Kapoué test n°143: STREET BUTCHER Strasbourg, restaurant texan

STREET BUTCHER, restaurant texan à Strasbourg

Après avoir annoncé pas mal de faux indices sur leur vitrine pendant leurs travaux, le restaurant du « boucher de la rue » a enfin ouvert ses portes il y a quelques jours rue du 22 Novembre à Strasbourg. Il s’agit d’un restaurant (brasserie) américain avec des spécialités texanes et BBQ et non ce n’est pas un énième restaurant d’hamburgers ! 😉

J’y suis allé un samedi midi, en fin de service, la salle (du bas) était bien remplie, on a pu se poser sur la grande table donnant sur la verrière et la coure arrière. Ambiance assez sympa car la lumière du jour nous éclairait un peu (malgré la météo maussade), le reste de la salle restant assez sombre… D’ailleurs je ne suis resté qu’au RDC, j’aurai du aller faire un tour au 1er étage pour voir la décoration…

Une fois que nos yeux étaient habitués aux ampoules qui scintillaient un peu trop à notre table, on a pu passer commande : Nachos en entrée à partager, un parmentier de canard et un cordon bleu à la viande de Grison (oups, j’ai oublié de le prendre en photo, sorry ! ). Et hop, une pause aux WC pour moi, en attendant les plats : et là, c’est le drame: impossible de sortir des WC ! J’ai cru à une mauvaise blague ou même à un nouvel escape game à Strasbourg, mais impossible de sortir, la porte coulissante était bloquée, j’ai du demandé de l’aide ! Heureusement, tout est bien qui finit bien, je suis sorti, un peu énervé, j’ai du me venger sur les nachos qui venaient d’arriver à table. Super bons d’ailleurs, avec une sauce cheddar tiède…. HMMM !

Les plats sont arrivés dans la foulée, et forcement, on s’était goinfrés de nachos, on avait du mal à finir nos plats de résistance qui étaient pourtant très bons, et bien servis, voire trop pour nous ce jour là. On aurait pu presque demander des doggy bags (c’est faisable au STREET BUTCHER). A part un peu de peau de canard dans le parmentier, rien à signaler, on a aimé !

Bien évidemment, j’avais (presque) encore de la place pour un dessert, et j’étais surtout intrigué par ce carrot cake avec sa boule de glace cannelle… J’avais raison d’être intrigué, car il était excellent, pas trop lourd, assez frais, et combinaison parfaite avec la glace : MIAM ! (pourtant je ne suis pas trop desserts…). Un petit café pour ma chère co-testeuse et hop, on décolle en demandant l’addition.

Mon avis sur le STREET BUTCHER Strasbourg :

Je m’attendais encore à un restaurant de burgers ou hot dogs, et bien je me suis trompé. C’est bien des spécialités américaines texanes qu’il s’agit ici; d’ailleurs j’aurai plutôt prendre une bonne viande rouge cuite en cuisson longue durée plutôt que mon cordon bleu… La carte des vins semblait aussi bien fournie (non testée), et notez que vous pouvez prendre des plats à partager de 4 à 8 personnes. Niveau du prix, c’est pas donné : on a payé 52,30 € pour les nachos, une bouteille de San Pellegrino, nos deux plats, un dessert et un café MAIS c’est cohérent avec la quantité dans les assiettes, la qualité et l’ambiance globale de l’endroit.
Petite note sur le service : on est tombé sur un serveur très sympa, souriant et efficace; ça fait toujours plaisir. On m’a même offert le café (sans que je le demande) suite à mon expérience d’enfermement dans les toilettes 🙂 (honte à moi quand même !)

Bonne surprise donc, à réserver plutôt le midi vu les quantités, j’y retournerai bien pour goûter leurs fameuses viandes fumées au feu de bois, et vous.

Mise à jour du 19/01/2017 :

Toujours aussi bon, un peu bruyant mais un service nickel, j’ai bien aimé mon repas de ce midi, la preuve en photos… (Juste le brownie un peu trop sucré à mon gout !)

