A environ 40 jours de la fin de l’été 2012, que peux t’on encore espérer pour nous sauver cette saison, qui a pas super bien commencé ?
– Météo ?
Ok il fait beau mais c’était de la merde tout le mois de juillet (comme chaque année d’ailleurs…) alors… On aura donc tous le cul blanc à la rentrée, mais à la rigueur on s’en fout car ce n’est pas vraiment utile, à part dans certains métiers… Bref, la météo, ça ne change pas la vie mais ça peut égayer un été… Mais ça ne sera pas l’été 2012 !
– JO ?
C’est sympa, de voir des sports dont tout le monde s’en fout à la TV, ça occupe entre les rediffusions estivales des autres programmes, l’Amour est dans le Pré et Fort Boyard, mais bon, c’est bientôt fini, les Français ont été rarement excellents à part une dizaine de médailles (Teddy Rinner en tête bien sûr). Donc, on zappe ! Ça va pas nous sauver l’été non plus, car je vous promets que le 1er septembre, vous aurez déjà tous oublié le nom des médaillés, et vous vous concentrerez plutôt sur le prix du cahier grands carreaux 192 pages avec spirales de votre chérubin !
– Rentrée des classes ?
Moi, j’adorais ça, surtout quand on devait m’acheter des nouvelles affaires : nouvel agenda, nouveaux stylos. Nouveaux potes en classe, nouvelles fringues… Bref, trop bien, sauf que quand tu es dans la vie active, c’est beaucoup moins drôle : nouvelles factures, nouvelles factures, nouvelles factures et avec un peu de chances : les impôts ! Donc, la rentrée des classes a beau se trouver encore « en été » (avant le 21 septembre), elle va juste participer à nous plomber les derniers jours de soleil en amorçant le pire : l’Automne !
– Collègues ?
Vous allez avoir le droit au récit des vacances de vos co-workers… Attendez-vous au pire : soit le camping familial avec l’histoire du petit qui a fait caca dans sa culotte au « Club Mickey » ou encore le trek au Ghana à dos de chameaux : exquis ! Il vous reste plus qu’à hocher de la tête avec un beau sourire et rester évasif sur vos vacances, car de toute façon les vacances qu’on a choisi, c’est toujours les meilleures !
– Foire européenne de Strasbourg ?
(Instant Promo ->) Les chanceux de Strasbourg qui pourront aller à la Foire Européenne n’auront sans doute pas un été magnifique, mais ils auront la chance de m’y croiser car je serais un ambassadeur de choc de cette foire et j’aurai l’occasion de partager mes découvertes insolites sur la page officielle Facebook de cette dernière du 7 au 17 septembre 2012 ! N’hésitez pas à la découvrir, le Japon est à l’honneur cette année !
– Le 15 août ?
Yes ! Un jour férié en Août pour ceux qui bossent ! Excellent… Enfin, presque, car ça tombe en plein milieu de semaine, que tout est fermé et je parie en plus qu’il fera un temps dégueulasse…
– Fin de saison, début d’une nouvelle… optimisme ?
Comme indiqué dans ma théorie des saisons, Septembre représente une nouvelle saison, nouvel espoir pour une nouvelle vie ? (ça ferait un bon titre d’émission pour M6 ça !). Donc, baissez pas les bras, on se motive, même si l’été fut mauvais, on a encore 4 mois avant la fin du monde alors faut en profiter ! Et puis, j’ai une bonne nouvelle pour vous, en septembre, vous allez tous acheter (comme moi) l’iPhone 5 au prix minimum de 600 € et sans savoir vraiment pourquoi… Mais, ça vous rendra heureux, et c’est le principal, non ? 😉
NB : J’avais déjà parlé de savoir comment passer l’été avec classe… ici!
Geocaching: Découvrez cette chasse aux trésors mondiale !
Par ce beau temps (versatile), quoi de mieux que de découvrir une région, un lieux ou une architecture à travers un jeu (assez ludique) type « chasse aux trésors » ?
Geocaching
Je parle en effet de « Geocaching » : une communauté mondiale qui regroupe environ 1.800.000 personnes à travers la planète. Le Geocaching a pour but de découvrir des lieux insolites ou touristiques à travers la quête de petites boites de différentes tailles appelées « caches ». Pour ce, vous êtes aidés par une description, des commentaires appelés « logs », et des coordonnées GPS. De plus, une énigme sera à la clé pour finaliser le lieu exact une fois sur place…
Un des endroit renfermant une cache à Strasbourg
Dans le creux d’un arbre, aimanté à une paroi métallique, dans la terre… Les Geocacheurs rivalisent d’ingéniosité pour vous surprendre et cacher les petites boites… Une fois découverte, cette « cache » contient une liste de noms où vous devez inscrire votre pseudo avec la date.
