Après plusieurs mois pour monter le projet (avec en autre une campagne de financement participatif) et trouver le local adéquat à Strasbourg, le concept Nørrebro pose enfin ses valises dans la rue d’Austerlitz. J’ai pu participé à l’inauguration vendredi soir, je vous raconte tout ci dessous… Nørrebro, c’est quoi ? Nørrebro, c’est avant tout le nom … Continuer la lecture de Ouverture de Nørrebro, nouveau snack scandinave à Strasbourg
Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr Courant du mois de novembre, ayant besoin de faire un pause agréable le temps d’un week-end, j’ai décidé de tester l’hôtel Cinq Terres à Barr, situé sur la route des vins en Alsace. L’avantage pour moi : m’évader dans un joli cadre à 30 minutes de Strasbourg, dans … Continuer la lecture de Kapoué test n°159 : Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr
La Bäckerstub, boulangerie bio et artisanale à Strasbourg Je vous parle aujourd’hui de la Bäckerstub, boulangerie bio et artisanale basée Place Clément à Strasbourg à coté de la Place des Halles. Je vous en parle tout simplement car j’y suis allé plusieurs fois et j’aime bien cet endroit… Tout d’abord, le boulanger travaille avec du … Continuer la lecture de Kapoué Test n°158: La Bäckerstub, boulangerie bio et artisanale à Strasbourg
Il a de ça quelques jours, j’ai été manger un midi dans un nouveau resto texan / mexicain : l’Indiana Café. Il a ouvert il y a quelques mois au pied d’une des tours du programme Black Swans dans la Presqu’île Malraux à Strasbourg. Il se situe au rez-de-chaussée avec une grande terrasse sur deux … Continuer la lecture de Kapoué Test n°155: Indiana Café, restaurant Tex-Mex Presqu’île Malraux à Strasbourg
À L’OCCASION DE LA JOURNÉE MONDIALE DU RÉFUGIÉ, LE REFUGEE FOOD FESTIVAL REVIENT À STRASBOURG DU 16 AU 20 JUIN 2018 AINSI QUE DANS 13 AUTRES VILLES DU MONDE (DONT PARIS, BRUXELLES, MADRID, ATHÈNES, SAN FRANCISCO, NEW YORK ET CAPE TOWN). La mécanique est simple : 5 restaurants strasbourgeois s’engagent auprès des réfugiés et confient … Continuer la lecture de Le REFUGEE FOOD FESTIVAL revient à Strasbourg du 16 au 20 juin 2018
La Boite à Bonheur, c’est quoi ? Née d’une rencontre entre 3 acteurs Strasbourgeois de l’économie sociale et solidaire : Citiz, la Chambre de Consommation d’Alsace et la coopérative Terre d’Est, la Boite à Bonheur permet de découvrir le temps d’une journée le côté « arty » de Strasbourg à travers à un parcours artistique, … Continuer la lecture de Découvrez en un jour le Strasbourg « artistique » avec La Boite à Bonheur !
Ouverture du restaurant spécial Années 80: Les fils à Maman ! Il y a quelques jours de ça, j’ai été contacté via Instagram par le restaurant « les fils à Maman« . Dans leur message, ils m’invitaient à passer dans leur nouvel établissement le temps d’une soirée avec des blogueurs de la région. Je ne connaissais pas … Continuer la lecture de Ouverture du restaurant spécial Années 80: Les fils à Maman !
En quête d’un endroit sympa samedi dernier à midi, je me suis arrêté chez Le Ptit Brass : brasserie alsacienne fraîchement ouverte il y a quelques semaines en lieu et place de La Terrazza à coté du Dubliners dans la rue (très touristique) du Vieux Marché aux Poissons à Strasbourg. Il faisait beau pour un … Continuer la lecture de Kapoué test n°148: Le Ptit Brass, nouvelle brasserie alsacienne à Strasbourg
Bloom café à Strasbourg Au cœur de la place des Meuniers, à la place de l’ancien restaurant Black Angus, un nouveau concept de coffeeshop, le Bloom Café Strasbourg, a ouvert il y a quelques semaines à Strasbourg. C’est un endroit zen qui sert des petits déjeuners, des goûters ou bien encore des plats vegans le midi… L’endroit … Continuer la lecture de Kapoué test n°145: Bloom café Strasbourg, coffee shop à la Petite France
Alice, créatrice et cuisinière de FoodMe Qu’est ce qui te fait lever le matin ? L’envie de cuisiner, tout simplement ! Je me lève pour faire plaisir aux autres, partager mes valeurs en cuisine à travers FoodMe. Une journée avec un compliment sur ma cuisine me donne envie de me lever le lendemain ! Je … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°46: Alice, créatrice et cuisinière de FoodMe
