Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr Courant du mois de novembre, ayant besoin de faire un pause agréable le temps d’un week-end, j’ai décidé de tester l’hôtel Cinq Terres à Barr, situé sur la route des vins en Alsace. L’avantage pour moi : m’évader dans un joli cadre à 30 minutes de Strasbourg, dans … Continuer la lecture de Kapoué test n°159 : Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr
La semaine dernière j’ai eu la chance d’être parmi les premiers strasbourgeois à découvrir un lieu qui va faire parler de lui dans les prochains mois : La Brasserie LE TIGRE de Kronenbourg basée rue du Faubourg-National à Strasbourg ! Lieu chargé d’histoire, berceau de la marque TIGRE BOCK née en ces lieux en 1921, … Continuer la lecture de La brasserie LE TIGRE de Kronenbourg rugit dans les rues de Strasbourg !
Timbrés, la marque de muesli croustillant inspiré de voyages palpitants ! Deux jeunes entrepreneurs strasbourgeois, Maxime et Jérémy, se sont lancés dans l’aventure il y a quelques mois en créant leur propre marque de mueslis, Timbrés. Leur concept ? Un muesli aux recettes originales inspirées de voyages et lieux extraordinaires. Les ingrédients, locaux et issus de l’agriculture … Continuer la lecture de Invités Kapoué n°54: Timbrés, la marque de muesli strasbourgeoise
Semaine dernière, j’ai pu aller goûter un midi le nouvel établissement qui prend la place du restaurant Melting Pot au centre-ville de Strasbourg, rue du Saumon : Le Bistrot des Cocottes. Comme son nom ne l’indique pas forcément, il s’agit ici d’un restaurant de cuisine traditionnelle française avec les produits de saison. Nous étions deux … Continuer la lecture de Kapoué test n°157: Le Bistrot des Cocottes, rue du saumon à Strasbourg
Il a de ça quelques jours, j’ai été manger un midi dans un nouveau resto texan / mexicain : l’Indiana Café. Il a ouvert il y a quelques mois au pied d’une des tours du programme Black Swans dans la Presqu’île Malraux à Strasbourg. Il se situe au rez-de-chaussée avec une grande terrasse sur deux … Continuer la lecture de Kapoué Test n°155: Indiana Café, restaurant Tex-Mex Presqu’île Malraux à Strasbourg
Après avoir participé au concept STRASBOURG MINUTE, j’ai posé quelques questions à Jérémie et Nicolas, pour qu’ils nous explique le principe… Bonjour, pouvez-vous vous présenter et nous expliquer en quelques mots le principe de STRASBOURG MINUTE ? Jérémie, 38 ans, concepteur multimédia/gérant au sein d’ILL [communications], agence de communication à dimension mono-humaine basée à Strasbourg. Nicolas, … Continuer la lecture de STRASBOURG MINUTE, nouvelle façon de découvrir les strasbourgeois… en vidéo !
« Ma Reine » est un projet porté par une bande d’amis dans le but de consommer juste, bon et local … Ok, concrètement c’est quoi ? Une entreprise engagée dans les produits locaux Le miel est acheté à des producteurs alsaciens soigneusement sélectionnés, à un tarif fixé par leurs soins : c’est donc du commerce équitable. Ce prix leur … Continuer la lecture de Invitée Kapoué n°51: « Ma Reine », vente de miel local alsacien en circuit court
TZATZI, cuisine méditerranéenne homemade et contemporaine à Strasbourg Quel joie de découvrir un nouvel endroit ensoleillé et coloré à Strass ! Samedi dernier, j’ai fait un tour à Tzatzi, nouveau petit bébé de la maison Diabolo Poivre à qui on doit entre autre les établissements suivants dans la capitale alsacienne : East Canteen, Square Delicatessen, … Continuer la lecture de Kapoué test n°151: TZATZI, cuisine méditerranéenne à Strasbourg
HIPPOPOTAMUS LA VIGIE, LE RENOUVEAU ! Pour ce renouveau, Hippopotamus fait honneur à la culture du « Steak House » à la française, à la fois contemporain et chaleureux ! Fauteuils en peau de vache, poutres en bois brûlé, murs tapissés de cuir ou de briques, luminaires en bois inspirés des cloches de vaches, supportés par des … Continuer la lecture de Hippopotamus Strasbourg La Vigie, le renouveau
À L’OCCASION DE LA JOURNÉE MONDIALE DU RÉFUGIÉ, LE REFUGEE FOOD FESTIVAL REVIENT À STRASBOURG DU 16 AU 20 JUIN 2018 AINSI QUE DANS 13 AUTRES VILLES DU MONDE (DONT PARIS, BRUXELLES, MADRID, ATHÈNES, SAN FRANCISCO, NEW YORK ET CAPE TOWN). La mécanique est simple : 5 restaurants strasbourgeois s’engagent auprès des réfugiés et confient … Continuer la lecture de Le REFUGEE FOOD FESTIVAL revient à Strasbourg du 16 au 20 juin 2018