Exemple de cache
Il vous suffira de valider cette découverte sur le web, via votre smartphone ou plus tard chez vous. Vous serez, tout comme moi, surpris par le nombre de personnes qui vous entourent qui joue à ce jeu, aussi bien les touristes étrangers que les retraités de la région… Rien qu’à Strasbourg centre, il y a environ une cinquantaine de « caches » à découvrir !
Carte des caches sur Strasbourg
Pour vous assister, je vous conseille l’application « Geocaching » officielle pour votre smartphone, certes chère (8 euros) mais très pratique pour les indices sur place, et checker les « caches » près de chez vous. Il vous faudra au préalable vous inscrire sur le site officiel où tout est bien expliqué pour la façon de procéder et de vous inscrire ! (Il y a même des tutoriels vidéos)
Appli Geocaching
Merci à mon pote normand @Maxinetto, de m’avoir fait découvrir ce jeu et à bientôt pour la chasse aux caches !
NB : Pour un parcours plus historique avec des énigmes sur Strasbourg, je vous conseille aussi Strasbourg Insolite, le jeu dont je vous ai parlé il y a déjà quelques mois sur ce blog !
N’hésitez pas à me laisser vos pseudos sur Geocaching dans les commentaires de cet article, voici le mien « JackTyphus24 »
Sites officiels : http://www.geocaching.com/ ou http://www.geocaching-france.com/
Ou pour les (futurs) geocacheurs alsaciens, je vous conseille l’association Alsace Geocaching
Freckles Wear: Passe en mode Hip Hop avec ton Tee Shirt !
Dans la jungle urbaine et textile, il est souvent difficile de se démarquer, d’afficher son style, ses idées, ses envies, voir même son mode de vie… En optant pour un look atypique vous pouvez le faire, alors pourquoi pas découvrir cette nouvelle marque de t-shirts et de sweats proposée par une créatrice de Strasbourg: Claire avec sa marque FrecklesWear.
Bien sur, je dois avouer que ça n’est pas vraiment mon univers, mais il faut saluer l’idée: allier les messages forts par des artistes du domaine du Hip Hop & de la Street Culture (DJ NELSON, Jaek El Diablo entre autres…) , et un visuel coloré et original.
Les créations sont variées et régulières, et Claire tient absolument à proposer une qualité de textiles correcte. Alors, fans de t-shirt ou simplement curieux de connaitre le travail d’une artiste sur tissu de Strasbourg, allez découvrir son site et ces créations !
Inktie: T-shirts strasbourgeois esthétiques et colorés
Trouver des t-shirts originaux et de qualité, ça devient de plus en plus dur… Alors autant encourager les nouveaux créateurs surtout si ils sont du coin… C’est le cas de l’équipe d’Inktie, qui plutôt que jouer la carte de l’humour relou en sérigraphiant des cigognes buvant de la bière, ont plutôt opté pour un coté graphique, coloré et assez créatif sur leurs textiles.
Après avoir lancé leur marque dans une soirée pleine à craquer il y a quelques semaines au Rafiot, ils continuent d’être présents dans les événements locaux (Exposition « Sans Conservateur » de la semaine dernière par exemple), et leurs créations (vendues sur leur boutique web) seront bientôt disponibles en boutique sur Strasbourg.
En fouillant un peu sur ce site (Inktie.com), vous y découvrirez le parcours de ces 4 strasbourgeois ainsi que l’esprit unique de la marque: « INK » pour le coté « encre » et « graphique » des tattoos et « TIE » pour… les cravates !
Comme quoi, on peut être tatoué et classe, tout en portant des t-shirts… Vous en doutiez? 😉
NB: Vous savez qu’au blog Kapoué, on adore les t-shirts, allez voir donc voir les autres articles à ce sujet —-> ICI
Kapoué Test n°11 : Happy Hours de Strasbourg 2, le retour !
Après le succès international du premier test des Happy Hours de Strasbourg fait sur ce blog, je me suis dit qu’on avait pas pu tester tous les bars et notamment les classiques du genre dans la capitale européenne, c’est donc avec la plus grande joie que j’ai réussi à réunir une nouvelle équipe pour une tournée inédite des bars… Mais, on s’est vite arrêté pris par le temps… et par la faim !
Du coup, voici le récit de ce test par les Kapoué testeurs !
Sabrina (@sab_lacompagnie)
Le Grincheux
À vrai dire la localisation un peu excentrée des lieux de sorties habituels ne m’avait pas poussée à pousser le portes de ce bar plus tôt. Le lieu est plutôt convivial et accueillant. À noter une carte de whiskies vraiment développée ! Un bémol pour la playlist musicale qui ne colle pas a l’ambiance.
