Venez rafraîchir votre garde-robe, le dimanche 22 janvier 2023 à la Ruche 35, au 35 rue Vauban, à Strasbourg. L’association de solidarité internationale, LifeTime Projects, organise ce vide-dressing afin de récolter des fonds, qui seront utilisés pour financer le projet d’autonomisation des femmes en Bolivie (projet Impuls’her).
L’opportunité de dénicher des pépites vestimentaires tout en soutenant l’association !
Cet événement solidaire permettra de faire connaître cette association dans une ambiance conviviale. Vous trouverez des vêtements et accessoires de tous types, pour hommes, femmes et enfants, et de toutes les tailles ! Vous aurez donc aussi l’occasion de donner une seconde vie aux vêtements (et de faire de bonnes affaires ) !
Projet Impuls’her | Autonomisation des femmes en Bolivie
LifeTime Projects s’engage pour l’autonomisation des femmes en Bolivie, à travers un programme d’insertion professionnelle et sociale conçu pour elles.
L’ensemble des fonds récoltés lors du vide dressing permettront à des jeunes femmes boliviennes sortant de foyer d’accueil de concrétiser leur projet de vie. En effet, l’association les accompagne dans la création de leur microentreprise souvent liée au secteur artisanal : nappes, boucles d’oreilles, sets de table, tote bags, porte-monnaie, etc.. Les créations sont nombreuses et les projets de vie qui en découlent sont uniques.
LifeTime Projects est une association de solidarité internationale fondée en 2014. Depuis Strasbourg, elle développe de nombreux projets, notamment en Colombie, en Bolivie, au Guatemala, au Cameroun, en Tanzanie et en Angleterre. Grâce à ses équipes et partenaires présents dans ces pays, elle agit pour la protection de l’enfance, les droits des femmes ou encore la préservation de l’environnement.
Fondé par des bénévoles engagés, Ô Cœur de la Rue estné en octobre 2020 à Strasbourg. Avant la création officielle de l’association, nous avons maraudé durant près de 5 années dans les rues de la capitale européenne afin de distribuer le nécessaire à la survie et au confort des personnes dans le besoin. Cela nous a permis d’acquérir l’expérience nécessaire afin de concrétiser nos actions sous une même bannière ; c’est comme cela que Ô Cœur de la Rue est né. Entre temps, nous avons pu développer plusieurs activités, de la distribution pour familles et étudiants précaires à la sensibilisation des lycées de la ville – notre objectif est detoujours lutter contre cette précarité grandissante.
Aujourd’hui, nous souhaitons organiser un événement inédit au profit de notre association;une friperie solidaire et éphémèreen partenariat avec l’école de commerce Omnis. Celle-ci aura lieu sur une journée:le 26 mars 2022 de 11h00 à 18h00au Foyer de la place Saint Etienne de Strasbourg (à deux pas de la Cathédrale). En décembre dernier et grâce à l’aide du concessionnaire auto Peugeot Strasbourg Nord, nous avons récolté auprès de nos généreux donateurs des dons de vêtements destinés à la revente.
Le but est ici de créer uncercle vertueux :revendre des vêtements de seconde-main pour supporter nos besoins qui évoluent de semaine en semaine. Le nombre de bénéficiaires augmente considérablement; nous avons donc besoin de renforcer notre trésorerie afin de leur apporter plus de denrées et de fournitures.
Au programme : des vêtements de qualité à petits prix – si vous êtes assez en avance vous pourrez même obtenir de belles pièces de marque ! De la nourriture, des boissons, des animations inédites et des mises en scène, des associations et entreprises engagées, et plein d’autres surprise.
Vous souhaitez contribuer à cette belle action? Plusieurs possibilités s’offrent à vous !Vous pouvez vous préinscrire par le biais de notre site internet, sous la rubrique « Friperie Solidaire » https://www.ocoeurdelarue.fr/friperiesolidaireafin d’être surs d’obtenir une place.
Le tarif de l’entrée sera à régler sur place en espèce, pour rappel tous les fonds seront reversés à la cagnotte de l’association qui œuvre hebdomadairement !
