Kapoué test n°159 : Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr

Hôtel & Spa « 5 Terres » à Barr

Courant du mois de novembre, ayant besoin de faire un pause agréable le temps d’un week-end, j’ai décidé de tester l’hôtel Cinq Terres à Barr, situé sur la route des vins en Alsace. L’avantage pour moi : m’évader dans un joli cadre à 30 minutes de Strasbourg, dans un village charmant et profiter d’un excellent cadre, un spa sympa et un bon restaurant (je l’espère !)

Après avoir réservé quelques jours à l’avance par téléphone, j’avais pu d’ailleurs négocier un bon prix pour une chambre restante un samedi soir… Arrivés sur place, vers 17h, sous la pluie, on a tourné et tourné et tourné pour trouver un place pour se garer : car en effet, si vous ne connaissez pas le village, il est pas facile d’y trouver une place, c’est assez énervant a vrai dire ! Heureusement, une personne de l’hôtel a pu nous indiquer un hôtel en hauteur au pied de l’église : on était sauvés !

Bien arrivés et bien accueillis à l’hôtel, on nous propose une très grande chambre, sous les toits, avec beaucoup d’espace, dans une ambiance boisée et cosy. L’accueil a été si sympa, qu’on nous a même laissé une belle bouteille de vin et une jolie bougie !

Juste le temps de se changer et hop, on file au spa ! Il est situé au sous sol de l’hôtel, on peut y descendre par l’ascenseur directement en peignoir. Il est assez petit mais très charmant… Composé d’un petit sauna, un hammam et une piscine avec des salles de soins esthétiques adjacentes (non testées, car soins un peu chers ((gamme de produits Gemology Paris)). On va dire que c’est suffisant, mais on peut difficilement être à plus de dix personnes dedans ! Là, on était 5 environ, c’était donc agréable pour cette fin de journée. Très bon moment, calme, chaleureux… mais quand même petit et limité au niveau des prestations ! Petit bémol pourtant : le sauna est exigu, et un peu dangereux : car vous pouvez facilement glisser sur le sol plein d’eau et tomber sur les pierres volcaniques… Cela nous a pas empêcher de passer un excellent moment, avant d’aller profiter du restaurant…

Pour le repas au restaurant LA TABLE 5, on est parti sur un menu Signature « Carte Blanche » en 3 temps (le contenu du menu change toute les 6 semaines) à 56 € : entrée, plat et dessert avec un petit cocktail sympa pour commencer.

Tout d’abord, un œuf bio d’Alsace cuit moelleux avec des champignons du moment, jambon San Daniele et émulsion au parmesan.

Ensuite un magret de canard snacké sur peau avec de la patate douce aux agrumes et polenta,

Et enfin une mousse légère noisette, crumble reconstitué avec sa glace pralinée.

Tout était excellent, fin et bien assaisonné. rien à redire: Les quantités paraissent petites mais largement suffisantes surtout qu’on a eu des petites friandises entre les plats (par exemple : velouté de choux fleurs avec chips de jambon) !

Après ce repas, il est temps de se reposer dans la grande chambre pour la nuit : Calme et confort, rien à redire… A part peut être la salle de bain un peu « originale », notamment le miroir au dessus du lavabo très bas : pas du tout pratique pour les grands comme moi !

Le petit déjeuner se fait le lendemain dans le calme (et dans la même salle que le restaurant) : farandole de produits locaux de qualité en libre service un peu comme un brunch : peu de choix mais les produits sont tellement bons que c’est largement suffisant vu le repas de la veille au soir. Un doux moment pour finir ce mini week-end…

Pour conclure, j’ai un passé un très beau et bon moment à l’Hôtel & Spa « 5 Terres » de Barr. Tout est quasi parfait : la décoration, l’accueil des équipes, la qualité des produits… Cependant, vu le prix, j’en attendais un tout petit plus notamment sur ces points : la difficulté de se garer à proximité de l’hôtel, le manque d’une salle de sport, le spa un tout petit peu petit (même si il est tout mignon)… Cela se voit que l’hôtel a été fait avec gout et sérieux, à taille humaine; intégré au village de Barr mais pour le prix, je préfère un hôtel spa comme la Cheneaudiere qui pour moi est au dessus surtout pour la partie restaurant et spa. (NB : J’ai payé 431 euros pour deux personnes : une chambre, repas du soir, boissons, petit déjeuner et accès au spa…)

Et vous, connaissez vous cet hôtel ? Si oui, qu’en pensez vous ? Envie de tester ?