Bar du Grincheux
Les Berthom
Rien a redire sur ce célébrissime bar à bières strasbourgeois. On aime ou on aime pas. Personnellement j’aime bien ce côté taverne boisée. Et on y trouve de la Faro, une de mes bières favorites !
Le Ptit Max
Restaurant emblématique de la ville, je n’y avais pas mis les pieds depuis une paire d’années. La rénovation du lieu méritait d’être vérifiée. On s’y sent d’emblée à l’aise grâce à une décoration claire et cosy. Côté gastronomie, à mon sens ça ne vaut pas le détour, c’est très quelconque.
-> Le Grincheux a compris le principe de l’happy hour : remplir un bar à une heure à laquelle il n’y a habituellement pas foule. Tarifs attractifs et plage horaire Happy Hour aussi large que la carte est longue, tout y est….ou presque! Question ambiance (musique, déco) c’est pas la panacée, mais s’il s’agit de se préchauffer entre amis en début de soirée, foncez! Les + : plage horaires, HH sur bière, whisky et vins, jus de fruits moins cher que l’alcool (2€, suffisamment rare pour être noté) et café à 1,50.
Les – : ambiance, déco, musique c’est soit « pas raccord » soit un peu quelconque, ça le tout manque un peu de personnalité.
Et en dehors des HH? Les flyers annoncent une prog’ assez animée, et il paraît qu’il y a des cigares à fumer, il va falloir y retourner!
-> Les Berthom, c’est un grand classique. Y aller en Kapoué test est l’occasion de se demander pourquoi le lieu est si populaire. C’est vrai, après tout, c’est pas si bon marché, bruyant et souvent plein à craquer! Mais voilà, c’est central, le service est sympathique et on ne manque pas d’y croiser des têtes connues. L’ambiance est au rendez-vous et on a toujours un petit goût de « reviens-y ». Un classique qu’on vous dit!
Intérieur des Berthoms
->Du P’tit Max, on parle des serveurs un peu primaires et du carpaccio à volonté, mythe ou réalité? Pour casser le mythe, je pense que les serveurs sont faussement méchants, la preuve, on a réussi à leur faire la conversation et esquisser un sourire. Pour la réalité, il faut rappeler que le carpaccio reste de la viande crue et donc pas forcément digeste, et que comme tout restau servant à volonté, ils ont un peu tendance à jouer la montre pour calmer les ardeurs des estomacs.
Un conseil : prenez le carpaccio en entrée, testez le reste de la cuisine et venez nous donner nos impressions, ce sera plus digeste pour vous, et on saura enfin si le p’tit max gagne VRAIMENT a être connu pour sa cuisine!
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Pause clope pour les Kapoué Testeurs
Regis (@Reg1202)
Pour commencer voici les + et les – du « Grincheux » à l’heure de l »apéro.
Les +
Le choix!! Il y a au moins 5 sortes de Bières en HH, du vin et même…..du Whisky!!!
Le cadre est sympa et colle au style « Pub »
La carte est très très bien fournie avec des dizaines et des dizaines de bières et au moins autant de whiskeys du monde entier
Il y a un espace fumeur bien aéré à l’étage pour les amateurs de cigares vendus au bar (mais c’est pas bien de fumer)
Des jeux de sociétés sont à dispo
Le patron connait sa carte dans les moindres détails et pourras vous éclairer sur votre breuvage
Il y a des concerts et des animations organisés chaque semaine
Les –
La musique, qui à ce moment là n’était vraiment pas en harmonie avec le cadre, ni avec rien du tout en fait…
La terrasse un peu petite si l’on peu qualifier ça de terrasse, mais l’effort est fait de sortir des tables
L’emplacement pas super…on aurait préféré que ce bar soit aux abords d’une jolie place 🙂
Ma note : 8/10
Bar n°2 Les Frères Berthoms
Les +
Toutes les pressions sont en HH
Bar toujours plein
Le choix en bières
La situation géographique, vraiment au centre ville
Les –
Les prix
L’odeur
la déco
Les tables trop basses pour les grands comme moi
Les serveurs pas sympathiques
Que dire de plus pour ce grand classique Strasbourgeois….perso je trouve qu’il y a plus original dans notre ville
ma note : 5/10
Comme lors du dernier test, la faim nous a fait dévier de notre quête
Voici donc les + et les – de la nouvelle Brasserie Max (anciennement P’tit Max)
Les +
Le cadre est tout neuf donc pour le moment c’est propre, la poussière ne s’est pas encore installée 🙂
Les tarifs correctes
La carte n’a pas changée, en fait je ne sais pas si c’est un bon point…
Carpaccio à volonté au Ptit Max
Les –
Nous avons attendu 20 minutes car selon les serveurs il n’y avait plus de places
Nous avons ensuite étaient mis dans une salle vide où il y avait de la place pour trois équipes de rugby…
L’attente….30 minutes entre 2 services de Carpaccio
Le serveur tout droit sorti d’un camp d’entrainement militaire soviétique (humour)
En conclusion, le re-stylage est uniquement cosmétique, pas de grands changements, ce resto reste un endroit sympathique pour manger plutôt à midi.
