Je ne m’attendais à rien de particulier ce jour-là. En me baladant du côté des Bains Municipaux, je suis tombé un peu par hasard sur Bésame Mucho, un petit resto mexicain niché dans une rue tranquille de la Krutenau. Et comme j’adore la cuisine mexicaine, impossible de résister à l’envie de tester.
Une ambiance entre chaleur et modernité
De l’extérieur, la façade est discrète, presque cachée entre deux maisons typiquement strasbourgeoises. À l’intérieur, l’atmosphère change tout de suite : bois clair, touches végétales, cactus en déco et quelques lumières colorées qui rappellent les teintes du Mexique. La salle compte une trentaine de couverts, et la musique typique en fond finit de poser le décor. On s’y sent bien.
Une carte mexicaine revisitée
La carte mélange plats traditionnels et créations maison. On retrouve des enchiladas au poulet, la fameuse birria cocula (bœuf mijoté 24 h dans un bouillon maison), ou encore des nouveautés comme le pulpo Vallarta (poulpe grillé et purées parfumées à la truffe) ou le saumon a la diabla pour les plus téméraires.
Petit détail à noter : le plat du jour était indiqué dehors mais en fait il n’est pas proposé le samedi, dommage pour ceux qui aiment les formules simples et moins chères !
Guacamole minute et assiettes généreuses
Le repas a commencé par un guacamole préparé directement à table, servi avec des chips maison. Rien que pour ça, ça vaut le détour : c’est frais, parfumé, et ultra convivial.
Sur la table, deux sauces accompagnent les plats — une salsa douce et une sauce macha bien relevée (attention, elle contient des cacahuètes et du sésame).
Les plats sont copieux, équilibrés, et les viandes mijotées sont particulièrement réussies : tendres, parfumées, avec ce petit twist moderne qui rend le tout plus original.
Un service un peu lent, mais agréable
Seul petit bémol : le service peut se montrer un peu lent quand la salle est pleine. Mais le personnel est souriant, prend le temps d’expliquer les plats, et l’ambiance générale fait qu’on ne voit pas vraiment le temps passer.
Mon avis
Bésame Mucho est une belle découverte originale pour les amateurs de cuisine mexicaine. Un restaurant à taille humaine, où l’on mange bien et où l’ambiance donne envie de prolonger le repas. C’est généreux, coloré, et surtout sincère. À tester entre amis ou en couple, si vous avez envie de voyager en Amérique Latine sans quitter Strasbourg.
Infos pratiques :
Bésame Mucho
12 Rue Fritz Kiener – 67000 Strasbourg
besamemucho.fr
Mardi à samedi : 12h00–14h00 / 19h00–22h30
Fermé dimanche et lundi
