Velicious, restaurant végétarien à Strasbourg
« L’alternative végétale » arrive à Strasbourg, et elle s’appelle : Velicious ! Après avoir collecté des fonds via Kiss Kiss Bank Bank, ce mélange salon de thé / restaurant a ouvert cette année rue Geiler, vers le quartier des XV. C’est donc un restaurant complètement végétalien et végétarien, je l’ai testé très très rapidement la semaine dernière, voici mes premières impressions…
D’habitude, j’essaie de trouver des bons et mauvais cotés à chaque endroit, ici, je vais avoir du mal… Le bon coté, c’est que l’idée est bonne et tendance : proposer une façon de se nourrir bonne pour la santé et l’environnement, pourquoi pas ? Par contre, faut il bien l’exploiter cette idée !
Nous avons mangé un midi de semaine, nous sommes arrivés à l’heure, il y avait déjà du monde (quasi plein), on s’installe à notre table réservée et on attend… Dix bonnes minutes plus tard, un serveur arrive nous demandant notre choix ! Le seul problème c’est qu’on avait pas eu de menus ! Bref, on lit les tableaux au mur et on part sur un « Mexican burger » et un « Cheese burger » accompagnés d’un Fritz Cola (vegan, rien d’autre en cola proposé ici) et d’un jus de fruits (plutôt bon d’ailleurs). Il fait froid, c’est bruyant, on se réchauffe comme on peut en attendant nos burgers…
Ils arrivent enfin et là, déception, c’est pas mauvais le vegan burger (d’ailleurs il est fait de quoi le « steak »?) mais les frites sont hypers grasses sans parler du « fromage » encore froid et non fondu sur le Cheese burger. Je finis le mien, car j’avais vraiment faim mais je le trouve sans plus… Pour finir sur une touche sucrée, je tente un dessert : la fameuse Foret Noire Vegan (en fait, c’était ça ou un cookie, il y avait que de 2 desserts !) : pas top, trop de kirsch dedans, j’ai eu du mal à la finir. Bref, on attend encore, et on finit par réclamer l’addition et partir. (à noter que le terminal Carte Bleue ne fonctionnait pas ce jour là !)
Conclusion:
Pas plus de chose à dire : hyper déçu, un service à revoir complètement, un peu débordés, les burgers très moyens et l’ensemble instable, ça donne pas envie de revenir, en plus c’est cher : 35,80 € pour deux ! J’espère vraiment pour eux que ça n’était qu’un mauvais jour ce jour là, sinon ils sont mal partis les pauvres. A re-tester dans quelques mois, pas avant pour moi. (Ceci dit, j’aurais sans doute pas fait mieux après quelques jours d’ouverture…)
Rassurez-moi, dites-moi si vous avez déjà tenté l’endroit et que c’était mieux que pour moi ?!
Velicious, l’alternative végétale
43 rue Geiler
67000 Strasbourg
09 72 53 07 35
Mea culpa pour « le fromage qui fond pas »… Apparemment c’est normal pour ce type de fromage à base d’huile de noix de coco et d’amidon de pomme de terre ! Désolé.
Tu pourrais citer tes sources quand même…^^ 😉
Moi j’ai vraiment beaucoup aimé!
C’est sûr que Vélicious ne propose pas encore beaucoup de choix, ils viennent d’ouvrir il y a quelques jours.
J’admire l’initiative de ces jeunes qui ont le courage de monter un restau selon des valeurs plus qu’estimables, et qui font salle comble midi et soir depuis le premier jour. Et c’est vraiment bon. Le burger mexicain est super goûteux avec un guacamole extra à l’intérieur. Il faut souligner que tout est fait maison, le pain, le steak, les sauces.C’est un défi réussi. Etant intolérante au lactose, j’ai pu manger sans me soucier du contenu et ce, jusqu’à la patisserie Forêt Noire qui est délicieuse. Aérée, légère et vraiment savoureuse. Je suis ravie et mes amis (nous étions quatre) ont été aussi enthousiastes que moi.
Il faut soutenir de telles initiatives, je crois que certains fast food n’auraient pas eu une critique pareille.
Moi j’adhère et j’adore!
