Ouverture de « La Tête Dans Le Bocal »: Boutique et Drive 100% zéro déchet à Geispolsheim

La tête dans le bocal, qu’est ce que c’est ?
« La tête dans le bocal », c’est le premier drive 100% zéros déchets et 200% produits locaux, qui vient d’ouvrir à Geispolsheim !

Son principe ?
Proposer des produits alimentaires et cosmétiques de la région Strasbourgeoise et Alsacienne.

Son plus ?
Cette épicerie propose donc un Drive pour pouvoir venir récupérer facilement sa commande quand on le souhaite. Le but est de mettre en avant les petits producteurs locaux et de rendre plus accessible ce service. Parce que consommer mieux, c’est consommer local !

Comment est né ce projet ?
Pour lancer ce beau projet local, la fondatrice a lancé avec succès une campagne de crowdfunding sur la plateforme Ulule qui est finie en Octobre dernier. Résultat, elle a même dépassé son objectif !

Pour plus d’infos sur ce beau projet, je vous invite à aller voir les posts Instagram des copines influenceuses ci dessous… Il se pourrait même qu’il s’y cache des codes promo pour tester l’endroit à moindre cout ! 😉

– Léa Marie (Mysweetcactus) : https://www.instagram.com/p/CHZwce1HECu/

– Elina Rose : https://www.instagram.com/p/CHdn9YQhBvi/

– Delphine Wespiser : https://www.instagram.com/p/CIAuDp0nXNL/

– Justine (heydjuce) : https://www.instagram.com/p/CH5tqk2lvtf/

La boutique ouvre vendredi 11 décembre 2020 en plus du drive

On pourra donc retrouver tous les produits directement dans l’épicerie à partir de cette date. 

Tout est mis en place dans la boutique pour respecter les gestes barrières de sécurité. Toute l’équipe attend avec impatience la venue des clients. 

Chaque mois, la petite épicerie va reverser 1% des bénéfices à une association : l’association sera différente chaque mois, la boutique accompagne ainsi de nombreuses causes en Alsace et des environs. 

L’envers du décor : 

80% des produits proposés dans le drive proviennent d’Alsace, des petits agriculteurs de la région de Strasbourg et des producteurs locaux. Pour proposer une gamme de produits complets, les 20% des produits qui ne viennent pas de la région sont bien sélectionnés grâce à leur composition BIO et naturelle

Tous les plats préparés ou à réchauffer sont de la marque Karine et Jeff qu’affectionne tout particulièrement Marine, la fondatrice. 

L’équipe de La tête dans le bocal met tous ses produits en bocal eux même, à la main. (Toute la famille s’y met : Marine, sa maman et son papa sont les petites mains cachées derrière cette épicerie et ce drive !)

Les Bocaux sont réutilisables dans l’épicerie mais sont également consignés. Il est donc tout à fait possible de venir ramener les bocaux à l’épicerie pour récupérer sa consigne. 

Bon plan pour votre portefeuille -> vous pouvez aussi commander des produits « en promo » dans une optique anti gaspi !

A vous de jouer, dites moi dans les commentaires ce que vous pensez de ce nouveau drive qui vient d’ouvrir pas loin de Strasbourg !

Coordonnées :
La tête dans le bocal
4 RUE FREDERIC CHOPIN
67118 GEISPOLSHEIM

contact@latetedanslebocal.fr

Drive : https://drive.latetedanslebocal.fr/
Page Facebook : https://www.facebook.com/latetedanslebocalStrasbourg

Horaires : lundi: 15:30 – 19:30 / mardi: 15:30 – 19:30 / mercredi: 11:00 – 19:30 / jeudi: 15:30 – 19:30 / vendredi: 11:00 – 19:30 / samedi: 10:00 – 18:00

Invités Kapoué n°65: Cleanwalk Strasbourg, initiative citoyenne

Cleanwalk Strasbourg est une initiative citoyenne lancée par une strasbourgeoise soucieuse de voir sa ville devenir plus propre et qui a la volonté de faire changer les choses.

Les débuts

Cleanwalk Strasbourg a débuté au cœur de l’été. Je me promenais sur les quais en bas de chez moi, il y avait énormément de déchets, ça m’a choquée, j’ai immédiatement partagé avec ma communauté sur Instagram via mon compte @blogmatcha où je traite des sujets liés à l’écologie, au zéro déchet, au véganisme etc. J’ai eu de nombreux retours et échanges sur ce sujet avec des abonné.e.s, j’ai alors eu envie de lancer une session de ramassage de déchets avec les personnes motivées.

Il y a eu un engouement que je n’avais pas imaginé, de nombreux partages de la part d’ami.e.s, d’inconnu.e.s et d’associations. Lors de la première nous étions 5 et pour les deux dernières entre 30 et 50, avec des personnes de tous horizons et de tous âges, c’est super, on voit que le sujet touche tout le monde.

