Street Bouche Corner, les 18 et 19 juin 2022 à Schiltigheim

Tous les gourmands de l’Eurométropole vont se donner RDV sur la place de la Mairie à Schiltigheim le samedi 18 juin 2022 à partir de 17h00 et jusqu’à 23h00, et dimanche 19 juin de 11h00 à 20h00 dans l’unique but de se régaler !
C’est la première fois que cette formule hybride est testée à Schiltigheim: Moitié « Street Bouche Corner After Shopping » du samedi Moitié « Festival« , à vous de choisir, mais bonne humeur et bonne food garanties !
Au menu de cette édition : du pastrami, des tartes flambées roulées, des grillades des balkans, des kurtos sucrés et salés, des burgers au bœuf et aussi 100% végétal, des doners et halloumi frit, des pâtisseries en tout genres, des glaces fruités artisanales, des marshmallows glacés, des arepas et enfin des mafés et autres beignets exotiques et bananes plantin…
La faim se fait déjà ressentir ?

Et parce que manger ça donne aussi soif, retrouvez aussi des sodas artisanaux et de la bière locale au bar Street Bouche, du thé glacé maison, infusé à la minute pour que la magie opère sous tes yeux et une sélection de vins d’Alsace « so fresh » !

A suivre sur la page de l’évènement Facebook et le compte Instagram


Lieu : Place de la mairie, Schiltigheim
Entrée : Libre – dégustations payantes
Samedi 18 Juin 2022, de 17h00 à 23h00

Dimanche 19 Juin 2022, de 11h00 à 20h00
Paiement directement aux stands en monnaie ou CB

Invité Kapoué n°64 : WoodEat, restaurant au cœur de l’Espace Européen de l’Entreprise

Bien plus qu’un restaurant, consommer WoodEat c’est la promesse d’une expérience simple, fraîche et dynamique mais aussi d’un instant d’échange et de partage culturel en référence à Woodstock ! VOUS N’ETES PAS PRÊTS !

Qui sommes nous ?

LAETITIA , 25 ANS, RESPONSABLE POINT DE VENTE :

J’évolue depuis 7 ans dans le domaine de l’hôtellerie-restauration.

C’est à l’automne dernier que le projet s’est mis en place, le Festival de Woodstock, légendaire, et les  années 60/70 ont inspirées la création de WoodEat symbole de l’âge d’or des luttes et de la naissance de tant de légendes culturelles et musicales laissant une trace indélébile jusqu’à nos générations actuelles, pour y créer une lieu d’échange et de plaisir tant culinaire que culturel !

ELODIE, 23 ANS, ASSISTANTE RESPONSABLE POINT DE VENTE :

Moi c’est Elodie, voilà plusieurs années que je suis dans l’aventure de événementiel et de la restauration ! J’entends parler du projet avec Laetitia depuis l’hiver dernier, mais je n’ai officiellement rejoins l’aventure que récemment.

Story of WoodEat :

L’ouverture initiale était prévue en mars 2020 mais le Covid a eu raison de notre lancement. C’est donc le 15 juin dernier que nous avons pu ouvrir notre restaurant avec beaucoup de fierté !

WoodEat c’est un nouveau lieu créateur de lien sur l’espace européen de l’entreprise. Créer pour satisfaire et répondre au manque de diversité culinaire sur ce lieu, Woodeat te propose chaque jour, dès 8h30 une cuisine fraîche et locale du petit déjeuner au déjeuner en passant par des goûters gourmands et originaux.

Jeune et dynamique, notre cuisine se réinvente régulièrement pour surprendre et régaler les papilles. On te propose régulièrement de retrouver les plats de nos différents partenaires locaux sur notre carte ainsi que notre créations (puretc, hey mama, borderlinedrink, zesty…).

En plus de proposer de la restauration, on propose de découvrir nos offres vouchers à destination des particuliers et des entreprises. On le sait tous, rien de mieux qu’un bon repas entre amis ou en famille mais pourquoi ne pas l’agrémenter d’activités divertissantes et découvrir de nouveaux lieux ?

Notre objectif : mettre le boxon sur l’espace européen et réveiller tout ce beau monde ! Woodeat : ce sont des animations à retrouver régulièrement sur notre point de vente intérieur et des projets à venir en extérieur. La suite de notre aventure s’écrit par l’arrivée d’un espace extérieur permettant encore plus de places assises, d’une terrasse boisée et d’un espace événementiel cosy et design ( afterworks, scènes ouvertes, karaoké, sport, ateliers culinaires).

On se retrouve tous les matins de 8h00 à 14h00 du lundi au vendredi, 24 avenue de l’Europe, 67300 SCHILTIGHEIM, ARRÊT DE TRAM « VIENNE » (dans l’espace européen de l’entreprise).

