Concours: Gagnez un four à tartes flambées avec Friedrich Surgelés !

Concours: Gagnez un four à tartes flambées avec Friedrich Surgelés ! L’histoire de l’entreprise Friedrich Surgelés : Friedrich, c’est avant tout une famille soudée dont l’ambition est de perpétuer la tradition alsacienne auprès des enseignes alimentaires. Pour cela, Grand-mère Caroline leur a transmis sa recette originale de flammekueche ! Une recette si appréciée qu’elle se … Continuer la lecture de Concours: Gagnez un four à tartes flambées avec Friedrich Surgelés !

Flamme and Co: Strasbourg redesign la tarte flambée !

Un lundi soir après une courte négociation sur l’endroit à choisir pour manger un morceau pas cher, nous avons enfin choisi d’aller manger à Flamme and Co, Grand rue à Strasbourg. Restaurant de tartes flambées (original pour la région, n’est ce pas ? ) dans un cadre assez graphique et stylisé ( là : on … Continuer la lecture de Flamme and Co: Strasbourg redesign la tarte flambée !

Alsace Fan Day : fêtez vous aussi l’Alsace samedi 24 juin 2023 !

La journée des amoureux de l’Alsace, l’Alsace Fan Day, revient pour une 6ème édition, samedi 24 juin 2023. Une édition placée, cette année, sous le signe du sport puisque l’Alsace accueillera la flamme Olympique en 2024 ! Des centaines de manifestations sont ainsi prévues à Strasbourg et aux quatre coins du globe pour faire rayonner … Continuer la lecture de Alsace Fan Day : fêtez vous aussi l’Alsace samedi 24 juin 2023 !

Street Bouche Corner, les 18 et 19 juin 2022 à Schiltigheim

Tous les gourmands de l’Eurométropole vont se donner RDV sur la place de la Mairie à Schiltigheim le samedi 18 juin 2022 à partir de 17h00 et jusqu’à 23h00, et dimanche 19 juin de 11h00 à 20h00 dans l’unique but de se régaler ! C’est la première fois que cette formule hybride est testée à … Continuer la lecture de Street Bouche Corner, les 18 et 19 juin 2022 à Schiltigheim

Kapoué test n°185 : Bloomy Sweet, cuisine exotique à Strasbourg

Un samedi midi d’automne, durant une balade au centre ville de Strasbourg, je cherchais un truc à manger rapide. Je me suis arrêté chez Bloomy Sweet sur le quai des bateliers. Je ne connaissais pas du tout l’endroit, je me suis juste laissé porté par ma curiosité… On mange quoi chez Bloomy Sweet ? Si … Continuer la lecture de Kapoué test n°185 : Bloomy Sweet, cuisine exotique à Strasbourg

Retour sur les découvertes de la 25ème édition du Twapéro Strasbourg

Hier, samedi 3 juillet 2021, j’ai eu l’occasion de participer à la 25ème édition du Twapéro Strasbourg. J’ai déjà pu aller à quelques précédentes éditions du concept, j’y suis retourné cette fois car il y a avait des jolies découvertes à faire… Je vous raconte tout ! Au fait, c’est quoi déjà le Twapéro Strasbourg … Continuer la lecture de Retour sur les découvertes de la 25ème édition du Twapéro Strasbourg

Ma sélection de terrasses pour boire un verre à Strasbourg

Depuis la date fatidique du 19 mai 2021 dernier, j’ai voulu faire cet article en vous proposant un « pseudo » classement des meilleures terrasses de Strasbourg… Je me suis vite aperçu que c’était quasiment impossible tant la diversité des endroits et la variété des envies des consommateurs était large. J’ai donc laissé tomber l’idée de classer … Continuer la lecture de Ma sélection de terrasses pour boire un verre à Strasbourg

Invitée Kapoué n°66: Johanna Kaufmann, pour son livre « Déjeuner chez Jojo »

DÉJEUNER CHEZ JOJO : RÉCITS, RECETTES ET ASTUCES DE CUISINE Mes recettes, je les ai servies dans des livres, dans des librairies, dans mon appartement, dans un salon de coiffure, dans des restaurants, dans des cafés, dans des centres d’art, dans des châteaux, dans des foires, dans une ex-supérette, dans des parkings, dans des jardins, … Continuer la lecture de Invitée Kapoué n°66: Johanna Kaufmann, pour son livre « Déjeuner chez Jojo »

Interview de Leïla Martin pour son nouveau livre : « L’Alsace enchantée »

Hello Leïla, peux-tu déjà te présenter pour ceux qui ne te connaissent pas ? Je suis maman de deux enfants et chef d’entreprise. Mon quotidien s’articule autour de la communication et de la cuisine. J’aime autant manier la plume que la casserole. Et j’ai la chance de pouvoir exprimer mes passions pour la création culinaire … Continuer la lecture de Interview de Leïla Martin pour son nouveau livre : « L’Alsace enchantée »

Kapoué Test n°167: La Casserole, une des meilleures tables de Strasbourg ?

Il existe des endroits où on veut aller depuis des années mais où finalement on va jamais car on est pressé de tester les nouveautés et au fond, on passe à coté de l’essentiel… C’est le cas du restaurant gastronomique La Casserole à Strasbourg ! Cela fait en effet des années que je veux y … Continuer la lecture de Kapoué Test n°167: La Casserole, une des meilleures tables de Strasbourg ?

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