Chers tous, comme vous le savez sans doute déjà, du 1er au 31 octobre, chaque année, c’est le mois d’Octobre rose.
La Strasbourgeoise a besoin de vous !
Jusqu’au 30 octobre, cette boite sera déposée Place à la Vie au cœur de Place Des Halles Strasbourg.
Cette boite sert à récolter des demi soutiens-gorge avec des petits mots qui permettront de créer une future œuvre d’art.
Cette œuvre d’art sera en vente l’année prochaine lors de Octobre rose 2022 et tous les bénéfices iront à l’association la Strasbourgeoise pour la lutte contre le cancer du sein.
Alors, n’hésitez plus ! Si vous êtes de passage à Place des Halles, faites le tri et venez déposer vos vieux soutiens gorge !
Et si vous en plus vous pouviez relayer l’information, ce serait vraiment super sympa ! 😉
7 étudiants engagés et passionnés par l’événementiel Les meilleurs projets commencent toujours par une rencontre et la nôtre à commencer par l’association du plaisir de l’événementiel et celui d’échanger avec de jeunes créateurs cherchant à se faire une place dans le milieu de la mode.
Notre vision ? Propulser les créateurs aux idées fantasques et novatrices sur le devant de la scène en leur proposant un suivi et un financement complet pour la réalisation de défilés, de shooting et de showrooms.
Notre mission ? Donner une chance à ceux qui, comme nous, sont passionnés par ce qu’il crée. Person met son savoir-faire à leur service et leur offre les outils nécessaires à la réussite. Un lieu, une communication, des contacts, des médias et invitons la communauté adéquate.
Ami to Friend x Person : Cette année, nous nous sommes laissé séduire par les valeurs du body positive en travaillant avec la marque streetwear : Ami To Friend. Des valeurs fondatrices qui prônent l’acceptation de soi et d’autrui, car non, la mode et la beauté ne correspondent pas aux critères pré-définis par la société mais bien par ce qu’ils sont vraiment : leurs origines, leurs couleurs de peaux, leurs religions….
Un défilé dans l’ère du temps 100% Digital : Ami To Friend a été créée par Kenneth, jeune couturier strasbourgeois passionné de streetwear et partageant les valeurs du body positive. Après avoir été obligé d’annuler son défilé de septembre nous avons dû nous adapter à la crise sanitaire en nous digitalisant. Nous avons donc organisé un shooting ainsi qu’un défilé digital de la collection, celui a été diffusé dimanche 6 juin 2021. Nous sommes fiers d’avoir créé ce projet avec Kenneth et en espérant retravailler avec lui très prochainement. Si tu es un créateur et que tu as besoin d’un coup de pouce ou que tu sois juste intéressé par la mode, nous t’invitons à nous suivre sur Instagram et Youtube pour suivre l’aventure Person.
Compte Instagram : fashion_by_person PageYoutube : https://www.youtube.com/channel/UC8Gb3HX0ytdjtNGSiw7oWSQ
L’association Unis Vers le Sport a été créée en 2001 avec comme objectif de faciliter l’accès à l’éducation et ainsi favoriser l’insertion des enfants défavorisés. En utilisant cet outil qu’est le sport (mais pas que), nous menons des actions autour de l’éducation, l’insertion professionnelle et la solidarité. Nous sommes présents sur une grande partie du territoire de l’Eurométropole de Strasbourg mais aussi en Afrique, où se trouve d’ailleurs la genèse du projet Unis Vers le Sport.
Nos différents programmes
Toutes nos actions locales sont destinées aux jeunes résidents des quartiers prioritaires de Strasbourg. Elles sont ensuite scindées en fonction des âges et des problématiques rencontrées par ces jeunes.
Le programme Education :
Programme d’accompagnement éducatif à des jeunes en proie à des difficultés sociales, scolaires ou familiales. Nous permettons aux jeunes, au travers de la pratique sportive, du soutien pédagogique et de diverses actions d’intérêt général, d’acquérir les valeurs que véhicule le sport, telles que le respect ou le partage, et de contribuer à la construction de leur projet de vie.
