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Kapoué test n°190: Das Lolo, restaurant végétarien dans une église à Kehl

Pour une fois, j’ai traversé la frontière franco – allemande pour tester le nouveau restaurant « Das Lolo » car le concept m’intriguait… Un restaurant végétarien tenu par une coopérative de 30 personnes couplée à une épicerie zéro déchets le tout dans l’ancienne église Martin Luther à Sundheim (près de Kehl).

Pour l’épicerie zéro déchets, c’est tout simple, vous venez avec vos contenants, vous vous servez et hop, c’est parti. Il y a des fruits et légumes et des aliments, des produits de beauté et de la papèterie. Je n’ai pas testé cette épicerie pour cet article mais j’ai eu l’occasion d’aller deux fois dans la partie restaurant.

Le restaurant (ou ou plutôt le « café », d’une cinquantaine de places assises à l’intérieur) est sur deux étages : on y sert des choses très simples végétariennes et plutôt bien cuisinées. J’y suis allé deux fois et j’ai pris à chaque fois le burger végétarien qui m’avait bien plu la première fois. Il est possible d’y prendre aussi juste une boisson, un petit déjeuner ou même un gouter. Par contre il n’est pas ouvert pour manger le soir. Tous les plats sont fait maison (avec une préférence pour le circuit court et cuisinés avec des produits de saison). Ces plats peuvent être emportés ou mangés sur place. Pour plus de détails, jetez un œil au menu.

L’endroit est aussi disponible à la location pour les pros et les particuliers si vous avez un évènement à faire sur place. De nombreux ateliers sont aussi proposés sur place (en langue allemande).

Mon avis sur le Das Lolo : 
J’ai trouvé ça très sympa, assez convivial. Les volumes du bâtiment sont assez grands du fait de l’église dans laquelle on se trouve, c’est très agréable. La nourriture est bonne, bien servie même si le service est parfois un peu lent. Cependant la sympathie et les sourires de l’équipe rattrapent le coup ! Pour deux personnes j’ai payé 38 €TTC pour deux plats et deux boissons : soit 19€TTC par personne. Je pense y retourner un jour où je serais en vadrouille du coté de Kehl et que je voudrais manger sainement. Et vous, ça vous tente ?

NB : Attention par contre, l’équipe ne parle pas du tout français, mais on arrive toujours à se faire comprendre ! 😉

 

Das Lolo – Lose &Lokal eG
Martin Luther Weg 11a
77694 Kehl
Tel : + 49 7851 7955595

Kapoue test n°189 : Feez, la flottaison en isolation sensorielle à Mommenheim

Il y a de ça quelques jours, j’ai pu tester le centre de bien-être FEEZ à Mommenheim et y découvrir la flottaison sensorielle en cabine… Honnêtement, je ne connaissais pas du tout, mais je ne regrette pas d’avoir testé : je vous raconte tout !

C’est quoi la flottaison en isolation sensorielle ?

Le principe est très simple : Vous êtes immergé dans un bassin composé d’un mélange d’eau à 35°C et de sel d’Epsom (sulfate de magnésium naturel) pendant un certain temps. Ce temps est dédié pour vous afin de vous détendre et de couper du monde extérieur vos pensées et votre stress…

Cette séance de flottaison vous permet de réduire votre fatigue, gérer votre colère, diminuer votre stress.

NB : A titre indicatif, dans la Mer Morte, il y a environ 275g de sel par litre d’eau. Chez Feez Mommenheim, la densité de sel d’Epsom est de 400kg pour 600 litres d’eau, soit un dosage par litre d’eau de 667g de sel environ !

Comment ça se passe cette séance chez FEEZ ?

Vous arrivez tranquillement, vous vous changez (maillot de bain, ou il est recommandé de le faire nu aussi) et on vous fournit serviettes et claquettes pour votre confort. Vous arrivez dans votre espace dédié pour d’abord prendre une bonne douche, puis vous vous installez tranquille dans le bassin et vous vous laissez flooootttteer !

La séance se passe en deux temps : les 30 premières minutes dans le noir (possibilité de laisser la lumière allumée, ainsi que le capot du bassin pour les personnes claustrophobes) avec de la musique relaxante puis dans le silence, toujours dans le noir pour les 30 minutes suivantes. Une petite musique vous réveille et vous pouvez sortir du bassin. Une nouvelle douche pour retirer le sel de votre peau et hop, vous voilà sorti. Vous pouvez ensuite profiter d’une tisane pour vous désaltérer dans l’espace détente.

