Kapoué test n°35: Brasserie « La Solidarité » Strasbourg Quartier Halles

Trifouillant dans les méandres des réseaux sociaux strasbourgeois, j’ai eu écho de cette brasserie « La Solidarité » (rue du Travail derrière les Halles à Strasbourg centre) qui apparemment vaut le déplacement, j’étais donc contraint par mon envie et ma conscience de blogueur gourmand d’aller tester l’endroit; voici donc le résultat :

En fait, je connaissais cette brasserie, je passais souvent devant car j’habitais le quartier, mais à l’époque rien à voir, c’était plutôt un bar PMU à l’ancienne qu’une véritable brasserie… Depuis Octobre 2013, tout a changé : la décoration remise à gout du jour : un mélange entre rétro, brasserie parisienne et industriel : Des coins fauteuils cosy pour prendre un verre et des belles tables en bois massif… Sans oublier sur le mur du fond une œuvre de Jaek El Diablo (moi j’aime bien le style mais ici un peu décalé avec le reste de la déco…)

A l’origine ouverte en 1970, l’endroit a donc subi un sacré lifting : les WC sont stylés et hyper propres. L’ensemble donne un coté tout de suite convivial, même si parfois ça peut être un peu bruyant en période de pointe : mais c’est aussi ça le charme des vraies brasseries. Petit bémol à mon gout : les tables sont pas toutes les même et des fois un peu serrées : un peu galère pour sortir de table en cas d’envie pressante! Et les chaises, certes stylées, font un peu mal au … 😉

Niveau repas, ici on nous confirme que « tout est fait maison« , la carte est assez variée mais pas trop; ce qui laisse supposer qu’en effet tout est bien fait maison et non congelé ! Les entrées varient entre 4 et 16€, les plats entre 12 et 17, et enfin les desserts entre 4,5 et 7€. Il y a aussi un plat du jour à 9,50 €. Les soupes, salade du marché et « Burger de la Sol » sont servis en continu aussi de 15 à 23h. Formule apéro de 17h à 20h

Pour ma part j’ai opté pour le fameux « Burger de la Sol« , pas mauvais du tout, mais les frites n’étaient pas maison (faut qu’on étaient en fin de service alors…). Burger plutôt bon et très copieux, par contre, j’aurai aimé qu’on me demande la cuisson car je l’aime bien saignant et là il était à peine trop cuit (mais les gouts et les couleurs, ça se discute pas !)

Niveau dessert, c’était pour moi Tarte Tatin : pas mal du tout mais à peine trop sucrée, j’ai du mal à la finir car faut dire que le burger m’avait vraiment calé ! Quant à mon collègue de repas, il avait opté pour un cheesecake apparemment délicieux !

Addition : Un Coca Light + Un Burger de la Sol + Une tarte tatin = 20 €

Mon avis global sur l’endroit :
Bonne surprise, on se sent bien dans cette « solidarité » ! C’est certes un peu cher mais cohérent par rapport au repas et au coté brasserie. De plus, rien de tel existait dans le quartier des Halles à Strasbourg alors bon plan ! A noter que le chef est l’ancien chef du Renard Préchant à la Krutenau, et que les desserts sont préparés par un pâtissier de métier qui fait partie de l’équipe. Je pense y retourner sans soucis, soit pour un verre tranquillou ou soit pour un plat du jour.

NB: Sympa les « fauteuils » rouges à l’extérieur sur le bord des vitrines pour les fumeurs.

Mise à jour du 18/01/2018 :

Je viens d’y retourner pour un petit repas à deux, et j’ai été un peu déçu… Manque de place, table bancale, frites quasi pas cuites ! Burger de la sol toujours mais bon, ça ne fait pas tout.

Brasserie La Solidarité Strasbourg

Adresse : 5 Rue du Travail, 67000 Strasbourg

Téléphone : 03 88 22 01 24

Horaires d’ouverture : samedi 18:00 – 00:00

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Lancement de la knack « truffée d’Alsace » chez Porcus Strasbourg

Toujours en retard aux rdvs (merci la CTS), j’ai pu assister hier à la conférence de presse chez Porcus Strasbourg pour le lancement des 3 plats qui seront proposés par Olivier Klein et son équipe pour les 80 ans de la maison Klein et surtout pour les fêtes de fin d’année :

1) La knack truffée d’Alsace :

La knack 75° 7‘ ( à cuire à 75° dans l’eau bouillante, pendant 7 minutes sans la piquer !) : knack très fine de 40g avec des morceaux de truffes (5% de truffes noires) qui se passe de moutarde ! Idéale pour les fêtes mais pas que… Disponible en exclusivité à emporter chez Porcus ou à déguster sur place. Prix au kg : 48€ (vendu sous vide car le gout des truffes continuent à se développer même sous vide)

2) Les apérobox :

4 differents assortiments de charcuterie à emporter dans un packaging très sympa, idéal pour une soirée entre potes où tu sais pas quoi ramener.. En vente de 6,80 € à 10 €

3) Choucroute de Noël :

Comme son nom l’indique : à réserver pour la fin d’année, cette choucroute brille par sa finesse et la qualité de ses produits : Douceur de choux, knack truffée d’Alsace, boudin blanc truffé, escalope de foie gras d’oie et confit d’oie… Autant vous dire qu’on se régale ! Elle est à déguster jusqu’à fin décembre sur place : 24,50 € le plat ou 18€ à emporter.

