Mavrommatis: l’endroit où déguster la cuisine grecque et chypriote à Strasbourg

La Maison Mavrommatis a ouvert son tout dernier établissement à Strasbourg au 8, rue d’Austerlitz. Comme un signe dédié à la Méditerranée, les frères Mavrommatis s’installent en Alsace pour faire découvrir et briller leurs spécialités de Grèce et de Chypre. J’ai pu découvrir cet endroit il y a quelques semaines, voici les infos si vous … Continuer la lecture de Mavrommatis: l’endroit où déguster la cuisine grecque et chypriote à Strasbourg

Kapoué Test n°167: La Casserole, une des meilleures tables de Strasbourg ?

Il existe des endroits où on veut aller depuis des années mais où finalement on va jamais car on est pressé de tester les nouveautés et au fond, on passe à coté de l’essentiel… C’est le cas du restaurant gastronomique La Casserole à Strasbourg ! Cela fait en effet des années que je veux y … Continuer la lecture de Kapoué Test n°167: La Casserole, une des meilleures tables de Strasbourg ?

Kapoué test n°163: Brunch au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim

Ce dimanche j’ai été bruncher au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim c’était la 1ère fois que j’ai été, je ne connaissais pas vraiment l’endroit mais j’ai été assez agréablement surpris. Au menu du jour beaucoup de différents buffets avec une partie salée une partie sucrée et une partie viande / plat de résistance. On a … Continuer la lecture de Kapoué test n°163: Brunch au Comptoir du Cannibale à Schiltigheim

Kapoué test n°157: Le Bistrot des Cocottes, rue du saumon à Strasbourg

Semaine dernière, j’ai pu aller goûter un midi le nouvel établissement qui prend la place du restaurant Melting Pot au centre-ville de Strasbourg, rue du Saumon : Le Bistrot des Cocottes. Comme son nom ne l’indique pas forcément, il s’agit ici d’un restaurant de cuisine traditionnelle française avec les produits de saison. Nous étions deux … Continuer la lecture de Kapoué test n°157: Le Bistrot des Cocottes, rue du saumon à Strasbourg

Invitée Kapoué n°51: « Ma Reine », vente de miel local alsacien en circuit court

« Ma Reine » est un projet porté par une bande d’amis dans le but de consommer juste, bon et local … Ok, concrètement c’est quoi ? Une entreprise engagée dans les produits locaux Le miel est acheté à des producteurs alsaciens soigneusement sélectionnés, à un tarif fixé par leurs soins : c’est donc du commerce équitable. Ce prix leur … Continuer la lecture de Invitée Kapoué n°51: « Ma Reine », vente de miel local alsacien en circuit court

Interview de Gabriel, créateur des Free Tours « Happy Strasbourg »

Racontez-nous le concept des Free tours « Happy Strasbourg »… (d’ailleurs aviez-vous vu notre « Happy Strasbourg ? 😉 ) Oui, j’avais vu votre vidéo Happy Strasbourg, c’est d’ailleurs arrivé au moment où je me préparais à « entrer en scène », je voulais acheter le nom de domaine « happystrasbourg.eu », mais il n’était plus disponible à cause de cette vidéo si je … Continuer la lecture de Interview de Gabriel, créateur des Free Tours « Happy Strasbourg »

Invitée n°47: BeeVrac, l’épicerie engagée dans le zéro déchet

BeeVrac : l’épicerie engagée dans le zéro déchet qui veut relancer la consigne à Strasbourg Accompagner les gens vers une réduction des déchets, c’est ce que souhaite entreprendre Marion, 29 ans, future gérante de l’épicerie BeeVrac à Cronenbourg. « Remettre le vrac au goût du jour c’est tout simplement agir contre cette surproduction d’emballages qu’on constate … Continuer la lecture de Invitée n°47: BeeVrac, l’épicerie engagée dans le zéro déchet

Ouverture de l’hôtel 4 étoiles OKKO Presqu’île Malraux à Strasbourg

C’est quoi « OKKO » ? OKKO est un hôtel qui vient d’ouvrir ses portes à Strasbourg le 1er octobre dernier dans le quartier de la Presqu’île Malraux (pas très loin de centre de shopping Rivétoile) dans une des tours du programme immobilier Black Swans. C’est un hôtel de 4 étoiles qui dispose de 120 chambres, dont 8 premium … Continuer la lecture de Ouverture de l’hôtel 4 étoiles OKKO Presqu’île Malraux à Strasbourg

Kapoué test n°136: SUPERTONIC, saucisses et gins à Strasbourg

SUPERTONIC Strasbourg, saucisses et gins à la Place d’Austerlitz ! Dans la déferlante des nouveaux concepts culinaires dans la capitale européenne, en voilà un que j’ai pas vu venir : SUPERTONIC Strasbourg ! Il s’agit d’un bar / restaurant basé à la Place d’Austerlitz à coté du Molly Malone’s, à la place de l’ancien magasin … Continuer la lecture de Kapoué test n°136: SUPERTONIC, saucisses et gins à Strasbourg

Kapoué test n°135: Velicious Burger Strasbourg, les burgers vegans de la Grand’Rue

Velicious Burger Strasbourg, les burgers vegans de la Grand’Rue Après avoir testé, il y a quasiment 2 ans, le premier Vélicious (situé rue Geiler à Strasbourg), je me suis fait une joie de savoir qu’ils ouvraient un second point de vente en ville… Car en effet, j’étais pas convaincu la première fois et d’ailleurs ça … Continuer la lecture de Kapoué test n°135: Velicious Burger Strasbourg, les burgers vegans de la Grand’Rue

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