Apres la presse locale à midi, c’était au tour des blogueurs et influenceurs locaux lundi soir de la semaine dernière d’être invités par Cédric Kuster et son équipe à déguster en avant-première le futur menu de noël 2021 à emporter. Accueillis comme des rois dans un cadre toujours aussi raffiné, on a pu donc se … Continuer la lecture de La Casserole nous a fait tester son Menu de Noël à emporter !
Depuis la date fatidique du 19 mai 2021 dernier, j’ai voulu faire cet article en vous proposant un « pseudo » classement des meilleures terrasses de Strasbourg… Je me suis vite aperçu que c’était quasiment impossible tant la diversité des endroits et la variété des envies des consommateurs était large. J’ai donc laissé tomber l’idée de classer … Continuer la lecture de Ma sélection de terrasses pour boire un verre à Strasbourg
Cleanwalk Strasbourg est une initiative citoyenne lancée par une strasbourgeoise soucieuse de voir sa ville devenir plus propre et qui a la volonté de faire changer les choses. Les débuts Cleanwalk Strasbourg a débuté au cœur de l’été. Je me promenais sur les quais en bas de chez moi, il y avait énormément de déchets, … Continuer la lecture de Invités Kapoué n°65: Cleanwalk Strasbourg, initiative citoyenne
Situé au bout de la Presqu’ile Malraux à Strasbourg, le restaurant Pola Melting Bowls a ouvert ses portes le 28 janvier 2020 ! Fondé par Laetitia Fluckiger et Morad Baadache (propriétaire des resto Sushi’s (Strasbourg, Colmar et Sélestat)), vous proposent dans un cadre industriel et ethnique, un voyage des plus exotiques au cœur de la … Continuer la lecture de Kapoué test n°175: Pola Melting Bowls, les « poké bowls » du bout du monde à Strasbourg
Hello Leïla, peux-tu déjà te présenter pour ceux qui ne te connaissent pas ? Je suis maman de deux enfants et chef d’entreprise. Mon quotidien s’articule autour de la communication et de la cuisine. J’aime autant manier la plume que la casserole. Et j’ai la chance de pouvoir exprimer mes passions pour la création culinaire … Continuer la lecture de Interview de Leïla Martin pour son nouveau livre : « L’Alsace enchantée »
En quête d’un endroit sympa samedi dernier à midi, je me suis arrêté chez Le Ptit Brass : brasserie alsacienne fraîchement ouverte il y a quelques semaines en lieu et place de La Terrazza à coté du Dubliners dans la rue (très touristique) du Vieux Marché aux Poissons à Strasbourg. Il faisait beau pour un … Continuer la lecture de Kapoué test n°148: Le Ptit Brass, nouvelle brasserie alsacienne à Strasbourg
Le Café Potager, plats en bocaux et cafés à Strasbourg ! Quelques jours après son ouverture (le 19 février 2018), j’ai pu aller tester Le Café Potager : concept de plats sains et faits maison servis sur place en bocaux. Voici ce que j’en ai pensé… Tout d’abord, l’emplacement : situé en plein centre ville … Continuer la lecture de Kapoué test n°147: Le Café Potager, plats en bocaux à Strasbourg
ERA (Ethique et Respect Animal) est une association fondée le 23 décembre 2014 dans le but d’offrir assistance et soins aux chats abandonnés de Strasbourg et sa région et de leur assurer un avenir meilleur. Depuis sa création, plus de 1700 chats ont été pris en charge, une trentaine de bénévoles passionnés sont dévoués à … Continuer la lecture de Un calendrier alsacien 2018 pour soutenir l’association ERA !
Ceci est un « Kapoué test » un peu particulier aujourd’hui : D’habitude, j’essaie de tester les nouveautés de notre belle ville de Strasbourg, ici c’était plutôt ma curiosité qui m’a poussé à tester La Baie Des Anges, restaurant de spécialités provençales rue Kuhn… En effet, ce restaurant, je ne le connaissais pas avant que je prenne … Continuer la lecture de Kapoué test n°140: La Baie Des Anges, restaurant sauvé par le chef Etchebest ?
Mamama Bistro, restaurant alsacien à Strasbourg Après 5 ans de bons et loyaux services, le Piano 2 (rue sainte Hélène) change de concept et devient le Mamama Bistro; comme son nom l’indique: un restaurant traditionnel alsacien aux recettes de grand-mère. La décoration a changé et le chef aussi, l’occasion pour moi d’aller déguster un repas un midi … Continuer la lecture de Kapoué test n°125: Mamama Bistro, restaurant alsacien à Strasbourg