Le top ? On peut nous passer commande sur le site internet et sur Whatsapp business mais on propose aussi la livraison ainsi que le clic and collect !

ON VOUS ATTEND NOMBREUX ET ON COMPTE BIEN DE FAIRE DE L’ESPACE EUROPÉEN DE L’ENTREPRISE UN NOUVEAU LIEU DE MOUVEMENT ET D’AMBIANCE !

Liens et Contacts WoodEat :

https://woodeat.com/  au 06 45 56 43 83 (pour les commandes)

laëtitia@woodeat.com & elodie@woodeat.com

ET SUR NOS RÉSEAUX SOCIAUX POUR SUIVRE NOS AVENTURES :

INSTAGRAM :

https://www.instagram.com/wood_eat/

FACEBOOK :

https://www.facebook.com/wood_eat-111928057067176

Pour les projets et le développement commercial :

Hakima PUCCIO : hksp.contact@gmail.com & 06 69 78 44 15

Fermeture définitive du Pixel Museum à Schiltigheim

Fermeture définitive du Pixel Museum à Schiltigheim

Je suis de devoir relayer ce genre d’informations, mais bon… Je vous laisse lire ci dessous le communiqué officiel, tombé hier soir le 23 juin 2020…

« Depuis février 2017, le Pixel Museum, unique musée français consacré au jeu vidéo, est une réussite en terme de fréquentation et de plébiscite du public. Plus de 75 000 visiteurs venus de tous les pays ont pu découvrir la plus grande collection au monde exposée consacrée aux jeux vidéo, jouer, participer à des tournois, comprendre et lutter contres les idées reçues. Plus de 60 événements (expositions, conférences, tournois..) ont été organisés en 3 ans, 3 emplois permanents créés et les perspectives de développement étaient idéales.

Cependant, le loyer inapproprié, l’absence de soutien de collectivités, une configuration ne permettant pas de se développer et l’impossibilité d’accueillir le public dans des conditions de sécurité sanitaire, entraînent la fermeture définitive de ce musée privé à Schiltigheim.

Nous remercions nos partenaires qui ont été à nos côtés (ARTEAthéo Ingénieriedevolo FranceLudus AcadémiePearl Diffusion, Omnium, Orange), nos employés dévoués, les milliers de visiteurs d’ici et d’ailleurs d’avoir été au rendez-vous, d’avoir compris le rôle culturel, sociétal et artistique du média le plus populaire du monde, et de nous avoir soutenu pendant plus de trois ans !

Nous espérons que l’aventure ne se termine pas ainsi et nous continuons notre mission de préservation de ce patrimoine que nous espérons pouvoir partager à nouveau rapidement avec le public.

A Schiltigheim, le 22 juin 2020.

Jérôme Hatton, directeur et toute l’équipe du Pixel Museum.« 

Kapoué test n°176: Brunch à l’Hôtel Roi Soleil Prestige Strasbourg / Schiltigheim

Il y a de ça quelques jours, j’ai l’occasion de tester le brunch du dimanche à l’hôtel Roi Soleil Prestige. Cet hôtel, (que je ne connaissais pas du tout), a ouvert en novembre 2018, et se trouve dans le parc d’activités de l’Espace Européen de l’Entreprise à Schiltigheim, à 10 minutes avec le bus G du centre de Strasbourg ! L‘établissement qui est destiné surtout aux professionnels, propose aussi de nombreux espaces séminaires dont un rooftop de 100 m2. C’est dans cet espace rooftop que j’ai testé donc le brunch…

Tout d’abord, l’espace est énorme, il peut accueillir une centaine de couverts, du coup, on se sent à l’aise dès le début. On est tout de suite interpellé par l’espace terrasse / rooftop impressionnant : il fait quasiment tout le tour du restaurant, ce qui donne une vue impressionnante sur le quartier. Très agréable, ça doit prendre toute sa dimension avec les beaux jours…

Niveau nourriture, le brunch de l’hôtel Roi Soleil Prestige nous a gâté : salé, sucré, viennoiseries, et…. des plats asiatiques car la thématique du jour était l’Asie en raison du nouvel an chinois. On a passé un super moment, si bien, qu’on est partis à 15h !

Vous l’aurez compris, je conseille l’endroit surtout si vous voulez vous faire des brunchs avec beaucoup de personnes, car l’endroit est grand, calme et vous pouvez vous garer gratuitement et facilement. Au niveau des tarifs c’est 34 euros pour les plus de 16 ans, mais que 17 euros pour les 15-12 ans et 8,50 euros pour les 4-11 ans, et enfin gratuit en dessous de 4 ans. Ces tarifs sont un peu plus chers que la moyenne pour les adultes mais l’addition s’équilibre si on vient avec des enfants.

