Steakhouse District restaurant Strasbourg viande cuisson braise 1

Kapoué test n°100: Steakhouse District à Strasbourg

Kapoué test n°100: Steakhouse District à Strasbourg

Pour ce 100ème test,  j’ai traîné mon appétit légendaire au Steakhouse District rue du vieux marché aux grains à Strasbourg. Spécialisé dans les viandes de qualité cuites à la braise, il remplace le Bistro Romain qui trônait à cette adresse pendant des années.

C’est donc un midi que j’ai pu testé l’endroit, avec mes collègues habitués à me suivre dans mes aventures gustatives… Honnêtement, je ne m’attendais à rien de cet endroit, je pensais encore tomber dans un endroit assez basique où on enchaîne les plats à la chaîne… Or ça n’a pas été vraiment le cas…

Tout d’abord, il y avait plusieurs types de menus, il y avait de la place en intérieur, la décoration sobre et l’ambiance calme. L’avantage du service en continu, c’est qu’on peut être servis rapidement : ça a été le cas. La serveuse était certes, un peu speed, mais efficace et n’oublias pas de nous rappeler que les frites (très bonnes) faites maison étaient à volonté

On est partis sur différents plats (entres autres) un Healthy Burger : 200g de steak haché accompagné de légumes grillés ou encore pour ma part la formule du jour : entrée + viande grillée du jour et pour une autre collègue un Parker Burger : pain brioché, 200 g de steak haché, salade, tomate, cornichons, fondue d’oignons, sauce césar. Tout était très bon, assez copieux mais surtout la cuisson à la braise était maîtrisée et respectée : rien à redire, bonne surprise encore.

Pour les desserts, on est parti sur une Key Lime pie (tarte au citron et citron vert), et le fameux New York Cheese cake avec son coulis de fruits rouges : corrects, très copieux aussi; rien à redire.

On a fini les assiettes et on paye 81,10 € pour 4 sachant qu’il n’y avait que 2 desserts. Et là, mauvaise surprise : la bouteille de Perrier fines bulles de 1L à 6,80 € je trouve ça un peu abusé…

Donc pour conclure, plutôt une bonne surprise surtout pour les viandes et les burgers par contre un dernier mauvais point : c’est très sombre à l’intérieur même en cours de journée… Optez plutôt pour la terrasse si la météo le permet !

Je pense y retourner un soir pour voir ce que ça vaut quand j’aurai une grosse envie carnivore…. !

Mise à jour du 20/08/2017 :

Je viens d’y retourner samedi dernier, c’est toujours aussi sympa, la carte a changé mais j’ai pas été déçu des plats. Viandes bonnes et cuites parfaitement. Musique trop forte par contre, on se croyait en boite ! Par contre, le service était aussi top : serveuse rapide, souriante et serviable. Juste un peu cher dans l’ensemble à mon gout : 62 euros pour deux, à vous de juger… Voici (en photos) les plats dégustés ce jour là :

Entrecôte 300 gr

Et vous, avez vous testé le Steakhouse District ? Si oui, qu’en pensez vous ?

Steakhouse District
18 Rue du Vieux Marché aux Grains
67000 Strasbourg
09 72 85 08 53
Ouvert 7j/7 de 12h00 à 23h00

Publié par

Jack Typhus

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9 réflexions au sujet de « Kapoué test n°100: Steakhouse District à Strasbourg »

  1. J’ai justement testé un soir (de pluie en plus) et cette ambiance tamisée est juste superbe et donne un côté très chic à la déco 🙂 Personnelement j’ai goûté le tartare de thon en entrée et l’assiette Steakhouse dont la cuisson bleue était un pur bonheur pour mes papilles 🙂 Et le café gourmand avec l’île flottante était la note parfaite pour finir ce repas… J’y étais avec mon ado de fille qui elle aussi â burn aimé (et c’est un exploit de plus) et je compte bien y retourner avec mon mari pour une soirée en amoureux 🙂 Non, vraiment j’ai adoré ce restaurant qui remplace bien le bistro Romain qui lui ne donnait plus envie…

    1. Jack Typhus – Strasbourg – 📲 Créateur de contenus digitaux chez BlogKapoue.com 💻 Conseil en Marketing Digital chez Yumens.fr 📌 Strasbourg / Alsace / France
      Jack Typhus dit :