Mon avis :

Très belle maison de charcuterie de bonne qualité qui veut rester à la portée de tout le monde, Porcus veut absolument rester une référence dans la variété et la fraicheur de ces produits. M. Klein insiste aussi sur la philosophie de la maison : l’équilibre entre le gout de la viande et des épices.
Pour ma part je ne suis pas un client habituel, mais c’était intéressant de découvrir ces nouveaux produits très alléchants. Je ne suis pas sur de revenir au courant de l’année car ce n’est malgré tout pas dans mon budget mais je dois admettre que je me laisserais bien tenter par une de leurs spécialités pour un beau repas de fête.

PORCUS
6 Place du Temple Neuf, 67000 Strasbourg
03 88 23 19 38

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Portrait Kapoué n°2 : Sebastien Lopez (Novembre Communication)

Qu’est-ce qui te fait te lever le matin ?
Plein de choses ! Je dirais pour faire simple ma femme et ma fille qui sont mon moteur (big up les poulettes), et mon job chez Novembre où je m’épanouis puissance 1000 depuis 3 ans, retrouver tous les matins mes collaborateurs/amis (big up les poulets) et bosser sur des sujets cools ça aide à se bouger au réveil.

Ta plus grande qualité ?
Je ne sais pas trop, du coup j’ai demandé à deux amis : ce qui ressort c’est que je suis très passionné par tout ce que j’entreprends, j’ai vite des étoiles plein les yeux et je vois les choses en grand.

Ton plus grand défaut ?
Être très passionné ça me joue des tours parce que je peux devenir très têtu. Il paraît.

Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ?
Je sais pas, ça me fait chier les fictions. Quand t’es môme t’as un milliard d’idoles, moi je voulais être Bruce Lee, Astro le petit Robot, l’homme sans nom (Clint Easwood dans la trilogie des dollars), Superman (petit dossier pour toi et Google je flingue mon personal branding right now : quand j’avais 5 ou 6 ans j’ai mis un torchon rouge autour du coup je suis monté sur l’accoudoir d’un fauteuil dans le salon de ma grand-mère j’ai sauté en avant à l’horizontal avec un bras vers l’avant et je me suis pété le bras sur la table basse, mais j’étais vraiment passionné) et aussi Batman, Spiderman, Marty Mc Fly, Olivier Atton, Jayce (des conquérants de la Lumière), X-Or, Actarius, Luke Skywalker (non en fait je préférai Dark Vador), et plein d’autres.

Après quand tu grandis soit tu passes à autre chose parce que t’étais vraiment trop jeune et que être X-Or ou Jayce c’est nul, soit tu te rends compte que tes héros avaient quand même des gros problèmes à régler et ce n’était pas que des méchants à défoncer. Par exemple porter un masque et un costume déjà c’est relou parce que 1 t’as l’air très con dans la rue quand tu vas au bistrot commander un express et 2 tu butes des méchants et tu sauves le monde mais t’en profites même pas parce que tu portes un masque et en plus t’as toujours un con de méchant qui revient pour te faire chier pendant que tu commences à kiffer d’être pépère. Et s’il y avait que les méchants ça pourrait presque passer, mais non, ces tocards ils ont des putains de problèmes existentiels, prend Spiderman : il est dingue amoureux d’une zouz qui finit par se taper son meilleur pote et qui, quand enfin elle le kiffe, c’est pas Peter Parker c’est sa version super-héros dont elle est amoureuse, la biatch. Bon après c’est pour ça qu’on les kiffe toujours en étant adulte aussi les super-héros, sinon ils seraient vraiment trop chiants. Le lieutenant Mc Lane c’est pareil, j’étais un fan absolu, mais regarde les embrouilles qu’il doit gérer il crève quasiment dans chaque film, d’ailleurs ça s’appelle Die Hard ! Mais bon quand t’es gosse tu captes pas ça, tu voix juste un mec super badass qui était au mauvais endroit au mauvais moment qui savate des allemands dans un building à New York pour sauver son ex-femme qui en a plus rien à foutre de lui.

Du coup, être un mec normal dans la vraie vie c’est bien aussi.

Bon je suis extrêmement fan de Michael Corleone j’ai vu le Parrain des dizaines de fois mais royoyo avoir cette vie non merci.

Y a toujours un événement ou des décisions compliquées qui viennent te casser le zboub… sauf peut-être chez les Teletubbies, mais en fait je suis pas prêt à mélanger toutes les drogues de la Terre pour me retrouver dans leur état.

Ton héros dans la vie réelle ?
Spiderman, parce qu’il existe lui, je l’ai vu l’année dernière grimper sur la cathédrale. LULZ. J’ai du respect pour pas mal de gens qui m’inspirent mais pas de vraiment de héros, pas envie de ressembler à quelqu’un en particulier. C’est peut-être ça la maturité, quand t’as compris qu’il fallait arrêter de vouloir reproduire des modèles et simplement vivre ta life et la rendre la plus cool possible. Quand j’étais minot je croyais que la maturité c’était mettre des chemises, des chaussures et respecter les règles. Aujourd’hui j’ai presque 33 piges je porte des t-shirts et des baskets bien plus souvent que des chemises et les règles je les respecte quand ça m’arrange.

La chanson que tu siffles (honteusement) sous la douche ?
Je siffle pas, je chante pas non plus, par contre j’écoute de la musique sous la douche, et en ce moment j’écoute beaucoup Woodkid, Bon Iver et Liam Finn, souvenirs d’un périple à NYC en avril. Et j’ai pas honte de ça même si Bon Iver c’est un peu un truc de gonzesse.

 Ton film culte ?
Le Parrain.