Mon avis sur le concept FEEZ

Au départ j’étais un peu sceptique : non pas concernant l’efficacité du procédé car j’en avais déjà entendu parler mais plutôt à ma capacité de rester enfermé dans une capsule pendant une heure à rien faire ! Je suis du genre à avoir du mal à lâcher prise et du coup, ça me stressait un peu… Pourtant, j’avais tort ! Je me suis pris au jeu rapidement lors de la phase musicale et du coup la deuxième partie silencieuse est passé super vite.  Le fait de flotter y joue beaucoup : vous avez zéro pression corporelle, ni contraintes d’espace du coup vous vous recentrez sur vous même et vous vous calmez. De plus, j’ai été hyper content d’être sorti de la séance par une musique que j’adore (Moby) ! Je suis sorti de ma séance en pleine zenitude et je dois avouer que j’ai très bien dormi les 3 nuits suivantes, je ne pensais pas que cet effet apaisant durerait si longtemps.

Donc pour moi, un bilan très positif, à refaire ! Vous pouvez y aller à deux, mais chacun aura son espace et son bassin pour ne pas parasiter le moment de détente de l’autre.

Pour info, voici ci-dessous les tarifs :

Qu’en dites vous de cette expérience sensorielle ? Intéressés ? Curieux ? J’attends vos avis dans les commentaires de cet article !

Si vous avez des questions, je vous invite à contacter Feez directement ou d’aller lire la FAQ à ce sujet.

A bientôt pour un nouveau test !

FEEZ
41 Route de Brumath
67670 Mommenheim
06 12 58 38 91 / contact@feez.fr
Ouvert du lundi au samedi de 8h à 22h uniquement sur RDV.
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FABRIK PROCESS : l’atelier créatif qui fait du bien à votre corps et à votre esprit à Strasbourg 

Crée et fondé par Marjorie Muller Do Rego en 2019 sous forme de cours réguliers mêlant la danse l’interprétation à l’école la Clandestine de Strasbourg, ce concept se diversifie après la crise sanitaire en « rdv bien être » un moment unique en son genre qui vous ouvrira les portes du lâcher-prise. Un véritable laboratoire artistique qui s’adresse à toutes les personnes désirant explorer la connaissance de soi en se laissant guider et emporter dans une atmosphère bienveillante.

En se basant sur la danse libre, le jeu scénique,  vocalises et exercices de respiration les participants s’accordent à être eux-mêmes en se laissant aller en musique. Prendre le temps de s’écouter et comprendre l’importance des émotions et sentiments qui émanent à ces instants et les partager dans cette exploration des relations humaines. La bonne humeur de Marjorie et sa pédagogie ludique permettent  une prise de conscience de notre capacité à expérimenter librement dans la danse et dans le jeu, se sentir unique et ce même en présence d’autres participants ; car bien qu’évoluant dans sa bulle « l’autre » fait partie de l’espace d’exploration en apportant de nouvelles permissions corporelles.  Voilà l’autre belle facette que cette parenthèse a à vous offrir.

Le lâcher prise est immédiat : FABRIK PROCESS est carrément magique : « on arrive stressé, plein d’appréhension et on en ressort gonflé à bloc l’esprit léger, amusé voir secoué le tout dans un corps détendu et en harmonie avec le reste ».

 L’idée est née d’une prise de conscience de Marjorie à travers toutes ses expériences professionnelles, artistiques et personnelles. 

Brevetée d’état et éducatrice sportive depuis 17 ans dans diverses structures en Alsace elle comprend d’abord l’importance de se dépenser pour être en bonne santé physique et mentale, l’un ne va pas sans l’autre. Elle dispense également des cours de danse pour adultes et enfants.

En parallèle, elle découvre l’effeuillage burlesque à Montréal et devient Mina Oüshkha. De retour à Strasbourg, elle se fait une place comme artiste et performe régulièrement. Une identité bien barrée sur scène qui se démarque  grâce des numéros originaux dans lesquels on pouvait déjà bien sentir l’importance du lâcher prise.