Mise à jour du 10/01/2019 : 

Bon et copieux. Ce coup ci j’ai pris le burger du jour avec son velouté en entrée, c’était pas mal !

STREET BUTCHER
8 Rue du 22 Novembre
67000 Strasbourg
03 88 32 39 44

Kapoué test n°117: Stück burger, rue du fossé des Tanneurs à Strasbourg

Stück burger, rue du fossé des Tanneurs à Strasbourg

Au détour d’une balade en ville, j’ai pu voir que le MADE IN FRANCE célèbre pour ses sandwichs énormes dans la rue du fossé des Tanneurs, avait laissé sa place au Stück burger, encore un snack de burgers faits maison. Original non?

Je suis allé sans vraiment être motivé à 12h un midi de semaine et j’ai mangé sur place. Ça a été assez vite, je ferais donc de même pour ce test en vous énonçant rapidement les points négatifs et positifs de ce nouveau Stück burger !

Tout d’abord les choses à revoir…
– Peu de places assises en intérieur
– Mal ventilé, du coup, on pue le gras quand on mange sur place
– Difficile de trouver un numéro de téléphone, pour passer les commandes en amont pour la vente à emporter. Idem pour les horaires d’ouvertures…
– Comme d’hab avec les burgers, difficile de manger proprement !
– WC tout en bas, pas chauffés : glagla pour le pipi…
– Cuisson de la viande non demandée lors de la commande du burger
– Pas de desserts sur la carte, j’aurais bien aimé une touche sucrée pour finir… Tanpis !

Et les choses qui sont plutôt pas mal…
– Formule simple : 6 burgers + 1 spécial
– Accueil courtois et rapide, rien à dire.
– Servi à table, rapidement
– Rince-doigts pour les petits cochons comme moi qui ne savent pas manger proprement.
Frites fraîches précuites, pas mauvaises et bien cuites.
– Burger choisi : Carré d’or, avec du fromage Abondance AOP -> viande très bonne, bien cuit, assez généreux, je me suis régalé.
– Bonne idée d’avoir appelé les burgers comme des quartiers de Strasbourg, même si au fond, ça me fait penser à la marque de t-shirts Erasmooth
– Pains des burgers excellents, comme je les aime:  fait maison, pétri et cuit sur place chaque jour.

Ma conclusion sur le Stück burger :
Je n’étais pas motivé au départ et pourtant c’est une bonne surprise : classique, simple et pas cher. Sans doute le rapport qualité/prix dans ce genre de snack / fast food dans les rues de Strasbourg, car j’ai payé 11,50 euros pour mon burger, des frites et une boisson. Moins cher que les derniers établissements du type testés : Mr and Mrs Bun et Les burgers de Papa.

A vous de voir, mais pour moi, j’y retournerai !

Mise à jour du 16 février 2017 : Et j’y suis retourné plus tôt que prévu : rien à redire, toujours aussi bon, rapide à servir et difficile à manger mais très bon rapport qualité / prix. J’avais goûté ce coup-ci un burger à base de raclette, voici la photo :

Stück burger
53 rue du fossé des tanneurs
67000 STRASBOURG
09 81 78 16 25

Kapoué test n°94: Deliveroo, livraison de repas à vélo à Strasbourg

Deliveroo, livraison de repas à vélo à Strasbourg

Deliveroo est une start-up anglaise arrivée en France l’année dernière, elle propose des repas livrés à domicile ou au bureau par coursiers. Le 16 février dernier, elle compte une présence dans 15 villes françaises dont Strasbourg, Paris, Lyon, Nantes… Le petit kangourou propose une mise en relation des restaurants et des usagers via son site web ou son appli, ce qui permet de commander en 30 minutes chez son restaurant préféré pour des frais de livraison de 2,5 euros 7 jours sur 7 et de 11h à 23h. Ces livraisons se font via des coursiers (souvent à vélo) autoentrepreneurs (à la mode Uber en gros).