 Ce que tu détestes par-dessus tout ?
Les mythos, les gens fake qui se la racontent et qui valent que dalle. Et j’aime pas être pris pour un con aussi, par exemple au resto, je crois qu’il y a une question un peu plus loin sur les restos, je vais me régaler parce qu’on nous prends bien souvent pour des cons au resto.

Le talent que tu aimerais avoir ?
Aïe, t’aurais carrément du demander quel super pouvoir, je t’aurais dit arrêter le temps direct. Mais bon en fait pas sûr parce qu’il paraît qu’un grand pouvoir implique de grandes responsabilités. Alors du coup au lieu d’aller arrêter le temps à la banque pour m’en mettre plein les poches ou en pleine réunion pour aller voir un film, j’aurai du sûrement aller libérer des otages, arrêter des guerres, mettre fin à la faim dans le monde. Trop compliqué.

Donc quel talent j’ai pas que j’aimerais avoir…? Oh! Un petit 95% de réussite à 3 points (5% de suspense sinon c’est pas drôle), ou une petite détente sèche d’1m40 ça me plairait bien.

 Ton dernier fou rire ?
Il y a 2h en sortant de RDV un coup de fil de Micka un ami du taf qui m’a raconté la blague du Corse fabriquant de saucisson d’âne qui a un fils con comme la Lune. Tu la connais? Je la raconte, en fait ce qui m’a fait rire c’est que je la connaissais mais y a au moins 15 piges, à peine il a commencé je me suis rappelé que je la connaissais, mais je me rappelais plus de la chute, horrible. Bref c’est un Corse qui fabrique du saucisson d’âne, il a un fils con comme la Lune. Il aimerait bien faire quelque chose de son idiot de fils mais il est bon à rien. Un jour il revient à la maison après avoir acheté une nouvelle machine automatique pour faire du saucisson que même le dernier des cons pourrait faire marcher, du coup il pense à son fils. Il lui montre la machine et explique : bon tu vois le gros trou là? Tu mets l’âne dedans, tu fais le tour de machine et y a un saucisson entier qui sort déjà emballé. Le fiston s’y colle et pendant plusieurs jours la machine tourne à plein régime et produit du saucisson. Le padre est content. Un matin le fiston va voir son père et lui dit « Papa j’ai une idée », là le père stupéfait que son fils ait une idée pour la première fois de sa life lui dit fièrement « oui mon fils quelle est ton idée? ». « Imagine Papa si on avait une machine où on mettrait un saucisson dans un trou et il sortirait un âne! ». Et là son père lui dit : « ça existe déjà le trou c’est celui de ta mère et l’âne qui en est sorti c’est toi bougre de con ». J’ai bien ri.

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?
Tout le centre-ville parce que j’adore cette ville.

 Restaurant préféré de Strasbourg ?
J’ai bien envie de faire la liste de tous les restos qui prennent les gens pour des cons tellement y en a et tellement ça m’énerve, mais je me rend compte que c’est un peu long tout ça et que soit personne n’a eu le courage de lire jusqu’ici soit j’ai fait péter le temps moyen passé sur ton site. Et du coup tu pourras m’inviter au resto si c’est ça 🙂

Je vais en donner 3/4 je suis plutôt simple :

Burgers : 231, le c’est seul vrai burger joint capable de faire des vrais bons putains de burger à la ricaine, après y a 2/3 trucs sympas en plus en burger mais c’est du revisité et le reste c’est de la merde. Le 231 tu prends le cheese dans les mains, tu ouvres la bouche et tu fermes les yeux, t’es à NYC !

Bistrot : Soul Meat / au Diable Bleu, super bon, pur esprit bon accueil et leur burger déboîte parmi d’autres choses.

Pizza : Il Panzerotto

Coup de cœur du moment : La Solidarité, ça vient d’ouvrir c’est très bon, y a de la place, ils sont cools et le cheesecake est une petite bombe.

Bar préféré à Strasbourg ?
Troc’afé : pas trop loin du taf, mais surtout c’est le genre de lieu chargé d’énergie d’histoires et de mixité dans lequel t’as envie de tomber quand tu découvres une ville. A chaque fois j’ai l’impression d’être un peu dans une autre ville, en mode voyage, c’est un peu comme si quand tu passes la porte tu passes en mode voyageur, vraiment chelou comme sensation mais j’adore.

J’aurai aimé dire l’Atlantico parce que j’adore l’endroit mais franchement le service des fois t’as envie de couler le bateau.

 Endroit que tu adore à Strasbourg mais que tu as honte de dire… ?
Les toilettes Place Kleber, c’est super propre.

 Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais Maire de Strasbourg ?
Oh putain ! Je légalise direct le graff/tag/street art sur tous les murs moches de la ville, et y en a plein !

Une question originale à me proposer pour le prochain interviewé ?
Est-ce que tu as l’impression d’être un mouton?


Ton actualité ?
Je rentre d’un tour du monde pour la marque Puma avec des streetdancers, un projet qui s’appelle Puma The Quest et pour lequel nous venons d’obtenir le Prix Stratégies du Brand Content dans la catégorie événement pour une marque (hop je me la pète). Belle histoire à découvrir en intégrale ici http://www.youtube.com/watch?v=-RBT9DIU1us

Je travaille aussi sur une autre startup, c’est une application mobile qui va tout déchirer dans quelques mois, je te tiendrai au jus.

On peut me suivre sur twitter @sebastien_lopez et retrouver toutes les photos de l’ITW et bien plus sur Instagram @dondiegodelaplaya

Merci c’était rigolo et big up à ton blog et tes lecteurs. Surtout ceux qui ont lu jusqu’au bout et ceux qui vont liker, tweeter, écrire un commentaire, les autres vous êtes des gros nazes.

