DAMPF & NUDDLE, une expérience culinaire alsacienne authentique à Strasbourg

Cette semaine, j’ai été convié à l‘inauguration d’un nouveau lieu dédié à la gastronomie alsacienne : DAMPF & NUDDLE à Strasbourg J’ai pu découvrir au 16 Quai des Pêcheurs une épicerie fine et un espace de restauration qui m’a transporté au cœur des traditions de la cuisine alsacienne. En effet, DAMPF & NUDDLE met en … Continuer la lecture de DAMPF & NUDDLE, une expérience culinaire alsacienne authentique à Strasbourg

Kapoué test n°201 : BRAVO Strasbourg, une expérience culinaire italienne flamboyante

BRAVO Strasbourg : Une nouvelle adresse italienne dans le paysage gastronomique strasbourgeois ! Un cadre moderne et spacieux Dernière née de la galaxie FAKTORY, et située rue du Vieux-Marché-aux-Vins (à la place du Kelly’s Sibin), au centre ville de Strasbourg, la brasserie BRAVO (La Tavola Sociale) a ouvert ses portes en janvier 2024. L’établissement propose … Continuer la lecture de Kapoué test n°201 : BRAVO Strasbourg, une expérience culinaire italienne flamboyante

Kapoué test n° 199 : Les éclairs sucrés et salés de Donatien Maitre Eclair

Ces derniers jours, j’ai eu l’occasion de tester un endroit que je voulais découvrir depuis longtemps : Donatien Maitre Éclair dont la boutique se trouve au début de la Grand Rue à Strasbourg. Ce n’est pas parce que je suis particulièrement fan des éclairs comme pâtisseries , mais j’étais curieux de voir comment on pouvait … Continuer la lecture de Kapoué test n° 199 : Les éclairs sucrés et salés de Donatien Maitre Eclair

Invitée Kapoué n°81: Soutenez Wiccat, le nouveau projet de bar à chats original à Strasbourg

« Imaginez une petite cabane au fond d’un bois, une petite chaumière le long d’un ruisseau ou encore la mystérieuse maison d’une sorcière… Imaginez-vous y profiter d’une boisson chaude sous un gros plaid en lisant un roman fantastique en hiver ou d’un bon soda rafraichissant en été, accompagné évidemment d’une séance de ronronthérapie illimitée. Tout ça … Continuer la lecture de Invitée Kapoué n°81: Soutenez Wiccat, le nouveau projet de bar à chats original à Strasbourg

Kapoué test n°192: PNY, le burger efficace de la Grand’rue à Strasbourg

J’ai pu tester il y a quelques jours le PNY burger basé au 77 Grand’rue à Strasbourg, à la place de l’ancien restaurant de tapas : Mi Casa Es Tu Casa. PNY (pour « Paris New York ») est un restaurant de burgers considéré comme une véritable institution : Porté par ces jeunes et ambitieux créateurs Rudy … Continuer la lecture de Kapoué test n°192: PNY, le burger efficace de la Grand’rue à Strasbourg

Découverte de Mulhouse et ses environs en une journée !

Au début du mois de juillet, j’ai été convié avec d’autres collègues blogueurs / créateurs de contenus / influenceurs à découvrir Mulhouse d’une façon originale le temps d’une journée ! J’ai tout de suite accepté la mission sachant que je ne connais quasiment pas la ville, c’était donc une belle occasion de rattraper un peu … Continuer la lecture de Découverte de Mulhouse et ses environs en une journée !

Kapoué test n°182: Kebs Baba réinvente le kebab à Strasbourg !

Rentré à peine de mes congés estivaux annuels, j’essaie tant bien que mal à rattraper mon retard dans mes articles du blog et mes tests ! Je commence donc par l’endroit dont tout le monde parle depuis le début de l’été 2021 :  Le Kebs Baba ! C’est un kebab « haut de gamme « , moderne, … Continuer la lecture de Kapoué test n°182: Kebs Baba réinvente le kebab à Strasbourg !

La pizzeria Pecora Negra de Mauro Colagreco s’installe à Strasbourg !

Après s’être installée en 2019 sur la Cote d’azur, la pizzeria Pecora Negra ouvre aujourd’hui ses portes à Strasbourg, notre capitale européenne au patrimoine architectural et historique riche, en plein cœur du quartier dynamique et étudiant de la Krutenau. Considérée comme le « mouton noir » de sa cuisine, aux antipodes des codes du restaurant … Continuer la lecture de La pizzeria Pecora Negra de Mauro Colagreco s’installe à Strasbourg !

Invité Kapoué n°74 : Le coffee shop Omnino ouvre à la Krutenau !

Voilà trois ans qu’Omnino participe à l’émergence de café de spécialité en France. .. Si vous êtes déjà passé devant L’Escabeau – rue des drapiers ou au kiosque du bar des plantes de la place Saint-Pierre-le-Vieux, vous avez déjà croisé la route des cafés Omnino ! Depuis novembre dernier un nouveau café-boutique vient compléter le … Continuer la lecture de Invité Kapoué n°74 : Le coffee shop Omnino ouvre à la Krutenau !

Comment choisir un groupe de musique pour une soirée strasbourgeoise ?

Réserver un groupe de musique live pour votre soirée strasbourgeoise, c’est une garantie de bonne humeur de succès ! Ces rois de l’animation jonglent entre son et lumière pour faire valser vos cœurs et ceux de vos convives. Alors, comment choisir le bon groupe de musique pour votre soirée à Strasbourg ? C’est bien connu, … Continuer la lecture de Comment choisir un groupe de musique pour une soirée strasbourgeoise ?

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