J’ai été contacté par Deliveroo pour tester leur service lors d’une commande, ils m’ont crédité mon compte de 40 euros, ce qui m’a permis d’inviter une collègue à tester le 231 East Street un midi, avec une livraison directe au bureau (mon adresse perso était hors secteur).

Testé en conditions réelles, ça donne ça :

Commande passée sans soucis, l’interface web est simple (j’ai pas testé l’application), j’avais un petit soucis technique, réglé sans problème avec le chat en direct, où quelqu’un a pu répondre à ma question. On choisit facilement le resto, et on peut rajouter à sa commande les éventuelles allergènes, et on peut rajouter un petit pourboire au coursier (j’ai laissé 2€), après paiement, un petit mail de confirmation et hop, c’est parti !

J’ai chronométré et je dois dire que la commande a été livrée dans les temps, à la minute près, rien à dire. Les plats étaient chauds et la livreuse avait le sourire… Rien à redire : on a dévoré nos burgers, on s’en ai mis plein le ventre et pleins les doigts ! 😉

On était assez satisfait sur l’ensemble de la prestation, on aurait même pu pré-commander auparavant…

Pour conclure, j’aime bien le principe, la livraison est pas chère et ça tient ses engagements au niveau du timing; par contre, petit bémol, c’est livrable que dans certains quartiers, donc pas cool pour les autres… A voir comment ça évoluera par la suite ??

Avez vous déjà testé ce service, si oui, qu’en pensez vous ?

A retrouver sur le site web Deliveroo :

NB : J’ai vérifié, et la même commande sur place chez 231 East St. coûte au total 32 euros au lieu de 37,70 euros avec livraison inclue chez Deliveroo : Donc la prestation coûte donc (hors pourboire) 5,70 euros de plus pour être livré en une demi heure… A vous de choisir ! 😉

Mise à jour du 15/11/2016 : J’ai testé une livraison un samedi soir de Burger Club via Deliveroo : ils ont assuré -> 30 min à la place de 37 minutes indiquées. Le coursier super sympa en plus. Le système de suivi sur l’application est bien fichu : on arrive à suivre en temps réel où est la commande. Sinon niveau plat : le burger était correct, mais les frites bof et froides…

Kapoué test n°35: Brasserie « La Solidarité » Strasbourg Quartier Halles

Trifouillant dans les méandres des réseaux sociaux strasbourgeois, j’ai eu écho de cette brasserie « La Solidarité » (rue du Travail derrière les Halles à Strasbourg centre) qui apparemment vaut le déplacement, j’étais donc contraint par mon envie et ma conscience de blogueur gourmand d’aller tester l’endroit; voici donc le résultat :

En fait, je connaissais cette brasserie, je passais souvent devant car j’habitais le quartier, mais à l’époque rien à voir, c’était plutôt un bar PMU à l’ancienne qu’une véritable brasserie… Depuis Octobre 2013, tout a changé : la décoration remise à gout du jour : un mélange entre rétro, brasserie parisienne et industriel : Des coins fauteuils cosy pour prendre un verre et des belles tables en bois massif… Sans oublier sur le mur du fond une œuvre de Jaek El Diablo (moi j’aime bien le style mais ici un peu décalé avec le reste de la déco…)

A l’origine ouverte en 1970, l’endroit a donc subi un sacré lifting : les WC sont stylés et hyper propres. L’ensemble donne un coté tout de suite convivial, même si parfois ça peut être un peu bruyant en période de pointe : mais c’est aussi ça le charme des vraies brasseries. Petit bémol à mon gout : les tables sont pas toutes les même et des fois un peu serrées : un peu galère pour sortir de table en cas d’envie pressante! Et les chaises, certes stylées, font un peu mal au … 😉

