La Grenze, le spot de l’été 2019 à Strasbourg ?

Hello les amis strasbourgeois, étant donné que nous sommes début août 2019, je suppose que vous avez tous déjà entendu parler de La Grenze, la terrasse / bar culturelle qui a ouvert pour l’été  2019 derrière la gare de Strasbourg… Pour ceux qui ne connaissent toujours pas où qui voudraient des précisions, voici quelques piqûres de rappel.

Le concept de La Grenze

C’est une terrasse culturelle ouverte à tous, à but non lucratif. Association strasbourgeoise, « La Grenze« , (comme son nom l’indique) est un espace qui se veut « sans frontières ». Elle s’est donné deux objectifs principaux : promouvoir les scènes artistiques émergentes et mêler les populations, dans un esprit d’accessibilité, de bienveillance et d’ouverture. Ce lieu éphémère monté avec l’énergie de quelques uns, les recettes servent uniquement à rémunérer les artistes, les intervenants et le staff, ainsi qu’à financer les aménagements réalisés pour l’endroit. Elle s’attache à façonner la consommation responsable de demain, animé d’un sens du partage, tout en étant acteur du développement durable.

L’aménagement général du site de La Grenze a été pensé et construit en relation avec le Studio Petit Martin. L’aménagement extérieur (signalétiques d’accueil, terrasse couverte et mobilier) a été réalisé en partenariat avec Vacance Collective et avec la participation d’étudiants de l’ENSAS (école d’architecture).

On fait quoi à La Grenze ?

Il y a plusieurs activités par jour et pour tous les ages : on passe de concerts à ateliers pédagogiques en passant par du yoga et de la danse… Je vous conseille de jeter un oeil au programme du mois d’Août pour vous faire une idée… Pour le reste, on peut bien évidemment boire et manger sur place.

Mon avis sur La Grenze

Alors, mon avis ne sera que sur la partie restauration et le bar, puisque je n’ai pas pu (encore) tester le reste car en congés à l’étranger. Pour le coté boisson, j’ai pris deux bières avec des amis, les prix étaient corrects, les bières aussi. J’ai des assiettes pour grignoter, c’était sans plus. Pas cher mais fait à la va-vite, sans grand intérêt.

Pour le reste, au delà de l’ambiance sympa car il y avait pas mal de monde (c’était un soir de semaine mi-juillet) et du soleil, j’ai pas trop accroché malheureusement… Quand on est là bas, on a un peu l’impression que tout est (trop) fait de façon artisanale sans trop de professionnalisme : de l’attente pour commander au bar, les tables pas propres, la décoration un peu trop brute… Certes, c’est une association avec des bénévoles, mais le vrai souci, c’est que les gens sur place ne peuvent pas s’empêcher de comparer avec la Manufacture de l’année dernière et donc être déçus. Même si au fond, les projets sont différents et le lieu aussi différent.

Donc pour moi, je suis partagé pour le moment, il faudrait sans doute que j’y retourne pour me faire une meilleure idée. Ceci dit, je salue le coté « ouvert à tous » et « éco-responsable » du projet (par exemple : les toilettes sèches, les gobelets consignés etc…).

Et comme on dit souvent : « La Critique est facile, mais l’Art est difficile », donc il faut malgré tout saluer cette initiative pour l’ensemble du projet, ce qui est toujours trop rare à Strasbourg !

Je vous invite donc à m’aider à me faire une idée en me commentant cet article pour ceux qui connaissent déjà le lieu : qu’avez vous aimé (ou pas) sur place ? Qu’attendez vous de ce genre de lieu à Strasbourg ? Avez-vous trouvé le lieu facilement ?

Merci d’avance et à bientôt pour un nouveau test !

LA GRENZE STRASBOURG
23 rue Georges Wodli
67000 Strasbourg
www.lagrenze.eu
Page Facebook

Horaires d’ouverture :
Mercredi / Jeudi / Vendredi de 17h00 à 00h30
Samedi de 11h00 à 00h30
Dimanche de 11h00 à 20h00

Kapoué test n°144 : Mailuk, restaurant asiatique créatif à Strasbourg

Mailuk, restaurant asiatique créatif à Strasbourg

Ouvert depuis décembre 2017 dans la rue Kuhn à Strasbourg, Mailuk est un petit restaurant aux influences asiatiques où vous pouvez prendre un café, un verre ou manger un morceau rapidement. Ici la cuisine est originale, créative et colorée !

