rue d'Austerlitz Archives

Mavrommatis: l’endroit où déguster la cuisine grecque et chypriote à Strasbourg

La Maison Mavrommatis a ouvert son tout dernier établissement à Strasbourg au 8, rue d’Austerlitz. Comme un signe dédié à la Méditerranée, les frères Mavrommatis s’installent en Alsace pour faire découvrir et briller leurs spécialités de Grèce et de Chypre. J’ai pu découvrir cet endroit il y a quelques semaines, voici les infos si vous êtes comme moi fan de la cuisine méditerranéenne…

Mavrommatis Strasbourg est divisé en trois espaces :

– la boutique-traiteur, pour des achats gourmands à toute heure de la journée qui subliment vos assiettes et vos papilles (moussaka, feuilletés aux fromages, aux épinards, aux olives, caviar d’aubergines, tarama, tzatziki, salades…)

– la cave à vins qui propose plus de 80 références de cépages de Grèce et de Chypre à déguster sur place ou à emporter.

– le restaurant pour déguster des mézédès, des plats qui associent la tradition à la modernité, mais aussi des sandwichs typiques. La boutique-traiteur vous propose de quoi satisfaire toutes vos envies : salées, sucrées, à picorer ou pour composer un repas complet. On y retrouve des goûts rares et savoureux, des senteurs enchanteresses qui éveillent les papilles et obligent à la gourmandise. Une offre de sandwichs est également proposée, sur place ou à emporter.

La cave à vins propose plus de 80 références à déguster et découvrir (blancs du Péloponnèse, de Macédoine ou de Santorin, vin rosé des Cyclades, vins rouges de Goumenissa, de Naoussa… mais aussi vins doux et liquoreux, ouzos et eaux de vie.

Le restaurant présente une carte copieuse et typique des tables grecques : salades (crétoise, chypriote, aux légumes grillés ou à la volaille), feuilletés variés, farcis à la grecque, cromesquis, brochettes d’agneau et de veau à la menthe fraîche, keftédès, aubergines à la viande ou végétariennes, lasagnes, falafels, moussaka… sans oublier les célèbres fromages grecs au lait de brebis ou de chèvre, et les desserts gourmands aux parfums de miel, d’épices et de fleur d’oranger.

Mavrommatis travaille surtout sur l’excellence des produits naturels (fraîcheur extrême, sans additifs et ni conservateurs). Toutes les spécialités sont fabriquées maison au pays des senteurs et des saveurs délicates de la Grèce et de Chypre.

Niveau prix : Au restaurant, Mézedès à partir de 4,6€, salades 12,9€, plats autour de 13€, assiettes dégustation à partir de 16,9€, une offre « plat + mézédès » autour de 18€, et desserts environ 5€.

Mavrommatis Strasbourg
8, rue d’Austerlitz
67000 Strasbourg
Du lundi au samedi de 10h à 20h
Tél : 03 90 22 90 76

Ouverture de Nørrebro, nouveau snack scandinave à Strasbourg

Après plusieurs mois pour monter le projet (avec en autre une campagne de financement participatif) et trouver le local adéquat à Strasbourg, le concept Nørrebro pose enfin ses valises dans la rue d’Austerlitz. J’ai pu participé à l’inauguration vendredi soir, je vous raconte tout ci dessous…

Nørrebro, c’est quoi ?

Nørrebro, c’est avant tout le nom d’un quartier de la capitale danoise : Copenague. Ce quartier a servi d’inspiration pour son mode de vie hygge et sa gastronomie pour les créateurs de la boutique. Ici on va donc pouvoir manger des Ristetbrød ou encore des Smørrebrøds (petites tartines colorées avec une base de pain de seigle) accompagné de jus de fruits pressé avec une entrée et un dessert (par exemple).

Ses spécialités sont cuisinées sur place et confectionnées à partir de produits locaux, elles seront adaptées au gout des strasbourgeois(e)s. Cependant, il n’y a pas que des Smørrebrøds sur la carte : des sandwichs chauds, des salades et des soupes viendront compléter l’offre.

Mon avis sur Nørrebro :

J’aime l’idée, j’aime le dynamisme de Johnson le co-créateur de la marque, et je lui souhaite tous mes vœux de réussite. J’ai goûté et c’est en effet très bon, parfois même surprenant avec des touches sucrées salées ou relevé (avec du raifort, si je me trompe pas). Pour une fois qu’un concept culinaire vient du Nord et arrive à Strasbourg : ça fait plaisir ! Cependant, je suis curieux d’y retourner un jour « normal » hors inauguration pour prendre un menu et voir si l’offre correspond à ma faim !

Ou bien même pour un brunch, puisqu’ils en proposent aussi… Attention juste à la concurrence autour de la place d’Austerlitz, il a beaucoup de possibilités pour manger dans le coin.

Je suis désolé, je ne vous en dis pas plus, car il faut aller découvrir par vous même ! Vous pourrez me dire dans les commentaires sous cet article vos avis sur ce nouveau concept qui vient du froid…

Nørrebro Shop
19 rue d’Austerlitz
67000 Strasbourg
Page Facebook

Kapoué test n°91: Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Le Banquet des Sophistes, restaurant bistronomique à Strasbourg

Nouvelle petite adresse gourmande au milieu de la rue d’Austerlitz à Strasbourg, Le Banquet des Sophistes (définition Wikipédia du terme) ne paye pas de mine de l’extérieur mais assure de l’intérieur !