Mais surtout ce qu’elle aime c’est aller à des concerts et prendre du bon temps en soirée avec ses amis. Elle est fascinée par la gestuelle des gens qu’elle rencontre, elle aime les regarder danser et s’amuser.

Elle éprouve une profonde admiration devant ce spectacle spontané et naturel,  intense et si beau que les gens offrent dans ces instants de bonheur et de laisser aller.

C’est grâce à toutes ces expériences et à des stages auprès de metteurs en scène que FABRIK PROCESS prendra forme, entre improvisation et jeux scénique, elle rêve de voir se dessiner ce même lâcher prise avec ses danseurs. Malheureusement le confinement mettra un terme à ce projet de chorégraphie.

Suite aux mesures sanitaires elle propose des sessions d’accompagnement individuel appelées Fabrik Thérapie qui reprennent la base de FABRIK PROCESS mais en apportant d’autres outils comme le travail postural, les vocalises et des exercices de respiration. Une grossesse et un élan de douceur plus tard c’est avec encore plus d’envie de partager son concept, qu’elle met en place des ateliers mais cette fois-ci en groupe , les week-ends pour prendre » rdv avec soi même FABRIK PROCESS évolue et c’est un succès !

Ce concept aura pris plusieurs chemins pour au final faire grandir un éventail de possibilités.. ! 

La première version de FABRIK PROCESS fera sûrement son retour à Strasbourg dès la rentrée en cours à l’année.

Pour les ateliers bien être le prochain rdv aura lieu le Dimanche 10 avril de 14h à 16h30 à la Clandestine de Strasbourg. Le tarif est de 35 euros et de 30 euros pour les personnes qui ont déjà participé à un atelier en solo ou en groupe FABRIK PROCESS.

Des sessions seront proposées régulièrement les week-end pour les particuliers.

Vous pouvez également réserver un accompagnement individuel et personnalisé.

Si vous êtes une association, une école ou une commune désirant mettre en place des ateliers FABRIK PROCESS , le concept est disponible dans toute l’Alsace.

Contactez Marjorie pour toutes information et inscription : 

Mail : fabriktherapie@gmail.com
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Kapoué test n°188 : Yamas, le snack spécialiste de la cuisine grecque à Strasbourg

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de tester le restaurant de brochettes grecques Yamas qui se situe pas loin de la cathédrale de Strasbourg. J’étais pas spécialement inspiré et je cherchais à manger quelque chose de sain et qui change. Je suis alors tombé sur ce petit snack où je me suis posé… L’endroit a beau être petit, vous voyagez direct avec la musique locale et la décoration qui vous fait sentir sur une terrasse en Crète !

Apres avoir reçu les menus (géants) et avec une explication du serveur, on a passé commande (pour 2 personnes) : 1 menu souvlaki ENA + 1 menu souvlaki DYO avec  2 brochettes + 2 accompagnements ( salade et frites à l’origan et sa sauce tzatzíki) une eau pétillante locale (Mastiqua)  et une bière locale (Mythos) + un pain pita snacké à l’huile d’olive, fleur de sel et origan. Au niveau des quantités, c’était largement suffisant et au niveau du gout, c’était excellent : beaucoup de saveurs, des produits frais, on se sentait déjà presque en vacances ! J’ai vraiment adoré la salade (très bien assaisonnée) d’ailleurs, un vrai délice ! La carte est déclinable en formules pitas ou en mode apéro à partager.

Niveau prix, j’ai payé 39 € pour le tout, ce qui est correct vu la qualité des produits. Je pense y retourner bientôt ou commander à emporter ou à livrer car j’ai vraiment aimé, et vu les beaux jours qui arrivent c’est typiquement ce que vous avez envie de manger quand le soleil pointe le bout de son nez.

Et vous, connaissez vous le YAMAS Strasbourg ? Si oui, qu’en pensez vous ? Suis le seul à avoir craqué sur leur salade ? Merci d’avance pour vos réponses dans les commentaires de cet article.

A bientôt pour un nouveau test !