Niveau repas, ici on nous confirme que « tout est fait maison« , la carte est assez variée mais pas trop; ce qui laisse supposer qu’en effet tout est bien fait maison et non congelé ! Les entrées varient entre 4 et 16€, les plats entre 12 et 17, et enfin les desserts entre 4,5 et 7€. Il y a aussi un plat du jour à 9,50 €. Les soupes, salade du marché et « Burger de la Sol » sont servis en continu aussi de 15 à 23h. Formule apéro de 17h à 20h

Pour ma part j’ai opté pour le fameux « Burger de la Sol« , pas mauvais du tout, mais les frites n’étaient pas maison (faut qu’on étaient en fin de service alors…). Burger plutôt bon et très copieux, par contre, j’aurai aimé qu’on me demande la cuisson car je l’aime bien saignant et là il était à peine trop cuit (mais les gouts et les couleurs, ça se discute pas !)

Niveau dessert, c’était pour moi Tarte Tatin : pas mal du tout mais à peine trop sucrée, j’ai du mal à la finir car faut dire que le burger m’avait vraiment calé ! Quant à mon collègue de repas, il avait opté pour un cheesecake apparemment délicieux !

Addition : Un Coca Light + Un Burger de la Sol + Une tarte tatin = 20 €

Mon avis global sur l’endroit :
Bonne surprise, on se sent bien dans cette « solidarité » ! C’est certes un peu cher mais cohérent par rapport au repas et au coté brasserie. De plus, rien de tel existait dans le quartier des Halles à Strasbourg alors bon plan ! A noter que le chef est l’ancien chef du Renard Préchant à la Krutenau, et que les desserts sont préparés par un pâtissier de métier qui fait partie de l’équipe. Je pense y retourner sans soucis, soit pour un verre tranquillou ou soit pour un plat du jour.

NB: Sympa les « fauteuils » rouges à l’extérieur sur le bord des vitrines pour les fumeurs.

Mise à jour du 18/01/2018 :

Je viens d’y retourner pour un petit repas à deux, et j’ai été un peu déçu… Manque de place, table bancale, frites quasi pas cuites ! Burger de la sol toujours mais bon, ça ne fait pas tout.

Brasserie La Solidarité Strasbourg

Adresse : 5 Rue du Travail, 67000 Strasbourg

Téléphone : 03 88 22 01 24

Horaires d’ouverture : samedi 18:00 – 00:00

48.5831487.747882

Kapoué Test n°20: La Diligence à Lingolsheim

Kapoué Test n°20: La Diligence à Lingolsheim

Pour fêter la fin de l’année 2012 et célébrer une année de Kapoué Test, il fallait un endroit sympa… C’est tout naturellement que j’ai pensé à La Diligence à Lingolsheim, après avoir rencontré le maitre des lieux (Jean Louis Dubief) au micro de la radio RBS un mardi matin.
J’ai donc convié une équipe de Kapoué Testeurs qui ont été assez inspirés par le lieux, je vous laisse découvrir leurs avis :

Feuille des testeurs

KAPOUE TESTEUSE n°1

@Oenolau
21 ans
Etudiante et correspondante DNA

Points positifs :
–       Service agréable, plats arrivés en même temps
–       Carte sympa (design) et variée
–       Recherche d’originalité dans les plats, ça compense le manque de « fraîcheur du produit »
–       Formules intéressantes !
–       Suggestions en vin intéressantes – On peut même goûter avant de choisir sa bouteille
Le notre était vraiment pas mal pour son prix (Après vérification, le prix est correct)
–       Bon rapport qualité prix. Pour 16 euros, le morceau de viande avait une bonne taille et ils ne sont pas radins sur l’accompagnement.
–       Salades et tartare de légumes pour les végétariens
–       Parking + salles « privatives »

Points négatifs :
–       Produits pas forcément frais
–    Pas d’accès en tram, exige un chauffeur
–       Peu de choix en bières et desserts, qui en plus sont classiques et pas forcément maison (juste la mousse au chocolat apparemment)
–       La moquette !!