Hôtel & Spa « 5 Terres »
11 Place de L’Hôtel de ville
67140 Barr
03 88 08 28 44

Kapoué test n°150: « Chez Julien », Journée Lunch & Spa à Fouday

Kapoué test n°150: Journée Lunch & Spa Chez Julien à Fouday

Pour ce 150ème test, je me suis fait plaisir… J’ai passé une journée à l’hôtel Chez Julien à Fouday pour profiter de leur espace spa et d’un repas le midi… Il est clair que la plupart d’entre vous connaissent déjà l’endroit : sa réputation le précède alors je ne vais pas rentrer dans les détails mais tout simplement donner mon avis sur cette journée.

Tout d’abord, petit rappel : l’hôtel restaurant Chez Julien est un établissement qui a plus de 60 ans, anciennement restaurant routier (à son ouverture en 1955) pour évoluer au fil du temps jusqu’à l’ouverture en 2013 d’un espace détente de 2000 m² baptisé Spa by Chez Julien. Ce dernier est composé d’un bassin intérieur/extérieur (chauffé été comme hiver) ainsi que de nombreux équipements : sauna panoramique, kneipp, bain turc, hammams, jacuzzi panoramique, fontaine à glace, grotte à sel, salle de repos, salle de fitness et un institut de beauté.

Pour ce test, j’ai pris la formule Lunch & Spa à 75 € par personne, pas testé l’hôtel par lui même, ni même les autres activités du style : location de vélo etc…

Voici le principe de la formule Lunch & Spa :
– Entrée au Spa de 10 h 00 à 19 h 00
– Menu (entrée, plat et dessert) au déjeuner (attention, les boissons sont payantes)
– Mise à disposition de peignoir, serviette de bain, chaussons de piscine
– Accès illimité aux équipements du spa, salle de fitness et salle de repos

Avant de pouvoir aller me détendre à cette journée, il a fallu que je réserve par téléphone (mais on peut aussi le faire via le site): les week-ends ou jour férié, quasi impossible par manque de place. Je me suis donc rabattu sur un mardi de début avril, j’ai de la chance le soleil était de la partie ce jour là.

Nous sommes arrivés vers 11h00, le temps de se changer et hop un saut dans la piscine ! Le temps était magnifique, le moment était donc exceptionnel : la vue sur la nature, le parc splendide très bien entretenu… On se croyait en vacances d’été à des milliers de kms de Strasbourg alors qu’on était en avril, à une cinquante de bornes de la capitale alsacienne… Top !

On s’est fait vite rattraper par la faim, donc juste le temps d’enfiler nos peignoirs et nous voilà sur la terrasse pour prendre le repas.

Et voici donc le menu du jour de Chez Julien, les apéros, la mise en bouche et les entrées :

Puis, les plats :

Et enfin les desserts !

Le temps de bien mangé et de prendre quelques couleurs au soleil, on est reparti se reposer dans l’espace détente et spa : un vrai bonheur de quelques heures… (J’ai volontairement pris très peu de photos dans cet espace pour ne pas déranger les personnes présentes)

Au bout de quelques heures, nous avions fait le tour, il était temps de rentrer…

Mon avis sur cette journée Lunch & Spa Chez Julien :

Vous le devinez déjà : j’ai adoré ! La qualité du cadre, la beauté du parc, les équipements, le service et les plats au restaurant : tout est fait pour que vous oubliez le temps et vos soucis à l’entrée de l’établissement ! J’ai beaucoup aimé pouvoir manger en terrasse en peignoir (hyper douillet) à la cool !