En plus, les idées de brunchs thématiques, je trouve ça pas mal… Par exemple, aujourd’hui (jour où j’écris l’article), c’est un brunch spécial raclette ! Avis aux amateurs…

Hôtel Roi Soleil Prestige Strasbourg / Schiltigheim
1 Avenue de Londres Espace européen des entreprises
67300 Schiltigheim
03 67 29 03 00
Pour suivre les dates des prochains brunchs : Page Facebook de l’hôtel.

Le Jeu Vidéo Contre-Attaque au Pixel Museum !

L’empire du Pixel contre-attaque lors d’une exposition temporaire qui aura lieu du 15 décembre 2019 au 30 janvier 2020. Il a construit en secret une nouvelle exposition composée de plus de 250 jeux rebelles…

Cet événement, unique dans la galaxie, va vous permettre de choisir votre camp et d’utiliser votre manette laser pour parcourir 40 ans de jeux des étoiles. Jeux, figurines, produits dérivés, replongez dans l’une des séries les plus prolifiques de l’histoire du jeu vidéo.

Que la force soit avec vous à partir du 15 décembre 2019 !

Venir au Pixel Muséum à Schiltigheim, tu devras.

Informations pratiques :
# Tarifs (Accès Musée + Exposition) #
Adulte : 9€
Jeune de 3 à 16 ans : 7 €
Moins de 3 ans : Gratuit
Tarif spécial famille 25€ pour 2 adultes et 2 enfants ou 1 adultes et 3 enfants – 5€ par enfant supplémentaire
Groupe à partir de 15 personnes 6€ par personne, sur réservation

# Adresse #
Pixel Muséum
14, rue de Lattre de Tassigny
67300 Schiltigheim
03 88 81 89 81

Kapoué test n°163: Brunch au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim

Ce dimanche j’ai été bruncher au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim c’était la 1ère fois que j’ai été, je ne connaissais pas vraiment l’endroit mais j’ai été assez agréablement surpris.

Au menu du jour beaucoup de différents buffets avec une partie salée une partie sucrée et une partie viande / plat de résistance. On a été accueilli par une équipe de service très sympathique et très disponible. Tout s’est fait dans une très bonne ambiance eux comme tous les repas du dimanche midi en famille à la maison.

Au niveau du contenu il y avait pour les pâtisseries, des croissants, des pains au chocolat, boissons chaudes à volonté. Vous avez la possibilité aussi de vous presser une orange fraîche avec une machine en libre-service. Il y avait aussi dans la partie salée : de la charcuterie, un plateau de fromages complet, des œufs brouillés : bref tout ce qui compose un brunch classique dans les autres restaurants.

Mais il y avait surtout différents plateaux de viandes (spécialité de la maison, comme le nom du restaurant l’indique !) : Carpaccio de bœuf, saumon fumé, mini hamburgers, onglet à l’échalote, brochettes de bœuf ou de poulet, jambon Serrano à la découpe et où encore même des huîtres !

Bref, il y a vraiment beaucoup de choses à manger en a pu goûter tous les différents types de plats et on s’est plutôt régalé…

Mon avis sur le brunch du Comptoir du Cannibale

Dans l’ensemble mon avis est plutôt positif: je me suis bien régalé surtout au niveau des viandes. Cependant, il y a quand même quelques lacunes sur certains plats : toutes les préparations du type vérines sont pour moi de qualité un tout petit peu en-dessous tout comme les desserts. J’aurais préféré des choses beaucoup plus façonnées (par exemples : des tartes ou des quiches plus faites « maison » ou encore des salades). Il manquait surtout des recettes à base de fruits et légumes : c’était un petit peu léger de ce côté-là. Sinon, je dois avouer que l’équipe était vraiment très serviable, on a passé un bon moment (la preuve, on est resté jusqu’à 15h alors que le brunch fini à 14h !)

Niveau prix, le brunch est proposé à 29€90 avec un dégressif pour les enfants selon leur âge. Cela peut paraître cher, mais le prix correspond surtout au fait que le Comptoir du Cannibale propose pas mal de viandes, ce qui n’est pas forcément le cas d’autres brunchs moins chers…

Alors, qu’en pensez-vous ? Avez-vous envie de vous jeter sur ce brunch « cannibale » ? Si vous avez déjà testé, je vous invite à partager vos avis dans les commentaires sous l’article. A bientôt pour un nouveau test.

