Brasserie Michel Debus à Schiltigheim Ma curiosité et mon appétit légendaires m’ont emmené cette semaine à Schiltigheim dans la nouvelle brasserie Michel Debus. Ce dernier, ancien directeur de la brasserie Fischer et Maître Brasseur a donc ouvert cet établissement il y a quelques semaines avec sa petite fille Jade et Maël Perez, gérants de bars … Continuer la lecture de Kapoué Test n°99 : Brasserie Michel Debus à Schiltigheim
Au bon vivant restaurant alsacien à Strasbourg Un midi pas très chaud de ces derniers jours, je suis tombé au cœur du quartier touristique (place du marché aux cochons de lait) dans le restaurant fraîchement retapé « Au Bon Vivant« . Pas inspiré plus que ça par l’endroit, je m’y suis posé un midi pour manger avec … Continuer la lecture de Kapoué test n°70: Au bon vivant restaurant alsacien à Strasbourg
Fresh Burritos à Strasbourg Un nouveau test en mode « rapidos », d’un snack qui a déjà ouvert depuis quelques mois au centre ville : le Fresh Burritos qui se trouve dans la Grand’ rue à Strasbourg, à coté du Flamme & Co. Le principe est très simple : Plat + boisson 33cl = 8,50€ avec au … Continuer la lecture de Kapoue Test n°54: Fresh Burritos à Strasbourg
Il y a de ça quelques jours, j’ai eu l’occasion de (re)découvrir la brasserie Au brasseur avec une petite brochette de blogueurs strasbourgeois. La conférence de presse était plutôt axée sur le renouveau de l’établissement : renouveau qui passe par le rafraîchissement du caveau, un nouveau logo, et aussi par la mise en avant du coté … Continuer la lecture de Au Brasseur Strasbourg : fabrique de bières artisanales au coeur de la ville
Portrait Kapoué n°6: Virginie Holm, guide touristique indépendante à Strasbourg Reprise des portraits Kapoué suite à la vague de bonheur #HAPPYSTRASBOURG. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir Virginie Holm, une guide touristique indépendante qui vous surprendra par sa connaissance et son amour de la ville. Qu’est-ce qui vous fait lever le matin ? J’adore dormir … Continuer la lecture de Portrait Kapoué n°6: Virginie Holm, guide touristique indépendante à Strasbourg
2003 -> 2013 : cela fait exactement dix ans à quelques jours près que j’habite Strasbourg. Galères, fun, boulots, études… Ça mérite bien un petit bilan, non? Difficile de résumer ces 10 ans sans que ça ressemble à un journal intime d’un post – ado attardé ou à une biographie hyper mégalo, alors je vais … Continuer la lecture de Mes 10 années passées à Strasbourg…
Kapoué Test n°10: Melody’s Café, les burgers à la sauce Colmar ! Alors que la guerre des burgers fait rage à Strasbourg et que la question du moment n’est plus « quel est le meilleur sushi? » mais plutôt « quel est le meilleur burger de la capitale européenne? », j’ai décidé de prendre un peu de distance avec … Continuer la lecture de Kapoué Test n°10: Melody’s Café, les burgers à la sauce Colmar !
Tada ! Voici en grandes pompes le second Kapoué Test, cette fois ci dans un restaurant créole réunionnais : La case de l’ile Bourbon à Strasbourg ! Voici donc l’avis des 3 testeurs suivi du mien : Kapoué Testeur n°1 : Ivy for vendetta, 31 ans, Membre des Hell’s Ass Derby Girls depuis peu, passionnée … Continuer la lecture de Kapoué Test : La case de l’ile Bourbon à Strasbourg