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Portrait Kapoué n°1: Les jumelles blogueuses Marie & Charlotte

Portrait Kapoué n°1 : Les jumelles blogueuses Marie & Charlotte

Voici une nouvelle rubrique pour le blog Kapoué : Des portraits de strasbourgeois(e)s pas forcément médiatisés à la sauce questionnaire de Proust. Ces portraits évolueront au fil du temps, donc n’hésitez pas à me soumettre des personnes à interviewer ou des nouvelles questions…

Portrait Kapoué n°1 : Les jumelles blogueuses strasbourgeoises Marie et Charlotte pour le blog IDadvice.fr

Qu’est-ce qui te fait te lever le matin ?

C: De savoir que je vais avoir une journée de travail bien remplie je trouve ça génial et motivant! Sinon la vérité c’est juste que si je veux m’acheter mes super bottes je n’ai pas trop le choix de me lever et taffer comme tout le monde.

M: mes deux réveils, mon chat qui miaule pour avoir à manger, et enfin, et ça c’est le plus important : le petit message de mon copain qui me donne la motivation de sortir, enfin, du lit !

Ta plus grande qualité ?

C: Être méga sociable (mon patron dirait que c’est un défaut: je parle tout le temps!)
M :
c’est d’avoir toujours le sourire !

Ton plus grand défaut ?

C: Être égoïste. J’avoue et j’assume! :p
M :
Hum… Je suis impatiente !

Le héros de fiction auquel tu aimerais ressembler ?

C: Je trouve que le lancé de marteau est vraiment sexy (cf jeux olympiques….) donc je dirais Thor. 😉
M :
Plus jeune j’étais totalement accroc aux livres Harry Potter. C’est donc à lui que je voudrai ressembler !

Ton héros dans la vie réelle ?

C : Ma sœur sans hésiter!! D’ailleurs elle a combattu une appendicite récemment… Quel courage! <3
M : J
e dirais une héroïne. Elle s’appelle Charlotte. C’est ma sœur jumelle !

La chanson que tu siffles (honteusement) sous la douche ?

C : J’ai pas de musique dont j’ai honte par contre, j’ai totalement honte de chanter à chaque fois « Formidable » de Stromae parce que même les paroles en français je n’arrive pas a les connaître xD
M :
Je dirais même LES chansons que je siffle sous la douche… Et il y en a beaucoup trop pour que je donne les titres ! Haha !

Ton film culte ?

C : La trilogie du Seigneur des Anneaux !!
M :
Ce qui me vient tout de suite c’est le Seigneur des Anneaux (la trilogie).

Ce que tu détestes par-dessus tout ?

C : Avoir tord et devoir le reconnaître.
M :
c’est l’impolitesse. Dire «bonjour», «merci», «au revoir» ça ne coûte rien.

Le talent que tu aimerais avoir ?

C : Savoir jouer au foot et montrer à notre équipe nationale comment on doit faire! Héhé!
M : L
a souplesse des danseuses de ballet classique, je trouve ça magnifique.

Ton dernier fou rire ?

C: Hier soir devant les dernières minutes du match Ukraine-France.
M : Avec ma meilleur amie Hélène. Le sujet ? Vous ne pourriez pas comprendre…C’est des trucs de meilleurs amies HAHA !

Si tu étais un quartier de Strasbourg ?

C: La petite France.
M : L
Orangerie pour le chic et l’élégance que dégage ce petit coin de Strasbourg.

Restaurant préféré de Strasbourg ?

C : Tout dépend du contexte mais pour les occasions: la table de Christophe et quand j’ai une fringale en pleine après midi un petit McDo passe toujours!
M :
Alors là, c’est une question difficile ! Pour des sushis, j’irais chez Yapan. Par contre pour une bonne raclette, j’irais à la Cloche à Fromages !

Bar préféré à Strasbourg ?

C : Le Raven pour ses Moritos pink. Hum.
M : S
ans hésitation le Raven Café !

Endroit que tu adore à Strasbourg mais que tu as honte de dire… ?

C : Aucun endroit en particulier. Je ne connais même pas d’endroit tabou. 🙁

M : Je n’ai pas de lieux que j’adore dont j’ai honte de parler !

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais Maire de Strasbourg ?

C: Je laisserai en place les transports en commun toute la nuit. Parce que terminer une soirée à 00h30 c’est vraiment la loose.
M : M
es chers concitoyens, je referais le quai des bateliers qui est un endroit fréquenté par énormément de monde mais qui n’est vraiment pas praticable.

Une question originale à me proposer pour le prochain interviewé ?

C: À quel niveau es-tu dans Candy Crush ? 😀
M :
Pour le prochain qui passera à la casserole, je te conseille de lui demander s’il est allé voir mon blog (IDadvice.fr) ! Et si c’est pas le cas, dis lui qu’il y a urgence, parce que sinon c’est une malédiction de 10ans qui va s’abattre sur lui !! Hahaa !

Ton actualité ?

C : Je passe le permis mardi! Priez pour moi les amis!
M : Très souvent à la bibliothèque universitaire pour préparer les examens
qui approchent à grands pas ! Mais je reste évidemment disponible pour poster des actus sur mon blog.

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Inauguration dandy des Opticiens Maurice Frères Strasbourg Hallebardes

Voici un petit retour rapide sur la soirée d’inauguration de la boutique Opticiens Maurice Frères à Strasbourg, rue des Hallebardes où j’ai été convié avec plaisir cette semaine :

Le thème de la soirée était l’univers dandy à la mode Gatsby le magnifique immortalisé une nouvelle fois par le roi Leonardo Di Caprio il y a quelques mois au cinéma… Cette soirée était surtout une inauguration de la boutique après la rénovation complète de l’endroit avec des teintes rouges et rétro (reproduction des affiches d’époque de la création de l’enseigne).