Brunch du Comptoir du Cannibale
90 route du Général de Gaulle
67300 Schiltigheim
03 88 38 02 02
Page Facebook
Tous les dimanches de 11h00 à 14h00

Retour sur la soirée influenceurs « Restaurant La Fabrique x Luxin »

Retour sur la soirée influenceurs « Restaurant La Fabrique x Luxin »

Je voulais vous faire en ce début d’année un petit retour sur une soirée passée le 29 novembre dernier au restaurant La Fabrique à Schiltigheim. En petit cercle restreint d’influenceurs strasbourgeois on a pu découvrir découvrir la cuisine du Chef Xavier Jarry (qui a fait ses début avec Anne Sophie Pic) lors d’un dîner exceptionnel. Étaient présentes à la soirée, mes collègues blogueuses : Vera, Charlyne, Léa-Marie et Leila, avec qui j’ai pu échanger dans une ambiance très sympa.

Mais avant de commencer le repas, on a pu découvrir une autre marque :  Il s’agissait de la marque de souliers sur mesure Luxin. C’est une marque de souliers fabriqués en France et personnalisables présentés par la Cordonnerie Sébastien Mas de Strasbourg (seul point de vente de la marque Luxin dans la région) qui nous fait sa démonstration de patine et de cirage de souliers (façon pro !).

Puis, on a pu attaquer le repas :

Au menu : toast apéritif, amuse bouche, La Pomme de Terre (avec sauge, œufs de hareng, sauce crémant), Les Saint Jacques snackées (avec betteraves et anguilles fumée).

En plat du veau avec courge butternut, cazette et whisky. Un petit pré dessert enfin pour terminer un glace vanille gingembre avec caramel beurre salée et pop corn.

Autant vous dire qu’on s’est régalé : c’était fin, précis, avec des produits de qualités et accompagné du pain (servi avec du beurre infusé aux baies rouges : un régal !) de ma boulangerie préférée : Au Pain de Mon Grand Père.

Mon avis sur La Fabrique :

Difficile de dire grand chose quand on est si bien accueillis… Vous l’aurez compris, j’étais invité à cette soirée, je n’ai donc pas payé le repas au contraire des mes Kapoué Tests. Je connaissais déjà l’endroit de nom et de réputation, j’étais donc content de le tester « in situ ». On a mangé un menu « carte blanche«  non présent sur la carte du restaurant, je l’ai vraiment adoré, il n’y absolument rien  redire ni sur les plats, ni sur le service, ni même sur la décoration. Etant donné que je n’ai même pas vu la carte, ni même payé ce repas, je ne peux malheureusement pas vous en dire plus, il faudra que je revienne un de ces jours en tant que client pour en faire un vrai test. Ceci dit, vu la qualité de ce que j’ai mangé ce soir là, vous pouvez y aller les yeux fermés je pense… 😉

NB: Seul bémol de la soirée : le restaurant est un peu paumé dans les petites rues de Schiltigheim, j’ai vraiment galéré pour trouver une place pour me garer…

La Fabrique
32 Rue de la Gare
67300 Schiltigheim
03 88 83 93 83
Page Facebook

Interview de Gabriel, créateur des Free Tours « Happy Strasbourg »

Racontez-nous le concept des Free tours « Happy Strasbourg »… (d’ailleurs aviez-vous vu notre « Happy Strasbourg ? 😉 )

Oui, j’avais vu votre vidéo Happy Strasbourg, c’est d’ailleurs arrivé au moment où je me préparais à « entrer en scène », je voulais acheter le nom de domaine « happystrasbourg.eu », mais il n’était plus disponible à cause de cette vidéo si je me souviens bien, j’ai donc du me rabattre sur la version « happy-strasbourg.eu »… Bref, c’était fin 2013, je me préparais à lancer le concept des Free Tours à Strasbourg, concept bien rodé et bien connu de par le monde, sauf en France, comme souvent, mais ça y est, les Free Tours s’installent doucement dans l’hexagone.

C’est un concept très simple, on donne un lieu et une heure de rendez-vous précis, on y propose une visite guidée à travers la ville, on essai de faire passer un bon moment aux gens en leur racontant notre histoire, notre culture et notre identité de strasbourgeois et d’alsacien, et à la fin, c’est « au chapeau », chacun est libre de donner ce qu’il veut, ce qu’il peut, en fonction de son envie et de ses moyens.
C’est un concept doublement gagnant pour les visiteurs : les gens n’ayant pas les moyens d’investir dans une visite guidée privée peuvent quand-même profiter d’un savoir, apprendre des choses, découvrir une ville et passer un bon moment, tout en s’accordant parfaitement à leur propre budget. Contrairement à ce que certaines personnes et médias ont avancé, nous ne suggérons aucune somme, quelle qu’elle soit. En plus, le guide pour avoir un maximum de pourboire à la fin, va bien sûr se donner au maximum pour offrir une belle prestation à ses visiteurs, et avoir plus de chance de se payer une bonne bière rafraîchissante après tant d’efforts.

