Inauguration du 2ème bar à salades Chez Victor à Strasbourg Tribunal

Les adeptes de la healthy food peuvent se réjouir, Chez Victor ouvre les portes de son deuxième bar à salade & sandwicherie au cœur du quartier Tribunal à Strasbourg !

Antipastis, pesto, tsatsiki, tapenade… voici quelques exemples de spécialités faites sur place qui raviront les papilles des strasbourgeois pressés en quête d’une cuisine saine et savoureuse à la fois.

Comme vous le savez peut être déjà, la personnalisation des plats servis est au cœur du concept Chez Victor. Chaque client est libre de composer sa salade ou son sandwich en fonction de ses envies, ses convictions ou son régime alimentaire.

Chez Victor les recettes sont préparées à partir de produits frais et en partie d’origine locale (comme les baguettes de l’artisan boulanger Complici’thé situé à quelques minutes de marche de l’établissement).

Pour ma part, je suis déjà client (de temps en temps) de Chez Victor rue des Frères, je connaissais donc déjà le concept. C’es pas mal qu’il ouvre un deuxième point de vente sachant que dans celui-ci il sera possible de prendre un petit déjeuner et de tester le bar à muesli (inédit dans la capitale européenne !). Je n’ai pu que grignoter à droite à gauche les échantillons proposés lors de la soirée, je ne peux donc pas vous donner une vision globale du concept, mais les produits sont de qualités, cela vaut donc le coup d’essayer si vous êtes dans le coin ou si vous bossez dans le coin !

A vous de jouer pour vous faire une idée et me donner vos avis dans les commentaires ci-dessous !

A bientôt !

CHEZ VICTOR 
17 Rue Graumann
67000 Strasbourg
09 75 33 68 47

Invitée Kapoué n°63: EVENT HIGH, agence d’événements sportifs à Strasbourg

Hakima, jeune trentenaire, jeune maman, dynamique, sportive depuis l’âge légal, j’ai toujours aimé l’humain et j’ai toujours su que c’est en ce sens que je construirais ma vie. C’est d’ailleurs ce qui me fera choisir mon cursus sportif et ainsi porter des valeurs d’humilité, de solidarité et de challenge en faisant de son capital santé, sa plus grande priorité.

Après 10 années à œuvrer dans le domaine du sport et de la remise en forme, j’ai décidé de prendre un nouveau virage : celui de re-mobiliser l’humain par le sport et plus précisément sur son lieu de travail. C’est en observant la sédentarité s’installer à vive allure (dans tous les domaines) que m’est venue l’idée de trouver des solutions afin de limiter les dégâts tant sur le plan économique et social (arrêt maladies, turnover, désengagement au travail, burn-out), que sur le plan physique et mental (prise de poids, négligence, perte de confiance, fragilité). J’ai donc durant une année entière étudié un panel d’entreprises sur lesquelles j’ai analysé leurs fonctionnements généraux (temps de pause, mise à disposition de moyens, conditions, comportements, souhaits…).

Constats récurrents : un manque de cohésion au sein des équipes, des hiérarchies, des conditions de travail sur-connectés, un climat défavorable à un quelconque « Point E » (épanouissement).

Audacieuse et créative, je souhaite réellement développer la « digital detox » et ainsi permettre de se déconnecter pour mieux se reconnecter à soi et aux autres dans une ère où le numérique esquinte le corps et l’esprit.

Nous proposons aux entreprises et organisations des team-building, séminaires, incentives, pour faire découvrir de nouvelles sensations et partager des instants suspendus via ce dénominateur commun : le sport-santé, avec des activités variées, inédites et adaptées aux objectifs et à l’état d’esprit de l’entreprise.

Du challenge sportif en version «commando», à la gastronomie, « healthy food », des ateliers de sensibilisation à la nutrition, des conférence d’influence positive jusqu’à la formation sur la qualité de vie au travail, avec un seul objectif: celui de conjuguer les efforts pour mener à bien le collectif et délivrer des messages de bienveillance, créant ainsi, un climat serein, convivial, en santé. Ici commence l’histoire de mon projet fou de création d’entreprise, l’histoire de ma vie :

Replacer l’humain au cœur des relations professionnelles via le sport-santé et la « digital detox »

Emerson disait : « La première richesse est la santé »…

Cette phrase m’a toujours accompagnée, on dirait bien qu’elle n’est pas prête de me quitter…

HAKIMA PUCCIO
Directrice et Fondatrice de EVENT HIGH
Mail : info@event-high.fr

Rejoignez moi aussi sur les Réseaux sociaux :
Instagram : eventhigh_by_hakima
Facebook + Linkedin : Event High
Site: event-high.fr

Quitter la version mobile