Mais aussi de la technologie : le Social Shopping. Cet outil vous permet d’essayer des différentes montures de lunettes et vous faire prendre en photo par une interface iPad. Ces photos arrivent sur votre email et libre à vous de les partager sur les réseaux sociaux afin d’avoir l’impression de vos amis sur le bon choix de vos lunettes… Pas mal non?

Pour coller au thème de la soirée, il y avait comme partenaire le lunetier français venant du Jura : LESCA. Une petite exposition de paires d’époque et des modèles récents nous permettait de voir l’évolution des modes mais aussi des techniques.

Un jeu concours avec des petits lots sympas était aussi organisé : Chocolats, Cd, voir même paire de lunettes LESCA étaient à gagner ! Pour ma part, chance du tirage au sort, j’ai gagné un DVD de Gatsby !

Bref, petite soirée bien agréable où hipsters des années 2010 se mélangeaient aux Gatsby des années 30, j’ai apprécié le concept de la soirée qui collait bien au lieu, à la tendance, et aux marques de lunettes présentes.

Coordonnées de la boutique :
Opticiens Maurice Frères
40 rue des hallebardes
67000 Strasbourg
www.maurice-freres.com

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Déconnecter du web et des écrans pendant 24h !

On passe de plus en plus de temps connectés que ça soit à la toile ou aux écrans. Je suis le premier à sauter sur mon smartphone toutes les 5 minutes à l’affut d’une info, d’une notification ou d’un tweet… Ayant pas mal connecté virtuellement ou IRL ces derniers jours, notamment à la très sympa soirée Webavardes (chapeaux les filles !), je me suis lancé un défi à moi même : essayer de déconnecter d’internet et de n’importe quel écran pendant 24h montre en main, voici ce que ça a donné :

Tout d’abord, j’ai opté pour un jour où je ne bosse pas, car impossible pour moi de me passer du net et d’un PC au boulot pendant une journée complète. J’ai donc choisi hier, dimanche 10 novembre: rien prévu de particulier et en plus j’avais la possibilité de rattraper mes séances de geek le lendemain (11 novembre) car férié !

Le défi a commencé samedi 09 novembre à 23h33 précisément. J’ai tout coupé : iPhone 5, MacBook, et mon dernier petit chéri iPad Air (acheté dans l’après midi du samedi, vous imaginez donc la déchirure pour moi de le quitter si tôt !). Bref, après un gros dodo, j’attaque donc ma journée OFF : la météo a décidé de pas m’aider, car il a plu non-stop jusqu’à 15 heures (donc le footing à la fraiche pour t’occuper, tu oublies !).

Pour faire plus simple, et pour éviter de vous raconter minute par minute une journée qui n’a rien eu de glamour, voici ce qui m’a manqué sans les écrans cette journée et ensuite les points positifs :

Les manques :

– Motivé pour aller chercher des croissants et du pain frais, le problème c’est que je viens de déménager et impossible de retrouver la meilleure boulangerie du coin… Et sans smartphone, je me suis retrouvé comme un con, j’ai tourné, tourné, et j’ai eu eu coup de bol en en trouvant une autre pas mal du tout d’ailleurs !
– Impossible de synchroniser mon bracelet UP ( bon, je vous l’accorde c’est pas indispensable.)


– Dans l’après midi, j’ai voulu faire un gâteau pour m’occuper et m’éclater à le déguster… Bah, pour la recette pas de web donc je me suis rabattu sur un superbe livre de cuisine aux photos qui font rêver… (Pour info, le gâteau a été à moitié loupé mais il était bon !)
– Pas moyen d’aller non plus à la salle de sport : ma musique est dans mon iPhone et y a des écrans partout branchés sur TRACE TV.
– Je vous parle même pas des réseaux sociaux ou même de regarder les retours suite à mon dernier article du blog : j’étais virtuellement mort pendant 24h ! 😉


– Même le cinéma était interdit ! A la rigueur, j’aurai pu aller au théâtre, mais bon, un dimanche, en dernière minute… Ou au musée oui, mais je n’y ai pas pensé sur le coup…
– J’ai même pas pu prendre de photos pour illustrer cet article.

Points positifs:

– J’ai eu plus de temps, ça parait rien, mais on court beaucoup dans nos journées respectives et là, sans glander devant la TV ou mon Mac, j’ai eu du temps !
– Ma meilleure amie pour la journée était la radio, mais au bout d’un moment 15 fois les même chansons, je sature.
– Un peu moins stressé ni par la charge de ma batterie de mon iPhone, ni à checker mes notifications.
– J’ai pu faire rangement, montage de meuble IKEA STRASBOURG… Bref, le genre de trucs que tu repousses tout le temps mais que tu ne fais jamais.


– Un beau gâteau marbré.
– Une belle balade pour m’aérer dans les rues de Strasbourg.

Conclusion :
Il est clair que je pensais que ça serait plus dur que ça, je n’ai pas craqué : à part un coup de fil pour souhaiter l’anniversaire à ma nièce, ce qui en soit est la moindre des choses. J’ai manqué de perdre mon défi car la diffusion de Avatar sur TF1 me donnait trop envie, mais grâce à une belle partie de cartes à la place, j’ai survécu jusqu’à 23h33 ! OUF !