J’y suis allé un samedi midi en début de service attisé par ma curiosité de l’endroit : la décoration est cosy, on s’y sent bien, comme dans un café branché à l’américaine. J’avais pas spécialement faim, alors j’ai parcouru la carte pour y trouver quelque chose d’original mais pas forcement copieux… J’ai pas été déçu niveau originalité : On a commencé par une omelette japonaise (« Tomagoyaki« ), puis j’ai pris une gaufre (« bubble waffle« ) avec du bacon et du cheddar accompagné d’une petite salade, tomate, concombre, roquette et des frites (une sorte de club sandwich où le pain serait remplacé par une gaufre « bubble »).

Ma chère co-testeuse quant à elle a été plus soft : 3 brochettes de poulet coco + riz. Le reste du menu avait l’air aussi cool avec notamment des burgers où le riz remplace le pain…?!

En boisson, on est parti sur un bubble tea froid avec des perles de tapioca au parfum « brown sugar » et une iced coco expresso.

On a été servi assez vite car il y avait pas grand monde et j’ai pu finir sur un dessert flashy : un donut galaxie !

Mon avis sur le Mailuk :

J’ai plutôt bien aimé : je me suis cru au Japon dans un bar / brasserie branché. C’était cool, le personnel très serviable et souriant. Les plats originaux et surprenants m’ont satisfait même si c’est pas le genre d’endroit où j’irais toutes les semaines non plus. C’est pas mal aussi pour prendre un gouter ou un café pas loin de la gare de Strasbourg.

Niveau addition : 43 euros pour 2, un peu cher mais on a voulu goûter plusieurs trucs, sinon c’est pas si cher. Donc bon plan, pour cette rue où il n’y a pas grand chose même si ça reste quand même destiné aux personnes qui sont friands de cuisine asiatique non traditionnelle. A noter qu’ils font aussi livraison à domicile via Deliveroo

Mailuk
6 rue Kuhn
67000 Strasbourg
09 51 08 02 62
Page Facebook

Ouvert tous les jours sauf le mardi.
Ouvert de 10h à 21h.

Portrait Kapoué n°10: Sandrine, l’épicurienne

Sandrine, l’épicurienne

Qu’est-ce qui vous fait lever le matin ?
Le petit déj ! Je ne raterai pour rien au monde mon bol de café au lait et mes tartines de Nutella !

Votre plus grande qualité?
Mon humour un peu what the fuck … ça fait beaucoup rire mon entourage et les personnes que je peux rencontrer… bon… peut être malgré moi des fois mais je le vis bien !

Votre plus grand défaut ?
J’aime tout avoir tout de suite donc je dirai l’impatience.

Le héros de fiction auquel vous aimeriez ressembler ?
Légolas !! Brushing toujours nickel, être pote avec un nain ronchon, zoner avec des Hobbits et être un archer de compèt’ c’est plutôt cool ^^

Votre héros dans la vie réelle ?
J’en ai pas vraiment… et vu que je suis quelqu’un de sympa, je ne voudrais pas mettre cette pression sur les épaules de qui que ce soit…

La chanson que vous sifflez (honteusement) sous la douche ?
Je ne sais pas siffler mais je chantonne… la chanson « omelette » des nuls revient très souvent.

Votre film culte ?
La trilogie « Retour vers le futur » entre autres ; il a bien vieilli pour l’époque et j’aime l’idée du voyage dans le temps sauf si c’est pour retourner à l’époque de la coupe mulet !!
Ce que vous détestez par-dessus tout ?
L’impolitesse !

Le talent que votre aimeriez avoir ?
J’aimerai savoir chanter. C’est moche d’aimer autant la musique mais de tout pourrir dès qu’on ouvre la bouche…

Votre dernier fou rire ?
J’en ai très très souvent du coup, je n’arrive pas à savoir si c’est un tic nerveux ou vraiment un fou rire….