Ma note : 5/10
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Seniz (@chouniz)
1) le Grincheux:
+ : décor type pub irlandais = sympa, choix corrects pour les bières, personnel sympa
– : musique brésilienne pas du tt en accord avec le décor, l’happy hour n’est pas 1 pinte = prix d’une 25cl, mais le prix diffère légèrement selon pinte ou 25cl (ex à 25cl on paye 2.80 euros et a 50cl on paye 3.10…pas logique)
Lustre au Grincheux
2) Berthom:
+ : large choix de bières, happy hour même le we sauf samedi, prix corrects
– : trop de bruit, serveur sympa
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Berthom Strasbourg
Pause clope pour les Kapoué Testeurs
Intérieur des Berthoms
Les Berthoms font le plein
Lustre au Grincheux
Bar du Grincheux
Carpaccio à volonté au Ptit Max Strasbourg
Nouvelle déco au Ptit Max
Merci aux testeurs pour leur participations et merci aussi à Francis (@monsieurgustave) pour sa bonne humeur québecoise lors de la présence au repas à la Brasserie Max !
A bientôt pour un futur test, j’attends vos commentaires ci dessous !
NB: N’hésitez pas à découvrir nos Kapoué Testeurs à travers leurs profils Twitter, je vous les conseille ! NB 2: Petit rappel, pour vous inscrire au Kapoué Test : blog@kapoue.eu !
Tournage du film « And Me » au Parlement Européen de Strasbourg
La vie, l’amour, l’Europe: le tout dans un film de cinéma tourné (en partie) à Strasbourg… Que demander de plus? Rien, enfin, presque rien, juste de quoi payer une centaine de figurants qui étaient sollicités en ce 15 mai 2012 au Parlement Européen pour participer à un film hollandais / belge sur une histoire d’amour.
Vue du Parlement Européen
Vous connaissez tous chers lecteurs mon sens aigu du dévouement, surtout quand il s’agit du 7ème Art, alors j’ai encore loué mon corps de figurant (presque débutant) pour ce long métrage dont on ne savait rien, et dont on ne sait toujours quasiment rien !
Vue intérieure du Parlement
A part le fait, qu’il est tourné en anglais, en partie à Strasbourg et une partie à Bruxelles… Que l’actrice principale (star en devenir) s’appelle Verónica Echegui (demi clone de la sœur de Penelope Cruz) qui a déjà joué avec Bruce Willis dans « Sans Issue » un film de série B sorti il y a peu de temps et tourné en Espagne…
Sinon, c’est tout ! On sait rien, MAIS tourner dans ce cadre de coquille « vide » qu’est le Parlement restait néanmoins intéressant… Nos loges étaient dans les cabines des traducteurs avec vue une salle de conférence.
Action !
On a pu s’exercer aux rôles de compositions car le matin: On étaient des déménageurs et l’après midi des parlementaires en train de siroter un jus de raisin en guise de vin à une réception de la délégation grecque où l’héroïne du film emmène son prétendant pour lui offrir un verre.
Voila, en gros, c’est tout ce qu’on puisse dire à propos du film, à part ça, l’attente a été notre meilleure amie de la journée et le repas à la cantine européenne était à la hauteur du Flunch à Auchan Hautepierre SAUF qu’on avait pas les légumes à volonté et que le plat était imposé !
le gang des démenageurs
On a croisé très peu de vrais parlementaires, le bâtiment étant surtout rempli de personnes de l’entretien ou de la sécurité. L’équipe du tournage parlant flamand, anglais et très peu français, on a pas eu beaucoup d’interactions avec eux, cependant ils étaient pros et rapides, tout à été tourné assez vite.
Voila donc encore une fois une belle expérience dans un beau cadre, à renouveler ! Par contre, niveau postérité, il faudra oublier car le film ne sera sans doute pas distribué en France… Mais sortira en 2013, à surveiller sur IMDB (Internet Movie Database) !
Pour ceux ou celles qui sont intéressés par la figuration sur la région de Strasbourg, contactez le bureau des tournages sur ce site : www.strasbourg-film.com ou www.tournages-alsace.org/
Galerie photo complémentaire de la 2ème journée de tournage :
Photo en contre plongée pour la dernière scène
Même DSK était présent... Coquin va, arrête tes photos !