> Destiné à des jeunes de 7 à 15 ans.
https://www.unisverslesport.com/education
VivaCité :
Programme de découverte et d’initiations sportives.
> Destiné à des jeunes de 7 à 12 ans.
https://www.unisverslesport.com/vivacite
Pour L :
Ce programme a pour objectif de promouvoir l’activité physique au féminin. Les participantes bénéficient d’une pratique sportive hebdomadaire, participent à des défis collectifs saisonniers, effectuent des sorties loisirs autour du sport et sont amenées à réaliser un rêve sportif collectif.
> Destiné à des jeunes de 16 à 25 ans.
https://www.unisverslesport.com/pour-l
Le programme Santé :
Ce programme d’Activité Physique Adaptée et de sensibilisation aux problématiques de santé et de nutrition est destiné aux enfants, adolescents et aux adultes atteints de maladies chroniques. Le dispositif Sport Santé Nutrition se décompose en différents programmes dans le but d’impliquer les individus et d’agir dès l’enfance sur le sujet santé.
> Destiné aux enfants et aux adultes.
https://www.unisverslesport.com/sante
Insertion :
Ce dispositif nous permet de proposer un accompagnement vers l’insertion socioprofessionnelle par le sport autour du sport et dans le sport.
> Destiné aux jeunes de 16 à 29 ans.
https://www.unisverslesport.com/insertion
Les écoles UVS au Mali et au Sénégal :
Nous avons ouvert notre première école en 2008 au Mali et la seconde au Sénégal en 2019. La mise en place de ces écoles s’est faite dans la suite logique des opérations solidaires menées dans ces pays jusque-là (don de matériel sportif et scolaire et rénovations d’écoles). Nous avons décidé d’aller plus loin dans notre engagement, en menant des projets éducatifs à plus long terme et tournés vers les enfants issus de familles en difficulté ou des rues. C’est ainsi que sont nés les établissements scolaires UVS au Sénégal et au Mali, afin que ces enfants puissent y bénéficier d’une éducation complète, d’activités sportives et d’un suivi sanitaire.
Les voyages solidaires
En parallèle de ces actions, nous organisons des voyages solidaires en Asie et en Afrique. Avec Voyager Solidaire, nous proposons à tout un chacun de s’investir dans une cause utile auprès d’une population aux moyens limités. L’occasion de s’immerger dans une nouvelle culture, de faire des rencontres enrichissantes et de donner de son temps pour apprendre sur soi.
Pour notre association, ces voyages présentent 3 avantages considérables :
Ils nous permettent de venir en aide à une école, voire un village entier lors des chantiers de rénovation. Les volontaires apportent main d’œuvre et connaissance, matériel de rénovation, ainsi que du matériel scolaire et sportif.
Les voyages sont également l’occasion pour nous d’embarquer une équipe de volontaires et leur proposer une aventure humaine enrichissante.
Et enfin, chaque voyageur fait un don à l’association d’un montant qui, d’une part, nous permet d’organiser son séjour (logement, transport, nourriture, etc.) et d’autre part, participe partiellement au financement de nos écoles UVS Mali et Sénégal.
LES ÉCOLES UNIS VERS LE SPORT AU MALI ET AU SÉNÉGAL EN DIFFICULTÉ SUITE À LA CRISE
Soutenez nos structures en Afrique en faisant un don
Vous l’aurez sans doute compris, la pandémie de COVID-19 nous a contraint à suspendre nos voyages solidaires. Ces derniers étaient pourtant des sources importantes de financement de nos centres éducatifs en Afrique.
C’est pourquoi, nous lançons une collecte de fonds pour pallier ces revenus manquants, et ainsi continuer, grâce à la solidarité, de faire vivre nos écoles.
Sur la page de la cagnotte, vous pourrez mieux comprendre comment seront utilisés les dons et avoir une idée d’équivalence pour chaque montant.