NB: Par contre, amis instagrammeurs, on ne capte pas dans le restaurant, faudra enregistrer vos storys et les poster quand vous sortirez du restaurant ! 🙂

YAMAS Strasbourg
4 Rue du Bain-aux-Roses
67000 Strasbourg

StrasApp : L’application officielle pour faciliter la vie des strasbourgeois

Lancée en ce début mars 2022,  StrasApp est l’application mobile officielle de la Ville et de l’Eurométropole de Strasbourg. Elle propose de faciliter la vie des strasbourgeois en rassemblant à un même endroit le maximum d’informations pratiques au quotidien. Ces informations étaient auparavant dispersées dans divers sites web et applications, l’idée ici est de tout regrouper en un seul endroit pour y faciliter l’accès.

Au cœur de l’application, des options vous permettent de sélectionner vos lieux favoris répartis dans une quinzaine de catégories : Loisirs, Marchés, Piscine, Culture…

 

StrasApp vous aide aussi pour les démarches administratives  en y associant le compte « MonStrasbourg ». À ce titre, chaque utilisateur pourra suivre en temps réel l’avancée de ses démarches, l’échéance de ses prêts en médiathèque ou de son titre de stationnement résidant.

Plus d’informations sur : www.strasapp.eu
L’application est téléchargeable via le lien : strasapp.eu/store.html et sur Apple Store et Android Store

Invitée Kapoué n°80 : La friperie solidaire de l’association « Ô Cœur de la Rue »

Fondé par des bénévoles engagés, Ô Cœur de la Rue est né en octobre 2020 à Strasbourg. Avant la création officielle de l’association, nous avons maraudé durant près de 5 années dans les rues de la capitale européenne afin de distribuer le nécessaire à la survie et au confort des personnes dans le besoin. Cela nous a permis d’acquérir l’expérience nécessaire afin de concrétiser nos actions sous une même bannière ; c’est comme cela que Ô Cœur de la Rue est né. Entre temps, nous avons pu développer plusieurs activités, de la distribution pour familles et étudiants précaires à la sensibilisation des lycées de la ville – notre objectif est de toujours lutter contre cette précarité grandissante.

Aujourd’hui, nous souhaitons organiser un événement inédit au profit de notre association; une friperie solidaire et éphémère en partenariat avec l’école de commerce Omnis. Celle-ci aura lieu sur une journée: le 26 mars 2022 de 11h00 à 18h00 au Foyer de la place Saint Etienne de Strasbourg (à deux pas de la Cathédrale). En décembre dernier et grâce à l’aide du concessionnaire auto Peugeot Strasbourg Nord, nous avons récolté auprès de nos généreux donateurs des dons de vêtements destinés à la revente. 

Le but est ici de créer un cercle vertueux : revendre des vêtements de seconde-main pour supporter nos besoins qui évoluent de semaine en semaine. Le nombre de bénéficiaires augmente considérablement; nous avons donc besoin de renforcer notre trésorerie afin de leur apporter plus de denrées et de fournitures.

Au programme : des vêtements de qualité à petits prix – si vous êtes assez en avance vous pourrez même obtenir de belles pièces de marque ! De la nourriture, des boissons, des animations inédites et des mises en scène, des associations et entreprises engagées, et plein d’autres surprise.

Vous souhaitez contribuer à cette belle action? Plusieurs possibilités s’offrent à vous ! Vous pouvez vous préinscrire par le biais de notre site internet, sous la rubrique « Friperie Solidaire » https://www.ocoeurdelarue.fr/friperiesolidaire afin d’être surs d’obtenir une place.

Le tarif de l’entrée sera à régler sur place en espèce, pour rappel tous les fonds seront reversés à la cagnotte de l’association qui œuvre hebdomadairement !

Tarif étudiant/ sans activité/ retraité: 2€

Tarif actif : 3,50€

Vous pouvez également faire un don pour nous aider à financer cet événement à grande ampleur ! https://www.leetchi.com/c/friperie-solidaire-engagee?utm_source=copylink&utm_medium=social_sharing

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question.

contact@ocoeurdelarue.fr

Instagram: @ocoeurdelarue67

Facebook Ô Cœur de la Rue

Kapoué test n°187: Distributeur de choucroute à la gare de Strasbourg

Lors d’un retour de Paris en train, fatigué de mon voyage et content de revenir en Alsace, j’avais là deux raisons de succomber au péché de gourmandise : il me fallait une choucroute dans l’instant ! C’est là que je me suis rappelé qu’il y avait un distributeur de choucroute en gare de Strasbourg qui avait fait tant parlé de lui quelques semaines auparavant.