Verónica Echegui en pleine préparation de scène
Un petit discours pour lancer le cocktail
Encore un qui a pas de chance pour le costume de figurant !
A toi Veronica !
Équipe de tournage bien "équipée" 😉
scène en cours de tournage chuttt !
Cantine avec de la viande au fond ! Miam
Action !
Badge pour la journée ( avec un faux nom bien sur ! )
le gang des démenageurs
Salle d'attente des figurants version Instagram
Vue intérieure du Parlement
Lecture ou smartphone? Quel est le meilleur moyen de s'occuper?
Vue des loges des figurants
Celio doit être content de voir que ces chemisettes servent pour des déménageurs 😉
Un peu de pub, ça ne fait jamais de mal… Voilà pourquoi je vous parle à travers ce post d’une nouvelle société qui vient de se lancer depuis quelques mois dans le domaine de l’impression textile.
En effet, les 2 « J » (Jessica & Johann) sont devenus des véritables spécialistes de la communication sur textile à travers leurs diverses activités passées et présentes notamment dans le monde du graphisme, de l’associatif et même du sport.
Aujourd’hui, ils lancent à Strasbourg : TEXIMPACT, un site internet où vous pouvez créer votre visuel sur un textile donné (large choix dans la boutique online) ou bien même faire une série de t-shirts, polos, chemises ou autre… Vous n’êtes limités ni par la quantité, les couleurs ou les techniques d’impression. La seule limite reste votre imagination..!
Ils travaillent depuis plusieurs semaines déjà et ont déjà collaboré avec des associations et sociétés diverses en Alsace.
N’hésitez donc pas à les solliciter pour toute demande de prix ou de renseignement !
De plus, et pour finir, ils livrent gratuitement sur la CUS. Alors, pensez à eux, et oubliez pas de suivre TEXIMPACT sur les réseaux sociaux pour être au courant des futures actualités et d’éventuelles promotions…
Parlez en autour de vous et bonnes créations tshirt-tistiques !
Restaurez vous au royaume du fromage savoyard : L’Etoile des Neiges
« En Mai, fait ce qu’il te plait… » Ok, alors, je m’exécute en testant ce nouveau restaurant de spécialités de la montagne. C’est vrai après tout, quoi de mieux qu’une journée de semi soleil fériée en début Mai pour manger fromage, lard et féculents dans l’ambiance boisée de la Savoie?
Façade de l’Etoile des Neiges à Strasbourg
Je me suis donc retrouvé à « L’Etoile des Neiges« , nouveau restaurant du groupe FHB (de notre ami Franck Meunier), qui a ouvert il y a déjà quelques semaines juste avant le fameux Franky’s Diner. Les mauvaises langues diront que c’est toujours les même qui ouvrent des restos sympas à Strasbourg… Mais en attendant, faut il avoir encore une bonne idée avant les autres et les fonds pour se lancer, et je ne doute pas un seul instant que M. Meunier et ses collègues ont les 2 qualités sinon, ça ferait longtemps qu’il aurait mis la fourchette sous le paillasson ! Bref, attaquons plutôt dans le vif du sujet : La bouffe savoyarde !
En effet, vous vous doutez bien qu’on ne va pas manger dans ce genre de lieu pour manger light ou même équilibré : votre estomac va prendre cher, et c’est exactement pour cela que vous allez payer !
Petite planchette mixte & légère de charcuterie pour commencer, sympathique mais sans plus. On attendait plutôt le plat de résistance !
Planchette mixte de charcuterie
Nous étions 3, on a donc varié les plaisirs :
1er plat : Une écorce de sapin servies avec son seau en bois remplis de pitites pommes de terre (16,90€)
Ecorce de sapin
2eme plat : Escalope savoyarde gratinée servie avec des crozets (petites pâtes carrées baignant dans le fromage et le vin blanc) (18,60€) (Plat correct mais sans plus, les champignons étaient pourtant top, mais les crozets trop gorgés de vin blanc…)
Escalope savoyarde gratinée au jambon et ses creusets
Et enfin, 3eme plat : un mastodonte -> une marmite de la marmotte ( pommes de terres, jambon, raclette…) Bref, un plat de tueur impossible à finir sauf si tu es accompagné par une famille de bucherons anémiques (14,60€)
The « ULTIMATE » Marmite de la Marmotte
Au niveau de la décoration, on peut dire que comme à son habitude, FM nous a gâté : Bois, bois, bois, bois avec un soupçon de boiseries dans les coins. Le chalet suisse ou savoyard est respecté, on s’y croirait presque avec les bruits d’animaux diffusés en guise de radio locale (ça plombe un peu l’ambiance quand la salle est vide par contre…).