En partenariat avec l’UNESCO, à travers son programme » Espérance et solidarité autour d’un ballon « , et parrainé par Cédric Kanté, nous avons ouvert en 2008 notre première école au Mali, à Sala dans la région de Bamako.
Depuis son ouverture, l’école UVS Mali accueille des jeunes maliens, filles et garçons. L’objectif est de permettre à de jeunes enfants ne pouvant être scolarisés, faute de moyens économiques suffisants, de bénéficier d’une éducation scolaire, professionnelle, culturelle et sportive.
Ecole UVS Sénégal
L’objectif de l’école UVS Sénégal est double. En collaboration avec les services sociaux de Saint-Louis, il s’agit d’accueillir et de prendre intégralement en charge des enfants de la rue de Saint-Louis.
Les activités proposées par le centre UVS permettent également de soutenir des campagnes de prévention concernant des problématiques de santé locales (paludisme, thypus, etc.) et de sensibiliser la population sur différents thèmes tels que le droit des enfants. Le terrain multisport est mis à disposition des écoles de la région de Saint-Louis afin de leur permettre de bénéficier d’un créneau sportif dans de bonnes conditions.
En savoir plus sur nos écoles : https://www.unisverslesport.com/nos-ecoles-uvs
Nos actions vous intéressent et vous seriez intéressés par du bénévolat ou de réaliser des actions de promotion en faveur d’Unis Vers le Sport ?
Découvrez sur cette page les différents moyens de vous investir : https://www.unisverslesport.com/nous-aider-particuliers
Vous souhaitez en savoir plus sur notre association?
Visitez notre site internet : www.unisverslesport.com
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La Cloche cultive au quotidien un projet associatif, culturel, social et politique. Fondée en 2014, nous souhaitons changer le regard posé sur le monde de la rue et encourageons le “faire ensemble” entre voisin.e.s avec ou sans domicile. En organisant de multiples rencontres, en sensibilisant les différents acteur.rice.s, en déconstruisant les idées reçues, en ouvrant les portes et les fenêtres pour accueillir chacun.e et en offrant la parole à tous.tes, nous construisons une société plus inclusive.
Quels sont nos supers-pouvoirs ?
Nos valeurs sont celles du partage, de la bienveillance collective, de l’inclusivité et de l’hospitalité. Pour y parvenir, nous avons mis différents dispositifs et programmes en place dont celui du Carillon.
Le Carillon est un réseau de commerçant.e.s solidaires actif.ve.s dans l’ensemble des quartiers de Strasbourg. Ils proposent des petits services gratuits du quotidien comme par exemple: des boissons chaudes, l’accès au wifi pour envoyer des mots doux, réchauffer une tartine du marché de Noël, plonger sa tête dans les pages du journal etc. Un.e client.e peut également décider de consommer solidaire en pré-payant des produits en attente – à l’image du concept “café suspendu” – ou bien le/ la commercant.e peut se proposer de distribuer les invendus ou d’offrir quelques repas dans le mois.
Le second programme, mis en place par l’association, est celui des Clochettes. Il invite chacun.e à participer à des initiatives urbaines, citoyennes et éco-responsables : construire des cabanes magiques, attraper des pinceaux pour peindre sur les murs, imaginer une ferme urbaine etc. Dans la même logique que le Carillon, les Clochettes proposent un espace ouvert et bienveillant où les activités manuelles sont un prétexte au lien social.
Sonia, commerçante solidaire et sa friperie “Le Cabaret du Chat”
De nombreux dispositifs sont mis en place afin de poser un gros haut-parleur et de donner la parole à ceux et celles que l’on appelle habituellement les “bénéficiaires”. C’est pourquoi nous avons imaginé différents médias : une gazette gratuite où on peut lire les folles aventures de La Cloche, les podcasts qui offrent un autre regard sur la ville et les personnes sans domicile, puis la web-radio qui libère la parole entre débats, opinions politiques, expériences et passions.