J’y suis allé un midi, un jour de semaine, quelques jours à peine après l’ouverture, à la recherche d’un plat du jour savoureux, fin, avec un bon rapport qualité / prix : j’ai pas été déçu.

Très peu de tables en bas, on me fait monter un petit escalier pour trouver ma table. La décoration est soignée, et on se sent rapidement à l’aise dans cette ambiance même si je me retrouve dans un coin un peu sombre sous une voûte. Le midi, il y a un menu du jour pour la semaine : 2 entrées, 3 plats ( 2 viandes et un poisson) et enfin 2 desserts au choix. (Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 15 €, Entrée / Plat / Dessert : 18 €)

On est parti sur la formule Plat + Dessert (on était pas inspiré par les entrées et pris par le temps). La commande est prise rapidement, le service l’est tout autant, et….. à partir de là…. Plus rien à dire !! Les plats sont excellents, fins et raffinés :

Pièce de bœuf / écrasé de pomme de terres / lard paysan et Carotte fane

Poisson du marché / choucroute au pickel’s d’oignons rouges / émulsion vin blanc

Juste le temps de se régaler et on enchaîne avec les desserts :

Sablé aux agrumes / Crémeux choco au lait / Salade d’oranges aux épices.

On finit le repas tranquillement, l’addition est tout à fait correcte, on sort avec le sourire sans pour autant avoir trop mangé.

Mon avis sur l’endroit :
C’est fin, c’est frais, tout est correct, pas grand chose à redire… J’ai pas eu le temps de regarder la carte mais je suis certain que c’est du même niveau. Je pense que ça va devenir un endroit très prisé aussi bien les midis que les soirs dans les prochains mois. Même si je le place juste derrière mes chouchous : Les Innocents et le Bistrot Coco; je pense y retourner sans trop tarder pour découvrir les autres plats à la carte !

A vous de découvrir Le Banquet des Sophistes et de me donner votre avis dans les commentaires si dessous…

MAJ du 12/05/2016 : J’y retourne pour la 3 eme fois ce midi, et encore une fois rien à dire -> Entrée, plat du jour et dessert pour 18 €. Au menu : Maki de bœuf / légumes et choucroute / cacahuètes / Ketchup de betteraves, Bœuf saignant / écrasé de pommes de terre à l’ail et chorizo / sucrine rotie / jus vin rouge et pour le dessert boule de glace au café et crème au chocolat. Rien à redire, c’était parfait, je me suis régalé…

Le Banquet des Sophistes Strasbourg
5 rue d’Austerlitz
67000 STRASBOURG
03 88 68 59 67

Kapoué test n°84: Le Café Runtz, rue d’Austerlitz à Strasbourg

Le Café Runtz à Strasbourg

Situé à la place de la Croix de Savoie (cette enseigne existe encore à Illkirch d’ailleurs), 8 rue d’Austerlitz à Strasbourg, le Café Runtz a ouvert il y a quelques semaines dans cette rue passante et touristique… J’y suis allé un midi (de semaine) pour tester…

Tout d’abord, l’endroit était peu rempli à mon arrivée (12h20), on a pu donc facilement avoir une petite table. L’ambiance est très calme, la musique plutôt zen, du coup, on se sent à l’aise… Cette sensation est renforcée par le fait que la décoration est très chaleureuse et soignée : jusque là rien à dire ! 😉

Nous étions 2 à ce repas, on est partis sur chacun un plat du jour différent : Onglet de veau avec frites , et un poulet crème oignons et sa purée. On a été servi relativement vite, même si un léger courant d’air parsemait la salle, le début de repas était plutôt agréable… Mon plat reçu, je commence à déguster : J’avais pris l’onglet car j’aime le manger comme au Fossile (de bœuf, découpé au couteau, saignant), mais là, j’ai oublié que c’était du veau, et que c’était pas cuisiné de la même façon… C’était pas mauvais, bien cuit avec une bonne sauce, mais j’ai pas trop accroché pour autant (rien à voir donc avec la cuisine, plutôt une question de gout personnel ici).

Les frites étaient bonnes mais sans plus, par contre, servies en quantité ! Pour le deuxième plat, le convive n’avait pas forcement faim, donc j’ai pas noté son avis sur le plat, mais ici aussi c’était bien servi, par contre la purée était un peu froide.

Pour la suite, on a opté pour le café gourmand et pour ma part j’ai choisi parmi les desserts faits maison la tarte pommes mirabelle, qui était bonne et copieuse. Entre temps, on a eu l’occasion de discuter un peu avec la patronne, très sympa, qui était curieuse de savoir pourquoi je prenais des photos de son établissement.

Pour conclure:
Je pense qu’il faudra que je revienne pour me faire une vraie idée de l’endroit, un jour où le plat du jour me plait un peu plus ou pour un petit déjeuner (ils en proposent plusieurs), ou bien même peut être en happy-hour ? Enfin, j’ai été un peu surpris pour les prix des desserts, car ma tarte coûtait 7,50 €, alors que le plat du jour était à 9,90 € : un peu disproportionné non?

NB:
Un détail qui m’a fait sourire, regardez de près ci-dessous la tableau extérieur avec les plats du jour « Poulet à la creme avec ça puré « 😉
Je sais que je ne devrais pas me moquer car il y a (trop) souvent des fautes dans mes articles !
Mea culpa d’ailleurs.

Café Runtz
8 rue d’Austerlitz
67000 STRASBOURG
03 88 35 21 18