Kapoué test n°191: Dwichers delicatessen, sandwich shop à Strasbourg

« De New York à Strasbourg… » -> Le slogan du Dwichers delicatessen nous explique tout : ici tu vas manger des sandwichs à base de pastrami à la mode new yorkaise ! Basé dans la rue du fossé des tanneurs pas loin de la Petite France, le sandwich shop vous promet donc des saveurs venant d’outre atlantique avec leurs plats. L’idée ici de Yann Benabid (aussi créateur de AvoBowl dans la même rue) est de retrouver à Strasbourg, les sandwichs newyorkais gourmands dans une ambiance « basketball » qui lui plait beaucoup, car lui même venant d’une famille de joueurs de basket.

Mon avis rapide sur le Dwichers delicatessen

J’ai testé seul un samedi midi en février dernier : j’ai pris un menu à emporter avec le Dwichers Signature n°8 : avec dinde et guacamole c’était plutôt bon mais difficile à manger, je m’en suis mis partout ! Très copieux aussi , j’ai eu du mal à le finir et du coup g même pas touché à mes chips. C’est bon et original, même si c’est pas donné pour autant car j’ai payé 12.90€TTC pour le tout. A part ça pas grand chose à ajouter, la décoration du shop est en effet sympa mais peu de places pour manger à l’intérieur. Un petit soucis d’aération quand je suis venu m’avait empêcher de manger sur place (ça sentait un peu trop le brulé). Pour me faire une idée plus précise il faudrait que j’y retourne pour prendre un autre sandwich avec du pastrami ! En attendant, je vous laisse me donner votre avis sur l’endroit dans les commentaires sous l’article !

A bientôt pour un nouveau test !

Dwichers Delicatessen
47 Rue du Fossé-des-Tanneurs, 67000 Strasbourg
Page Facebook

Inauguration du SMOKEY BROTHERS: spécialités au pastrami à Strasbourg

Inauguration du SMOKEY BROTHERS: spécialités au pastrami à Strasbourg

Hier soir, samedi 2 mai, j’ai été convié à l’inauguration du SMOKEY BROTHERS : un nouveau restaurant au cœur de la Krutenau, coincé entre Mémé dans les orties, et le tout autant connu Tarbouche. Le principe est très simple : proposer des spécialités sandwichs à base de pastrami ainsi que d’autres plats tels que des hot dogs ou un burger au schnitzel par exemple.

Ici, tout est fait maison : les pains, la préparation du pastrami et les frites, comme chez Empire Steak Burger (les patrons font partie de la même famille). Lors de l’inauguration, on a pu gouter à 3 gouts de pastrami : Pepper, Jack Daniels (fumé grâce à du bois de tonneaux contenant préalablement ce fameux whisky), et aux épices. Il y avait aussi du veau curry coco : un délice !

Servi avec des excellentes frites, et une boisson, ça remplacera sans problème un burger « classique », et ça vous fera voyager les papilles dans un delicatessen new-yorkais. Moi j’ai été conquis, je pense vraiment y retourner souvent.

Le Smokey Brothers ouvre mardi 5 mai, il ouvrira d’abord midi et soir, mais a pour objectif d’ouvrir en continu. Il y a une vingtaine de places assises et une terrasse le long du restaurant.

Pas grand chose à rajouter, à part de vous conseiller d’aller tester au plus vite, car je lui prédis un succès assez rapide ! C’est cool de manger des choses qui changent…

Pour le moment, je n’ai pas plus d’infos à vous transmettre à part ces jolies et gourmandes photos, je vous invite donc à suivre la page Facebook du Smokey Brothers !

Et j’attends bien évidemment vos commentaires ci dessous…

SMOKEY BROTHERS
18 RUE DE LA KRUTENAU
67000 STRASBOURG

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