OenoLau prête à tester !

Premier Kapoué Test pour moi et pour ce, je me suis laissée embarquer dans la Diligence, à Lingolsheim ! A savoir que, munie de mon Passeport Gourmand j’ai pris l’habitude de « tester » de nouveaux restaurants et en faire une analyse perso à chaque fois. De plus, je m’intéresse sérieusement au vin et à la gastronomie et compte bien évoluer professionnellement dans ce domaine. C’est donc avec plaisir que je me suis prise au jeu du Kapoué Test…

Côté ambiance, c’est plutôt calme et cosy. La déco est assez chic, entre moderne et rustique. Mais j’ai trouvé que ça manquait de personnalité, comme si le patron n’avait pas réussi à trancher. Je m’attendais à quelque chose de plus « ambiance western », avec des couleurs plus chaudes…
L’accueil est agréable et le personnel serein. 20h, la salle est presque pleine. Tables bien dressées, salles spacieuses, ma première impression est bonne. Hâte de découvrir la carte…

En apéro, j’ai pris un verre de Muscat vieilles vignes. Plutôt agréable, sec et fruité comme j’aime. Pour le plat, j’ai craqué pour le filet de Kangourou à la fleur de sel et poivre Sechuan, pour le côté original ! J’aime tester des produits que je ne connais pas et qui sortent du quotidien. Même si c’est une viande qui se mange saignante, je l’ai demandé bien cuite. Pour moi, la cuisson était « réussie », j’ai terminé la viande. En ce qui concerne l’accompagnement, c’est classique : potatoes – apparemment cuites au four -, petits légumes, et salade. Par contre, les légumes en « ratatouille », en plus de la sauce, c’était un peu trop. D’autant que je garde un doute sur la sauce, qui me semble toute prête.

filet de Kangourou à la fleur de sel et poivre Sechuan

Au final, je retiens le Kangourou, découverte intéressante, et la présentation des plats. Les Burgers n’ont pas l’air mauvais, surtout que le pain est artisanal et qu’il y a du choix! De l’autre côté de la table, le tartare et le carpaccio des filles ne m’ont pas fait d’œil . La Pep’s (sorte de tarte flambée revisitée) de Pierre avait l’air sympa, surtout la pâte. De plus, ils proposent de la servir en deux fois, pour les gens comme moi qui mange lenteeeement… Bon à savoir, dommage qu’on nous l’ait précisé qu’à la fin du repas.
On passe au dessert : choix limité, on reste dans du classique et pas forcément maison (juste la mousse au chocolat apparemment). Pour ma part, partager un café gourmand m’aura suffit mais j’en connais plus d’un qui seraient rentrés bredouille ! Le café gourmand est une déclinaison de desserts de la carte, en miniature : crème brûlée aux agrumes, « tartare de fruits et sorbet, brochette de fruits, tiramisu fruits rouges et un petit biscuit noix de coco. Un café exotique, ça change des classiques fondants au chocolat & cie, j’apprécie! Je souligne également les prix : entre 5 et 7 euros, et non pas 8 euros la simple coupe de glace !

En résumé, j’ai passé une bonne soirée et pour le prix (22€), j’ai bien mangé ! Je ne pense pas revenir régulièrement (Obligée de prendre la voiture et je vais rarement dans le coin) mais je le conseille pour des soirées à plusieurs (8-10 personnes) ou pour les sportifs : c’est le genre d’endroit qu’aurait apprécié mon ancienne équipe de Hand, surtout avec les Formules Pep’s ou Hamburger, boissons comprises. Ça évite les divisions à l’addition et chacun peut prendre ce qu’il veut !
Service agréable, un peu « trop » mais c’est compréhensible vu la situation. Deux serveurs + le patron pour une table de 5, c’est beaucoup quand même !
Mais la soirée était vraiment sympa, donc bon point pour l’ambiance. Pas trop de bruit, on a peut être eu de la chance, il n’y avait pas beaucoup d’enfant… Il faisait juste un peu chaud !