En gros, il est clair qu’on est trop devant les écrans, et que c’est hyper difficile de s’en passer vu comme ils sont intégrés même dans notre mode de vie. On utilise le web et nos smartphones pour le moindre problème comme un prolongement de la pensée ou surtout pour ne pas se faire chier… Pas sur que je recommencerais ce genre de journée tout de suite mais il est clair que malgré tout, ça a fait du bien de réapprendre pendant 24h comment on vivait « avant » ou tout simplement réapprendre à s’ennuyer… Cette dépendance vient aussi du mode de vie citadin, du boulot, des activités annexes; si je prends par exemple un agriculteur, il aura pas les même addictions, il sera quasiment jamais derrière un écran et il en sera pas moins malheureux dans sa vie… Ça fait réfléchir…

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Kapoué test n°34: Buffet à volonté « Aux Plaisirs d’Asie »

Buffet à volonté « Aux Plaisirs d’Asie »

Après une matinée shopping chez IKEA STRASBOURG, j’ai voulu essayer ce nouveau restaurant japonais « Aux Plaisirs d’Asie » dont j’avais eu quelques échos. Se trouvant à 2 min à pied du géant suédois, coincé entre ALDI et le nouveau DRIVE de E.LECLERC, ce japonais vient d’ouvrir en septembre dernier, ça valait le coup d’essayer, non?

Pour être clair et précis, en entrant dans cet établissement, un samedi midi, je savais que je n’allais pas vivre une expérience culinaire démentielle, mais pour autant j’étais curieux de voir ce que ça allait donner.

Tout d’abord, je me suis aperçu qu’il n’y avait pas le choix : du lundi au samedi midi, c’est uniquement buffet à volonté en self service. Même si en général je suis pas fan de ce genre de buffet, les règles étant posées, il n’y avait plus qu’à déguster… Voici donc, comme d’habitude, mes petites remarques :

Ambiance neuve et propre ( d’un autre coté, le resto a moins de 3 mois…)
– Accueil correct sans plus, on nous installe gentiment et on nous apporte donc une simple carte des boissons.
– Une musique orientale et donc zen parcoure nos oreilles pendant le repas, la salle est remplie à moitié, c’est pour autant pas trop bruyant.
– Le buffet est propre et entretenu pendant le service, les produits semblent frais (fruits, choux, crudités, riz cantonais…) mais au contraire on a aussi le droit à des produits industriels comme les nems, les raviolis, brochettes etc… Ceci dit pour un buffet à volonté, fallait s’y attendre.


– Les viandes en sauces sont correctes et relevées (bœuf, canard, poulet et même boulettes)
– Le saumon des sushis et makis est un peu gras mais frais
– Par contre les desserts sont toujours aussi sommaires dans les restos asiatiques, ici le riz gluant transparent était étrange…
– On aurait aimé des couteaux pour couper les nems… Galère sinon !


– Vous pouvez commander directement de la table avec des iPad quand le restaurant sert à la carte, mais quand c’est juste buffet, il ne reste que les antivols ! Moins classe…

Voilà, en gros, je sais pas trop quoi penser de cet endroit : C’est propre, le buffet à volonté est correct sans plus : bon rapport qualité / prix : 14,50€. Mais l’endroit ne casse pas trois pattes à un canard (laqué! 😉 ), pas d’originalité. Pour ma part, c‘est typiquement l’endroit où tu vas manger le midi avec tes collègues si tu bosses pas loin, à éviter pour une soirée romantique avec votre moitié ou un vrai repas de famille.

Coordonnées:
AUX PLAISIRS D’ASIE
58 RUE DU MARCHE GARE
67200 STRASBOURG
03 88 26 72 35

Et vous, qu’en pensez vous?

NB (15/03/2015) :

J’y suis retourné un soir, par hasard : 23.90 € la formule tout compris même les sushis, et 18.90€ pour la formule sans sushi : il a fallu presque 1/2 pour comprendre car personne venait nous voir, on avait même pas la tablette pour commander… Une fois arrivée, la serveuse nous a interdit de partager nos plats car les menus choisis n’étaient pas les même et aussi ordonné de finir nos assiettes car le gaspillage est aussi sur facturé !!!! Je suis tombé de ma chaise, c‘est le premier resto de ma vie où on me donne des ordres et encore plus où je peux même pas faire goûter mon plat à mes convives… Bref, la catastrophe cette soirée : pas servis en même temps, on s’est du coup « forcé » à finir nos assiettes, tu peux commander que tous les 1/4 quarts d’heure… Les plats étaient pas tops, l’ambiance non plus… Rien de bon quoi ! Juste le bœuf sauté à vrai dire et les serviettes chaudes servies en fin de repas.
BILAN -> à éviter, je n’y mettrais plus les pieds. 

Mise à jour 18 juillet 2023 :

Ne jamais dire jamais ! En fait, j’y suis retourné et j’aurai pas du : accueil pas top, buffet léger et pas très bon. C’est cher pour ce que c’est… Bref, rien ne va. A éviter, toujours et encore !

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Communication publicitaire :

Trouver un bon restaurant à Strasbourg

Les quelques avis que vous avez pu lire sur le blog vous ont mis l’eau à la bouche ? Si vous en voulez encore plus et que vous souhaitez découvrir les meilleurs restaurants à Strasbourg, le mieux est d’aller faire un tour sur la page du Petit Futé. Vous ne connaissez pas encore ? Aucun problème, on vous dit tout juste en dessous !

Le Petit Futé, quésako ?