Cependant il y a quelques points qui ne m’ont pas trop plu : essentiellement les vestiaires que je trouve trop petits et pas du tout pratiques (tout le monde galérait avec leur casier). Ensuite, le temps d’attente entre les plats : on a mis deux heures pour manger alors qu’on avait pris la formule du jour… Trop long ! Et enfin, le monde : car il est vrai qu’on y était un jour de semaine, mais c’était déjà pas mal remplit, notamment par les clients de l’hôtel (logique !), sur certaines salles du spa, on était un peu serrés ou obligés d’attendre notre tour… Dommage.

Cependant, ces quelques soucis sont minimes par rapport au reste de la journée et à la qualité des prestations. Le spa Chez Julien est parmi les plus beaux de notre région. Je vais d’ailleurs rejoindre l’avis de ma collègue blogueuse Laurène de Mon Week End En Alsace (qui avait déjà testé ce spa dans cet article) : Chez Julien, c’est de très bonne facture mais je dois avouer que je préfère quand même La Cheneaudiere notamment grâce à sa partie restauration et son coté boisé pour son spa.

Et vous, si vous l’avez déjà testé, qu’en pensez vous ?

Avez vous un spa préféré en Alsace sinon ?

CHEZ JULIEN
Route de Strasbourg
67130 Fouday
03 88 97 30 09
info@hoteljulien.com

Kapoué test n°119: ATHENA, hôtel brunch & spa à Strasbourg

ATHENA, hôtel brunch & spa à Strasbourg

L’hôtel ATHENA, dans le but de faire connaitre son lieu et son offre, a invité plusieurs blogueurs strasbourgeois. On a donc pu tester les uns après les autres à différentes dates la formule dominicale brunch + spa.

Pour ma part j’y suis allé le dimanche de la semaine dernière bien décidé à me détendre au spa et après m’être régalé au brunch. Cette offre est proposée à 49 euros par personne avec un accès au brunch de 11h à 15h et au spa jusqu’a 18h.

PETITS RAPPELS SUR L’HOTEL ATHENA :
Hotel spacieux et design comportant 92 chambres dont 14 suites. Restaurant à la carte, bar lounge avec terrasse. Parking extérieur, WIFI et facile d’accès (tram/autoroute/ piste cyclable) et surtout le plus grand spa / fitness hôtelier de Strasbourg centre.

LE BRUNCH :
Dans la salle de restaurant simple mais raffinée, on a pu goûter au brunch : classique et varié, il est dans la moyenne des brunchs que l’on peut trouver au centre ville de la capitale européenne. Les desserts sont faits maison, on trouve d’ailleurs un peu plus de mets salés que sucrés. Les produits sont de qualité, tout est assez bon, malheureusement, je n’avais pas très faim, sinon j’en aurais profité plus ! On a pu croiser beaucoup de clients étrangers sans doute venus pour profiter de Strasbourg Mon Amour…

L’ESPACE SPA :
Equipé de peignoirs et claquettes prêtés par l’hôtel, on enchaîne donc avec le spa : les cabines du vestiaire sont grandes, les casiers beaucoup moins par contre… On arrive au spa, on y découvre la jolie piscine (bassin sensoriel) en cuve inox avec bulles, hydrojets et cascade et le bar prêt à nous servir des cocktails. Un espace soins et massages est aussi disponible à coté du bar, en supplément, sur réservation. Après avoir piqué une tête, on passe au coté « wellness » : 1 hammam, 1 sauna finlandais, et un sauna tropical… Hop, une petite douche sensorielle et on va se reposer au calme, réchauffés par une (fausse) cheminée et réhydratés par un thé glacé délicieux… Les minutes filent et c’est déjà la fin d’après midi, et on repart de cet espace.

