Terroir & Co: un nouveau restaurant 100% terroir par Sofitel

Jeudi 20 Octobre dernier, j’ai été convié au « service blanc » du futur restaurant Terroir & Co, la nouvelle adresse pour se restaurer proposée par le Sofitel Grande Ile. L’occasion pour les invités de découvrir cette nouvelle adresse en avant première et d’avoir des explications sur le concept. Terroir & Co, c’est quoi ? Un restaurant … Continuer la lecture de Terroir & Co: un nouveau restaurant 100% terroir par Sofitel

Kapoué Test n°108 : Les Funambules, restaurant gastronome à Strasbourg

« Les Funambules » sont 3 amis qui se sont rencontrés à l’école hôtelière de Strasbourg, ils viennent de monter ensemble ce restaurant d’une trentaine de couverts rue Geiler où ils essayent d’allier la qualité des plats et des vins pointus le tout dans un cadre agréable. Je suis passé cette semaine, un midi, pour voir ce que valait … Continuer la lecture de Kapoué Test n°108 : Les Funambules, restaurant gastronome à Strasbourg

AEDAEN PLACE : Brasserie, pizzeria, et boudoir au centre ville de Strasbourg

C’est quoi « AEDAEN PLACE » ? Tout d’abord AEDAEN (Art Every Day And Every Night) est un site web permettant aux artistes de vendre leurs oeuvres en ligne grâce à un système de cotation et une plateforme qui leur permet d’exprimer leur histoire, leur inspirations entre autres et ce, 24h/24h. Pour concrétiser le projet, les créateurs avaient … Continuer la lecture de AEDAEN PLACE : Brasserie, pizzeria, et boudoir au centre ville de Strasbourg

Opération Tous au Restaurant 2016 : « Votre invité est notre invité »

Pour sa 7e édition, Tous au Restaurant revient du 19 septembre au 2 octobre 2016. 15 jours pour pouvoir goûter à l’excellence, déguster la cuisine de magnifiques tables étoilées, de bistrots contemporains, de jeunes chefs talentueux ou encore de brasseries animées. Parmi les plus de 1 000 restaurants participants dans toute la France, près de 60 … Continuer la lecture de Opération Tous au Restaurant 2016 : « Votre invité est notre invité »

Kapoué test n°102: Mandala Strasbourg, restaurant vietnamien fusion

La semaine dernière j’ai pu testé rapidement le Mandala, restaurant vietnamien fraîchement ouvert au 14 Faubourg de Saverne à Strasbourg. Il avait fait parler de lui en faisant une pré ouverture à la fête de la Musique le 21 juin dernier, mais à ouvert officiellement que depuis quelques jours. Son concept se décline en 2 lieux … Continuer la lecture de Kapoué test n°102: Mandala Strasbourg, restaurant vietnamien fusion

Commerce Design Strasbourg Eurométropole 2016 : Votez pour votre commerce préféré !

Concours Commerce Design Strasbourg Eurométropole 2016 C’est quoi ? Le concours Commerce Design Strasbourg Eurométropole revient pour l’édition 2016 pour mettre en avant les restaurants, hôteliers et commerçants qui jouent le jeu du design et de l’aménagement dans leurs établissements (présents dans l’Eurométropole).  Après 72 candidatures de commerces, 15 commerces ont été couronnés suite une analyse et … Continuer la lecture de Commerce Design Strasbourg Eurométropole 2016 : Votez pour votre commerce préféré !

Kapoué test n°100: Steakhouse District à Strasbourg

Kapoué test n°100: Steakhouse District à Strasbourg Pour ce 100ème test,  j’ai traîné mon appétit légendaire au Steakhouse District rue du vieux marché aux grains à Strasbourg. Spécialisé dans les viandes de qualité cuites à la braise, il remplace le Bistro Romain qui trônait à cette adresse pendant des années. C’est donc un midi que … Continuer la lecture de Kapoué test n°100: Steakhouse District à Strasbourg

CONCOURS: Gagnez un cours de cuisine à EGAST 2016 !

CONCOURS: Gagnez un cours de cuisine à EGAST 2016 !   Dans le cadre de la 16ème édition du Salon professionnel EGAST à Strasbourg du 13 au 16 mars 2016 et de son « plus grand cours de cuisine d’Alsace », je vous propose de gagner 2 cours pour 2 personnes (soit 4 places). Le cours se déroulera le Lundi 14 mars … Continuer la lecture de CONCOURS: Gagnez un cours de cuisine à EGAST 2016 !

Kapoué test n°91: Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg Nouvelle petite adresse gourmande au milieu de la rue d’Austerlitz à Strasbourg, Le Banquet des Sophistes (définition Wikipédia du terme) ne paye pas de mine de l’extérieur mais assure de l’intérieur ! J’y suis allé un midi, un jour de semaine, quelques jours à peine après l’ouverture, … Continuer la lecture de Kapoué test n°91: Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Kapoué test n°90 : Soochef, livraison à domicile de plats faits maison

Soochef, livraison à domicile de plats faits maison Apres ces vacances festives et gourmandes pour la plupart d’entre nous, je reviens avec un article tout aussi gourmand sur le concept de SooChef : se faire livrer des plats faits maison directement chez soi en passant par leur plateforme à Strasbourg. Pour cela, Soochef met en relation … Continuer la lecture de Kapoué test n°90 : Soochef, livraison à domicile de plats faits maison

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