Enfin, tous les mardis matins, c’est atelier cuisine au Centre Bernanos ! Nous choisissons une, deux ou trois recettes et direction les fourneaux. Ca s’active, on sort les grands saladiers, les œufs, le chocolat pâtissier, les machines électriques, les pommes, la cannelle et tout ce qui nous fait envie. Une fois les préparations enfournées, il ne reste plus qu’à attendre 14h, heure de la permanence où chacun.e est invité.e à venir passer un agréable moment autour d’un café et d’une bonne part de gâteau. Lieu convivial et chaleureux, c’est aussi un temps d’échanges et de distribution pour les bons de la semaine qui permettent de bénéficier d’un repas ou d’une boisson gratuite chez un.e de nos commerçant.e.s solidaires.
Atelier cuisine et récolte des recettes le mardi matin !
Cela vous intéresse ? Rejoignez La Cloche !
La Cloche tend à donner la parole, une visibilité sur le monde de la rue afin de provoquer un changement de regard, une mixité sociale. Le but étant de casser les préjugés, de valoriser l’entraide, de donner à voir, échanger, partager autour de nos différences, de nos ressemblances et puis recommencer, tous les jours si on a envie.
Nous cherchons d’autres partenaires pour étendre ce réseau de solidarité à Strasbourg.
Commerçant.e, collaborateur.rice d’entreprise, accordéoniste, voisin.e avec ou sans domicile ou encore agent.e secret.e, nous vous invitons à nous rejoindre pour rendre la ville plus inclusive !
Et pendant le confinement ?
Si vous souhaitez devenir bénévole malgré le confinement, vous pouvez nous rejoindre pour nos temps d’accueil le mardi après midi de 14h à 16h au Centre Bernanos, ou participer avec nous à nos tournées de rue pour aller à la rencontre des personnes sans domicile.
Vous pouvez également vous engager (presque) sans sortir de chez vous, en :
Mettant en place en bas de chez vous un “Panier suspendu” : le principe est simple, celles et ceux qui peuvent y déposent des produits de première nécessité (produits secs, boissons, gants, livres, …) et celles et ceux qui en ont besoin se servent !
Le recyclage est très à la mode… Alors pourquoi ne pas recycler la mode ?
Le centre commercial Place des Halles à Strasbourg organise (dans les prochains jours) un vide-dressing qui s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire éco-responsable et d’une nouvelle tendance, très prisée des consommateurs.
Ce vide dressing vous permettra d’une part d’offrir une seconde vie à vos vêtements plutôt que de les jeter. Et d’autre part, il vous donnera la possibilité (dans un second temps) d’acquérir des vêtements et accessoires de mode de qualité, en bon état, le tout pour un prix raisonnable.
Cette opération se déroulera en deux phases :
PHASE 1 : LES SAMEDIS 22 ET 29 FÉVRIER 2020.
Ceux qui le désirent pourront venir déposer les vêtements qui les encombrent ou qu’ils ne portent plus. Vous pourrez donc y amener tous types de vêtements, chaussures et accessoires (à l’exception des bijoux) pour femmes, hommes et enfants. Nos hôtesses décideront des articles sélectionnés pour la vente lors de ces deux journées.
Ils seront alors soigneusement sélectionnés et triés.
C’est pour eux, une nouvelle vie qui commence !
PHASE 2 : DU SAMEDI 14 AU SAMEDI 21 MARS 2020.
Le centre accueillera un carré shopping où les vêtements reconditionnés seront ouverts à la vente.
Comme dans une véritable boutique, les vêtements seront exposés et mis en valeur dans ce pop-up store très chic. Les client(e)s disposeront de cabines d’essayage, d’hôtesses de vente et d’un espace dédié au paiement de leurs articles.
A l’issue de la vente, les vendeurs pourront récupérer leurs gains, le 28 mars 2020, sous forme de cartes cadeaux valables dans les enseignes du centre commercial.
Ils pourront également choisir de reprendre leurs invendus ou de faire une bonne action en les offrant à une association.