WC Hommes rustiques et boisées
Non, sérieusement, la déco m’a bcp plu, que ça soit les marmottes en peluches (kitschs ?) dans les WC ou les tables taillées dans le bois brut… Heureusement que nous avions la chance d’avoir José, notre serveur à l’accent espagnol pour nous rappeler qu’on était qu’à Strasbourg capitale européenne et non à Annecy avec nos amis les bronzés font du ski. On a cependant eu le droit à une (fausse?) peau de bête morte en guise de coussin de chaise, sympa et très tribal…
Tablée centrale du restaurant
Forcement avec des plats comme ça, après tu as plus faim, on a donc fait l’impasse sur les desserts qui sont pourtant faits maison, sauf les glaces, dixit José et on a opté pour un café gourmand très bien présenté avec une jolie clef de sol au fond de l’assiette… (Je vois pas le rapport avec la Savoie mais bon… l’art de la cuisine m’échappe parfois! )
Petit reproche par contre, le mini cake du café gourmand réchauffé au micro ondes à la va vite… et dur quand il est servi, ça le fait pas trop!
Que dire de plus…? Les plats vont de 11 à 22€ , il y a une formule midi Entrée Plat Dessert à 11€…
Comptoir avec José notre serveur skieur espagnol des montagnes
Pour conclure, c’est un bon restaurant de « genre » : on vient pour se casser le bide, et l’objectif est réussi. L’ensemble est convivial, et cohérent au niveau des prix, pas grand chose à rajouter. Apparemment, il y a une offre Groupon en ce moment sur la raclette donc à tester avant que le lieu soit pris d’assaut par les gourmands strasbourgeois…
Tentez le coup en été, par 30°C à l’ombre, il y aura sans doute peu de candidats pour se taper une raclette !
Comptoir avec José notre serveur skieur espagnol des montagnes
décoration-etoile-des-neiges
café gourmand étoiles des neiges strasbourg
Tablée centrale du restaurant
Ecorce de sapin
Escalope savoyarde gratinée au jambon et ses creusets
menu-exterieur-etoile-neiges
decoration-murale-bois
Planchette mixte de charcuterie
WC Hommes rustiques et boisées
Façade de l'Etoile des Neiges à Strasbourg
The "ULTIMATE" Marmite de la Marmotte
Je suis comme d’habitude, friand de vos avis si vous connaissez l’établissement, car il faut être honnête, nous y étions un jour très très calme… Difficile donc de se faire une vraie idée, notamment au niveau du service. A bientôt pour un nouveau test !
Coordonnées : L’ETOILE DES NEIGES 14 RUE MUNCH 67000 STRASBOURG 03 88 37 16 17
Site : http://etoiledesneiges.net/
Kapoué Test n°8: Breakfast à l’américaine au Franky’s Diner Strasbourg
A croire que l’American Way Of Life a le vent en poupe à Strasbourg, car après les bagels de Bagelstein et consorts, nous avons eu les hamburgers façon rétro du 231 East Street et maintenant le Groupe FHB de Franck Meunier (déjà propriétaire de plusieurs enseignes gourmandes ou festives à Strasbourg tels que le Barco Latino, les Aviateurs, la Hache, la Salamandre…) dégaine sa nouvelle arme de dégustation massive : Le Franky’s Diner ! (Je vous laisse deviner d’où vient le nom…)
Principe simple mais efficace : Offrir aux strasbourgeois(e)s un vrai « diner » à l’américaine ouvert de 7h à 00h avec une cuisine en continu, et un cadre venu direct du pays de l’Oncle Sam. Pari osé, mais intéressant, vu la place disponible et le quartier choisi : En effet, le début du Neudorf, offre un cadre pas cher et rempli d’étudiants ou de jeunes actifs. De plus, le tram se trouve à 50 mètres, et enfin, les déçus de la faiblesse des restaurants de Rivétoile n’ont qu’à marcher 2 minutes pour arriver au Franky’s…
Ma curiosité m’a poussé à visiter ce lieu pour un simple soda samedi dernier dès l’ouverture, histoire de prendre la température: Rien à dire sur le décor, tout est à sa place, les matériaux, sièges, sol en damier, tout y est ! Pas grand monde en journée, mais bon d’un autre coté, c’était le premier jour ! J’ai cru entendre sur #Twitter que le soir même ils refusaient déjà du monde et que le lendemain les frigos étaient déjà vides, donc bon signe, sachant qu’en plus la communication n’avait pas vraiment commencé à part sur Facebook.
Je suis donc revenu ce matin pour tester la formule « Breakfast » avec un spécialiste 2.0 du genre : @Thomesss . 7h15, on était seuls dans le diner, on a été très bien accueillis par une charmante et souriante serveuse, rapidement servis (forcement on était seuls !). Niveau ambiance, rien à reprocher, la ziq est de circonstance (Elvis et compagnie), l’endroit est propre et bien entretenu; les grandes baies vitrées nous laissent voir le soleil se lever : très sympa.