Le Petit Futé, c’est le site de bons plans par excellence. Si vous avez besoin d’organiser une sortie, un restaurant ou encore un voyage, mais que vous êtes perdu dans tout ce qu’il y a à penser, alors vous êtes au bon endroit ! Le site regroupe les meilleures adresses dans de nombreux domaines :

  • les restaurants ;
  • les lieux de sorties nocturnes ;
  • les boutiques pour vos achats et cadeaux divers ;
  • les lieux de sport et de loisirs ;
  • les endroits à visiter dans la ville et aux alentours ;
  • les hébergements.

Et pour vous aider à vous y retrouver plus rapidement parmi toute l’offre disponible, il vous est possible d’affiner vos recherches selon certains critères :

  • le prix ;
  • le périmètre de recherche ;
  • les avis laissés par les membres du site ;
  • la spécialisation recherchée (le type de cuisine pour les restaurants ou le type d’hébergement pour la partie logement par exemple) ;
  • les établissements recommandés par le site lui-même.

Pour certains restaurants, vous avez même la possibilité de réserver une table directement en ligne.

En ce qui concerne la partie organisation de voyage ou de sorties, le Petit Futé vous facilite une fois encore la vie grâce à son panel de services. Vous pouvez ainsi planifier votre voyage de A à Z en partant d’un seul et même site, comme trouver des billets d’avion, réserver un hôtel à l’étranger, acheter vos billets de visites et excursions ou encore souscrire à une assurance voyage. Et si le Petit Futé ne propose pas directement le service, pas de panique : vous êtes automatiquement redirigé vers un site partenaire, et bénéficierez de tarifs avantageux !

Trouver le restaurant parfait sur le Petit Futé

Comme on vous l’a mentionné juste au-dessus, vous pouvez facilement faire le tri parmi les restaurants susceptibles de vous intéresser, notamment grâce aux filtres proposés sur le filtre. Ainsi, pas de restaurants japonais si vous cherchez un italien ! Et si une fois que vous avez fait un premier tri, vous ne savez toujours pas lequel choisir, n’hésitez pas à consulter la fiche du restaurant concerné. Vous y trouverez généralement des photos, pratiques pour vous aider pour vous faire une idée de l’ambiance de l’établissement et du style de cuisine servie. Vous trouverez aussi des précisions sur certains services proposés par les restaurants : le budget moyen de la carte, le mode de paiement accepté, les heures et jours d’ouverture, si le restaurant possède ou non un extérieur ou encore s’il fait de la vente à emporter.

Alors, pour quel restaurant strasbourgeois allez-vous craquer ?

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Mes 10 années passées à Strasbourg…

2003 -> 2013 : cela fait exactement dix ans à quelques jours près que j’habite Strasbourg. Galères, fun, boulots, études… Ça mérite bien un petit bilan, non?

Difficile de résumer ces 10 ans sans que ça ressemble à un journal intime d’un post – ado attardé ou à une biographie hyper mégalo, alors je vais faire simple et je l’espère concis.


Les aléas de ma vie m’ont fait arriver à Strasbourg en septembre 2003 pour finir mes études de chimie à l’Université Louis Pasteur. Après 2 années hautes en couleur entre fiestas étudiantes et désillusions, je me suis vite aperçu que si la Science voulait continuer à avancer, elle devait se séparer de moi. C’est donc (logiquement ?) que j’ai tout plaqué à l’été 2005 après un voyage chez mon meilleur pote à Liège en Belgique… J’y est trouvé un concept de boutique qui allait m’occuper pendant de nombreux mois : TYPHUS (personnalisation de t-shirts à messages). J’ai donc monté ma boite (à t-shirts) rue des Pucelles et je me suis éclaté à confectionner des textiles, les plus originaux les uns que les autres.

J’ai ensuite enchainé avec un boulot de commercial chez un de mes sous traitants et après une petite période de chômage, je suis arrivé au sein des Dernières Nouvelles d’Alsace où je travaille encore à présent pour la partie publicité. Et puis depuis 2010, ce blog que vous lisez en ce moment même, blog qui m’aura offert pas mal de surprises et d’opportunités pour le moment.

Autant vous dire que j’ai raccourci au mieux ces expériences de vie, car j’ai eu aussi des moments de galère, mais bizarrement, je me suis toujours senti à l’aise ici. Strasbourg est pourtant mal jugée par les autres villes où les stéréotypes ont bon train… Sans trop me forcer, je me suis fondu dans la vie strasbourgeoise (et par extension alsacienne) :

– niveau boulots étudiants : j’ai eu le droit de bosser en tant qu’hôte d’accueil au stade de la Meinau, j’ai aussi fait le moine pour le lancement d’une nouvelle bière à la brasserie Kronenbourg.
– niveau vie active : chroniqueur chez Willandco et sur RBS, figurant sur Sherlock Holmes 2 (entre autres), parrain des Webavardes, blogueur 2 années de suite pour la Foire européenne, et pour terminer sur des affiches faisant la promotion de la marque Alsace pour la campagne #Imaginalsace

Pour un mec né à Rambouillet dans le 78, qui parle pas allemand ni même alsacien et qui venait de Besançon, c’est plutôt pas mal non?

Il est clair que cet article n’a ni queue ni tête, qu’il ne servira sans doute à rien. Mais comprenez moi, c’est plutôt pour moi une  » spéciale dédicace » à cette ville qui m’a surpris, accueilli, ému, et parfois fasciné ces dernières années :

Strasbourg, je te kiffe grave, je me vois pas partir ailleurs.