CONCLUSION SUR LA FORMULE BRUNCH + SPA DE L’HOTEL ATHENA :
Pour conclure, j’ai été agréablement surpris : il est clair que le cadre extérieur n’est pas glamour, le quartier est en pleine métamorphose et on ne s’attend pas à trouver un spa de qualité ici. MAIS, on oublie tout ça dès qu’on rentre dans l’hôtel, car l’accueil est parfait, les plats sont bons, et surtout le spa est top. Notamment la deuxième partie Wellness, qui m’a beaucoup plu. Au niveau du tarif, il a bien été étudié sachant qu’un brunch c’est environ 20 euros, ça fait le spa pour tout l’après midi à 30 euros, c’est correct.
C’est donc un bon plan, pour ceux qui veulent couper du quotidien sans faire trop de route, ou des jeunes parents qui ne veulent pas partir trop loin de la baby-sitter ! Je pense même qu’avec les beaux jours et la terrasse ça donnera un coté encore plus sympa au brunch.

Donc à tester, faites vous offrir ce dimanche gourmand et profitez en ! Si jamais vous avez déjà testé, merci de me laisser un petit commentaire sous cet article.

NB: Notez qu’il existe une formule brunch (sans spa) à 25 euros.

ATHENA (Hôtel / Restaurant / Spa) Strasbourg
1 rue Armande Béjart
67200 STRASBOURG
03 88 30 10 30

Ouverture du Pavillon M: Maison d’hôtes, restaurant & spa à Strasbourg

Après une année intense de rénovations, un immeuble à deux pas de la Place des Halles à Strasbourg, s’est transformé en Pavillon M : un lieu de restauration paysagé, un espace bien-être et une maison d’hôtes chic et tendance.

Ici vous pourrez satisfaire vos envies salées et sucrées. Entre les diverses formules brunchs proposées et les carpaccios divers et variés, sans oublier les plats du jour du mercredi au vendredi, vous pourrez profiter de la véranda entièrement vitrée donnant sur une terrasse.

Entrée Pavillon M

Véranda Pavillon M

Tourte poulet et veau faite maison

Salade Papaye et crevettes

Dans la maison d’hôtes Demeure M, vous pourrez séjourner dans l’une des 5 suites, spacieuses et lumineuses. Chaque chambre est un écrin dans les tons blanc et gris perle, allant de 35 à 75m². Chacune est décorée de meubles de style Louis XV en bois marqueté, de tapisseries baroques et de tableaux modernes. Cette ambiance aussi luxueuse que zen ne vous laissera pas indifférent.

Enfin, au Spa M, vous trouverez un espace dédié au bien-être et à la relaxation. Vous y découvrirez l’Hydrojet, le nec plus ultra des spas secs, il vous offrira détente, vitalité et beauté. N’hésitez pas à compléter votre moment zen avec un massage ou une mise en beauté.

Suite Pavillon M

SDB Pavillon M

Anne-Sophie Moussard, la propriétaire des lieux, a toujours eu un rêve : créer sa propre entreprise. Elle imaginait un lieu où se mélangent détente et raffinement, un lieu d’échange et de culture. Pour se faire, après son Master en droit en 2010, elle travaille dans des hôtels de 2 à 4 étoiles, et parallèlement lance son association La Mode à Strasbourg, afin de rassembler les créateurs et les amateurs de mode de la région pour dynamiser la capitale européenne dans ce domaine.

En 2014, après une longue réflexion sur le type de concept qu’Anne-Sophie aimerait proposer aux touristes mais également aux strasbourgeois. C’est celui de la maison d’hôte qui est retenu avec brunch et spa, ainsi Demeure M/ Pavillon M finit par voir le jour en novembre 2016. Cet établissement peut autant accueillir les touristes dans un environnement luxueux et douillet, que les strasbourgeois autour d’un plat du jour, d’un brunch, d’un cocktail…

Il y aura aussi bientôt des animations régulières : afterworks, soirée mode avec défilés, après-midi avec ateliers beauté, lecture musicale…

Pavillon M / Demeure M
13 rue de Bouxwiller
67000 STRASBOURG
03 90 21 66 20
contact@demeure-m.fr
www.demeure-m.fr

Kapoué test n°97: Les Cents Ciels, Bains Hammam à Strasbourg

Les Cents Ciels, Bains et Hammam à Strasbourg

Souvent pour aller au spa ou au hammam, je pars en Allemagne ou j’en profite pendant mes vacances à l’étranger. Il y a 2 semaines, un dimanche en fin d’après midi, j’ai pu en profiter, pour une fois, sans bouger de Strasbourg dans l’établissement des Cents Ciels, un nouveau centre de bains et hammam (quartier du tribunal, près du Fossé des Treize). Grace à leur invitation, j’ai pu donc essayer le plus grand hammam de Strasbourg : 700 m2 !