Combien de personnes composent votre équipe de guides et quel est leur parcours ? Pour vous, faut-il être (obligatoirement) amoureux de la ville pour faire un bon guide ?

Aujourd’hui nous sommes 5 personnes dans notre petite équipe nous avons grossi au fur et à mesure que la demande augmentait, nous proposons cette année deux visites par jour en anglais, 7j/7. En français, nous en proposons deux les samedis, une le dimanche, et encore une dernière visite « surprise » les mercredis, et pour pouvoir tourner un peu, il vaut mieux être quelques uns, parce que c’est fatigant une visite, croyez-moi !

Nos parcours sont très divers et variés, on a tous fait beaucoup de choses très différentes dans nos vies « d’avant », personnellement, en 2003 je passais mon Bac Pro de mécanicien automobile, rien à voir ! Mais je pense que ce sont mes nombreux voyages qui m’ont donné l’envie de partager, et à force de quitter l’Alsace pour découvrir le monde, même s’il y a plein de belles choses tout autour du globe et que je suis loin d’avoir assouvi mes envies de découverte, j’ai très vite compris que ma place était à Strasbourg, là où j’ai vu le jour et grandi. Ça a peut-être l’air un peu bête, mais je sais où est ma place, et je trouve que c’est une information d’importance dans la vie.
S’il faut aimer sa ville pour faire un bon guide ? Sans hésitation : oui ! Il faut avoir un attachement particulier pour l’endroit que l’on fait visiter, ça doit être une passion, sinon qu’y aurait-il à partager ? Si le guide n’est pas passionné par ce qu’il montre et raconte, il y a peu de chance que son auditoire le suive très longtemps. Pour moi c’est une base indispensable,  d’ailleurs, mes visiteurs ne mettent pas longtemps à comprendre que je suis très amoureux de Strasbourg et de l’Alsace, et allez, soyons honnête, complètement chauvin aussi !

Qu’est-ce qui vous différencie des « guides touristiques classiques » ?

Ce qui nous différencie des « guides touristiques classiques », et j’aime l’emploi des guillemets, ce n’est pas forcément grand chose. Principalement, ce « Saint Graal » qu’est la Carte de Guide Conférencier Professionnel, tous les guides de l’Office de Tourisme et de l’AGIRA (Association des Guides Interprètes de la Région Alsace) l’ont obtenue après des études potentiellement très diverses et variées. A noter qu’aujourd’hui il existe une Licence particulière qui mène à l’obtention de ce « bout de carton ». Honnêtement, en dehors de ça, je dirais qu’on est très similaires, et encore, un des membres de notre équipe a passé cette licence et possède donc ce fameux « Saint-Graal ». Sinon, auto-entrepreneurs pour la plupart, on est tous taxés à la même enseigne, j’aime aussi à penser que nous faisons tous notre métier par passion comme on vient de l’évoquer, donc on est un peu pareils. Au final, la « grosse » différence, c’est que nous proposons ce concept de Free Tours, nous faisons de la vulgarisation finalement. On s’adresse à un public forcément très large vu que chaque groupe est constitué des plusieurs petits groupes ou individus de tous horizons. Donc quand on a un tel public, il faut savoir s’adapter au plus grand nombre dans notre discours, tout en personnalisant pour créer un lien avec chacun dans le meilleur des cas. Ce n’est pas toujours facile, mais c’est aussi le côté excitant de ces Free Tours, il n’y a pas deux tournées qui se ressemblent.

Mais bientôt, cette différence ne sera plus, les « guides touristiques classiques » détestent tellement qu’on soit là avec nos Free Tours qu’ils ont décidé de nous imiter… C’est qu’on doit vraiment être très mauvais pour qu’ils nous copient…

Vos visites sont-elles plus axées pour les touristes ou les locaux ?

Nos visites sont principalement axées sur les touristes, souvent on part de proche de zéro pour ce qui est de la culture et l’histoire alsacienne, alors il faut commencer avec les bases, et toute cette histoire entre France et Allemagne. Mais de manière générale les locaux qui viennent nous voir en apprennent aussi beaucoup ! Ça a l’air bête, mais c’est souvent la ville où l’on vit au quotidien que l’on connaît le moins, parce qu’on ne prend pas forcément le temps de lever les yeux, contrairement aux endroits qu’on va visiter en vacances…

Et à côté de ces visites quotidiennes, nous avons aussi d’autres parcours, comme le « Secret Tour », axé sur des petits détails cachés et/ou méconnus des strasbourgeois eux-même, ou notre nouveau rendez-vous du mercredi soir, le « Surprise Tour » : tous les mercredis à 18h30 nous proposerons un parcours ou un thème différent, un peu en fonction de l’humeur du guide. Ça nous permettra d’intéresser un peu plus les strasbourgeois à leur ville et à des choses qu’ils n’iraient peut-être pas chercher autrement, et de notre côté, on va continuer à toujours en apprendre plus, pour toujours pouvoir partager plus sur notre belle ville.