      On se connait tu peux m’appeler par mon prénom Lucie ! 🙂

  2. Eh bien moi j’ai du tomber sur un jour « sans ». J’y ai déjeuné le 23 mai dernier et j’ai été franchement déçue (et je ne demandais qu’à être conquise):
    – Musique trop forte (je n’ai pas été la seule à le remarquer),
    – ambiance trop sombre,
    – plats pas assez copieux pour le prix, je suis sortie de table avec un creux (assiette Steakhouse pour moi et burger pour mon ami; bien 5 € trop cher à mon goût au vu de la quantité servie),
    – frites trop grasses et donc trop molles (dommage car je suis loin d’avoir peur du gras),
    – mon ami avait commandé une Heineken à 6.50 € et on lui a servi une Affligem à 8 € (abusé, le prix, non ?)
    Après, 43 € à deux, ça va, et je dois, en revanche, reconnaître que la cuisson de la viande était très bonne (mais pas assez dans l’assiette, selon moi…) et le personnel est sympathique (par contre le Directeur de Salle n’a pas fait son job, laissant tout son travail aux serveurs qui ont fait du mieux qu’ils pouvaient :/ …)

    1. Ajout au 03/08/2016.
      Bon. Comme je ne suis pas comme ça, j’ai souhaité redonné une chance à ce resto à la lecture de cet article notamment. Et je dois reconnaître que j’ai révisé mon jugement et ce, tant au niveau culinaire que pour le reste (ambiance, rapidité du service…. et les frites ????).
      Bref, j’avais vraiment du tomber sur un jour « sans » au mois de mai…

  3. Bonjour, j’ai testé le restaurant des l’ouverture et j’ai tout d’abord eu un avis assez positif , la viande était exceptionelle mais les frites étaient trop molles et grasses à mon goût.
    J’y suis retourné la semaine dernière et cette fois ci elles étaient parfaites. Plus croustillantes, J’ai adoré !!
    J’avais pris une assiette de mozzarella sticks en aperitif avec mes amis puis j’ai continué sur le plat du jour qui est d’environ 12 €
    Avec une viande qui me semble de bonne qualité

    En conclusion je recommande cette endroit si vous souhaitez un endroit chic, si vous voulez une bonne viande ( le prix en conséquence est correct) et de bons desserts à l’américaine

  4. Testé hier soir avec mon amoureux et on a adoré. La cuisson de la viande était excellente, les accompagnements très bons et le cheesecake en dessert était à tomber. Seul bémol, le prix des boissons, le bistro romain pratiquait déjà des tarifs très élevés sur les boissons, dommage qu’ils soient restés sur cette façon de faire.Mais bon, avec des prix très corrects pour les viandes proposées, il faut aussi qu’ils se fassent une marge sur autre chose. je recommande vivement l’endroit pour les amateurs de viande.

  5. Installée en terrasse ce jour.
    L’endroit a été choisi pour la terrasse justement, à l’ombre, avec une capacité d’accueil conséquente (8 personnes ça restreint le choix).
    Accueil et service : rien à dire
    Terrasse : agréable quoique un peu trop passante
    Agréablement surprise de voir du Pimm’s sur la carte des cocktails
    Pour ce qui concerne la qualité de mon plat (menu du jour : faux filet + salade) : la viande est quelconque, heureusement que le goût grillé très caractéristique est bien présent
    J’imagine qu’à la carte la qualité doit être différentes avec de la Salers, Aubrac, Black Angus, Simmental
    Bref, pas convaincue pour le menu du jour, peut être un jour « sans » comme l’ont dit d’autres personnes, mais à retester pour la carte

  6. Pour mon avis: j’y suis allée ce midi. Et je dois dire que j’ai vraiment beaucoup apprécié tant pour le plat que pour l’accueil. En effet, alors que j’attendais devant le restaurant le papa et ma fille de 7 mois (qui n’arrivaient pas), j’ai été installée par une très sympathique serveuse à table. Quand ils sont arrivés, elle nous a finalement proposé de nous installer dans une salle à l’arrière afin que nous puissions être plus tranquilles. La salle était quasi vide (même si elle s’est remplie au fur et à mesure par la suite). Je lui ai glissé que cela m’arrangeait ayant prévu d’allaiter ma fille. Elle m’a chaleureusement répondu « mais il fallait le dire plus tôt ». Sympa. Puis, j’ai eu la bonne surprise de constater qu’ils avaient changé la carte car ô joie, au rayon des burgers, nous trouvons maintenant un « Healthy Burger » qui est un burger sans pain. Au lieu du pain, le steak haché et la garniture sont entre deux tranches d’aubergine grillées. Le tout accompagnés de très bonnes frites. Mon seul bémol: étant gourmande, j’en aurais bien mangé quelques unes de plus 🙂 Les plats sont arrivés très vite. Ils sont arrivés en même temps que le petit pot de ma fille que j’avais demandé à chauffer. Du coup, on m’a gentiment proposé de tenir au chaud mon plat… Que j’ai dévoré sitôt ma fille rassasiée 😀 En bref, très très bonne expérience. Je recommande vivement. Ce n’est pas partout que les mamans et les bébés sont aussi bien accueillis 😉 C’est la 3e fois que j’y mange mais j’y retournerai, tant pour les nouveautés de la carte que pour le reste.

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