Apres plusieurs mois de travaux, et environ 1,5 millions d’euros d’investissement, les Cents Ciels ont ouvert en mars dernier à Strasbourg. Il s’agit d’une marque qui ouvre ici son troisième établissement les deux premiers étant à Boulogne et Paris (le prochain sera à Lille en 2017). C’est un ancien entrepôt qui fut transformé en riad marocain avec des décorations authentiques et détaillées : On voyage du début à la fin….

Au niveau des prestations, les Cents Ciels Strasbourg proposent deux hammam : un chaud (45°) et un tiède, un sauna, une salle de fitness, une piscine, et des rituels à la carte de massages, et une salle de détente pour prendre le thé (offert) après les soins.

Il y aussi de la restauration marocaine en continu pour prolonger le voyage… (ce restaurant étant indépendant du hammam).

Mon avis sur Les Cents Ciels Strasbourg suite à ce test :

Tout d’abord, il est clair que je connaissais de nom, mais je pense que je n’aurai pas trouvé si je passais par hasard dans cette rue Finkmatt étant donné que l’endroit est dans une cour intérieure un peu en retrait. Cependant, une fois sorti, je me dis que ce n’est pas plus mal, car cela renforce le coté immersif de l’endroit. En effet, une fois arrivé aux Cents ciels, vous n’êtes plus à Strasbourg mais au Maroc : la décoration, les senteurs, la musique vous fait quitter l’Alsace en quelques secondes.

Délestés de vos affaires dans les vestiaires (très pratiques) vous pouvez descendre et profiter de l’ambiance humide et orientale pour vous détendre. C’est beau, c’est propre et l’accueil est à la hauteur. Pour ce test, l’établissement nous avait proposé un Rituel Plénitude : Alternance entre hammam tiède et chaud, sauna, piscine, nettoyage de la peau au savon noir, gommage tonifiant pour le corps et application de Rhassoul (argile volcanique de l’Atlas enrichie en huiles essentielles); pour finir sur un massage à l’huile d’Argan de 25 minutes.

Ce rituel dure 2h30 pour un coût de 100 euros tout compris par personne. Très bon moment, le personnel est aux petits soins (et avec le sourire), les soins sont bien exécutés et pendant cette parenthèse orientale, je peux vous assurer que vous laissez vos soucis strasbourgeois en dehors du hammam !

On a terminé par un thé marocain et un moment au calme dans la salle de détente… J’aurais bien enchaîné sur un dîner marocain mais j’étais tellement détendu et fatigué que j’avais peur de pas en profiter à sa juste valeur , mais ce qui est sur : j’y retournerai !

Pour conclure sur le hammam des Cents Ciels à Strasbourg :
Très bel endroit, accueil très sympa, on est sur un établissement qualitatif. Les rituels vont de 28 euros à 220 euros donc tout le monde peut s’y retrouver. Je pense que c’est le genre de cadeau idéal pour la fête des mères ou pour amoureux par exemple. A noter que vous avez aussi la possibilité de faire des rituels en couples ou des soins à la carte. Enfin, sachez qu’il y a des jours réservés aux femmes pour les hammam.

Merci aux Cents Ciels Strasbourg pour leur invitation et leurs jolies photos qui m’ont aidé pour la préparation de cet article.

A vous de tester et de me donner vos avis !