Vos prestations sont-elles payantes ? Faut-il réserver longtemps à l’avance ?

Nos Free Tours, comme vous l’avez compris, ne sont pas payants, les gens donnent ce qu’ils veulent/peuvent, et il arrive que des gens ne donnent rien, et j’aime à penser que ce n’est pas parce qu’ils n’ont pas aimé la visite, sinon pourquoi seraient-ils restés jusqu’au bout ?

À côté nous proposons aussi des visites privées pour les grands groupes ou les gens qui aimeraient profiter d’une visite avec un guide rien que pour eux, et là par contre, nous affichons nos tarifs directement sur notre site. Vous imaginez bien qu’il faut réserver pour une visite privée, par contre pour les Free Tours, nous ne prenons pas de réservation, nous voulons justement rester ouvert à tous, nous préférons présenter plusieurs guides en même temps s’il y a beaucoup de monde, comme samedi dernier (samedi de Pâques) : toujours pas de réservation, par contre nous avions trois guides présents pour pouvoir répartir tout le monde en plus petits groupes, et gagner en confort pour tout le monde.

Quelles sont vos sources d’informations pour apprendre (ou réapprendre) Strasbourg ?

Mes sources d’information sont très variées, mais assez classiques : les livres, internet, les archives aussi de temps en temps…
Sur l’internet il y a Archi-Wiki, qui est un point de départ très intéressant, les sources sont presque toujours citées, donc facile à retrouver. Aux archives j’avais par exemple fait quelques recherches sur les différents plans de Strasbourg au fil des âges, ça fait toujours quelque chose d’avoir des « bouts de papiers » vieux de plusieurs siècles sous les yeux…
Mais principalement, ce sont les livres, et des livres édités sur Strasbourg et son histoire, ça ne manque vraiment pas ! J’ai par exemple une très belle encyclopédie « Histoire de Strasbourg, des origines à nos jours », en quatre volumes édités par les DNA en 1980, une vraie mine d’or ! J’ai aussi le « Dictionnaire historique des rues de Strasbourg », je pense que c’est mon préféré, encore aujourd’hui je dois l’ouvrir au moins une fois par jour, c’est un peu ma bible à moi…

Après il faut savoir faire la part des choses, car les historiens eux-mêmes sont souvent en désaccord entre eux sur pas mal de sujets, donc c’est difficile de trancher sur certains sujets… Bref, j’aime à dire que je suis guide, je raconte les découvertes de ces historiens qui eux, sont sensés avoir raison. Avec les collègues, on a une question débat qu’on remet toujours sur la table pour s’amuser : « Qui est le premier roi de France ? ». Certains auront une réponse toute faite, à l’école on m’avait appris que c’était Clovis par exemple, mais aujourd’hui, encore une fois, les historiens ne sont pas d’accord sur ce point : Clovis ? Hugues Capet ? François 1er ? alors moi je dis quoi quand on me demande, hein ? Hé bien je donne mon avis en expliquant que la science de l’Histoire n’a pas encore répondu à cette question…

Faites-vous des visites dans d’autres villes d’Alsace ?

On ne fait des visites qu’à Strasbourg pour l’instant, comme je le disais plus tôt, pour l’instant l’équipe grossit doucement pour pouvoir répondre à la demande des Free Tours, et je met un point d’honneur à former nos nouvelles recrues, pour que dès leurs premiers Free Tours ils fassent des bons Free Tours.
Après, pourquoi pas un Happy Colmar, Happy Mulhouse, ou même en dehors de l’Alsace ! Mais là je pense qu’on s’avance beaucoup, on a déjà bien assez à penser à Strasbourg, et je ne suis pas près à quitter ma ville, je crois même que je ne le serai peut-être jamais !

Si vous étiez un quartier de Strasbourg ?

Difficile de choisir pour un guide, de manière générale, on a envie de choisir toute la Grande Île ou la Neustadt, mais Neudorf, Koenigshoffen ou Cronenbourg ont aussi leur charme, et même les villes autour comme Schiltigheim par exemple ! Mais si je dois vraiment en choisir un, je pense que je resterais sur le « Castrum », l’emplacement de l’ancien camp romain, finalement la partie la plus ancienne et donc historique de Strasbourg, et pour moi, encore aujourd’hui la plus pleine de vie, avec la cathédrale, les collèges et lycées, les bars terrasses et restaurants partout ! Il y a des gens et de la vie, il se passe toujours quelque chose, et j’aime ça !

Restaurant préféré de Strasbourg ?