Si vous étiez un quartier de Strasbourg ?
Le quartier de la gare uniquement parce que ma famille est à l’autre bout de la France… du coup je m’y rends très souvent, soit pour aller chercher les courageux qui adorent passer une demi-journée dans le train pour venir me voir, soit quand je fais la déglingo et me dit qu’il est temps d’aller me faire gaver comme une oie chez maman!

Restaurant préféré de Strasbourg ?
La Bourse (Place du Maréchal de Lattre de Tassigny)
Brasserie où le service est impeccable, la nourriture délicieuse et abondante pour un budget tout à fait raisonnable.

Bar préféré de Strasbourg ?
Boarf… pour moi ; du moment que c’est intra-muros et qu’il n’y a pas de match de foot ça me va !

Endroit que tu adores à Strasbourg mais que tu as honte de dire… ?
Le Neudorf… c’est là où j’ai posé mes valises en arrivant à Strasbourg. J’y avais des voisins extra avec qui je m’alcoolisais sur nos balcons respectifs tout en regardant nos autres voisins trop louches… c’était le bon temps !

Quelle est la chose que tu changerais en premier si tu étais Maire de Strasbourg ?
Je ferais agrandir le réseau de tram. Beaucoup de quartiers de Strasbourg sont très mal desservis ! Je sais bien qu’il y a beaucoup de lignes de bus mais ça remue trop là-dedans…

Une question originale me proposer pour le prochain interviewé ?
Comment il ou elle se voit dans 20 ans ?

Réponse à la question Portrait Kapoué n°9: Arnaud Bama : Si c’était le dernier jour avant la fin du monde ?
En premier lieu j’appellerai les personnes qui me sont chères afin de leur faire savoir que justement… ils me sont chers, après je me fais une méga bouffe de ouf avec pleins de trucs gras et sucrés !! et pour finir, je chercherai quelqu’un pour rester avec moi le temps que ça passe.

Ton actualité ?
En plein questionnement existentiel, j’hésite à me remettre aux études ou à persévérer dans les concours administratifs…

Disco soupe le 30 mars place de la gare à Strasbourg

Dimanche 30 mars sur la place de la Gare à Strasbourg, le workshop collaboratif LaFabricasens exposera sur la place publique les travaux des étudiants de l’ENSAS, l’INSA et l’ASEAU.

Par la même occasion, une Disco Soupe se tiendra sur place pour animer l’évènement, proposer une dégustation de soupe et quelques concerts.

Qu’est-ce que Disco Soupe ?

Les Disco Soupes sont des sessions collectives et ouvertes à tous d’épluchage de fruits et légumes rebuts, invendus ou de troisième main dans une ambiance musicale et festive !

Des soupes, salades, jus de fruits sont confectionnés et redistribués gratuitement.

Pendant l’évènement, les participants sont sensibilisés au problème du gaspillage alimentaire et communiquons sur ses solutions. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale, grâce notamment aux groupes de musique qui viennent effectuer des concerts pendant l’évènement.

Programme du 30 mars 2014 :

Exposition du workshop Fabricasens

Installation des structures par les participants à partir de 9h

Installation de l’exposition sur le gaspillage alimentaire ainsi qu’une participation de la DSAA Lycée Corbusier

Épluchage à partir de 11h

Dégustation de la soupe à partir de 12h

Présentation, exposition, dialogue et jury à partir de 14h

Fin de l’animation Disco Soupe à 15h

Fin de l’animation La Fabricasens à 16h

Concerts : The Dandy Semoule, Fanfare de l’INSA


L’origine du Concept

La Disco Soupe est inspirée des évènements gastronomiques
« Schnippel Disko » organisés en Allemagne par le mouvement Slow Food.

A l’origine du projet en France, il y a des jeunes motivés pour lutter contre un gaspillage alimentaire croissant, et déterminés à changer les mentalités.

La convivialité et le gratuit sont pour eux les meilleurs moyens de réveiller les consciences et de lutter contre cette aberration morale et économique qu’est le gaspillage alimentaire.