LES CENTS CIELS Strasbourg Bains & Hammam
12 rue FINKMATT
67000 STRASBOURG
03 90 22 78 78

Kapoué test n°87 : Hôtel Le Clos des Délices à Ottrott

Hôtel Le Clos des Délices à Ottrott

Pris d’une envie de couper avec le rythme des mes journées strasbourgeoises, j’ai pris un moment pour me poser (et me reposer) la journée du 11 novembre dernier dans la région de Ottrott, sur la route des vins. J’ai posé mes valises à l’hôtel du Clos des Délices, voici donc mes impressions…

Arrivé assez tard, après la soirée James Bond SPECTRE du cinéma du Trèfle à Dorlisheim, j’étais été très bien accueilli malgré l’heure tardive. Direction, l’appartement suite de luxe : 63 m2, jolie décoration sur les notes rouges, sa salle de bain suite, et son lit rond géant ! J’ai particulièrement apprécié la douche, dont le pommeau de douche géant avec LED donnait l’impression de prendre sa douche dans une discothèque. Après une nuit longue au calme, j’ouvre les rideaux, et avec le jour je peux voir que j’avais sans doute la plus belle chambre de l’hôtel, la vue sur le cadre automnal est magnifique et apaisante.

Direction le petit déjeuner, je descend les quelques étages, longe le spa, passe l’accueil, et me fait recevoir par le maître des lieux très chaleureusement. Après m’être installé à table, je prend mon temps en dégustant ce buffet classique mais efficace !

J’enchaine donc avec le spa, où j’ai bien profité de la piscine couverte sous verrière (avec buses de massage) à 29 degrés, et du petit sauna à l’étage inférieur : un vrai moment de détente avec vue sur l’extérieur.

A noter qu’il y a aussi un espace consacré aux soins du corps et notamment le « Soin aux bols tibétains » de Spa Konzept. N’étant pas très fan des massages en général, je n’ai donc pas testé, mais j’ai pu échangé avec M. Jurgen Volk et sa collaboratrice : des personnes passionnées par leur métier. J’ai aussi croisé une cliente qui venait de sortir de ce soin et qui trouvait ça différent d’un massage classique, et très agréable. Un vrai voyage des sens qui l’avait vraiment apaisée. (Voici pour les curieux le protocole du soin)

Les heures sont passées vite et je devais déjà retourner sur Strasbourg… Je n’ai pas eu le temps de tester (à mon grand regret) le restaurant Le Châtelain qui n’ouvrait que le soir pour ce jour férié mais j’ai pu prendre une bouffée d’oxygène dans le parc de 6 hectares avant de prendre la route (3 promenades différentes donnant vue sur la vallée à faire de 15 min à 1 heure 45 min).

Bref, ce fut court mais bon, car même si le spa est toutefois basique, le reste des prestations est à la hauteur des quatre étoiles de l’établissement. On se sent bien au Clos des Délices (ancien couvent de Sœurs Bénédictines) avec le personnel très accueillant. A noter que la direction lance un ambitieux projet de rénovation pour 2017 qui reliera les deux ailes de l’hôtel avec des suites à flanc de colline, et une refonte complète du spa… A (re)découvrir donc !

Et vous, avez vous déjà testé le Clos des Délices ?

Le Clos des Délices
17, route de Klingenthal
67530 OTTROTT
03 88 95 81 00

Après-midi détente au spa NUXE de la Villa Novarina à Strasbourg

Spa NUXE de la Villa Novarina à Strasbourg

Suite à l’invitation de Mme Christine Claus, j’ai pu tester un après-midi de sérénité au spa NUXE de la Villa Novarina près de l’Orangerie. En effet, j’avais connu cet endroit lors d’une session des Webavardes, et je dois avouer que j’avais beaucoup aimé le cadre et l’accueil. C’est donc avec un réel plaisir que je suis revenu pour tester la partie spa de cet hôtel (qui entre temps à récupéré sa 5ème étoile !).

Le test commence avec un NUXE Massage « Villa Novarina » : massage de 1h15 qui libère le corps des contractions nerveuses grâce à des sphères chaudes en verre Meisenthal. (ce type de massage n’est disponible qu’à Strasbourg) : un vrai moment de détente et de calme !

Puis, on a l’accès au spa qui comprend : un hammam, un jacuzzi et un sauna, le tout dans un cadre soigné et un décoration très « art déco » (fauteuils Le Corbusier). On nous sert une eau aux agrumes et une collation aux fruits frais dans un parfait timing… On se retrouve dans une ambiance un peu hors du temps où le timing que l’on surveille c’est celui du jacuzzi : très agréable.

