Portrait Kapoué n°43 : Foxy Evie, chanteuse folk strasbourgeoise Foxy Evie, qu’est ce qui te fait lever le matin ? Là, actuellement, mon réveil! En automne et en hiver, je galère totalement à me lever le matin.. En revanche quand reviendront les beaux jours je pense que ça sera le fait de sentir un doux … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°43 : Foxy Evie, chanteuse folk strasbourgeoise
Restaurant de momos tibétains à Strasbourg Dorjee R. est un cuisinier d’origine tibétaine qui vient d’installer en famille un snack traiteur pour les fans de la cuisine tibétaine dans la Grand Rue à Strasbourg. On y mange des momos : raviolis fourrés à la viande ou aux légumes à base de farine de blé. Ils … Continuer la lecture de Kapoué Test n°116: Momos tibétains de la Grand Rue à Strasbourg
Kapoué Test n°114 : L’Usine Strasbourg, restaurant « fait maison » Placé au 6 place des Orphelins, presque en face de East Canteen, L’Usine Strasbourg est un restaurant où l’on sert des tartes flambées et entre autres des plats du jour avec une petite carte de plats faits maison. Il comporte aussi un espace bar et grande stammtisch au fond. J’y suis … Continuer la lecture de Kapoué Test n°114 : L’Usine Strasbourg, restaurant « fait maison »
Un « fab lab » est la contraction de l’anglais « fabrication laboratory », « laboratoire de fabrication ») (Source Wikipédia), celui du Shadok à Strasbourg est un espace de 70m² né avec la participation d’AV.LAB. Il permet au plus grand nombre de personnes de créer et de partager grâce des machines professionnelles. Suite au départ de l’enseigne SHA’COM O RESTO (qui gérait … Continuer la lecture de Kapoué test n°113: FabCafé Strasbourg, le café du Shadok
Il y a quelques jours de ça, j’ai pu tester en famille Les Fines Gueules, nouveau restaurant strasbourgeois, qui remplace depuis peu l’Hacienda Bistrot, rue Gustave Doré à coté du magasin Slide Box Strasbourg. Le principe des Fines Gueules est le partage. En effet, vous commandez des plats à prix fixes (y compris les desserts) et … Continuer la lecture de Kapoué test n°110: Les Fines Gueules, restaurant « à partager » à Strasbourg
Jeudi 20 Octobre dernier, j’ai été convié au « service blanc » du futur restaurant Terroir & Co, la nouvelle adresse pour se restaurer proposée par le Sofitel Grande Ile. L’occasion pour les invités de découvrir cette nouvelle adresse en avant première et d’avoir des explications sur le concept. Terroir & Co, c’est quoi ? Un restaurant … Continuer la lecture de Terroir & Co: un nouveau restaurant 100% terroir par Sofitel
« Les Funambules » sont 3 amis qui se sont rencontrés à l’école hôtelière de Strasbourg, ils viennent de monter ensemble ce restaurant d’une trentaine de couverts rue Geiler où ils essayent d’allier la qualité des plats et des vins pointus le tout dans un cadre agréable. Je suis passé cette semaine, un midi, pour voir ce que valait … Continuer la lecture de Kapoué Test n°108 : Les Funambules, restaurant gastronome à Strasbourg
Découvert grâce à leur compte Instagram, le restaurant Les Canailles (ouvert en août dernier) me donnait envie pour une découverte gustative, surtout que je ne vais pas souvent à la Krutenau… Un midi de semaine ensoleillé, j’ai donc réserve pour 2 pour goûter leurs spécialités. La terrasse (très sympa, donnant sur la rue de Zurich) était pleine, on … Continuer la lecture de Kapoué test n°105 : Les Canailles, restaurant épicurien à la Krutenau
Pour sa 7e édition, Tous au Restaurant revient du 19 septembre au 2 octobre 2016. 15 jours pour pouvoir goûter à l’excellence, déguster la cuisine de magnifiques tables étoilées, de bistrots contemporains, de jeunes chefs talentueux ou encore de brasseries animées. Parmi les plus de 1 000 restaurants participants dans toute la France, près de 60 … Continuer la lecture de Opération Tous au Restaurant 2016 : « Votre invité est notre invité »
Cette année, j’ai (à nouveau) la chance de représenter la Foire européenne 2016 en tant que « blogueur ambassadeur » avec des collègues blogueuses. J’expliquerai plus bas dans l’article nos missions en tant que blogueurs mais pour commencer voici quelques infos sur l’édition de cette année… Pays invité : La Tunisie Après l’Inde l’année dernière, on reste sous le … Continuer la lecture de Foire européenne 2016 : Bienvenue aux nouveautés et à la Tunisie