Quelle que soit l’issue, une nouvelle aventure attend vos vêtements habitués à traîner au fond de vos armoires ! 😉
Le Vide Dressing va pouvoir reprendre, avec de nouvelles modalités afin de respecter les mesures sanitaires :
Le carré shopping du rez-de-chaussée ainsi que le point de vente à l’étage ouvriront leurs portes du 10 juin 2020 au 18 juillet 2020, tous les mercredis et les samedis de 10h00 à 19h00.
Les essayages et les retours seront malheureusement impossibles, et la capacité d’accueil des deux points de vente est limitée pour des raisons de sécurité.
Comme prévu initialement, tous les invendus qui ne seront pas récupérés par leurs propriétaires à l’issue de la vente seront donnés à l’association Le Relais Est. Les paiements ne pourront s’effectuer que par carte bancaire.
Les Herbes Folles, c’est une association pas comme les autres ! Elle a vu le jour en Novembre 2016 sous l’impulsion de Fany Moraitis, créatrice de la marque Bijoux Clair de Lune. Elle garde sous son aile aujourd’hui une vingtaine de créateurs alsaciens qui ont tous comme passion commune leur métier et leur savoir-faire.
La seule ambition de notre association est de promouvoir les talents locaux et de les faire connaître au plus grand public possible. Acheter local c’est faire vivre sa région, et lutter pour l’écologie en évitant les suremballages et les transports de marchandises.
NOS VALEURS: Le partage, le fait main, le local, l’éco-responsable :
– Le partage et l’échange : Notre boutique atelier est un espace de rencontre. Nous avons à cœur de créer encore plus de lien entre les strasbourgeois et les créateurs des Herbes Folles, à travers des ateliers autour de l’univers de la création. De plus, qui parle mieux de sa passion que le passionné ? C’est pourquoi, en boutique, pas de vendeurs mais les créateurs eux-mêmes qui partageront avec vous leur amour pour le fait main. Venez les rencontrer !
– Promouvoir le savoir-faire local : Toutes nos créations sont faites à la main par des passionnés. Nous avons à cœur de promouvoir l’économie de proximité !
– L’éco-responsabilité : Acheter local c’est faire vivre sa région, et lutter pour l’écologie en évitant les suremballages et les transports de marchandises. Forts de ces trois belles années passées au 2 rue des Veaux, nous avons pour ambition de nous rapprocher de l’hyper centre pour pouvoir toucher encore plus de strasbourgeois et porter le plus haut possible les créateurs qui nous accompagnent et qui nous font confiance depuis le début.
L’opportunité que nous avons aujourd’hui est située dans la rue du Jeu-des-Enfants. Cette rue a l’avantage d’être en plein centre, de se situer à proximité des transports en communs (place de l’Homme de Fer) et est beaucoup plus vivante que la rue des Veaux (flot naturel de passants, multitude de restaurants, en face du cinéma Star…). Les transformations opérées dans cette rue (piétonisation partielle, projets artistiques et végétalisation) sont tout à fait en accord avec les valeurs de notre association et nous confortent dans le choix de cet l’emplacement.
Soutenez les Herbes Folles : https://www.helloasso.com/associations/boutique-herbes-folles/collectes/boutique-les-herbes-folles
Aujourd’hui, j’ai invité 3 nanas (des alentours de Strasbourg) pleines de tonus et de bonne humeur à parler de leurs projets : Participer cette année au Raid des Alizés en Martinique pour mettre en avant la lutte contre une maladie importante à leurs yeux : La sclérose en plaques. Elles vous racontent leur projet ci-dessous…
Nous sommes 3 amies passionnées de course à pied et de trail. Céline a initié le projet avec Peggy sa collègue et amie, qu’elle souhaitait soutenir dans son combat contre la sclérose en plaques. Emballée par le projet, Anne-Caroline nous a rapidement rejointes.
Nous souhaitons participer au Raid des Alizés – Martinique afin de soutenir une association qui nous tient à cœur, en partageant une aventure hors du commun !
