Portrait Kapoué n°11: Stéphane Gross, créateur de Gagao Qu’est-ce qui te fait lever le matin ? Le plaisir d’innover dans mon métier et de satisfaire les gourmands. Ta plus grande qualité? Ma persévérance. Ton plus grand défaut ? J’ai tendance à m’emballer et à m’éparpiller. Te considères tu comme quelqu’un de connecté ? Oh ça … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°11: Stéphane Gross, créateur de Gagao
Qui Veut Pister Strasbourg ? Les beaux jours arrivant (ou presque) sur la capitale européenne, il me fallait trouver un truc à tester qui change des restaurants de burgers ou autres gourmandises, histoire de, pour un fois, se bouger un peu en profitant de la ville ! La chance étant de mon coté, je suis … Continuer la lecture de Kapoué test n°41: Jeu de piste à Strasbourg avec Qui Veut Pister Strasbourg
Arnaud Bama, agitateur strasbourgeois Qu’est-ce qui te fait te lever le matin ? Ce qui me fait me lever le matin c’est de savoir comment je vais faire de chaque jour la meilleure journée de ma vie! Ta plus grande qualité ? Ma plus grande qualité est peut être mon ouverture d’esprit: peu importe ta … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°9: Arnaud Bama, agitateur strasbourgeois
Test du restaurant Papa Rock Stub Illkirch Depuis la tornade HAPPYSTRASBOURG, je dois avouer que ces deux dernières semaines, je n’avais pas beaucoup de temps pour le blog… En attendant, la fameuse vidéo, je vous fait profiter ci dessous d’un rapide test d’un petit restaurant « Papa Rock Stub » à Illkirch qui mixe l’esprit américain fifties et … Continuer la lecture de Kapoué test n°37: Papa Rock Stub Illkirch, restaurant américain
Vu l’ambiance générale de cette fin 2013, je pense qu’il nous reste plus que l’Espoir avec un grand « E » pour attaquer 2014 dès cette nuit. Alors, les amis, gardons la foi et restons positifs pour cette prochaine année : voici donc mes 10 raisons (naïves) d’y croire encore pour 2014 ! Raison 1 : En 2014, on va … Continuer la lecture de 10 bonnes raisons de croire en 2014 !
Trifouillant dans les méandres des réseaux sociaux strasbourgeois, j’ai eu écho de cette brasserie « La Solidarité » (rue du Travail derrière les Halles à Strasbourg centre) qui apparemment vaut le déplacement, j’étais donc contraint par mon envie et ma conscience de blogueur gourmand d’aller tester l’endroit; voici donc le résultat : En fait, je connaissais cette … Continuer la lecture de Kapoué test n°35: Brasserie « La Solidarité » Strasbourg Quartier Halles
Qu’est-ce qui te fait te lever le matin ? Plein de choses ! Je dirais pour faire simple ma femme et ma fille qui sont mon moteur (big up les poulettes), et mon job chez Novembre où je m’épanouis puissance 1000 depuis 3 ans, retrouver tous les matins mes collaborateurs/amis (big up les poulets) et … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°2 : Sebastien Lopez (Novembre Communication)
Kapoué test n°26: « Croque Bedaine » spécialiste des croque-monsieur En quête perpétuelle de nouveaux concepts notamment culinaires sur Strasbourg… Je suis tombé sur un nouveau concept de restaurant qui vient d’ouvrir lundi dernier : un endroit spécialisé dans les croque monsieur. Je me suis donc empressé d’aller voir ce que ça donne ! Un midi, avec … Continuer la lecture de Kapoué test n°26: « Croque Bedaine » spécialiste des croque-monsieur
Kapoué Test n°20: La Diligence à Lingolsheim Pour fêter la fin de l’année 2012 et célébrer une année de Kapoué Test, il fallait un endroit sympa… C’est tout naturellement que j’ai pensé à La Diligence à Lingolsheim, après avoir rencontré le maitre des lieux (Jean Louis Dubief) au micro de la radio RBS un mardi … Continuer la lecture de Kapoué Test n°20: La Diligence à Lingolsheim
Kapoué Test n°13: American Stuebel à Strasbourg USA, Alsace : 2 endroits et 2 cultures culinaires complément différentes alors quand un restaurant fraichement ouvert se vante d’avoir réussi à fusionner les 2 cuisines, il me fallait le tester. J’ai donc été accompagné par 3 Kapoué Testeurs : Réjane du blog FoodForLove, Sandra du blog CuisineAddict et Pierre … Continuer la lecture de Kapoué Test n°13: American Stuebel à Strasbourg