Pour preuve voici la liste (entre autres) de mes kiffs strasbourgeois :

– l’odeur de houblon à l’Esplanade
– les winstubs qui se ressemblent tous…
– les happy hours aux Frères Berthoms
– le mec qui fait « coin coin » dans la rue pas loin de la Cathédrale
– la grosse claque que je me prends quand je suis au pied de cette dernière et que je lève ma tête.
– la vie à vélo


– Quand j’allais acheter des clopes, des CDs vierges et du chocolat à Kehl
– Quand « ça get’s » le matin
– Quand je vis dans la ville la plus cosmopolite de France après Paris.
– les maux d’estomac après une, deux, trois tartes flambées...
– Quand en semaine, un soir d’hiver je me balade dans le marché de Noël presque vide…..

La liste pourrait continuer encore et encore… Je vous rassure, non, ce n’est pas un article sponsorisé par l’office du tourisme. Mais c’est ma façon à moi de parler un peu de moi et de mon attachement à cette cité ! Ne vous inquiétez pas je me contenterai d’un article tout les 10 ans alors rdv en 2023 en espérant que cette prochaine décennie strasbourgeoise me réserve autant de surprises ! 😉

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CONCOURS : Gagnez des places pour Tété + Lilly Wood & The Prick

Jeudi 7 novembre, si vous ne savez pas quoi faire après la soirée des Webavardes, je vous propose un concert privé exceptionnel organisé par Virgin Radio Strasbourg !

Un concert très privé avec Tété et Lilly Wood & The Prick, au Camionneur à Strasbourg.

Pour faire partie de ces auditeurs privilégiés et assister à cette soirée unique, gagnez vos places toute au long de cette semaine en écoutant Virgin Radio Strasbourg entre 16h et 20h avec Laurent ou commentez cet article en citant votre chanson préférée d’un des deux artistes présents à la soirée : 5 pass pour 2 personnes sont à gagner par tirage au sort début novembre parmi les commentaires.

Bonne chance à tous, et rdv au Camionneur !

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Mission shopping : 300 € pour une tenue en une journée à Roppenheim The Style Outlets

« Cher blogueur, votre mission, si vous l’acceptez est de vous trouver une tenue sympa pour un budget de 300€ au centre Roppenheim The Style Outlet ».

Pour rappel, ce centre a ouvert il y a environ un an et demi, et compte pour le moment 1,5 million de visiteurs par an pour 90 boutiques.

Bien évidemment, j’ai accepté la mission, sinon, il n’y aurait pas eu l’article que vous êtes en train de lire ! Cette mission, nous a été proposé à plusieurs blogueuses de la région, et moi… Seul mec présent, mais obligé de représenter (à ma façon) la mode et le style masculin…

Nous avons donc été chouchoutés pendant presque une journée samedi 12 Octobre dernier à Roppenheim suite à l’invitation de Oxygen Grand Est, l’agence qui gère les relations presse pour le centre.

Au programme :

  • Séance de shopping intensif pendant 3h
  • (Re) Pause goûter démesurée par le même traiteur
  • Séance photo
  • Retour sur Strasbourg dans les même conditions.

Vous l’avez compris la journée s’annonçait chargée, il fallait donc faire preuve de rigueur et professionnalisme surtout dans les essayages et dans la rapidité à dégainer la carte cadeau !

Voici la méthode que j’ai utilisé :

  • Faire un tour global du centre, en partie avec mes collègues blogueuses, (étant donné que j’étais le seul mec, aucune chance qu’elles me piquent des idées!)
  • Faire des photos des articles qui me plaisent
  • A la fin du tour, je retourne aux magasins concernés, j’essaie, et j’achète ! (comme dirait un fameux jury de DANSE AVEC LES STARS)
  • Courir à la pause goûter, me délecter de quelques gâteaux, je me change et hop la séance photo !

En théorie, ça paraît simple. En pratique, ça l’est beaucoup moins : pas facile de trouver exactement ce qu’on veut et d’accorder les accessoires ensemble, c’est un vrai métier d’être personnal shopper !

J’ai donc opté pour une tenue plutôt casual, style plutôt tranquille pour être à l’aise tous les jours :

  • Pull Deeluxe Baris SW (Prix conseillé 39,95€, Prix Outlet 27,95€)
  • Pantalon AllSaints Sodium Cigarette Mustard (Prix conseillé 105€, Prix Outlet 50€)
  • Chemise Clartis Denim Freeman T. Porter (Prix conseillé 109€, Prix Outlet 76€)
  • T-Shirt Cotton mix Freeman T. Porter (Prix conseillé 29€, Prix Outlet 20€)
  • 2 T-Shirts coton Japan Rag (Prix unitaire conseillé 45€, Prix Outlet 29€ et 30€)

  • Paire de Adidas NEO (non vendues normalement en Europe) (Prix Outlet 27,00€)
  • Ceinture en cuir de vachette LEVI’S ((Prix conseillé 25€, Prix Outlet 20€)Total de la tenue : Prix conseillé 533,95€, Prix Outlet 279,95€

Soit en gros une moyenne de -52 % !

Vous l’aurez vite compris, ça vaut vraiment le coup, j’ai trouvé ce que je voulais en cherchant bien mon coup de cœur restant vraiment la paire d’Adidas à 27€ !

Bonne ambiance entre les blogueurs, très bel accueil, journée bien sympa. Merci à Roppenheim The Style Outlet et Oxygen d’avoir pensé à moi et à bientôt !

Vous retrouverez la totalité des looks de cette session shopping sur la page Facebook du centre Roppenheim The Style Outlet, et sur les différents articles de mes collègues :

Wafa’s Blog
Mode Inside
Caroo Wild
Boudoir de fille
Yen Bui
Blog de Cecilou
Strass et Ballerines

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