Dès ma sortie du train, je me suis donc rué sur le distributeur qui se trouve dans le hall principale de la gare. J’ai acheté 2 fois une part de choucroute à 10€90 pièce (paiement par carte bancaire). Juste le temps de rentrer chez moi et hop, prêt à déguster…

Avant de vous dire ce que j’en pense, je vous fais un petit rappel : ce distributeur est installé par la société Malker, qui se donne pour objectif de mettre en avant les produits de la Vallée de Munster, elle travaille avec des producteurs locaux comme la ferme de Christlesgut et la Maison Dischinger ainsi que des petits producteurs et artisans. Outre ce distributeur vous pouvez trouver leurs produits dans des points de vente physiques (notamment à Strasbourg chez Mon Oncle Malker de Munster, place de la grande Boucherie) et aussi sur leur site web.

Mon avis sur ce distributeur de choucroute :

– Bien emballé sous vide, le produit se transporte facilement (idéal pour ramener de la choucroute à l’autre bout de la France en train). La date de conservation est d’environ 1 mois après emballage.
– Les produits sont bons et de qualité : aucun soucis de ce coté là… Cependant Zéro pommes de terre dans la choucroute -> Sniff !
– Petite déception : Dans la barquette, il y a 400 grammes de choux, qui en plus rejette pas mal d’eau…
– Le prix est correct : C’est le prix d’un fast food que tu aurais ramené de la gare mais la qualité et le terroir en plus !
– Et enfin ma plus grande déception: zéro conseil pour réchauffer le produit : Micro-ondes ? Bain Marie ou Four traditionnel ? Combien de temps ? C’est un peu dommage je trouve…

Pour conclure, c’est pas si mal, à restester cette choucroute sous vide et aussi les autres produits : j’ai vu des munsters fermier au lait cru, des saucisses « gendarmes » pur boeuf, du raifort d’Alsace… Ca donne envie !

Et vous, qu’en pensez vous ? Avez-vous déjà testé? Si oui, n’hésitez pas à laisser un commentaire sous cet article pour donner votre avis !

A bientôt pour un nouveau test.

Kapoué test n°186 : Rival Quiz, testez vos connaissances entre amis !

Fin de semaine dernière, j’ai eu l’occasion de tester avec ma team un nouveau jeu à Vendenheim : Rival Quiz ! Il s’agit du premier quiz game en Alsace, je vous raconte un peu en quoi cela consiste…

A l’instar des jeux TV, Rival Quiz te propose de tester tes connaissances à plusieurs : les uns contre les autres dans une arène aux couleurs flashys et retro futuristes. Toutes sortes de thèmes sont proposés : Sport, Culture générale, Jeux vidéos, Cuisine, Histoire, Géographie etc… Tout le monde est donc dans la capacité de répondre, surtout que tout au long de la partie tu seras aidé par des jokers qui vont un peu pimenté le jeu : Piquer des points aux adversaires, Espionner leurs réponses, Leur cacher des réponses… Bref, il y a de quoi inverser la tendance : le gagnant n’est pas forcement celui qui répond mieux, mais peut être le plus stratège de tes amis !

Vous pouvez être de 4 à 12 joueurs mais il n’y a que 6 pupitres, donc au dessus de 7 joueurs il faudra faire des équipes de 2.

Les parties durent environ 1h 15 et se composent en 3 manches de 20 questions.

Les questions sont pour le grand public, vous pouvez donc venir avec des enfants (avec un niveau de classe 3eme minimum conseillé)

Pour le prix, C’est 20 € par personne de 4 à 6 joueurs, ou 18 € par personne pour de 7 à 12 joueurs.

Mon avis sur le Rival Quiz :

On était 4, on a bien rigolé car on s’est vraiment prix au jeu de se dépasser les uns et les autres au score. Les questions étaient abordables et assez surprenantes parfois. On a pas vu le temps passer ! Pour ma part, je suis un peu dégouté car j’ai mené une bonne partie du jeu mais je me suis fait rattraper à la fin : du coup 3eme ! Bon moment de détente parfait entre potes pour commencer la soirée avant un resto par exemple !

