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Kapoué test n°67: Poids Plume, bistrot vietnamien à Strasbourg

Poids Plume, bistrot vietnamien à Strasbourg Ancienne boutique pour enfants, puis café poussette, Poids Plume (place des meunier à Strasbourg) est devenu depuis quelques mois un « bistrot viet« , j’ai testé l’endroit hier midi, en voici mes quelques impressions… Arrivé à 12h05, le soleil était présent mais le petit vent frais de fin mai m’a poussé à … Continuer la lecture de Kapoué test n°67: Poids Plume, bistrot vietnamien à Strasbourg

Inauguration du SMOKEY BROTHERS: spécialités au pastrami à Strasbourg

Inauguration du SMOKEY BROTHERS: spécialités au pastrami à Strasbourg Hier soir, samedi 2 mai, j’ai été convié à l’inauguration du SMOKEY BROTHERS : un nouveau restaurant au cœur de la Krutenau, coincé entre Mémé dans les orties, et le tout autant connu Tarbouche. Le principe est très simple : proposer des spécialités sandwichs à base … Continuer la lecture de Inauguration du SMOKEY BROTHERS: spécialités au pastrami à Strasbourg

Kapoué test n°64: le Sha’com O resto, bar-restaurant du Shadok

le Sha’com O resto, bar-restaurant du Shadok Après avoir œuvré depuis 5 ans rue de Zurich avec son COM O RESTO, Emmanuel Morin vient de se lancer dans le SHA’COM O RESTO, le restaurant bar du Shadok aux Dock’s Malraux à Strasbourg. Associé avec Laurine Sandoval, il a été retenu par le Shadok pour ouvrir … Continuer la lecture de Kapoué test n°64: le Sha’com O resto, bar-restaurant du Shadok

Kapoue Test n°59: Le Troquet des Kneckes, brasserie alsaco-tendance !

Le Troquet des Kneckes, brasserie alsaco-tendance ! Quel bonheur de pouvoir tester dès le lendemain de son ouverture la nouvelle « pépite » du groupe FHB : Le Troquet des Kneckes ! Installé à la place du « Grenadier » au 112 Grand’Rue à Strasbourg, l’intérieur a été refait complètement à neuf, aussi bien au niveau du thème que … Continuer la lecture de Kapoue Test n°59: Le Troquet des Kneckes, brasserie alsaco-tendance !

Kapoue Test n°58: Vince Stub, cuisine de tradition à Strasbourg

Vince Stub, cuisine de tradition à Strasbourg Un petit midi de février, en quête de nouveauté, je suis tombé dans cette petite rue des Dentelles où j’avais pu déjà expérimenter le libanais il y a quelques mois : mon estomac vide et l’envie de me régaler, je m’arrêta donc à la Vince Stub, plutôt bien … Continuer la lecture de Kapoue Test n°58: Vince Stub, cuisine de tradition à Strasbourg

Portrait Kapoué n°18: Les Frères Tomi, vidéastes alsaciens

Les Frères Tomi Qu’est ce qui te fait lever le matin? Guillaume : Me dire que chaque seconde qui passe je n’ai jamais été aussi près du moment où je vais retourner dans mon lit. Julien : Mon réveil avec une sonnerie horrible, il faudrait que je la change. Ta plus grande qualité? Guillaume : En avoir quelques-unes. … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°18: Les Frères Tomi, vidéastes alsaciens

Kapoue Test n°53: Soleure Kitchen à Strasbourg

Ceci n’est pas un test mais plutôt un bon plan : en effet le Soleure Kitchen ouvert depuis le mois de septembre n’est pas vraiment un restaurant comme les autres… Situé au rdc d’une résidence AMITEL (logement pour jeunes travailleurs et étudiants à Strasbourg) , comme le 14 juillet à quelques rues de là, il … Continuer la lecture de Kapoue Test n°53: Soleure Kitchen à Strasbourg

Kapoue Test n°51: Restaurant LONDON BREAKFAST à Strasbourg

LONDON BREAKFAST Strasbourg Petit test rapide, fait la semaine dernière en compagnie de mes chers collègues, un midi de semaine dans ce nouveau restaurant le LONDON BREAKFAST (ou LONDON, je ne sais pas trop) à Strasbourg, près de la place Broglie, dans la petite impasse de Bischheim perpendiculaire à la place. Je n’ai aucun mérite … Continuer la lecture de Kapoue Test n°51: Restaurant LONDON BREAKFAST à Strasbourg

Kapoué test n°50: HOT DOG CITY à Strasbourg

HOT DOG CITY Strasbourg Parmi les décorations et les marchés de Noël et, de retour aux affaires après quelques jours de congés mérités, j’ai pu testé en compagnie de Marie des Jumelles à Strasbourg le nouveau concept qui vient d’ouvrir rue des frères (depuis le 28/11/2014) : HOT DOG CITY. Comme vous l’aurez (rapidement) compris, … Continuer la lecture de Kapoué test n°50: HOT DOG CITY à Strasbourg

Kapoué test n°48: « L’italien du coin », restaurant à Strasbourg

L’italien du coin à Strasbourg Toujours dans ma quête de trouver le restaurant « ultime » où me régaler dans les rues de Strasbourg, je suis tombé il y a quelques mois sur un nouveau restaurant : L’italien du coin, au coin justement de la rue de Pâques et du faubourg de Saverne pas loin des Halles. J’y … Continuer la lecture de Kapoué test n°48: « L’italien du coin », restaurant à Strasbourg