Mavrommatis: l’endroit où déguster la cuisine grecque et chypriote à Strasbourg

La Maison Mavrommatis a ouvert son tout dernier établissement à Strasbourg au 8, rue d’Austerlitz. Comme un signe dédié à la Méditerranée, les frères Mavrommatis s’installent en Alsace pour faire découvrir et briller leurs spécialités de Grèce et de Chypre. J’ai pu découvrir cet endroit il y a quelques semaines, voici les infos si vous … Continuer la lecture de Mavrommatis: l’endroit où déguster la cuisine grecque et chypriote à Strasbourg

Interview de Leïla Martin pour son nouveau livre : « L’Alsace enchantée »

Hello Leïla, peux-tu déjà te présenter pour ceux qui ne te connaissent pas ? Je suis maman de deux enfants et chef d’entreprise. Mon quotidien s’articule autour de la communication et de la cuisine. J’aime autant manier la plume que la casserole. Et j’ai la chance de pouvoir exprimer mes passions pour la création culinaire … Continuer la lecture de Interview de Leïla Martin pour son nouveau livre : « L’Alsace enchantée »

Kapoué Test n°167: La Casserole, une des meilleures tables de Strasbourg ?

Il existe des endroits où on veut aller depuis des années mais où finalement on va jamais car on est pressé de tester les nouveautés et au fond, on passe à coté de l’essentiel… C’est le cas du restaurant gastronomique La Casserole à Strasbourg ! Cela fait en effet des années que je veux y … Continuer la lecture de Kapoué Test n°167: La Casserole, une des meilleures tables de Strasbourg ?

Kapoué test n°166: CALMOS, le restaurant qui calme la Grand’Rue à Strasbourg

Nouveau bébé du groupe de restaurants et commerces strasbourgeois Diabolo Poivre ( Tzatzi, East Canteen, Square Delicatessen etc…), CALMOS se trouve à la croisée de la Grand’Rue et de la rue du Fossé des Tanneurs à Strasbourg à la place du (feu) Bistro Margot. Il s’agit d’une brasserie de cuisine traditionnelle française (comme le nom ne … Continuer la lecture de Kapoué test n°166: CALMOS, le restaurant qui calme la Grand’Rue à Strasbourg

Kapoué test n°165: Hôtel Restaurant Le Kastelberg à Andlau

Il y a de ça quelques jours, j’ai passé un week-end en Alsace, à Andlau (dans le pays de Barr). Surprenant comme destination mais j’ai été pourtant agréablement surpris ! En plein printemps et pourtant avec un temps automnal, j’ai pu découvrir la ville d’Andlau et ses environs suite à l’invitation de l’hôtel restaurant Le … Continuer la lecture de Kapoué test n°165: Hôtel Restaurant Le Kastelberg à Andlau

Kapoué test n°163: Brunch au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim

Ce dimanche j’ai été bruncher au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim c’était la 1ère fois que j’ai été, je ne connaissais pas vraiment l’endroit mais j’ai été assez agréablement surpris. Au menu du jour beaucoup de différents buffets avec une partie salée une partie sucrée et une partie viande / plat de résistance. On a … Continuer la lecture de Kapoué test n°163: Brunch au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim

Invité Kapoué n°56: Le Cocon Urbain, cours de relaxation à Strasbourg

LE COCON URBAIN : Des cours de relaxation pour enfants et adultes Jeune trentenaire, j’ai eu le besoin de me lancer dans ma propre aventure il y a quelques mois… après presque 10 ans en tant que salariée dans une librairie à Strasbourg, je me sentais à plat et sans perspectives. Après des aléas de … Continuer la lecture de Invité Kapoué n°56: Le Cocon Urbain, cours de relaxation à Strasbourg

Pitaya Strasbourg : restaurant de street food thaï place Austerlitz

Mardi soir dernier, j’ai été invité au lancement du nouveau restaurant de la place d’Austerlitz à Strasbourg : Le Pitaya ! Il s’agit du dernier né d’un réseau de restaurants de spécialités thaïlandaises en mode « street food« , il remplace le Bo Bun Sai Gon. Je vais tout vous raconter… Pitaya, c’est quoi ? Commencé en … Continuer la lecture de Pitaya Strasbourg : restaurant de street food thaï place Austerlitz

Retour sur la soirée influenceurs « Restaurant La Fabrique x Luxin »

Retour sur la soirée influenceurs « Restaurant La Fabrique x Luxin » Je voulais vous faire en ce début d’année un petit retour sur une soirée passée le 29 novembre dernier au restaurant La Fabrique à Schiltigheim. En petit cercle restreint d’influenceurs strasbourgeois on a pu découvrir découvrir la cuisine du Chef Xavier Jarry (qui a fait ses début avec Anne … Continuer la lecture de Retour sur la soirée influenceurs « Restaurant La Fabrique x Luxin »

Kapoué test n°159 : Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr

Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr Courant du mois de novembre, ayant besoin de faire un pause agréable le temps d’un week-end, j’ai décidé de tester l’hôtel Cinq Terres à Barr, situé sur la route des vins en Alsace. L’avantage pour moi : m’évader dans un joli cadre à 30 minutes de Strasbourg, dans … Continuer la lecture de Kapoué test n°159 : Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr

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