NB : Rival Quiz proposera bientôt des quiz « sur mesure » : idéal pour vos futurs anniversaires, enterrements de vie de jeunes filles (ou garçons), séminaires d’entreprises ou autre…

A vous de tester et de me dire dans les commentaires de cet article ce que vous avez pensé du jeu ?

RIVAL QUIZ STRASBOURG
4 rue de l’industrie
67450 Mundolsheim
06 17 63 41 64
Compte Instagram

Com’ en Couleurs : spectacle ludique et pédagogique sur l’analyse comportementale à Strasbourg

Je vous propose aujourd’hui de découvrir le nouveau spectacle (en rodage) de Vincent Lemaire – Com’ en Couleurs qui aura lieu le 15 et le 16 février prochain à Strasbourg à l’Espace K (à coté de la Laiterie).

Com’ en Couleurs est un spectacle ludique et pédagogique mêlant subtilement humour et analyse comportementale d’après la méthode DISC®.

C’est un prétexte idéal pour vous  pour apprendre à mieux vous connaître et à mieux communiquer avec votre entourage personnel et professionnel.

Profitez de l’occasion pour découvrir un spectacle qui va certainement s’inscrire dans la lignée du spectacle “Les hommes viennent de mars et les femmes de Vénus » qui a déjà séduit plus de 2 millions de spectateurs…

Mieux que des mots, je vous laisse découvrir ici les deux bandes annonces :

Et en rodage :

Si vous êtes intéressés pour assister au show sur Strasbourg -> https://www.comencouleurs.com/sur-scene

Grande consultation citoyenne sur l’avenir de l’Alsace 

Jusqu’au 15 février 2022, la Collectivité européenne d’Alsace lance une grande consultation citoyenne. La question posée : l’Alsace doit-elle sortir du Grand Est et redevenir une région à part entière ? Une bonne occasion de s’exprimer et donner son avis !

Qu’est-ce que la Collectivité européenne d’Alsace ?

La Collectivité européenne d’Alsace a vu le jour en janvier 2021 et résulte de la fusion des conseils départementaux du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Cette jeune collectivité a les compétences d’un département (action sociale, les collèges, la culture, les routes, le patrimoine…) mais s’est vu attribuer de nouvelles compétences dans le domaine du tourisme, du transfrontalier, du bilinguisme.

La parole est donnée aux citoyens

Le 21 décembre dernier, le top départ d’une grande consultation citoyenne a été donné avec la possibilité de répondre « OUI » ou « NON » à la question : l’Alsace doit-elle sortir du Grand Est pour redevenir une région à part entière ?

Pour rappel, suite à la réforme des régions de 2015, l’Alsace a été fusionnée à la Lorraine et à la Champagne-Ardenne pour devenir la région Grand Est au 1er janvier 2016.

Le but de cette consultation ? Ecouter les citoyens sur les grands dossiers alsaciens avec une nouvelle forme de démocratie locale.

Quelles sont les conditions pour participer ?

Pour participer à la consultation citoyenne, vous devez habiter sur le territoire de la Collectivité européenne d’Alsace, déclaré y avoir une attache et être majeur.

Pour vous exprimer, vous avez 3 modes de participation possibles :

La Collectivité européenne d’Alsace assure que si le « OUI » est majoritaire à la fin de la consultation, les élus se mobiliseront pour faire respecter la volonté générale auprès du Président de la République élu en avril 2022. Si le « NON » l’emporte, une page se tournera définitivement et la collectivité ne retravaillera plus au retour de la région Alsace.

Un système bien connu depuis 1848 chez nos voisins…

Ce système de consultation de la population existe déjà et pas très loin de chez nous : en Suisse. Nos voisins Suisses sont régulièrement consultés et amenés à se prononcer, environ 4 fois par an, sur des initiatives populaires, des référendums facultatifs ou obligatoires.

Cet exemple de votation helvétique pourrait d’ailleurs servir d’exemple pour la Collectivité européenne d’Alsace qui souhaite à terme pouvoir en bénéficier avec un vrai pouvoir d’exécution.

Résultat de la consultation à partir du 16 février 2022, affaire à suivre…

Retrouvez plus d’informations sur https://entre-vos-mains.alsace.eu

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