Les valeurs qu’elle véhicule sont importantes à nos yeux : la bienveillance, l’entraide et le dépassement de soi. Elles resteront notre fil conducteur au cours de cette année d’entraînement pour atteindre le but final : Le Raid des Alizés.
Nous allons donc nous dépasser et repousser nos limites pour soutenir alSacEP !
C’est un réseau de santé ville-hôpital. Son but est d’optimiser la prise en charge pluridisciplinaire et personnalisée des patients atteints de sclérose en plaques en Alsace et ce au plus proche de leur domicile.
alSacEP garantit une harmonisation des procédures de soins, la qualification et la compétence des professionnels intervenant au sein du réseau par la mise en place d’une formation continue.
C’est une association qui nous tient particulièrement à cœur, surtout car l’une de nous en est atteinte. Nous souhaitons apporter une contribution financière à l’association, mais surtout faire connaître la maladie, qui reste encore très peu connue aujourd’hui, alors qu’elle touche de plus en plus de personnes.
Les recherches sont prometteuses, mais pour les poursuivre il faut sensibiliser un maximum de donateurs.
Merci donc d’avance de nous soutenir dans notre équipe, voici le lien vers notre cagnotte en ligne si vous souhaitez participer. A noter que nous sommes encore à la recherche des sponsors, si jamais vous avez des connaissances dans le domaine ?
À L’OCCASION DE LA JOURNÉE MONDIALE DU RÉFUGIÉ, LE REFUGEE FOOD FESTIVAL REVIENT À STRASBOURG DU 16 AU 20 JUIN 2018 AINSI QUE DANS 13 AUTRES VILLES DU MONDE (DONT PARIS, BRUXELLES, MADRID, ATHÈNES, SAN FRANCISCO, NEW YORK ET CAPE TOWN).
La mécanique est simple : 5 restaurants strasbourgeois s’engagent auprès des réfugiés et confient leurs fourneaux à des chefs réfugiés en France. Le temps d’un ou plusieurs services, la carte de ces restaurants va s’enrichir de plats venus d’ailleurs pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inciter gourmands et chefs à se rencontrer.
Qu’ils aient carte blanche ou qu’ils concoctent des menus à quatre mains, les chefs du Refugee Food Festival raviront les papilles du public lors de déjeuners, brunch et dîners.
La programmation du festival 2018 a vocation à rassembler les strasbourgeois autour de la table et à valoriser les talents de cuisiniers réfugiés (Réservations directement auprès des restaurants) :
Ce sera aussi l’occasion d’offrir un tremplin professionnel aux cuisiniers participants. “ Le Refugee Food Festival est une initiative positive qui permet de rassembler les citoyens et les réfugiés. Grâce à cette expérience, j’ai pu faire de très belles rencontres et prendre confiance pour me reconstruire avec ma famille ici, en France.” raconte Hussam Khodary, chef syrien participant au Refugee Food Festival et travaillant désormais au restaurant Al Diwan.
“FOOD SWEET FOOD” : L’ASSOCIATION FONDATRICE DU REFUGEE FOOD FESTIVAL
Initiative citoyenne, le Refugee Food Festival est un projet itinérant qui crée des collaborations entre des restaurants et des chefs réfugiés. Le projet est porté par l’association Food Sweet Food, créée en 2013 afin de promouvoir les traditions culinaires à travers le monde. Après plusieurs tours du monde de la cuisine populaire, les fondateurs (Marine Mandrila et Louis Martin) ont pris conscience que la cuisine est un puissant outil de partage, d’échanges, de rencontres.
Au travers de ce projet qu’ils ont imaginé avec d’autres citoyens, ils veulent rappeler que la cuisine permet de dépasser les statuts, de découvrir le monde de l’autre, en partageant ce qui est à la fois le plus singulier et le plus universel : la cuisine.
Food Sweet Food est aussi à l’origine de La Résidence du Refugee Food Festival, premier restaurant et lieu de formation dédié aux cuisiniers réfugiés à Paris.
Pour rappel une petite vidéo sur une des précédentes éditions à Strasbourg :
Suivez le Refugee Food Festival sur les réseaux sociaux :
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