Difficile à dire, il y en a tellement ! J’ai envie de citer une Winstub, pour la tradition locale, mais je crois que mon amour du fromage l’emporte : La Cloche à Fromage. M. Tourette est un tel passionné, c’est un régal de suivre sa visite des fromageries depuis votre assiette.

Bar préféré à Strasbourg ?

Allez, celle-là est plus facile, il y a beaucoup de bars à Strasbourg, de plus en plus originaux d’ailleurs, et ça fait plaisir de trouver une telle diversité, mais mon Quartier Général reste l’Académie de la Bière Cathédrale, je crois que j’y passe beaucoup trop de temps d’ailleurs, mais qu’est-ce que j’y peux ? Même s’il ne correspond pas forcément aux critères d’originalité, je m’y sens bien, il y a des bonnes bières, de la bonne bouffe, des gens sympas, surtout des gens sympas d’ailleurs…

Endroit que vous adorez à Strasbourg mais que vous avez honte de dire… ?

Vous êtes dur là, vraiment ? Bon, allez… Bon gré mal gré, je me suis installé à l’Elsau il y a un peu moins d’un an, j’y suis allé à reculons, et finalement j’ai découvert derrière les barres abandonnées par CUS Habitat, un quartier résidentiel étonnamment agréable au vu de l’image qu’on se fait de l’Elsau. Très sympa, très vert, calme, plutôt plaisant finalement !
Bon, rien n’est parfait, j’y habite depuis peu, mais le quartier est en friche depuis des années, deux épiceries, un kebab, un tabac et une poste, voilà à quoi se résume la vie commerciale du quartier, et je n’éxagère rien… Mais bref, on est pas là pour débattre du sort de l’Elsau, même si ça mériterait d’être fait…

En gros, je n’irais pas jusqu’à dire que j’adore l’Elsau, mais j’ai été plutôt agréablement surpris en le découvrant.

Quelle est la chose que vous changeriez en premier si vous étiez Maire de Strasbourg ?

Bonne question, même s’il y a beaucoup de choses qui vont bien, il y en a toujours à améliorer… On pourrait reparler de l’Elsau, de l’usine d’incinération, du GCO ou autres, mais je pense que j’essaierais de faire quelque chose qui touche plus au quotidien des strasbourgeois. Par exemple, une campagne de sensibilisation au « vivre ensemble sur la voie publique ». C’est fou comme les automobilistes, les cyclistes et les piétons sont incapables de s’entendre ou de faire preuve de courtoisie sur la chaussée, et comme toujours, « c’est la faute de l’autre ». Même si je presque tous mes trajets sont à vélo (sans compter mes visites que je fais bien sûr à pied), depuis l’Elsau la voiture s’avère souvent très utile, donc au final, j’utilise un peu tous les types de transports à Strasbourg, et franchement, sur les trois types d’usagers, pas un pour rattraper l’autre, et au final, je crois que c’est ça qui m’énerve le plus souvent dans mes trajets, donc je pense que je ferais ça si j’étais maire de Strasbourg, une campagne de sensibilisation au « vivre ensemble sur la voie publique ».

Votre actualité ? Où peut-on vous suivre sur le web ? Réseaux sociaux..?

Ça c’est un peu la question qui fâche… On a notre site internet tout neuf car refait de fond en comble fin de l’année dernière, notre page Facebook, et… C’est à peu près tout, et la page Facebook n’est pas très active, par manque de temps et de motivation aussi pour être franc… J’avais aussi des projets d’Instagram, mais les choses sont allées tellement vite depuis fin 2013… Bref, il faut que j’arrête de me trouver des excuses et que je m’y mette une bonne fois pour toutes !

En attendant, on poste toutes nos visites Free tours (au moins celles en français) sur Strasbourg Curieux, et vous pouvez toujours aller lire nos commentaires sur Tripadvisor, c’est aussi un réseau social, non ? Et là-bas, il y a de la lecture, promis !

http://www.happy-strasbourg.eu/
http://www.facebook.com/happystrasbourg/

Pour finir : une question originale à me proposer pour le prochain interviewé ?

« A quel moment avez-vous compris que Strasbourg sera toujours votre cœur, votre foyer, votre chez-vous ? »

(Crédit Photos : Fischer Photographie)

Blog de Happy Strasbourg

Événement Twitter : le retour du Twapéro au Pixel Museum le 7/11/2017 !

Le Twapéro STRASBOURG is Back !