Quelques chiffres :

75 villes du monde sur la boule à facette

500 bénévoles qui ont plus que la pêche

200 événements festifs, créatifs, alternatifs et gustatifs

4000 cagettes d’invendus sauvées de justesse

40 tonnes de nourriture servies gratuitement

80 000 repas cuisinés avec vous !

Appel au volontariat

Le groupe Disco Soupe Strasbourg est toujours à la recherche d’aide et de compétences supplémentaires pour développer son organisation et augmenter son impact dans notre ville.

Pour rejoindre l’aventure Disco Soupe >>> discosoupestrasbourg@gmail.com 

Page Facebook Disco Soupe Strasbourg :

https://www.facebook.com/discosoupestrasbourg

https://www.facebook.com/events/259237200916541

http://discosoupestrasbourg.tumblr.com/

Site Internet Disco Soupe National :

http://discosoupe.org

Page Facebook Disco Soupe National :

https://www.facebook.com/DiscoSoupe

Contact général Disco Soupe Strasbourg : discosoupestrasbourg@gmail.com

Kapoué Test n°17: Séance gratuite dans un des clubs de forme Amazonia à Strasbourg

Séance gratuite dans un des clubs de forme Amazonia à Strasbourg

Par une après midi vraiment pluvieuse, je me suis décidé à aller tester un club de sport dont j’avais tout entendu (ou presque) à son sujet. Après avoir fouillé sur leur site, j’ai sauté sur une séance découverte gratuite l’occasion pour moi de me faire une idée sans me ruiner. Après une demande faite via le site, je suis invité à confirmer ma venue en appelant le club et me voilà 2 jours plus tard à tester ce club de forme Amazonia près de la Gare de Strasbourg !

Entrée de Amazonia

Tout d’abord, l’accueil est plutôt sympa, le tutoiement est de rigueur et la personne me propose de faire le tour des machines pour me montrer comment ça marche, je le suis, et suis agréablement surpris par la propreté et le bon état des machines. 2ème bonne surprise, il y a un étage avec d’autres machines dont un parcours chronométré avec un indicateur lumineux qui t’indique quand tu dois changer de poste.

Le « coach » finit sa visite et m’annonce direct les tarifs, et là, je perds un peu le sourire : 39,90 €TTC par mois, avec un engagement minimum d’un an et avec 115 € de frais de dossier… (Offre promo du moment: 90 € les frais de dossier avec un mois offert )! Je décide de faire un petit moment de cardio sur différentes machines et après je rentre : ça se passe bien, il y a très peu de monde pour un samedi après midi, des écrans partout branchés sur TRACE TV, bonne ambiance générale, des points d’eau… Bref, pas grand chose à redire en fait, tu peux même profiter de ta propre ziq ou de la TV sur les vélos d’appartements et leurs écrans intégrés.

Ecran Tv sur les vélos : Tv ou iPhone au choix

Niveau propreté, rien à redire, les vestiaires sont cosy et bien adaptés, on aurait juste aimé des casiers qui ferme à clef et une ambiance moins « girly », on dirait que Valérie Damidot de D&CO a fait des heures supplémentaires chez eux, car y a du mauve partout !!

Vestiaires

Après quelques photos prises et un peu de sueur évaporé, je finis ma séance avec une meilleure opinion qu’avant: je m’attendais à un club cheap, mal fammé et sale; alors que je trouve un club bien équipé de moyenne gamme mais correcte. Un peu cher pour ce que c’est, mais dans la moyenne des tarifs pratiqués sur Strasbourg et en plus, tu as accès aux 4 salles (Gare, les Halles, rue des Frères et Neudorf) de 6h à 23h tous les jours

A vous de tester par vous même la séance gratuite, pour ma part je me serais abonné si il y avait pas eu ces frais de dossiers si chers et cet engagement d’un an minimum.

A bientôt pour un nouveau test, j’attends toujours vos idées sur : blog@kapoue.eu

Utilisateurs de clubs Amazonia, j’attends vos commentaires ci dessous ! 😉

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