Le concept

L’idée est de se retrouver à un moment T, de se rassembler, parce qu’ensemble on est plus forts et de ramasser des déchets pendant environ 1 heure sur une place, dans un parc, dans une rue ou encore sur un quai. Nous ramassons des déchets mais nous faisons également de la sensibilisation auprès des passants, certains nous interpellent pour nous demander ce qu’on fait et certains viennent même nous rejoindre.

Nous trouvons principalement des mégots de cigarettes, ça doit être les 3/4 des déchets que nous ramassons, ainsi que des petits déchets (morceaux de papiers, d’emballages etc), parfois également des pièces de monnaie, des piles, des couverts en plastique ou certains objets insolites. Je ne comprends pas qu’on puisse jeter quoi que ce soit par terre, c’est vraiment hallucinant ! Lors de la cinquième cleanwalk sur la place de la Gare nous avons ramassé plus de 30kg, c’est énorme !

Comment participer ?

On me demande souvent quelles sont les modalités d’inscription et comment participer, il n’y a rien de plus simple : il suffit de venir ! Chaque semaine j’annonce sur le compte Instagram @cleanwalk.strasbourg ainsi que sur le groupe Facebook du même nom la prochaine session de ramassage, il n’y a pas d’inscription ni rien de particulier à faire. C’est généralement en fin de journée de 19h00 à 20h00. Je demande simplement aux participant.e.s de ramener leur matériel : sacs poubelles, gants, pelles-balayettes et pinces pour celles et ceux qui le souhaitent, et de ne pas oublier son masque. Nous sommes en train de réfléchir à des moyens de pouvoir trier et recycler les déchets que nous ramassons car c’est un sujet très important pour moi. Affaire à suivre…

Invité Kapoué n°40: la blogueuse strasbourgeoise « Miss bon plan »

Miss bon plan : un surnom, un mode de vie.

C’est quand  les copains ont commencé à m’appeler Miss bon plan parce que je leur proposais de m’accompagner gratuitement au ciné ou à des soirées que l’idée du blog a germé. J’écrivais déjà pour le boulot mais je ressentais le besoin d’avoir mon propre support d’expression. Le blog « Miss bon plan » regorge de bons plans à Strasbourg et aux alentours, mais aussi des bons plans plus universels tels que savoir profiter des richesses de la nature, des astuces beauté et/ou écolo, des sélections de recettes. Mes bons plans permettent aléatoirement d’économiser de l’argent, de faire un geste pour l’environnement, de faire du sport sans se ruiner, de passer du bon temps, de (se) faire plaisir…

Je suis à Strasbourg tous les jours pour le boulot et pour les sorties et même si je la quitte chaque soir parce que je n’y habite plus, je ne me lasse pas de la beauté et des richesses de la ville.

Alors, rendez-vous sur le blog tous les mardis pour un nouveau bon plan à Strasbourg, écolo, gourmand, astuce de grand-mère, culturel, sportif, détente…

En tant que Miss bon plan, je vous ai sélectionné quelques uns de mes bons plans valables pour la saison estivale à Strasbourg :

Le bon plan dont je ne pourrais plus me passer c’est mon panier de légumes. Il m’est encore plus indispensable l’été, pour manger local, équilibré et pas cher. Avec le retour des tomates et courgettes dans mon panier, j’invente ou je trouve mille et une recettes pour les cuisiner et je ne m’en lasse pas. Depuis quelques semaines, il est possible de récupérer un panier de légumes bio en provenance des Jardins de la Montagne Verte à la gare de Strasbourg les jeudis soirs entre 16 h et 19 h. Comme je passe à la gare tous les soirs, j’en profite. C’est un bon plan !

(crédit TopMusic)


J’aime aussi me promener à pied ou à vélo dans la forêt de Pourtalès à Strasbourg. Quand la saison s’y prête, j’en profite pour cueillir les richesses du moment (mûres, ail des ours
, sureau…). Mais j’aime surtout m’installer au milieu des arbres, juste à côté de la ville, pour un pique nique improvisé avec ce que j’ai dans mon frigo et mes placards. Passer l’après-midi au calme et au vert avec un bon livre et un thé glacé. Je prends soin de remettre l’endroit tel que je l’ai trouvé en ramassant tous mes déchets avant de repartir. Notre planète, il faut en prendre soin, elle nous le rend bien.

L’été à Strasbourg, c’est aussi pouvoir s’installer dans un bar et boire un verre entre copains. Certains bars organisent des concerts dont je profite pour le prix d’une consommation et je découvre ainsi la scène locale de manière plus intime.

A Strasbourg, j’aime sillonner la ville à la recherche des peintures de Dan23, artiste street art dont j’apprécie le trait même s’il ne se renouvelle pas trop. Il joue avec les regards, des regards qui parlent, des regards qui touchent, des regards plein d’émotions… Alors quand la Brasserie WoW a ouvert, c’est tout naturellement que je suis allée la découvrir tant pour les plats (parce que oui, je suis aussi une grande gourmande) que pour l’ambiance et la déco. J’étais ravie.

