Kapoué test n°145: Bloom café Strasbourg, coffee shop à la Petite France

Bloom café à Strasbourg Au cœur de la place des Meuniers, à la place de l’ancien restaurant Black Angus, un nouveau concept de coffeeshop, le Bloom Café Strasbourg, a ouvert il y a quelques semaines à Strasbourg. C’est un endroit zen qui sert des petits déjeuners, des goûters ou bien encore des plats vegans le midi… L’endroit … Continuer la lecture de Kapoué test n°145: Bloom café Strasbourg, coffee shop à la Petite France

Kapoué test n°139: Harmonie Bowl and Juice, rue sainte Etienne à Strasbourg

Ouvert en août dernier à la place du Bagelstein Saint Etienne à Strasbourg, l’Harmonie Bowl and Juice est l’histoire d’un couple (monsieur ancien traiteur chinois, et madame naturopathe) sensible à la culture bio et au mode d’alimentation vegan. Ils proposent des « bowls » à base de céréales, de légumes et des protéines végétales. J’y suis passé … Continuer la lecture de Kapoué test n°139: Harmonie Bowl and Juice, rue sainte Etienne à Strasbourg

Kapoué test n°130: Snack Vegi, petit végétarien à emporter Grand’Rue

Petit repas = petit test rapide ! Ce midi, je voulais un truc pas cher, pas gras, et qui change… Je me suis retrouvé au Snack Vegi, un nouveau snack végétarien qui a ouvert il y a peu de temps dans la Grand Rue juste à coté des fameux Momos tibétains. Les deux locaux commerciaux … Continuer la lecture de Kapoué test n°130: Snack Vegi, petit végétarien à emporter Grand’Rue

Kapoué test n°118: Le Botaniste Strasbourg, bar-restaurant créatif

Le Botaniste Strasbourg, bar-restaurant créatif ! Il y a quelques jours, j’ai mangé au Botaniste Strasbourg, un nouveau bar-restaurant qui vient d’ouvrir en lieu et place du Kafteur, dans la rue Thiergarten du quartier gare à Strasbourg. Ouvert par 3 amis étudiants en arts (Clémence, Noémie et Guillaume), il s’agit d’un endroit simple et créatif … Continuer la lecture de Kapoué test n°118: Le Botaniste Strasbourg, bar-restaurant créatif

Invité Kapoué n°36: Cassy’s Bakery, pâtisseries alsaciennes sans gluten & sans lactose

Cassy’s Bakery, pâtisseries alsaciennes sans gluten & sans lactose Cassy’s Bakery : la bonne adresse Alsacienne des pâtisseries gourmandes et de qualité pour les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires ! Qui connaît de bonnes adresses en Alsace où l’on propose des pâtisseries gourmandes et de qualité pour les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires … Continuer la lecture de Invité Kapoué n°36: Cassy’s Bakery, pâtisseries alsaciennes sans gluten & sans lactose

Portrait Kapoué n°42 : Kenevra, le roi de la Toy Photography

Kenevra, le roi de la Toy Photography Qu’est ce qui te fait lever le matin ? Actuellement ?  je dirai « Overwatch »… Le dernier jeu vidéo de Blizzard, je m’éclate dessus… je suis un geek je sais ^^ Et plus sérieusement je dirai  mes projets consacrés à la « Toy Photography » Ta plus grande qualité ? Je dirais … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°42 : Kenevra, le roi de la Toy Photography

Ouverture du French Riz: premier restaurant d’onigiris à Strasbourg

Tout d’abord, définissons ce qu’est un onigiri : c’est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz, généralement enveloppée d’une algue nori et souvent de forme triangulaire ou ovale. (source Wikipédia). C’est une spécialité fréquemment consommée en tant que street food au Japon mais très peu en Europe. C’est donc là que French Riz … Continuer la lecture de Ouverture du French Riz: premier restaurant d’onigiris à Strasbourg

Invité Kapoué n°33: Too Good To Go, l’application anti gaspillage à Strasbourg

Aujourd’hui l’invité Kapoué est l’équipe de Too Good To Go, une appli anti gaspillage alimentaire qui arrive à Strasbourg, voici leur présentation du concept… Je ne sais pas toi, mais nous on en avait assez de voir d’un côté des tonnes d’aliments consommables jetés à la poubelle quotidiennement et de l’autre des milliers de personnes ayant … Continuer la lecture de Invité Kapoué n°33: Too Good To Go, l’application anti gaspillage à Strasbourg

Strasbourg Street Food Festival: le 9 juillet au Quartier Gare

Strasbourg Street Food Festival: le 9 juillet 2016 au Quartier Gare La Ruche aux Deux Reines et de nombreux partenaires vous proposent de vous de vous régaler le 9 juillet 2016 dans le premier Strasbourg Street Food Festival (#SSFF) : un moment festif, ethnique et gourmand au cœur du quartier de la gare. Esprit de ce festival … Continuer la lecture de Strasbourg Street Food Festival: le 9 juillet au Quartier Gare

Kapoué test n°96: En voiture Simone: bar, salon de thé et hotdogs à Strasbourg

En voiture Simone : restaurant et bar à rue des Pucelles à Strasbourg Voici un test bien particulier pour moi puisqu’il se passe dans un endroit où j’ai passé quasiment 3 ans de ma vie non-stop : le 3 rue des Pucelles à Strasbourg. En effet, de 2006 à 2009, j’y possédais ma boutique de personnalisation … Continuer la lecture de Kapoué test n°96: En voiture Simone: bar, salon de thé et hotdogs à Strasbourg

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