Michèle K
J’avais hâte de tester cet endroit et j’ai soutenu le projet avant ouverture mais je dois dire que quand j’ai vu la carte c’était un peu la déception…beaucoup de bruit pour…des burgers. y en a un peu ras le bol des burger partout donc c’est un petit coup de gueule. je pensais qu’ils proposeraient des choses un peu plus travaillées. Vu cet article, je pense que je vais attendre encore quelques mois pour découvrir. Mais oui pour leur défense, il faut garder à l’esprit qu’ils viennent tout juste d’ouvrir!! leurs services vont encore évoluer!! et surtout, c’est vraiment une bonne chose d’avoir la possibilité de manger autrement.
Je viens de lire l’article et je dois dire que je ne partage pas le point de vue de Kapoué. Pour y être allé plusieurs fois, je trouve son avis un peu sanglant. Soit l’équipe n’est peut être pas encore rodée, et la carte doit encore être étoffée, mais les points analysés ici ne me paraissent pas objectifs. Je ne comprends pas pourquoi il s’arrête sur le choix en cola en l’occurence le Fritz-Kola. 90% des restaurants strasbourgeois proposent bien un seul cola, le Coca-Cola (super éthique le Coca Cola, hein? ;)). Ensuite, il dit les frites sont hypers grasses!?! Comment ça?!? Elles sont excellentes et en plus les patates sont épluchées et découpées sur place !!! Ça doit être l’habitude de manger chez Burger King (référence à un article précédent :P) qui fait oublier le véritable goût des choses faites maison. Quant à la forêt noire « vegan », je crois ne pas bien lire!!!! C’est une tuerie ce dessert. Effectivement, c’est une version revisitée, mais elle est bien plus aérée et bien plus digeste que l’originale. Pour finir, et c’est bien là, la cerise sur le gâteau (peut être un peu trop de Kirsch :D??), Kapoué trouve ça trop cher!?!? Mais, mais, mais what?!?! Un burger de cette qualité servit avec des frites à 9€ (pain et mayonnaise « vegan » faits maison, ingrédients bio et locaux,…), je ne comprends pas comment on peut trouver ça trop onéreux. En bref, allez y pour vous en faire votre propre idée.
Merci de ton looooong commentaire Francky. Ça prouve bien que chacun peut avoir des opinions différents et je le respecte d’ailleurs sinon je publierai pas ton commentaire. Pour répondre à tes remarques, je n’ai mangé qu’une fois à Burger King ici, et pour le prix oui c’est cher : 35,80 € pour deux pour ce qu’on a mangé… Voila Voila.
Vélicious c’est une belle découverte pour avoir eu l’occasion de manger et plusieurs fois car j’aime beaucoup et le cadre est très sympa. Leur petit plus Les animaux sont les bienvenues donc on y est à l’aise avec notre toutou.
Il faut avant tout laisser ce restaurant faire ses preuves, il vient tout juste d’ouvrir ses portes et jusqu’à présent je n’ai jamais était déçu. Le concept est super bien penser, depuis le temps que j’attendais un restaurant 100% végétalien près de chez moi.
J’ai hâte de voir leur menu avenir car effectivement j’ai fait une overdose de burgers mais ils sont tellement bons que j’en redemande.
Pour moi le prix est correct 9€ le burger et les frites avec mayo tout fait maison c’est largement justifié et le plaisir est présent.
Il on leur menu affiché sur tableau de nos jour ça se fait de plus en plus il suffit de lever ses yeux et c’est magique. J’ai goûté leur soupe maison pour changer elle est vraiment trés bonne et bien servie.
J’adore leur forêt noire, d’habitude je n’aime pas mais celle-ci elle est délicieuse et peu sucrée et honnêtement on sens subtilement le kirsch et tous mes amis pensent pareils que ce gâteau c’est juste un bonheur gustatif.
En tout cas je suis séduite par ce concept et toujours à régal de manger avec mes amis et mon chien qui est comme chez lui ça fait plaisir.
Vivement la suite car apparement le et la chef nous réservent de belles surprises dans les prochains temps.
Longue vie à Vélicious et bravo à eux!!!
Mon avis sur ce nouveau resto:
j’ai pris une soupe de légumes que j’ai trouvé chère (6.90e) mais excellente.
Le serveur s’est vite laissé déborder par la salle pleine (bon signe pour Velicous!).
Je trouve dommage que le seul dessert proposé soit avec alcool , vivement que leur carte s’étoffe et ce sera top!