Dan23

Miss bon plan, c’est aussi quelques adresses secrètes ou presque :

Tu connais la boutique L’âme du savon d’Alep, rue de l’Epine à Strasbourg ? J’ai découvert le savon d’Alep par hasard à la Foire Européenne et depuis je n’utilise plus que ça pour prendre soin de ma peau. Didier-Fateh est Syrien, il propose des savons 100 % naturels qui respectent la plus pure des traditions et composés uniquement d’huile d’olive, d’huile de laurier, d’eau et de soude. Le pain de 200 grammes de savon d’Alep royal est à 12 euros, mais il dure une éternité.

Et sais-tu où trouver le meilleur tofu de la ville ?

C’est une copine chinoise qui m’a indiqué l’adresse et elle ne se fournit que là-bas : chez Tofu Hong, rue de la Première Armée, tout près de la place de la Bourse. Le tofu est fabriqué quotidiennement et le pain de 220 g est à 0,70 €. Comme j’ai réduit ma consommation de viande, le tofu est une bonne alternative.

Sur ma page Facebook, je relaie aussi des bons plans qui ne sont pas de moi, des concours par exemple, mais qui peuvent s’avérer agréables voire utiles… A bientôt !

Et vous, chers lecteurs, quels sont vos bons plans à Strasbourg ? Dites moi tout dans les commentaires ci dessous ! 😉

Invité Kapoué n°13: Opération spéciale COP21 chez PUR etc. à Strasbourg

A l’occasion de la COP21, le fast-good PUR etc. à Strasbourg propose à chacun d’agir en faveur du climat, par des actions simples et citoyennes.

Du 21 novembre au 11 décembre 2015, un plat signalé « COP21 » est proposé en restaurant. Il s’agit d’un plat végétalien dont 50 centimes sont reversés à l’association Terre de Liens, qui préserve les terres agricoles pour y favoriser une agriculture paysanne de proximité. www.terredeliens.org

PUR etc. lance également un concours photo sur Facebook pour inciter ses clients à « venir manger proprement » : ceux-ci sont invités à se prendre en photo lors de leur déplacement écolo (en vélo, en métro ou en tramway, en skateboard, en voiture électrique…) et à les poster sur la page https://www.facebook.com/puretc/.

L’achat d’un plat COP21 permet de reverser 50 centimes à l’association Terre de Liens

A la clé? Des bons d’achat de 50€ pour les clichés les plus plébiscités !!

PUR etc.
122 Grand rue
67000 STRASBOURG
09 83 78 38 79

Invité Kapoué n°1: OZETIK, Agissons pour la planète !

Invité Kapoué n°1 : OZETIK, Agissons pour la planète !

Nouvelle rubrique sur le Blog Kapoué : les invités Kapoué, je laisse la place le temps d’un court article à des différentes personnes ou projets (toujours en rapport avec Strasbourg) pour qu’ils puissent présenter en quelques mots leurs activités.

Voici donc le premier article du genre : Avec Ozétik, Agissons pour la planète !

Vous vous sentez concernés par les problèmes écologiques et sociaux ? Vous aimeriez être plus écolo mais vous ne savez pas par où commencer, que changer ? Vous avez peu de temps et pas forcément beaucoup d’argent à y consacrer? Ozétik est fait pour vous !

Ozétik c’est un atelier d’une heure par mois, sur la pause déjeuner ou en début de soirée, en plein centre de Strasbourg, sur un thème du quotidien, donnant lieu à un plan d’actions concret et adapté au style de vie strasbourgeois. Rassurez-vous, pas besoin d’aller élever des chèvres dans le Larzac pour être écolo !

Qu’apprend-t-on pendant les ateliers ? A changer son quotidien tout simplement !

Par exemple, on découvre plein d’astuces simples et efficaces pour réduire ses déchets, et pour choisir une alimentation saine, écologique et éthique sans se ruiner.

On parle aussi des problèmes posés par nos produits du quotidien (toxicité pour l’homme, pollution, mode de fabrication non éthique…) pour se motiver à les fabriquer soi-même, et ainsi choisir des ingrédients naturels non toxiques. Après les deux premiers ateliers, on sait faire son dentifrice et son déodorant, ses produits d’entretien et sa lessive. On évite ainsi de s’exposer aux perturbateurs endocriniens présents dans tous ces produits ! En plus, le tout prend 5 min montre en main à fabriquer !

Retrouvez la liste complète des ateliers sur www.ozetik.com/ateliers et les prochaines dates sur www.ozetik.com/inscription

NB: Si vous voulez soumettre votre pour cette rubrique, merci d’envoyer vos propositions via le formulaire de contact du blog.

NB 2: Je participe à l’heure actuelle au programme IKEA DURABLE ET VOUS avec IKEA STRASBOURG, qui sensibilise aussi au même questions écolos et pratiques que OZETIK, je vous en parlerai un peu plus tard sur le blog quand l’expérience aura fini pour moi, en attendant, allez voir les astuces sur la plateforme dédiée à l’opération. Et suivez #IKEADurable sur les réseaux sociaux.

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