Pour la nourriture, on retrouve le café à volonté pour 1€ ! (IN-DIS-PEN-SA-BLE dans un diner) et au niveau du gout « pas bon, comme là-bas » dixit Thomesss.
Pour ce qui est du plat, on a été un peu surpris de pas avoir de formule toute faite pour le breakfast, du coup, quand tu prends 3 pancakes, 1 assiette d’œuf – bacon et un chocolat chaud, cela te revient à 12€ ! Et oui, à ce prix là, l’addition est aussi salée que le bacon ! Mais, les assiettes sont de bonnes factures, même si on s’attendait à des portions plus grandes… La serveuse nous a indiqué que des formules viendraient au fil du temps, le temps d’ajuster la carte selon les gouts des clients.
D’ailleurs, en parlant des menus, on s’attendait aussi à autre chose que des simples menus en papier, je pense que les menus définitifs viendront après la carte définitive bien sur : chaque chose en son temps !
Voilà, c’est à peu près tout ce que je peux vous dire pour le moment, je ne rentre pas dans le détails niveau burger car je suis sur et certain que la couverture médiatique le fera à ma place… On peut souligner aussi l’effort d’avoir mis du WIFI à disposition, et des prises électriques sous chaque table.
Le groupe FHB a aussi prévu le coup en proposant déjà des produits dérivés : mugs, blousons… (ça sent la franchise pour bientôt…)
Pour conclure, je vous le conseille, pour tester, à plusieurs moment de la journée, pour manger ou déjeuner, ou même squatter pour bosser en journée par exemple. Un seul petit couac : le prix de certains plats, sans doute pour pouvoir payer l’équipe et la décoration…
Franky's vue de l'avenue Jean Jaurès
Vasque des WC du Franky's en forme de bidon de TEXACO
Intérieur du Franky's (filtre Instagram)
Bar du Franky's
Franky's Diner vu de la place de l’Étoile
Condiments à la lumière du soleil levant
Belles baies vitrées
Pancakes au sirop d'érable
Œufs sur le plat et bacon
Salade Caesar 9€ au Franky's Diner
Nouveau Franky's près de l’arrêt de tram "Musée d'Art Moderne" en mode Instagram
NB: La livraison de marchandises se faisait aussi ce matin, on a pu voir que les steaks des hamburgers sont de la marque Charal : plutôt positif, non?
NB 2: A savoir qu’apparemment, il existe aussi un autre diner à Colmar, le Melody’s Café : à découvrir aussi ! (Perso, je ne connais pas)
Mise à jour de l’article (24/04/2012) :
Je viens d’y retourner hier soir : 19h, plein à craquer, obligés de manger au bar, je me suis fait une salade Caesar : 9€, bcp trop de salade iceberg, bcp de sauce mais correcte dans l’ensemble (d’un autre coté on mange pas dans un diner pour manger des salades). A part ça, rien de neuf, le service est rapide et l’endroit tjs aussi propre. Et enfin, les tranches de bacon sont en longueur et les menus sont en version cartonnée !
Salade Caesar 9€ au Franky’s Diner
Voici les coordonnées du Franky’s Diner :
FRANKY’S DINER 2 avenue Jean Jaurès 67100 Strasbourg 03 88 44 40 40 www.frankys-diner.com (en construction apparemment) Page Facebook
J’attends vos retours sur le Franky’s dans les commentaires ci dessous ! Merci d’avance 😉
NB: (02/11/2012) le 2ème Franky’s Diner vient d’ouvrir toujours à Strasbourg, je vais bientôt le tester pour vous, en attendant, voici l’adresse complète : 10 rue de Molsheim – 67000 Strasbourg • Arrêt tram : Musée d’Art Moderne
Nouveau Franky’s près de l’arrêt de tram « Musée d’Art Moderne » en mode Instagram
Kapoué Test n°7: Eden Food, fast food Halal à Strasbourg
Un petit article sur une nouvelle chaine de restaurant fast food découverte à Strasbourg dans le quartier Hautepierre, ça vous dit? Si oui, continuez l’article, si non, je vous conseille de passer votre chemin…
En effet, après avoir arrêté le MacDo il y a quelques semaines, ça m’arrive de tomber par le plus grand des hasards dans des établissements cousins de cette enseigne, et cette fois ci je suis tombé chez Eden Food. Cette enseigne vient apparemment d’ouvrir depuis quelques semaines dans la zone commerciale de Hautepierre à Strasbourg, pas loin du Auchan. Elle se revendique ouvertement Halal, donc ma curiosité m’a poussé à tester cet endroit pour voir les vrais différences avec une chaine de burgers classique.