Pour rappel, le « Twapéro » (contraction de tweet – apéro) est un événement destiné aux utilisateurs du réseau social Twitter quelque soit leur job ou leur utilisation du réseau (personnelle ou professionnelle). Le but de l’évènement est de partager un verre, découvrir un lieu différent à chaque édition, et créer des liens parmi cette communauté très ancrée à Strasbourg. 
En 2010 /2011, je participais à l’organisation de ce genre d’apéro sur Strasbourg, ça avait une plus petite dimension, mais c’était pour autant très sympa, cf mon article de l’époque.
Pour cette première date de la saison du Twapéro (#Twapero_SXB), il se déroulera à Schiltigheim le 7/11/2017 à partir de 18h30 au Pixel Museum et aura pour thématique STAR WARS.
Au programme de cet apéro connecté :
– Visite privée du musée et animations autour de la toute nouvelle exposition temporaire Star Wars.
– Dégustation de bières artisanales, de vins d’Alsace, et de soft drinks tout aussi locaux,
– Comme toujours, de quoi grignoter entre deux tweets,
– Des surprises, des goodies…
La soirée sera au tarif exceptionnel de 7€ (au lieu de 9€ l’entrée seule habituellement), uniquement en pré-vente jusqu’au 01/11 : donc n’oubliez pas de vous pré-inscrire (lien ici et dans le tweet ci-dessous) !
Pour cette édition, l’idée est de « convier » un twittos (utilisateur de Twitter) qui n’est jamais venu à un Twapéro. L’occasion de re-voir IRL (In Real Life) ce twittos, cette twittas avec qui vous gazouillez si souvent sur la toile.
Pour le « dress code » : il vous faudra choisir avec votre « binôme »  qui d’entre vous portera un haut noir. Ou blanc. Ou noir et blanc… A vous de jouer !
Pour toutes questions, contactez Géraud, l’organisateur de l’événement ->@SxbGG
Chargez vos batteries, et soignez prets à dégainer le hashtag de la soirée #Twapero_SXB !
Pour rappel, voici la vidéo d’une précédente édition du Twapéro (#TwelcomeOnBoard) : 

Et voici un court extrait de cette soirée :

Ouverture du Pixel Museum: Musée du jeu vidéo à Schiltigheim

Ouverture du Pixel Museum: Musée du jeu vidéo à Schiltigheim

 

Aujourd’hui, le 25 février, le Pixel Museum, porté par l’association Ludus Institut, ouvre ses portes aux passionnés du jeu vidéo. Après plusieurs mois de travaux, l’ancien (et magnifique) Centre Pierre Burgun (ancien centre d’action médico social précoce), situé au cœur de la ville de Schiltigheim et à 10 minutes du centre de Strasbourg, a fait peau neuve. Il accueillera désormais tout l’univers vidéo-ludique de ces quarante dernières années. De la première borne d’arcade aux dernières consoles nouvelle génération, les visiteurs auront l’occasion de se replonger dans l’histoire passionnante du 10ème art.

Dans ce lieu unique en France, au 14 rue de Lattre de Tassigny, seront montrées plus de 250 consoles, ordinateurs et bornes de jeu. Des expositions temporaires, des journées thématiques et d’autres événements, seront organisés dans cet environnement de la nouvelle culture populaire. Avec une surface d’exposition ludique et interactive de plus de 600m2, le Pixel Museum est un gigantesque espace de collection exposant des pièces rares, surprenantes et inédites, ainsi que de nombreux objets qui rappelleront sans doute de bons souvenirs aux enfants comme aux adultes.

Notez qu’il y a aussi une petite buvette et prochainement un espace de coworking meublé et équipé dans le Pixel Museum, nommé la PIXEL Factory.

Mon avis sur le Pixel Museum :

J’ai pu profiter de l’inauguration du lieu, j’en ai fait le tour, et j’ai beaucoup aimé : très bonne idée d’avoir choisi cet bâtiment magnifique qui contraste avec les jeux vidéos. J’attends donc la suite avec impatience notamment les expositions temporaires. Je ferais aussi, un jour, une visite complète en prenant le temps de découvrir l’histoire vidéo-ludique. Cela me rappellera des excellents souvenirs, car étant né dans les années 80, j’ai grandi au fil des consoles et des ordinateurs !

A votre tour de visiter ce musée avec vos parents et vos enfants, car les missions du Pixel Museum sont les suivantes : Préserver le passé, Expliquer le présent, Explorer l’avenir, et (Re)Jouer !

Tarifs :
Adulte : 9 €
Jeune de 3 à 16 ans : 7 €
Moins de 3 ans : Gratuit

Tarifs spécial famille :
25€ pour 2 adultes et 2 enfants (+ 5 € par enfant supplémentaire)

Tarif Groupe :
A partir de 15 personnes 6 € par personne, sur réservation.

Visites guidées sur réservation (En Français et Anglais)

Horaires :
Du mardi au dimanche de 10h à 18h
Fermeture le lundi

Pixel Museum / Pixel Factory
14, rue de Lattre de Tassigny
67300 Schiltigheim
info@pixel-museum.fr 
03 88 81 89 81

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