forêt ?  Réponse : un yaourt nature… Bon ok, je sors… Mais elle est mignonne, non ?

Que manque-t-il à Strasbourg pour être une ville incontournable d’Europe ?
Des températures moins extrêmes en humidité, en soleil, en froid.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Sans hésiter, celui où je travaille : Cronenbourg parce qu’il est multiculturel, coloré et vivant.

Ton restaurant strasbourgeois préféré ?
Le Gavroche, 4 rue Klein. C’est le restaurant de la famille Fuchs avec des produits de qualité, des plats toujours parfaits, un accueil très chaleureux et un cadre magnifique. Je ne m’en lasse pas et je ne peux que le conseiller !

Ton bar strasbourgeois préféré ?
Le Coco Lobo, 2 rue des glacières j’aime beaucoup la musique latino et ça depuis mes années fac… Ce qui commence à remonter…

Autre ville préférée en Alsace et pourquoi ?
Souffelweyersheim, évidemment ! J’y suis née, j’y habite, j’ai mes habitudes et mes repères, elle est située très proche de Strasbourg (je suis au centre-ville de Strasbourg en 10 minutes) et à la campagne en même temps. Quand je sors de chez moi, je suis dans les champs en 5 minutes pour aller me balader, c’est calme, bref j’adore !
Sinon, je dirais Colmar pendant le marché de Noël.

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais maire de Strasbourg ?
Changer non, mais continuer à valoriser Strasbourg dans sa place d’Eurométropole et donc la faire vivre dans sa place de capitale Européenne.

Ta marque alsacienne préférée ?
Ancel, parce que j’adore les bretzels. On est Alsacienne ou on ne l’est pas.. Un apéro sans bretzels n’en est pas un…

En 3 mots, décris-nous ton Strasbourg ?
Magique, Historique et Européenne.

Parle-nous de ta participation à Miss Ronde France Comité Alsace 2016 et pourquoi vouloir représenter l’Alsace au concours Miss Ronde France ?
Deux de mes amies m’ont souvent dit que je ferais un joli modèle photo, c’est ce qui m’a amenée à vouloir essayer… En juin 2015, j’ai commencé en participant à un concours de mode pour une créatrice Strasbourgeoise (Adeline Zilliox) qui cherchait son égérie. Les retours sur ces photos ont été très positifs. Motivée par les encouragements à continuer, je suis entrée en contact avec des photographes amateurs et depuis je réalise régulièrement des shootings. Et puis, de fil en aiguille par diverses lectures, j’ai découvert le concours Miss Ronde France et je me suis dit pourquoi pas… Je trouve ce concours fabuleux ! Il est ouvert à toutes, peu de critères si ce n’est celui d’avoir une différence de 5 entre la taille et le poids, ouvert quel que soit l’âge des candidates.

Finalement, je me suis aperçue au fur et à mesure que je ne souhaite pas seulement défendre la cause des rondes mais élargir le débat. Trop des gens ne s’aiment pas et ne s’acceptent pas tels qu’ils sont, c’est triste, je trouve. Même si c’est un doux rêve, j’aimerais que tout le monde puisse avoir la chance que j’ai, aujourd’hui, grâce à tout ce qui se passe pour moi, dans une société où les complexes ont pris trop de place.

Ma philosophie de vie va au-delà de la simple apparence, c’est peut être utopiste mais j’aimerais qu’on vive bien ensemble, c’est d’ailleurs tellement d’actualité. Je souhaiterais que le mot valeur représente quelque chose aux yeux de chacun, que le respect, l’écoute, le partage soit le quotidien de chacun et ce sont ces raisons qui m’ont amenée à m’inscrire à Miss Ronde France Comité Alsace 2016.

Ce que je vis en ce moment est tellement fort et magique ! Les inconnus qui me félicite parce que mon message passe, certaines femmes m’ont même écrit pour me demander des conseils pour se sentir mieux, les échanges riches, les rencontres ici et là, les encouragements de mes proches qui croient en moi, les interviews dans différents médias, la possibilité de faire des photos avec des photographes vraiment talentueux… Le groupe entre les candidates, la Miss actuelle Laurine, notre Présidente Sophie, le comité est extra, on prépare sérieusement l’élection mais nous sommes soudées, j’ai rencontré de vraies belles personnes. Et depuis quelques jours et comme le jour J approche, les gens m’annoncent au fur et à mesure qu’ils seront présents le soir de l’élection pour me soutenir et m’encourager… Aujourd’hui, 520 personnes suivent ma page de candidate, si j’avais pu savoir tout ça, je l’aurais fait plus tôt…. Je n’aurais jamais pensé que ma candidature à une élection régionale qui n’est qu’une étape puisse m’apporter autant de soutien. J’ai envie de croire qu’il me serait possible de représenter les femmes rondes et pulpeuses alsaciennes lors de l’élection nationale… Pourquoi pas finalement… Je suis tellement reconnaissante pour tout ça. Les choses évoluent, mon regard sur moi a changé et c’est aussi grâce à tout cela et aux gens ! J’aurai à cœur de remercier chaque personne présente pour me soutenir le 17 septembre, quelle que soit l’issue et malgré ma motivation qui est encore plus forte grâce à tout ça !  Parce que tout ça, ça n’a pas de prix… Et finalement, j’ai déjà gagné !

Une belle aventure que je conseille de vivre à toutes celles qui en ont envie.

Plus de renseignements sur la page du comité https://www.facebook.com/missrondesalsace, le site internet http://alsace.missronde.eu/

N’hésitez pas à aller voir ma page Facebook:
https://www.facebook.com/AudreyK.CandidateMissRondeFranceComiteAlsace2016/ et venir me soutenir en votant pour moi le 17 septembre au château des Rohan de Mutzig. Je serais la candidate Numéro 2.

Plus d’infos et billetterie:
https://www.billetweb.fr/election-miss-ronde-france-comite-alsace-2016

Si tu venais à gagner ce concours, penses-tu que ça va changer ta vie ?
Non pas vraiment, j’ai une vie stable professionnellement et personnellement. Je suis volontaire à la réserve citoyenne pour l’éducation nationale, si j’étais élue miss ronde France comité Alsace 2016, j’aimerais « utiliser » ce titre et mes connaissance du travail auprès des publics en intervenant dans les classes auprès des enfants et des adolescents. Ceci afin de contribuer à apporter une autre vision des femmes rondes et des complexes en général. Si on veut que les choses changent et que les mentalités puissent évoluer, cela me semble être une idée car les enfants d’aujourd’hui sont les adultes de demain…

En général, tu penses quoi des concours de beauté ?
Même si à première vue, cela peut paraître un peu frivole, cela permet un dépassement de soi, d’apprendre à se connaitre soi-même, de vivre de nouvelles expériences, de rencontrer des personnes intéressantes. Ce concours  n’a pas changé ma vie mais il m’aura beaucoup apporté bien plus que ce que je pensais au départ à plusieurs niveaux : sur ma confiance en moi, mon regard sur moi, cela m’a même confirmé une partie de mon projet professionnel… Qui l’eut cru ?? J’aimerais que cela continue encore….

D’autres projets pour cette fin d’année 2016 … ?
Trouver l’amour… Mais ça c’est une autre histoire 😉

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