Pas grand chose à dire de plus, il faut plutôt le vivre ! L’accueil, le cadre, et le soin sont irréprochables. De plus, la situation géographique (Strasbourg centre) fait que vous pouvez y aller en vélo ou en bus, puisque la Villa Novarina est à deux rues du parc de l’Orangerie.

Bien évidement, vous avez aussi des soins visages et corps, des mises en beautés ou même d’autres types de massages possibles ici. La Villa Novarina propose aussi de privatiser le lieu: bonne idée pour un enterrement de vie de jeune fille ou même réunion zen de jeunes mamans, pourquoi pas? (limité à 6 personnes max.)

Il ne vous reste plus donc qu’à tenter le coup, même si la Saint Valentin est déjà passé, vous aurez toutefois toujours une bonne raison pour vous faire offrir un moment doux et convivial dans cet espace spa.

Si vous avez déjà testé, j’attends vos commentaires…

Pour toutes infos et tarifs :

Spa NUXE Villa Novarina
11, rue Westercamp
67000 Strasbourg
spanuxe@villanovarina.com
Tél : 03 90 41 18 28

Kapoué test n°49: La Cheneaudière Hôtel et Spa à Colroy-La-Roche

La Cheneaudière Hôtel et Spa

Aujourd’hui je vais vous proposer un test qui s’éloigne un peu de Strasbourg et des endroits que je teste habituellement pour ce blog. On part pour Colroy-La-Roche où j’ai eu l’occasion de profiter d’un forfait Gourmand & Spa ce week-end dans l’établissement de la Cheneaudiere (hôtel 4 étoiles). Je pense que la plupart d’entre vous connaissent au moins de nom cet endroit, je vais donc faire clair et précis sachant qu’en plus, il y a très peu de choses à redire de cet endroit magnifique.

1) L’hôtel de la Cheneaudière :

Charmant, boisé, sur une petite colline qui donne vue sur la vallée et le village. Le personnel est parfait, très courtois, pleins de bonnes attentions envers le client. Pour accéder à la chambre le personnel de l’accueil nous emmène dans les couloirs au senteurs boisées en passant par l’ascenseur végétal… La chambre, au premier étage donc, était grande, avec un lit king size et une grande salle de bain, le petit balcon qui donne vue sur le parc complète parfaitement l’ensemble. Vers 19h, on nous a apporté en chambre la météo du lendemain en nous demandons si on avait assez de couvertures : sympa !

2) Le restaurant de la Cheneaudière :

Dans la formule, le repas du soir 3 plats à la carte étaient compris; après avoir défini notre heure d’arrivée au restaurant au début de notre séjour, on peut donc commencer ce marathon gustatif dans un cadre encore une fois magnifique, avec une équipe soignée et efficace !

On a commencé par un apéritif de la maison : liqueur de framboise, crémant, et jus de citron, puis on a apporté l’attention du chef : un opéra de foie gras. Pour les entrées, un velouté de potiron, œuf poché, avec un rappé de truffes, et un carpaccio de bœuf Salers, et son rappé de truffes.

Ensuite pour les plats, un duo de volailles, cuisson basse température, et purée de petits pois, ainsi qu’un filet de bœuf, escalope de foie gras et son caviar d’aubergines.
On a fait l’impasse sur le plateau fromage (non compris dans la formule), mais on nous offre un pré dessert : Parfait glacé au kirch d’Alsace : excellent !

Et comme dessert, nous avons choisi une tarte au chocolat premier cru de plantation Venezuela (chocolat Michel Cluizel) au whisky alsacien de la Distillerie Meyer à Hohwarth, crème glacée onctueuse au lait nature et une soupe de quetsches avec un sorbet.