Eden Food enseigne extérieure
Difficile d’en écrire un poème sur un lieu assez basique alors je vais aller direct à l’essentiel, commençons donc par les point positifs :
– Pas très cher, menus entre 5,95€ et 6,50€. Il faut compter 3,50€ pour le menu enfant
Nuggets de poulet
– Possibilité d’avoir un menu sur assiette à 7,95€
– L’endroit est assez propre, il y a des vrais WC et aussi nickels
– Assez spacieux et confortable
Larges banquettes
– Vrais sodas en cannettes et pas en version « sirop + eau gazéifiée » comme chez les concurrents
– Amplitude horaire assez conséquente : en semaine 7h à 00h avec une rallonge le vendredi à 1h et le weekend idem avec une ouverture à 9h
– Un vrai choix dans les sauces pour accompagner les frites (sauces samouraï, espagnole, ect…) à volonté
Sauces en libre service
– Personnel sympa
– Possibilité d’avoir de la restauration rapide Halal pour les personnes de confession musulmane.
– Très bon thé turque disponible, idéal pour faire digérer le burger.
Un petit thé turc à 0,50 € ?
Mais, car il y a toujours un « mais », il y aussi de nombreux points négatifs, que voici :
– Carte et principe du restaurant pas clair du tout…
– Peu de choix (4 menus différents, dont 1 avec nuggets de poulet et 1 avec tacos), idem avec les desserts
Burger « HUMMER »
– Temps après préparation du burger pas vraiment respecté : on a eu des frites molles et froides et une salade au milieu du burger très très sèche…
– Les livraisons de nourriture se sont faire par le restaurant en plein milieu du service…
– L’espace jeu enfant était aussi en travaux…
Aire de jeux pour enfants encore en travaux
Donc si on fait un petit bilan, je dirais que l’idée de base est pas mauvaise, mais Eden Food vient se heurter à des soucis d’organisation, ça ressemble quand même à un « kebab » version burger… L’ensemble semble en rodage, mal ajusté : on ne devient pas MacDonald’s ou Burger King en quelques semaines et je pense qu’il y a un effort à faire encore dans la cohésion globale du projet. En effet, la consommation de viande halal est en constante progression en France, il faut quand même pouvoir proposer un produit de qualité et bien fini pour la population friande de ce type de viande, je m’attendais à des plats plus originaux, plus épicés…
Intérieur du Eden Food
Pour ma part, je pense que j’y repasserais un jour ou l’autre, mais sans plus. Sinon, je n’ai pas
senti de différence de gout dans la viande halal alors à vous de tester si vous êtes gourmands de burgers orientaux !
Adresse : EDEN FOOD 2 rue Charles Péguy 67200 STRASBOURG
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Mise à jour du 13 juillet 2013 :
Le nouveau point de vente EDEN FOOD vient d’ouvrir quartier gare depuis plusieurs jours, l’occasion pour moi de tester rapidement le service à emporter.
Nous sommes samedi 13h30 en plein mois de juillet, sur un axe piéton très passant, et il faut dire que l’endroit est complétement vide (mais propre !). Une des vendeuses fait même de la distribution de tracts à l’entrée pour attirer le chaland… Je passe donc commande, l’accueil est assez sec mais cordial. Ça sera donc pour moi un menu tacos kefta avec frites et boisson et un cheeseburger : au total 8 € 49, plutôt bon marché. Je suis servis vite, et en 10 minutes, je suis prêt à décoller.
Passons au plus important : le gout !
– Les frites sont identiques à celles du MacDo : même quantité, même mollesse légendaire, rien à signaler de ce coté là…
– le cheeseburger est assez copieux, avec un gout assez relevé notamment à cause des trop nombreux oignons qu’il contient.
– la boisson est servie en canette, à peine fraiche et ça sera du Pepsi, car il n’y a pas de Coca Cola (à mon grand regret)… Mais au moins on a une canette et pas une boisson au sirop pleine de glaçons et sans bulles.
– Le tacos kefta (viande de bœuf hachée) est pas mal, très rempli, j’ai eu du mal à le finir, c’est pour vous dire…
– Enfin pour terminer, ce qu’il m’a plus surpris, c’est les sauces, on doit les choisir soit même aux tireuses avec des petites capsules en plastique : pas mal pour la variété, mais bof pour l’hygiène et dans le cas où il y a un rush, je me vois mal refaire la queue pour prendre ma sauce… ! A revoir.
Pour conclure, je trouve que c’est pas si mal, une fois de temps en temps pour varier, c’est honnête au niveau du prix et du gout, mais pas transcendant non plus. A vous de juger ! A comparer avec le futur burger casher qui ouvre la semaine prochaine : EMPIRE STEAK BUILDING
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