J’ai été surprise par votre avis, notamment au sujet de la forêt noire. Je n’ai jamais aimé les forêts noires traditionnelles, précisément à cause de la trop forte présence d’alcool qu’on y trouve habituellement. Or je trouve que l’alcool est très discret dans la leur et je n’ai aucun mal à la manger. Je crois qu’ils n’alcoolisent que les cerises.
Pour le « steak », il serait apparemment fait à base de légumineuses et de céréales.
Pour le goûts des burgers, c’est comme tout, ça dépend de… Nos propres goûts. Personnellement, je n’ai pas accroché au cheese, mais j’ai adoré le mexicain, alors que pour d’autres personnes que j’ai emmené, c’était la tendance inverse.
Quant à leur peu de choix, il faut savoir que dans les premiers temps, ils étaient entravés par des fonds qui traînaient à se débloquer. Maintenant, ils ajoutent régulièrement de nouveaux mets à la « carte » (toujours au tableau) : sandwichs, soupe, double-cheese, indian burger, cupcakes (fruits rouges et crème de marrons) et entremets (fruits rouges ou passion).
C’est vrai que ça fait beaucoup de burgers, cela dit, on attend avec impatience des plats plus variés !
Le souci de terminal Carte bleue est également réglé depuis un moment, maintenant.
Même si Vélicious n’a pas besoin de ce blog pour faire sa clientèle (le restaurant est toujours plein et les avis sont très bons sur leur page Facebook), faites un édit s’il vous plaaaaaaaaaait 🙂
La carte s’est étoffée ! Oui des Burger mais plusieurs sortes, des salades, de la soupe.
Niveau dessert : cupcake, forêt noire, entremets…
Sans oublier les différents boissons : rhubarbe, cola, limonade, bière licorne bio…
Enfin pour ceux qui veulent se faire une vraie idée de Vélicious, déjà laisser vous surprendre et réservez, mais lisez aussi les commentaires sur leur page Facebook.
C’est un restaurant vegan pas végétarien faut noter la différence. Et le côté « tendance »… respecter les animaux et l’environnement c’est pas « tendance » merci.
Ce resto est vraiment très sympa, ambiance cool on se la joue pas et tant mieux, on est bien soignés et aux petits oignons… ; nourriture hyper bonne, goûteuse, pâtisseries très savoureuses, je ne comprends pas du tout votre commentaire de départ, vous avez dû vous tromper de resto!!, on y mange vraiment très bien, avec la satisfaction, et pas des moindre, de ne pas contribuer au massacre des animaux et à la pollution de notre planète. Voyez les éloges sur facebook, testez vous-même! ils ont gagné leur pari et relevé le défi ! Fameux+++++ Go Vegan!
Effectivement je vois que tu n’as pas aimé haha ! Comme quoi, c’est une histoire de goût ! Essaie de retenter une fois ;D
Testé ce jour et je crois bien que c’est la première fois que je ne partage pas ton avis de gourmand.
Nous étions à deux et sommes arrivées un peu tard vers 13 h 30 du coup la suggestion du jour (tartiflette vegan) était épuisée, ils nous ont proposé de la remplacer par un wrap au seitan et légumes servi avec une salade. Personnellement j’ai beaucoup aimé mais il est vrai que je réduis pas mal ma consommation de viande du coup le côté végé était tout à fait bienvenu. Juste un bémol pour le couteau qui n’était pas très tranchant mais ça n’a pas gâché mon plaisir. Dans la suggestion du jour, il y avait, au choix, l’entrée (une soupe) ou un dessert. Pour 13,50 euros par personne j’ai donc opté, une fois n’est pas coutume et c’est bientôt Noël, pour le dessert : un entremet litchi framboise, tout aussi bon que le plat.
Première expérience réussie donc pour moi et j’ai bien envie d’y retourner. Et pas de petite faim dans l’après-midi à signaler 😉
Comme Sally, je te conseille d’y retourner, je suis sûre que ton palais y trouvera son compte 😉
Jai adore cet endroit. Je trouve l’ambiance très sobre et neutre mais ca n’est pas un soucis. Le personnel est adorable. J’ai pris la formule plat dessert en me disant …. bon je prends quoi comme dessert avant de choisir mon plat. J’ai opté pour une mousse chocolat … légère, peu sucrée au top. Le tarif est raisonnable hors boisson. Je pense que je repasserai juste pour prendre 1 ou 2 desserts pour finir un repas à la maison.