3) Le spa de la Cheneaudière :

Spa de 2000 m2 sur 3 étages, avec une décoration faite principalement de différents bois magnifiques, on se croirait dans un chalet suisse de luxe… Il y a bien évidemment hammam, saunas (dont un extérieur) et piscine à débordement qui donne aussi dehors sur une charmante vue. On nous confie un kit avec 2 serviettes pour les utiliser dans les différents endroits ainsi qu’un drap pour pouvoir couvrir les lits aux espaces détentes. Je vous conseille d’ailleurs l’espace détente à l’étage le plus bas où vous serez sur des lits individuels à eau dans une foret enchantée dans la pénombre avec de la musique : idéal pour se reposer ! Le spa est ouvert de 9h00 à 19h30 mais dans la formule nous n’y avions accès que de 15H30 le jour d’arrivée jusqu’à 11h00 le jour du départ.

4) le petit déjeuner à la Cheneaudière :

On reste sur la même qualité de prestation pour le petit déjeuner : des produits frais, locaux, et la plupart du temps bios. Une feuille de news apportée à table avec la vue sur le parc, les maisons d’oiseaux et les saveurs d’automne… On y voit même un four à pain qui produit du pain pour les cuisines !

Conclusion sur ce test à la Cheneaudière :

Magnifique, calme, l’environnement, les produits et le personnel irréprochables, il ne faut pas oublier que le lieu vient de recevoir le prix du « Meilleur Spa d’Hôtel en Europe » et je pense qu’il le mérite pour le peu que j’ai vu, et même si je ne suis resté qu’une nuit et pas n’ai testé les soins proposés au spa. A essayer donc !

Par contre prévoir un budget, car cette formule coûte par personne entre 165 et 390 euros, selon la chambre choisie et le moment dans l’année. A noter, que la formule ne compte pas les boissons pendant le repas du soir. (Petit bémol : si vous voulez vraiment profiter du spa plus longtemps, il faudra rajouter une option à 25 ou 35 euros pour arriver « plus tôt » ou « repartir plus tard« .)

Je vous conseille donc vivement l’endroit, quasi inévitable pour la région. Bon spa à tous !

Toutes les infos à retrouver sur : http://www.cheneaudiere.com/

NB : Ultime attention , on repart avec un petit cadeau, une bouteille d’eau pour le voyage et un petit pot de confiture artisanale.

LA CHENEAUDIERE
3 Rue du Vieux Moulin
67420 Colroy-la-Roche

03 88 97 61 64

Inauguration du spa « Ô fil de l’eau » de l’hotel Régent Petite France Strasbourg

J’ai eu la chance de jeter un œil au nouvel atout de l’hôtel Régent Petite France : son spa « Ô fil de l’eau » qui vient d’ouvrir !

Après 11 mois de travaux, les 200m2 du spa sont sortis de la terrasse du fameux hôtel , joyau de la capitale européenne.

Au programme : sauna, hammam et douche sensorielle et enfin une vue à couper le souffle sur l’Ill et ces maisons à colombages : MAGNIFIQUE !

Les soins habituels de ce type de spa seront aussi présents tel que les modelages, gommages et rituels à partager seul ou en couple. Ils ont même pensé à des soins adaptés aux jeunes de 12 à 18 ans. Les produits de beauté bio et naturels sont de la gamme des « Cinq Mondes » et les clients pourront se détendre en buvant thés et tisanes des Jardins de Gaïa provenant de l’artisanat Alsacien. Il y aussi une petite salle de fitness à coté pour se fatiguer avant le sauna !

Et bien sur, on a eu le droit à un petit buffet… Miam !

Voilà en gros, les infos que vous devez retenir de ce spa, sachant qu’il est plutôt destiné à la clientèle de l’hôtel pour le moment pour sa partie détente mais pour les soins il reste ouvert à tout le monde. L’hôtel se réserve de le droit de faire évoluer ceci en fonction de la demande. Je n’ai pas pu tester ce spa, juste fait une visite, mais il est clair que ça donnait envie… J’attends donc vos avis, surtout si vous avez pu le tester en vrai ! Vous pouvez bien sur m’inviter si vous avez besoin d’un second avis ! 😉

Spa « Ô fil de l’eau »
HOTEL REGENT STRASBOURG

5 rue des moulins
67000 STRASBOURG
Ouvert 7j/7 du lundi au vendredi de 14h à 20h et le week-end de 10h à 20h