——————————————————-

KAPOUE TESTEUSE n°2

Chouniz
31 ans

les plus:
large choix de burgers relativement différents de ce qu’on peut trouver en général, on sort donc un peu du classique cheeseburger/frites.
– le reste des plats sort aussi un peu du cadre classique comme les tartes flambées revues en y ajoutant un peu de sauce tomate à la préparation de base, ou pour ma part où j’ai pris un tartare agrémenté d’ingrédients que je n’avais jamais eus dans un tartare auparavant (parmesan/pesto/tomates confites) et la combinaison était plus que délicieuse.

Tartare original

– les accompagnements ne sont pas excessifs et finalement on a très bien mangé.
– le personnel très agréable, présent sans trop d’insistance.
– le restaurant se dit « diététique » car les viandes n’ont en général pas plus de 3% de matières grasses et les pommes de terre ne sont pas frites mais cuites au four, ça rejoint un peu ce que j’ai dit au-dessus, les quantités raisonnables et les produits sans ou avec peu de matières grasses donnent une sensation de satiété sans se sentir excessivement repus!
– le restaurant est grand et malgré le fait qu’il soit plein, on n’a pas l’impression d’être cernés par le bruit, ceci dit nous étions plutôt isolés des autres tables, à noter qu’on peut également réserver une salle séparée pour un repas en plus grand nombre.

les moins:
– la localisation, à Lingolsheim, où il est assez difficile de se garer et ça casse un peu l’envie de continuer dans un bar sur Strasbourg car il faut reprendre la voiture pour retourner en ville.
– je n’en ai pas mangé, mais mon voisin de table a été assez dépité par la taille de la tarte flambée, la taille dite « normale » me paraissant plutôt être l’équivalente d’une moitié, donc le rapport prix/taille de la tarte flambée n’est pas respecté.

Chouniz la reine de la nuit.

En conclusion je conseillerai ce restaurant autour de moi et des personnes de mon entourage m’en ont également fait un retour positif quand j’ai dit que j’y allais, donc je n’hésiterai pas à y retourner pour découvrir la suite de la carte.

——————————————-

KAPOUE TESTEUR n°3

@PierreOneA

La Diligence, je passe devant régulièrement et je me suis souvent demandé ce que cachait le côté « lounge » revendiqué… ce Kapoué Test allait être l’occasion de franchir enfin le seuil de l’établissement !

Salades, plats classiques, traditionnels ou originaux et surtout une impressionnante liste de burgers, le choix de ce que j’allais mettre dans mon assiette (et mon estomac) n’a pas été facile! J’ai finalement opté pour le concept maison : la Pep’s. Il s’agit -en gros – d’une tarte flambée revisitée, dont la base est de crème et de sauce tomate. La garniture, était dans mon cas (Pep’s Athénienne) de viande hachée, aubergine, fromage, ail. Question goût c’était plutôt pas mal : pâte pas trop épaisse et plat bien garni, c’était bon! A noter qu’il vous en coûtera 14,5€ avec un verre de vin, une salade de fruits (frais!)+ glace et un café : im-bat-table!

Pep’s Athénienne)

Mais au delà de l’assiette, l’aspect de La Diligence qui m’a le plus séduit est sans aucun doute l’accueil et le service : il y a un petit côté familial plutôt sympathique. Le service est agréable, le patron a un petit mot pour chacun, et on sent que la clientèle est partiellement formée d’habitués, tout est fait pour qu’on se sente à l’aise!

Nul doute que j’y retournerai bientôt, autant pour l’accueil, pour les prix très abordables et ce petit burger « Sicilien à New York » qui me fait de l’œil… 3 bonnes raisons de délaisser à l’occasion le centre-ville et oser sortir à Lingo!

——————————————-

KAPOUE TESTEUSE n°4

Doro

Am stram gram, que choisir??? tout à l’air appétissant. Et c’est parti pour un petit carpaccio !!!! petit ? en fait, 2 assiettes consécutives bien servies accompagnées de potatoes et salade verte (vinaigrette maison, ça change!!!) le tout servi par un personnel agréable dans un cadre chaleureux. A refaire!!

——————————————-

Dernier KAPOUE TESTEUR

JackTyphus

Plus de place pour écrire mon avis, mais je suis ok avec l’ensemble de mes testeurs, merci à eux et à bientôt pour un prochain test ! Vous pouvez nous rejoindre en envoyant un mail à blog@kapoue.eu.

Mon Burger Franc Comtois : Miam !

GALERIE PHOTOS:

LA DILIGENCE
7 rue du Maréchal Foch
67380 LINGOLSHEIM
03 88 78 32 24
restaurant@ladiligence.net

NB: Les tableaux POP ART dans le restaurant sont l’œuvre de MadamePOPART.COM, allez voir sur son site, c’est pas mal.

Au Diable Bleu Strasbourg : L’âme de la viande est à déguster !

Nouveau resto pour moi donc nouvel article, aujourd’hui je vais vous parler du Diable Bleu, un restaurant de viandes sur les quais à Strasbourg.

Je vais être assez simple et concis car en effet, j’ai pu tester cet endroit il y a quelques jours mais malheureusement j’étais malade je n’ai donc pas pu profiter au maximum des spécialités de la maison… J’espère néanmoins que ce petit post vous aidera à vous faire une idée du lieu.

Je vais donc vous épargner tout mon blabla habituel et aller cash à l’essentiel en vous donnant les points positifs et négatifs du coin !

Petits plus :

– Le Diable bleu est avant tout un restaurant de viandes, de viandes et encore de viandes ! Comme le nom l’indique d’ailleurs ! La vraie originalité étant que tu peux avoir à la découpe des pièces de bœufs avec différents poids, allant du faux filet de 200 g à la cote de bœuf d’1kg !!!! Bien-sur, tu peux partager avec un autre convive…

– Bon esprit de l’ambiance, et de l’équipe (jeune et polie !). On est dans un cadre simple, boisé mais sans prétention, type « resto de potes où tu manges bien, et où tu te sens bien »

– Apparemment, ils ont une bonne carte des vins, mais je ne suis pas spécialiste alors je ne vais pas m’aventurer sur ce sujet…

– Servi assez vite, prix corrects (Le plus gros de leur burgers (280 grammes !!)) et à 11€ par exemple…

– Décoration originale : On aime la corne qui surplombe la salle, la charte graphique avec les petits personnages ( vous pourrez y reconnaître le barman rasta d’ailleurs 😉 ), les toilettes taguées avec les dessins de vache jusqu’au dérouleur de PQ ! Par contre, un petit bémol sur les ampoules en salle qui t’aveuglent et qui sont entourées de sortes de préservatifs 😉 .

– De plus, à relever niveau originalité, la présence de la viande dans les frigos, au fond de la salle !

Pour les cotés négatifs :

– Difficile, à dire autrement, mais pour ce soir là, le seul coté négatif, c’était les desserts : pas cher certes (4,5€), mais très peu de choix 5 desserts et manque de bol, ils leur en manquait au moins 3 ! Un peu léger pour un vendredi soir… On s’est donc rabattu sur une crème brûlée… La crème était pas mauvaise mais le sucre brûlé dessus est en trop morceaux, difficile à manger… bref, pas top le dessert …

Pour conclure :

Une bonne découverte, endroit original pour le concept & pour les fans de viandes, histoire de se « casser le bide » avec un bon steak entres potes, par contre, faut réserver car c’est toujours blindé… A découvrir pour vous faire votre propre idée !

Au Diable Bleu

1 Rue Saint Guillaume

67000 Strasbourg

03 88 35 26 84

Page Facebook du Diable Bleu

Quitter la version mobile